Mục đích của đề tài luận án là: Xác định được yếu tố hạn chế chính trong sản xuất đậu xanh trên vùng đất cát biển tỉnh Thanh Hóa; Đánh giá các khả năng chịu hạn của các giống đậu xanh; Tuyển chọn giống đậu xanh có thời gian sinh trưởng (TGST) ngắn hoặc trung ngày, năng suất cao, chịu điều kiện nước trời, chín tập trung phù hợp với điều kiện canh tác nước trời; Xác định biện pháp canh tác tổng hợp đậu xanh cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá cho giống được tuyển chọn.
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THẾ ANH ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU XANH THÍCH HỢP TRONG ĐIỀU KIỆN NƯỚC TRỜI VÀ XÂY DỰNG CÁC BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẬU XANH THÍCH HỢP CHO VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN TỈNH THANH HOÁ LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THẾ ANH ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU XANH THÍCH HỢP TRONG ĐIỀU KIỆN NƯỚC TRỜI VÀ XÂY DỰNG CÁC BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẬU XANH THÍCH HỢP CHO VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN TỈNH THANH HOÁ e K o o 62 01 10 N ười ướ dẫ k o ọc ọc câ trồ PGS.TS Vũ Đì TS N ễ T ị Hồ i NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận án Nguyễn Thế Anh i năm 2019 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận án, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy cô giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận án, cho phép tơi bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Vũ Đình Hòa TS Nguyễn Thị Chinh tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng, Khoa Nông học (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo Huyện ủy, Ủy ban nhân dân huyện Thiệu Hóa, Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa, Sở Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn tỉnh Thanh Hóa, Phòng Nông nghiệp Phát triển nông thôn hộ nơng dân địa bàn huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi q trình học tập, điều tra tiến hành thí nghiệm đồng ruộng Tơi xin bày tỏ niềm biết ơn tới gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp động viên khuyến khích, chia sẻ hỗ trợ trình thực luận án./ Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận án Nguyễn Thế Anh ii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục hình xii Trích yếu luận án xiii Thesis abstract .xv Phần Mở đầu .1 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu .3 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .3 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.5.1 Ý nghĩa khoa học 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu .6 2.1 Vai trò giá trị đậu xanh .6 2.1.1 Vai trò đậu xanh hệ thống trồng nông nghiệp 2.1.2 Giá trị dinh dưỡng đậu xanh 2.2 Nhu cầu điều kiện ngoại cảnh đậu xanh .7 2.2.1 Nhu cầu điều kiện khí hậu 2.2.2 Nhu cầu đất đai 2.2.3 Nhu cầu dinh dưỡng cho đậu xanh 2.3 Sản xuất đậu xanh giới Việt Nam 12 iii 2.3.1 Sản xuất đậu xanh giới 12 2.3.2 Sản xuất đậu xanh Việt Nam 14 2.4 Biện pháp kỹ thuật canh tác đậu xanh 16 2.4.1 Chọn tạo giống đậu xanh 16 2.4.2 Thời vụ trồng 18 2.4.3 Mật độ khoảng cách trồng 20 2.4.4 Nghiên cứu phân bón .21 2.5 Khả chịu hạn đậu xanh 25 2.5.1 Cơ chế chống chịu hạn thực vật 25 2.5.2 Cơ chế chống chịu hạn đậu xanh 27 2.5.3 Đặc điểm hình thái, sinh lý hóa sinh liên quan đến tính chịu hạn đậu xanh 29 2.5.4 Tuyển chọn giống đậu xanh có khả chịu hạn .30 2.6 Thời tiết, khí hậu, đất cát ven biển trạng sản xuất đậu xanh Thanh Hóa 31 2.6.1 Thời tiết, khí hậu 31 2.6.2 Đất cát ven biển Thanh Hóa .32 2.6.3 Hiện trạng sản xuất đậu xanh Thanh Hóa 33 Phần Vật liệu phƣơng pháp nghiên cứu 34 3.1 Địa điểm nghiên cứu 34 3.2 Thời gian nghiên cứu 34 3.3 Vật liệu nghiên cứu .34 3.4 Nội dung nghiên cứu 36 3.5 Phương pháp nghiên cứu 36 3.5.1 Điều tra thực trạng sản xuất đậu xanh huyện ven biển tỉnh Thanh Hóa 36 3.5.2 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện nhân tạo .37 3.5.3 Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp với vùng đất ven biển tỉnh Thanh Hóa 41 3.5.4 Xác định số biện pháp kỹ thuật canh tác cho giống đậu xanh triển vọng ĐX208 ĐX16 41 iv 3.5.5 Xây dựng mơ hình trình diễn cho giống đậu xanh triển vọng tuyển chọn tỉnh Thanh Hóa 46 3.6 Xử lý số liệu 47 Phần Kết thảo luận .48 4.1 Thực trạng sản xuất đậu xanh đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá 48 4.1.1 Diện tích, suất sản lượng số loại trồng hàng năm huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia 48 4.1.2 Thực trạng sản xuất đậu xanh huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia 50 4.1.3 Những hạn chế sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá 54 4.1.4 Khả phát triển sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá 55 4.2 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện nhân tạo .56 4.2.1 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện phòng thí nghiệm dung dịch PEG 6000 .56 4.2.2 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh trồng chậu vại điều kiện nhà có mái che 60 4.2.3 Đánh giá khả chịu hạn nhà lưới 64 4.3 Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp với vùng đất ven biển tỉnh Thanh Hóa 68 4.3.1 Thời gian sinh trưởng giống đậu xanh 68 4.3.2 Chiều cao cây, số cành số đốt giống đậu xanh 69 4.3.3 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại giống đậu xanh 70 4.3.4 Các yếu tố cấu thành suất giống đậu xanh 71 4.3.5 Năng suất ổn định suất giống đậu xanh vùng đất cát ven biển Thanh Hóa 72 4.3.6 Hàm lượng protein lipit thô giống đậu xanh .76 4.4 Biện pháp kỹ thuật canh tác cho giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn, Hoằng Hóa giống đậu xanh ĐX16 Tĩnh Gia 77 4.4.1 Xác định thời vụ gieo trồng thích hợp cho giống đậu xanh tuyển chọn ĐX208 ĐX16 77 v 4.4.2 Xác định mật độ gieo trồng thích hợp cho giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 83 4.4.3 Xác định thời điểm bón liều lượng phân bón thích hợp cho giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 90 4.5 Xây dựng mơ hình trình diễn giống đậu xanh tuyển chọn ĐX208 ĐX16 vụ hè năm 2014 vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa .97 4.5.1 Kết trình diễn giống ĐX208 ĐX16 97 4.5.2 Hiệu kinh tế mơ hình .98 Phần Kết luận đề nghị .100 5.1 Kết luận .100 5.2 Đề nghị 