Tìm hiểu về nhu cầu sữa không đường lactoza hiện nay tại Việt Nam, công ty cổ phần sữa Lothamilk tạo ra sản phẩm mới: “sữa không đường lactoza” nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đem đến cho người tiêu dùng sự lựa chọn phù hợp nhất và sự biến chuyển mạnh mẽ của doanh nghiệp khi đưa ra một sản phẩm mới.
Trang 1KHOA SAU Đ I H C Ạ Ọ
L P K HO CH MARKETING CHO S N PH M S A Ậ Ế Ạ Ả Ẩ Ữ KHÔNG Đ ƯỜ NG LACTOZA T I CÔNG TY LOTHAMILK Ạ
Trang 4A PH N M Đ U Ầ Ở Ầ
1 Lý do ch n đ tài ti u lu nọ ề ể ậ
Ngày nay v i nhu c u ngày càng cao trong đ i s ng; không ch bia, nớ ầ ờ ố ỉ ướ c
gi i khát hay cà phê, mà ngành hàng s a, bao g m s a b t và s a tả ữ ồ ữ ộ ữ ươi, cũng đang
ch ng minh mình là m t ngành tăng trứ ộ ưởng m nh m v doanh thu m c 2 conạ ẽ ề ở ứ
s trong các ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). S a đố ữ ược xem là m t th cộ ự
ph m lý tẩ ưởng b i vì trong s a ch a nhi u ch t dinh dở ữ ứ ề ấ ưỡng c n thi t cho conầ ế
người.
Có th nói, th trể ị ường s a đang có nh ng bữ ữ ước phát tri n nhanh ch a t ngể ư ừ
th y trong nh ng năm g n đây v i t c đ tăng trấ ữ ầ ớ ố ộ ưởng năm sau cao h n nămơ
trước. Bình quân, ngành này tăng trưởng 17%/năm trong giai đo n 2011 2016.ạĐôi v i tre nho va ca nǵ ớ ̉ ̉ ̀ ̉ ươ ơi l n, nhu câu uông s a đê bô sung cac d̀ ́ ̀ ́ ữ ̉ ̉ ́ ươ ng̃chât thiêt yêu co trong s a nh canxi va vitamin D la rât l n. Tuy nhiên, khi h́ ́ ́ ́ ữ ư ̀ ̀ ́ ớ ệ tiêu hoa găp phai nh ng triêu ch ng nh trên, nǵ ̣ ̉ ữ ̣ ứ ư ười ta ngai uông s a hoăc thâṃ ́ ữ ̣ ̣ chi d ng hăn viêc hâp thu nguôn dinh d́ ừ ̉ ̣ ́ ̀ ương quan trong nay.̃ ̣ ̀ Do đó, n m đắ ược thị
hi u và nhu c u ngày càng cao c a ngế ầ ủ ười tiêu dùng, tôi ch n đ tài ti u lu n:ọ ề ể ậ
“L P K HO CH MARKETING Ậ Ế Ạ CHO S N PH MẢ Ẩ M I: Ớ S A KHÔNGỮ
ĐƯỜNG LACTOZA C A CÔNG TY C PH N S A Ủ Ổ Ầ Ữ LOTHAMILK” làm bài ti u lu n c a mình.ể ậ ủ
2 M c tiêu ti u lu nụ ể ậ
Tìm hi u v ể ề nhu c uầ s a không đữ ường lactoza hi n nay t i Vi t Namệ ạ ệ , công
ty c ph n s a ổ ầ ữ Lothamilk t o ra s n ph m ạ ả ẩ m i: “ớ s a không đữ ường lactoza”
nh m đáp ng nhu c u c a ngằ ứ ầ ủ ười tiêu dùng, đem đ n cho ngế ười tiêu dùng s l aự ự
ch n phù h p nh t và s bi n chuy n m nh m c a doanh nghi p khi đ a raọ ợ ấ ự ế ể ạ ẽ ủ ệ ư
m t s n ph m m i.ộ ả ẩ ớ
➢Phân tích, đánh giá th c tr ng Marketing s n ph m m i: “s a khôngự ạ ả ẩ ớ ữ
