luận văn quản trị kinh doanh hoàn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm tại công ty TNHH quang quân

i TÓM LƯỢC Nhận thấy tầm quan trọng công tác Quản trị chất lượng sản phẩm tới chất lượng sản phẩm khả cạnh tranh doanh nghiệp Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu lý thuyết công tác quản trị chất lượng sản phẩm ứng dụng với doanh nghiệp nghiên cứu Công ty TNHH Quang Quân Là công ty chuyên sản xuất, chất lượng sản phẩm vấn đề mà Cơng ty TNHH Quang Qn ln quan tâm để thỏa mãn khách hàng cách tốt nhất, tạo nhiều khách hàng trung thành với công ty Tuy nhiên, để tạo chất lượng sản phẩm thỏa mãn nhiều khách hàng cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm phải thực tốt Trong trình nghiên cứu mình, em nhận thấy cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa hiệu Do vậy, em chọn đề tài: “Hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Cơng ty TNHH Quang Qn” để làm khóa luận tốt nghiệp Với đề tài này, em chia nội dung làm ba phần: Phần thứ nhất, em nêu số lý luận công tác Quản trị chất lượng sản phẩm Nội dung cụ thể bao gồm khái niệm chất lượng, quản trị chất lượng sản phẩm; nội dung quản trị chất lượng sản phẩm: đảm bảo chất lượng đánh giá chất lượng; yếu tố ảnh hưởng tới công tác quản trị chất lượng sản phẩm Phần thứ hai em giới thiệu tổng quan Cơng ty TNHH Quang Qn; phân tích thực trạng cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty dựa liệu thu thập nhân tố ảnh hưởng tới công tác Quản trị chất lượng sản phẩm, thực trạng hoạt động đảm bảo chất lượng, hoạt động đánh giá chất lượng công ty; dựa kết phân tích đưa đánh giá ưu nhược điểm công tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty Phần cuối cùng, dựa phân tích, đánh giá chương hai với sở lý thuyết trình bày, đưa giải pháp khắc phục nhược điểm mà cơng ty gặp phải, từ hồn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm cơng ty ii LỜI CẢM ƠN Trong q trình học tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp, em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường tồn thể Thầy giáo khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp giúp đỡ em có kiến thức hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Cơ giáo hướng dẫn Th.s Nguyễn Thị Thanh Tâm, người tận tình hướng dẫn em suốt q trình viết khóa luận đến hồn thành Em xin chân thành cảm ơn tập thể ban lãnh đạo nhân viên Công ty TNHH Quang Quân giúp đỡ em suốt trình thực tập, viết khóa luận Đặc biệt anh Nguyễn Thành Tuấn - Giám đốc công ty cung cấp tài liệu thường xuyên trao đổi giúp đỡ em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp thời gian quy định Do thời gian thực tập công ty nhiều cộng với nhiều hạn chế mặt trình độ, nhận thức nên khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Vì em mong nhận đóng góp Thầy giáo tập thể ban lãnh đạo, nhân viên công ty Em xin chân thành cảm ơn! iii MỤC LỤC Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức xưởng sản xuất 22 Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Quang Quân từ năm 2015 đến năm 2017 26 Bảng 2.2 : Số lượng nhân viên phòng quản trị chất lượng công ty 30 Biểu đồ Công tác đào tạo chất lượng công ty Quang Quân .32 Biểu đồ 2.2 Thực trạng kiểm tra sản phẩm 33 Sơ đồ 2.2 Quy trình kiểm sốt sản phẩm lỗi 34 Bảng 2.3 : Các loại hình đánh giá chất lượng cơng ty áp dụng .36 iv DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức xưởng sản xuất 22 Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Quang Quân từ năm 2015 đến năm 2017 26 Bảng 2.2 : Số lượng nhân viên phòng quản trị chất lượng công ty 30 Biểu đồ Công tác đào tạo chất lượng công ty Quang Quân .32 Biểu đồ 2.2 Thực trạng kiểm tra sản phẩm 33 Sơ đồ 2.2 Quy trình kiểm sốt sản phẩm lỗi 34 Bảng 2.3 : Các loại hình đánh giá chất lượng cơng ty áp dụng .36 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Tên T.s Th.s Trách nhiệm hữu hạn HĐKP/PN Tên viết tắt Tiến sĩ Thạc sĩ TNHH Hành động khắc phục/Phòng ngừa vi PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Với phát triển không ngừng kinh tế nhu cầu tiêu dùng sản phẩm khách hàng ngày tăng cao Trong đó, yêu cầu chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu, đòi hỏi nhà sản xuất phải nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu khách hàng tạo lợi nhuận danh tiếng cho doanh nghiệp Với