101 Danh mục cơng trình cơng bố có liên quan đến luận án .102 Tài liệu tham khảo 103 Phụ lục 114 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ANOVA Analysis of Variance - Phân tích phương sai AVRDC Trung tâm nghiên cứu phát triển rau màu châu Á BNNPTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thơn BVTV Bảo vệ thực vật CPLĐ Chi phí lao động ĐB Đồng KHCN Khoa học công nghệ KIP Key Information Panel - Nhóm cung cấp thơng tin chủ lực KL Khối lượng LL Liều lượng LLB Liều lượng bón LMR Root moisture content - Hàm lượng nước rễ LRWC Leaf relative water content- Hàm lượng nước tương đối LWC Leaf water content - Hàm lượng nước MĐ Mật độ NS Năng suất NSTT Năng suất thực thu P 1000 Khối lượng 1000 hạt PEG Polyethylene glycol PRA Participartory Rural Appraisal – Đánh giá nơng thơn có tham gia người dân QCVN Qui chuẩn Việt Nam QĐ Quyết định RRA Rapid Rural Appraisal – Đánh giá nhanh nông thôn STPT Sinh trưởng, phát triển TB Trung bình TĐ Thời điểm TĐB Thời điểm bón TGST Thời gian sinh trưởng TT Thơng tư TV Thời vụ vii DANH MỤC BẢNG TT Tên bảng Trang 3.1 Danh sách giống đậu xanh nghiên cứu 34 3.2 Nồng độ PEG 6000 áp suất thẩm thấu 37 3.3 Thành phần hóa học đất điểm nghiên cứu đại diện cho vùng đất cát ven biển Thanh Hóa 44 4.1 Diện tích, suất sản lượng số trồng huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia năm 2011 49 4.2 Diện tích đất trồng màu diện tích đậu xanh xã điều tra huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia 50 4.3 Chi phí sản xuất hiệu kinh tế sản xuất đậu xanh huyện Hoằng Hoá 52 4.4 Chi phí hiệu kinh tế sản xuất đậu xanh huyện Nga Sơn 53 4.5 Chi phí hiệu kinh tế sản xuất đậu xanh huyện Tĩnh Gia 53 4.6 Ảnh hưởng nồng độ PEG 6000 khác đến tỷ lệ mọc mầm (%) 12 giống đậu xanh 57 4.7 Ảnh hưởng nồng độ PEG 6000 khác đến khối lượng mầm (g/10 mầm) 12 giống đậu xanh 58 4.8 Ảnh hưởng nồng độ PEG 6000 khác đến chiều dài mầm chiều dài rễ mầm (cm) 12 giống đậu xanh 59 4.9 Ảnh hưởng hạn đến chiều cao (cm) thí nghiệm chậu vại 60 4.10 Ảnh hưởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn 61 4.11 Ảnh hưởng mức hạn giống đến phản ứng héo giai đoạn hoa 62 4.12 Ảnh hưởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn mẩy 63 4.13 Ảnh hưởng hạn đến thời gian sinh trưởng, phát triển giống đậu xanh 64 4.14 Ảnh hưởng hạn tới chiều cao cây, số số đốt giống đậu xanh 65 4.15 Ảnh hưởng hạn đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh 67 viii Mungbean Transformation: Diversifying Crops, Defeating Malnutrition, IFPRI Discussion Paper 00922, 43p 112 Singh R.P., R Thakur, J Seth and S.K Sharma (1980) Double cropping under dryland Indian Journal of Agronomy 25 pp 691-702 113 Singh A.K and P Kumar (2009) Nutrient management in rainfed dryland agro ecosystem in the impending climate change scenario Agril Situ India 66 (5) pp 265-270 114 Singh G., H.S Sekhon, G Singh, J.S Brar, T.S Bains and S Shanmugasundaram (2011) Effect of plant density on the growth and yield of mungbean [vigna radiana L Wilczek] genotypes under different environment in Indian and Taiwan International Journal of Agricultural Research (7) pp 573-583 115 Thomas