đề cương hóa keo

Câu 1: Cho 10 ví dụ hệ keo thường gặp đời sống - Trong công nghệ nhuộm vải thuộc da có q trình khuếch tán phẩm nhuộm, tan - anh hạt keo vào vải ,vào da , sau keo tụ lên sợi Trong luyện kim ,việc đưa thêm số nguyên tố vào hợp kim, q trình tơi luyện - có mục đích tạo cấu trúc vi mơ đáp ứng tính chất mong muốn Trong cơng nghiệp gốm vật liệu xây dựng sử dụng cao lanh, đất sét Trong ngành thổ nhưỡng , đất hệ keo mà kích thước khả hấp phụ - bề mặt hạt keo định độ phì nhiêu đất Trong công nghệ dược phẩm, số thuốc điều chế dạng huyền phù - hay nhũ tương Trong công nghiệp dầu mỏ, dung dịch khoan huyền phù đất sét Trong công nghệ sản xuất nước máy q trình hình thành châu thổ Trong cơng nghệ hóa học, chất xúc tác xốp hệ keo rắn Trong tượng thời tiết, mây sương mù kết phá hủy son khí Trong sinh học, tế bào bắp thịt thần kinh, sợi, màng tế bào, gen,virut, dịch tế bào, máu hệ keo Câu 2: Sức căng bề mặt? thứ nguyên SCBM? Giải thích tượng mao dẫn? + SCBM: chênh lệch lượng tự pt bề mặt ( so với thể tích)quy đơn vị diện tích bề mặt + SCBM công tiêu tốn để tạo đơn vị diện tích bề mặt Hệ dị thể ln có xu hướng thu hẹp bề mặt Trong thể tích mặt bé mặt cầu + SCBM lực tác dụng đơn vị độ dài Sức căng bề mặt lực tác dụng đơn vị độ dài bề mặt, tiếp tuyến với bề mặt hướng theo c hiều giảm diện tích bề mặt - Hiện tượng mao dẫn ht chất lỏng tự dâng lên cao vùng không gian hẹp mà khơng cần , chí ngược hướng với trọng lực Hiện tượng quan sát đc ống có tiết diện nhỏ, khe hẹp hai kính - Nguyên nhân thân chất lỏng có lực dính ướt (lực làm cho dung dịch giữ lại bề mặt chất sức căng bề mặt) Khi lực dính ướt lớn sức căng bề mặt dung dịch kéo lên bề mặt chất lỏng khoảng Ví dụ dung dịch bị hút vào khe nứt Nếu chất lỏng có sức căng bề mặt lớn lực dính ướt Câu 3: phương trình hấp phụ đẳng nhiệt Langmuir: Dựa giả thiết sau: + Bề mặt đồng lượng + chất bị hấp phụ hình thành lớp đơn phân tử + hấp phụ thuận nghịch + tương tác phân tử bị hấp phụ bỏ qua Chứng minh biểu thức: Gọi P áp suất chất bị hấp phụ pha khí θ phần bề mặt bị che phủ chất bị hấp phụ  (1- θ) phần bề mặt tự Ở trạng thái cân bằng, tốc độ hấp phụ tốc độ giải hấp, ta có: kP (1- θ) = k’θ k: số hấp phụ ; k’: số giải hấp = P = bP  θ =  V = Vm : Phương trình hấp phụ đẳng nhiệt Langmuir   Mà θ = Ở áp suất thấp, bP> ta có: V = Vm Diện tích bề mặt chất hấp phụ tính theo hệ thức: S = N0.Am.10-20 (m2/g) Trong đó:  N0 :số Avogađro (N0 = 6,023.1023)   Am :diện tích chiếm phân tử chất bị hấp phụ bề mặt () Vm:( thể tích hấp phụ cực đại 100% bề mặt bị che phủ(tính = cm 0oC atm) V: (ᴦ) đại lượng hấp phụ tính thể tích chất bị hấp phụ( dktc) Câu Giải thích tác dụng chất thấm ướt? Chất thấm ướt chất thêm vào làm tăng tính thấm ướt nước bề mặt Các chất hoạt động bề mặt chất thấm ướt Giải thích: Giả thiết góc tiếp xúc nước tinh khiết bề mặt σRL + σ LH cosθ = σ RH (1) Nếu thêm chất HĐBM vào pha lỏng sức căng bề mặt có liên quan đến pha lỏng giảm, phương trình Young có dạng: σ'RL + σ’ LH cosθ’ = σ RH (2) So sánh (1) (2) ta có: σRL + σ LH cosθ = σ'RL + σ’ LH cosθ’ Vì σ'RL< σRL σ'RL < σ RH nên cos θ’ > cos θ θ’ < θ Vậy có mặt chất HĐBM làm giảm góc tiếp xúc có nghĩa tăng tính thấm ướt chất lỏng Góc thấm ướt điều chỉnh đến giá trị mong muốn cách thay đổi nồng độ chất HĐBM (chất thấm ướt) pha lỏng Câu 5: Xà phòng gì? Cơ chế tẩy rửa xà phòng ? Xà phòng (hay chất tẩy rửa) chất hoạt động bề mặt có tác dụng làm bề mặt môi trường nước Tác dụng tẩy rửa xà phòng bao gồm: Làm cho nước thấm ướt bề mặt Kéo hạt mỡ khỏi bề mặt cách tạo thành mixen ưa nước Tạo bọt để lơi mixen Cơ chế tẩy rửa xà phòng : • Dung dịch tẩy rửa nước làm giảm sức căng nước, nước thấm sâu vào xơ sợi • Q trình lấy bẩn • Q trình chống tái bám chất bẩn • Chất hoạt động bề mặt tạo bọt, chất bẩn không tan tập trung lên bề mặt bọt bị đẩy hay phân tán vào dung dịch dạng huyền phù, treo lơ lửng Câu 6: Ngưỡng keo tụ gì? Nó phụ thuộc vào yếu tố gì? Ngưỡng keo tụ γ (mmol/l) nồng độ tối thiểu dung dịch keo để xảy q trình keo tụ, γ bé khả gây keo tụ lớn : thể tích dd chất điện ly đưa vào γ= (mmol/l) : nồng độ chất điện ly đưa vào : thể tích dd keo Các yếu tố ảnh hưởng đến trình keo tụ là: - Nồng độ Thời gian Nhiệt độ Khuấy trộn Chất điện li ⇒ Quan trọng có ý nghĩa Yếu tố bên ngồi Câu : Giải thích màu xanh bầu trời hồng hôn lại mầu đỏ + Theo lý thuyết Raylây, cường độ ánh sáng phân tán tỉ lệ nghịch với bước sóng ánh sáng, nghĩa sóng ngắn phân tán mạnh + Khi ánh sáng vào khí Trái Đất, ánh sáng bước sóng ngắn phân tán theo nhiều hướng khác Lúc này, ánh sáng xanh phân tán khắp bầu trời Vào ban ngày, cho dù ta đứng đâu nhìn theo hướng ánh sáng xanh bị phân tán hướng tới mắt bạn Do đó, bạn ngước nhìn lên phía đầu bầu trời ln có màu xanh Hiện tượng đỏ hồng hơn: Những ánh sáng có bước sóng ngắn tím xanh da trời bị tán xạ nhiều, ánh sáng có bước sóng dài vàng, da cam, đỏ bị tán xạ truyền đến mắt người quan sát (màu đỏ màu có bước sóng dài quang phổ nhìn thấy được) Vì vậy, mặt trời mọc lặn, bầu trời xuất màu đỏ màu da cam - Câu 8: Vì dùng đèn đỏ để báo hiệu nguy hiểm? Khác với dung dịch keo, khơng đồng của khí (dẫn đến phân tán ánh sáng) tượng thăng giáng mật độ khí Do đó, người ta dùng đèn đỏ để báo hiệu nguy hiểm khả xuyên qua sương mù ánh sáng đỏ tốt Theo lý thuyết Raylây, cường độ ánh sáng phân tán tỉ lệ nghịch với bước sóng ánh sáng, nghĩa sóng dài phân tán Ánh sáng đỏ có bước sóng tương đối dài khó bị phân tán, có nhiều tia sáng xuyên qua hạt li ti như: sương mù, bụi, Chính ánh sáng đỏ khơng dễ bị phân tán, có lực xun thấu mạnh, nên dùng rộng rãi làm tín hiệu cảnh báo nguy hiểm [(m H2SiO3) n SiO32- (2n-x) H+] xH+ Quy tắc Sulze-Hacdi:• Chỉ ion tích điện ngược dấu với hạt keo có khả keo tụ• Khả keo tụ ion tích điện Càng lớn hóa trị chúng cao 2H3AsO3 + 3H2S = As2S3↓ + 6H2O 1) {mAs2S3.nS2-.(2n-x)H+}.xH+ 2) Hạt keo chuyển cực dương keo âm