Phát triển du lịch sinh thái của công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên đầu tư và phát triển nông nghiệp hà nội

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Số liệu kết nghiên cứu trung thực chưa sử dụng luận văn, luận án Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 22 tháng 10 năm 2012 Tác giả luận văn Trần Thị Bích Thủy i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp cố gắng nỗ lực thân có bảo tận tình thầy cô giáo động viên giúp đỡ tổ chức, gia đình, bạn bè Lời đầu tiên, tơi xin bày tỏ lòng kính trọng lòng biết ơn sâu sắc đến giáo PGS.TS Nguyễn Thị Minh Hiền – Phó chủ nhiệm Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội tận tình hướng dẫn, đóng góp ý kiến quý báu, động viên giúp đỡ suốt q trình làm luận văn Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn tới thầy, giáo khoa Kinh tế Phát triển nông thôn thầy cô giáo Bộ môn Phát triển nông thôn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội trang bị cho nhiều kiến thức, kỹ để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Tổng giám đốc Công ty THHH MTV Đầu tư Phát triển nông nghiệp Hà Nội phòng ban cơng ty giúp đỡ tơi nhiều q trình thực tập Cuối tơi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới tồn thể gia đình, bạn bè động viên tạo điều kiện cho hồn thành luận văn tốt nghiệp Ngày 22 tháng 10 năm 2012 Tác giả luận văn Trần Thị Bích Thủy ii MỤC LỤC Nội dung Trang iii DANH MỤC BẢNG Bảng Nội dung iv Trang DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH Sơ đồ, hình, Nội dung v Trang DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DLST Du lịch sinh thái STT Số thứ tự HADICO Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Đầu tư Phát triển nông nghiệp Hà Nội WTO Tổ chức du lịch giới (World Tourims Organization) TCTK Tổng cục thống kê UBND Ủy ban nhân dân TNHH Trách nhiệm hữu hạn CBCNV Cán công nhân viên PTNN Phát triển nông nghiệp HĐTV Hội đồng thành viên HTX Hợp tác xã KHCN Khoa học công nghệ KHTSCĐ Khấu hao tài sản cố định NTTS Nuôi trồng thủy sản WTO Tổ chức thương mại giới (World Trade Organization) ASEAN Các quốc gia Đông Nam Á SXKD Sản xuất kinh doanh CNKT Công nhân kỹ thuật ĐH Đại học CĐ Cao đẳng TC Trung cấp LĐPT Lao động phổ thông vi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Ngày nay, chất lượng đời sống dân cư ngày cao xu hướng hội nhập, hợp tác toàn cầu ngày sâu rộng, nhu cầu du lịch nước nước trở thành nhu cầu thiết yếu đời sống xã hội Về mặt kinh tế, du lịch trở thành ngành kinh tế tổng hợp, động coi phương sách hiệu để vùng, quốc gia phát triển kinh tế Du lịch có mối liên hệ chặt chẽ với môi trường Trong phát triển du lịch, môi trường yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tốc độ phát triển du lịch nguồn lực thu hút khách du lịch Để phục vụ nhu cầu du lịch ngày đa dạng người xã hội ngày phát triển, du lịch sinh thái coi loại hình du lịch nhận quan tâm cao xã hội Du lịch sinh thái giải pháp cho phát triển du lịch bền vững, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên hoang sơ đảm bảo lợi ích cho bên tham gia, đồng thời đáp ứng nhu cầu khách du lịch Du lịch sinh thái xác định loại hình du lịch có tiềm mạnh Việt Nam đường hội nhập với tất nước giới khu vực Đặc biệt, sau Việt Nam trở thành thành viên thức Tổ chức Thương mại giới WTO Năm 2010, du lịch Việt Nam thu hút triệu lượt khách quốc tế, với doanh thu 96 nghìn tỷ đồng(TCTK, 2011) Du lịch sinh thái kết hợp sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm sinh thái sản phẩm văn hoá mà chúng bao hàm chức khác kinh tế, xã hội, giáo dục, mơi trường, giải trí, chữa bệnh… Du lịch sinh thái thức phát triển mối giao hòa mặt tự nhiên, văn hóa ngừời vùng đô