M., J Robertson, S Fukai and M.B Peoples (2004) The effect of timing and severity of water deficit on growth development, yield accumulation and nitrogen fixation of mung bean Field Crops Res 86 (1) pp 67-80 116 Vogel H., I Nyagumbo and K Olsen (1994) Effect of tied ridging and mulch ripping on water conservation in maize production on sandveld soils Der Tropenlandwirt 95 pp 33–44 117 Ye N.H., G.H Zhu, Y.G Liu, Y.X Li and J.H Zhang (2011) ABA Controls H2O2 Accumulation through the Induction of OsCATB in Rice Leaves under Water Stress Plant and Cell Physiology 52 pp 689-698 http://dx.doi.org/10.1093/pcp/pcr028 118 Weinberger K., M.R Karim and M.N Islam (2006) Economics of mungbean cultivation in Bangladesh AVRDC Publication, No 06-682 Shanhua, Taiwan: The World Vegetable Center (AVRDC) 119 Whistler R.L and T Hymowitz (1979) Agronomy, Production, Industrial Use and nutrition Purdue University Press, Indian 120 Yang Y., Z He, P.J Stoffella, X Yang, D.A Graetz and D Morris (2008) Leaching behavior of phosphorus in sandy soils amended with organic material Soil Sci 173 pp 257-266 121 Zhang L.X., M Gao, J.J Hu, X.F Zhang, K Wang and M Ashraf (2012) Modulation Role of Abscisic Acid (ABA) on Growth, Water Relations and Glycinebetaine Metabolism in Two Maize (Zea mays L.) Cultivars under Drought Stress International Journal of Molecular Sciences 13 pp 3189-3202 http://dx.doi.org/10.3390/ijms13033189 113 PHỤ LỤC Phụ lục Kết phân tích thành phần hố học đất huyện địa bàn nghiên cứu (2010 2011) TT pHKCl Hàm lƣợng tổng số (%) OM N Hàm lƣợng dễ tiêu (mg 100g) P2O5 K2O Muối tan N P2O5 K2O 5.7 0.879 0.084 0.09 0.17 0.019 1.4 5.3 13 5.8 0.465 0.053 0.07 0.17 0.023 1.4 4.6 10 5.6 0.856 0.080 0.08 0.15 0.019 1.3 5.1 10 5.9 0.455 0.056 0.06 0.17 0.017 1.2 4.5 5.9 0.886 0.082 0.09 0.17 0.018 1.4 5.3 12 5.9 0.414 0.035 0.05 0.20 0.050 1.6 7.0 10 6.2 0.465 0.032 0.06 0.17 0.061 1.4 8.1 14 5.9 0.417 0.036 0.05 0.18 0.053 1.6 7.5 12 6.1 0.457 0.040 0.06 0.17 0.053 1.4 4.5 10 10 5.4 0.515 0.040 0.06 0.16 0.055 1.5 6.5 13 11 5.7 0.517 0.046 0.10 0.14 0.023 1.4 5.5 10 12 6.0 0.503 0.044 0.09 0.11 0.027 1.5 5.2 11 13 5.8 0.512 0.048 0.10 0.14 0.028 1.5 5.6 12 14 5.7 0.488 0.043 0.08 0.12 0.029 1.4 5.1 10 15 6.0 0.452 0.042 0.07 0.11 0.024 1.2 4.5 11 16 6.1 0.362 0.032 0.10 0.11 0.019 1.4 4.8 10 17 5.8 0.517 0.039 0.09 0.11 0.020 1.6 4.6 13 18 5.7 0.414 0.039 0.07 0.09 0.024 1.6 4.9 19 5.8 0.522 0.036 0.08 0.10 0.022 1.5 4.7 12 20 6.0 0.410 0.024 0.065 0.07 0.018 1.2 4.3 21 5.7 0.362 0.042 0.11 0.09 0.029 1.4 3.6 10 22 5.2 0.465 0.032 0.10 0.09 0.033 1.4 3.4 12 23 5.5 0.445 0.030 0.09 0.08 0.030 1.4 3.5 10 24 5.2 0.455 0.034 0.10 0.09 0.032 1.2 3.4 10 25 5.6 0.470 0.040 0.11 0.09 0.028 1.4 4.4 12 26 5.4 0.414 0.028 0.08 0.11 0.027 1.4 5.2 27 5.8 0.448 0.032 0.10 0.10 0.035 1.5 3.8 10 114 28 5.5 0.415 0.038 0.09 0.13 0.038 1.4 5.3 10 29 5.3 0.410 0.031 0.10 0.15 0.037 1.5 4.8 30 5.5 0.421 0.033 0.12 0.20 0.039 1.8 5.3 10 31 5.5 0.310 0.021 0.10 0.20 0.033 1.6 5.3 10 32 6.2 0.724 0.055 0.06 0.17 0.223 1.8 5.2 12 33 5.8 0.324 0.025 0.16 0.18 0.043 1.6 4.8 34 5.2 0.427 0.035 0.08 0.27 0.082 1.2 