Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa của cao hà thủ ô đỏ (polygonum multiflorum thunb.) kết hợp mè đen (sesamum indicum nigrum L.)

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm đánh giá tác dụng chống oxy hóa của cao chiết nước hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen, đồng thời so sánh với tác dụng chống oxy hóa của cao chiết nước hà thủ ô đỏ độc vị. Đề tài còn khảo sát tác dụng của cao Hà thủ ô đỏ kết hợp mè đen và cao hà thủ ô trên sự suy tủy gây ra bởi cyclophosphamid.

Nghiên cứu Y học Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA CAO HÀ THỦ Ô ĐỎ (POLYGONUM MULTIFLORUM THUNB.) KẾT HỢP MÈ ĐEN (SESAMUM INDICUM NIGRUM L.) Nguyễn Thị Phương Thùy*, Nguyễn Phương Dung* TÓM TẮT Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu tiến hành nhằm đánh giá tác dụng chống oxy hóa cao chiết nước Hà thủ đỏ kết hợp Mè đen, đồng thời so sánh với tác dụng chống oxy hóa cao chiết nước Hà thủ ô đỏ độc vị Đề tài khảo sát tác dụng cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen cao Hà thủ ô suy tủy gây cyclophosphamid Thiết kế nghiên cứu: Nghiên cứu thực nghiệm Đối tượng phương pháp nghiên cứu: Chuột nhắt trắng, chủng Swiss albino, trọng lượng 23-25g, cung cấp Viện Vắc xin Sinh phẩm Y tế – TP Nha Trang Cao chiết nước Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen (1:1) liều 20g dược liệu/kg 40g dược liệu/kg thể trọng; cao chiết nước Hà thủ ô đỏ liều 20g dược liệu/kg thể trọng Các cao thử cho uống liên tục ngày sau tiêm phúc mạc liều cyclophosphamid 150 mg/kg thể trọng Kết đánh giá dựa khảo sát huyết học định lượng MDA GSH gan Kết quả: Cao Hà thủ đỏ có xu hướng làm giảm gia tăng MDA làm tăng lượng GSH gan chuột chưa có ý nghĩa thống kê, cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen lại làm giảm có ý nghĩa thống kê gia tăng MDA làm tăng có ý nghĩa thống kê hàm lượng GSH gan chuột Kết khảo sát huyết học cho thấy cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen cao Hà thủ đỏ có tác dụng phục hồi giảm số lượng bạch cầu, tiểu cầu phục hồi suy giảm hàm lượng hemoglobin gây cyclophosphamid Kết luận: Cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan tốt cao Hà thủ ô đỏ độc vị; đồng thời có tác dụng phục hồi giảm số lượng bạch cầu, tiểu cầu suy giảm hàm lượng hemoglobin gây độc tính cyclophosphamid Từ khóa: Hà thủ ô đỏ, Mè đen, cyclophosphamid, tác dụng chống oxy hóa, tác dụng phục hồi tổn thương gan, bảo vệ gan ABSTRACT STUDY ON ANTIOXIDANT EFFECTS OF EXTRACTS COMBINED POLYGONUM MULTIFLORUM AND SESAMUM INDICUM NIGRUM ON CYCLOPHOSPHAMIDE-INDUCED HEPATOTOXICITY Nguyen Thị Phuong Thuy, Nguyen Phuong Dung * Y Hoc TP Ho Chi Minh * Vol 18 - Supplement of No – 2014: 164 - 169 Objectives: The study was designed to evaluate the hepatoprotective effect of the aqueous extract combined Polygonum multiflorum and Sesamum indicum nigrum on cyclophosphamide-induced oxidative damage in mice, and compared to the antioxidant effects of the aqueous extract of Polygonum multiflorum The study also examined the effects of test extracts on on bone marrow insufficiency induced by cyclophosphamide Study design and Setting: Experimental study ∗ Khoa Y học cổ truyền – Đại học Y Dược Tp Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc: ThS.DS Nguyễn Thị Phương Thùy ĐT: 0987188759 164 Email: thuyntp.pharma@gmail.com Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 Nghiên cứu Y học Materials and methods: Swiss albino mice weight 22-25g, from the Institute of Vaccines and Medical Biologicals - Nha Trang City The model of cyclophosphamide-induced liver damage was applied to study on the hepatoprotective effect of test extracts Aqueous extract combined of Polygonum multiflorum and Sesamum indicum nigrum (1:1) 20g /kg and 40g /kg; aqueous extract of Polygonum multiflorum 20g /kg were given orally in days after single dose of cyclophosphamid 150 mg/kg IP Evaluation were checked with a survey of hematology and quantification of hepatic MDA and GSH Results: The aqueous extract of Polygonum multiflorum tended to reduce concentration of MDA and increased concentration of GSH in mouse liver, but not statistically significant The aqueous extract combined Polygonum multiflorum and Sesamum indicum nigrum reduced significantly concentration of MDA and increased significantly concentration of GSH in rat liver The results indicated that both extracts effectively recovered the number of leukocytes, platelets and hemoglobin depletion caused by cyclophosphamide Conclusion: The combined extract was shown better antioxidant activity and hepatoprotective effect against cyclophosphamide-induced liver damage than the extract of Polygonum multiflorum The combined extract also recovered the number of leukocytes, platelets and hemoglobin concentration decreased by cyclophosphamide Keywords: Polygonum multiflorum, Sesamum indicum nigrum, antioxidant activity, cyclophosphamide, hepatoprotective effect tính cyclophosphamid thành ĐẶT VẤN ĐỀ phần máu Cyclophosphamid thuốc sử dụng ĐỐI TƯỢNG– PHƯƠNGPHÁP NGHIÊNCỨU phổ biến phác đồ hóa trị liệu ung thư Cyclophosphamid gây suy tủy Đối tượng nghiên cứu mức độ khác nhau, liên quan đến giảm bạch cầu, Dược liệu nghiên cứu Hà thủ ô đỏ tiểu cầu gây thiếu máu Những thử nghiệm chế với Đậu đen Mè đen, cung chuột nhắt trắng chứng minh cấp nhà thuốc Vĩnh Sanh Cao nước cyclophosphamid làm gia tăng trình chiết cách đun nguyên liệu lần với peroxyd hóa lipid tế bào gan gây nước nóng, lần 100 0C, cô tổn thương oxy hóa gan sử dụng dài ngày cách thủy dịch chiết(2) Hà thủ ô đỏ Mè đen hai dược liệu phổ biến, dễ tìm sử dụng nhiều y học cổ truyền với tác dụng như: bổ huyết, nhuận tràng, giải độc, kích thích mọc tóc, làm đen tóc, giúp sống lâu…(3) Các cơng trình nghiên cứu dược lý đại chứng minh Hà thủ đỏ có tác dụng bổ huyết ức chế tượng oxy hóa lipid màng tế bào não(7,6) Với định hướng nghiên cứu thuốc sử dụng giúp hỗ trợ cho bệnh nhân bị ung thư, đề tài tiến hành nhằm đánh giá tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen mô hình chuột nhắt trắng bị suy giảm miễn dịch cyclophosphamid, đồng thời so sánh với tác dụng chống oxy hóa cao chiết Hà thủ đỏ độc vị Ngồi ra, đề tài khảo sát tác dụng cao chiết Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen độc Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Bảng 1: Hiệu suất chiết độ ẩm cao chiết Cao Hà thủ ô Hiệu suất chiết Độ ẩm 27,5% 16% Cao Hà thủ ô kết hợp Mè đen 17,52% 13,47% Động vật nghiên cứu Chuột nhắt trắng cái, chủng Swiss albino, 6-7 tuần tuổi, trọng lượng 23-25 g, cung cấp Viện Vắc xin Sinh phẩm Y tế – TP Nha Trang để ổn định tuần trước thử nghiệm Thể tích cho uống hay tiêm 10 ml/kg thể trọng chuột Thuốc thử nghiệm Endoxan® chứa 534,5 mg cyclophosphamid monohydrat tương đương với 500 mg cyclophosphamid khan (Baxter Oncology 165 Nghiên cứu Y học Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 GmbH, Germany) Thuốc đối chiếu: Silymarin (Sigma Co.Ltd, USA) Phương pháp nghiên cứu Mơ hình tổn thương gan cyclophosphamid(1,4) Chuột thí nghiệm chia thành nhóm: Nhóm bình thường (CY(-)): Khơng tiêm cyclophosphamid Nhóm bị gây suy giảm miễn dịch (CY(+)): Tiêm phúc mô liều cyclophosphamid 150 mg / kg thể trọng Mỗi nhóm chia làm lô: Lô chứng: Uống nước cất lô thử: Uống cao Hà thủ ô (cao HTO) liều 20 g dược liệu/ kg thể trọng; cao Hà thủ ô kết hợp Mè đen (cao HTO + MĐ) liều 20 g dược liệu/ kg 40 g dược liệu/ kg thể trọng Lô đối chiếu: Uống silymarin 100 mg/kg thể trọng chuột Cao hòa nước cất cho chuột uống ngày khoảng - sáng, liên tục ngày sau tiêm phúc mạc liều cyclophosphamid 150 mg/kg Vào ngày thứ 8, sau lần cho uống cuối lấy máu khảo sát huyết học hay mổ tách lấy gan chuột đem định lượng MDA GSH Định lượng MDA: Lấy ml dịch cho phản ứng với ml acid thiobarbituric 0,8 % 100oC 15 phút đo quang λ = 532 nm Hàm lượng MDA (nM/g protein) tính theo phương trình hồi quy tuyến tính chất chuẩn MDA: Y= 0,0637x – 0,0029 (R2=0,9981) Sau tính hàm lượng MDA nmol/ml dịch đồng thể, suy hàm lượng MDA nmol/g protein Định lượng GSH: Lấy ml dịch cho phản ứng với 0,2 ml thuốc thử Ellman 5,5’– dithiobis–(2–nitrobenzoic acid) thêm đệm EDTA phosphat vđ ml Để phút nhiệt độ phòng sau tiến hành đo quang bước sóng λ = 412 nm Hàm lượng GSH (nM/g protein) tính theo phương trình hồi quy tuyến tính chất chuẩn GSH: Y= 0,0022x – 0,0334 (R2=0,998) Sau tính hàm lượng GSH nmol/ml dịch đồng thể, suy hàm lượng GSH nmol/g protein Các số liệu biểu thị trị số trung bình: M ± SEM (Standard Error of the Mean – sai số chuẩn giá trị trung bình) xử lý thống kê dựa vào phép kiểm Student-t-test (so sánh lô); One–Way ANOVA (so sánh nhiều lô) hay Student-Newman-Keuls test (phần mềm SigmaStat-3.5) Kết thử nghiệm đạt ý nghĩa thống kê với độ tin cậy 95% P < 0,05 so với lô chứng Khảo sát huyết học ( 5,8) Máu tĩnh mạch chuột pha lỗng dung dịch ly giải hồng cầu Đếm số lượng bạch cầu, hồng cầu, tiểu cầu xác định Hb, Hct máy huyết học tự động KẾT QUẢ - BÀN LUẬN Xác định hàm lượng malonyl dialdehyd (MDA) glutathion (GSH) gan chuột (5,8) Tách gan chuột nghiền đồng thể dung dịch đệm KCl 1,15 % Lấy 1-2 ml dịch đồng thể, thêm dung dịch đệm Tris (pH = 7,4) vđ ml Ủ hỗn hợp phản ứng 37oC 60 phút, dừng phản ứng ml acid tricloacetic 10% ly tâm lấy dịch Lô chứng bệnh lý CY(+) Lô chứng bệnh lý có số lượng bạch cầu, tiểu cầu hemoglobin giảm có ý nghĩa so với lơ chứng bình thường Điều tương đồng với tác dụng phụ cyclophosphamid người: gây suy