yêu cầu khắt khe khách hàng doanh nghiệp trọng đến cơng tác kiểm sốt nâng cao chất lượng sản phẩm bán thị trường Vấn đề chất lượng doanh nghiệp ln vấn đề khó khăn, đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư nhiều nguồn lực thời gian để giải vấn đề Mặt khác, để tạo chất lượng cho sản phẩm thời gian dài doanh nghiêp cần phải xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng nhằm đảm bảo cho chất lượng sản phẩm đạt chuẩn nâng cao chất lượng chúng Việc xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm khơng dễ dàng, đòi hỏi phải đầu tư thời gian nguồn lực Tùy vào quy mô sản xuất doanh nghiệp, đặc thù sản phẩm, kì vọng nhà lãnh đạo,… mà doanh nghiệp lựa chon quy trình kiếm sốt sản phẩm cho phù hợp Xây dựng khó việc triển khai thực trì lại khó hơn, muốn sản phẩm đáp ứng nhu cầu cao khách hàng doanh nghiệp phải ln hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm công đoạn hoạt động kinh doanh Tại Công ty TNHH Quang Quân xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm Tuy nhiên tồn hạn chế làm cho trình hoạt động kinh doanh cơng ty gặp khó khăn Công ty hiểu để sản phẩm bán thị trường với doanh số cao việc nâng cao chất lượng sản phẩm vô quan trọng Và công ty đẩy mạnh công tác xây dựng hồn quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm nhằm tạo sản phẩm chất lượng cao hơn, đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt Từ thực trạng quản trị chất lượng sản phẩm kinh doanh doanh nghiệp nói chung Cơng ty TNHH Quang Qn nói riêng Nhận thấy vấn đề cấp bách, cần thiết với doanh nghiệp giúp em hiểu sâu vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm, tác giả lựa chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân” 2 Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Từ trước đến có nhiều đề tài khóa luận, nghiên cứu khoa học nghiên cứu công tác quản lý chất lượng sản phẩm doanh nghiệp: Đỗ Thị Ánh Thu (2016), “ Hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng Tổng công ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại Th.s Hoàng Cao Cường hướng dẫn Đề tài nghiên cứu quy trình kiểm sốt chất lượng Tổng công ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội Tác giả tập trung nghiên cứu cơng tác xây dựng thực quy trình kiểm sốt cơng ty thơng qua việc áp dụng lý thuyết quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm Qua việc phân tích tình hình thực trạng Tổng công ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội, tác giả đưa giải pháp nhằm hồn thiện quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm có hiệu Nguyễn Minh Dương (2017), “Công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Cơng ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Trường Thành”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại T.s Trần Văn Trang hướng dẫn Đề tài nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần chế biến gỗ Trường Thành với sản phẩm Gỗ Tác giả tập trung nghiên cứu công tác kiểm tra sản phẩm gỗ Công ty Trường Thành thông qua việc áp dụng lý thuyết kiểm tra chất lượng sản phẩm Qua việc phân tích tình hình thực trạng Công ty, tác giả đưa giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác kiểm tra chất lượng sản phẩm có hiệu Lê Phương Lan (2016) “Giải pháp tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai cơng ty TNHH Hiền Khải Anh địa bàn tỉnh Quảng Ninh”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại T.s Nguyễn Thị Thanh Nhàn hướng dẫn Đề tài nghiên cứu công tác kiểm sốt chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai công ty TNHH Hiền Khải Anh địa bàn tỉnh Quảng Ninh Qua trình nghiên cứu, tác giả đánh giá thành công công tác kiểm sốt đồng thời tìm ngun nhân gây hạn chế cơng tác kiểm sốt chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai Để tăng cường kiểm sốt chất lượng cơng ty tác giả đưa giải pháp từ phía cơng ty Hiền Khải Anh giải pháp vĩ mô nhằm tăng cường hiệu kiểm soát chất lượng sản phẩm nước đóng chai Phạm Thị Thủy (2017), “Giải pháp hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng mặt hàng đá xuất Cơng ty cổ phần Hồng Phúc”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại Th.s Hoàng Cao Cường hướng dẫn Đề tài nghiên cứu quy trình kiểm sốt chất lượng Công ty Cổ phần Hồng Phúc đưa giải pháp để hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng cơng ty Với lý luận kiểm sốt quy trình kiểm sốt chất lượng, tác giả đưa phân tích thực trạng sản xuất, thực quy trình kiểm sốt chất lượng đá cơng ty Hồng Phúc Từ đề xuất giải pháp nhằm hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng mặt hàng đá xuất Công ty cổ phần Hồng Phúc Nguyễn Trường Giang (2016), “Giải pháp tăng cường kiểm sốt chất lượng sản phẩm bao bì cơng ty TNHH bao bì Minh Hồng”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại T.s Bùi Hữu Đức hướng dẫn Với đề tài này, tác giả đưa giải pháp tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm bao bì Cơng ty TNHH Bao Bì Minh Hồng mang tính vi mơ vĩ mơ Để đưa giải pháp đó, tác giả dựa việc tìm hiểu, nghiên cứu phân tích thực trạng q trình hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Minh Hồng cơng tác kiểm sốt bao bì Ngồi tác giả đưa những mục tiêu phương hướng công ty thời gian tới Mục tiêu nghiên cứu Đề tài tiến hành với mục tiêu cụ thể sau:  Hệ thống hóa vấn đề lý luận quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp khái niệm chất lượng, chất lượng sản phẩm, quản trị chất lượng sản phẩm…  Phân tích, đánh giá thực trạng công tác quản trị chất lượng sản phẩm Cơng ty TNHH Quang Qn qua thấy thành công hạn chế công tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân  Đề xuất giải pháp giúp hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân Đối tượng phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu: Khóa luận tập trung vào nghiên cứu hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân + Phạm vi nghiên cứu:  Phạm vi không gian: Nghiên cứu công tác quản trị chất lượng sản phẩm hộp nhựa Công ty TNHH Quang Quân  Phạm vi thời gian: Đề tài tập trung nghiên cứu, khảo sát, phân tích đánh giá thực trạng cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân năm từ năm 2015 đến năm 2017 Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu Thu thập liệu giai đoạn có ý nghĩa vơ quan trọng trình nghiên cứu đề tài Việc thu thập liệu thường tốn nhiều thời gian, công sức chi phí Do cần phải lựa chọn phương pháp thu thập liệu thích hợp Để phục vụ cho trình nghiên cứu đề tài này, tác giả tiến hành thu thập liệu sơ cấp liệu thứ cấp 5.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp Phương pháp vấn trực tiếp: Phương pháp thực thơng qua hình thức vấn trực tiếp, thông tin thu thập việc hỏi trực tiếp công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Đối tượng vấn nhà quản trị cơng ty Cụ thể Ơng Nguyễn Thành Tuấn - Giám đốc công ty Nội dung vấn tập trung làm rõ quan điểm ban lãnh đạo công ty thực trạng công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Phương pháp điều tra trắc nghiệm: Phương pháp thu thập liệu thông qua phiếu điều tra số vấn đề liên quan đến công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Phiếu điều tra gồm 10 câu hỏi thiết kế sẵn chi tiết (Phụ lục 01) chủ yếu tập trung làm rõ hiểu biết quan điểm cán nhân viên công ty công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Tác giả tiến hành phát phiếu điều tra cho 16 người, kết thu 16 phiếu hợp lệ để tổng hợp phân tích Phương pháp quan sát: Trong thời gian thực tập công ty, tác giả sử dụng phương pháp để quan sát thu thập thông tin liệu nội cơng ty, quy trình làm việc cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp cách trực tiếp khách quan Từ đúc rút thông tin tổng hợp nhằm phục vụ cho việc phân tích thực trạng đề xuất giải pháp cho công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty báo cáo 5.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 47 biết sản phẩm hộp nhựa mà công ty kinh doanh, đào tạo chuyên ngành quản trị chất lượng, động sáng tạo công việc + Tuy thành lập phòng quản trị chất lượng sản phẩm riêng biệt điều khơng có nghĩa nhiệm vụ riêng phòng mà cần có tham gia, hợp tác tất phòng, nhân viên công ty để công tác quản trị chất lượng sản phẩm đạt hiệu cao + Trong thời gian đầu thành lập phòng quản trị chất lượng sản phẩm chắc khiến công ty tốn nhiều chi phí, thời gian sức lực….Tuy nhiên, việc thành lập phòng đảm bảo cho mục tiêu lâu dài công ty, giúp công ty đứng vững thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt, phù hợp với mục tiêu mở rộng hoạt động kinh doanh công ty thời gian tới 3.3.2 Giáo dục kiến thức quản trị chất lượng cho công nhân viên