hoàn thiện công tác định mức kỹ thuật lao động tại công ty may thanh hoá

LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường đầy sôi động nước ta cạnh tranh doanh nghiệp nhằm chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ sản phẩm thu hút khách hàng đến với sản phẩm doanh nghiệp mình, trở nên ngày gay gắt khốc liệt Để chiếm lĩnh thị trường thu hút khách hàng điều trước tiên phải kể đến chất lượng giá sản phẩm Cùng với phát triển xã hội đời sống người ngày cải thiện nhu cầu hàng hố khơng phải số lượng mà mặt chất lượng ngày đề cao đồng thời giá phải phù hợp Để nâng cao chất lượng hạ giá thành sản phẩm dẫn đến giảm giá sản phẩm hàng hố doanh nghiệp sản xuất khâu tổ chức lao động đặc biệt phải quan tâm nhiều Tổ chức lao động hợp lý sở để nâng cao suất lao động, hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Một vấn đề quan trọng tổ chức lao động khoa học công tác định mức lao động Định mức lao động mà tốt làm giảm hao phí lãng phí q trình sản xuất dẫn đến giảm chi phí khơng cần thiết để sản xuất sản phẩm từ hạ giá thành sản phẩm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thị trường Tuy nhiên, doanh nghiệp sản xuất công tác định mức lao động quan tâm thực tốt Qua thời gian thực tập Cơng ty may Thanh Hố em biết công tác định mức công ty thấy cịn số vấn đề cần quan tâm Bởi em đến việc lựa chọn đề tài: "Hồn thiện cơng tác định mức kỹ thuật lao động Cơng ty may Thanh Hố" làm luận văn tốt nghiệp cho Với mục đích nhằm đánh giá, phân tích mặt mặt cịn hạn chế công tác định mức lao động từ đưa số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế công tác định mức lao động Cơng ty may Thanh Hố MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU MỤC LỤC Lời mở đầu Phần I: Một số vấn đề lý luận liên quan tới công tác định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp I Khái niệm, vị trí nhiệm vu định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp Khái niệm mức lao động Các loại mức lao động Định mức kỹ thuật lao động - Khái niệm vai trò 3.1 Khái niệm định mức kỹ thuật lao động 3.2 Vai trò định mức kỹ thuật lao động Yêu cầu 5.1 Xác định trình sản xuất sản phẩm 5.2 Phân loại thời gian làm việc Tiêu chuẩn để định mức kỹ thuật lao động II Các phương pháp định mức lao động Các phương pháp tổng hợp Nhóm phương pháp phân tích 2.1 Phương pháp phân tích tính tốn 2.2 Phương pháp phân tích khảo sát 2.3 Phương pháp so sánh điển hình Cách tính mức lao động 3.1 Tính mức thời gian 3.2 Tính mức sản lượng Phần II Phân tích thực trạng cơng tác định mức lao động cơng ty may Thanh Hố II Vai trị q trình hình thành phát triển cơng ty may Thanh Hố Q trình hình thành phát triển cơng ty Bảng 1: Số máy móc thiết bị cơng ty may Thanh Hố năm 1974 Đặc điểm Công ty 2.1 Về cấu mặt 2.2 Đặc điểm máy quản lý 2.3 Đặc điểm máy móc thiết bị cơng nghệ 2.4 Đặc điểm thị trường khả cạnh tranh 2.5 Đặc điểm lao động II Phân tích thực trạng cơng tác định mức lao động Công ty may Thanh Hố Các loại mức áp dụng cơng ty Tổng khối lượng công việc Công ty Phân tích phương pháp xây dựng mức Áp dụng, theo dõi điều chỉnh mức Phân tích tình hình hồn thành mức cơng nhân Đặc điểm máy làm công tác định mức Cơng ty may Thanh Hố Các điều kiện hỗ trợ người lao động thực mức 7.1 Tình hình cung cấp nguyên vật liệu ký kết hợp đồng 7.2 Máy móc thiết bị 7.3 Về quản lý 7.4 Tình hình tổ chức phục vụ nơi làm việc 7.5 Điều kiện lao động 7.6 Chế độ làm việc, nghỉ ngơi Mục lục LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường đầy sôi động nước ta cạnh tranh doanh nghiệp nhằm chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ sản phẩm thu hút khách hàng đến với sản phẩm doanh nghiệp mình, trở nên ngày gay gắt khốc liệt Để chiếm lĩnh thị trường thu hút khách hàng điều trước tiên phải kể đến chất lượng giá sản phẩm Cùng với phát triển xã hội đời sống người ngày cải thiện nhu cầu hàng hố khơng phải số lượng mà mặt chất lượng ngày đề cao đồng thời giá phải phù hợp Để nâng cao chất lượng hạ giá thành sản phẩm dẫn đến giảm giá sản phẩm hàng