thanh trùng sữa đậu nành

21 113 0
thanh trùng sữa đậu nành

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

THANH TRÙNG SỮA ĐẬU NÀNH I/ Lý thuyết trình trùng sữa đậu nành 1/ Khái niệm -Thanh trùng q trình sử dụng nhiệt nhằm vơ hoạt vi sinh vật gây bệnh yếu tố gây hư hỏng thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn thời hạn bảo quản cho thực phẩm - Chế biến nhiệt điều kiện nhiệt độ T

Ngày đăng: 21/05/2020, 11:18

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan