Ảnh hưởng của Supastock lên thành phần và mật độ thức ăn tự nhiên trong ao ương tôm Post - larvae tại khu vực Thừa Thiên Huế

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm Supastock lên thành phần và mật độ thức ăn tự nhiên trong ao ương tôm thẻ chân trắng. Sáu ao nuôi được bố trí ngẫu nhiên vào 2 nghiệm thức: (A) bổ sung chế phẩm Supastock 2 ngày 1 lần và (B) đối chứng, không bổ sung. Ao được lót bạt và mỗi ao có diện tích 2.000 m2 /ao, và mật độ nuôi là 500 con/m2 .

TẠP CHÍ KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ NƠNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 3(3) – 2019:1537-1547 ẢNH HƯỞNG CỦA SUPASTOCK LÊN THÀNH PHẦN VÀ MẬT ĐỘ THỨC ĂN TỰ NHIÊN TRONG AO ƯƠNG TÔM POST - LARVAE TẠI KHU VỰC THỪA THIÊN HUẾ Nguyễn Phi Nam*, Lê Minh Tuệ, Trần Thị Thúy Hằng * TÓM TẮT Nguyễn Phi Nam Nghiên cứu thực nhằm đánh giá ảnh hưởng chế phẩm Supastock lên thành phần mật độ thức ăn tự nhiên ao ương tôm thẻ chân trắng Sáu ao ni bố trí ngẫu nhiên vào nghiệm thức: (A) bổ sung chế phẩm Supastock ngày lần (B) đối chứng, không bổ sung Ao lót bạt ao có diện tích 2.000 m2/ao, mật độ ni 500 con/m2 Mẫu định tính định lượng động thực vật phù du thu ngày/lần để xác định thành phần loài mật độ Kết thí nghiệm cho thấy, số lồi mật độ thực vật phù du nghiệm thức khơng sai khác có ý nghĩa thống kê (p>0,05) Số loài thực vật phù du nghiệm thức A B tương ứng 61 59; mật độ ngày thứ 12 sau thả tôm giống tương ứng 385,00.104 tế bào/mL 494,67.104 tế bào/mL Trong đó, số lồi động vật phù du khơng sai khác (p>0,05) mật độ động vật phù du nghiệm thức A cao B có ý nghĩa thống kê (p0,05) Nguyên nhân giảm thấp mật độ tảo A theo mật độ ĐVPD ao A cao so với ao B Theo Vinh Huynh Phuoc (2017), mật độ TVPD nghiệm thức bổ sung Supastock trước ngày cao vào ngày thứ (296.104 tế bào/mL), nghiệm thức không bổ sung đạt giá trị cao vào ngày thứ (469.104 tế bào/mL) So sánh với kết trên, chúng tơi nhận thấy kết thí nghiệm cao đạt mật độ cao nhanh điều kiện bố trí ao lót bạt so với bố trí ao đất 3.3.2 Mật độ động vật phù du Động vật phù du nguồn thức ăn quan trọng tôm giai đoạn ương giống Biến động mật độ ĐVPD ao hai nghiệm thức thể Bảng Hình Bảng Mật độ động vật phù du ao thí nghiệm (cá thể/L) Ngày theo dõi Nghiệm thức A Nghiệm thức B - ngày (15/7) * 96,00 ± 10,1a 102,33 ± 7,5a a ngày (17/7)** 501,67 ± 67,1 333,67 ± 55,0b ngày (19/7) 953,33 ± 88,0a 403,00 ± 19,4b a ngày (21/7) 1300,00 ± 43,5 350,67 ± 58,3b a ngày (23/7) 1478,67 ± 21,0 372,33 ± 70,1b a ngày (25/7) 2263,33 ± 591,3 530,00 ± 58,0b a 10 ngày (27/7) 1213,33 ± 160,1 324,00 ± 29,2b a 12 ngày (29/7)*** 1365,33 ± 437,7 383,67 ± 76,3b a 14 ngày (31/7) 883,33 ± 20,8 484,00 ± 21,9b 16 ngày (2/8) 805,67 ± 161,4a 391,67 ± 24,6b (*) thời điểm bắt đầu bổ sung Supastock; (**) thời điểm thả tôm giống; (***) thời điểm kết thúc bổ sung Supastock Các ký tự a.b cột giống sai khác khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) 1544 Nguyễn Phi Nam cs TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP Tập 3(3) – 2019:1537-1547 ISSN 2588-1256 3000 2500 2000 1500 1000 500 -2 10 12 14 16 Hình Mật độ động vật phù du trung bình nghiệm thức (cá thể/L) Trong đó: Nghiệm thức A - █; Nghiệm thức B - ░ Kết Bảng Hình cho chúng tơi số nhận xét sau: Nhìn chung, mật độ ĐVPD ao nghiệm thức suốt thời gian thí nghiệm dao động từ 96 – 2.263 cá thể/L nghiệm thức A; 102 – 530 cá thể/L nghiệm thức B Nguyễn Thị Kim Liên cs (2018) cho biết mật độ động vật phù du dao động 6,7 – 2.193 cá thể/L ao nuôi tôm sú quảng canh cải tiến Kết nghiên cứu khơng có sai khác nhiều Tuy nhiên, so sánh mật độ ĐVPD thủy vực tự nhiên ven biển mật độ ao ni cao rõ rệt Mai Viết Văn cs (2012) nghiên cứu vùng ven biển Sóc Trăng – Bạc Liêu cho biết mật độ trung bình 0,645 cá thể/L; Lê Hùng Anh cs (2011) cho biết vùng biển Hòn Mê – Thanh Hóa từ 1,75 – 6,45 cá thể/L Nguyên nhân ao ương nuôi tơm cho ăn, bón phân quản lý tạo điều kiện thuận lợi cho tảo ĐVPD phát triển Mật độ ĐVPD ao thí nghiệm biến động theo qui luật giống nhau, thấp vào thời điểm ngày trước thả giống đạt giá trị cực đại vào ngày thứ sau lại giảm dần So sánh nghiệm thức sau bổ sung Supastock ngày (đúng vào ngày thả tơm giống) mật http://tapchi.huaf.edu.vn/ độ ĐVPD có thay đổi (502 cá thể/L A 334 cá thể/L B) có sai khác thống kê (p0,05) Mật độ động vật phù du tăng nhanh từ ngày đầu đạt đỉnh vào ngày thứ sau thả tôm giống tất ao Tuy nhiên, mật độ động vật phù du ao ni có bổ sung chế phẩm cao có ý nghĩa thống kê so với ao không bổ sung (p0,05), 61 and 59 species, and the densities of phytoplankton in the twelfth day were recorded 385,000.104 cells/mL and 494,67.104 cells/mL, respectively The species of zooplankton between two treatments were not significant different (p>0,05), but the densities of zooplankton were significantly different (p