Công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại nhà máy sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy

Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà MSSV: 40664166 MỤC LỤC Trang Chương 1: Cơ sở lý luận về kế toán Doanh thu, chi phí 1 và xác đònh kết quả kinh doanh. I. Kế toán doanh thu 1 1. Kế toán doanh thu bán hàng 1 2. Kế toán các khoản làm giảm doanh thu 4 2.1. Kế toán chiết khấu bán hàng 4 2.2. Kế toán hàng bán bò trả lại 5 2.3. Kế toán giảm giá hàng bán 6 3. Kế toán doanh thu tài chính 7 II. Kế toán chi phí 9 1. Kế toán giá vốn hàng bán 9 2. Kế toán chi phí tài chính 10 3. Kế toán chi phí bán hàng 12 4. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp 16 III. Kế toán hoạt động khác 18 IV. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 20 V. Kế toán xác đònh kết quả kinh doanh 22 Chương 2: Tổng quan về Nhà máy Sữa Đậu Nành Việt Nam – Vinasoy 24 1. Thông tin khái quát về nhà máy 24 1.1. Giới thiệu 24 1.2. Quá trình hình thành và phát triển 24 1.3. Chức năng và nhiệm vụ 25 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà MSSV: 40664166 2. Cơ cấu tổ chức 25 2.1. Sơ đồ quản trò 25 2.2. Chức năng cơ bản của các phòng ban 26 3. Tổ chức công tác kế toán tại nhà máy VinaSoy 28 3.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán 28 3.2. Vận dụng kế toán 31 3.3. Các chính sách kế toán chủ yếu 33 Chương 3: Thực trạng kế toán Doanh thu, chi phí và 35 xác đònh kết quả kinh doanh tại Vinasoy I. Đặc điểm kinh doanh ảnh hưởng đến công tác kế toán doanh thu, 35 chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh 1. Đặc điểm về thành phẩm 35 2. Phương thức tiêu thụ và thanh toán 36 II. Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh 36 1. Kế toán doanh thu bán hàng 37 2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu 42 2.1. Kế toán chiết khấu thương mại 42 2.2. Kế toán hàng bán bò trả lại 44 3. K ế tốn doanh thu tài chính 47 III. Kế toán chi phí 47 1. Kế toán giá vốn hàng bán 47 2. Kế toán chi phí tài chính 50 3. Kế toán chi phí bán hàng 52 4. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp 55 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà MSSV: 40664166 IV. Kế toán hoạt động khác 58 V. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 61 VI. Kế toán xác đònh kết quả kinh doanh 61 Chương 4: Nhận xét và kiến nghò 67 I. Nhận xét 67 1. Nhận xét chung 67 2. Ưu điểm 68 3. Hạn chế 71 II. Kiến nghò 73 Kết luận 76 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà MSSV: 40664166 DANH SÁCH CÁC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Sơ đồ Trang Sơ đồ 1.1 – Sơ đồ kế toán tổng hợp doanh thu bán hàng 4 Sơ đồ 1.2 – Sơ đồ kế toán tổng hợp các khoản giảm trừ doanh thu 6 Sơ đồ 1.3 – Sơ đồ kế toán tổng hợ doanh thu tài chính 8 Sơ đồ 1.4 – Sơ đồ kế toán tổng hợp giá vốn hàng bán 10 Sơ đồ 1.5 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí tài chính 12 Sơ đồ 1.6 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí bán hàng 15 Sơ đồ 1.7 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí quản lý doanh nghiệp 17 Sơ đồ 1.8 – Sơ đồ kế toán tổng hợp thu nhập khác 19 Sơ đồ 1.9 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí khác 20 Sơ đồ 1.10 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí thuế thu nhập 21 doanh nghiệp hiện hành Sơ đồ 1.11 – Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí thuế thu nhập 21 doanh nghiệp hoãn lại Sơ đồ 1.12 – Sơ đồ kế toán tổng hợp xác đònh kết quả kinh