CÁC VĂN BẢN LUẬT ÔN THI MÔN LUẬT THỰC PHẨM

stt Số/Ký hiệu trích yếu ngày ban hành tình trạng văn 11/12/2008 Còn hiệu lực 17/11/2008 Còn hiệu lực 19/12/2007 Còn hiệu lực 29/03/2007 Còn hiệu lực 20/03/2007 Còn hiệu lực Về việc ban hành " Quy định mức giới 38/2008/QĐ-BYT hạn tối đa Melamine nhiễm chéo thực phẩm Về việc phê duyệt Kế hoạch hành động 147/2008/QĐ-TTg quốc gia đẩy nhanh thực cam kết Hiệp định vệ sinh an toàn thực phẩm Về việc ban hành "Quy định giới hạn 46/2007/QĐ-BYT tối đa nhiễm sinh học hóa học thực phẩm " Về việc ban hành "Quy chế kiểm tra 23/2007/QĐ-BYT nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm nhập khẩu" Về việc định tổ chức thực kiểm 22/2007/QĐ-BYT tra nhà nước chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nhập Ban hành "Quy định điều kiện sức 21/QĐ-BYT khỏe người tiếp xúc trực tiếp trình chế biến thực phẩm bao gói 12/03/2007 Còn hiệu lực 08/03/2007 Còn hiệu lực 08/03/2007 Còn hiệu lực 27/02/2007 hết hiệu lực 17/01/2007 hiệu lực 15/01/2007 hiệu lực sẵn kinh doanh thực phẩm ăn ngay" Về việc định tổ chức thực kiểm 19/2007/QĐ-BYT tra nhà nước chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nhập Về việc định tổ chức thực kiểm 20/2007/QĐ-BYT tra nhà nước chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nhập 18/2007/QĐ-BYT Về việc ban hành " Quy chế quản lý xét nghiệm nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm" Về việc ban hành " 10 lời khuyên dinh 10 05/2007/QĐ-BYT dưỡng hợp lý giai đoạn 2006 - 2010" thục Chiến lược quốc gia dinh dưỡng giai đoạn 2001 - 2010 11 02/2007/QĐ - BYT Về việc ban hành "Quy định vệ sinh an toàn sản phẩm thuốc " 12 39/2006/QĐ - BYT Về việc ban hành "Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm " 13/12/2006 hiệu lực 20/12/2005 hiệu lực 27/10/2005 hiệu lực 30/06/2006 hiệu lực 09/03/2006 hiệu lực 09/03/2006 hiệu lực Về việc ban hành "Quy định yêu cầu 14 43/2005/QĐ - BYT kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm người trực tiếp sản xuất , kinh doanh thực phẩm " 18 31/2005/QĐ-BYT Về việc ban hành tiêu chuẩn ngành y tế Về việc phê duyệt Đề án “Quản lý nhà 19 154/2006/QĐ-TTg nước dược phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm, mỹ phẩm giai đoạn 2006 - 2015" Về việc ban hành Quy chế cấp Giấy 20 11/2006/QĐ-BYT chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cao Vệ việc ban hành "Quy định phân cấp 21 12/2006/QĐ-BYT nhiệm vụ quản lý tham gia quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm ngành y tế" Về việc ban hành Quy định chế độ báo 22 01/2006/QĐ-BYT cáo mẫu báo cáo vệ sinh an toàn thực 09/01/2006 hiệu lực 25/03/2005 hiệu lực 15/02/2005 hiệu lực 07/01/2005 hiệu lực 07/01/2005 hiệu lực 12/04/2004 hiệu lực 09/12/2003 hiệu lực phẩm Về việc ban hành "Quy định hàm 23 11/2005/QĐ-BYT lượng - MCPD nước tương , xì dầu , dầu hào " Về việc thành lập Hội đồng nghiệm thu 24 04/2005/QĐ-BYT "Thường quy kỹ thuật xác định tổng số vi khuẩn lactic thực phẩm " Về việc ban hành "Quy định điều kiện 25 01/2005/QĐ-BYT vệ sinh an toàn thực phẩm sở sản xuất , chế biến nước giải khát "" Về việc ban hành "Quy định chất 26 02/2005/QĐ-BYT lượng vệ sinh an tồn nước khống thiên nhiên đóng chai " 27 1283/2004/QĐ-BYT 28 6289/2003/QĐ-BYT Về việc ban hành Tiêu chuẩn ngành y tế Về việc ban hành "Quy định bổ sung vi chất dinh duỡng vào thực phẩm" Về việc ban hành Qui định lấy mẫu 29 5327/2003/QĐ-BYT thực phẩm bệnh phẩm xảy ngộ 13/10/2003 hiệu lực 30/07/2003 hiệu lực 04/06/2002 hiệu lực 04/06/2002 hiệu lực 04/06/2002 hiệu lực 21/03/2002 hiệu lực 30/05/2001 hiệu lực độc thực phẩm 30 4021/2003/QĐ-BYT 31 2129/2002/QĐ - BYT 32 2130/2002/QĐ - BYT 33 2131/2002/QĐ - BYT Về việc ban hành Quy định đánh giá vệ sinh an toàn 20 chất phụ gia thực phẩm Về việc ban hành "Thường qui kỹ thuật định lượng Arsen (As) thực phẩm" Về việc ban hành "Thường qui kỹ thuật định lượng Kẽm (Zn) thực phẩm" Về việc ban hành "Thường qui kỹ thuật định lượng Đồng (Cu) thực phẩm" Về việc ban hành "Quy định điều 34 928/2002/QĐ - BYT kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất , kinh doanh , sử dụng phụ gia thực phẩm"" Về việc ban hành "Quy định tạn thời 35 2027/2001/QĐ-BYT công bố tiêu chuẩn chất lượng , vệ sinh , an toàn thực phẩm" 36 996/2001/QĐ-BYT 37 883/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Quy định tạm thời công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm" Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật xác định phẩm màu dùng thực phẩm" 30/03/2001 hiệu lực 22/03/2001 hiệu lực Quyết định Bộ Y tế việc cho 38 3235/2004/QĐ-BYT phép áp dụng thực địa thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn 16/09/2004 thực phẩm Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền 39 QĐ_48/2008-BYT hạn cấu tổ chức Cục An tồn vệ 30/12/2008 Còn hiệu lực 30/12/2005 Còn hiệu lực sinh thực phẩm thuộc Bộ Y Tế 40 QĐ_47/2005-BYT Về việc gia hạn thời hạn hiệu lực Thông tư số 09/2001/TT-BYT ngày 21/5/2001 Hướng dẫn thực việc xuất, nhập vắc xin, sinh phẩm miễn dịch dùng cho người giai đoạn 2001 - 2005 Thông tư số 13/2001/TT-BYT ngày 18/6/2001 Hướng dẫn xuất khẩu, nhập hóa chất, chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn lĩnh vực gia dụng y tế thời kỳ 2001 - 2005 Về việc ban hành "Quy định tạn thời 41 2027/2001/QĐ-BYT công bố tiêu chuẩn chất lượng , vệ sinh , an 30/05/2001 Còn hiệu lực 07/01/2005 Còn hiệu lực 13/10/2003 Còn hiệu lực 09/12/2003 Còn hiệu lực tồn thực phẩm" Về việc ban hành "Quy định chất 42 02/2005/QĐ-BYT lượng vệ sinh an tồn nước khống thiên nhiên đóng chai " Về việc ban hành Qui định lấy mẫu 43 5327/2003/QĐ-BYT thực phẩm bệnh phẩm xảy ngộ độc thực phẩm 44 6289/2003/QĐ-BYT Về việc ban hành "Quy định bổ sung vi chất dinh duỡng vào thực phẩm" ST T Số/Ký hiệu Trích yếu TT_08/2013- Ban hành Danh mục sửa đổi, bổ sung sản phẩm BNNPTNT thức ăn thủy sản phép lưu hành tạo Việt Nam Ngày ban Tình trạng văn hành 31/01/2013 Còn hiệu lực 01/04/2013 Còn hiệu lực 01/09/2012 Còn hiệu lực 01/05/2013 Còn hiệu lực Sửa đổi, bổ sung số điều Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29/3/2011 quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư TT_01/2013- nông nghiệp sản phẩm nông lâm thủy sản thay BNNPTNT số biểu mẫu ban hành kèm theo Thông tư số 53/2011/TT-BNNPTNT ngày 02/8/2011 sửa đổi, bổ sung Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29/3/2011 Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia điều kiện TT_02/2012- bảo đảm an toàn thực phẩm sở sản xuất nước BNNPTNT mắm, sản phẩm thủy sản dạng mắm thủy sản khô dùng làm thực phẩm TT_02/2013BNNPTNT Quy định phân tích nguy quản lý an tồn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nơng lâm thủy sản muối Sửa đổi, bổ sung số điều Thông tư số TT_05/2013- 13/2011/TT-BNNPTNT ngày 16/3/2011 hướng dẫn việc BNNPTNT kiểm tra an toàn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực 21/01/2013 Còn hiệu lực 22/01/2013 Còn hiệu lực 02/06/2013 Còn hiệu lực 03/06/2013 Còn hiệu lực 16/03/2011 Còn hiệu lực vật nhập 10 11 12 TT_07/2013BNNPTNT TT_12/2013BNNPTNT TT_13/2013BNNPTNT TT_13/2011-BNNPTNT TT_18/2012BNNPTNT TT_28/2012BNNPTNT TT_29/2012BNNPTNT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia rau, quả, chè búp tươi đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trình sản xuất, sơ chế Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia Kho chứa thóc Cơ sở xay, xát thóc gạo Quy định Đăng kiểm viên tàu cá Hướng dẫn việc kiểm tra an toàn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập Quy định quản lý sản xuất, kinh doanh giống công nghiệp ăn lâu năm 26/04/2012 Ban hành danh mục loại máy móc, thiết bị hưởng sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu 28/06/2012 hoạch nông sản, thủy sản Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng mía nguyên liệu 07/03/2012 13 TT_32/2012BNNPTNT Ban hành Danh mục đối tượng kiểm dịch thủy sản, sản phẩm thủy sản; Danh mục thủy sản, sản phẩm thủy 20/07/2012 sản thuộc diện phải kiểm dịch Quy định điều kiện vệ sinh, đảm bảo an toàn thực 14 TT_33/2012- phẩm sở kinh doanh thịt phụ phẩm ăn BNNPTNT động vật dạng tươi sống dùng làm thực 20/07/2013 phẩm 15 16 17 18 TT_34/2012BNNPTNT TT_44/2010BNNPTNT TT_55/2012BNNPTNT TT_57/2011-BNNPTNT Quy định điều kiện vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm sở thu gom, bảo quản kinh doanh 20/07/2014 trứng gia cầm dạng tươi sống dùng làm thực phẩm Quy định điều kiện sở, vùng nuôi tôm sú, tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực 22/07/2010 phẩm Hướng dẫn thủ tục định tổ chức chứng nhận hợp quy công bố hợp quy thuộc phạm vi quản lý 31/10/2012 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Bổ sung số điều Quyết định số 15/2006/QĐ–BNN ngày 08/3/2006 Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn quy định quy trình, thủ tục kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật kiểm 23/08/2011 tháng tuổi Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia 21/2012/TT-BYT sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích y tế 15/11/2012 Còn hiệu lực 09/11/2012 Còn hiệu lực 22/10/2012 Còn hiệu lực 12/09/2012 Còn hiệu lực 15/05/2012 Còn hiệu lực 01/03/2012 Còn hiệu lực 06/12/2011 Còn hiệu lực đặc biệt cho trẻ đến 12 tháng tuổi 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy cơng bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm Quy định điều kiện an toàn thực phẩm đối 10 16/2012/TT-BYT với sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm 11 15/2012/TT-BYT Quy định điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm Danh mục vi sinh vật gây bệnh truyền nhiễm 12 07/2012/TT-BYT theo nhóm nguy cấp độ an toàn sinh học phù hợp kỹ thuật xét nghiệm 13 05/2012/TT-BYT 14 44/2011/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia ô nhiễm vi sinh vật thực phẩm Ban hành Danh mục sản phẩm, hàng hóa có khả gây an tồn thuộc phạm vi phân cơng quản lý Bộ Y tế Bãi bỏ Quyết định số 08/2005/QĐ-BYT ngày 15 40/ 2011/TT-BYT 11/3/2005 Bộ trưởng Bộ Y tế việc ban hành Tiêu chuẩn ngành: Tiêu chuẩn vệ sinh 14/11/2011 Còn hiệu lực 30/08/2011 Còn hiệu lực 24/06/2011 Còn hiệu lực 24/06/2011 Còn hiệu lực 30/05/2011 Còn hiệu lực 17/05/2011 Còn hiệu lực loại nhà tiêu Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia 16 34/2011/TT-BYT an toàn vệ sinh bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm Về việc sửa đổi, bổ sung số điều 17 28/2011/TT-BYT Thông tư số 13/2010/TT-BYT ngày 12 tháng năm 2010 hướng dẫn quản lý xét nghiệm nhanh thực phẩm 18 27/2011/TT-BYT 19 18/2011/TT-BYT 20 17/2011/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nhà tiêu - Điều kiện bảo đảm hợp vệ sinh Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng Ban hành quy định mức giới hạn nhiễm phóng xạ thực phẩm Hướng dẫn chung lấy mẫu thực phẩm phục 21 14 / 2011/TT-BYT vụ tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an tồn 01/04/2011 Còn hiệu lực 31/03/2011 Còn hiệu lực 31/03/2011 Còn hiệu lực 13/01/2011 Còn hiệu lực 13/01/2011 Còn hiệu lực 13/01/2011 Còn hiệu lực 01/01/2011 Còn hiệu lực thực phẩm Hướng dẫn phân tuyến nhiệm vụ, tiêu 22 13/2011/TT-BYT kiểm nghiệm quy trình kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm ngành y tế Hướng dẫn phân tuyến nhiệm vụ, tiêu 23 13/2011/TT-BYT kiểm nghiệm quy trình kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm ngành y tế 05/TT-BYT 25 03/2011/TT-BYT 26 04/2011/TT-BYT 27 03/2010/TT-BYT ban hành quy chuẩn kĩ thuật quốc gia cho nước đá dùng liền Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thực phẩm bổ sung vi chất dinh duỡng Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thực phẩm bổ sung vi chất dinh duỡng Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất sử dụng để bổ sung vi chất dinh duỡng vào thực phẩm 28 02/2011/TT-BYT 29 01/TT-BYT 31 44/2010/TT-BYT 32 45/2010/TT-BYT 33 41/2010/TT-BYT 34 35/2010/TT-BYT 35 34/ 2010/TT-BYT 36 33/2010/TT-BYT 37 32/2010/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn nhiễm hố học thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm đồ uống có cồn Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm sữa lên men Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm đồ uống không cồn Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước khống thiên nhiên nước uống đóng chai Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm chất béo từ sữa Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia 13/01/2011 Còn hiệu lực 13/01/2011 Còn hiệu lực 27/12/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 18/12/2010 Còn hiệu lực 02/06/2010 Còn hiệu lực 02/06/2010 Còn hiệu lực 02/06/2010 Còn hiệu lực 02/06/2010 Còn hiệu lực sản phẩm phomat 38 31/2010/TT-BYT 39 30/2010/TT-BYT 40 28/2010/TT-BYT 41 27/2010/TT-BYT 42 26/2010/TT-BYT 43 25/2010/TT-BYT 44 24/2010/TT-BYT 45 23/2010/TT-BYT 46 22/2010/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm sữa dạng bột Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm sữa dạng lỏng Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất điều chỉnh độ acid Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Phẩm màu Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất làm rắn Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất tổng hợp Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất chống tạo bọt Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất chống oxy hóa Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ 02/06/2010 Còn hiệu lực 02/06/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực gia thực phẩm - Chất giữ màu 47 21/2010/TT-BYT 48 20/2010/TT-BYT 49 17/2010/TT-BYT 50 16/2010/TT-BYT 51 15/2010/TT-BYT 52 14/2010/TT-BYT 53 13/2010/TT-BYT 54 08/2008/TTLT/BY T-BGDĐT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất tạo xốp Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất sử dụng để bổ sung calci vào thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất sử dụng để bổ sung sắt vào thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia acid folic sử dụng để bổ sung vào thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất sử dụng để bổ sung kẽm vào thực phẩm Hướng dẫn quản lý xét nghiệm nhanh thực phẩm Hướng dẫn cơng tác đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm sở giáo dục 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 20/05/2010 Còn hiệu lực 12/05/2010 Còn hiệu lực 08/07/2008 Còn hiệu lực Hướng dẫn phân công phối hợp ba ngành 55 93/2007/TTLT/BN Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Y tế, Giáo dục N-BYT-BGDĐT Đào tạo việc thực Chương trình mục 22/11/2007 Còn hiệu lực 07/03/2007 Còn hiệu lực 30/11/2006 Còn hiệu lực 25/08/2006 Còn hiệu lực 04/01/2006 Còn hiệu lực 12/08/2005 Còn hiệu lực 12/07/2005 Còn hiệu lực tiêu quốc gia nước vệ sinh môi trường Hướng dẫn điều kiện thủ tục định tổ 56 05/2007/TT-BYT chức thực kiểm tra nhà nước chất lượng , vệ sinh an toàn thực phẩm nhập 57 58 59 60 61 15/2006/TT-BYT 10/2006/TTLT/BY T-BTM-BVHTT 01/2006/TTLTBYT-BNN 24/2005/TTLTBYT-BTS 18/2005/TTLT/BY T-BTM Hướng dẫn việc kiểm tra nước nước ăn uống nhà tiêu hộ gia đình Hướng dẫn thi hành nghị định số 21/2006/NĐ CP ngày 27/02/2006 phủ kinh doanh sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ Hướng dẫn phân công phối hợp thực chức quản lí nhà nước vệ sinh an tồn thực phẩm Hướng dẫn phân công, phối hợp thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản Quan hệ phối hợp việc thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 62 16/2005/TTLTBYT-BCN Hướng dẫn phân công, phối hợp thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an tồn thực 20/05/2005 Còn hiệu lực phẩm Thông tư liên tịch việc hướng dẫn quản lý 64 12/2008/TTLT- sử dụng kinh phí thực Chương trình mục tiêu BTC-BYT quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2006 31/01/2008 - 2010 Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối 65 TT_03/2011-BYT với chất sử dụng để bổ sung vi chất dinh 13/01/2011 Còn hiệu lực 31/08/2012 Còn hiệu lực 19/04/2011 Còn hiệu lực dưỡng vào thực phẩm Quy định nguyên tắc, tiêu chuẩn "Thực 66 TT_14/2012_BYT hành tốt sản xuất bao bì dược phẩm" hướng dẫn triển khai, áp dụng Quy định nguyên tắc sản xuất thuốc từ dược 67 TT_16/2011-BYT liệu lộ trình áp dụng nguyên tắc, tiêu chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc (GMP) sở sản xuất thuộc từ dược liệu 68 04/2011/TT-BYT 69 05/2011/TT-BYT 70 11/2013/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia muối ăn bổ sung IODE Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thực phẩm bổ sung vi chất dinh duỡng Hướng dẫn định tổ chức chứng nhận hợp quy thực phẩm qua chế biến 13/01/2011 Còn hiệu lực 13/01/2011 Còn hiệu lực 08/04/2013 Còn hiệu lực 01/04/2011 Còn hiệu lực 20/05/2005 Còn hiệu lực 30/11/2012 Còn hiệu lực 30/08/2011 Còn hiệu lực Hướng dẫn chung lấy mẫu thực phẩm phục 71 14 / 2011/TT-BYT vụ tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm 72 73 16/2005/TTLTBYT-BCN 27/2012/TT-BYT Hướng dẫn phân công, phối hợp thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm Hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia 74 34/2011/TT-BYT an tồn vệ sinh bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm QUY CHUẨN DO BỘ Y TẾ QUY ĐỊNH ST T Số/Ký hiệu QC_3/1/2010-BYT QC_3/2/2010-BYT QC_3/4/2010-BYT QC_5/5/2010-BYT QC_3/3/2010-BYT QC_4/8/2010-BYT QC_4/9/2010-BYT QC_4/10/2010-BYT QC_4/11/2010-BYT 10 QC_01/2009-BYT Trích yếu Các chất sử dụng để bổ sung kẽm vào thực phẩm acid folic sử dụng để bổ sung vào thực phẩm chất sử dụng để bổ sung calci vào thực phẩm Sản phẩm sữa lên men Các chất sử dụng để bổ sung sắt vào thực phẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Về phụ gia thực phẩm - chất tổng hợp Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất làm rắn Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Phẩm màu Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất điều chỉnh độ acid Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước Ngày ban Tình trạng hành văn 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 18/11/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 17/6/2009 Còn hiệu lực ăn uống 11 QC_02/2009-BYT 12 QC_01/2011-BYT 13 14 QC_04/14/2010BYT QC_04/16/2010BYT 15 QC_05/1/2010-BYT 16 QC_05/2/2010-BYT 17 QC_05/3/2010-BYT 18 QC_05/4/2010-BYT 19 QC_06/1/2010-BYT 20 QC_06/2/2010-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lương nước sinh hoạt Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nhà tiêu - điều kiện bảo đảm hợp vệ sinh Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - chất tạo phức kim loại Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm- Chất độn Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sữa dạng lỏng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sữa dạng bột Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm phomat Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm chất béo từ sữa Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước khống thiên nhiên nước uống đóng chai Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm đồ uống khơng cồn 17/6/2009 Còn hiệu lực 24/6/2011 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 06/02/2010 Còn hiệu lực 21 