Bài viết tiến hành phỏng vấn kiến thức thực hành của 104 cô giáo tại 3 trường mầm non huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hóa từ tháng 9/2018 đến tháng 5/2019 chúng tôi thu được kết quả: 90,4% ý kiến các cô giáo trong trường mầm non nói khi nhận trẻ vào trường yêu cầu trẻ khỏe mạnh không mắc các bệnh truyền nhiễm.
JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE 2019 KIẾN THỨC, THỰC HÀNH VỀ CHĂM SĨC TRẺ CỦA CƠ GIÁO TẠI TRƯỜNG MẦM NON HUYỆN QUẢNG XƯƠNG, TỈNH THANH HÓA NĂM 2018 Lê Thị Hà Phương1, Ngô Thị Nhu2, Nguyễn Thị Hiên2, Đặng Thị Thu Ngà2 TĨM TẮT Chúng tơi tiến hành vấn kiến thức thực hành 104 cô giáo trường mầm non huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hóa từ tháng 9/2018 đến tháng 5/2019 thu kết quả: 90,4% ý kiến cô giáo trường mầm non nói nhận trẻ vào trường yêu cầu trẻ khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm Cả trường có kiến thức cơng việc chăm sóc trẻ trường đạt từ 72,1% đến 88,5 % Trên 90% cô giáo báo cho nhân viên y tế trẻ có dấu hiệu tiêu chảy nóng sốt 97,1% giáo thường xun kiểm tra chế độ ăn trẻ 100% cô giáo theo dõi biểu đồ phát triển trẻ trao đổi với gia đình trẻ sức khỏe trẻ Từ khóa: Trường mầm non, điều kiện trường học ABSTRACT: KNOWLEDGE AND PRACTICE OF CHILDCARE FOR TEACHERS AT PRESCHOOLS IN QUANG XUONG DISTRICT, THANH HOA PROVINCE IN 2018 We conducted interviews with knowledge and practice of 104 teachers at pre-schools in Quang Xuong district, Thanh Hoa province from 9/ 2018 to 5/2019 We attained results: 90.4% of the opinion of the preschool teachers said that when they admitted their children to the school, the healthy children did not suffer from infectious diseases All schools have knowledge about job when taking care of children at school reaches from 72.1% to 88.5% More than 90% of teachers will notify medical staffs when they show signs of diarrhea or fever 97.1% of teachers regularly check the child’s diet 100% of teachers monitor children’s development chart and communicate with children’s families about their health Key words: Preschool, preschool conditions I ĐẶT VẤN ĐỀ Giáo dục mầm non phần hệ thống giáo dục quốc dân Giáo dục mầm non thực việc ni dưỡng, chăm sóc giáo dục trẻ từ tháng đến tuổi, tạo khởi đầu cho phát triển toàn diện trẻ, đặt tảng cho cấp học cho việc học tập suốt đời Có thể nói năm đầu đời giai đoạn phát triển quan trọng đời người, đặc biệt giai đoạn não phát triển hoàn thiện Đây thời kỳ chịu ảnh hưởng nhiều từ dinh dưỡng, sức khỏe có tác động lớn đến khả nhận thức, học tập, tính cách kỹ người [39] Để có đề xuất góp phần cải thiện việc chăm sóc sức khỏe trẻ trường mầm non tiến hành nghiên cứu đề tài với mục tiêu sau: Đánh giá kiến