đường lactoza” c a công ty c ph n s a Lothamilk.ủ ổ ầ ữ
Trang 5➢Đ nh hị ướng chi n lế ược cho ho t đ ng Marketing ạ ộ s n ph m m iả ẩ ớ
➢Đ xu t nh ng gi i pháp và ki n ngh nh m xây d ng chi nề ấ ữ ả ế ị ằ ự ế lượ cMarketing cho s n ph m m i: “s a không đả ẩ ớ ữ ường lactoza” c a công ty củ ổ
ph n s a Lothamilk.ầ ữ
3 Đ i tố ượng và ph m vi nghiên c u:ạ ứ
3.1 Đ i tố ượng nghiên c u: tình hình marketing v s n ph m s a khôngứ ề ả ẩ ữ
đường lactoza nói chung và th c tr ng marketing s n ph m m i c a công ty cự ạ ả ẩ ớ ủ ổ
ph n Lothamilk.ầ
3.2 Ph m vi nghiên c u: M t s n i dung ch y u nh t c a Lý lu nạ ứ ộ ố ộ ủ ế ấ ủ ậ Marketing; nghiên c u tài li u và xem xét th c tr ng Marketing s n ph m s aứ ệ ự ạ ả ẩ ữ không đường lactoza; kh o sát tình hình Marketing t i các công ty s a khác tả ạ ữ ừ
đó đ xu t các gi i pháp phù h p v i đi u ki n c a công ty c ph n s aề ấ ả ợ ớ ề ệ ủ ổ ầ ữ Lothamilk
4 Phương pháp nghiên c uứ
Đ tài s d ng phề ử ụ ương pháp mô t , th ng kê, nghiên c u là ch y u,ả ố ứ ủ ế
đ ng th i k t h p v i phồ ờ ế ợ ớ ương pháp phân tích và phương pháp t ng h p.ổ ợ
S li u s d ng trong ố ệ ử ụ bài ti u lu nể ậ là s li u th c pố ệ ứ ấ t sách báo, truy n hình,ừ ề internet, và các tài li u tham kh o liên quan.ệ ả
5 K t c u đ tài: ế ấ ề
g mồ 03 ch ng.ươ
Chương I: C s lý lu n v Qu n tr Marketing.ơ ở ậ ề ả ị
Chương II: Phân tích th c tr ng ho t đ ng Marketing c a công ty c ph nự ạ ạ ộ ủ ổ ầ
s a Lothamilk.ữ
Chương III: L p k ho ch Marketing s n ph m s a không đậ ế ạ ả ẩ ữ ường lactoza cho công ty CP s a Lothamilk.ữ
Trang 6B. PH N N I DUNG Ầ Ộ
CH ƯƠ NG I: C S LÝ LU N V QU N TR MARKETING Ơ Ở Ậ Ề Ả Ị
1.1 Khái ni mệ
Marketing chính là ho t đ ng c a các nhà qu n tr trong vi c l p k ho chạ ộ ủ ả ị ệ ậ ế ạ
nh m t o ra, truy n t i thông tin, phân ph i và trao đ i hàng hóa có giá tr choằ ạ ề ả ố ổ ị khách hàng, các đ i tác phân ph i và cho toàn xã h i.ố ố ộ
M t cách ng n g n và chính xác nh t theo GS.ộ ắ ọ ấ Philip Kotler (Giáo sư
Marketing n i ti ng nh t th gi i – “cha đ ” c a Marketing hi n đ i) choổ ế ấ ế ớ ẻ ủ ệ ạ
r ng:ằ “Marketing là quá trình t o d ng các giá tr t khách hàng và m i quan h ạ ự ị ừ ố ệ thân thi t v i khách hàng nh m m c đích thu v giá tr l i ích cho doanh nghi p, ế ớ ằ ụ ề ị ợ ệ
t ch c t nh ng giá tr đã đ ổ ứ ừ ữ ị ượ ạ c t o ra”
1.2 M c tiêu c a Marketingụ ủ