thị nông thôn thơng qua việc đến tham quan có mục đích nhằm hưởng thụ sản vật địa phương gia đình nơng hộ trang trại, doanh nghiệp nơng nghiệp Việc xây dựng chương trình hỗ trợ nông hộ, doanh nghiệp phát triển sản vật thông qua hoạt động du lịch sinh thái để tạo tầng lớp thị dân làm nông nghiệp Thủ đô mở rộng quan trọng Chính thị dân nơng hộ đóng vai trò quan trọng cho việc cung cấp sản phẩm từ thiên nhiên, tạo vành đai thực phẩm tinh khiết cho dân cư Hà Nội Phát triển du lịch sinh thái góp phần phát triển vành đai xanh Thủ đô, đồng thời bảo tồn nguồn gen loài thực vật quý hiếm, bảo vệ tôn trọng thiên nhiên, tham gia giáo dục cộng đồng cư dân đô thị đặc biệt hệ trẻ hoạt động du lịch sinh thái Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Đầu tư phát triển nông nghiệp Hà nội doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc UBND Thành phố Hà Nội, sáp nhập từ nhiều đơn vị ngành nông nghiệp Thủ đô với nhiệm vụ chủ yếu sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp đạt chất lượng cao an toàn; phát triển nông nghiệp gắn với cảnh quan du lịch sinh thái nhằm tăng hiệu sản xuất kinh doanh, bảo vệ tài nguyên môi trường, tăng thu nhập cho người lao động Hoạt động kinh doanh du lịch sinh thái Công ty chủ yếu Khu du lịch sinh thái Từ Liêm với tổng diện tích 40ha thu hút hàng ngàn lượt du khách nước đến thăm quan, ăn uống, nghỉ ngơi hàng năm Tuy nhiên, thực tế phát triển du lịch sinh thái cơng ty chưa phát huy hết tiềm năng, chưa khai thác hết nguồn lực có lợi thế, thiếu định hướng giải pháp phát triển theo chiều sâu… Xuất phát từ vấn đề trên, chọn đề tài “ Phát triển du lịch sinh thái Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Đầu tư Phát triển nông nghiệp Hà nội ” làm đề tài nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích, đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội, đưa định hướng giải pháp chủ yếu để mở rộng quy mô nâng cao chất lượng DLST Công ty 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Góp phần hệ thống hố vấn đề lý luận thực tiễn phát triển du lịch sinh thái - Phân tích thực trạng phát triển du lịch sinh thái năm gần đây, phát vấn đề cần giải nhằm mở rộng quy mô nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch sinh thái Công ty - Đưa giải pháp chủ yếu nhằm phát triển du lịch sinh thái công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề phát triển du lịch sinh thái, với chủ thể công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu  Thời gian: Các tài liệu để sử dụng nghiên cứu tổng thể từ năm 2009 -2011, khảo sát thực tế năm 2011, định hướng đến năm 2015  Địa điểm: Luận văn thực Khu du lịch sinh thái Vườn Quả Từ Liêm xã Minh Khai, huyện Từ Liêm, thành phố Hà Nội- thuộc công ty TNHH thành viên Đầu tư Phát triển nông nghiệp Hà nội  Nội dung: Nghiên cứu nội dung chủ yếu nhằm mở rộng quy mô nâng cao chất lượng du lịch sinh thái công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội PHẦN CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 2.1 Cơ sở lý luận phát triển du lịch sinh thái 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1 Khái niệm du lịch Theo tổ chức Du lịch giới, du lịch hoạt động người đến nơi ngồi mơi trường hàng ngày họ thời gian định với mục đích giải trí, cơng vụ hay mục đích khác Theo Điều chương I Luật du lịch Việt nam năm 2005, giải thích từ du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người nơi cư trú thường xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định Định nghĩa Michael Coltman du lịch, kết hợp tương tác bốn nhóm nhân tố q trình phục vụ du khách bao gồm: du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cư dân sở quyền nơi đón du khách Ơng thể tương tác nhân