1. Trang chủ
  2. » Kinh Tế - Quản Lý

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7180-4:2002 - ISO 1992-4:1974

2 57 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7180-4:2002 quy định quy trình thử xả băng của tủ lạnh thương mại dùng để bán và / hoặc trưng bày thực phẩm, khi được thử cùng các điều kiện như quy định đối với thử nhiệt độ (xem TCVN 7180-3:2002). Việc thử không được áp dụng cho các tủ hoặc các bộ phận của tủ dùng xả băng bằng tay.

TCVN 7180-4:2002 ISO 1992-4:1974 TỦ LẠNH THƯƠNG MẠI - PHƯƠNG PHÁP THỬ - PHẦN 4: THỬ XẢ BĂNG Commercial refrigerated cabinets - Methods of test - Part 4: Defrosting test Lời nói đầu TCVN 7180-4:2002 hồn tồn tương đương với ISO 1992-4:1974 TCVN 7180-4:2002 Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC 86 Máy lạnh biên soạn,Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học Công nghệ ban hành Tiêu chuẩn chuyển đổi năm 2008 từ Tiêu chuẩn Việt Nam số hiệu thành Tiêu chuẩn Quốc gia theo quy định Khoản Điều 69 Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật điểm a khoản Điều Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 1/8/2007 Chính phủ quy định chi tiết thi hành số điều Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật TỦ LẠNH THƯƠNG MẠI - PHƯƠNG PHÁP THỬ - PHẦN 4: THỬ XẢ BĂNG Commercial refrigerated cabinets - Methods of test - Part 4: Defrosting test Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định quy trình thử xả băng tủ lạnh thương mại dùng để bán / trưng bày thực phẩm, thử điều kiện quy định thử nhiệt độ (xem TCVN 7180-3:2002) Việc thử không áp dụng cho tủ phận tủ dùng xả băng tay Thuật ngữ định nghĩa 2.1 Xả băng (Defrosting): Tháo tuyết, đá nước khỏi toàn bề mặt, loại trừ bề mặt gói thử khơng gian ướp lạnh tủ 2.2 Xả băng tự động (Automatic defrosting): Việc tan băng tủ phận tủ mà tần suất thời gian điều khiển xả băng tháo nước xả băng khỏi không gian ướp lạnh khơng cần phải có tác động người sử dụng 2.3 Xả băng nửa tự động (Semi-automatic defrosting): Xả băng tủ phận tủ việc khởi động chu kỳ điều khiển xả băng thực người sử dụng nước xả băng tháo khỏi không gian ướp lạnh khơng cần có tác động người sử dụng 2.4 Xả băng tay (Manual defrosting): Xả băng tủ phận tủ việc khởi động khoảng thời gian chu kỳ điều khiển xả băng thực người sử dụng Nước xả băng, băng tuyết đá tháo khỏi không gian làm lạnh thực nhờ không nhờ tác động người sử dụng Tiến hành thử Chất tải cho tủ thử thử nhiệt độ (xem TCVN 7180-3:2002), vận hành thiết bị phù hợp với hướng dẫn nhà chế tạo điều kiện thích hợp với cấp (hoặc cấp) khí hậu thử định dùng sau cho vận hành tủ 48 sau đạt điều kiện vận hành ổn định (xem TCVN 7180-2:2002) Thử nhiệt độ tiến hành thời gian Tại cuối chu kỳ xả băng, kiểm tra toàn bề mặt, có khơng gian làm lạnh nước, đá băng tuyết dư, loại trừ gói thử Nếu nước, đá băng tuyết / mức đặc tính thử nhiệt độ khơng trì, tiếp tục thử với thời gian lâu tối thiểu 48 giờ, điều kiện không điều chỉnh điều khiển Báo cáo thử Báo cáo thử phải bao gồm thông tin đây: a) kiểu mô tả phương pháp xả băng tủ phận tủ; b) khí hậu nơi thử mà tủ thử dùng thử; c) kết đo quan sát có sau chu kỳ thử xác định điều

Ngày đăng: 06/02/2020, 21:49

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w