QC_08/1/2011-BYT 22 QC_08/2/2011-BYT Quy chuẩn quốc gia giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm thực phẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm kim loại nặng thực phẩm 13/1/2010 Còn hiệu lực 13/1/2010 Còn hiệu lực 03/01/2012 Còn hiệu lực 03/01/2012 Còn hiệu lực 03/01/2012 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia an toàn vệ sinh 23 QC_12/1/2011-BYT bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia an toàn vệ sinh 24 QC_12/2/2011-BYT bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia an tồn vệ sinh 25 QC_12/3/2011-BYT bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm 24 QC_04/1/2010-BYT 25 QC_04/2/2010-BYT 26 QC_04/3/2010-BYT 27 QC_04/4/2010-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - chất điều vị Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất làm ẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất tạo xốp Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất chống đơng vón 28 QC_04/5/2010-BYT 29 QC_04/6/2010-BYT 30 QC_04/7/2010-BYT 31 32 33 34 35 36 37 38 QC_04/12/2010BYT QC_04/13/2010BYT QC_04/15/2010BYT QC_04/17/2010BYT QC_04/18/2011BYT QC_04/19/2011BYT QC_04/20/2011BYT QC_04/21/2011- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất giữ màu Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất chống oxy hóa Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất chống tạo bọt Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất bảo quản Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất ổn định Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm - Chất xử lý bột Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm Chất khí đẩy Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực phẩm - Nhóm chế phẩm tinh bột Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực phẩm - Enzym Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất làm bóng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 25/5/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 22/12/2010 Còn hiệu lực 13/1/2011 Còn hiệu lực 13/1/2011 Còn hiệu lực 13/1/2011 Còn hiệu lực 13/1/2011 Còn hiệu lực BYT 39 40 41 42 43 QC_04/22/2011BYT QC_04/23/2011BYT QCVN… : 2010/BYT QCVN 114:2012/BYT QCVN 111:2012/BYT phẩm - Nhóm chất làm dày Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất nhũ hóa Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất tạo bọt 13/1/2011 Còn hiệu lực 13/1/2011 Còn hiệu lực 2010 Còn hiệu lực 2012 Còn hiệu lực 2012 Còn hiệu lực 2012 Còn hiệu lực 2012 Còn hiệu lực Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia vệ sinh an toàn dụng cụ làm cao su tiếp xúc trức tiếp với thực phẩm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm dinh dưỡng chế biến từ ngũ cốc cho trẻ từ đến 36 tháng tuổi Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ đến 12 tháng tuổi Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm 44 QCVN 112:2012/BYT dinh dưỡng cơng thức với mục đích y tế đặc biệt cho trẻ đến 12 tháng tuổi 45 QCVN 113:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm dinh dưỡng cơng thức với mục đích ăn bổ sung cho trẻ từ đến 36 thắng tuổi 46 QCVN… : 2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất sử để bổ sung MAGNESI vào thực phẩm dụng 2011 Còn hiệu lực ... an toàn thực phẩm Cơ sở chế biến chè- điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm 21 QC_02/01/2009 thủy sản – điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 22... 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm Quy định điều kiện an toàn thực phẩm đối 10 16/2012/TT-BYT với sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu... công, phối hợp thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản Quan hệ phối hợp việc thực chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 62 16/2005/TTLTBYT-BCN Hướng dẫn phân công,