công ty Đào tạo kiến thức chuyên môn chất lượng vấn đề quan trọng hàng đầu quản lý chất lượng Đây khâu có ý nghĩa định đảm bảo cho thành công Công ty áp dụng hệ thống ISO 9000 Một có cam kết sách cải tiến chất lượng đào tạo huấn luyện yếu tố quan trọng để thực cải tiến chất lượng Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 vào công tác sản xuất cơng ty yếu, chưa áp dụng hiệu Việc đào tạo cho công nhân kiến thức chất lượng, cách áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vào công tác thực tiễn thân Để thực công tác quản trị chất lượng sản phẩm tốt hơn, đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn ISO Cơng ty phải thường xuyên liên tục tổ chức lớp đào tạo, cập nhật kiến thức tiêu chuẩn ISO Việc đào tạo Công ty nên tiến hành cho tất người công ty với nội dung phương thức đào tạo phù hợp với đối tượng  Đối với đội ngũ cán lãnh đạo cấp cao tức cá nhân ban giám đốc công ty Cần tập trung đào tạo vấn đề mang tính chất chiến lược xây dựng sách chiến lược, kế hoạch chất lượng, mục tiêu chiến lược dài hạn trung hạn cho doanh nghiệp, nguyên lý hệ thống quản lý chất lượng Trong ISO 9000 vai trò lãnh đạo cấp cao đặc biệt nhấn mạnh trọng Để trình thực diễn có hiệu lãnh đạo cấp cao phải hiểu thấu đáo yêu cầu tiêu chuẩn ISO từ đưa cam kết 48 bước cụ thể đồng thời đảm bảo đầy đủ nguồn lực cần thiết cho việc áp dụng thành công tiêu chuẩn ISO 9000 Hiện nay, có nhiều khóa học đào tạo quản trị, cách áp dụng hệ thống ISO 9001:2015 vào doanh nghiệp khóa học SMM chuyên đào tạo kỹ quản trị khác nhau; khóa đào tạo Diễn giải áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 Trung tâm chứng nhận phù hợp QUACERT Cán cấp cao cơng ty đăng ký tham gia lớp để nâng cao kỹ quản trị cách để áp dụng hệ thống quản lý ISO 9000 vào cơng ty cách hợp lý hiệu Hoặc công ty mời chun gia cơng ty tiến hành đào tạo trực tiếp, thời gian thực kéo dài 1-2 ngày  Đào tạo cho đội ngũ lãnh đạo cấp trung gian Đội ngũ bao gồm tổ trưởng phận, quản lý người giám sát Đội ngũ lãnh đạo cấp trung gian trực tiếp chịu chất lượng, họ phải đào tạo cụ thể yêu cầu tiêu chuẩn ISO, kiến thức tác nghiệp quản lý chất lượng, đặc biệt công cụ thống kê kiểm soát chất lượng Họ người quản lý có liên quan trực tiếp tới tình hình sản xuất sản phẩm chất lượng sản phẩm Do vậy, việc đào tạo đội ngũ lãnh đạo trung gian cần thiết để áp dụng vận hành hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 có hiệu Việc đào tạo tiến hành cách mời chuyên gia tới công ty đào tạo trực tiếp 1-2 hơm Hoặc cử nhóm 2-3 lãnh đạo trung gian học chương trình đào tạo, sau đào tạo lại cho đội ngũ lãnh đạo trung gian Công ty lựa chọn cách thức đào tạo phụ thuộc vào khả tài để lựa chọn phương pháp đào tạo phù hợp  Đào tạo cho đội ngũ công nhân trực tiếp sản xuất kinh doanh Công ty nên phải đào tạo họ cách đánh giá cách đắn vai trò thực mục tiêu sách chất lượng Cơng ty Hơn nữa, lực lượng trực tiếp tạo sản phẩm, tạo tiêu chất lượng nên họ phải đào tạo huấn luyện để thực tốt nhiệm vụ giao Mặt khác, cấp lãnh đạo phải giúp họ thấy trách nhiệm, tinh thần tự giác tính tập thể hoạt động mục tiêu chung công ty; gắn quyền lơi trách nhiệm họ với Để thực cơng tác đào tạo công ty cần phải quan tâm đến vấn đề chi phí đào tạo Phải có chi phí đào tạo, ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng tạo Chi phí đào tạo bao gồm chi phí cho học viên đào tạo, chi phí cho cán giả dạy, Chi phí trích từ lợi nhuận cơng ty để lập quỹ đào tạo Cơng ty nên khuyến khích cơng nhân tham gia đào tạo nghiêm túc đào tạo Phải nhận cam kết đắn công nhân q trình đào tạo Điều vơ 49 quan trọng, cơng ty bỏ chi phí đào tạo công nhân không nghiêm túc học tập, học hỏi kiến thức chi phí mà cơng ty bỏ lãng phí, khơng có hiệu Cơng nhân nên thức vai trò trình sản xuất sản phẩm, ý thức vấn đề chất lượng cơng đoạn mà làm ảnh hưởng tới toàn chất lượng trình sản xuất 3.3.