Mang đ n giá tr cho khách hàng b ng cách giúp khách hàng th a mãn h n,ế ị ằ ỏ ơ
vi c đánh giá c a khách hàng v hàng hóa và d ch v theo hệ ủ ề ị ụ ướng hàng hóa hay
d ch v đó có thõa mãn nhu c u và mong đ i c a h hay không.ị ụ ầ ợ ủ ọ
Giá tr mang đ n cho khách hàng là giá tr b ng v i l i ích tr cho chi phí.ị ế ị ằ ớ ợ ừ
L i ích: là toàn b nh ng l i ích mà khách hàng mong đ i m i s n ph mợ ộ ữ ợ ợ ở ỗ ả ẩ hay d ch v nh t đ nh, có th bao g m l i ích c t lõi c a s n ph m, l i ích t cácị ụ ấ ị ể ồ ợ ố ủ ả ẩ ợ ừ
d ch v kèm theo s n ph m, ch t lị ụ ả ẩ ấ ượng và kh năng nhân s c a nhà s n xu t,ả ự ủ ả ấ
uy tín và hình nh c a doanh nghi p.ả ủ ệ
Trang 7Chi phí: là toàn b chi phí mà khách hàng ph i b ra đ có độ ả ỏ ể ược s nả
ph m. Nó bao g m các chi phí th i gian, s c l c và tinh th n đ tìm ki m vàẩ ồ ờ ứ ự ầ ể ế
ch n mua s n ph m. Ngọ ả ẩ ười mua đánh giá các chi phí này cùng v i chi phí ti nớ ề
b c đ có m t ý nhi m đ y đ v t ng chi phí c a khách hàng.ạ ể ộ ệ ầ ủ ể ổ ủ
S th a mãn c a khách hàng là tr ng thái c m nh n c a m t ngự ỏ ủ ạ ả ậ ủ ộ ười qua
vi c tiêu dùng s n ph m v m c đ l i ích mà m t s n ph m th c t đem l i soệ ả ẩ ề ứ ộ ợ ộ ả ẩ ự ế ạ
v i nh ng gì ngớ ữ ười đó k v ng.ỳ ọ
Trang 81.3 Phân lo i Marketing:ạ
Ta có th phân lo i Marketing theo hai lo i sau:ể ạ ạ
1.3.1 Marketing truy n th ng hay Marketing c đi n:ề ố ổ ể
Toàn b ho t đ ng Marketing ch di n ra trên th trộ ạ ộ ỉ ễ ị ường trong khâu l uư thông. Ho t đ ng đ u tiên c a Marketing là làm vi c v i th trạ ộ ầ ủ ệ ớ ị ường và vi c ti pệ ế theo c a nó trên các kênh l u thông. Nh v y, v th c ch t Marketing c đi nủ ư ư ậ ề ự ấ ổ ể
ch chú tr ng đ n vi c tiêu th nhanh chóng nh ng hàng hóa, d ch v s n xu t raỉ ọ ế ệ ụ ữ ị ụ ả ấ
và không chú tr ng đ n khách hàng.ọ ế
Trong đi u ki n c nh tranh gay g t h n n u ch quan tâm đ n khâu tiêuề ệ ạ ắ ơ ế ỉ ế
th thì ch a đ mà còn c n quan tâm đ n tính đ ng b c a c h th ng. Vi cụ ư ủ ầ ế ồ ộ ủ ả ệ ố ệ thay th Marketing c đi n b ng lý thuy t Marketing khác là đi u t t y u.ế ổ ể ằ ế ề ấ ế
1.3.2 Marketing hi n đ i:ệ ạ
S ra đ i c a Marketing hi n đ i đã góp ph n to l n vào vi c kh c ph cự ờ ủ ệ ạ ầ ớ ệ ắ ụ tình tr ng kh ng ho ng th a và thúc đ y khoa h c, k thu t phát tri n.ạ ủ ả ừ ẩ ọ ỹ ậ ể Marketing hi n đ i đã chú tr ng đ n khách hàng h n, coi th trệ ạ ọ ế ơ ị ường là khâu quan