thức, thực hành chăm sóc trẻ giáo trường mầm non huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa năm 2018 II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Địa bàn nghiên cứu Nghiên cứu tiến hành 03 trường là: Trường mầm non thị trấn Quảng Xương trường mầm non xã Quảng Phong xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa 2.2 Đối tượng nghiên cứu - Cơ giáo chăm sóc trẻ trường mầm non 2.3 Thời gian nghiên cứu Từ tháng 9/2018 đến tháng 5/2019 HV cao học K15 – Trường Đại học Y Dược Thái Bình Trường Đại học Y Dược Thái Bình Ngày nhận bài: 09/03/2019 80 SỐ (50) - Tháng 05-06/2019 Website: yhoccongdong.vn Ngày phản biện: 18/03/2019 Ngày duyệt đăng: 27/03/2019 EC N KH G NG VI N S C NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 2.4 Phương pháp nghiên cứu Đề tài thực theo thiết kế nghiên cứu mô tả với điều tra cắt ngang Nghiên cứu ngang mô tả thông qua vấn trực tiếp bà mẹ cô giáo kiến thức thực hành chăm sóc trẻ em lứa tuổi nhà trẻ mẫu giáo - Cỡ mẫu điều tra cô giáo chọn tồn giáo trường nghiên cứu Phân tích xử lý số liệu phần mềm SPSS 18.0 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Biểu đồ 3.1 Trình độ học vấn giáo (n=104) Kết biểu đồ 3.1 cho thấy cô giáo trường mầm non chủ yếu có trình độ trung cấp, cao đẳng, đại học: 91,3% Bảng 3.1 Vị trí công việc cô giáo Nghề Số lượng Tỷ lệ (%) Mẫu giáo 69 66,3 Nhà trẻ 19 18,3 Cả hai 16 15,4 Tổng 104 100 Kết bảng 3.1 cho thấy có 66,3% giáo trường mầm non dạy trẻ em mẫu giáo; 15,4% cô tham gia dạy mẫu giáo nhà trẻ Bảng 3.2 Thâm niên công tác cô giáo Thời gian Số lượng Tỷ lệ (%) 1-4 năm 39 37,5 5-9 năm 35 33,7 Từ 10 năm 30 28,8 Tổng 104 100 Các giáo trường mầm non có thâm niên 10 năm có tỷ lệ 28,8% Các có thâm niên 1-4 năm có tỷ lệ 37,5% thâm niên 5-9 năm 33,7% SỐ (50) - Tháng 05-06/2019 Website: yhoccongdong.vn 81 2019 JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE Bảng 3.3 Kiến thức cuả cô giáo yêu cầu nhận trẻ vào trường (n=104) Yêu cầu Số lượng Tỷ lệ (%) Khỏe mạnh 94 90,4 Được đồng ý gia đình 92 88,5 Có sổ theo dõi sức khỏe 54 51,9 Sổ theo dõi chiều cao, cân nặng 52 50,0 Bảng 3.3 cho thấy 90,4% ý kiến cô giáo trường mầm non nói nhận trẻ vào trường yêu cầu trẻ khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm Có 88,5% cho phải đồng ý gia đình trẻ 51,9% ý kiến cho cần có sổ theo dõi sức khỏe Bảng 3.4 Kiến thức cô giáo nội dung chăm sóc trẻ trường mầm non (n=104) Việc cần làm Số lượng Tỷ lệ (%) Cân đo 91 87,5 Theo dõi sức khỏe cho trẻ 85 81,7 Chế độ ăn theo lứa tuổi 89 85,6 Đảm bảo giấc ngủ hàng ngày 92 88,5 Vệ sinh cá nhân 89 85,6 Vệ sinh ăn uống 91 87,5 Có cán y tế 75 72,1 Qua bảng 3.4 cho thấy cô giáo trường có kiến thức cơng việc chăm sóc trẻ trường đạt từ 