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ quản trị cơng ty Khơng phải tình trạng riêng Công ty Quang Quân, mà nay, nhiều cơng ty có quy mơ nhỏ siêu nhỏ gặp phải Việc đội ngũ quản trị thiếu yếu chất lượng lẫn số lượng khiến cho cơng ty gặp nhiều khó khăn Đội ngũ quản trị công ty tập trung vào hoạt động kinh doanh mà hoạt động khác chưa quan tâm tới marketing hay chăm sóc khách hàng hay phận quản trị chất lượng điểm yếu doanh nghiêp Để giải vấn đề này, có số phương hướng đề sau: - Nên tuyển thêm nguồn nhân lực từ bên tiến hành phụ trách mảng khác cơng ty chăm sóc khách hàng, phận mua hàng để tổ chức cách chuyên nghiệp Đặc biệt phận marketing, nơi tìm hiểu nhu cầu khách hàng từ đáp ứng khách hàng tốt Ngồi ra, phận chịu trách nhiệm thu thập ý kiến khách hàng đáng sử dụng sản phẩm doanh nghiệp, từ có điều chỉnh phù hợp với yêu cầu khách hàng - Đào tạo thêm kiến thức chuyên môn cho đội ngũ quản trị Cơng ty tiến hành đào tạo chun sâu thêm cho nhà quản trị doanh nghiệp, nâng cao khả áp dụng vào thực tiễn họ để mang lại hiệu Đặc biệt khả quản trị chất lượng nhà quản trị - Nên có sát phận quản trị với công nhân sản xuất, nên tổ chức lại hệ thống thơng tin cơng ty để nắm bắt tình hình sản xuất, lao động, khách hàng, nhà cung ứng để đưa tài liệu chất lượng sát với thực tế nhất, cập nhật để phù hợp với thực tiễn 3.3.4 Giải pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Thông qua yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm phân tích, tác giả xin đề xuất số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm sau: Thứ nhất, công nhân viên công ty, công ty nên: - Cần xây dựng quy trình chất lượng đơi với kỷ luật làm việc cho công nhân Việc công nhân làm việc có kỷ luật tạo tác phong nguyên tắc làm việc, tránh tình trạng ăn thật làm chơi khiến sản phẩm không đạt yêu cầu Tạo trình kiểm tra chất lượng từ đầu vào sản phẩm giao cho khách hàng cách chặt chẽ 50 - Thường xuyên đào tạo cho cơng nhân viên phòng ban chất lượng sản phẩm, nắm rõ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, tránh tình trạng khơng đánh giá sản phẩm đạt hay khơng Q trình đào tạo gắn liền với thực tiễn, lỗi hỏng sản phẩm trình sản xuất Người biết cho người không biết, nguyên nhân cách khắc phục để tránh lỗi tương tự xuất sản phẩm tiếp theo, gây hiệu kém, lãng phí - Yêu cầu nhân viên phải kiểm tra chất lượng đầu vào trước tiến hành sản xuất kiểm tra cuối giai đoạn trước giao cho phận xuất hàng để tránh sai hỏng cho giai đoạn sau - Nên tổ chức phong trào thi đua đóng góp ý kiến cải tiến, sáng tạo cho công tác sản xuất công ty Với ý kiến đóng góp có hiệu tốt, cơng ty nên có thưởng, khen ngợi tăng lương hay thưởng tiền đề khuyến khích ý kiến đóng góp cá nhân công ty Thứ hai, cơng nghệ, thiết bị cơng ty nên đầu tư thêm thiết bị; bảo dưỡng, đổi thiết bị cũ Máy móc thiết bị đóng vai trò quan trọng vấn đề nâng cao chất lượng sản phẩm Khơng thể có chất lượng cao khơng có móc tốt cho dù trình độ cơng nhân có cao đến đâu Máy móc thiết bị cơng cụ để tạo sản phẩm, máy móc thiết bị cũ, lạc hâu, lỗi thời gây ảnh hưởng đến sản phẩm trình, hiệu sản xuất kinh doanh Có thể thấy chất lượng sản phẩm phục thuộc nhiều vào máy móc Hiện nay, máy móc sử dụng công ty nhiều đa dạng Do phụ thuộc vào nguồn vốn công ty mà máy móc cơng ty có qua sử dụng Tất máy hoạt động, khơng có hư hỏng lớn, chất lượng sử dụng đảm bảo 3.3.5 Cải tiến hoàn thiện khâu tổ chức quản lý nhằm khai thác hiệu nguồn lực người tồn cơng ty Xây dựng ý thức kỷ luật, tác phong công nghiệp, tinh thần tập thể cho cán bộ, nhân viên để tất người có ý thức làm việc theo chủ trương công ty: + Xây dựng quy chế: Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn rõ ràng cho phận, đến cán công nhân viên Trên sở đánh giá, tổng kết cơng tác, kết thành tích kinh doanh hàng quý, hàng cách xác, minh bạch, cơng để từ có hình thức khen thưởng, kỷ luật thích đáng + Song song với xây dựng hệ thống khen thưởng, kỷ luật rõ ràng, thích đáng Hiện cơng ty chưa có biện pháp khuyến khích, khơi dậy tinh thần lao động người cách thỏa đáng, chưa khai thác tối đa tính sáng tạo người lao động Để khắc phục điều đòi hỏi ban lãnh đạo công ty phải làm cho 51 thành việc hiểu tất cần nỗ lực cho mục tiêu chung cơng ty, thơng qua nhân viên hưởng thành có việc làm ổn định tăng thu nhập Công ty nên xây dựng hệ thống kiểm tra, đánh giá nhân viên thật xác, điều cung cấp cho ban lãnh đạo thông tin cho việc đưa định khen thưởng hay xử phạt nhân viên Qua cơng ty kịp thời uốn nắn, điều chỉnh nhắc nhở kịp thời nhân viên chưa hoàn thành kế hoạch, chưa tập trung, chưa nghiêm túc công việc Bên cạnh đó, ban lãnh đạo cơng ty nên có đầu tư nhiều cho việc đổi cấu quản lý, nâng cao vai trò lãnh đạo cơng ty phận, thành viên công ty Như vậy, việc xếp, tổ chức đào tạo lại người quan trọng cần có biện pháp thích ứng nhằm giải tốt vấn đề nhân Cơng ty cần bố trí cơng việc phù hợp với lực trình độ chun mơn người, tạo quy chế khuyến khích cá nhân có thành tích cơng việc, xử lý nghiêm khắc trường hợp vi phạm Đảm bảo ổn định, quan tâm chu đáo đến đời sống cán nhân viên chức Đây đòn bẩy kinh tế hữu hiệu để không ngừng nâng cao hiệu kinh doanh biện pháp thúc đẩy cá nhân có ý thức trách nhiệm gắn bó cao cơng việc giao công ty 3.3.6 Nâng cao hiệu công tác đánh giá chất lượng Đối với công tác đánh giá chất lượng nhà cung cấp, công ty tiến hành hiệu chưa cao Vẫn tượng nguồn nguyên liệu gây lãng phí cho cơng ty Việc đánh giá nhà cung cấp công ty thực tháng lần Tuy nhiên, công ty nên rút gọn khoảng thời gian tùy thuộc vào lần nhập nguyên liệu để đánh giá chất lượng nhà cung cấp Nếu tần suất xuất nguyên liệu nhiều, công ty nên tìm kiếm nhà cung cấp thay Nguyên liệu đầu vào vô quan trọng tới chất lượng sản phẩm đầu nên công ty nên quan tâm đến hoạt động đánh giá Công ty nên tiến hành đánh giá trình sản xuất công ty, đánh giá công nghệ sử dụng, đánh giá chất lượng lao động Việc đánh giá thường xuyên giúp cơng ty phát sai sót cơng ty đồng thời có biện pháp khắc phục kịp thời, tránh gây thiệt hại lớn Đối với công tác thu thập ý kiến đánh giá khách hàng công ty cần quan tâm trọng phát triển Công ty nên đầu tư phát triển kênh bán hàng hỗ trợ khách hàng online để đem lại hiệu tốt Việc thành lập trang web chưa khai thác tối đa kênh khiến công ty bỏ nhiều hội 52 Công ty cần phải xây dựng hệ thống tiếp nhận ý kiến phản hồi khách hàng để khách hàng tiện liên lạc muốn có ý kiến Ngày này, thơng tin liên lạc phát triển, cơng ty xây dựng đường dây nóng hộp thư điện tử để khách hàng gọi điện trực tiếp gửi thư điện tử để thể ý kiến thắc mắc ý kiến hài lòng hay khơng hài lòng chất lượng sản phẩm Cử số nhân viên trực điện thoại khách hàng nhận thư điện tử thường xuyên để kịp thời tiếp nhận giải khiếu nại Ngồi có nhiều cách khác để thu thập thông tin phản hồi từ khách hàng, công ty cần phải tập hợp ý kiến đóng góp từ nhiều nguồn khác nhau, vào để định việc cung ứng sản phẩm cho phù hợp Sau cơng tác đánh giá có kết quả, công ty cần đưa biện pháp khắc phục, giải vấn đề, lưu trữ lại hồ sơ để tránh vấn đề xuất sau Với vấn đề mà công ty chưa tìm cách giải quyết, cơng ty tìm kiếm hỗ trợ chuyên gia, hỗ trợ từ bên để đem lại hiệu cao 53 3.4 Các kiến nghị với Nhà nước hoàn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm Nhà nước nên cụ thể hóa sách hỗ trợ cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nước, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp vay vốn để sản xuất kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp hoạt động tốt góp phần nhanh chóng thực cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Cơng ty TNHH Quang Quân công ty tư nhân, vốn kinh doanh hạn chế nên cần hỗ trợ vốn Nhà nước để công ty có điều kiện mở rộng hoạt động kinh doanh Nhà nước nên hoàn thiện máy quản lý Nhà nước, tránh chống chéo quản lý Tập trung đầu tư xây dựng sở hạ tầng hệ thống giao thông vận tải để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động vận chuyển lưu thơng hàng hóa Hệ thống luật pháp có nhiều thay đổi doanh nghiệp áp dụng vào thực tế có nhiều khó khăn Nhà nước cần quy định nghiêm minh thống gắn liền với thực tế nhằm tạo mơi trường an tồn, ổn định cho doanh nghiệp hoạt động Với kinh tế mở cửa tạo nhiều sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhà nước cần có sách, định hướng hỗ trợ phát triển cho ngành nghiên cữu xu hướng phát triển sản phẩm hộp nhựa tương lai, dành số ưu đãi thuế cho việc nhập nguyên vật liệu nhựa…Bên cạnh đó, mở cửa vấn đề hàng lậu vấn đề mà doanh nghiệp lo ngại Hàng lậu, hàng kèm chất lượng bán với giá thấp khiến doanh nghiệp khó khăn kiểm sốt hoạt động cạnh trạn thị trường công gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp làm ăn chân Vì nhà nước cần tăng cường ngăn chặn hành vi gian lận thương mại để tạo môi trường cạnh tranh công bình đẳng 54 KẾT LUẬN Trải qua 10 năm hình thành phát triển, Cơng ty TNHH Quang Quân bước tạo dựng thương hiệu thị trường Trong năm hoạt động kinh doanh hoạt động quản trị công ty đạt nhiều thành tựu Sau thời gian thực tập phòng kinh doanh Cơng ty TNHH Quang Qn, em tiếp xúc tìm