tr ng nh t c a quá trình tái s n xu t hàng hóa và khách hàng và nhu c u c a họ ấ ủ ả ấ ầ ủ ọ đóng vai trò quy t đ nh. M t khác do chú ý đ n tính đ ng b c a c h th ng nênế ị ặ ế ồ ộ ủ ả ệ ố các b ph n, đ n v đ u t p trung t o lên s c m nh t ng h p đáp ng t t nh tộ ậ ơ ị ề ậ ạ ứ ạ ổ ợ ứ ố ấ nhu c u khách hàng. M c tiêu c a Marketing là t i đa hoá l i nhu n nh ng đó làầ ụ ủ ố ợ ậ ư
m c tiêu t ng th , dài h n còn bi u hi n trong ng n h n l i là s tho mãn th tụ ổ ể ạ ể ệ ắ ạ ạ ự ả ậ
t t nhu c u khách hàng.ố ầ
1.4 Đ c tr ng c a ngành s a Vi t Namặ ư ủ ữ ệ
Ngành s a là m t trong nh ng ngành có tính n đ nh cao, ít b tác đ ng b iữ ộ ữ ổ ị ị ộ ở chu k kinh t Vi t Nam đang là qu c gia có t c đ tăng trỳ ế ệ ố ố ộ ưởng ngành s a kháữ cao trong khu v c. Giai đo n 20062016, m c tăng trự ạ ứ ưởngng bình quân m i nămỗ
c a ngành đ t 15,2%, ch th p h n so v i t c đ tăng trủ ạ ỉ ấ ơ ớ ố ộ ưởng 16,1%/năm c aủ Trung Qu c.ố
Trang 9Th trị ường s a trong nữ ước có th ti p t c duy trì để ế ụ ượ ốc t c đ tăng trộ ưở ngcao trong nh ng năm t i, do m c tiêu th s a bình quân đ u ngữ ớ ứ ụ ữ ầ ườ ủi c a Vi t Namệ
hi n t i v n đang m c th p.ệ ạ ẫ ở ứ ấ
Bên c nh đó, ti m năng c a th trạ ề ủ ị ường s a v n còn r t l n khi mà tiêuữ ẫ ấ ớ dùng s n ph m s a c a Vi t Nam v n còn r t th p. M c tiêu dùng s a bìnhả ẩ ữ ủ ệ ẫ ấ ấ ứ ữ quân c a Vi t Nam ch đ t kho ng 11,2 kg/năm, th p h n khá nhi u so v i cácủ ệ ỉ ạ ả ấ ơ ề ớ
nước châu Á khác
Trang 10CH ƯƠ NG II: PHÂN TÍCH TH C TR NG HO T Đ NG Ự Ạ Ạ Ộ MARKETING C A CÔNG TY C PH N S A LOTHAMILK Ủ Ổ Ầ Ữ
2.1 Gi i thi u t ng quan v Lothamilkớ ệ ổ ề
2.1.1 L ch s hình thành:ị ử
Công ty c ph n Lothamilk ti n thân là Công ty liên doanh Bò s a Đ ngổ ầ ề ữ ồ Nai TNHH đi vào ho t đ ng t năm 1997. Công ty C ph nạ ộ ừ ổ ầ Lothamilkho t đ ngạ ộ theo gi y đăng ký doanh nghi p Công ty c ph n Mã s doanh nghi pấ ệ ổ ầ ố ệ
3600361211. Đăng ký l n đ u ngày: 30 tháng 6 năm 2008. Đăng ký l n 2 ngày: 17ầ ầ ầ tháng 9 năm 2015
2.1.2 Ngành ngh kinh doanh:ề
Ch bi n s a và các s n ph m t s a.ế ế ữ ả ẩ ừ ữ
Chăn nuôi trâu, bò
S n xu t th c ăn gia súc, gia c m th y s n.ả ấ ứ ầ ủ ả
Ho t đ ng c a các c s th thao.ạ ộ ủ ơ ở ể
Kho bãi l u gi hàng hóaư ữ
Nhà hàng và các d ch v ăn u ng ph c v l u đ ng.ị ụ ố ụ ụ ư ộ
Cung c p d ch v ăn u ng theo h p đ ng không thấ ị ụ ố ợ ồ ường xuyên v i kháchớ hàng (ph c v , h i h p, đám cụ ụ ộ ọ ưới )