tố dạng sơ đồ sau: Nhà cung ứng dịch vụ du lịch Du khách Chính quyền địa phương nơi đón du khách Cư dân sở Sơ đồ 2.1 Các nhân tố cấu thành du lịch Trong năm tới, xu hướng khách quốc tế đến Việt Nam nói chung cơng ty nói riêng tăng dần Vì vậy, Cơng ty cần phải đầu tư xây dựng nâng cấp khu nhà nghỉ nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng du khách đến Bên cạnh cần phải thiết kế bảo đảm thoả mãn an toàn cho khách, phù hợp hài hòa với cảnh quan xanh, gìn giữ bảo vệ môi trường sinh thái, cụ thể: + Xây dựng thêm số nhà nghỉ theo phong cách biệt thự, nhà vườn, trang thiết bị nội thất phục vụ gia đình, đồn khách có nhu cầu chất lượng cao khơng có thời gian bố trí nghỉ dài ngày khu resost cao cấp nước nước + Tiến hành cải tạo lại khu nhà nghỉ tại, tập trung vào hệ thống mái, nền, hè, lối đi… Hệ thống mái lợp lại lớp ngói đỏ sau phủ cọ lên vừa bảo đảm tính dân tộc nhà sàn dân tộc vừa tăng độ bền, chống mưa nắng… Một số phòng nghỉ có tượng bị sụt cần nâng cấp lại để bảo đảm độ an toàn cho khách + Hệ thống trang thiết bị phòng quạt điện, ti vi, máy điều hoà… phải kiểm tra bảo dưỡng thường xun tránh tình trạng hỏng mà khơng xử lý kịp thời Đồ vải (chăn, ga, gối, rèm…) cần giặt là, thay đổi theo định kỳ Đồ gỗ phòng giường, tủ, bàn cần lau chùi hàng ngày để bảo đảm độ bóng, đẹp, sẽ… Trang trí nội thất vật dụng phòng phải mang tính khoa học tính thẩm mỹ, ý tạo phong cách riêng khu nhà nghỉ phối màu sắc đồ trang trí đặc trưng + Cần phải quy hoạch gọn lại khu nhà nghỉ cũ xây dựng thêm khu nhà nghỉ cuối tuần khu diện tích mở rộng thêm với diện tích 2,1 Tuy nhiên, phải nơi có khơng gian thống đãng, cối um tùm, phải tiện lợi cho khách lại tham quan, ăn uống nghỉ ngơi… * Khu nhà sàn, nhà khách: + Khu nhà sàn cần tân trang lại, thay hệ thống mái, làm lại sàn, lan can cầu thang gỗ Bổ sung thêm thiết bị nội thất đèn, âm thanh, quạt điện, cửa lùa 115 + Công ty nên đầu tư xây dựng khu nhà khách riêng biệt với khu nhà sàn, nhà nghỉ trang bị thiết bị nội thất đại, tiện nghi 4.4.3.3 Giải pháp phát triển dịch vụ ăn uống, bán hàng Mở rộng thêm khu bán hàng điểm du lịch trưng bày hàng hàng hóa mang tính đặc trưng Cơng ty Bưởi Diễn, Cam Canh, giống trồng, hoa… Qua thực trạng ta thấy Cơng ty có hai cửa bàng hán sản phẩm giống trồng, hoa, quả, cảnh… Vì Cơng ty cần mở thêm nhiều cửa hàng bán đa dạng nhiều loại hàng hoá khác để phục vụ nhu cầu khách, đồng thời, hình thức để quảng cáo sản phẩm Công ty Như ta phân tích phần 4.1 doanh thu chủ yếu hoạt động DLST doanh thu từ ăn uống, chiếm khoảng 63% tổng doanh thu từ hoạt động DLST năm 2011 Trong thời gian tới cần đầu tư vào loại hình cách sáng tạo thêm nhiều ăn ngon, bổ dưỡng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, đa dạng thực đơn mức giá khác cung cấp cho nhu cầu khách du lịch Khu nhà bếp cần nâng cấp, sửa sang lại, phải ý độ cao, rộng, thống khí, tủ bảo quản thực phẩm, giá để bát đĩa, nồi xoong…hợp vệ sinh an toàn thực phẩm Khu bếp nên chia thành ngăn riêng cho phận theo dây truyền : phận sơ chế, phận chuẩn bị chế biến ăn, phận xào nấu, phận bày đồ ăn chuyển cho đội ngũ bưng bê… thể tính khoa học bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm 4.4.3.4 Giải pháp cải thiện cảnh quan môi trường khu du lịch Nâng cấp tôn tạo mở rộng hệ thống điện khu nhà nghỉ nhà sàn, nhà ăn, lều câu, đèn chiếu sáng, đền trang trí lối khu du lịch đảm bảo an toàn đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng khu du lịch 116 Hoàn thiện hệ thống đường nước bố trí theo quy hoạch khu du lịch Thiết kế cơng trình xử lý nước thải, rác thải bảo đảm vừa không mỹ quan, vừa không gây ô nhiễm Xây dựng nhà vệ sinh khu du lịch theo thiết kế hài hòa với mơi trường du