72,1% đến 88,5 % Bảng 3.5 Kiến thức cô giáo tiêu chuẩn cô giáo trường mầm non (n=104) Tiêu chuẩn cô giáo Số lượng Tỷ lệ (%) Đúng chun mơn 100 96,2 Có sức khỏe 86 82,7 Hình thức đẹp 45 43,3 Đạo đức nghề nghiệp tốt 97 93,3 Nhiệt tình, trách nhiệm 93 89,4 Kết bảng 3.5 cho thấy ý kiến tiêu chuẩn cô giáo trường mầm non chuyên môn 82 SỐ (50) - Tháng 05-06/2019 Website: yhoccongdong.vn 96,2%; có đạo đức nghề nghiệp tốt 93,3%; nhiệt tình, trách nhiệm 89,4% có sức khỏe 82,7% EC N KH G NG VI N S C NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Bảng 3.6 Thực hành cô giáo theo dõi sức khỏe trẻ (n=104) Công việc Số lượng Tỷ lệ (%) Kiểm tra vệ sinh phòng, nước sinh hoạt 95 91,3 Đón trẻ từ bố mẹ 69 66,3 Kiểm tra sức khỏe 85 81,7 Xếp trẻ theo lứa tuổi 37 35,6 Kiểm tra phần ăn 71 68,3 Qua bảng ta thấy thực hành cô giáo theo dõi sức khoẻ trẻ trước tiên kiểm tra vệ sinh phòng, vệ sinh nước uống chiếm 91,3% Kiểm tra số triệu chứng thông thường số sức khỏe có tỷ lệ 81,7% Kiểm tra phần ăn trẻ chiếm 68,3% Bảng 3.7 Thực hành cô giáo xử lý trẻ bị ốm (n=104) Cách xử lý Số lượng Tỷ lệ (%) Xử trí trẻ bị sốt Cho trẻ uống thuốc hạ sốt 33 31,7 Báo cho nhân viên y tế trường 99 95,2 Cho trẻ sang phòng riêng 54 51,9 Báo cho người nhà trẻ 82 78,8 Xử trí trẻ bị tiêu chảy Cho trẻ uống thuốc 16 15,4 Cho uống ORS 49 47,1 Báo cho nhân viên y tế trường 95 91,3 Báo cho người nhà trẻ 85 81,7 Cho trẻ sang phòng riêng 63 60,6 Qua bảng 3.7 cho thấy 95,2% giáo trả lời có trẻ sốt báo cho nhân viên y tế trường 31,7% cô giáo trả lời cho trẻ uống thuốc hạ sốt trẻ sốt 78,8% cô trả lời báo cho người nhà trẻ, 51,9% giáo cho trẻ sang phòng riêng 91,3% giáo trả lời có trẻ bị tiêu chảy báo cho nhân viên y tế trường 15,4% cô giáo trả lời cho trẻ uống thuốc cầm ỉa trẻ tiêu chảy 81,7% cô giáo báo cho người nhà trẻ 60.6% cô giáo cho trẻ sang phòng riêng SỐ (50) - Tháng 05-06/2019 Website: yhoccongdong.vn 83 2019 JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE Bảng 3.8 Tình cảm giáo với trẻ (n=104) Nội dung Số lượng Tỷ lệ (%) Rất yêu quý trẻ 53 51,0 Hay phàn nàn trẻ quấy khóc 26 25,0 Thường xuyên kiểm tra chế độ ăn trẻ 101 97,1 Theo dõi biểu đồ tăng trưởng trẻ 104 100 Thường xuyên trao đổi với gia đình trẻ sức khỏe trẻ 104 100 Kết bảng 3.8 cho thấy hỏi chị có yêu quý trẻ không? 51,0% cô giáo trả lời u q trẻ Nhưng trẻ quấy khóc có tới 25,0% giáo phàn nàn Có 97,1% cô giáo kiểm tra chế độ ăn trẻ thường xuyên; 100% cô theo dõi biểu đồ phát triển trẻ thường xuyên trao đổi với gia đình sức khỏe trẻ IV BÀN LUẬN Khi hỏi tiêu chuẩn cô giáo trường mầm non, đa số giáo có câu trả lời phải chuyên môn đào tạo (96,2%); 82,7% cô biết đến tiêu chuẩn sức khỏe đặc biệt có 93,3% cho phải có đạo đức nghề nghiệp