Cho thuê thi t b th thao, vui ch i gi i trí.ế ị ể ơ ả
Kinh doanh b t đ ng s n, quy n s d ng đ t thu c ch s h u, ch sấ ộ ả ề ử ụ ấ ộ ủ ở ữ ủ ử
d ng ho c đi thuê.ụ ặ
2.1.3 Ch c năng, nhi m v :ứ ệ ụ
Lothamilk v i ch c năng s n xu t và cung c p cho th trớ ứ ả ấ ấ ị ường các dòng s aữ chi t xu t t thiên nhiên. Hi n công ty đang cung c p 10 lo i s n ph m thu c 03ế ấ ừ ệ ấ ạ ả ẩ ộ nhóm: s a tữ ươi thanh trùng, s a chua ăn, s a chua u ng th c ph m theo tiêuữ ữ ố ự ẩ chu n ISO 22000:2005.ẩ
Trang 11Lothamilk v i l i th thu mua r i t s n xu t ra th trớ ợ ế ồ ự ả ấ ị ường. Do đó, nhi mệ
v c a công ty ph i làm nh th nào đ gi v ng và phát tri n các liên minhụ ủ ả ư ế ể ữ ữ ể cung c p s a t o ra ngu n cung b n v ng cho công ty. Đây cũng là m t l i thấ ữ ạ ồ ề ữ ộ ợ ế
c nh tranh so v i các đ i th c nh tranh.ạ ớ ố ủ ạ
Hi n t i, s a tệ ạ ữ ươi thanh trùng, s a chua u ng, yogurt… mang hữ ố ương vị thu n khi t nh nh ng bu i s m cao nguyên đầ ế ư ữ ổ ớ ược v n chuy n kh p mi n namậ ể ắ ề
vượt bao cung đường đ sát cánh cùng nh ng ngể ữ ười sành ăn, luôn mu n thố ưở ng
th c nh ng đi u m i m , tinh khi t và đ c đáo.ứ ữ ề ớ ẻ ế ộ
Lothamilk mang trên vai mình truy n th ng và k v ng c a th h điề ố ỳ ọ ủ ế ệ
trước s ti p t c vi t nên gi c m v m t cao nguyên tr ng, góp ph n cho sẽ ế ụ ế ấ ơ ề ộ ắ ầ ự
l n m nh v t m vóc và trí tu c a ngớ ạ ề ầ ệ ủ ười Vi t.ệ
2.1.4 K t qu kinh doanh:ế ả
Công ty C ph n Lothamilk có v n pháp đ nh 1,96 tri u USD (trổ ầ ố ị ệ ước là Công ty Liên doanh Bò s a Đ ng Nai) Công ty Great Water Internationalữ ồ Corporation Limited Đài Loan (do ông Wang Tai Shan đ i di n) góp 70% v nạ ệ ố
b ng ti n m t và thi t b Công ty C ph n Bò s a Đ ng Nai góp 30% v n b ngằ ề ặ ế ị ổ ầ ữ ồ ố ằ
48 ha đ t v i th i h n 35 năm. Năm 2008, liên doanh này chuy n đ i mô hìnhấ ớ ờ ạ ể ổ sang công ty c ph n. Sau chuy n đ i, Công ty C ph n Bò s a Đ ng Nai chi mổ ầ ể ổ ổ ầ ữ ồ ế 30% v n đi u l ; Dofico chi m 22%, Công ty Great Water Internationalố ề ệ ế Corporation Limited chi m 48%.ế
Tuy nh ng năm g n đây k t qu kinh doanh c a công ty c ph nữ ầ ế ả ủ ổ ầ Lothamilk không đ t nh k v ng do r i ro trong đ u t b t đ ng s n và ch ngạ ư ỳ ọ ủ ầ ư ấ ộ ả ứ khoán nh ng Lothamilk – m t thư ộ ương hi u s a cho mi n nam Vi t Nam,ệ ữ ề ệ Lothamilk mu n vố ươn mình đ ng d y b ng m t s n ph m m i: s a khôngứ ậ ằ ộ ả ẩ ớ ữ
đường lactoza!