5.0 10 35 6.0 0.423 0.056 0.08 0.12 0.093 1.5 5.2 12 36 5.8 0.620 0.042 0.07 0.26 0.062 1.4 5.2 12 37 5.1 0.362 0.025 0.10 0.26 0.032 1.2 5.5 12 38 5.7 0.600 0.045 0.09 0.28 0.058 1.3 5.3 10 39 6.1 0.760 0.065 0.08 0.16 0.232 1.7 5.5 12 40 5.8 0.368 0.035 0.10 0.16 0.095 1.5 5.0 41 5.4 0.414 0.028 0.08 0.11 0.027 1.4 5.2 10 42 5.6 0.362 0.04 0.10 0.11 0.153 1.2 4.8 43 5.8 0.586 0.058 0.09 0.15 0.137 1.8 4.8 44 5.6 0.388 0.034 0.09 0.18 0.098 1.6 5.5 10 45 5.2 0.406 0.043 0.11 0.16 0.058 1.4 5.3 11 Số liệu phân tích phòng phân tích Cơng ty TNHH thương mại dịch vụ nơng nghiệp Hồng Minh 115 Phụ lục BẢNG M HỐ M U ĐẤT PHÂN TÍCH Địa điểm TT Thơn Đạo Ninh, Hoằng Đạo, Hoằng Hóa, chun màu Thơn Đạo Ninh, Hoằng Đạo, Hoằng Hóa, màu (xuân) lúa (mùa) Thôn Luyện Tây, Hoằng Đạo, Hoằng Hố, chun màu Thơn Luyện Tây, Hoằng Đạo, Hoằng Hố, màu vụ xn, lúa mùa, rau đơng Thơn Luyện Phú, Hoằng Đạo, Hoằng Hố, chun màu Thôn Hoằng Vinh, lúa màu Thôn Hoằng Vinh,chuyên màu Thôn 2, Hoằng Vinh, màu- lúa-rau đông Thôn 2, Hoằng Vinh, chuyên màu 10 Thôn 4, Hoằng Vinh, chuyên màu 11 Thôn Hoằng Đồng, đất màu (ớt – ngô đông) 12 Thôn 7, Hoằng Đồng (dưa- đậu xanh –rau) 13 Thôn 6, Hoằng Đồng (lạc - đậu xanh- ngô) 14 Thôn 8, Hoằng Đồng (Lạc – ĐX- ngô) 15 Thôn 8, Hoằng Đồng (Ớt – ngô đông) 16 Hải Nhân, Tĩnh Gia (Lạc X-VừngHT, Lạc thu đông) -cồn cao 17 Hải Nhân, Tĩnh Gia (Lạc X-ĐXH, LĐông )- cồn vừa 18 Hải Nhân, Tĩnh Gia ( Lạc X-Klang đông cồn thấp) 19 Hải Nhân, Tĩnh Gia ( Lạc X- ĐX hè - đậu tương đông) 20 Thôn Khánh Vân, Hải Nhân, Tĩnh Gia ( LX- vừng- khoai đông) 21 Thôn - Hải An, Tĩnh Gia (Lạc vừng, Klang ĐX ) 22 Thôn 5, Hải An, Tĩnh Gia (Lạc - ĐX - Klang ) 23 Thôn 4, Hải An, Tĩnh Gia, ( Lạc – lúa) 24 Thôn 5, Hải An, Tĩnh Gia ( Lạc - ĐT -, Klang) 25 Thôn 7, Hải An, Tĩnh Gia ( Lạc - Vừng- ngô) 26 Thôn Trung Sơn, Thanh Sơn, Tĩnh Gia (lạc - ĐX –Rau xanh) 27 Thôn Sơn Hạ, Thanh Sơn, Tĩnh Gia (lạc X -Vừng- lạc đông) 116 28 Thôn Sơn Hạ, Thanh Sơng, Tĩnh Gia (lạc X -Vừng- Khoai lang) 29 Thôn Trung Sơn, Thanh Sơn, Tĩnh Gia (lạc X – Dưa hấu hè – lạc đông) 30 Thôn Xuân Sơn, Thanh Sơn, Tĩnh Gia ( Lạc -Vừng- bỏ hố) 31 Xóm - Nga Yên - Nga Sơn (đất chuyên màu) Lạc - Ngô - Lạc 32 Xóm - Nga Yên - Nga Sơn (đất lúa - màu) 33 Xóm - Nga Yên - Nga Sơn (lạc –lúa –ngô) 34 Xóm - Nga Yên - Nga Sơn (Lạc – lúa –rau) 35 Xóm 5, Nga Yên - Nga Sơn (Ngô- lúa KL đông) 36 Thôn Hải Tiến, Nga Hải, Nga Sơn, ThHóa (Ngơ xn- ngơ HT- Lạc đơng) 37 Thôn Hải Tiến, Nga Hải, Nga Sơn, (Lạc xuân – lúa- khoai lang đơng) 38 Xóm 7, Nga Hải, Nga Sơn (Lạc xuân-Ngô hè Thu-lạc thu đông) 39 Hải Tiến, Nga Hải, Nga Sơn ( lúa-lúa) 40 Hải Tiến, Nga Hải, Nga Sơn ( lạc xuân- đậu xanh- lạc thu đông) 41 Thôn 8- Nga Văn (Lạc – Đậu xanh – Ngô) 42 Thôn 8, Nga Văn (Dưa - Đậu xanh- Lạc) 43 Xóm 7, Nga Văn, Nga Sơn (Thuốc lào- lúa mùa-lạc đơng) 44 Xóm 4, Nga Văn, Nga Sơn ( lạc -đậu xanh- lạc đơng) 45 Xóm 10, Nga Văn, Nga Sơn (Rau xuân - đậu xanh hè- lạc đơng) 117 Phụ lục PHIẾU ĐIỀU TRA NƠNG DÂN VỀ THỰC TRẠNG SẢN XUẤT ĐẬU XANH VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN THANH HOÁ Họ tên chủ hộ Địa chỉ: Số lượng nhân khẩu: Số lao động chính: Trình độ học vấn chủ hộ: Các ngành nghề (đánh dấu x vào đúng) Trồng trọt Trồng trọt chăn nuôi Trồng trọt làng nghề: Diện tích đất canh tác: - Diện tích đất ruộng - Diện tích đất màu: - Diện tích đất vườn: Công thức luân canh tại; Loại đất Công thức luân canh Diện tích Đất vườn Đất canh tác Trong Đất ruộng Mảnh Mảnh Mảnh Đất màu Mảnh Mảnh Mảnh Diện tích, cấu giống màu suất Loại đất Tên giống Diện tích (m2) Lạc xuân Mảnh 118 Năng suất (tấn/ha) Mảnh Mảnh Lạc thu đông Mảnh Mảnh Mảnh Vừng hè thu Mảnh Mảnh Mảnh Đậu xanh hè thu Mảnh Mảnh Mảnh Đậu tương HT Mảnh Mảnh Mảnh Ngô đông Mảnh Mảnh Mảnh Cây khác 10 Chế độ đầu tư thâm canh trồng màu Khối lượng vật tư đầu tư cho cho sào 500m2 Loại vật tư Lạc Lạc thu Đâu xanh Đậu tương xuân đông hè thu HT Đầu tư vật tư Giống Phân hữu Phân đạm Phân lân Phân kali 119 Vừng HT Ngô đông Phân NPK Phân hữu VS Vôi bột Thuốc trừ cỏ 10 Thuốc BVTV 11 Che phủ nilon 12 Phân khác Đầu tư công lao động Công làm đất Cơng gieo trồng Cơng chăm sóc Công thu hoạch Vặt, đập Phơi khô, làm 11 Phương thức canh tác đậu xanh: - Thời vụ trồng: vụ xuân .vụ hè thu - Trồng Trồng xen Khác (cụ thể) - Phương thức gieo: Gieo vãi theo hàng Gieo hốc khác (cụ thể) - Mật độ cây: Khoảng cách hàng .cm ; Khoảng cách .cm - Phương pháp bón phân: + Lót: + Thúc lần + Thức lần 2: + Thúc lần 3: - Các loại sâu bệnh gặp đồng ruộng - Các thuốc bảo vệ thực vật dùng liều lượng dùng để phòng trừ sâu: 120 - Các thuốc bảo vệ thực vật dùng liều lượng dùng để phòng trừ bệnh hại: 12 Tình hình sử dụng nơng sản : Sản phẩm Lạc (Kg) Đậu xanh Đậu tương Vừng Ngô Giá (Kg) Giá (Kg) Giá (Kg) Giá (Kg) Giá bán bán bán bán bán (000đ) (000đ) (000đ) (000đ) (000đ) Tổng sản phẩm Lượng bán - Bán thương phẩm - Bán làm giống Gia đình sử dụng -Làm thực phẩm -Làm giống - Thức ăn CN - Dạng khác Ngƣời cung cấp thông tin 121 Phụ lục M t số hình ảnh liên qun thí nghiệm đánh giá khả chịu hạn Hình Đậu xanh giai đoạn thí nghiệm nhà lƣới Hình Đậu xanh giai đoạn mọc mần thí nghiệm chậu vai 122 Hình Đậu xanh giai đoạn thí nghiệm chậu vai Hình Phản ứng héo giống V123 giai đoạn đối chứng 123 Hình Phản ứng héo giống ĐXVN5 giai đoạn đối chứng Hình Phản ứng héo giống ĐX17 giai đoạn đối chứng 124 Hình Phản ứng héo giống ĐX16 giai đoạn đối chứng Hình Phản ứng héo giống ĐX208 giai đoạn đối chứng 125 Hình Phản ứng héo giống Tằm TH giai đoạn đối chứng Hình 10 Nghiên cứu m t số biện pháp kỹ thuật cho giống ĐX 208 126 Hình 11 Ảnh mơ hình sản xuất đậu xanh Hoằng Hóa 127 ... NAM NGUYỄN THẾ ANH ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU XANH THÍCH HỢP TRONG ĐIỀU KIỆN NƯỚC TRỜI VÀ XÂY DỰNG CÁC BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẬU XANH THÍCH HỢP CHO VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN TỈNH THANH HOÁ e K o... chịu điều kiện nước trời, chín tập trung phù hợp với điều kiện canh tác nước trời; 4) Xác định biện pháp canh tác tổng hợp đậu xanh cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá cho giống tuyển chọn. .. 12 giống đậu xanh qua môi trường 75 xii TRÍCH YẾU LUẬN ÁN Tên tác giả: Nguyễn Thế Anh Tên Luận án: Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp điều kiện nước trời xây dựng biện pháp