nhiệt tình trách nhiệm 89,4% Như thông tin tốt địa bàn nghiên cứu chúng tơi Bởi giáo có kiến thức tốt, có thái độ tốt ngồi việc chăm sóc trẻ tốt sức khỏe thể chất giúp trẻ có tinh thần khỏe mạnh, tránh nạn bạo hành trẻ em nhà trẻ mẫu giáo gặp nhiều trường dân lập nước Theo dõi sức khỏe trẻ qua kênh cân đo cho trẻ, đảm bảo giấc ngủ cho trẻ hàng ngày, gặp tình sức khỏe ảnh hưởng đến trẻ phải báo cán y tế, … Kết nghiên cứu cho thấy hiểu biết cô giáo vấn đề tốt Khi trẻ bị ốm, ngồi việc chăm sóc bố mẹ gia đình cháu vai trò giáo vơ quan trọng, cô người tiếp xúc với cháu tiếng ngày Bảng 3.7 cho thấy cô giáo xử trí trẻ bị sốt trẻ bị tiêu chảy đạt yêu cầu Hai triệu chứng hay gặp trẻ nên việc thông báo cho cán y tế cần thiết để xác định rõ bệnh tình trẻ để có phương án xử lý cần cách ly trẻ để khỏi ảnh hưởng đến trẻ khác V KẾT LUẬN - 90,4% ý kiến cô giáo trường mầm non nhận trẻ vào trường yêu cầu trẻ khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm - Cả trường có kiến thức cơng việc chăm sóc trẻ trường đạt từ 72,1% đến 88,5 % - Trên 90% cô giáo báo cho nhân viên y tế trẻ có dấu hiệu tiêu chảy nóng sốt - 97,1% giáo thường xuyên kiểm tra chế độ ăn trẻ - 100% cô giáo theo dõi biểu đồ phát triển trẻ trao đổi với gia đình trẻ sức khỏe trẻ TÀI LIỆU THAM KHẢO Phan Lê Thu Hằng, Phạm Tuấn Việt CS (2016), “Cơ cấu bệnh tật trẻ tuổi xã ven biển Vinh Quang Tiên Hưng, Tiên Lãng Hải Phòng năm 2013”, Tạp chí Y học Việt Nam, số 1, Tr.49 Đinh Thị Thu Hằng (2013), Thực trạng vệ sinh môi trường kiến thức, thực hành bà mẹ, giáo chăm sóc trẻ em số trường mầm non thành phố Nam Định năm 2013, Luận văn thạc sĩ YTCC, Trường Đại học Y Dược Thái Bình Triệu Thị Hằng (2016), Quản lý hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường mầm non Hoa Hồng quận Đống Đa, Hà Nội bối cảnh nay, Luận văn thạc sĩ Quản lý giáo dục, Trường Đại học Quốc gia Hà Nội Phan Thị Liên Hương, Hoàng Tân Dân cộng (2001), “Tình hình nhiễm giun đường ruột trẻ em mầm non Việt-Bun Hà Nội”, Tạp chí Y học thành phố Hồ Chí Minh, tập 5, số 1,Tr.25-28 84 SỐ (50) - Tháng 05-06/2019 Website: yhoccongdong.vn ... Qua bảng 3. 4 cho thấy cô giáo trường có kiến thức cơng việc chăm sóc trẻ trường đạt từ 72,1% đến 88,5 % Bảng 3. 5 Kiến thức cô giáo tiêu chuẩn cô giáo trường mầm non (n=104) Tiêu chuẩn cô giáo Số... bảng 3. 1 cho thấy có 66 ,3% giáo trường mầm non dạy trẻ em mẫu giáo; 15,4% cô tham gia dạy mẫu giáo nhà trẻ Bảng 3. 2 Thâm niên công tác cô giáo Thời gian Số lượng Tỷ lệ (%) 1-4 năm 39 37 ,5 5-9 năm. .. 20 13 , Tạp chí Y học Việt Nam, số 1, Tr.49 Đinh Thị Thu Hằng (20 13) , Thực trạng vệ sinh môi trường kiến thức, thực hành bà mẹ, giáo chăm sóc trẻ em số trường mầm non thành phố Nam Định năm 20 13,