hố doanh nghiệp sản xuất khâu tổ chức lao động đặc biệt phải quan tâm nhiều Tổ chức lao động hợp lý sở để nâng cao suất lao động, hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Một vấn đề quan trọng tổ chức lao động khoa học công tác định mức lao động Định mức lao động mà tốt làm giảm hao phí lãng phí q trình sản xuất dẫn đến giảm chi phí khơng cần thiết để sản xuất sản phẩm từ hạ giá thành sản phẩm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thị trường Tuy nhiên, doanh nghiệp sản xuất công tác định mức lao động quan tâm thực tốt Qua thời gian thực tập Công ty may Thanh Hố em biết cơng tác định mức cơng ty thấy cịn số vấn đề cần quan tâm Bởi em đến việc lựa chọn đề tài: "Hồn thiện cơng tác định mức kỹ thuật lao động Công ty may Thanh Hố" làm luận văn tốt nghiệp cho Với mục đích nhằm đánh giá, phân tích mặt mặt cịn hạn chế cơng tác định mức lao động từ đưa số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế công tác định mức lao động Cơng ty may Thanh Hố Với phương pháp nghiên cứu khảo sát thực tế kết hợp với phân tích tính tốn số liệu thu thập mong làm sáng tỏ ưu nhược điểm công tác định mức Công ty đồng thời giải pháp đưa thiết thực phù hợp với Công ty Do thời gian nghiên cứu có hạn việc nghiên cứu khảo sát chủ yếu tiến hành phòng kỹ thuật (nơi tiến hành công tác định mức) số tổ thuộc phân xưởng may I Công ty may Thanh Hố Ngồi việc nghiên cứu cịn tiến hành số phịng ban có liên quan phịng tổ chức, phịng kế tốn Về số liệu sử dụng đề tài chủ yếu số liệu vài năm gần (từ năm 1995 đến nay) PHẦN I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN LIÊN QUAN TỚI CÔNG TÁC ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP I KHÁI NIỆM, VỊ TRÍ VÀ NHIỆM VU CỦA ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP Khái niệm mức lao động Lao động ngày sản xuất xã hội mang tính tập thể cần tổ chức lại để đảm bảo suất cao Vì suất lao động quan trọng nhất, định cho trình độ phát triển xã hội Để tăng suất lao động, người lao động, nhà quản lý sản xuất cần phải biết số lượng lao động tất yếu phải tiêu hao để hồn thành khối lượng cơng việc, sản phẩm, chức bao nhiêu; tức phải đo số lượng lao động tiêu hao trình sản xuất - Thước đo số lượng lao động thời gian lao động C Mác viết: “ Bản thân số lượng lao động đo thời gian lao động thời gian lao động lại đo phần thời gian giờ, ngày " Thời gian lao động cần thiết để sản xuất sản phẩm hay hoàn thành công việc (bước công việc) thời gian cần thiết cho cơng việc tiến hành với trình độ thành thạo trung bình cường độ trung bình, điều kiện sản xuất bình thường xã hội Trong thực tế sản xuất, số lượng cần thiết xác định dạng mức lao động thông qua định mức lao động Như mức lao động đại lượng hao phí để hồn thành dạng cơng việc, để hồn thành sản phẩm chức quy định cho người nhóm người có trình độ thành thạo tương ứng với trình độ cơng việc giao điều kiện sản xuất kỹ thuật định Nói cách khác mức lao động mức độ hao phí lao động quy định cho người hay nhóm người lao động để thực công việc nhát định điều kiện sản xuất định Để xây dựng mức lao động ta phải tiến hành công tác định mức lao động Các loại mức lao động Mức lao động có nhiều dạng dạng thể nội dung, điều kiện kinh tế xã hội định Tuỳ vào loại công việc sản xuất điều kiện sản xuất mà mức lao động xây dựng dạng khác Nhưng lại có dạng sau: - Mức thời gian - Mức sản lượng - Mức phục vụ - Mức quản lý * Mức thời gian (T): lượng thời gian cần thiết quy định để một nhóm cơng nhân có trình độ thành thạo định hồn thành cơng việc (bước cơng việc, sản phẩm, chức năng) điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức thời gian thực tế sở xuất phát để tính loại mức khác thời gian làm việc thước đo lao động nói chung nguyên tắc định mức lao động xác định hao phí thời gian lao động cần thiết để hồn thành cơng việc hay công việc * Mức sản lượng (Q): Là số lượng sản phẩm quy định để cơng nhân hay nhóm cơng nhân có trình độ thành thạo phù hợp với trình độ phức tạp cơng việc phải hồn thành đơn vị thời gian (ngày, giờ) với điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức sản lượng xác định sở mức thời gian chúng có mối quan hệ tác động qua lại với Nếu ký hiệu T: Mức thời gian Q: Mức sản lượng Ta có cơng thức biểu diễn mối quan hệ mức thời gian mức sản lượng sau: Q= T Mức sản lượng nghịch đảo mức thời gian tức mức thời gian tăng mức sản lượng giảm ngược lại Nếu ta gọi X % giảm mức thời gian Y % tăng mức sản lượng Thì ta có cơng thức biểu diễn mối quan hệ hai đại lượng sau: 100Y 100X Y = 100 + Y 100 +X * Mức phục vụ: số lượng đối tượng (máy móc, thiết bị, diện tích sản xuất…) quy định để cơng nhân hay nhóm cơng nhân phải phục vụ đièu kiện tổ chức định X= Mức phục vụ thường xây dựng để giao cho cơng nhân phục vụ sản xuất cơng nhân phục vụ nhiều máy Mức phục vụ xác định sở mức thời gian phục vụ + Mức quản lý: số người hay số phận người hay nhóm người lãnh đạo phụ trách với trình độ thành thạo trình độ phức tạp tương ứng phug hợp với điều kiện tổ chức kỹ thuật định Định mức kỹ thuật lao động - Khái niệm vai trò 3.1 Khái niệm định mức kỹ thuật lao động Định mức kỹ thuật lao động xuất vào năm 20 kỷ 20, thời kỳ cơng nghiệp hố kinh tế quốc dân khí hố q trình lao động phát triển mạnh mẽ Thực tế đòi hỏi phải tính tốn đầy đủ yếu tố kỹ thuật mức lao động cá yếu tố sức khoẻ người trình lao động Vì tiến kỹ thuật chi phối ngày định đến suất lao động Như vậy, định mức kỹ thuật lao động : "Quá trình xây dựng mức dựa kỹ thuật, tổ chức, kinh tế yếu tố tâm sinh lý kinh nghiệm tiến tiến sản xuất" 3.2 Vai trò định mức kỹ thuật lao động Định mức lao động có vai trị quan trọng Nó sở cho việc thiết lập kế hoạch lao động, quản lý lao động tổ chức lao động thực việc phân phối theo lao động cách hợp lý 3.2.1 Định mức lao động sở để thiết lập kế hoạch lao động Muốn lập kế hoạch lao động người ta phải vào nhiệm vụ sản xuất năm kế hoạch, hay nói cách khác vào số lượng sản phẩm giao năm Nhờ có mức lao động cho bước cơng việc mà tính lượng lao động chế tạo sản phẩm, xác định số lượng lao động cần thiết, kết cấu nghề trình độ lành nghề họ, phân bổ cơng nhân cho thích hợp 3.2.2 Định mức lao động sở để nâng cao suất lao động Việc nâng cao suất lao động chủ yếu việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến nâng cao hiệu suát sử dụng máy móc thiết bị, người yếu tố định đến suất lao động Thông qua công tác định mức lao động ta nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất phát loại bỏ thao tác động tác thừa, cải tiến phương pháp sản xuất hợp lý hố nơi làm việc nhờ mà giảm hao phí thời gian để sản xuất sản phẩm nâng cao suất lao động Mặt khác nhờ có định mức lao động biết (người hoàn thành mức cao) khả làm việc người, phát người có suất cao nghiên cứu phương pháp sản xuất tiên tiến họ từ áp dụng cho sản xuất Đồng thời nghiên cứu thao tác sản xuất cơng nhân có suất lao động thấp giúp cho họ phấn đấu đạt vượt định mức 3.2.3 Định mức lao động sở để tổ chức lao động hợp lý khoa học Như biết, quy luật kinh tế quan trọng hàng đầu quy luật tiết kiệm thời gian Quy luật có liên quan trực tiếp đến tổ chức lao động khoa học mặt khác nhiệm vụ quan trọng tổ chức lao động khoa học tiết kiệm thời gian làm việc Những hao phí cần thiết để chế tạo sản phẩm (hay hồn thành cơng việc) phù hợp với điều kiện tổ chức kỹ thuật định thể mức Chính thể làm cho định mức lao động liên quan chặt chẽ với tổ chức lao động khoa học Định mức lao động hướng tới xác định hao phí lao động tối ưu phân đấu tiết kiệm thời gian lao động ảnh hưởng tới q trình hoàn thiện tổ chức lao động khoa học Thật vậy, việc tính thời gian hao phí để hồn thành cơng việc với phương án tổ chức khác tạo khả đánh giá khách quan chọn phương án tối ưu nhất, mặt sử dụng lao động sử dụng mý móc thiết bị Nhờ việc xác định mức lao động phương pháp khoa học mà việc tính hao phí thời gian theo yếu tố giúp ta đánh giá mức độ hợp lý lao động tại, phát thiếu sót làm lãng phí thời gian cần có biện pháp khắc phục Mặt khác, việc áp dụng mức lao động xây dựng điều kiện tổ chức lao động tiến lại cho phép áp dụng rộng rãi kinh