doanh 23 Sơ đồ 2.1 – Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Nhà máy Vinasoy 26 Sơ đồ 2.2 – Cơ cấu bộ máy kế toán của Nhà máy Viansoy 29 Sơ đồ 2.3 – Trình tự ghi sổ của hình thức kế toán Nhật ký – Chứng từ 32 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 1 MSSV: 40664166 LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Để có được những thành tựu như ngày hôm nay con người đã không ngừng học hỏi, nghiên cứu và phát triển nhằm phục vụ cho công việc sản xuất ra của cải vật chất để cuộc sống ngày càng được trở nên hoàn thiện hơn về mọi mặt. Vì vậy, có thể nói lao động sản xuất là cơ sở tồn tại của xã hội loài người, trong đó mỗi doanh nghiệp là một tế bào của nền kinh tế quốc dân, thực hiện các hoạt động sản xuất kinh doanh tạo ra sản phẩm, cung cấp các lao vụ, dòch vụ đáp ứng nhu cầu xã hội. Xã hội càng phát triển càng đòi hỏi sự đa dạng và phong phú về cả chất lượng, số lượng và hình thức của các loại sản phẩm, tạo nên sự cạnh tranh gay gắt trong nền kinh tế thò trường. Mặt khác, trong xu thế hội nhập hóa, nhất là khi Việt Nam đã gia nhập WTO thì vấn đề hiệu quả sản xuất kinh doanh càng trở nên quan trọng, nó không chỉ phản ánh trình độ quản lý mà còn là sự sống còn, quyết đònh sự tồn tại và phát triển của mỗi doanh nghiệp. Trong những năm gần đây, tốc độ thành lập doanh nghiệp mới tăng nhanh, nhưng thực tế cho thấy, bên cạnh những doanh nghiệp sản xuất kinh doanh làm ăn có hiệu quả, mở rộng quy mô, không ngừng nâng cao vò thế của mình trên thò trường trong nước và nước ngoài thì vẫn có những doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hoạt động kém hiệu quả, không có lợi nhuận, thậm chí bò phá sản, giải thể. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng trên, song nguyên nhân chủ yếu là do các nhà quản lý không giải quyết được ba vấn đề trọng tâm là: Sản xuất cái gì? Sản Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 2 MSSV: 40664166 xuất cho ai? Sản xuất như thế nào? Từ đó dẫn đến sự yếu kém trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp… Vì vậy muốn đạt được mục tiêu cuối cùng là tối đa hóa lợi nhuận chủ doanh nghiệp phải xác đònh được hướng đi đúng cho doanh nghiệp của mình, có tầm nhìn chiến lược xa, sự am hiểu rộng về lónh vực đang kinh doanh, và điều quan trọng là phải tổ chức được bộ máy quản lý sản xuất, kinh doanh hợp lý, kiểm soát vững các chi phí đầu vào nhằm tránh trường hợp thu không đủ bù chi, … Qua đây, ta nhận thấy kế toán với chức năng giám đốc, phản ánh quá trình sản xuất kinh doanh nói chung, hạch toán doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh nói riêng luôn là một biện pháp, một công cụ quan trọng giúp nhà quản lý có cái nhìn tổng quát về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Từ đó phân tích, đánh giá, lựa chọn các phương án sản xuất kinh doanh đúng đắn nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và giúp doanh nghiệp luôn đứng vững trên chiến trường cạnh tranh khốc liệt. Suốt quá trình học tập và nghiên cứu thực tế tại Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam - VinaSoy em nhận thức được sự cần thiết, tầm quan trọng cũng như những yêu cầu đặt ra cho kế toán trong việc hạch toán doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh, kết hợp với sự giúp đỡ của Thầy giáo –Phó Giáo sư, Tiến só Hà Xuân Thạch cùng Phòng Tài chính – Kế toán của Nhà máy em quyết đònh chọn đề tài: “Kế toán doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh tại Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam trực thuộc Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi” với mục tiêu tìm hiểu kỹ, bổ sung thêm kiến thức thực tế về kế toán doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh ở các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nói chung và ở Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam nói riêng, trên cơ sở đó đề ra một số biện pháp Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 3 MSSV: 40664166 nhằm hoàn thiện việc hạch toán, bên cạnh đó cũng là bài học thực tế bổ ích và tích lũy những kinh nghiệm quý báu giúp em có thể vững tin hơn sau khi ra trường. 2. Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chủ yếu của chuyên đề là tìm hiểu về công tác kế toán doanh thu, giá vốn hàng bán, chi phí như: việc ghi nhận doanh thu, giá vốn hàng bán, chi phí, chứng từ, tài khoản sử dụng, sổ sách kế toán, …, xác đònh lợi nhuân tại Nhà máy Sữa Đậu Nành Việt Nam. Qua đó, có một cách nhìn thiết thực hơn về hoạt động kinh doanh của Nhà máy, đồng thời rút ra nhận xét về những ưu điểm và những mặt hạn chế cũng như đưa ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện hơn công tác kế toán nói chung và kế toán Doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh nói riêng tại đơn vò. 3. Giới thiệu kết cấu đề tài Chuyên đề gồm bốn chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về kế toán Doanh thu, Chi phí và Xác đònh kết quả kinh doanh Chương 2: Tổng quan về Nhà máy Sữa Đậu Nành Việt Nam - Vinasoy Chương 3: Thực trạng kế toán Doanh thu, Chi phí và Xác đònh kết quả kinh doanh tại Nhà máy Vinasoy Chương 4: Nhận xét và Kiến nghò Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 4 MSSV: 40664166 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH I. Kế toán doanh thu 1. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ 1.1. Khái niệm, điều kiện ghi nhận và nguyên tắc hạch toán 1.1.1. Khái niệm doanh thu - Doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ là toàn bộ số tiền thu được hoặc sẽ thu được từ các giao dòch và nghiệp vụ phát sinh doanh thu, như: bán sản phẩm, hàng hóa; cung cấp dòch vụ cho khách hàng bao gồm cả các khoản phụ thu và phí thu thêm ngoài giá bán (nếu có). - Doanh thu tiêu thụ nội bộ là lợi ích kinh tế thu được từ việc bán hàng hóa, sản phẩm, cung cấp dòch vụ nội bộ giữa các đơn vò trực thuộc hạch toán trong cùng một công ty, tổng công ty tính theo giá bán nội bộ. 1.1.2. Điều kiện ghi nhận Chỉ ghi nhận doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ khi thỏa mãn đồng thời 5 điều kiện sau:  Doanh nghiệp đã trao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phẩm hoặc hàng hóa cho người mua.  Doanh nghiệp không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hóa như người sở hữu hàng hóa hoặc quyền kiểm soát hàng hóa.  Doanh thu được xác đònh tương đối chắc chắn.  Doanh nghiệp đã thu được hoặc sẽ thu được lợi ích kinh tế từ giao dòch bán hàng, cung cấp dòch vụ. Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 5 MSSV: 40664166  Xác đònh được chi phí liên quan đến giao dòch bán hàng, cung cấp dòch vụ. 1.1.3. Nguyên tắc hạch toán - Việc xác đònh và ghi nhận doanh thu phải tuân thủ các quy đònh trong Chuẩn mực kế toán số 14 “Doanh thu và thu nhập khác” và các chuẩn mực kế toán khác có liên quan. - Việc ghi nhận doanh thu và chi phí phải theo nguyên tắc phù hợp. Khi ghi nhận một khoản doanh thu thì phải ghi nhận một khoản chi phí tương ứng có liên quan việc tạo ra doanh thu đó. - Nếu trong kỳ kế toán phát sinh các khoản giảm trừ doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ, như chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bò trả lại thì phải được hạch toán riêng biệt. Các khoản giảm trừ doanh thu được tính trừ vào doanh thu ghi nhận ban đầu để xác đònh doanh thu thuần làm căn cứ xác đònh kết quả kinh doanh của kỳ kế toán. 1.2. Chứng từ - Hóa đơn Giá trò gia tăng (GTGT): sử dụng cho doanh nghiệp áp dụng phương pháp khấu trừ khi tính thuế GTGT. Hóa đơn này gồm ba chỉ tiêu:  Giá bán chưa tính thuế GTGT.  Thuế GTGT.  Tổng giá thanh toán. - Hóa đơn bán hàng: sử dụng cho doanh nghiệp áp dụng phương pháp trực tiếp khi tính thuế GTGT, hoặc những mặt hàng không chòu thuế GTGT. Hóa đơn này chỉ ghi tổng giá thanh toán (trong đó đã có thuế GTGT). Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy Nguyễn Phương Hà 6 MSSV: 40664166 - Các chứng từ gốc phản ánh tình hình thanh toán: phiếu xuất kho, hợp đồng kinh tế, bảng kê hàng gửi bán đã tiêu thụ, phiếu thu, phiếu chi, biên bản giao nhận hàng, giấy báo ngân hàng, …. 1.3. Tài khoản sử dụng 1.3.1. Tài khoản 511 - Doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ Tài khoản 511 không có số dư cuối kỳ. Tài khoản 511 - Doanh thu bán hàng và cung cấp dòch vụ có 5 tài khoản cấp 2:  Tài khoản 5111 - Doanh thu bán hàng hóa.  Tài khoản 5112 - Doanh thu bán các thành phẩm.  Tài khoản 5113 - Doanh thu cung cấp dòch vụ.  Tài khoản 5114 - Doanh thu trợ cấp, trợ giá.  Tài khoản 5117 - Doanh thu kinh doanh bất động sản đầu tư.  Tài khoản 5118 - Doanh thu khác. 1.3.2. Tài khoản 512 - Doanh thu bán hàng nội bộ Tài khoản 512 không có số dư cuối kỳ. Tài khoản 512 - Doanh thu bán hàng nội bộ có 3 tài khoản cấp 2:  Tài khoản 5121 - Doanh thu bán hàng hóa  Tài khoản 5122 - Doanh thu bán các thành phẩm.  Tài khoản 5123 - Doanh thu cung cấp dòch vụ. [...]... Sơ đồ kế toán tổng hợp TK 8212 Nguyễn Phương Hà 24 MSSV: 40664166 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy V Kế toán xác đònh kết quả kinh doanh 1 Nội dung và thời điểm xác đònh kết quả kinh doanh - Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm: kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh; kết quả hoạt động tài chính và kết quả hoạt động khác - Thời điểm xác đònh kết quả kinh doanh: cuối kỳ kế toán, ... doanh thu tài chính, doanh thu khác sang tài khoản xác đònh kết quả kinh doanh  Kết chuyển các khoản chi phí gồm: giá vốn hàng bán, chi phí tài chính, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí khác, tính và kết chuyển chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp sang tài khoản xác đònh kết quả kinh doanh Nguyễn Phương Hà 25 MSSV: 40664166 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy  Kết chuyển lãi (lỗ)... – Xác đònh kết quả kinh doanh Tài khoản 911 không có số dư cuối kỳ Sơ đồ kế toán tổng hợp 911 511,512 632 Kết chuyển giá vốn hàng banù kết chuyển doanh thu thuần 635 Kết chuyển chi phí tài chính 515 811 kết chuyển chi phí khác kết chuyển doanh thu tài chính 711 641,642 kết chuyển CPBH, CPQLDN 821 kết chuyển thuế TNDN kết chuyển thu nhập khác 421 kết chuyển lỗ kết chuyển lãi Sơ đồ 1.12: Sơ đồ kế toán. .. đònh công văn giấy tờ và phân phối thông tin cho các phòng ban và lưu trữ hồ sơ của công ty Nguyễn Phương Hà 31 MSSV: 40664166 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy 3 Tổ chức công tác kế toán tại nhà máy Vinasoy 3.