chủ đề cacbohidrat theo 4 cấp độ

Mức độ nhận biết – Đề Câu 1: Chất monosaccarit? A amylozơ B Saccarozơ C Xelulozơ D Glucozơ Câu 2: Cho biết chất sau thuộc hợp chất monosaccarit? A tinh bột B saccarozơ C glucozơ D xenlulozơ C Saccarozơ D Xenlulozơ Câu 3: Chất monosaccarit? A Glucozơ B Tinh bột Câu 4: Chất khơng có phản ứng thủy phân? A tinh bột B metyl fomat C saccarozơ D glucozơ C Mantozơ D Xenlulozơ Câu 5: Chất sau thuộc loại đisaccarit? A Glucozơ B Amilozơ Câu 6: Phát biểu sau sai ? A Xenlulozơ cấu tạo gốc β–glucozơ liên kết với liên kết β–1,4– glicozit B Tinh bột mắt xích –C6H12O6– liên kết với tạo nên C Glucozơ fructozơ monosaccarit đơn giản không tham gia phản ứng thủy phân D Thủy phân đến xenlulozơ môi trường axit, thu nhiều phân tử glucozơ Câu 7: Ứng dụng sau glucozơ? A Sản xuất rượu etylic B Tráng gương, tráng ruột phích C Nhiên liệu cho động đốt D Thuốc tăng lực y tế Câu 8: Cho phát biểu sau: (1) Fructozơ glucozơ có khả tham gia phản ứng tráng bạc; (2) Saccarozơ tinh bột không bị thủy phân có axit H2SO4 (lỗng) làm xúc tác; (3) Tinh bột tạo thành xanh nhờ trình quang hợp; (4) Xenlulozơ saccarozơ thuộc loại disaccarit; Phát biểu A (3) (4) B (1) (3) C (1) (2) D (2) (4) Câu 9: Cho dãy chất: tinh bột, xenlulozơ, amilozơ, fructozơ, saccarozơ Số chất dãy thuộc loại monosaccarit là: A B C Câu 10: Phát biểu sau đúng? A Amilozơ có cấu trúc mạch khơng phân nhánh B Glucozơ bị oxi hóa H2 (Ni, to) C Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh D D Saccarozơ không bị thủy phân Câu 11: Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất màu A đỏ B xanh tím C nâu đỏ D hồng Câu 12: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành C2H5OH A CH3COOH B SO2 C CO2 D CO Câu 13: Cho chất sau: xenlulozo, chất béo, fructozo, tinh bột Số chất bị thủy phân dung dịch HCl A B C D Câu 14: Phát biểu sau không ? A Glucozơ fructozơ đồng phân cấu tạo B Phân tử xenlulozơ cấu tạo từ gốc glucozơ C Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột khơng thu fructozơ D Có thể phân biệt glucozơ fructozơ phản ứng tráng bạC Câu 15: Chất sau thuộc loại polisaccarit? A Glucozơ B Saccarozơ C Fructozơ D Tinh bột Câu 16: Ở điều kiện thường, X chất rắn, dạng sợi, màu trắng Phân tử X có cấu trúc mạch khơng phân nhánh, không xoắn Thủy phân X môi trường axit thu glucozơ Tên gọi X A saccarozơ B xenlulozơ C fructozơ D amilopectin Câu 17: Phát biểu sau sai? A Fructozơ có nhiều mật ong B Đường saccatozơ gọi đường nho C Có thể dùng dung dịch AgNO3 NH3 phân biệt saccatozơ glucozơ D Glucozơ bị oxi hóa dung dịch Br2 thu axit gluconic Câu 18: Phát biểu sau đúng? A Xenlulozơ thuộc loại đisaccarit B Trùng ngưng vinyl clorua thu poli( vinyl clorua) C Aminoaxit thuộc loại hợp chất hữu đa chức D Thủy phân hồn tồn chất béo ln thu glixerol Câu 19: Trong công nghiệp, để sản xuất gương soi ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO3 NH3 tác dụng với chất sau đây? A Saccarozơ B Axetilen Câu 20: Công thức sau xenlulozơ? C Anđehit fomic D Glucozơ A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H8O2(OH)3]n C [C6H7O3(OH)3]n D [C6H5O2(OH)3]n Câu 21: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 A HCOOH B CH3COOH C CH3CHO D C2H5OH C saccarozơ D glucozơ Câu 22: Chất thuộc loại đisaccarit A fructozơ B xenlulozơ Câu 23: Cho dung dịch glucozơ, fructozơ, saccarozơ số chất tham gia phản ứng tráng gương A B C D Câu 24: Chất khơng tham gia phản ứng với H2/Ni đun nóng A Fructozo B Mantozo C Glucozo D Saccarozo Câu 25: Phát biểu sau đúng? A Glucozơ bị khử dung dịch AgNO3 NH3 B Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh C Saccarozơ làm màu nước brom D Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh Câu 26: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 nhiệt độ thường B Cu(OH)2 NaOH, đun nóng C AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng D Kim loại Na Câu 27: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ có khả tham gia phản ứng A hòa tan Cu(OH)2 B thủy phân C tráng gương D trùng ngưng Câu 28: Cho tính chất thuộc tính sau: (1) chất rắn kết tinh, không màu; (2) tan tốt nước tạo dung dịch có vị ngọt; (3) phản ứng với Cu(OH)2 NaOH nhiệt độ thường; (4) tồn dạng mạch vòng mạch hở; (5) có phản ứng tráng gương; (6) thủy phân môi trường axit thu glucozơ fructozơ Những tính chất với saccarozơ là: A (1), (2), (3), (6) B (1), (2), (4), (5) C (2), (4), (5), (6) D (2), (3), (5), (6) Câu 29: Trong điều kiện thường X chất rắn, dạng sợi màu trắng Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn Thủy phân X môi trường axit thu glucozơ Tên gọi X A xenlulozơ B saccarozơ C fructozơ D amilopectin Câu 30: Chất monosaccarit : A Fructozo B Tinh bột C Saccarozo D Xenlulozo Câu 31: Nhận xét sau không : A Tinh bột chất rắn vơ định hình, màu trắng B Xenlulozo không tham gia phản ứng tráng bạc C Ở điều kiện thường, tristearin trạng thái lỏng D Sacarozo không tác dụng với hidro Câu 32: Đường fructozơ có nhiều mật ong, ngồi có loại hoa rau xanh ổi, cam, xoài, rau diếp xoắn, cà chua….rất tốt cho sức khỏe Công thức phân tử fructozơ A C6H12O6 B C6H10O5 C CH3COOH D C12H22O11 C Nhóm chức ancol D Nhóm chức andehit Câu 33: Trong phân tử cacbohidrat ln có A Nhóm chức xeton B Nhóm chức axit Câu 34: Saccarozo tác dụng với chất sau A H2/Ni,to; AgNO3/NH3 B Cu(OH)2, H2SO4 loãng C H2SO4 lỗng nóng, H2/Ni,to D Cu(OH)2; AgNO3/NH3 Câu 35: Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh chuối xanh có chứa A tinh bột B xenlulozo C glucozo D saccarozo Đáp án 1–D 11–B 21–D 31–C 2–C 12–C 22–C 32–A 3–A 13–C 23–C 33–C 4–D 14–D 24–D 34–B 5–C 15–D 25–B 35–A 6–B 16– 26– 7–C 17– 27– LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án D Câu 2: Đáp án C Câu 3: Đáp án A Câu 4: Đáp án D Câu 5: Đáp án C A monosaccarit B D polisaccarit C đisaccarit Câu 6: Đáp án B 8–B 18– 28– 9–C 19– 29– 10–A 20–A 30–A A B sai tinh bột mắt xích –C6H10O5– liên kết với tạo nên C D Câu 7: Đáp án C ứng dụng glucozo A, B, D C ứng dụng glucozo Câu 8: Đáp án B (1) (2) sai chất bị thủy phân môi trường axit (3) (4) sai xenlulozo polisaccarit Câu 9: Đáp án C Chất monosaccarit fructozơ Còn tinh bột, xenlulozo, amilozo polisaccarit saccarozơ disaccarit Câu 10: Đáp án A A B sai glucozo bị khử H2 (Ni, to) C sai Xenlulozơ có cấu trúc mạch thẳng D sai saccarozo bị thủy phân Câu 11: Đáp án B Khi cắt củ khoai lang a có tinh bột mặt cắt nhỏ dung dịch I vào tạo màu xanh tím đặc trưng Câu 12: Đáp án C Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành C2H5OH CO2 Câu 13: Đáp án C Chất bị thủy phân dung dịch HCl xenlulozo, chất béo, tinh bột Câu 14: Đáp án D A B C D sai tham gia phản ứng tráng bạc Câu 15: Đáp án D A, C monosaccarit B đisaccarit D polisaccarit Câu 16: Đáp án B X xenlulozo Câu 17: Đáp án B B Sai glucozơ gọi đường nho Câu 18: Đáp án D A sai xenlulozơ polisaccarit B Sai => sửa “trùng ngưng” thành “ trùng hợp” C Sai => sửa “ đa chức” thành “ tạp chức” Câu 19: Đáp án D Khơng dùng anđehit anđehit độc glucozơ Câu 20: Đáp án A Câu 21: Đáp án D Câu 22: Đáp án C Câu 23: Đáp án C Các chất phải có gốc –CHO : Glucozo, Fructozo (trong môi trường kiềm Fructozo –> Glucozo) Câu 24: Đáp án D Chất không tham gia phản ứng với H2/Ni đun nóng Saccarozo Câu 25: Đáp án B A sai : Glucozo bị oxy hóa khơng phải bị khử Câu 26: Đáp án A Câu 27: Đáp án B Câu 28: Đáp án A Saccarozơ phản ứng với Cu(OH) NaOH nhiệt độ thường ( thể phản ứng với Cu(OH)2 tính chất ancol NaOH ko tham gia phản ứng ) Câu 29: Đáp án A Câu 30: Đáp án A Câu 31: Đáp án C Câu 32: Đáp án A Câu 33: Đáp án C Câu 34: Đáp án B A sai saccarozo khơng phản ứng với AgNO3/NH3 B C sai saccarozo khơng phản ứng với H2/Ni,to D sai saccarozo khơng phản ứng với AgNO3/NH3 Câu 35: Đáp án A Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh chuối xanh có chứa tinh bột Mức độ nhận biết - Đề Câu 1: Phân tử saccarozơ tạo A α-glucozơ α-fructozơ B β-glucozơ β-fructozơ C α-glucozơ β- fructozơ D α-glucozơ β-glucozơ Câu 2: Chất sau monosaccarit? A Glucozơ B Amilozơ C Saccarozơ D Xenlulozơ Câu 3: Sản phẩm cuối thủy phân tinh bột A glucozơ B xenlulozơ C fructozơ D saccarozơ Câu 4: Phát biểu sau không : A Fructozo có phản ứng tráng bạc B Tinh bột dễ tan nước C Xenlulozo tan nước Svayde D Dung dịch Glucozo hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam Câu 5: Phát biểu sau khơng ? A Tinh bột có phản ứng thủy phân B Tinh bột cho phản ứng màu với dung dịch iot C Tinh bột không cho phản ứng tráng gương D Tinh bột tan tốt nước lạnh Câu 6: Chất sau monosaccarit? A Glucozơ B Xenlulozơ C Amilozơ D Saccarozơ Câu 7: Nhận xét sau không đúng? A Glucozơ tan tốt nước