nghiệm tiên tiến tổ chức sản xuất tổ chức lao động tất cơng nhân tồn xí nghiệp Sự ảnh hưởng mức lao động tới q trình hồn thiện tổ chức lao động khoa học thể chỗ khơi dậy khuyến khích cố gắng cơng nhân, kỹ sư, cán kỹ thuật phân đấu hoàn thành vượt mức, động viên họ tìm tịi biện pháp tiếp tục hồn thiện tổ chức lao động Vai trị định mức lao động tổ chức lao động thể rõ nội dung phân công hiệp tác lao động Thật vậy, để thực phân công lao động hợp lý cần phải biết không nội dung công việc hợp thành trình cơng nghệ mà cịn phải biết tính tốn hao phí lao động để hồn thành bước cơng việc Việc xác định xác hao phí lao động để hồn thành chức phục vụ sản xuất cho phép tổ chức phân công lao động theo chức hợp lý 3.2.4 Định mức lao động sở để phân phối theo lao động Mức lao động thước đo hao phí lao động để hồn thành khối lượng cơng việc định Vì vây, mức lao động để tiến hành trả công theo hao phí lao động sản xuất Đơn giá tiền lương tính theo cơng thức sau: - Đối với lượng sản phẩm trực tiếp: ĐG = L Q ĐG = L.T Trong đó: + ĐG: Đơn giá tiền lương áo có 9000 đ Do để 450 đ cho phận may túi cao tuyến sản xuất đề nghị chỉnh đơn giá xuống cho hợp lý với phận khác Qua phân tích trình đưa mức xuống áp dụng theo dõi điều chỉnh mức ta thấy có số ưu nhược điểm Ưu điểm: Việc điều chỉnh mức sau tính đơn giá tiền lương dựa theo phương pháp phân tích tình hình thực tế thực mức giải sai sót bấm xây định mức Nhược điểm: Khơng kích thích người lao động tăng suất lao động hoàn thành mức lao động Bởi tâm lý chung họ sợ may nhanh mày nhiều hưởng mức đơn giá tiền lương bình quân xây dựng sẵn Do vậy, người có tay nghề cao khơng muốn hồn thành vượt mức đồng thời lại khơng có biện pháp buộc khuyến khích người có tay nghề thấp hồn thành mức họ khơng hồn thành mức tiền lương họ phận khác thực cơng việc họ hồn thành mức cao Khi có yêu cầu thay đổi, bổ sung thêm yêu cầu kỹ thuật sản phẩm đồng thời theo yêu cầu khách hàng, mức lao động chưa điều chỉnh hợp kịp thời ảnh hưởng đến việc hoàn thành mức lao động Phân tích tình hình hồn thành mức cơng nhân Qua khảo sát thực tế tổ sản xuất thuộc phân xưởng may I tình hình thực mức lao động công nhân may mã hàng từ - đến ngày 17/4 năm 2000 có kết sau: Biểu số 9: Kết thực mức lao động tổ phân xưởng may I Tỷ lệ hoàn thành mức (%) STT Mã hàng Tổng số mức < 80 80 - 89 90 - 99 100-109 110-119 Áo Jacket 4376 38 15 4 Áo Jacket 4342 Áo Jacket Bo ty Áo Jacket 848 Cộng 38 38 38 152 % so với tổng số 100 4 12 16 13 14 10 52 15 19 17 60 12 7.9 10.53 34.2 39.5 7.9 Nhìn vào kết khảo sát thực tế bảng ta thấy: - 28 công nhân không hoàn thành mức chiếm 18,43% chủ yếu số công nhân tuyển vào bổ sung cho số công nhân nghỉ việc lý khác như: Nghỉ ốm, nghỉ đẻ, việc, chuyển công tác Số công nhân công ty đào tạo theo hình thức kèm cặp lớp học cạnh thời gian ngắn để đưa vào sản xuất cho kịp tiến độ tay nghề non yếu đặc biệt thao tác, động tác chậm chạp, vụng độ xác khơng cao dẫn đến khơng hồn thành mức lao động đặt - 52 cơng nhân có tỷ lệ hồn thành mức từ 90 - 99% số công nhân chủ yếu cơng nhân thực cơng đoạn khó dây chuyền sản xuất sản phẩm hay phải sửa chữa sản phẩm lỗi hỏng như: may cổ áo, gấu, kháo ngực… Ngồi lý thuộc phía cơng nhân dẫn đến khơng hồnthành mức cịn phải kể đến cơng tác xây dựng mức Mức xây dựng cho số công nhân chưa phù hợp chưa dựa sở vào khả công nhân mức độ phức tạp công đoạn sản xuất Hơn xây dựng mức chưa tính hết yếu tố phát sinh trình sản xuất như: lệch bán thành phẩm Do vậy, công nhân thực phận khó hồn thành mức lao động cán xây dựng mức - 60 cơng nhân hồn thành mức từ 100 -109% chiếm tỷ lệ 39,5% số công nhân chủ yếu đảm nhận cơng đoạn tương đối dễ khơng địi hỏi độ phức tạp phận trang trí túi áo, may túi, đính, trang trí hoa văn hình hoạ… - 12 cơng nhân hồn thành mức cao từ 110-119% chiếm tỷ lệ 7,9% công nhân xuất sắc tổ có tay nghề giỏi, thâm niên nghề cao từ 45 trở lên, nhanh nhẹn sức khoẻ tốt Tuy nhiên xét mặt số lượng sản phẩm sản xuất tính ngày cơng cơng nhân tham gia lao động tỷ lệ thấp Các mã hàng 4376, 4342 đạt 0,8 - 0,9 sản phẩm ngày công lao động Áo Jacket Bo ty đạt 1,15 sản phẩm/ngày công lao động Áo Jacket 848  1,3 sản phẩm/ngày công lao động Qua khảo sát thực tế qua phân tích ta có số nhận xét sau: 1/ Chất lượng đội ngũ công nhân sản xuất chưa cao khâu tuyển chọn công nhân chưa quan tâm chưa có phối hợp đồng gữa phân xưởng sản xuất người tuyển chọn Hơn công tác đào tạo công nhân chưa quan tâm chưa giám sát, theo dõi chặt chẽ trình phát triển tay nghề cơng nhân q trình đào tạo Cơng nhân sau đào tạo thời gian ngắn đưa vào sản xuất chưa thực cơng việc lại chuyển quay lại để đào tạo thêm Tuy nhiên việc kiểm tra chưa thường xuyên chặt chẽ nhiều cơng nhân tay nghề cịn non tham gia sản xuất nguyên nhân dẫn đến việc cơng nhân khó hồn thành mức 2/ Phân công lao động công ty chưa hợp lý: Một số cơng nhân có tay nghề cao chưa bố trí vào nơi mà mức độ phức tạp công việc phù hợp với tay nghề họ Trong số người có trình độ tay nghề thấp lại bố trí vào khâu địi hỏi trình độ tay nghề cao 3/ Tỷ lệ sai hỏng sản xuất: Chỉ đạo sai tác nghiệp kỹ thuật, bán thành phẩm cắt lệch sai quy cách không với yêu cầu kỹ thuật, may sai, lệch xảy nhiều mã hàng mà tỷ lệ sai hỏng cao 5% Cho nên suất lao động công nhân chưa cao so với số đơn vị ngành, thu nhập cơng nhân cịn thấp Đặc điểm máy làm công tác định mức Công ty may Thanh Hố Để cơng tác định mức vừa nhanh vừa xác phù hợp với người lao động đòi hỏi phải có tổ chức làm cơng tác định mức hồn chỉnh, thành viên phải phối hợp cách đồng bộ, nhịp nhàng phải có phân cơng lao động công việc cách hợp lý đồng thời phải có kết hợp cơng việc người phận định mức Tuy nhiên Cơng ty may Thanh Hố máy làm cơng tác định mức thật đơn giản cho cịn thiếu, cịn chưa hợp lý chưa phù hợp vói khối lượng công việc cần định mức công ty Cả cơng ty có phân xưởng may chia làm 14 tổ sở I (tại thành phố Thanh Hố) có 12 tổ mà có người làm định mức cô Trần Thị Nguyệt, lại cán đào tạo chuyên môn định mức lao động mà người đào tạo kỹ thuật công nghệ Đây điểm chưa hợp lý việc phân chia chức nhiệm vụ cho phận công ty đặc biệt công tác định mức lao động Điều gây nhiều khó khăn cho cơng tác định mức với khối lượng công việc cần định mức, số mức cần xây dựng so với số lượng người thực xây dựng mức chênh lệch Nó dẫn đến việc tính mức thiếu xác, không phù hợp với người lao động vội vàng kiểm tra theo dõi thường xuyên Các điều kiện hỗ trợ người lao động thực mức 7.1 Tình hình cung cấp nguyên vật liệu ký kết hợp đồng Do đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty ký kết hợp đồng với khách hàng sau nhận nguyên vật liệu thông số kỹ thuật loại sản phẩm từ phía khách hàng sau tiến hành sản xuất Tình hình cung cấp nguyên vật liệu phịng kế hoạch vật tư đơi cịn gây khó khăn sản xuất Ngun phụ liệu đơi cung cấp chưa đầy đủ thiếu đồng Ví dụ: Tháng năm 2000, mã hàng 460 424 gia cơng cho xí nghiệp may 27/7 Nam Hà thiếu vải phối bạc mà tổ thuộc phân xưởng I phải chờ đợi, chuyển đổi mặt hàng làm ách tắc sản xuất ứ đọng hàng tuyến lớn Hoặc mã hàng 6197 thiếu nguyên vật liệu nên sử dụng tổ sản xuất mà phải sản xuất cầm chừng để chờ đợi 7.2 Máy móc thiết bị Yêu cầu may xuất đòi hỏi cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã sản phẩm lại thường xuyên thay đổi, chất liệu vải phức tạp loại trơn bóng lại có loại tuyết nhung Nếu thiết bị máy mà không tốt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Về mặt bố trí máy móc thiết bị cơng ty cịn nhiều mặt cân đối: - Máy may kim trang bị máy Nhật thay cũ Cộng hoà dân chủ Đức, Liên Xô trước đồ gá theo để đảm tính đồng quy chuẩn sản xuất cơng nghiệp cịn thiếu - Máy chun dùng: sản phẩm may mặc xuất có đường diềm trang trí ảo: 6, ly nhiều máy chuyên dụng kim để thực công việc cịn thiếu Mỗi tuyến sản xuất có máy đáp ứng 40 - 50 % nhu cầu Một số máy khác máy di bọ, máy thùa khuyết phân xưởng bố trí loại máy Khi máy hỏng sản phẩm có nhiều phận phải di bọ khơng đáp ứng cho tuyến sản xuất làm - Bàn hơi: May xuất yêu cầu phải cho phẳng đường may, thành phẩm yêu cầu cao Trong đường truyền cơng nghệ ln bố trí hai thợ chi tiết áo, người thành phẩm bố trí phẩn xưởng tổ có 1/2 bàn bàn nhiệt Nếu sản phẩm yêu cầu không bàn nhiệt ách tắc cho sản xuất, cơng nhân phải chờ đợi chi tiết tuyến điều tránh khỏi sản phẩm nhập kho thiếu bàn Điều làm cho sản phẩm ách tắc tuyến nhiều từ buộc tổ sản xuất phải làm thêm để đảm bảo tiến độ sản xuất Một số đồ gá chuyên dùng: + Ke viền may trang trí + Cứ may loại nắp túi + Cứ nam châm diềm trang trí đường diễu 1,2 - 1,5cm Trang bị cịn thiếu nhiều Điều ảnh hưởng đến việc hoàn thành mức người lao động 7.3 Về quản lý * Quản lý kỹ thuật Quản lý kỹ thuật hoạt động quan trọng công ty may Trong nhiều năm lãnh đạo công ty quan tâm đạo, song khâu yếu công ty Đường truyền công nghệ công ty chậm khắc phục nhược điểm: - Sản phẩm ách tắc tuyến nhiều - Tính chuyên mơn hố truyền chưa cao - u cầu kỹ thuật sản phẩm từ người công nhân đến tổ trưởng tổ sản xuất, nhân viên kỹ thuật tổ sản xuất nắm không vững, sản phẩm làm sai Quản lý kỹ thuật khâu quan trọng cần đạo xuyên suốt q trình sản xuất cơng ty, từ ngun liệu đến trải cắt may hoàn thành Tuy nhiên đạo chưa thống theo tiêu thức định, chưa bám yêu cầu kỹ thuật sản phẩm Cụ thể công đoạn: - Ở khâu nguyên liệu: chất lượng nguyên vật liệu chưa kiểm tra kỹ xem có chịu ảnh hưởng nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên hố học nơi làm việc hay khơng? Và có ảnh hưởng đến q trĩnh sản xuất? Ví dụ xác định độ co rút vải qua - Khâu may mẫu đối: có may mẫu đối xác, đạo sản xuất chuẩn khơng bị sai hỏng Ở khâu phịng kỹ thuật cơng ty cịn để sai hỏng xảy - Khâu cắt may: Đây khâu định đến suất cắt may Khi cắt mẫu để sai nhiều thiếu kiểm tra, thiếu ăn khớp đồng chi tiết sản phẩm Đồng thời lại thiếu tính tốn khoa học chi tiết biến dạng, co dãn trình sản xuất Ví dụ: trần bơng, vải co bao nhiêu, bơng dài rộng để có ăn khớp đảm bảo kích thước theo yêu cầu kỹ thuật - Khâu cắt bán thành phẩm: có sai sót khâu cắt mẫu đương nhiên có sai sót khâu cắt bán thành phẩm Đây khâu có nhiều sai sót dẫn đến người cơng nhân may vất vả Từ sản xuất công nghiệp may hàng loạt chuyển sang may đơn (vừa may vừa sửa) ảnh hưởng đến suất, chất lượng sản phẩm thực mức người lao động *Quản lý chất lượng Một yếu tố doanh nghiệp tồn kinh tế thị trường cạnh tranh đầy khắc nghiệt chữ tín chất lượng sản phẩm Sản phẩm sản xuất phải yêu cầu chất lượng sản phẩm phải chịu trách nhiệm đến tận tay người tiều dùng Công tác quản lý chất lượng Cơng ty may Thanh Hố cịn số điểm bất cập 1/ Về nhận thức số cán phận KCS: Một số cán phận kiểm tra chất lượng sản phẩm nhận thức yếu tố chất lượng sản phẩm nhập hàng chưa đạt tiêu chuẩn chất lượng vào kho 2/ Chỉ đạo kiểm tra chất lượng sản phẩm Việc không làm thường xuyên nghiêm túc Xử lý người may không đảm bảo chất lượng thiếu nghiêm khắc Cơng ty chưa có hình thức phạt công nhân may sai mà buộc người may sai phải tiến hành sữa chữa chỗ may sai thân 7.4 Tình hình tổ chức phục vụ nơi làm việc Mức độ hợp lý sản xuất tổ chức lao động có ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ hoạt động người lao động sản xuất Muốn cho người lao động hoàn thành mức lao động suất lao động cơng tác tổ chức phục vụ nơi làm việc phải làm tốt Bởi tổ chức phục vụ tốt nơi làm việc tạo điều kiện cho người lao động tiết kiệm thời gian nhờ vào việc hạn chế thao tác, động tác thừa, giảm thời gian lãng phí tăng thơì gian tác nghiệp sản phẩm dẫn đến khơng hồn thành mức mà cịn vượt mức đề Qua q trình khảo sát cho thấy trình độ tổ chức phục vụ sản xuất cịn nhiều chưa hợp lý, mà cịn thời gian lãng phí cịn nhiều, cụ thể là: Việc phục vụ lượng cho công nhân sản xuất đơi khơng liên tục Tình trạng điện hỏng hóc, trục trặc hai phân xưởng công nhân làm việc khơng phải Vì thời gian mà công nhân phải nghỉ để chờ sữa điện ngắn (ít sau có điện trở lại) mà lãng phí khơng phải nhỏ Bên cạnh việc phục vụ chuẩn bị sản xuất, phục vụ vận chuyển bốc dỡ phục vụ kiểm tra nghiệm thu sản phẩm cịn nhiều chưa hợp lý Bộ phận thống kê nghiệm thu sản phẩm giao cho phận KCS kiểm tra Tuy nhiên thực tế công nhân phải rời khỏi vị trí làm việc để nộp sản phẩm chí cơng nhân cịn phải chờ đợi giao hàng thời gian lãng phí khơng phải Tại phận KCS (được bố trí phân xưởng sản xuất) sản phẩm kiểm tra Nếu sản phẩm cịn sai hỏng phận phận KCS dùng loa yêu cầu người công nhân phận lên nhận sản phẩm sửa lại mà khơng có người phục vụ mang xuống cho họ Điều gây lãng phí thời gian để người công nhân phải để nhận sản phẩm Trong q trình lao động cơng nhân phải xuống phòng trải cắt để nhận bán thành phẩm may Bởi khâu phục vụ chưa tốt, người phục vụ không thường xuyên theo dõi xem lúc cơng nhân may hết số lượng bán thành phẩm ban đầu họ mang đến lúc đầu ca sản xuất hết công nhân thường phải lấy bán thành phẩm Sỡ dĩ có việc xảy cơng ty có quy định u cầu người phục vụ phải cung cấp đầy đủ số lượng bán thành phẩm theo kế hoạch sản xuất cho công nhân sản xuất ca làm việc nhiên khơng có quy định rõ ràng thời gian u cầu lúc phải cung cấp, cơng ty khơng quy định thời gian mã hàng lượng bán thành phẩm khác nhau, nhịp điệu sản xuất khác Do thời cung cấp nguyên vật liệu chủ yếu người phục vụ tự điều chỉnh họ thường hay ước chừng khoảng thời gian hết nguyên vật liệu để mang đến Nhưng khơng phải lúc họ ước đốn mã trọng lượng nguyên vật liệu cần cung cấp khác công nhân phải xuống lấy bán thành phẩm Bảng 9: Tình hình phục vụ công nhân may Công ty may Thanh Hố STT Tình hình phục vụ cơng nhân làm việc Công nhân phải để nhận bán thành phẩm Công nhân phải chờ đợi để nghiệm thu sản phẩm Công nhân phải đến KCS để nhận sản phẩm hỏng Tỷ lệ % công nhân phải tự phục vụ Phân xưởng I Phân xưởng II 47% 30% 34% 42,5% 100% 100%0 Nhìn vào biểu ta thấy với 47% phân xưởng may I 30% công nhân phân xưởng II phải tự để nhận bán thành phẩm may đặc biệt việc 100% công nhân hai phân xưởng phải đến phận KCS để nhận sản phẩm hỏng cho thấy lượng thời gian hao phí nhiều chế độ phục vụ chưa hợp lý 7.5 Điều kiện lao động Điều kiện lao động yếu tố tác động không nhỏ đến sức khoẻ, hứng thú, khả làm việc đồng thời có tác động trực tiếp đến việc hồn thành hay khơng hồn thành mức lao động Nhìn chung điều kiện kinh doanh Công ty may Thanh Hố tương đối tốt nhiên cịn số yếu tố có tác động khơng tốt tời sức khoẻ khả lao động công nhân như: - Tính đơn điệu sản xuất: đặc điểm sản xuất hàng loạt lớn cộng với chun mơn hố cao sản xuất trình sản xuất sản phẩm chia thành nhiều công đoạn người công nhân gần đảm nhiệm công đoạn định người công nhân gần đảm nhiệm cơng đoạn định Do đó, hoạt động sản xuất hay nói cách khác thao tác động tác công nhân lặp lặp lại nhiều lần ca nhiều ngày tuần, tháng dẫn đến tính đơn điệu sản xuất cao Điều dễ gây nhàm chán sản xuất, giảm hứng thú lao động khả thực mức không cao - Môi trường sản xuất: Môi trường lao động công nhân Cơng ty may Thanh Hố cải thiện thực tế chịu ảnh hưởng nóng, bụi Biểu số 11: Một số yếu tố chủ yếu môi trường lao động Công ty may Thanh Hoá so với tiêu chuẩn Bộ LĐTBXH STT Yếu tố tiếp xúc Nóng Bụi ồn ánh sáng * Tiêu chuẩn LĐTBXH 18 - 30oC 10 mg/m3 90 dBA 250 Lux Thực trạng công ty 28 - 33oC 12 mg/m3 90 dBA 300 Lux * Hướng dẫn phân loại nghề nặng nhọc độc hại Việt nam Từ biểu ta thấy số yếu tố mà người lao động tiếp xúc thuộc môi trường lao động vượt tiêu chuẩn cho phép (trừ tiếng ồn) Yếu tố ánh sáng chiếu nơi làm việc 300 Lux vượt tiêu chuẩn cho phép dễ gây loá mắt cho người lao động làm việc Bụi sợi vải, bơng nguy hiểm có ảnh hưởng lớn sức khoẻ người lao động Nó gây bệnh phổi mắt Tổng hợp yếu tố ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ từ tác động khơng tốt tới khả làm việc người lao động 7.6 Chế độ làm việc, nghỉ ngơi * Về thời làm việc: Về bản, Cơng ty may Thanh Hố áp dụng chế độ thời gian làm việc Nhà nước quy định Tuy nhiên việc quy định thời gian bắt đầu ca làm cịn cứng nhắc chưa có linh hoạt Vào mùa đông mùa hè buổi sáng bắt đầu làm việc vào lúc 7h buổi chiều làm việc lúc 1h Đây quy định có tính cứng nhắc với chuyển đổi mùa chuyển đổi thời tiết, khí hậu Như vào mùa hè trời nhanh sáng thời tiết nóng việc bắt đầu làm việc vào 7h muộn Hơn