lịch, sẽ, kín đáo, khơng gây nhiễm mơi trường Đường lại tham quan phải trì sẽ, đầu tu mua sắm thêm nhiều thùng rác với lời nhắc nhở đặt đầu tuyến, điểm dừng chân, điều hạn chế khách tác động xấu đến môi trường tham quan, ngã ba đường cần phải có biển dẫn; có kế hoạch xử lý chất thải, cải thiện cảnh quan môi trường 4.4.3.5 Giải pháp phát triển dịch vụ vui chơi giải trí Trong năm qua, việc phát triển khu vui chơi giải trí cơng ty chưa quan tâm đầu tư mức Cho đến nay, hoạt động vui chơi giải trí cơng ty đơn điệu nên chưa thu hút nhiều khách du lịch tham gia Vì vậy, việc đầu tư xây dựng phát triển hệ thống điểm vui chơi giải trí u cầu cần thiết, góp phần vào chiến lược đa dạng hố loại hình sản phẩm du lịch, nhằm tạo hấp dẫn cho hoạt động DLST công ty năm tới, Muốn vậy, công ty cần thực tốt vấn đề sau: + Đầu tư nâng cấp, mở rộng thêm khu vực vui chơi giải trí khu diện tích cấp thêm với diện tích 13,5 tạo loại hình vui chơi giải trí độc đáo xây dựng thêm phòng Karaoke, khu chơi bi a, bóng bàn, cầu lơng, bể bơi, sân tennis, du thuyền hồ… + Hồ câu cá lều ngồi câu: Khu DLST cần thường xuyên thả thêm nhiều loại cá khách có cảm giác thích thú ngồi câu Nhân viên phục vụ hồ câu phải am hiểu nghệ thuật câu cá, loại mồi cho loại cá, tập tính lồi cá để tư vấn cho khách cách thức câu để câu cá, tạo đam mê khách 117 + Xây dựng thêm điểm vui chơi giải trí giành cho trẻ em đu quay, xe điện, cầu trượt, vườn cổ tích, chụp ảnh lưu niệm, nhà bóng, bể bơi mini… + Mở thêm dịch vụ làm tăng cường nghỉ ngơi thoải mái cho khách như: massage, dancing, giao lưu thể thao… để đáp ứng nhu cầu đa dạng du khách 4.4.3.6 Giải pháp phát triển hệ thống giao thơng Cơng ty cần đầu tư hồn thiện hệ thống đường giao thông rộng rãi, thuận tiện lại phục vụ khách du lịch đường rải nhựa, đường đổ bê tông tuyến đường xuống cấp… 4.4.3.7 Giải pháp nâng cao hoạt động an ninh trật tự khu du lịch Mở trạm điện thoại công cộng để phục vụ khách du lịch gọi điện cần thiết Mặc dù khách du lịch muốn tách khỏi ồn náo nhiệt khu thị du khách cần phải có thông tin liên lạc để liên lạc với người thân, bạn bè công việc Công ty cần tăng cường cơng tác sửa cành, tạo tán cho tồn xanh, bóng mát, cảnh xung quanh khu vực DLST trước mùa mưa bão; huấn luyện chuyên môn, nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên bảo vệ ngày chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn cho du khách trật tự an ninh cho khu vực Công khai số điện thoại đường dây nóng sở kinh doanh dịch vụ du lịch, giúp kịp thời phát ngăn chặn hậu xấu xảy trường hợp phát sinh mâu thuẫn người kinh doanh du khách Nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho lực lượng an ninh, bảo vệ khu vực, đảm bảo an toàn tính mạng tài sản cho du khách; nhân viên an ninh quản lý giám sát hàng kinh doanh dịch vụ du lịch, nâng cao khả xử lý, ứng biến với tình xảy 4.4.3.8 Giải pháp nâng cao chất lượng lao động phục vụ cho du lịch công ty 118 Qua phần thực trạng lao động sử dụng lao động cho hoạt động DLST Công ty, ta thấy đội ngũ cán bộ, nhân viên phục vụ du lịch nhiều bất cập cần phải quan tâm Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế việc sử dụng cán bộ, nhân viên theo công việc tăng khả cạnh tranh Công ty với khu du lịch khác Vậy, Công ty cần phải có biện pháp sau: - Đánh giá lại đội ngũ cán nhân viên để phân bố lao động phận cho thích hợp, từ có kế hoạch bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ chuyên môn, đặc biệt cán nhân viên Tổ Bán hàng Tổ Bếp Phối hợp chặt chẽ với trường đào tạo du lịch trường Cao đẳng Du lịch, trường Đại học Thương mại… để tổ chức khố học bồi dưỡng thực tế, cập nhập thơng tin + Thường xuyên trao đổi kinh nghiệm phận khu DLST, tự rút học cho thân kỹ giao tiếp, thái độ phục vụ + Thường xuyên thực việc đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ kiến thức tổ chức phục vụ du lịch cho cán công nhân viên + Đối với nhân viên hoạt động lĩnh vực này, yếu tố ngoại hình trang phục cần thiết Hình ảnh nhân viên tạo ấn tượng ban đầu cho khách: trang bị đồng phục cho nhân viên theo đặc điểm công việc phận, tư vấn nghệ thuật trang điểm… Điều tạo phong cách phục vụ riêng thể sang trọng, lịch + Tạo hội tốt nhằm thu hút người có trình độ tốt nghiệp chuyên ngành du lịch trường đại học làm việc Cơng ty Ngồi ra, hàng năm nên tổ chức thi chuyên mơn nghiệp vụ để khuyến khích việc rèn luyện nâng cao tay nghề cán bộ, công nhân viên công tác, tổ chức thi tuyển cán trẻ để bổ nhiệm lên vị trí cao 4.4.3.9 Tuyên truyền nâng cao nhận thức DLST Việc nâng cao nhận thức DLST nội dung vơ quan trọng, DLST khác với loại hình du lịch khác bảo đảm mục tiêu cơng tác bảo 119 tồn giáo dục môi trường cho khách du lịch Đối với đối tượng khác phải vận dụng hình thức, nội dung khác để tuyên truyền giáo dục hoạt động dịch vụ DLST cho phù hợp để đối tượng tham gia hiểu nâng cao nhận thức hoạt động + Đối với nhà quản lý kinh doanh du lịch Công ty cần phải nâng cao nhận thức chất yếu tố cấu thành nên loại hình DLST, nguyên tắc yêu cầu DLST Hình thức áp dụng bồi dưỡng tập trung thông qua phương tiện truyền thông, khố bồi dưỡng ngắn hạn Cơng ty + Đối với khách du lịch: Cần hướng dẫn lợi ích DLST trách nhiệm du khách thông qua hệ thống quy định, hướng dẫn, quảng bá… khách có ý thức bảo vệ mơi trường tự nhiên Hình thức áp dụng thơng tin truyền cho khách thông qua phương tiện biển báo cấm vứt rác bừa bãi, không bẻ cành cây, giữ gìn vệ sinh chung… 4.4.3.10 Phát triển du lịch lữ hành + Hiện tại, khu DLST Vườn Quả Từ Liêm có 01 lao động hoạt động lĩnh vực du lịch lữ hành Trong thời gian tới, Công ty cần phối kết hợp với sở đào tạo để đào tạo thêm lao động lĩnh vực lữ hành, phối hợp đơn vị với hình thành Trung Tâm du lịch lữ hành để xây dựng tour du lịch phục vụ du khách đến tham quan, nghỉ ngơi điểm DLST Công ty điểm du lịch địa phương lân cận + Để sản phẩm DLST công ty hồn thiện có chất lượng cao, năm tới cần tiến hành đầu tư mua sắm phương tiện vận tải liên doanh liên kết với tổ chức làm dịch vụ vận tải để tăng cường thêm phương tiện cần thiết, kết hợp với trung tâm, tổ chức kinh doanh du lịch để kết nối Tour du lịch, làm cho khu DLST Công ty trở thành mạng nhỏ tổng mạng lưới du lịch quốc gia quốc tế Đầu tư mua sắm khoảng 3-5 xe khách 45 chỗ ngồi để đưa đón khách du lịch Khi lượng khách đơng mua sắm thêm phương tiện liên kết với 120 Trung tâm khác để tăng thêm phương tiện vận chuyển Khi mở thêm khu DLST đặt thêm văn phòng đại diện địa điểm để mở rộng mạng lưới du lịch lữ hành Công ty 4.4.3.11 Phát triển thị trường, xúc tiến quảng bá Trong thời gian tới, để tạo lập nâng cao vị thế, hình ảnh DLST Công ty, tăng cường thu hút khách du lịch việc cần làm Cơng ty khu DLST cơng tác xúc tiến quảng cáo sản phẩm DLST Để đạt hiệu cơng tác xúc tiến quảng bá Công ty khu DLST cần đưa kế hoạch cụ thể sau: + Khu DLST cần thành lập riêng phận tiếp thị chuyên thực nhiệm vụ Trong đó, nhân viên tiếp thị phải người có trình độ chun mơn kinh nghiệm + Nghiên cứu tâm lý, thị hiếu, tập quán, thói quen tiêu dùng đối tượng khách du lịch để có sản phẩm phù hợp thơng qua hình thức tuyên truyền, quảng cáo, phát phiếu thăm dò khách hàng + Phối hợp chặt chẽ với Tổng cục Du lịch, quan báo chí Trung ương địa phương, quan hệ với hãng du lịch lớn nước nước để tuyên truyền quảng cáo, giới thiệu đầu tư du lịch + Khuyến khích sở kinh doanh, nhà đầu tư nhân dân vùng tham gia vào công tác tuyên truyền, quảng bá xúc tiến phát triển thị trường + Lập kế hoạch tiếp thị cụ thể cho giai đoạn, cho thời điểm cụ thể, xác định thị trường khách trọng điểm để đưa phương thức tiếp thị phù hợp + Tuỳ thuộc vào khả Công ty khu DLST để lựa chọn hình thức quảng cáo thích hợp mang lại hiệu cao Với quy mô hoạt động tại, Cơng ty khu DLST chọn hình thức quảng cáo: tờ rơi, phương tiện thông tin đại chúng (báo, đài…) Thiết kế phổ biến tờ 121 rơi phù hợp cung cấp thông tin chủ yếu Công ty cho khách tham quan khách đến Công ty khu DLST tham quan gì, dịch vụ du lịch, giá cả… Như vậy, khách lập kế hoạch tốt cho chuyến du lịch Các thơng tin cần ngắn gọn, tiện lợi cho khách mang theo sử dụng mang cho người khác xem Đây hình thức quảng bá có ích đến người chưa đến Cơng ty + Để quảng bá hình ảnh mình, Cơng ty áp dụng nhiều hình thức tặng quà cho khách quà có logo HADICO làm biểu tượng Đó hình thức cảm ơn khách tham gia sử dụng dịch vụ Cơng ty Đồng thời, q để lại ấn tượng tốt cho họ Bên cạnh đó, Cơng ty nên có chương trình dặc bịêt cho khách tặng hoa, tặng quà vào ngày lễ (08/3, 01/5, 02/9…) ngày thành lập Công ty + Mở trang web riêng cho Công ty để quảng cáo sản phẩm nông nghiệp hoạt động DLST Công ty để nhiều người biết đến có nhân viên IT phụ trách trang, đăng tải hoạt động, chương trình diễn Khu sinh thái, đưa đầy đủ thông tin, giá sản phẩm, dịch vụ, để du khách biết đến có nhiều lựa chọn trước đến với khu DLST - Thường xuyên điều tra ý kiến khách du lịch để đánh giá bất cập hoạt động du lịch, hiểu biết nhu cầu khách để có biện pháp tiếp thị điều chỉnh kịp thời trình vận hành hoạt động DLST Công ty 4.4.3.12 Hợp tác đầu tư DLST + Công ty cần tăng cường hợp tác đầu tư với tổ chức nước quốc tế để hoạt động DLST có hiệu Để hấp dẫn đầu tư Cơng ty cần phải xây dựng mơ hình hấp dẫn, hồ sơ thiết kế khu DLST để chủ đầu tư họ nhận thấy rõ lợi ích họ nhận họ đầu tư vào 122 + Kêu gọi vốn đầu tư thành phố Hà Nội, Tổng cục Du lịch… + Tiến hành liên doanh, liên kết với tổ chức, doanh nghiệp khác để thúc đẩy phát triển nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái Từ hoạt động DLST làm tăng giá trị gia tăng sản phẩm nông nghiệp Trên số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh hoạt động du lịch công ty, cần phải thực có phối hợp đồng thúc đẩy hoạt động DLST công ty ngày phát triển năm tới 123 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Du lịch ngành kinh tế mang tính chất tổng hợp, có tác dụng góp phần tích cực vào giải hài hồ mặt lợi ích phát triển kinh tế với công xã hội, thúc đẩy đổi phát triển ngành kinh tế khác, tạo việc làm, mở rộng giao lưu văn hoá vùng nước nước ngồi, tăng cường tình hữu nghị hiểu biết lẫn dân tộc Công ty Đầu tư &PTNN Hà Nội có diện tích nơng nghiệp rộng 1.700 ha, diện tích khu DLST Từ Liêm có diện tích 40.8 ha, với mơi trường tự nhiên lành, khơng gian thống đãng cấu trúc khu rừng nhỏ Việc phát triển DLST hoàn toàn phù hợp với nhu cầu sống tại, phù hợp với chủ trương Đảng Nhà nước ta trình hội nhập kinh tế quốc tế, phù hợp với chủ trương UBND thành phố Hà Nội Qua kết nghiên cứu ta thấy, Cơng ty có nhiều tiềm để phát triển DLST Trong năm gần đây, lượng khách đến Công ty tăng lên nhanh chủ yếu khách thành phố Hà Nội, khách quốc tế đến tham quan Cơng ty Năm 2009, tổng lượt khách đến Công ty 124.000 lượt khách, năm 2011 tăng lên 148.000 lượt khách, tăng 19,359% so với năm 2009 Năm 2011, lượng khách quốc tế đến Công ty 325 người, tăng 75,67% so với năm 2009 Lượt khách đến Công ty tăng nên doanh thu từ du lịch tăng lên, năm 2009 18,6 tỷ đồng, năm 2011 tăng lên 30.8 tỷ đồng, tăng 65,59% so với năm 2009 Mặc dù, khách đông doanh thu khơng cao khách đồn đến thăm quan vườn, học tập mơ hình, học sinh, sinh viên nên có khả chi trả thấp khu DLST chưa đáp ứng nhu cầu khách hàng nên làm hạn chế doanh thu từ du lịch 124 Bên cạnh kết đạt việc phát triển DLST cơng ty nhiều bất cập cần phải khắc phục sở hạ tầng, sở vật chất phục vụ du lịch thiếu thốn, khu DLST chưa quy hoạch cụ thể, nghèo nàn dịch vụ vui chơi giải trí, khu nhà nghỉ đơn giản nên không thu hút nhiều khách lưu trú Qua điều tra thực tế dịch vụ lưu trú cơng ty đánh giá mức trung bình( 2,75) Nhìn chung năm vừa qua, dịch vụ phục vụ du lịch sinh thái công ty chưa thực tương xứng với tiềm sẵn có, việc tổ chức hoạt động DLST giai đoạn đầu phát triển phải cạnh tranh với khu du lịch khác lớn Vì vậy, kết thu chưa cao, thiếu vốn nên công ty chưa thực đầu tư đầy đủ vào loại hình kinh doanh Để thúc đẩy chất lượng dịch vụ DLST công ty phát triển, trước mặt công ty phải đào tạo đội ngũ cán có trình độ chun môn du lịch, đào tạo nhân viên phục vụ du lịch phải chuyên ngiệp tiến hành tuyên truyền, quảng cáo để nhiều người biết đến Mặt khác, cần phải kêu gọi thu hút vốn đầu tư để nâng cấp, cải tạo sở phục vụ du lịch; xây dựng thêm khu vui chơi, giải trí khu vực diện tích mở rộng thêm độc đáo Một biện pháp có tính chiến lược lâu dài cần phải quy hoạch tổng thể việc phát triển nơng nghiệp nói chung DLST nói riêng Phát triển nông nghiệp gắn với DLST, loại hình kinh doanh mẻ đầu tư phát triển Công ty cần đẩy mạnh phát triển du lịch lữ hành để khai thác triệt để tiềm đất đai khu DLST có Cơng ty 5.2 Kiến nghị Phân tích thực trạng hoạt động dịch vụ DLST cơng ty góp phần phát triển nâng cao hiệu hoạt động DLST công ty thời gian tới, mạnh dạn kiến nghị số ý kiến sau: 125 * Đối với Nhà nước - Cần có sách cụ thể để thu hút vốn đầu tư nước nước vào khu du lịch, đặc biệt khu DLST - Cần đào tạo nhanh nguồn nhân lực phục vụ DLST đáp ứng kịp thời yêu cầu đặt trình phát triển - Hỗ trợ tuyên truyền cho du lịch Việt Nam tăng cường biểu trưng hiệu du lịch Việt Nam giai đoạn 2012-2015 Tổng cục du lịch đưa ra: “Việt Nam vẻ đẹp bất tận” Cần có sách khuyến khích hỗ trợ công tác quảng bá, xúc tiến thị trường, phương thức để kêu gọi đầu tư giới thiệu sản phẩm DLST - Nhà nước cấp kinh phí hỗ trợ cho cơng ty phần ngân sách hành nghiệp để thực cơng việc chăm sóc, bảo vệ, trì hệ thống xanh, bóng mát, vườn Bưởi Diễn giống gốc, Vườn thực vật Hà nội * Đối với Sở Văn hoá - Thể thao UBND thành phố Hà Nội - Cần tiến hành quy hoạch tổng thể phát triển du lịch, tạo sở cho quy hoạch phát triển DLST Cơng ty - Có sách hỗ trợ vốn, tìm kiếm thị trường cơng tác quảng bá xúc tiến thúc đẩy DLST phát triển - Cần đầu tư quan tâm loại hình kinh doanh * Đối với Cơng ty - Cần có phương hướng quảng cáo, quảng bá mơ hình mạng truyền hình cho người dân Thủ biết đến khu DLST nhằm phát triển mở rộng thêm khu DLST - Cần phải nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ du lịch cán nhân viên, cử học trường nghiệp vụ du lịch - Nâng cấp cải tạo sở phục vụ du lịch, xây dựng khu vui chơi, giải trí - Phát triển thêm khu DLST mới, thực hoàn thiện dự án phê duyệt sở đất đai tài ngun sẵn có cơng ty Sóc Sơn, Ba Vì - Đẩy mạnh phát triển du lịch lữ hành để khai thác triệt để tiềm đất đai khu DLST có Cơng ty 126 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bích Liên (2011) Du lịch Việt Nam năm 2011: Vượt qua thách thức để đón hội Báo điện tử Đảng Cộng sản Việt Nam, truy cập ngày 17/4/2011, download http://daihoi11.dangcongsan.vn/cpv/Modules/Preview/PrintPreview.aspx? co_id=30106&cn_id=403976 Chiến lược phát triển kinh tế- xã hội năm 2011-2020 Văn kiện Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI- 2011 Nhân dân online Đặng Kim Oanh(2007) Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn số nước Châu Á Tạp chí Cộng Sản số 12 (132) Định hướng phát triển du lịch qua kỳ Đại hội Đảng toàn quốc Báo du lịch, 2011 Đinh Thị Vân Chi (2004) Nhu cầu du khách q trình du lịch.NXB Văn hóa – Thông tin Đinh Trung Kiên(Tháng 12, 2006) Đào tạo nguồn nhân lực phụ vụ phát triển du lịch sinh thái Tạp chí du lịch Truy cạp ngày 19/9/2012, download http://www.vnppa.org.vn/?m=news&a=page_newsdetail&newsid=94 Đỗ Hải Yến (2009) Nghiên cứu phát triển du lịch hồ Sơng Đà Hòa Bình LVTN, ĐHNNI, Hà Nội Kỷ yếu (2010) Công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội - 35 năm xây dựng phát triển Lee Seong- Woo Du lịch nông nghiệp- Chiến lược phát triển nơng thơn Hà Quốc (Cơng trình thơng tin quy hoạch vùng tài nguyên môi trường năm 2008- Đỗ Doãn Đạt dịch) 10 Luật Du Lịch (2005) Luật Du Lịch Việt Nam, số 44/2005/QH11 ngày 14 tháng năm 2005 127 11 Lưu Thị Thúy (2007) Phát triển du lịch sinh thái Xí nghiệp phát triển nơng nghiệp sinh thái dịc vụ du lịch thuộc công ty đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội LVTN, ĐHNNI, Hà Nội 12 Nghị số 12/2012/NQ- HĐND Về việc thông qua quy hoạch phát triển du lịch thành phố Hà nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 13 Ngơ Kiều Oanh (2008) Mơ hình du lịch nơng nghiệp lối cho sách nơng nghiệp, nông thôn nông dân Viện khoa học công nghệ VN 14 Nguyễn Công Tạn Nông nghiệp xanh- Cuộc “đắp đê” chống biến đổi khí hậu tồn cầu (ngày 9/3/2011 www.nhandan.com.vn) 15 Nguyễn Thị Duyên (2004) Tìm hiểu thực trạng khai thác, sử dụng tài nguyên du lịch sinh thái Ninh Bình LVTN, ĐHNNI, Hà Nội 16 Nguyễn Văn Đính Trần Thị Minh Hòa (2006) Kinh tế du lịch NXB Lao động – Xã hội 17 Nguyễn Văn Tuân ( 2004) Tiềm số biện pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy du lịch sinh thái huyện Kiến Thuỵ - Thành phố Hải Phòng LVTN, ĐHNNI, Hà Nội 18 Phạm Trung Lương(1996) Cơ sở khoa học phát triển DLST Việt Nam Báo cáo đề tài khoa học cấp Bộ, Hà Nội 19 Phạm Trung Lương(2003) Xây dựng hướng dẫn phát triển DLST góp phần bảo tồn đa dạng sinh học Việt Nam Thuộc đề tài khoa học cấp Bộ, Hà nội 20 Tạ Minh Phương ( 2006) Phát triển du lịch sinh thái địa bàn tỉnh Ninh Bình - Thực trạng giải pháp Luận văn thạc kỹ kinh tế Học viện trị quốc gia Hồ Chí Minh 21 Tổng cục du lịch Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến 2030 (Theo QĐ 2473/ QĐ- TTg phê duyệt ngày 30/12/2011) 22 Trần Thị Thúy Lan (2005) Tổng quan du lịch NXB Hà Nội 128 23 Trần Văn Đường Nghiên cứu phát triển dịch vụ DLST Công ty TNHH Nhà nước thành viên Đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội Luận văn thạc sỹ, ĐHNN, Hà Nội 24 Từ Lương (2010) Ngành du lịch đến năm 2020 đóng góp 8% GDP”, báo Điện tử Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, truy cập ngày 15/9/2011, download http://baodientu.chinhphu.vn/Home/Nganh-du-lich-den-nam-2020-dong-gop8-GDP/20107/33283.vgp 25 Vũ Minh Huyền(Theo Untamedpath) Du lịch sinh thái: Hướng đến bền vững Truy cập ngày 19/9/2012, download http://www.vnppa.org.vn/?m=news&a=page_newsdetail&newsid=1 129 ... lượng du lịch sinh thái công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội PHẦN CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 2.1 Cơ sở lý luận phát triển du lịch sinh thái. .. động du lịch sinh thái Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Đầu tư phát triển nông nghiệp Hà nội doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc UBND Thành phố Hà Nội, sáp nhập từ nhiều đơn vị ngành nông nghiệp. .. nhằm phát triển du lịch sinh thái công ty TNHH thành viên đầu tư phát triển nông nghiệp Hà Nội 1.3 Đối tư ng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tư ng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề phát triển du lịch sinh