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán Trưởng Phòng TC Kế Toán Phó phòng Tài chính kế toán Kế toán tiêu thụ, thành phẩm Kế toán công nợ phải trả, phải thu Kế toán tiền lương kiêm thủ quỹ Kế toán. .. vào CPBH Sơ đồ 1.6: Sơ đồ kế toán tổng hợp TK 641 Nguyễn Phương Hà 18 MSSV: 40664166 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy 4 Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp 4.1 Nội dung - Chi phí quản lý doanh nghiệp là toàn bộ chi phí có liên quan đến hoạt động kinh doanh, quản lý hành chính và quản lý điều hành chung của toàn doanh nghiệp, bao gồm: - Chi phí nhân viên quản lý doanh nghiệp: gồm tiền lương và. .. Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY SỮA ĐẬU NÀNH VIỆT NAM – VINASOY 1 Thông tin về nhà máy 1.1 Giới thiệu - Tên giao dòch: Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam - Tên viết tắt : VinaSoy - Logo: - Trụ sở chính: 02 Nguyễn Chí Thanh, phường Quảng Phú, thành phố Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi - Điện thoại: 055.3826665 - Fax : 055.3810391 - Email : vinasoy@ vnn.vn - Website : www .vinasoy. com.vn... sau khi kế toán tổng hợp doanh thu và chi phí, kế toán thực hiện tính toán kết quả kinh doanh trong kỳ 2 Các bút toán điều chỉnh và khóa sổ - Trước hết kế toán rà soát và kiểm tra, không bỏ sót chứng từ chưa hạch toán, sau đó thực hiện các bút toán điều chỉnh về doanh thu như: ghi nhận lãi cho vay, đầu tư trên cơ sở dồn tích, tính và kết chuyển lãi trả góp thu từng kỳ,… Tương tự, điều chỉnh chi phí như:... thanh toán, tạm ứng Kế toán tổng hợp kiêm giá thành Kế toán vật tư Sơ đồ 2.2: Cơ cấu bộ máy kế toán Trách nhiệm và quyền hạn của từng phần hành kế toán - Kế toán trưởng: là người chòu trách nhiệm tổ chức công tác kế toán cho phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh của công ty, chỉ đạo các kế toán viên Có trách nhiệm nghiên cứu áp dụng chế độ chứng từ kế toán của Nhà nước vào đơn vò của mình và chòu... 40664166 Kế toán DT, CP, XĐKQKD Nhà máy Vinasoy - Đến tháng 01/2006 thành lập Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam – Vinasoy theo Quyết đònh số 026QĐ/CPĐQN-HĐQT ngày 04/01/2006 về việc thành lập Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam của Chủ tòch Hội đồng quản trò Võ Thành Đàng - Từ năm 2000 sản phẩm của nhà máy được liên tục chỉ đònh là nhà cung cấp sữa cho chương trình Dinh Dưỡng Học Đường của Hội Nông dân Mỹ do công. .. bò phạt thuế 111,112,141 … Các khoản chi khác phát sinh Sơ đồ 1.9: Sơ đồ kế toán tổng hợp TK 811 IV Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 1 Nội dung Chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp của doanh nghiệp bao gồm chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp hiện hành và chi phí thuế thu nhập hoãn lại phát sinh trong năm làm căn cứ xác đònh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong năm tài chính hiện . về kế toán Doanh thu, Chi phí và Xác đònh kết quả kinh doanh Chương 2: Tổng quan về Nhà máy Sữa Đậu Nành Việt Nam - Vinasoy Chương 3: Thực trạng kế toán Doanh thu, Chi phí và Xác đònh kết quả. sách kế toán chủ yếu 33 Chương 3: Thực trạng kế toán Doanh thu, chi phí và 35 xác đònh kết quả kinh doanh tại Vinasoy I. Đặc điểm kinh doanh ảnh hưởng đến công tác kế toán doanh thu, 35 chi. thêm kiến thức thực tế về kế toán doanh thu, chi phí và xác đònh kết quả kinh doanh ở các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nói chung và ở Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam nói riêng, trên cơ sở