2.2 Phân tích môi trường Marketing: phân tích SWOT c a Công ty c ph nủ ổ ầ Lothamilk
Trang 12 Marketing hi u qu ệ ả: Các chương trình qu ng cáo, PR, Marketing mangả
l i hi u qu cao.ạ ệ ả
M ng l ạ ướ i phân ph i ố : s n ph m đả ẩ ược h th ng các siêu th , c a hàngệ ố ị ử phân ph i có uy tính nh : siêuố ư th Co.op Mart: là m t trong nh ng nhà bán l hàngị ộ ữ ẻ
đ u Vi t Nam, Citi Mart: h th ng siêu th và c a hàng ti n l i t p trung cácầ ệ ệ ố ị ử ệ ợ ậ ở khu trung tâm và dân c cao c p, Maxi Mart: siêu th quy mô l n, kèm thu muaư ấ ị ớ
s m v i các qu y hàng cá nhân,đa d ng hàng hóa và phân b khu v c trung tâmắ ớ ầ ạ ố ở ự đông dân c , Lotte Mark: là t p đoàn bán l hàng đ u Hàn Qu c v i k ho chư ậ ẻ ầ ố ớ ế ạ phát tri n dài h n t i Vi t Nam,… đây cũng là ngu n l c marketing không ph iể ạ ạ ệ ồ ự ả công ty nào cũng đ t đạ ược. D ch v cung ng t i u – 24h s n ph m t nhà máyị ụ ứ ố ư ả ẩ ừ
đ n ngế ười tiêu dùng
Lãnh đ o và qu n lý gi i giàu kinh nghi m: ạ ả ỏ ệ Ngu n l c tài chính l n, đ iồ ự ớ ộ ngũ qu n lý có kinh nghi m, năng đ ng v i các chuyên gia v qu n lý nả ệ ộ ớ ề ả ướ cngoài
Trang 13+M i quan h v i các ngu n cung c p nguyên li u, máy móc, các c đôngố ệ ớ ồ ấ ệ ổ chi n lế ược là góp ph n l i th khi c nh tranh trên th trầ ợ ế ạ ị ường.
