Hóa học là môn học khoa học tự nhiên được dạy ở trường phổ thông từ lớp 8 Trung học cơ sở (THCS), HS đã được tích luỹ vốn kiến thức về tự nhiên và xã hội nhất định. Hoá học đặc biệt có mối liên kết với các môn học khác như Sinh học, Địa lí, Vật lí... nên việc ứng dụng kiến thức môn học trong cuộc sống rất phong phú, liên quan đến nhiều ngành nghề trong xã hội. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc thiết kế một ứng dụng dạy học như E book nhằm tích hợp kiến thức của các môn học này. Từ những lí do trên, với mong muốn phát triển năng lực tự học cho học sinh và góp phần vào việc đổi mới phương pháp dạy học hiện nay, em chọn đề tài: “PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA E – BOOK DẠY HỌC TÍCH HỢP CHƯƠNG ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI, HÓA HỌC 12”
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN TÙNG LÂM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA E – BOOK DẠY HỌC TÍCH HỢP CHƯƠNG ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI, HĨA HỌC 12 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA E – BOOK DẠY HỌC TÍCH HỢP CHƯƠNG ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI, HĨA HỌC 12 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Giảng viên hướng dẫn khoa học: TS Vũ Minh Trang Sinh viên thực hiện: Nguyễn Tùng Lâm Hà Nội - 2020 LỜI CẢM ƠN Sau khoảng thời gian nghiên cứu em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Phát triển lực tự học cho học sinh thơng qua E-book dạy học tích hợp chương đại cương kim loại, hóa học 12” Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngồi nỗ lực học hỏi thân cịn có hướng dẫn tận tình thầy giúp đỡ bạn sinh viên khóa Em chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo, cán viên chức trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội, đặc biệt giảng viên khoa Sư phạm, TS Vũ Minh Trang người hướng dẫn cho em suốt thời gian thực khóa luận Mặc dù bận công tác giảng dạy trường không ngần ngại dẫn em, định hướng cho em, để em hoàn thành tốt nhiệm vụ Một lần em chân thành cảm ơn cô chúc cô dồi sức khoẻ, cơng tác tốt Em xin bày tỏ lịng biết ơn đến thầy, cô giáo em học sinh trường trung học phổ thông Kim Liên, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội giúp đỡ hỗ trợ em trình khảo sát sở thực tiễn thực nghiệm đề tài Xin cảm ơn tất bạn bè giúp đỡ em suốt thời gian qua Mọi người nhiệt tình giúp đỡ, đặc biệt bạn lớp…, bận rộn cơng việc riêng khơng ngần ngại giúp đỡ em Tuy nhiên kiến thức chun mơn cịn hạn chế thân cịn thiếu nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận góp ý, bảo thêm quý thầy tồn thể bạn sinh viên để hồn thiện khóa luận Một lần xin gửi đến thầy cô, bạn bè em học sinh lời cảm ơn chân thành tốt đẹp nhất! Hà Nội, tháng năm 2020 Sinh viên Nguyễn Tùng Lâm BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ tương ứng DH Dạy học DHTC Dạy học tích cực DHDA Dạy học dự án E-book Electric book GD-ĐT Giáo dục đào tạo GV Giáo viên HH Hóa học HK Học kì HS Học sinh KTĐG Kiểm tra đánh giá KL Kim loại NL Năng lực NLTH Năng lực tự học TH Tích hợp PPDH Phương pháp dạy học SGK Sách giáo khoa THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thơng TN Thí nghiệm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh đặc trưng PPDH truyền thống PPDH 11 Bảng 2.1 Liệt kê nội dung tích hợp 45 Bảng 2.2 Tiêu chí mức độ đánh giá lực tự học học sinh 75 Bảng 2.3 Phiếu đánh giá lực tự học học sinh thông qua E-book (Do giáo viên đánh giá học sinh