hiểu thực tế với hệ thống quản trị công ty Trên sở tìm hiểu hoạt động kinh doanh hoạt động công tác quản trị chất lượng sản phẩm cơng ty, em có đánh giá tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh công tác quản trị chất lượng sản phẩm cơng ty Dựa đánh giá đó, em đưa đề xuất giải pháp giúp hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Những đánh giá, đề xuất đánh giá chủ quan em sau tìm hiểu cơng ty, khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý, sửa chữa giáo viên hướng dẫn anh chị cơng ty để em hồn thiện khóa luận Cuối em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn Th.s Nguyễn Thị Thanh Tâm tận tình giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Đồng thời em xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình anh chị Cơng ty TNHH Quang Qn giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! 55 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ môn Quản trị doanh nghiệp (2016), Giáo trình Quản trị Sản xuất, Đại học Thương Mại [2] Bộ mơn Quản trị chất lượng (2015), Giáo trình Quản trị Chất lượng, Đại học Thương Mại [3] Nguyễn Quốc Cừ (1998), Quản lý chất lượng sản phẩm, NXB Khoa học Kỹ thuật [4] Hoàng Mạnh Tuấn (1997), Đổi quản lý chất lượng sản phẩm thời kỳ mới, NXB Khoa học Kỹ thuật [5] Tiêu chuẩn Quốc gia, TCVN ISO 9001:2015 – Hệ thống quản trị chất lượng – Các yêu cầu, Hà Nội [6] Hoàng Mạnh Tuấn (2001), Quản lý chất lượng thích hợp doanh nghiệp Việt Nam, NXB Thông Kê [7] J.M Juran, Người dịch: Hòang Xn Thịnh,Quy trình cải tiến chất lượng, Website: Sáng tạo Blogs [8] Philip B.Crossby, Dịch biên tập: Mai Huy Tân, Nguyễn Bình Giang (1989), Chất lượng thứ cho không, NXB Khoa học xã hội [9] Armand V Feigenbaun (1991), Total Quality Control 3rd, Mc graw- Hill International Editions- Industrial Engineering Series [10] Kouru Ishikawa (1985), What is Total Control? [11] Các trang web liên quan - Tapchitaichinh.vn - Voer.edu.vn - Vi.Wikipedia.org [12] Tài liệu thứ cấp công ty - Kết hoạt động kinh doanh - Các báo cáo, văn hệ thống chất lượng sản phẩm – Công ty TNHH Quang Quân PHỤ LỤC 01 PHIẾU KHẢO SÁT CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH QUANG QUÂN (Dành cho công nhân viên công ty) Mục đích điều tra Để tìm hiểu cơng tác quản lý chất lượng sản phẩm từ cán nhân viên Cơng ty TNHH Quang Qn Vì vậy, chúng tơi thực khảo sát với mục đích nghiên cứu đánh giá công tác quản lý chất lượng cơng ty để từ tìm hiểu ,khắc phục mặt hạn chế đồng thời phát huy nâng cao công tác quản lý chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân Chúng cam kết thông tin cung cấp bảo mật phục vụ cho trình nghiên cứu Rất mong nhận đóng góp, hợp tác anh chị để giúp chúng tơi hồn thành khảo sát Phần 1: Thông tin chung người lao động Họ tên: ……………………………………………………………… Tuổi:…………………….Giới tính:  Nam  Nữ Làm việc phận : …………………………………………………… Thâm niên công tác : ………………………………………………………… Số điện thoại (nếu có):…………………………………………………… Phần 2: Nội dung Câu 1: Xin anh (chị) cho biết nay, cơng ty có áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng nào? A Không biết B ISO 14000 C ISO 9000 D Cả hai Câu 2: Xin anh (chị) cho biết cơng ty có lực lượng triển khai hệ thống quản lý chất lượng khơng? A Có B Khơng Câu 3: Xin anh (chị) cho biết đào tạo chất lượng? Nội dung Các kiến thức tiêu chuẩn chất lượng Lợi ích người nhận áp dụng hệ thống Kiến thức kỹ vận hành hệ thống quản lý chất lượng Vai trò trách nhiệm doanh nghiệp triển khai hệ thống Có Khơng Câu 4: Xin anh (chị) cho biết cơng ty có tài liệu hướng dẫn cho công việc làm bạn hay không? A Chưa B Rồi Câu 5: Xin anh (chị) cho biết sản phẩm kiểm tra để phát lỗi? A Không tiến hành kiểm tra B Chỉ kiểm tra sản phẩm cuối C Sau giai đoạn, trình sản xuất kiểm tra Câu 6: Khi phát lỗi, công ty làm nào? A Tìm người gây lỗi yêu cầu họ chịu trách nhiệm B Bỏ sản phẩm lỗi tiếp tục sản xuất C Cùng tìm nguyên nhân gây lỗi khắc phục Câu 7: Hoạt động đánh giá chất lượng lao động thực nào? A Không thực B Rất hay tổ chức đánh giá C Có Câu 8: Có đánh giá chéo phận khơng? A Có B Khơng Câu 9: Anh (chị) gặp phải nguyên liệu chưa? A Chưa B Đã Câu 10: Sự tham gia đóng góp ý kiến người cơng ty để nâng cao chất lượng, cải tiến sản phẩm nào? A Chỉ có phận văn phòng, quản lý tham gia B Các tổ trưởng với phận quản lý công ty C Tất người đóng góp