có vị B Đừng Glucozơ khơng đường saccrozơ C Frucozơ có khả tham gia phản ứng tráng bạc D Xenlulozơ bị thủy phân dung dịch NaOH tạo glucozơ Câu 8: Khi bị ốm, sức, nhiều người bệnh thường truyền dịch đường để bổ sung nhanh lượng Chất dịch truyền có tác dụng A Mantozo B Fructozo C Saccarozo D Glucozo C Fructozơ D Saccarozơ Câu 9: Chất sau thuộc loại saccarit? A Tinh bột B Xenlulozơ Câu 10: Cacbonhidrat có nhiều mía củ cải đường? A Saccarozo B Fructozo C Mantozo D Glucozo Câu 11: Để chứng minh phân tử glucozo có nhiều nhóm hidroxyl, người ta cho dung dịch glucozo phản ứng với: A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B Cu(OH)2 nhiệt độ thường C AgNO3 dung dịch NH3 đun nóng D Kim loại Na Câu 12: Khi thủy phân chất hữu X (không có phản ứng tráng bạc) mơi trường axit trung hòa axit dung dịch thu có phản ứng tráng bạc X là: A Anđehit axetic B Ancol etylic C Saccarozơ D Glixerol C Saccarozơ D Sobitol Câu 13: Đồng phân glucozơ là: A Xenlulozơ B Fructozơ Câu 14: Cacbonhidrat sau dùng làm nguyên liệu sản xuất tơ visco ? A Saccarozơ B Tinh bột C Glucozơ D Xenlulozơ Câu 15: Tinh bột có nhiều loại ngũ cốc gạo, ngô, khoai,sắn Công thức phân tử tinh bột là: A C12H22O11 B C6H12O6 C (C6H10O5)n D CH2O C dung dịch brom D quỳ tím Câu 16: Thuốc thử nhận biết tinh bột A phenolphtalein B dung dịch iot Câu 17: Dung dịch chứa chất tham gia phản ứng tráng bạc? A Lipit B Glucozo C Saccarozo D Xenlulozo Câu 18: Chất sau phản ứng thủy phân : A Glucozo B Triolein C Saccarozo D Xenlulozo Câu 19: Chất có cơng thức phân tử C6H12O6 gọi : A Mantozo B Saccarozo C Glucozo D Tinh bột Câu 20: Phát biểu sau : A Saccarozo có khả tham gia phản ứng tráng bạc B Hidro hóa hoàn toàn glucozo H2 (Ni, t0) thu sorbitol C Thủy phân hoàn toàn xenlulozo dung dịch H2SO4 đun nóng thu fructozo D Tinh bột hòa tan tốt nước etanol Câu 21: Chất không thủy phân môi trường axit A tinh bột B glucozo C saccarozo D xenlulozo Câu 22: Saccarozo glucozo có phản ứng A tráng bạc B cộng H2 ( Ni, t0) C thủy phân D với Cu(OH)2 Câu 23: Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất màu A nâu đỏ B hồng C vàng D xanh tím C tơ tằm D tơ capron Câu 24: Tơ sản xuất từ xenlulozo A Tơ nilon 6-6 B tơ visco Câu 25: Chất sau gọi đường mật ong? A Fructozo B Glucozo C Amilopectin D Saccarozo Câu 26: Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO2 → A → B → C2H5OH Các chất A, B A tình bột, glucozo B tinh bột, saccarozo C glucozo, xenlulozo D tinh bột, xenlulozo Câu 27: Số nguyên tử hiđro phân tử saccarozơ A 10 B C 22 D 12 Câu 28: Cho số tính chất: chất kết tinh khơng màu (1); có vị (2); tan nước (3); hòa tan Cu(OH)2 (4); làm màu nước brom (5); tham gia phản ứng tráng bạc (6); bị thủy phân mơi trường kiềm lỗng nóng (7) Số tính chất saccarozo A B C D Câu 29: Cacbohiđrat sau thuộc loại polisaccarit? A Xenlulozo B Fructozo C Glucozo D Saccarozo Câu 30: Glucozo fructozo A thuộc loại đisaccarit B có phản ứng tráng bạc C có cơng thức phân tử C6H10O5 D có nhóm –CH=O phân tử Câu 31: Phát biểu sau sai? A Xenlulozo có phân tử khối lớn, gồm nhiều gốc β-glucozo liên kết với B Tinh bột chất rắn vô định hình, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan nước lạnh C Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức, thường có cơng thức chung Cn(H2O)m D Tinh bột tạo thành xanh nhờ trình quang hợp Câu 32: Hợp chất sau hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam? A chất béo B lòng trắng trứng C glucozo D etyl axetat Câu 33: Hợp chất sau thuộc loại polisaccarit? A Fructozo B Saccarozo C Amilopectin D Glucozo C Gly - Ala D Saccarozo Câu 34: Chất khơng có phản ứng thủy phân A etyl axetat B glucozo Câu 35: Chất sau có tên gọi đường nho A Glucozo B Saccarozo C Fructozo D Tinh bột Đáp án 1-C 11-B 21-B 31-B 2-A 12-C 22-D 32-C 3-A 13-B 23-D 33-C 4-B 14-D 24-B 34-B 5-D 15-C 25-A 35-A 6-A 16-B 26-A 7-D 17-B 27-C 8-D 18-A 28-C 9-D 19-C 29-A 10-A 20-B 30-B LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án C Câu 2: Đáp án A Câu 3: Đáp án A Câu 4: Đáp án B B sai Tinh bột tan nước nóng tạo hồ tinh bột Câu 5: Đáp án D Câu 6: Đáp án A Câu 7: Đáp án D D Sai xenlulozơ bị thủy phân môi trường H+ tạo glucozơ Câu 8: Đáp án D Câu 9: Đáp án D Câu 10: Đáp án A Saccarozo có nhiều mía củ cải đường Câu 11: Đáp án B Câu 12: Đáp án C + H 2O → C6 H12 O6 ( glucozo) + C6 H12 O6 ( fructozo) - Thủy phân saccarozo C12 H 22 O11  H+ - Phản ứng tráng bạc sản phẩm: t° C6 H12 O6 + 2[ Ag ( NH ) ]OH  → CH OH [CHOH ]4 COONH + Ag + 3NH + H O Câu 13: Đáp án B Câu 14: Đáp án D - Tơ visco tạo thành từ phản ứng xenlulozo với CS NaOH tạo thành dung dịch nhớt gọi visco Bơm dung dịch qua lỗ nhỏ ngâm dung dịch H2SO4 tạo thành visco Câu 15: Đáp án C Câu 16: Đáp án B Câu 17: Đáp án B Câu 18: Đáp án A => m C6H12O6 = 180 = 15 g 12 Câu 30: Đáp án A n Ag = 0,035 mol Theo PTHH n Ag = n Glu + n Fruc Mà n Fruc = n Glu = n Mantozo = 0,035 : = 8,75 10-3 ( số mol thực tế phản ứng ) n mantozo ban đầu = 3,42 : 342 = 0,01 mol H% = ntt 8, 75.10−3 100% = 100% = 87,5 % nlt 0, 01 Câu 31: Đáp án B n xenlulozơ trinitrat = 29,7 : 297 = 0,1 k mol Theo PTHH => n HNO3 = 0,3 mol H%= ntt 0,3 100% ⇒ 90% = 100% => n Lý thuyết = 1/3 k mol nlt nlt => m HNO3 = 1/3 63 = 21 kg Câu 32: Đáp án A Khối lượng tinh bột là: mtinh bột=16,2.81/100=13,122 (g) (C6 H10 O5 ) n → nC6 H12 O6 → 2nC2 H OH Theo sơ đồ số mol rượu theo lí thuyết điều chế là: nC2 H10O5 ( LT ) = 13,122 75 = 0,162(kmol ) → nC2 H10O5 (TT ) = 0,162 = 0,1215(kmol ) 162 100 Thể tích rượu nguyên chất là: VC2 H 5OH = Thể tích rượu 23o thu là: 6,9825 m 0,1215.46 = = 6,98625(l ) d 0,8 100 = 30,375(l ) 23 Câu 33: Đáp án D OH − Trong mơi trường kiềm glucozo Ỉ fructozo Câu 34: Đáp án C nO2 = 8,96: 22,4 = 0,4 mol Glucozơ Fructo zơ : C6H12O6 ; metanal : CH2O ; axit axetic: C2H4O; saccarozơ: C12H22O11; tinh bột (C6H10O5)n => CTTQ chung Cn(H2O)m Bản chất đốt cháy hợp chất trình đốt cháy cacbon C+ O2 → CO2 0,4← 0,4→ 0,4 CO2 + Ca(OH)2 dư → CaCO3↓ 0,4 → 0,4 Từ CTTQ => nH 2O = mX − mC 11, 64 − 0, 4.12 = = 0,38 mol 18 18 Khối lượng dung dịch sau: ∆ = mCO2 + mH2O – mCaCO3↓ = 0,4.44 + 0,38.18 – 0,4.100 = -15,56 Vậy khối lượng dung dịch sau giảm 15,56 gam so với dung dịch Ca(OH)2 ban đầu Câu 35: Đáp án D chất Xenlulozơ , tinh bột, fructozơ, glucozơ, thuộc cacbohi đrat => CTTQ: Cn(H2O)m t Bản chất đốt cháy chất trình đốt cháy Cacbon: C + O2  →CO2 Từ PTHH: => nC = nO2 = 2,52 : 22,4 = 0,1125 (mol) BTKL: m = mC + mH2O = 0,1125 12 + 1,8 = 3,15 (g) Mức độ vận dụng cao - Đề Câu 1: Đốt cháy hồn tồn lượng xenlulozo cần 2,24 lít O thu V lít CO2 Các khí đo đktc Giá trị V A 4,48 B 2,24 C 1,12 D 3,36 Câu 2: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ tồn khí CO2 sinh vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH) 2, thu kết tủa dung dịch X Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến kết tủa lớn cần 10 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 6,0 B 5,5 C 6,5 D 7,0 Câu 3: Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozo, fructozo Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lit O2 (dktc) Giá trị m : A 3,9 B 7,8 C 15,6 D 11,7 Câu 4: Cho 2,5 kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men thu V ml dung dịch rượu ancol etylic 400 Biết ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8g/ml trình chế biến, biết lượng ancol bị hao hụt 10% Giá trị V : A 2785,0 ml B 2875,0 ml C 2300,0 ml D 3194,4 ml Câu 5: Từ 180 gam gulocozơ, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic ( hiệu suất 80%) Oxi 0,1 a gam ancol etylic băng phương pháp lên mem giấm, thu hỗn hợp X Để trung hòa hỗn hợp X cần 720ml dung dịch NaOH 0,2M Hiệu suất trình lên mem giấm là: A 20% B 80% C 10% D 90% Câu 6: Ancol etylic điều chế từ tinh bột phương pháp lên men với hiệu suất toàn q trình 90% Hấp thụ tồn lượng CO sinh lên men m gam tinh bột vào nước vôi thu 165 gam kết tủa dung dịch X Biết khối lượng dung dịch X giảm 66,0 gam so với khối lượng nước vôi ban đầu Giá trị m A 405,0 B 202,5 C 164,025 D 225,0 Câu 7: Thực lên men ancol từ glucozo (H=80%) etanol khí CO Dẫn khí thu vào dung dịch nước vôi dư thu 40 g kết tủa Lượng glucozo ban đầu A 45 gam B 36 gam C 28,8 gam D 43,2 gam Câu 8: Từ 20kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, lên men thu lít ancol 96 0? Biết hiệu suất trình lên men đạt 81% ancol etylic có khối lượng riêng D=0,789mg/l A 9,838 lít B 6,125 lít C 14,995 lít D 12,146 lít Câu 9: Lên men m gam tinh bột (Hiệu suất toàn trình 80%) Lượng CO hấp thụ vào dung dịch NaOH thu dung dịch X Chia X thành phần nhau: Phần 1: :Cho tác dụng với dd CaCl2 dư thu 7,5 gam kết tủa Phần 2: Cho tác dụng với dung dịch CaCl2 dư đun nóng thu 8,5 gam kết tủa Giá trị m là: A 18,2750 B 16,9575 C 15,1095 D 19,2375 Câu 10: Lên men hoàn toàn a gam glucozơ, thu C 2H5OH CO2 Hấp thụ hết CO2 sinh vào dung dịch nước vôi dư, thu 15 gam kết tủa Giá trị a là: A 30,6 B 27,0 C 15,3 D 13,5 Câu 11: Thủy phân hồn tồn 0,01 mol saccarozo mơi trường axit, với hiệu suất 60% thu dung dịch X Trung hòa dung dịch X thu dung dịch Y, đem dung dịch Y toàn tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu m gam Ag Giá trị m là: A 6,48g B 2,592g C 0,648g D 1,296g Câu 12: Cho glucozo lên men thành ancol etylic Tồn khí CO sinh q trình hấp thu hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo 50 gam kết tủa, biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Khối lượng glucozo cần dùng là: A 33,70 gam B 56,25 gam C 20,00 gam D 90,00gam Câu 13: Cho 360 gam glucozo lên men rượu Tồn khí CO sinh hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư, thu 318 gam muối Hiệu suất phản ứng lên men A 75,0% B 80,0% C 62,5% D 50,0% Câu 14: Từ m gam tinh bột điều chế ancol etylic phương pháp lên men với hiệu suất trình 85% Lượng CO2 sinh từ trình hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 thu 40g kết tủa dung dịch X Thêm dung dịch NaOH 1M vào X , để lượng kết tủa thu lớn cần tối thiểu 200 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m : A 76,24g B 55,08g C 57,18g D 50,82g Câu 15: Trong thực tế người ta thường nấu rượu ( ancol etylic) từ gạo ( chứa 81% tinh bột) Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua giai đoạn: Tinh bột → glucozơ → ancol Biết hiệu suất giai đoạn 80%, khối lượng riêng C2H5OH 0,8 g/ml Thể tích ancol etylic 460 thu từ 10 kg gạo A lít B lít C 10 lít D lít Câu 16: Cho m gam glucozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO 3/NH3 thu 86,4 gam Ag Nếu lên men hoàn tồn m gam glucozo cho khí CO thu hấp thụ vào nước vơi dư lượng kết tủa thu A 60 gam B 40 gam C 80 gam D 20 gam Câu 17: Thực hai thí nghiệm sau: · Thí nghiệm 1: Cho m1 gam fructozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO NH3, đun nóng, thu a gam Ag · Thí nghiệm 2: Thủy phân m2 gam saccarozơ dung dịch H 2SO4 lỗng, đun nóng (hiệu suất phản ứng thủy phân 75%) thời gian thu dung dịch X Trung hòa dung dịch X dung dịch NaOH vừa đủ, thu dung dịch Y Cho toàn Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, đun nóng Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu a gam Ag Biểu thức liên hệ m1 m2 A 38m1 = 20m2 B 19m1 = 15m2 C 38m1 = 15m2 D 19m1 = 20m2 Câu 18: Biết CO2 chiếm 0,03% thể tích khơng khí, thể tích khơng khí (đktc) cần cung cấp cho xanh quang hợp để tạo 162 gam tinh bột A 224.103 lít B 112.103 lít C 336.103 lít D 448.103 lít Câu 19: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ tồn khí CO sinh vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH) 2, thu kết tủa dung dịch X Đun nóng dung dịch X lại thu 3,94 gam kết tủa Giá trị m A 7,0 B 2,0 C 3,0 D 5,0 Câu 20: Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 60% Toàn khí CO sinh hấp thụ vào dung dịch nước vôi dư, thu 80 gam kết tủa Giá trị m A 86,4 B 43,2 C 120,0 D 240,0 Câu 21: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 75%, hấp thụ tồn khí CO sinh vào dung dịch chứa 0,03 mol Ba(OH)2, thu kết tủa dung dịch X Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến kết tủa lớn cần ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 4,536 B 4,212 C 3,564 D 3,888 Câu 22: Lên mem m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất trình 80% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch nước vôi trong, thu 20 g kết tủa dung dịch X Cho dung dịch NaOH dư vào dung dịch X thấy thu thêm 10 g kết tủa Giá trị m A 40,5 B 48,0 C 43,2 D 45,0 Câu 23: Thủy phân hồn tồn m gam tinh bột thành glucozo, sau lên men glucozo tạo ancol etylic với hiệu suất 81% , hấp thụ tồn khí CO sinh vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH)2, thu kết tủa dung dịch X Cho từ từ dung dịch NaOH vào dung dịch X, đến kết tủa lớn cần 10 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 5,5 B 6,0 C 6,5 D 7,0 Câu 24: Hỗn hợp X gồm glucozơ tinh bột chia làm hai phần Phần thứ khuấy nước, lọc bỏ phần không tan, cho dung dịch thu tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 tạo 2,16 gam Ag Phần thứ hai đun nóng với dung dịch H 2SO4 lỗng, trung hòa hỗn hợp thu dung dịch NaOH cho sản phẩm tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu 6,48 gam Ag Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn % khối lượng glucozơ hỗn hợp X A 64,71% B 35,29% C 64,29% D 35,71% Câu 25: Lên men 45 gam glucozo để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80%, thu V lít khí CO2 (đktc) Giá trị V A 4,48 B 8,96 C 5,60 D 11,20 Câu 26: Ancol etylic điều chế cách lên men tinh bột theo sơ đồ: Enzim Enzim (C6 H10 O5 ) n  → C6 H12 O6  → C2 H OH Để điều chế 10 lít ancol etylic 46o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, lại tạp chất trơ) Biết hiệu suất trình 80% khối lượng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8 g/ml Giá trị m A 10,800 B 3,600 C 8,100 D 6,912 Câu 27: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất trình 75% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH) thu 50 gam kết tủa dung dịch X thêm dung dịch NaOH 1M vào dung dịch X, thu kết tủa Để lượng kết tủa thu lớn cần tối thiểu 100ml dung dịch NaOH Giá trị m A 72,0 B 64,8 C 90,0 D 75,6 Câu 28: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ tồn khí CO sinh vào dung dịch chứa 0,1 mol Ba(OH) , thu kết tủa dung dịch X Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến kết tủa lớn cần 10 ml dung dịch NaOH 2M giá trị m A 5,5 B 11 C 6,0 D 12,0 Câu 29: Hòa tan hồn tồn 29,68 gam hỗn hợp X gồm Cu, Fe Fe 3O4 lượng vừa đủ dung dịch chứa hỗn hợp gồm HCl 1M H 2SO4 0,5M thu 0,896 lít khí H2 (ở đktc) dung dịch Y chứa m gam chất tan Cho từ từ dung dịch BaCl vào dung dịch Y đến kết tủa cực đại dừng lại, cho tiếp tục dung dịch AgNO3 dư vào, sau phản ứng thu 211,02 gam kết tủa Mặt khác cho lượng hỗn hợp X tác dụng với dung dịch HNO đặc, nóng lấy dư thu 8,736 lít NO2 (ở đktc) Giá trị m A 60,02 B 62,22 C 55,04 D 52,21 Câu 30: Một mẩu saccarozo có lẫn lượng nhỏ glucozo Đem đốt cháy hoàn toàn lượng chất rắn cho toàn sản phẩm cháy lội qua 300 ml dung dịch Ba(OH) 2M, thu 59,1 gam kết tủa, tiếp tục đung nóng dung dịch sau phản ứng lại thu thêm kết tủa Nếu thủy phân hoàn toàn mẫu vật mơi trường axit, sau trung hòa dung dịch cho tác dụng với lượng dư AgNO3 dung dịch NH3, đun nhẹ đến phản ứng xảy hoàn toàn thu m gam Ag Giá trị m A 32,4 B 21,6 C 10,8 D 64,8 Đáp án 1-B 11-B 21-D 2-A 12-B 22-A 3-B 13-A 23-B 4-B 14-C 24-D 5-D 15-B 25-B 6-B 16-C 26-A 7-A 17-B 27-D LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án B ( C6 H10 O5 ) n + 6nO2 → 6nCO2 + 5nH O 8-A 18-D 28-D 9-D 19-A 29-A 10-D 20-C 30-A nO2 = nCO2 => VCO2 = 2, 24 (l) Câu 2: Đáp án A (C6H10O5)n + nH2O → 2nC2H5OH + 2nCO2 CO2 + 0, 05mol Ba (OH )  → BaCO3 ↓ (1) +0,01mol NaOH dd X : Ba ( HCO3 )  → 1:1 Vì NaOH tối thiểu cho vào Ba(HCO3)2 để thu kết tủa cực đại nên phản ứng xảy theo tỉ lệ 1:1 NaOH + Ba(HCO3)2 → BaCO3↓ + NaHCO3 + H2O 0,01 → 0,01 BTNT Ba: => nBaCO3 (1) = nBa(OH)2 – nBa(HCO3)2 = 0,05 – 0,01 = 0,04 (mol) BTNT C: nCO2 = nBaCO3 (1) + 2nBa(HCO3)2 = 0,04 + 2.0,01 = 0,06 (mol) ntinh bột = 1/2 nCO2 = 0,03 (mol) mtinh bột cần lấy = mtinh bột thực tế : %H = 0,03 162 : 0,81 = (gam) Đáp án A Chú ý: Sai lầm dễ mắc không đọc kĩ chỗ cần lượng NaOH để thu kết tủa lớn Khi dễ suy luận CO2 hết CO32-, BTNT Cacbon ∑nCO2 = 1/2 ∑nOH- = 1/2.(0,05.2 + 0,01) = 0,55 (mol) => mtinh bột = ( 0,55:2) 162 : 0,81 = 5,5 (gam) => chọn đáp án B => sai Câu 3: Đáp án B Ta thấy X gồm : CH2O ; C6H12O6 (glucozo) C6H12O6 (Fructozo) => Qui X gồm CH2O Đốt cháy : CH2O + O2 -> CO2 + H2O Mol 0,26 m = 7,8g Câu 4: Đáp án B mGlucozo lên men = 2,5.(80/100).(90/100) = 1,8kg => nGlucozo lên men = 0,01 kmol = 10 mol C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2 => nC2H5OH = 2nGlucozo lên men= 20 mol → Vdd ruou = Chú ý: VC2 H5OH Doruou 100 = mC2 H 5OH d Doruou 100 = 20.46 100 = 2875ml 0,8.40 Chú ý : Nước bị hao hụt 10% không ảnh hưởng đến kết toán Câu 5: Đáp án D nglucozo(LT)=1 mol Xét trình thủy phân 0,1 mol glucozo H1 =80% H =? C6 H12 O6    →  2C2 H OH   →  2CH COOH LT : 0,1 0, nCH3COOH(TT)=nNaOH=0,144 mol Mà nCH3COOH(TT)=nCH3COOH(LT).H1.H2=>H2=0,144/(0,2.0,8)=90% Câu 6: Đáp án B m dd giảm=m kết tủa – mCO2=>mCO2=m kết tủa-m dd giảm=165-66=99 gam => nCO2=99/44=2,25 mol Tinh bột → 2CO2 1,125 ← 2,25 mol m=1,125.162.100/90=202,5 gam