tự đánh giá) 78 Bảng 2.4 Phiếu phản hồi ý kiến học sinh mức độ phát triển lực tự học thông qua dạy học sử dụng câu hỏi định hướng 79 Bảng 2.5 Phiếu đánh giá giáo viên chất lượng E-book 80 Bảng 3.1: Bảng thể kết học tập HK I năm học 2019 – 2020 lớp đối chứng lớp thực nghiệm 83 Bảng 3.2 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần 86 Trường THPT Kim Liên 86 Bảng 3.3 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần 86 Trường THPT Kim Liên 86 Bảng 3.4 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần 88 Bảng 3.5 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần 88 Bảng 3.6 Tổng hợp kết đánh giá phản hồi học sinh mức độ phát triển lực tự học thông qua dạy học sử dụng câu hỏi định hướng học 89 Bảng 3.7 Tổng hợp đánh giá giáo viên chất lượng câu hỏi định hướng học 91 Bảng 3.8: Tổng hợp kết bảng kiểm quan sát GV HS đánh giá trước thực nghiệm 92 Bảng 3.9: Tổng hợp kết bảng kiếm quan sát GV HS đánh giá sau thực nghiệm93 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1.1: Biểu đồ thể mức độ quan tâm đến việc sử dụng 30 E-book dạy học Hóa học trường phổ thơng 30 Biểu đồ 1.2: Biểu đồ kênh thông tin giúp GV biết đến E-book 30 Biểu đồ 1.3: Biểu đồ nguồn cung cấp giúp GV trang bị kiến thức dạy học tích hợp31 Biểu đồ 1.4: Biểu đồ đánh giá tầm quan trọng phát triển lực tự học HS 31 Biểu đồ 1.5: Biểu đồ nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến việc dạy học theo định hướng phát triển lực tự học HS 31 Biểu đồ 1.6: Biểu đồ thể mức độ sử dụng phương pháp dạy học tích cực nhằm phát triển lực tự học GV 31 Biểu đồ 1.7: Biểu đồ mức độ u thích HS với mơn Hóa học trường THPT 32 Biểu đồ 1.8: Biểu đồ thể mức độ cần thiết hoạt động nhằm học tốt mơn Hóa học trường THPT 32 Biểu đồ 1.9: Biểu đồ thể thái độ học tập HS học Hóa học 32 Biểu đồ 1.10: Biểu đồ thể mục đích HS truy cập vào Internet 32 Biểu đồ 1.11: Biểu đồ thể mức độ yêu thích HS tìm hiểu kiến thức thơng qua Internet học 32 Biểu đồ 1.12: Biểu đồ thể mức độ yêu thích HS học kiến thức tích hợp liên mơn 32 Biểu đồ 1.13: Biểu đồ mức độ yêu thích HS nội dung có video, hình ảnh 32 Biểu đồ 1.14: Biểu đồ mức độ dành thời gian tự học HS 32 Biểu đồ 1.15: Biểu đồ thể mức độ hoạt động HS khoảng thời gian tự học nhà 33 Biểu đồ 1.16: Biểu đồ cho biết mức độ lí HS cần phải phát triển lực tự học 33 Biểu đồ 1.17: Biểu đồ cho biết mức độ khó khăn HS gặp phải tự học nhà 33 Biểu đồ 1.18: Biểu đồ thể kênh thông tin giúp HS biết E-book 33 Biểu đồ 3.1 Đường lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN, ĐC 87 Biểu đồ 3.2 Đường lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN, ĐC 87 Biểu đồ 3.3 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN, ĐC (KT lần 1) 88 Biểu đồ 3.4 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN, ĐC (KT lần 2) 88 Biểu đồ 3.5: Biểu đồ thể điểm trung bình bảng kiểm quan sát trước thực nghiệm 95 Biểu đồ 3.6: Biểu đồ thể điểm trung bình bảng kiểm quan sát sau thực nghiệm 95 Biểu đồ 3.8: Biểu đồ thể điểm trung bình bảng kiểm quan sát lớp đối chứng trước sau thực nghiệm 95 Biểu đồ 3.9: Biểu đồ thể điểm trung bình bảng kiểm quan sát lớp thực nghiệm trước sau thực nghiệm 95 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Lịch sử vấn đề nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu .7 Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu 7 Khách thể đối tượng nghiên cứu 8 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 10 Cấu trúc luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 