ý kiến để nâng cao chất lượng sản phẩm D Khơng tham gia đóng góp cải tiến sản phẩm Phần 3: Ý kiến khác Một vài ý kiến khác anh (chị) công tác tạo quản lý chất lượng sản phẩm cơng ty khơng có phiếu điều tra: ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Cảm ơn anh (chị) giúp tơi hồn thành phiếu khảo sát này! PHỤ LỤC 02 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CƠNG TY TNHH QUANG QN Mục đích điều tra Để tìm hiểu cơng tác quản lý chất lượng sản phẩm từ cán nhân viên Công ty TNHH Quang Quân, thực khảo sát với mục đích nghiên cứu đánh giá cơng tác quản lý chất lượng cơng ty để từ tìm hiểu ,khắc phục mặt hạn chế đồng thời phát huy nâng cao công tác quản lý chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân Tôi cam kết thông tin cung cấp bảo mật phục vụ cho trình nghiên cứu Rất mong nhận đóng góp, hợp tác Ơng để giúp tơi hồn thành khảo sát Phần 1: Thông tin người vấn Đối tượng vấn: Ơng Nguyễn Thành Tuấn Chức vụ: Giám đốc cơng ty Phần 2: Nội dung Câu 1: Trong trình sản xuất mình, cơng ty có sản phẩm xuất lỗi, hỏng cơng ty xử lý nào? Và cơng ty có tìm hiểu nhun nhân gây lỗi tiến hành khắc phục không? Câu 2: Trong công tác quản trị chất lượng sản phẩm bên có gặp khó khăn, vướng mắc hay khơng? Câu 3: Mục tiêu cơng ty để từ đến năm 2023 gì? Và nhà quản trị cơng ty có định hướng để nâng cao quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa? PHỤ LỤC 03 BÚT KÝ PHỎNG VẤN Câu 1: Trong trình sản xuất mình, cơng ty có sản phẩm xuất lỗi, hỏng cơng ty xử lý nào? Và cơng ty có tìm hiểu nhun nhân gây lỗi tiến hành khắc phục khơng? Trong sản xuất khơng thể tránh việc có sản phẩm lỗi, đặc biệt sản xuất khơng phải tồn theo dây chuyền máy móc nay, nên sản phẩm hỏng tránh khỏi Sản phẩm công ty tạo có lỗi hay gặp phải hộp nhựa sai kích cỡ, bị cong vênh, độ giòn cao mà có màu đục lẫn nhiều tạp chất….Và xảy lỗi cơng ty đưa biện pháp xử lý phù hợp Bộ phân lãnh đạo quản lý phân xưởng thường bàn bạc xem có cách giải tốt, cách để khắc phục trạng lỗi Như sản phẩm bị sai kích cỡ điều chỉnh máy cắt nhựa khơng yêu cầu phận kỹ thuật điều chỉnh lại máy; màu đục bị tạp chất khâu kiểm tra nguyên liệu pha trộn tỷ lệ có vấn đề, đa phần người nên phải tiến hành đào tạo thêm Mọi người bàn bạc với để tìm cách giải công ty không bắt phải chịu trách nhiệm đền tiền hay cả, nguyên nhân để công nhân rút kinh nghiệm không tái phạm Câu 2: Trong công tác quản trị chất lượng sản phẩm bên có gặp khó khăn, vướng mắc hay khơng? Vướng mắc lớn mức độ am hiểu khả áp dụng hệ thống ISO 9000 vào công tác sản xuất Cơng ty chưa có quy mơ lớn, nguồn lực nên khả đầu tư tất máy móc đại, loại bỏ tất cơng đoạn thay máy móc chưa có khả năng; chất lượng phụ thuộc nhiều người lao động Tuy nhiên, để công ty tổ chức cho người lao động học, đào tạo chất lượng, tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 cơng ty chưa có đủ khả tổ chức Ngồi ra, phận giám đốc khơng phải nắm vững tồn kiến thức quản lý chất lượng sản phẩm mà cần phải tiến hành đào tạo thêm; điều khiến cho người ban quản trị khó khăn để tổ chức hệ thống quản trị chất lượng tốt Câu 3: Mục tiêu công ty để từ đến năm 2023 gì? Và nhà quản trị cơng ty có định hướng để nâng cao quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa? Mục tiêu công ty đến cuối năm 2023 đạt mốc doanh thu 35 tỷ đồng Trong thời gian tới, Công ty có định hướng mở rộng quy mơ sản xuất nâng cao chất lượng, cải tiến chất lượng sản phẩm, hạn chế sản phẩm bị hỏng xuống tối đa; khách phải trả lại hàng Trong năm 2018, cơng ty tổ chức đào tạo chất lượng cho người công ty cách hiệu từ ban giám đốc tới công nhân, đồng thời tăng cường đầu tư, bảo dưỡng máy móc để nâng cao khả sản xuất ... lý luận quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp khái niệm chất lượng, chất lượng sản phẩm, quản trị chất lượng sản phẩm  Phân tích, đánh giá thực trạng cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm. .. Công ty TNHH Quang Qn qua thấy thành cơng hạn chế công tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân  Đề xuất giải pháp giúp hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty. .. trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân Chương 3: Đề xuất kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân 7 CHƯƠNG 1: MỘT SÓ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN