Giải pháp quy hoạch kiến trúc cảnh quan làng nghề đúc đồng phước kiều

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG N N N ẠC ÀN N N CC N Đ CĐ N C Chuyên ngành: Kiến trúc 8580101 Mã số: LUẬN VĂN ẠC SĨ N TRÚC Người hướng dẫn khoa học: Ts.kts Phan Bảo An Đà Nẵng – Năm 2018 N LỜ C Đ N Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tác giả luận văn nT n TÓM TẮT LUẬN VĂN GIẢI PHÁP QUY HOẠCH KIẾN TRÚC CẢNH QUAN LÀNG NGHỀ ĐÚC ĐỒNG PHƯỚC KIỀU Học viên: Nguyễn Thị Kim Luyến Mã số: 8580101…… Khóa K34 Chuyên ngành: Kiến Trúc Trường Đại học Bách Khoa- ĐHĐN Tóm tắt: - Sự phát triển làng nghề truyền thống chịu ảnh hưởng lớn cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Làm để làng nghề truyền thống tồn phát triển chế cạnh tranh khốc liệt thị trường mà giữ nét văn hóa truyền thống lâu đời? Đề tài nghiên cứu xây dựng cách tiếp cận cho việc tổ chức quy hoạch kiến trúc cảnh quan làng nghề truyền thống nhằm giữ gìn phát huy giá trị văn hóa người dân địa phương Từ khóa: - Quy hoạch kiến trúc cảnh quan; bảo tồn làng nghề; Làng nghề đúc đồng Phước Kiều; Phước Kiều PHUOC KIEU BRONZE-CASTING VILLAGE LANDSCAPE ARCHITECTURE PLANNING Student: Nguyen Thi Kim Luyen Major: Architecture Code: …… Course: K34 University of Science and Technology - The University of Da Nang Abstract – The national industrialization and modernization have greatly affected the development of traditional craft villages How can traditional craft villages survive and develop in such a fierce market competition while retaining their traditional cultural traits? The research topic aims at building a new approach to the landscape architecture planning of traditional craft villages in order to protect and promote the cultural values of local people Từ khóa – Landscape architecture planning; craft village preservation; Phuoc Kieu Bronze-casting village; Phuoc Kieu LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Kim Luyến PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài tính cấp thi t đề tài Mục đíc n ên đề tà .1 Đ ên t n n n n n a Đ n Cấ trúc v n ên ên .2 a ọc t c t n ận văn ận văn ận văn .3 ẦN NỘ D N Chương 1: ỔNG QUAN V CÁC GIÁ TR VĂN 1.C h i ni m i Ó D àng ngh C nh n ố ảnh hư ng ến h TRUY N THỐNG, TÌM HIỂU CH TẠ Đ ƠN h : .4 2.V i nh h nh LÀNG NGH ối ới n n inh ế h h ng gi n ng: i n iến àng ngh : ảnh n i àng ngh hướ i :……………………………………………………………………………….14 nh h nh ả n inh nghi m giới gi h