Câu 7: Đáp án A nCO2=nCaCO3=40/100=0,4 mol Glucozo → 2CO2 n glucozo = 0,5nCO2=0,2 mol => m glucozo ban đầu = 0,2.180.100/80=45 gam Câu 8: Đáp án A Quá trình: (C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH %H = 81% Bỏ qua hệ số n q trình tính tốn để thuận tiện ntb = 20 0,81: 162 = 0,1 (kmol) => nancol = 2ntb = 0,2 (kmol) ( theo lí thuyết) Vì H = 81% => nancol thực tế = 0,2 0,81 = 0,162 (kmol) => mancol = 0,162.103.46 = 7452 (g) Vr = mr 7452 = ≈ 9444,9(ml ) = 9, 445(l ) D 0, 789 Độ rượu = Vr 9, 445.100% 100% =>Vdd r = = 9,838(l ) V ddr 960 Chú ý: đến hiệu suất phản ứng Câu 9: Đáp án D P1: nCO3 2-=nCaCO3=0,075 mol P2: CaCl2 + Ca(HCO3)2 Na2CO3 → CaCO3+2NaCl 0,075 ← 0,075 → CaCO3 + H2O 0,01← + CO2 0,01 BTNT C: nCO2 (1 phần)=nCO32-+nHCO3-=0,075+0,01.2=0,095 mol=>nCO2 (2P)=0,19 mol n tinh bột=0,5nCO2=0,095 mol m=0,095.162.100/80=19,2375 gam Câu 10: Đáp án D Ta có : n glucozo = nCO2 = nCaCO3 = 0, 075mol ⇒ m glucozo = 0, 075.180 = 13,5( g ) Câu 11: Đáp án B n H ,t Saccarozo + H O  → Glucozo + Fructozo nGlu = nFruc = 0, 01.60% = 0, 006mol nAg = 2nGlu + 2nFruc = 2.(0, 006 + 0, 006) = 0, 012mol → mAg = 0, 012.108 = 2,592 gam Sau phản ứng, ta được: nGlu = nFruc = 0, 01.60% = 0, 006mol nAg = 2nGlu + 2nFruc = 2.(0, 006 + 0, 006) = 0, 012mol → mAg = 0, 012.108 = 2,592 gam Câu 12: Đáp án B H =80% → 2CaCO3 Sơ đồ trình: C6 H12 O6 → 2CO2  nCaCO3 = 50: 100 = 0,5 (mol) BTNT C: nCO2 = nCaCO3 = 0,5(mol) nC6H12O6 = 1/2 nCO2 = 0,25 (mol) Vì H = 80% => mC6H12O6 cần lấy = 0,25.180 : 0,8 = 56,25 (g) Đáp án B Chú ý: Hiệu suất phản ứng Câu 13: Đáp án A n glucozo = 360/180 = mol => nCO2(LT)=2nGlucozo=4 mol nNa2CO3=318/106=3 mol => nCO2(TT)=3 mol =>H=3/4.100%=75% Câu 14: Đáp án C X + NaOH có thêm kết tủa => X có HCO3CO2 + Ca(OH)2 -> CaCO3 + H2O 0,4 2CO2 + Ca(OH)2 -> Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 + NaOH -> CaCO3 + NaHCO3 + H2O Kết tủa max ó nNaOH = nCa(HCO3)2 = 0,2 mol => nCO2 bđ = 0,4 + 0,2 = 0,6 mol Quá trình : C6H10O5 -> C6H12O6 -> 2CO2 Mol x -> 2x.85% = 0,6 mol => x = 0,353 mol => m = 57,18g Câu 15: Đáp án B H1 =80% H =80% (C6 H10 O5 ) n   → nC6 H12 O6  → 2nC2 H OH Để thuận tiện cho tính tốn ta bỏ qua hệ số n mtb = 10.0,81 = 8,1 (kg) => ntb = 8,1 : 162 = 0,05 (Kmol) => nancol = 2ntb = 0,1 (Kmol) Vì q trình sản xuất có hiệu suất => nancol thực tế thu = nancol lí thuyết %H = 0,1 (0,8 0,8) = 0,064 (Kmol) = 64 (mol) => mancol thực tế = 64 46 = 2900 (g) => Vancol = Doruou = m 2944 = = 3680(ml ) = 3, 68(l ) d 0,8 Vruou 100 V ddruou => V ddruou = Vruou 3, 68 100 = 100 = 8(l ) Doruou 46 Câu 16: Đáp án C nAg = 2nglucozo nCO2 = 2nglucozo => nCO2 = nAg = 0,8 mol = nCaCO3 mCaCO3 = 0,8.100 = 80 gam Câu 17: Đáp án B *Thí nghiệm 1: n fruc = nAg/2 = 0,5a (mol) => m1 = 0,5a.180 = 90a (gam) * Thí nghiệm 2: n (glu+fruc) = nAg/2 = 0,5a => n glu = n fruc = n saccarozo pư= 0,25a (mol) => n saccarozo bđ = 0,25a.100/75 = a/3 (mol) => m2 = a/3.342 = 114a (gam) => 19m1 = 15m2 Câu 18: Đáp án D PTHH: 6nCO2 + 5nH2O → (C6H10O5)n + 6nO2↑ ntb = 162: 162 = 1(mol) => nCO2 = (mol) => VCO2(đktc) = 134,4 (lít) => Vkk = VCO2: 0,03% = 448000 (lít) Câu 19: Đáp án A CO2 + Ba(OH)2 → BaCO3 + H2O 0,03 ← 0,05-0,02 2CO2 + Ba(OH)2 → Ba(HCO3)2 0,04 ←0,02 ← 0,02 Ba(HCO3)2 → BaCO3 + CO2 +H2O 0,02 ← 0,02 => nCO2 = 0,03+0,04 = 0,07 mol => n tinh bột bị lên men = 0,5nCO2 = 0,035 mol => m = 0,035.162.100/81 = 7,0 gam Câu 20: Đáp án C nCO2 = nCaCO3 = 80/100 = 0,8 (mol) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 0,4 ← 0,8 (mol) => mglu lí thuyết = 0,4.180 = 72 (g) Vì H = 60% => lượng glu cần lấy = 72 : 0,6 = 120 (g) Câu 21: Đáp án D (C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH +2nCO2 ( %H = 75%)  BaCO3 ↓ (1) CO2 + Ba(OH )  → +0,006 mol NaOH 14 43 → BaCO3 ↓ + NaHCO3 + H O  Ba ( HCO3 )  0,03 mol Vì lượng NaOH cần dùng để thu kết tủa lớn => phản ứng xảy theo tỉ lệ mol NaOH : Ba(HCO3) = : Ba(HCO3)2 + NaOH → BaCO3↓ + NaHCO3 + H2O 0,006 (mol)←0,006 (mol) BTNT Ba => nBaCO3 (1) = nBa(OH)2 – nBa(HCO3) = 0,03 – 0,006=0,024 (mol) BTNT C => nCO2 = nBaCO3(1) + 2nBa(HCO3) = 0,024 + 2.0,006 = 0,036 (mol) Từ sơ đồ => ntb = ½ nCO2 = 0,018 (mol) => mtb lí thuyết = 0,018.162=2,916 (g) Vì H = 75% => mtb thực tế cần lấy = mtb lí thuyết : 0,75 = 3,888(g) Đáp án D Chú ý: Vì lượng NaOH cần dùng để thu kết tủa lớn => phản ứng xảy theo tỉ lệ mol NaOH : Ba(HCO3) = : Câu 22: Đáp án A Tinh bột → Glucozo C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 CO2 + Ca(OH)2 → BaCO3 + H2O 2CO2 + Ca(OH)2 → Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 + 2NaOH → CaCO3 + Na2CO3 + 2H2O nBaCO3 = 0,2 mol nBa(HCO3)2 = n↓ lần = 0,1 mol → nCO2 = 0,2+ 2.0,1 = 0,4 mol → thực tế : ntinh bôt = 0,2 : 0,8 = 0,25 mol → m = 40,5 g Câu 23: Đáp án B (C6H10O5)n + nH2O → 2nC2H5OH + 2nCO2 CO2 + 0, 05mol Ba (OH )  → BaCO3 ↓ (1) +0,01mol NaOH dd X : Ba ( HCO3 )  → 1:1 Vì NaOH tối thiểu cho vào Ba(HCO3)2 để thu kết tủa cực đại nên phản ứng xảy theo tỉ lệ 1:1 NaOH + Ba(HCO3)2 → BaCO3↓ + NaHCO3 + H2O 0,01 → 0,01 BTNT Ba: => nBaCO3 (1) = nBa(OH)2 – nBa(HCO3)2 = 0,05 – 0,01 = 0,04 (mol) BTNT C: nCO2 = nBaCO3 (1) + 2nBa(HCO3)2 = 0,04 + 2.0,01 = 0,06 (mol) ntinh bột = 1/2 nCO2 = 0,03 (mol) mtinh bột cần lấy = mtinh bột thực tế : %H = 0,03 162 : 0,81 = (gam) Câu 24: Đáp án D P1: Chỉ có glucozo tráng bạc nglucozo = nAg/2 = 0,02/2 = 0,01 mol P2: Tinh bột bị thủy phân tạo thành glucozo C6H10O5 + H2O → C6H12O6 x x => nglucozo = x + 0,01 (mol) Mà nglucozo = nAg/2 => x + 0,01 = 0,06/2 => x = 0,02 => %mglucozo = 0, 01.180 100% = 35, 7% 0, 01.180 + 0, 02.162 Câu 25: Đáp án B C6H12O6 → 2CO2 + 2C2H5OH (1) nglu = 45/ 180 = 0,25 (mol) Vì H= 80% => nglu pư = 0,25 80% : 100% = 0,2 (mol) Theo (1): nCO2 = 2nglu pư = 0,4 (mol) => VCO2 = 0,4 22,4 = 8,96 (lít) Câu 26: Đáp án A VC2H5OH = 10.46/100 = 4,6 lít mC2H5OH = D.V = 0,8.4,6 = 3,68 kg Enzim Enzim (C6 H10 O5 ) n  → nC6 H12 O6  → 2nC2 H OH 162n (kg ) x →x= 92n (kg ) 3, 68(kg ) 3, 68.162 = 6, 48(kg ) 92 Khối lượng tinh bột thực tế cần dùng là: 6,48.(100/80) = 8,1 kg Khối lượng gạo cần dùng là: 8,1.(100/75) = 10,8 kg Câu 27: Đáp án D Do NaOH cần dùng nên ta có NaOH+Ca(HCO3)2 → NaHCO3+CaCO3+H2O 0,1 0,1 BTNT C: nCO2=nCaCO3+2nCa(HCO3)2=0,5+2.0,1=0,7 mol C6H10O5 → 2CO2 0,35 0,7 => m tinh bột = 0,35.162/0,75=75,6 gam Chú ý: Lượng NaOH cần dùng Câu 28: Đáp án D Tinh bột → glucozo→ 2C2H5OH + 2CO2 CO2 + Ba(OH)2 → BaCO3↓ + H2O (1) 2CO2 + Ba(OH)2 → Ba(HCO3)2 (2) Dd X chứa Ba(HCO3)2 Cho từ từ NaOH vào X đến kết tủa lớn cần 0,02 mol NaOH xảy phản ứng là: Ba(HCO3)2 + NaOH → BaCO3↓ + NaHCO3 + H2O (3) 0,02 ← 0,02 (mol) Bảo toàn Ba => nBaCO3(1) = nBa(OH)2 - n Ba(HCO3)2 = 0,1 – 0,02 = 0,08 (mol) Bảo toàn C => nCO2 = nBaCO3(1) + 2nBa(HCO3)2 = 0,08 + 2.0,02 = 0,12 (mol) => ntb = 1/2nCO2 = 0,06 (mol) => mtb = 0,06 162/ 81% = 12 (g) Chú ý: Sai lầm dễ mắc không đọc kĩ chỗ cần lượng NaOH để thu kết tủa lớn Khi dễ suy luận CO2 hết CO32-, BTNT Cacbon ∑nCO2 = 1/2 ∑nOH- = 1/2.(0,1 + 0,02) = 0,06 (mol) => mtinh bột = ( 0,06:2) 162 : 0,81 = (gam) => chọn đáp án C => sai Câu 29: Đáp án A Nhận thấy, nFe2+(dd Y) = nNO2 – 2nH2 = 0,39 – 2.0,04 = 0,31 mol Giả sử nHCl = 2a; nH2SO4 = a nBaSO4 = a, nAgCl = 4a, nAg = nFe2+ = 0,31 => 233a + 143,5.4a + 0,31.108 = 211,02 => a = 0,22 BTNT H => nHCl + 2nH2SO4 = 2nH2 + 2nH2O => nH2O = (0,44 + 2.0,22 – 2.0,04)/2 = 0,4 mol BTKL: m = mX + mHCl + mH2SO4 – mH2 – mH2O = 29,68 + 0,44.36,5 + 0,22.98 – 0,04.2 – 0,4.18 = 60,02 gam Câu 30: Đáp án A * Đốt cháy chất rắn dẫn sản phẩm qua dung dịch Ba(OH)2: nBa(OH)2 = 0,6 mol nBaCO3 = 0,3 mol Do tiếp tục đun nóng dung dịch lại thu kết tủa nên dung dịch có chứa muối Ba(HCO 3)2 BTNT “Ba” => nBa(HCO3)2 = nBa(OH)2 – nBaCO3 = 0,6 – 0,3 = 0,3 mol BTNT “C”: nCO2 = nBaCO3 + 2nBa(HCO3)2 = 0,3 + 2.0,3 = 0,9 mol * Thủy phân chất rắn môi trường axit cho sản phẩm tráng bạc: BT “C” => nC6H12O6 = nCO2/6 = 0,9:6 = 0,15 mol => nAg = 2nC6H12O6 = 0,3 mol => m = 0,3.108 = 32,4 gam ... 2 1- B 3 1- B 2-A 12 -C 22-D 32-C 3-A 13 -B 23-D 33-C 4-B 14 -D 24-B 34-B 5-D 15 -C 25-A 35-A 6-A 16 -B 26-A 7-D 17 -B 27-C 8-D 18 -A 28-C 9-D 19 -C 29-A 10 -A 20-B 30-B LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án C... 3,60 D 3 ,15 Đáp án 1- A 11 -B 2 1- B 3 1- B 2-C 12 -B 22-B 32-A 3-C 13 -B 23-B 33-D 4-B 14 -A 24-C 34-C 5-A 15 -C 25-B 35-D 6-B 16 -A 26-C 7-A 17 -C 27-D LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án A mTinh bột = 10 00.95%... saccarozo tạo gốc β-glucozo α-fructozo Số phát biểu A B C D Đáp án 1- A 11 -B 2 1- D 3 1- B 2-C 12 -B 22-C 32-D 3-B 13 -B 23-D 33-A 4-C 14 -C 24-C 34-D 5-D 15 -C 25-D 35-B 6-C 16 -B 26-A 7-B 17 -D 27-C LỜI GIẢI