Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5084:1990 về Chè - Xác định tro tan trong nước và tro không tan trong nước qui định phương pháp xác định tro tan và tro không tan trong nước có trong chè. Tiêu chuẩn này phù hợp với ISO 1576-1975.
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5084:1990 (ISO 1576-1975) CHÈ XÁC ĐỊNH TRO TAN TRONG NƯỚC VÀ TRO KHÔNG TAN TRONG NƯỚC Tea - Detemination of water - soluble ash and water insoluble ash Tiêu chuẩn qui định phương pháp xác định tro tan tro không tan nước có chè Tiêu chuẩn phù hợp với ISO 1576 - 1975 Định nghĩa 1.1 Tro tan nước phần tro chung tan nước điều kiện xác định 1.2 Tro không tan nước: phần lại tro chung sau xử lý nước điều kiện xác định Nguyên tắc Hồ tan tro chung nước nóng, lọc qua giấy lọc khơng tro, nung phần cặn lại để xác định tro không tan, lấy tro chung trừ tro khơng tan nước để tính tro tan nước Dụng cụ Nếu khơng có qui định khác, sử dụng dụng cụ thiết bị thông thường phòng thí nghiệm dụng cụ sau đây: Chén, dung tích chứa từ 50 đến 100 ml dùng để xác định tro chung; Lò nung điều chỉnh nhiệt độ 525 ± 25oC; Nồi cách hơi; Giấy lọc khơng tàn; Bình hút ẩm; Cân phân tích Tiến hành thử Dùng tro chung thu từ phép xác định theo quy định hành làm mẫu cân Cho 20ml nước cất (hoặc nước có độ tinh khiết tương đương) tro chung vào chén, đun nóng đến gần sôi lọc qua giấy lọc Rửa chén giấy lọc nước cất nóng (hoặc nước có chất lượng tương đương) tất nước lọc nước rửa khoảng 60ml Cho giấy lọc có cặn vào chén làm bay nước cẩn thận nồi cách thuỷ Sau nung lò nung nhiệt độ 525 ± 25oC Cho đến tro hố hồn tồn Làm nguội bình hút ẩm cân, nung tiếp lò 30 phút, làm nguội cân Lặp lại thao tác (nếu thấy cần thiết) chênh lệch khối lượng hai lần cân liên tiếp nhỏ 0,001g Ghi lại khối lượng nhỏ Tiến hành hai phép xác định với cặn thu hai phép xác định tro chung Giữ dịch lọc để xác định độ kiềm tro tan nước theo TCVN 5085 - 90, giữ tro không tan nước để xác định tro không tan axit (khi có yêu cầu) Xử lý kết 5.1 Tro không tan nước Phần trăm khối lượng tro khơng tan nước có mẫu nghiền tính theo phần trăm chất khơ (X1), tính theo cơng thức: Trong đó: mo - Lượng mẫu cân của mẫu nghiền dùng để xác định tro chung, g; m2 - Khối lượng tro không tan nước, g; Rs - Hàm lượng chất khơ mẫu nghiền, tính theo phần trăm khối lượng Lấy kết trung bình số học hai phép xác định với điều kiện thoả mãn yêu cầu điều 5.4 5.2 Tro tan nước Phần trăm khối lượng tro tan nước (X2) có mẫu, tính theo chất khơ, theo cơng thức: Trong đó: mo, m2 , Rs có ý nghĩa điều 5.1 m1: khối lượng tro chung, g 5.3 Phần trăm tro tan nước so với tro chung (X3) tính theo cơng thức: 5.4 Độ lặp lại Chênh lệch kết hai phép xác định tiến hành song song liên tiếp nhanh người phân tích khơng vượt q 0,2g tro không tan nước 100g mẫu nghiền Báo cáo thử nghiệm: Báo cáo thử cần phương pháp sử dụng kết thu Cần đề cập đến chi tiết thao tác mà không qui định tiêu chuẩn yếu tố ảnh hưởng đến kết thử Báo cáo cần đề cập đến tất tình tiết cần thiết để nhận biết mẫu cách đầy đủ ...Trong đó: mo - Lượng mẫu cân của mẫu nghiền dùng để xác định tro chung, g; m2 - Khối lượng tro không tan nước, g; Rs - Hàm lượng chất khơ mẫu nghiền, tính theo phần... Báo cáo thử cần phương pháp sử dụng kết thu Cần đề cập đến chi tiết thao tác mà không qui định tiêu chuẩn yếu tố ảnh hưởng đến kết thử Báo cáo cần đề cập đến tất tình tiết cần thiết để nhận biết