ăn h iến h ảnh :C ản h m n àng ngh àng ngh : 15 n hống hế ng nướ : 21 1: inh nghi m h i n àng ngh n hống 2: inh nghi m h i n àng ngh n hống n hế giới 21 i Vi n m 26 Bài học kinh nghiệm cho Quảng Nam 30 t ận c n .31 Chương 2: C C CƠ SỞ KHOA HỌC ĐỂ TỔ CHỨC KHÔNG GIAN KI N TRÚC C NH QUAN LÀNG NGH Đ C Đ N ế ố C KI U 33 2.1 C nhi n .33 2.2 Hiện tr ng kinh t - xã hội 40 2.3 Đn 2.4 Những vấn đề tồn t i cần đ 2.5 C c c sở q tổng h p tr ng: 51 c c quan tâm giải quy t: 53 n trúc 54 2.6 Các tiêu kinh t , kỹ thuật 55 C n QUA GIẢI HÁ HÔ G GIA IẾ TRÚC CẢ H À G GHỀ ĐÚC ĐỒ G HƯỚC IỀU 59 Gả 3.1 QUY HOẠCH ả tồn àn n ề .59 Giả ên q an đ n sách 59 Giả ên q an đ n hoàn thiện k t cấu h tầng 60 Giả ên q an đ n hoàn thiện y u t đầu vào .61 Giải pháp ên q an đ n th tr ờng cho sản phẩm làng nghề 65 3.2 Gả 3.3 Gả 3.4 q q c .68 ch khơng gian tổng thể tồn xã .77 3.3.1 Đ n ớn t tr ển ệ th n v c n c .80 3.3.2 Đ n ớng tổ chức hệ th ng cơng trình cơng cộng 81 3.3.3 Đ n ớng quy ho ch du l ch 86 Quy ho ch xây d ng .87 3.4.1 Đ i vớ c c t n đ ể n c 87 3.4.2 Tổ chức khơng gian thơn xóm nhà 88 3.5 Quy ho ch hệ th ng h tầng kỹ thuật: .91 3.5.1 Đ n ớng giao thông: 91 3.6 San nền, t t n ớc 94 3.7 Cấ n ớc: 95 Đ nh gi hi u c a quy ho ch xây d ng xã nông thôn 102 Hiệu kinh t 102 Hiệu xã hội 102 Hiệu tr ờng 102 DANH MỤC CÁC BẢNG TÊN BẢNG BẢNG Trang 1.1 Số lượng các hộ sản xuất, kinh doanh tại làng nghề 1.2 Lực lượng lao động làm việc ngành nghề tại làng nghề năm 2009 1.3 Thời gian nghề của lao động tại làng nghề năm 2009 10 1.4 Trình độ lao động phân chia theo lao động chính và lao động phụ 11 1.5 Thu nhập qua các năm 12 1.6 Vốn đầu tư cho các hộ sản xuất 13 1.7 Sản phẩm và thị trường tiêu thụ của làng nghề 19 1.8 Giá trị sản xuất của các sở thời gian qua 20 1.9 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm 21 2.1 Hiện trang dân số các thôn 42 2.2 Chỉ tiêu sử dụng đất xây dựng cho các khu dân cư 54 2.3 Tiêu chuẩn kỹ thuật áp dụng quy hoạch NTM 55 3.1 Bảng cân bằng sử dụng đất xây dựng 76 3.2 Quy hoạch sử dụng đất xây dựng 76 3.3 Tổng hợp quy hoạch hiện trạng các công trình công cộng 81 HÌNH TÊN HÌNH 3.1 Kết quả đối với bán kính bộ – bán kính 400 m 69 3.2 Kết quả di chuyển vòng bán kính 1200 m 69 3.3 Kết quả phân tích đoạn 70 3.4 Bản đồ giải pháp quy hoạch không gian xã điện phương 71 3.5 Tính toán các dạng khác theo từng đoạn 73 3.6 Mật độ lưu thông bán kính 400 m 73 3.7 Mật độ lưu thông tại phạm vi bán kính 1200 m 74 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn tài tính cấp thiết c tài Làng nghề truyền th ng lo i hình sản xuất có mặt hầu h t mọ đ a n , gắn bó có vai trò quan trọn tr n đời s ng sinh ho t, a động n ời dân Làng nghề ần vào s phát triển kinh t - xã hội, giải quy t việc làm cho nhiề a động, sản xuất nhiều sản phẩm có giá tr Nhữn nă ần đ , n ớc ta chuyển đổi từ kinh t k ho ch hoá tập trung sang kinh t th tr ờn đ n ớng xã hội chủ n a, ọ n v c ho t độn đ c ậ đ n tíc c c vào mức tăn tr ởng kinh t , tr n đ ải kể đ n s đ n ho t động ngành nghề khu v c n n t n, n c ần 80% dân s đan s n s ng Làng nghề đúc đồn ớc Kiề (Đ ện n -Đ ện Bàn-Quảng Nam) đ a an nổ t n từ tr ền t 500 nă v sở ữ ột tà sản n n văn q ,c tr văn ột a n đậ đà ản sắc n tộc Làng nghề đúc đồn ớc Kiều với l ch sử n n t àn t tr ển, làng nghề có nghệ nhân vớ đ ta tà hoa, nhữn năn , xả để làm nên chi c chuông, chiêng rộn rã t an … đan đứn tr ớc nhữn n c t c t ức Làm th nà để làng nghề ớc Kiều tồn t i phát triển tr n c c c nh tranh kh c liệt th tr ờng mà giữ đ c nhữn nét văn a tr ền t n đời Từ yêu cầu thi t đ t c ọn đề tài: “ h ch kiến trúc cảnh quan làng ngh Đ Đ ng hước ki ” với mong mu n góp phần bé nhỏ trì phát triển nghề truyền th n độc đ nà q ê n Đ ện Bàn ụ h nghi n ài Mục đíc n ên đúc đồn ớc ề n -T n ca v ệc tr sản c n ận văn tổ c ức ẩ , n n ca q nđa n trúc cản q an àn n , c ất ề n sản x ất n - Phát triển kinh t - xã hội gắn với q trình đ i hố nơng nghiệp nông thôn sản xuất nông nghiệp, công nghiệp - TTCN, phát triển d ch vụ du l ch, Nh m nâng cao chất ng s ng n ời dân - Ổn đ n đời s n c n n t n nc , t tr ển kinh t , t o việc , tăn t t ập cho dân - Phát huy giá tr truyền th n đ a bàn, h n ch ản t ên ta ã ũ ởng 100  Độ chói trung bình mặt đ ờng từ 0,2 – 0,4 Cd/m²  Độ rọi trung bình mặt đ ờng từ – lux  Trạm hạ áp 22/0,4kV:  Xây d ng tr m bi n áp 250kV thôn Triêm Tây v trí t n văn  Xây d ng tr m bi n áp 160kV t ăn T a cũ Đ nh thôn Triêm Trung  Xây d ng tr m bi n áp 160kV t i thôn Thanh Chiêm 3.8 Chỉ tiêu sử dụng đất  Các tiêu sử dụn đất đ c áp dụng theo yêu cầu Bộ tiêu chí qu c gia nơng thơn mớ đ c ớng dẫn áp dụng t T n t s 31/2009/TT-BXD ngày 10/9/2009 Bộ Xây d ng ban hành tiêu chuẩn quy ho c n n t n; T n t s 32/2009/TT-BXD ngày 10/9/2009 Bộ Xây d ng ban hành quy chuẩn kỹ thuật qu c gia quy ho ch xây d ng nông thôn ản 3.4 tâm xã Các tiêu quy ho c đất đa , STT tầng kỹ thuật, h tầng xã hội trung H ng mục Đất Công sở cấp xã Chỉ tiêu ≥ 25 2/n Diện tíc đất xây d ng ≥ 1.000 Diện tích sử dụng ≤ 500 ời 2 Nhà trẻ, tr ờng mầm non - Diện tíc đất xây d ng ≥ 8,0 - Bán kính phục vụ ≤1 -Q ≥ 3- 15 nhóm, lớp tr ờng /trẻ Tr ờng tiểu học - Diện tíc đất xây d ng ≥ 6,0 - Bán kính phục vụ ≤ 1,0 - Quy mơ lớp /HS ≤ 35 HS Tr ờng THCS - Diện tíc đất xây d ng ≥ 6,0 - Bán kính phục vụ ≤ 2,0 -Q tr ờng - Quy mô lớp /HS ≤ 45 ớp ≤ 45 HS 101 STT H ng mục Chỉ tiêu Tr m y t - Diện tíc đất xây d ng n c v ờn thu c + + C v ờn thu c Tr n t - Diện tíc đất xây d n n văn văn ≥ 500 ≥ 1.000 ≥ 1.000 - thể thao - Diện tíc đất xây d n n văn - DT sân thể thao: Ch - Quy mô diện tíc đất xã at n ≥ 500 ≥ 2000 ≥ 3.000 /ch - Diện tíc đất xây d ng ≥ 16m2/đ ểm kinh doanh - Diện tích sử dụng ≥3 /đ ểm kinh doanh Đất xanh công cộng ≥2 /n ời 10 Đ ờng giao thông nông thôn - Đ ờng từ huyện đ n xã, đ ờng liên xã, đ ờng từ xã đ n thơn, xóm + Chiều rộng phần xe ch àn c x c ≥ 3,5m/làn xe giới + Chiều rộng lề lề gia c ≥ 1,5 + Chiều rộng mặt cắt n an đ ờng ≥ 6,5 11 Đ ờn t n x , đ ờng trục nội đồng: chiều rộng mặt đ ờng ≥ 3,0 Cấ đ ện - Chỉ tiêu cấ đ ện sinh ho t: + Đ ện năn ≥ 200 W /n + Phụ tải ≥ 150 w/n - Chỉ tiêu cấ cộng đ ện cho cơng trình cơng ≥ 15% n ho t /nă ời cầ đ ện sinh Tiêu chuẩn cấ n ớc (tập trung) - Có trang thi t b vệ sinh m n đ ờng ng ới ≥ 80 ít/n ời/ngày - C đ ờng n vò n ớc dẫn đ n hộ ≥ 60 ít/n ời/ngày 102 STT H ng mục Chỉ tiêu ađn Sử dụn vị n ớc cơng cộng - ≥ 40 ít/n ớc cấp cho sản xuất TTCN -12 ời/ngày n n ớc sinh 80% tổn ho t ớc cấp cho CCN theo lo i hình cơng - ≥ 60% ện tích nghiệp 13 T Phải có hệ th ng thoát n ớc thải sinh ho t, n ớc t n ớc a - ≥ 80% Thu gom Đ n n n ớc cấp ệu quy ho ch xây d ng xã nông thôn Hiệu kinh t  Nâng cao chất ng, giá tr , tăn c ờng ổn đ n tăn t ê nghiệp chất ng cao, góp phần đảm bả an n n n t c  Thông qua ho t động xây d ng phát triển du l ch t phần nâng cao thu nhậ c nc  Nâng cao chất sản ng nông c n ăn v ệc làm, góp ng & hiệu phục vụ hệ th ng HTKT & HTXH Hiệu xã hội  T c n ăn v ệc làm cho nhân dân, giải quy t phần la động nhàn rỗi, h n ch di dân t từ vùng nông thôn thành ph lớn giảm tệ n n xã hội  Tăn c ờng s đ àn phòng  Giảm thiể đ Hiệu  Bảo vệ đ t tr n c n đồn c thiệt h nc , t ên ta , ã ũc ần củng c an ninh qu c n ời dân hàng nă tr ờng c vùng tậ tr n nc , ữ  Giữ đ c cảnh quan truyền th ng đ a du l ch n tr ờng sinh thái n , tăn tín ấp dẫn tổ chức 103 ẬN Tổ c ức n trúc cản q an c àn n ề đ ề q an trọn v s n t àn àn n n ữn ả q t v ệc , tăn t n ậ c n n tr n t an n n n àn, đ n tr sản x ất c n n ệ đ a n , t úc đẩ q n n n tr n c ển c c cấ n t , c cấ a độn n n t n t ệ ,x n n n t n Mặt c, n đ n àn n ề V ệt a ớn c n àn đ n ữ ả tồn v n văn tr ền t n q , c sử t tr ển àn ề V ệt a ắn ền vớ c sử t tr ển văn n tộc, n n t t nên ột văn đặc tr n n tộc ên c n đ , v ệc àn ỹ n ệ V ệt a đ t ớ,đ a , ần t ột ên q ản út c àn Vớ đ n ục n Tr n s àn n ề đan tồn t n V ệt t tr ển ền vữn c c àn n ề Đản ởn ứn tíc c c t c ện, tr n đ c ớn trở t àn t àn àn n ề tr ền t n đan trở t àn c n n ệ n n t n ề n ản đất n ớc, c n n c C ín v ẽ đ , c ủ tr n n ớc ta đ c n ề đ a tỉn Đ ện q an trọn ột độn t độn t c n n ệ tr n t n c q an trọn để t àn ện Đ ện a ần, t tr ển àn, làng đúc ớc ột àn n ề đầ t ề năn , ộ tụ đầ đủ c c t để t tr ển t àn c n àn n ề Trả q a a a đ n t ăn trầ cùn vớ t c ộc, àn đúc ớc ề tồn t , từ c ỗ c ỉ c t c n ữn sản ẩ t na àn c n ữn sản ẩ đẹ , t n xả nổ t n tr n n s n , nồ đ n n ớc T n ên, cũn n a àn n ề c V ệt a , tr n tồn t àn ề ặ n ề ăn, t ể ện q a q sản x ất n ỏ, ẻ, ệ q ả é , c a t n xứn vớ t ề năn àn n ề ớc n t Để àn àn lai cần c s s q tt c c ả n ộ ả cho s đúc ớc ề c t ể t tục tồn t t tr ển n tr n t q an t ỗ tr c c c q an n n ớc, c c tổ c ức, an n ệ , nỗ c ản t n n n àn n ề Ngoài ra, v ệc t c đồn n t - xã ộ tr ờn cũn ột t q an trọn đả t tr ển àn n ề 104 Tài li u tham khảo [1] Viện quy ho ch nông thôn Quảng Nam, quy ho c đ t Thanh Chiêm, huyện Đ ện Bàn, tỉnh Quảng Nam [2] TS Đặng Kim Chi, Nguy n Ngọc Lân, Trần Lệ Minh, Làng nghề Việt Nam tr ờng, NXB Khoa học kỹ thuật [3] TS Trần Ngọc Chấn, Ô nhi m khơng khí xử lý khí thải tập 1,2,3, NXB Khoa học kỹ thuật [4] Bộ ý t - 21 tiêu chuẩn vệ s n a động tr ờng bắt buộc áp dụng [5] Tuyển tập 31 tiêu chuẩn Việt Nam [6] Phịng thí nghiệ s chất gây ô nhi tr ờng – ĐH tr ờn n ớc c a Đà ng quy trinh phân tích [7] Phịng thí nghiệ s chất gây nhi tr ờng – ĐH c tr ờng khơng khí a Đà ng quy trinh phân tích [8] Văn a àn xã [9] Văn a V ệt Nam qua thời kì – Đà D [10] Xã Việt Nam – n Đức Thiệp [11] T C í Đ Tr ờn ột c ồn sử V ệt An DAr HQC CONG HOA DA NANG xA HOI CHU NGHiA VI:t::TNAM TRUONG D~I HQC BAcH KHOA DQc l~p - T\f - H~nh phtic sf,: j~r/DHBK-DT Da Nang, -{fthang nam 2018 QUYETDINH v~ vi~c giao d~ tai va trach nhiem ciia nguoi hurrng din lu~n van Thac sy HIEU TRUONG TRUONG DAI HOC BAcH KHOA Can ctr Nghi dinh s5 32/CP 04 thang nam 1994 cua Chinh phu v~ viec l~p Dai hoc Da Nfing; Can ctr Thong nr s5 08/2014/TT-BGDDT 20 thang nam 2014 cua BQ tnrong BQ Giao due va Dao tao v~ viec ban hanh Quy ch~ t6 chirc va hoat dong cua dai hoc vung va cac co sa giao due dai hoc vien; Quyet dinh s5 6950IQD-DHDN 01 thang 12 nam 2014 cua Giam d5c Dai hoc Da Nfing v~ viec ban hanh Quy dinh nhiem vu, quyen han cua Dai hoc Da Nfing, cac co sa giao d\lc d~i hQc th~mhvien va cac dan vi tn,rc thuQc; Can Cll Thong tu s5 15/2014/TT-BGD&DT 15 thang nam 2014 cua BQ truang BQ Giao d\lC va Dao t~o v~ vi~c ban hanh Quy ch~ Dao t~o trinh dQ Th~c sy; Quy~t dinh s5 598/QD-DHBK 27112/2016 cua Hi~u truang TruOng D~i hQc Bach khoa v~ vi~c ban hanh Quy dinh dao t~o trinh dQTh~c sy; Can Cll Quy~t dinh s5 456/DHBK-DT 03/03/2017 cua Hi~u truang Truang D~i hQc Bach Khoa v~ vi~c cong nh~n hQc vien cao hQCtrung tuy~n; Can Cll Ta trinh s5 12/TTr-Ktr 03 thang nam 2018 cua khoa Ki~n truc v~ vi~c Quy~t dinh giao d~ tai va nguai hu6ng d~n lu~n van Th~c sy cho hQc vien cao hQC chuyen ng~mhKi~n truc, kh6a 34; Xet d~ nghi cua Truang Phong Dao t~o, QUYETDJNH: Di~u Giao cho hQc vien cao hQCNguy~n Thi Kim Luy~n, lap K34.KT, chuyen nganh Kiin truc, thl,Ic hi~n d~ tai lu~n van "Giai philp quy hoc;zchkiin truc canh quan Icmg nghJ auc a6ng Phuoc KiJu", du6i sv hu6ng d~n cua TS Phan Baa An, DC;Zi h9C Dil Nang a Di~u HQc vien cao hQCva nguai hu6ng d~n c6 ten Di~u duQ'c huang cac quy~n IQ'iva thl,Ic hi~n nhi~m V\l thea dung quy ch~ dao t~o Th~c sy hi~n hanh cua BQ Giao d\lCva Dao t~o, quy dinh dao t~o Th~c sy cua TruOng D~i hQCBach khoa Di~u Cac ong/ba Truang Phong Dao t~o, Truang phong K~ ho~ch - Tai chinh, Truang khoa Ki~n truc, nguai hu6ng d~n lu~n van va hQCvien c6 ten a Di~u can Cll Quy~t dinh thi hanh.l Nui nillin: - Nhu diSu 3; - Luu: PhOng DT ... chức quy hoạch kiến trúc cảnh quan làng nghề truyền thống nhằm giữ gìn phát huy giá trị văn hóa người dân địa phương Từ khóa: - Quy hoạch kiến trúc cảnh quan; bảo tồn làng nghề; Làng nghề đúc đồng. .. nT n TÓM TẮT LUẬN VĂN GIẢI PHÁP QUY HOẠCH KIẾN TRÚC CẢNH QUAN LÀNG NGHỀ ĐÚC ĐỒNG PHƯỚC KIỀU Học viên: Nguyễn Thị Kim Luyến Mã số: 8580101…… Khóa K34 Chuyên ngành: Kiến Trúc Trường Đại học Bách... gồm: + Nhóm nghề thêu; + Nhóm nghề mộc mỹ nghệ; t tr ển nghề làng nghề thủ 29 + Nhóm nghề nón; + Nhóm nghề đúc; + Nhóm nghề kim hồn; + Nghề áo dài - Thành lập Hội nghề thêu, mộc, đúc đồng, kim