10 1.1 Định hướng đổi giáo dục 10 1.1.1 Nhu cầu đổi phương pháp dạy học Việt Nam 10 1.1.2 Định hướng đổi phương pháp dạy học .10 1.1.3 Dạy học tích hợp 12 1.1.4 Phương pháp dạy học dự án .13 1.1.5 Phương pháp dạy học Webquest 16 1.2 Năng lực đặc thù hóa học 20 1.2.1 Khái niệm lực 20 1.2.2 Cấu trúc lực 20 1.3 Năng lực tự học .21 1.3.1 Khái niệm tự học 21 1.3.2 Khái niệm lực tự học 25 1.4 E - book (Sách giáo khoa điện tử) 25 1.4.1 Khái niệm E – book 25 1.4.2 Các yêu cầu thiết kế E – book 25 1.4.3 Các phần mềm thiết kế E – book .26 1.4.4 Phần mềm Kotobee Authour 28 1.4.5 Ưu điểm hạn chế E - book 29 1.5 Thực trạng sử dụng E – book dạy học hóa học để phát triển lực tự học cho HS trường THPT 29 1.5.1 Tổ chức điều tra khảo sát 29 1.5.2 Kết điều tra 30 TIỂU KẾT CHƯƠNG 34 CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ E – BOOK DẠY HỌC TÍCH HỢP CHƯƠNG 35 ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI, HÓA HỌC 12 35 2.1 Vị trí, mục tiêu, cấu trúc chương “Đại cương kim loại”, hóa học 12 35 2.1.1 Vị trí, mục tiêu chương “Đại cương kim loại”, hóa học 12 35 2.1.2 Cấu trúc, nội dung chương “Đại cương kim loại”, hóa học 12 36 2.1.3 Những điểm lưu ý nội dung phương pháp dạy học chương “Đại cương kim loại”, hóa học 12 36 2.2 Đề cương nội dung E-book dạy học tích hợp chương “Đại cương kim loại”, hóa học 12 37 2.2.1 Nguyên tắc lựa chọn nội dung tích hợp trường phổ thông 37 2.2.2 Dạy học cụ thể .37 2.3 Thiết kế E - book 44 2.3.1 Cấu trúc E – book 44 2.3.2 Nội dung E-book 45 2.3.3 Hình thức E – book 48 2.3.4 Tương tác với E-book 50 2.4 Xây dựng chủ đề dạy học tích hợp với E – book 51 2.4.1 Tên chủ đề: “Kim loại với đời sống phát triển kinh tế” 51 2.4.2 Mục tiêu .51 2.4.3 Cơ sở tích hợp nội dung chủ đề 51 2.5 Xây dựng công cụ đánh giá lực tự học học sinh 75 2.5.1 Xây dựng bảng mơ tả tiêu chí mức độ đánh giá lực tự học 75 2.5.2 Xây dựng công cụ đánh giá NLTH HS thơng qua sử dụng E-book dạy học tích hợp 78 TIỂU KẾT CHƯƠNG 81 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM 82 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm phạm .82 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 82 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 82 3.2 Nội dung, đối tượng phương pháp thực nghiệm sư phạm 82 3.2.1 Nội dung thực nghiệm sư phạm 82 3.2.2 Thời gian thực nghiệm sư phạm 82 3.2.3 Địa bàn, đối tượng thực nghiệm sư phạm 82 3.2.4 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 83 3.3 Tiến hành thực nghiệm sư phạm 83 3.4 Tổ chức kiểm tra đánh giá 84 3.5 Kết xử lí kết thực nghiệm sư phạm 85 3.5.1 Kết thực nghiệm đánh giá hiệu việc sử dụng E-book dạy học Hóa học 85 3.5.2 Kết thực nghiệm đánh giá lực tự học học sinh 91 TIỂU KẾT CHƯƠNG 96 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ .97 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 ... NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Giảng viên hướng dẫn khoa học: TS Vũ Minh Trang Sinh viên thực hiện: Nguyễn Tùng Lâm Hà Nội - 2020 LỜI CẢM ƠN Sau khoảng thời gian nghiên cứu em hoàn thành Khóa luận tốt nghiệp... bạn bè em học sinh lời cảm ơn chân thành tốt đẹp nhất! Hà Nội, tháng năm 2020 Sinh viên Nguyễn Tùng Lâm BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ tương ứng DH Dạy học DHTC Dạy học tích cực DHDA Dạy... định hướng NL trở thành xu hướng GD quốc tế Việc dạy kiến thức lí thuyết khơng phải mức độ hàn lâm mà mức độ cần thiết nhằm hỗ trợ cho phát triển NL thực hành người học, việc dạy lí thuyết túy