Quy trình công nghệ
+K thu t s n xu t hi n đ i v i công ngh thanh trùng cao.ỹ ậ ả ấ ệ ạ ớ ệ
+Quy trình s n xu t khép kín t đ ng c đ n ly s a s ch.ả ấ ừ ồ ỏ ế ữ ạ
+Qu n lý ch t lả ấ ượng t khâu nuôi tr ng đ n khâu s n xu t và phân ph i.ừ ồ ế ả ấ ố+Không ch t b o qu n.ấ ả ả
+S a đữ ược ch bi n b ng máy móc và thi t b nh p hoàn toàn tế ế ằ ế ị ậ ừ Machinechdel Lekkerkerker (The Netherlands)_công ty này cũng là nhà cung c pấ
h th ng làm s ch t đ ng CIP cho toàn nhà máy.ệ ố ạ ự ộ
+H p gi y độ ấ ược nh p kh u 100% t Sam Ryoong Co (Korea). Máy rót vàậ ẩ ừ đóng h p t đ ng: Shikoku Kakoki Co (Japan). Thi t b thí nghi m và ki m traộ ự ộ ế ị ệ ể
ch t lấ ượng s n ph m: Dai han Scientific (Korea).ả ẩ
+B ng công ngh ch bi n, b o qu n hi n đ i và chu i cung ng đằ ệ ế ế ả ả ệ ạ ỗ ứ ượ c
qu n lý khoa h c, Lothamilk xin góp vào th c đ n c a gi i sành ăn m t hả ọ ự ơ ủ ớ ộ ương vị
m i, hớ ương v c a c khô, b p non, c a sị ủ ỏ ắ ủ ương s m và tình yêu th t t caoớ ậ ừ nguyên
2.2.2 Đi m y u ể ế
Thương hi u cũng còn non tr trên th trệ ẻ ị ường nên cũng ch a đư ược nhi uề
người quan tâm
S n ph m còn nhi u h n ch ch a đa d ng, ch a s n xu t đả ẩ ề ạ ế ư ạ ư ả ấ ượ ữc s a đ cặ
nh vinamik hay s a b t nh nutifood, …ư ữ ộ ư
Chi phí v n chuy n cao.ậ ể
2.2.3 C h i ơ ộ
V i quy mô dân s trên 95 tri u dân, t c đ tăng trớ ố ệ ố ộ ưởng bình quân 1.2%/ năm thì Vi t Nam là th trệ ị ường h p d n th trấ ẫ ị ường tiêu th s a nụ ữ ước có ti mề năng tăng trưởng Theo đánh giá c a Euromonitor International, Công ty nghiênủ
Trang 14c u th trứ ị ường toàn c u, năm 2014 doanh thu ngành s a Vi t Nam đ t 75.000 tầ ữ ệ ạ ỷ
đ ng, tăng trồ ưởng 20% và và năm 2015 ước đ t 92.000 t đ ng, tăng trạ ỷ ồ ưở ng23%
Euromonitor International cũng kh ng đ nh, s a ẳ ị ữ là m t trong nh ng ngànhộ ữ tiêu dùng tăng trưởng m nh nh t c a Vi t Nam năm 2014, v i m c 17% nămạ ấ ủ ệ ớ ứ 2013
Trong nh ng năm t i, ngành s a v n có ti m năng l n khi nhu c u tiêu thữ ớ ữ ẫ ề ớ ầ ụ
được d báo tăng trự ưởng 9%/năm, đ t m c 27 28 lít s a/ngạ ứ ữ ười/năm vào năm
2020, trong khi th i đi m 2014 là 19 20 lít s a/ngở ờ ể ữ ười/năm
2.2.4 Thách th c ứ
Th trị ường s a c nh tranh quy t li t v i các thữ ạ ế ệ ớ ương hi u l n nhệ ớ ư Vinamilk, dutch lady, Nutifood, MeadJonhson, Abbott, Anline, Enfa,…
Đây là lĩnh v c kinh doanh nh y c m nh hự ạ ả ả ưởng tr c ti p đ n s c kh eự ế ế ứ ỏ
người tiêu dùng, đòi h i doanh nghi p ph i luôn đ m b o ch t lỏ ệ ả ả ả ấ ượng s n ph m.ả ẩ
M i sai sót v ch t lọ ề ấ ượng s n ph m s nh hả ẩ ẽ ả ưởng m nh m đ n thạ ẽ ế ương hi u. ệ
Tâm lý thích dùng hàng ngo i c a ngạ ủ ười Vi t Nam là th thách l n đ iệ ử ớ ố
v i Lothamilk và các doanh nghi p trong ngành.ớ ệ