tủy mức độ khác nhau, liên quan đến giảm bạch cầu, tiểu cầu gây thiếu máu kèm giảm hemoglobin 166 Kết khảo sát huyết học chuột nhắt trắng tiêm cyclophosphamide Nhận xét bàn luận kết Bảng 3: Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 Nghiên cứu Y học Bảng 2: Tác dụng cao thử số lượng hồng cầu, số lượng bạch cầu, số lượng tiểu cầu Số lượng bạch cầu (K/µL ) 5,90 ± 0,59 5,57 ± 0,67 5,30 ± 0,45 6,33 ± 1,15 5,40 ± 0,61 3,31 ± 0,42 # Số lượng tiểu cầu (K/µL ) 500, ± 54,24 443,93 ± 50,61 499,33 ± 40,21 459,44 ± 49,32 432,0 ± 69,91 204,22 ± 20,78 # Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100 mg/kg 5,25 ± 0,17 5,42 ± 0,17 4,94 ± 0,18 4,81 ± 0,34 5,32 ± 0,64 * 5,80 ± 0,51 * 5,15 ± 0,70 * 5,45 ± 0,49 * 295,5 ± 22,84 * 250,0 ± 23,99 332,5 ± 43,62 * 232,5 ± 14,28 Lô (N=10 – 12) CY (-) Chứng Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100mg/kg CY (+) # Chứng Số lượng hồng cầu (M/µL ) 5,99 ± 0,51 5,18 ± 0,32 5,82 ± 0,25 5,99 ± 0,31 6,03 ± 0,13 5,24 ± 0,21 Nhóm P< 0,05 so với lơ chứng CY(-) M/µL: 106/µL *P< 0,05 so với lơ chứng CY(+) tương ứng K/µL: 103/µL Bảng 3: Tác dụng cao thử Hemoglobin Hematocrit Nhóm CY (-) CY (+) # Chứng Hemoglobin (g/dL ) 10,92 ± 0,47 9,86 ± 0,47 10,0 ± 0,44 10,50 ± 0,46 10,80 ± 1,0 7,80 ± 0,50 # Hematocrit (%) 33,35 ± 2,72 29,39 ± 1,12 29,57 ± 1,29 31,56 ± 1,41 30,25 ± 3,11 27,30 ± 1,23 Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100 mg/kg 9,46 ± 0,25 * 9,60 ± 0,22 * 9,10 ± 0,32 * 8,40 ± 0,56 26,89 ± 0,87 27,40 ± 0,98 26,15 ± 0,75 24,75 ± 1,77 Lô (N=10 – 12) Chứng Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100mg/kg P< 0,05 so với lô chứng CY(-) *P< 0,05 so với lô chứng CY(+) tương ứng Lô thử CY(+) Số lượng hồng cầu, Hematocrit: Ở nhóm tiêm cyclophosphamid không khác biệt đạt ý nghĩa thống kê so với nhóm bình thường khơng tiêm cyclophosphamid Các mẫu thử silymarin khơng có ảnh hưởng tiêu số lượng hồng cầu hematocrit Số lượng bạch cầu: Số lượng bạch cầu nhóm tiêm cyclophosphamid cho uống cao HTO, cao HTO + MĐ hay Silymarin tăng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng tương ứng, chứng tỏ mẫu cao thử có tác dụng phục hồi suy giảm số lượng bạch cầu gây cyclophosphamid Số lượng tiểu cầu: Số lượng tiểu cầu nhóm tiêm cyclophosphamid cho cao HTO hay cao HTO + MĐ liều 40 g dược liệu/kg tăng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng tương ứng, chứng tỏ mẫu cao thử có tác dụng phục Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền hồi suy giảm số lượng tiểu cầu gây cyclophosphamid Silymarin không ảnh hưởng suy giảm số lượng tiểu cầu gây cyclophosphamid Hàm lượng hemoglobin: Hàm lượng hemoglobin nhóm tiêm cyclophosphamid cho uống cao HTO hay cao HTO + MĐ tăng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng tương ứng, chứng tỏ mẫu cao thử có tác dụng phục hồi suy giảm hàm lượng hemoglobin gây cyclophosphamid Silymarin không ảnh hưởng suy giảm hàm lượng hemoglobin gây cyclophosphamid Kết khảo sát hàm lượng MDA GSH gan sau gây suy giảm miễn dịch Trên chuột bình thường, khơng tiêm CY: Cao HTO có tác dụng làm tăng hàm lượng MDA gan, khơng có tác dụng hàm lượng GSH Điều gợi lên băn 167 Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 Nghiên cứu Y học khoăn tính an toàn cao HTO cần phải nghiên cứu thêm vấn đề Cao HTO - MĐ hay silymarin khơng có tác dụng hàm lượng MDA hay GSH gan chuột bình thường Bảng 4: Kết khảo sát hàm lượng MDA gan Nhóm CY (-) CY (+) Hàm lượng MDA (nM/g protein) Chứng 108,58 ± 9,02 Cao HTO 20 g DL/ kg 146,65 ± 6,77 * Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg 137,60 ± 6,97 Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg 128,69 ± 6,71 Silymarin 100mg/kg 113,23 ± 9,59 187,08 ± 9,40 # Chứng Lô (N=10 – 12) Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100 mg/kg 166,14 ± 11,65 167,43 ± 9,38 159,48 ± 6,42 * 136,55 ± 9,39 * # P< 0,05 so với lô chứng CY(-) *P< 0,05 so với lô chứng CY(+) tương ứng MDA gan sản phẩm q trình peroxy hóa lipid màng tế bào gan, hàm lượng MDA gan cao chứng tỏ gan bị tổn thương oxy hóa nặng Lô chứng tiêm cyclophosphamid uống nước cất ngày có hàm lượng MDA gan tăng đạt ý nghĩa thống kê so với lơ chứng bình thường, chứng tỏ cyclophosphamid gây tổn thương peroxy hóa tế bào gan dẫn đến việc làm tăng hàm lượng MDA gan Hàm lượng MDA gan lô thử tiêm cyclophosphamid uống cao HTO có xu hướng giảm, nhiên kết chưa có khác biệt đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng Hàm lượng MDA gan lô thử tiêm cyclophosphamid uống cao HTO + MĐ liều 40 g dược liệu/kg giảm đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng, chứng tỏ cao HTO + MĐ liều 40 g dược liệu/kg có tác dụng bảo vệ gan theo chế chống oxy hóa thể qua việc làm giảm hàm lượng MDA gan gây CY Bảng 5: Kết khảo sát hàm lượng GSH gan Nhóm CY (-) CY (+) # Hàm lượng GSH (nM/g protein) Lô (N=10 – 12) Chứng Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100mg/kg Chứng Cao HTO 20 g DL/ kg Cao HTO+MĐ 20 g DL/ kg Cao HTO+ MĐ 40 g DL/ kg Silymarin 100 mg/kg 11564,4 ± 319,9 11797,7 ± 1022,2 11154,4 ± 771,8 11621,2 ± 879,4 11243,0 ± 857,5 8638,8 ± 425,4 # 9000,8 ± 579,8 9085,6 ± 388,8 10164,6 ± 492,3 * 12017,3 ± 1191,1 * P< 0,05 so với lô chứng CY(-) *P< 0,05 so với lô chứng CY(+) tương ứng Nhận xét bàn luận kết bảng Trên chuột bình thường, khơng tiêm CY: Các lơ uống cao HTO, cao HTO+MĐ hay silymarin có hàm lượng GSH khơng thay đổi đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng, chứng tỏ cao HTO, cao HTO+MĐ hay silymarin tác dụng hàm lượng GSH gan chuột bình thường Kết bảng ghi nhận có giảm hàm lượng GSH lơ chứng tiêm cyclophosphamid so với lô chứng sinh lý CY (-) 168 Điều cho thấy GSH nhóm chất có chứa sulfhydryl (như cystein N-acetylcystein) với chức giải độc thông qua hệ thống cytocrom P- 450 tương tác với acrolein, chất chuyển hóa cyclophosphamid thể Độc tính cyclophosphamid tăng kéo theo suy giảm GSH nội sinh gan, gián tiếp làm tăng q trình peroxy hóa lipid dẫn đến hàm lượng MDA tăng Hàm lượng GSH gan lô thử tiêm cyclophosphamid uống cao HTO chưa có khác biệt đạt ý nghĩa thống kê so với lô Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ Số * 2013 chứng Hàm lượng GSH gan lô thử tiêm cyclophosphamid uống cao HTO + MĐ liều 40g dược liệu/kg tăng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng, chứng tỏ cao HTO + MĐ liều 40 g dược liệu/kg có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan thơng qua việc làm phục hồi hàm lượng GSH gan bị suy giảm CY Kết bảng cho thấy tác dụng cao HTO + MĐ liều 40g dược liệu/kg tương đương với silymarin (100 mg, po), chất chống oxy hóa nghiên cứu nhiều, sử dụng thời gian dài cho hiệu đáng tin cậy KẾT LUẬN Cao Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan tốt cao Hà thủ ô đỏ độc vị; đồng thời có tác dụng phục hồi giảm số lượng bạch cầu, tiểu cầu suy giảm hàm lượng hemoglobin gây độc tính cyclophosphamid TÀI LIỆU THAM KHẢO Abraham P, Sugumar E (2008) “Increased glutathione levels and activity of PON1 (phenyl acetate esterase) in the liver of rats after a single dose of cyclophosphamid: a defense mechanism?” Exp Toxicol Pathol., 59(5), pp 301 - 306 Bộ môn Bào chế trường Đại học Y Dược TP HCM (2009) Giáo trình Bào chế., Nhà xuất Y học Hà Nội, tr 305 Đỗ Tất Lợi (2004) Những thuốc vị thuốc Việt Nam Nhà Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Nghiên cứu Y học xuất Y học Hà Nội, tr 833 - 836, 898 - 900 Makoto Sato, Kei Shiozawa, Toru Uesugi, Riki Hiromatsu, Meiko Fukuda, Keisuke Kitaura, Takanori Minami and Satoshi Matsumoto (2009) “Effects of 2- or 4- week repeated to dose studies and fertility study of cyclophosphamid in female rats” The Journal of Toxicologycal Sciences, Vol 34, Special Issue I, pp PS83 – PS89 Ngô Quốc Hận, Nguyễn Thị Thu Hương (2011) “Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa theo hướng bảo vệ gan polysaccharid chiết từ nấm linh chi vàng (Ganoderma colossum)” Tạp chí Y học TP Hồ Chí Minh, tập 15, Phụ số 1, tr 50 55 Nguyễn Phương Dung (2007) “Ảnh hưởng phương pháp bào chế tác dụng bổ huyết Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) chuột nhắt trắng thiếu máu thực nghiệm”, Tạp chí Y học TP Hồ Chí Minh, 11(2), tr 121 - 125 Nguyễn Phương Dung (2008) “Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp bào chế tác dụng chống oxy hóa dịch chiết Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) chuột nhắt trắng” Tạp chí Y học TP Hồ Chí Minh, 12(4), tr 75 - 79 Trương Thị Mỹ Chi, Nguyễn Thị Thu Hương (2010) “Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa in vitro in vivo số loài nấm linh chi (Ganoderma lucidum) nấm vân chi (Trametes versicolor)” Tạp chí Y học TP Hồ Chí Minh, 14 (2), tr 135 - 141 Ngày nhận báo: 28/09/2013 Ngày phản biện nhận xét báo: 16/10/2013, 18/10/2013 Ngày báo đăng: 02/01/2014 169 ... chống oxy hóa nghiên cứu nhiều, sử dụng thời gian dài cho hiệu đáng tin cậy KẾT LUẬN Cao Hà thủ đỏ kết hợp Mè đen có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan tốt cao Hà thủ đỏ độc vị; đồng thời có tác dụng. .. oxy hóa cao chiết Hà thủ đỏ độc vị Ngồi ra, đề tài khảo sát tác dụng cao chiết Hà thủ ô đỏ kết hợp Mè đen độc Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền Bảng 1: Hiệu suất chiết độ ẩm cao chiết Cao Hà thủ ô Hiệu... tiến hành nhằm đánh giá tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan cao Hà thủ đỏ kết hợp Mè đen mơ hình chuột nhắt trắng bị suy giảm miễn dịch cyclophosphamid, đồng thời so sánh với tác dụng chống oxy hóa