vào mùa hè buổi chiều thường kéo dài làm việc từ 1h sớm thời gian nghỉ trưa cuả công nhân không đảm bảo hồi phục khả làm việc Về thời gian làm thêm: công nhân thường xuyên phải làm thêm thời hạn hợp đồng ngắn mà khối lượng công việc nhiều Tuy nhiên cơng ty trả cơng làm thêm cho công nhân theo luật định *Về thời gian nghỉ ngơi Có thể nói thời gian nghỉ tuần, tháng năm công nhân Công ty may Thanh Hoá thực nghiêm túc Nếu vào thời kỳ có nhiều đơn đặt hàng cơng nhân phải làm thêm giờ, thêm ngày tiền công toán đầy đủ Tuy nhiên chế độ nghỉ giải lao cơng nhân cịn nhiều chưa hợp lý Điều thể việc cơng ty cho cơng nhân nghỉ giải lao chỗ với lý loại hình sản xuất hàng loạt cơng nhân khơng nên nghỉ giải lao Cơng ty may Thanh Hố để lại Nhưng thực tế, đa số công nhân muốn nghỉ giải lao Công ty may Thanh Hố để họ gặp gỡ chuyện trị, trao đổi công việc nhằm làm giảm căng thẳng mệt mỏi sau nhiều ngồi làm việc Theo kết điều tra ngẫu nhiên 50 công nhân lao động trực tiếp cho thấy 43 công nhân ( chiếm 86% số cơng nhân điều tra) muốn có thời gian nghỉ giải lao Công ty may Thanh Hoá Như chế độ làm việc nghỉ ngơi cơng ty cịn có nhiều điểm chưa phù hợp với nhu cầu cơng nhân điều khơng có lợi khơng kích thích cơng nhân hàng hải sản xuất thực tốt mức đề Tóm lại, qua phân tích thực trạng công tác định mức lao động Công ty may Thanh Hoá ta thấy lên số tồn hạn chế sau: - Phương pháp xây dựng mức chưa hợp lý - Theo dõi điều chỉnh mức chưa thường xuyên kịp thời - Bộ máy làm cơng tác định mức cịn yếu chun mơn thiếu số lượng - Các điều kiện hỗ trợ người lao động thực mức chưa tốt MỤC LỤC Lời mở đầu Phần I:Một số vấn đề lý luận liên quan tới công tác định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp I Khái niệm, vị trí nhiệm vuu định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp Khái niệm mức lao động Các loại mức lao động Định mức kỹ thuật lao động - Khái niệm vai trò 3.1 Khái niệm định mức kỹ thuật lao động 3.2 Vai trò định mức kỹ thuật lao động Yêu cầu Nội dung công tác định mức lao động 5.1 Xác định trình sản xuất sản phẩm 5.2 Phân loại thời gian làm việc Tiêu chuẩn để định mức kỹ thuật lao động II Các phương pháp định mức lao động 11 14 15 Các phương pháp tổng hợp 15 Nhóm phương pháp phân tích 16 2.1 Phương pháp phân tích tính tốn 17 2.2 Phương pháp phân tích khảo sát 17 2.3 Phương pháp so sánh điển hình 18 Cách tính mức lao động 19 3.1 Tính mức thời gian 19 3.2 Tính mức sản lượng 19 Phần II: Phân tích thực trạng cơng tác định mức lao động cơng ty may Thanh Hố 21 I Vai nét trình hình thành phát triển cơng ty may Thanh Hố 21 Q trình hình thành phát triển công ty 21 Đặc điểm Công ty 21 2.1 Về cấu mặt 21 2.2 Đặc điểm máy quản lý 21 2.3 Đặc điểm máy móc thiết bị cơng nghệ 21 2.4 Đặc điểm thị trường khả cạnh tranh 21 2.5 Đặc điểm lao động 21 II Phân tích thực trạng cơng tác định mức lao động Cơng ty may Thanh Hố 21 Các loại mức áp dụng công ty 21 Tổng khối lượng cơng việc Cơng ty 21 Phân tích phương pháp xây dựng mức 21 Áp dụng, theo dõi điều chỉnh mức 21 Phân tích tình hình hồn thành mức cơng nhân 21 Đặc điểm máy làm công tác định mức Công ty may Thanh Hoá 21 Các điều kiện hỗ trợ người lao động thực mức 21 7.1 Tình hình cung cấp nguyên vật liệu ký kết hợp đồng 21 7.2 Máy móc thiết bị 21 7.3 Về quản lý 21 7.4 Tình hình tổ chức phục vụ nơi làm việc 21 7.5 Điều kiện lao động 21 7.6 Chế độ làm việc, nghỉ ngơi 21 ... tới công tác định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp I Khái niệm, vị trí nhiệm vu định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp Khái niệm mức lao động Các loại mức lao động Định mức kỹ thuật lao động. .. thực định mức lao động, tham gia cải tiến tổ chức lao động xây dựng mức Nội dung công tác định mức lao động Định mức kỹ thuật công cụ quan trọng để quản lý sản xuất, quản lý lao động sở mức lao động. .. chuẩn để định mức kỹ thuật lao động Như nêu, để định mức lao động có khoa học cần áp dụng phương pháp định mức kỹ thuật lao động có hiệu có khoa học Nói cách khác, để định mức kỹ thuật lao động có