Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập và phát triển tư duy cho học sinh trong dạy học chương oxi – không khí môn hóa học 8

Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Phần thứ nhất: MỞ ĐẦU I Đặt vấn đề Trong hoạt động dạy học nói chung hoạt động dạy học hóa học nói riêng, hứng thú học tập có vai trò đặc biệt quan trọng Kết quả học tập của người học không chỉ phụ thuộc vào đặc điểm trí tuệ của cá nhân, mà phụ thuộc vào động cơ, thái độ hứng thú học tập của người học Hứng thú học tập có tác dụng nâng cao tính tích cực, tự giác làm tăng hiệu quả của quá trình nhận thức, hứng thú học tập tạo sự say mê nghiên cứu, tìm tòi kiến thức, nhu cầu cần hiểu biết, vận dụng kiến thức về lĩnh vực, môn khoa học đó, giúp người học có thể vượt qua khó khăn để đạt được mục đích nhanh nhất Lí luận dạy học chỉ rằng: “Dạy học phải có tác dụng thúc đẩy phát triển trí tuệ người học” Một mặt trí tuệ của học sinh chỉ có thể phát triển tốt quá trình dạy học thầy giáo phát huy tốt vai trò của người tổ chức, điều khiển Bởi sự gợi ý khéo léo có tính chất gợi mở của giáo viên có tác dụng kích thích tính tự lực tư sáng tạo của học sinh, lôi kéo họ chủ động tham gia vào quá trình dạy học cách tích cực, tự giác Mặt khác học sinh để phát triển trí tuệ của mình khơng có cách khác phải tự mình hành động, hành động cách tích cực tự giác J Piaget kết luận: “Người ta khơng học hết trải qua chiếm lĩnh hoạt động, học sinh phải phát minh lại khoa học, thay nhắc lại cơng thức lời nó” Thực tiễn chứng tỏ rằng: thiếu hứng thú học tập làm cho tinh thần mệt mỏi, làm giảm khả tư duy, giảm khả lĩnh hội tri thức nguyên nhân trực tiếp dẫn đến sự yếu học tập Vì vậy, những yêu cầu sư phạm quan trọng của người giáo viên phải hình thành kích thích hứng thú học tập môn cho học sinh nhằm nâng cao lực nhận thức của học sinh, nâng cao chất lượng dạy học Hóa học mơn khoa học thực nghiệm, việc tăng nội dung thí nghiệm biểu biễn, thực hành tập thực nghiệm dạy học hóa học khơng những tạo điều kiện thuận lợi cho học sinh lĩnh hội hệ thống kiến thức, rèn luyện kĩ thực hành, phát triển tư duy, mà giúp học sinh hình thành thế giới quan khoa học đắn Tuy nhiên, việc dạy học môn Hóa học các trường phổ thơng khá nhiều hạn chế chủ yếu thiên về lí thuyết, chưa cung cấp cho học sinh các kiến thức có tính ứng dụng thực tế nhiều, hay việc thí nghiệm hóa học chưa được thể nhiều giờ lên lớp, học sinh ít được tự làm thí nghiệm Chính những điều làm cho học sinh chưa thực sự có hứng thú học tập mơn Hóa học, dẫn đến chất lượng mơn chưa cao Từ các lí quyết định nghiên cứu đề tài : Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học "Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học 8" II Mục đích (mục tiêu) nghiên cứu Nghiên cứu, đề xuất số biện pháp nhằm kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học hóa học chương oxi – không khí lớp 8, khơi dậy niềm đam mê của các em học sinh với mơn Hóa học Từ đó, kết quả học tập của các em chất lượng môn ngày được nâng cao Phần thứ hai: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I Cơ sở lí luận vấn đề Hứng thú học tập Hoạt động học tập với tư cách hoạt động nhận thức tích cực, tự lực sáng tạo, quá trình đòi hỏi phải nỗ lực thường xuyên A.G Covaliop cho rằng: “Hứng thú học tập thái độ lựa chọn đặc biệt chủ thể với đối tượng hoạt động học tập về hút về tình cảm ý nghĩa thiết thực đời sống cá nhân” ACômenky xem tạo hứng thú những đường chủ yếu “làm cho học tập nhà trường trở thành nguồn vui” Nếu học sinh được độc lập quan sát, so sánh, khái quát hóa các tượng thì các em hiểu sâu sắc hứng thú bộc lộ rõ rệt Có hứng thú thì có tính tích cực, tính sáng tạo Tư phát triển tư dạy học Theo tác giả Nguyễn Xuân Trường (ĐHSP Hà Nội) thì “Tư hành động trí tuệ nhằm thu thập xử lí thông tin về giới quanh ta giới ta Chúng ta tư để hiểu, làm chủ tự nhiên, xã hội mình” Dạy học ngày suy cho dạy cách học, cách tư cho học sinh, kiến thức lâu ngày có thể qn, điều lại mỡi người lực tư Như vậy, nhà vật lí tiếng N.I.sue nói: “Giáo dục – giữ lại mà tất điều học thuộc quên đi” Câu khẳng định vai trò đặc Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học biệt quan trọng của việc phát triển tư mối quan hệ mật thiết của với giảng dạy Vì vậy, vấn đề phát triển tư cho học sinh cần phải được coi trọng quá trình dạy học Nếu khơng có khả tư thì học sinh không thể hiểu biết, không thể cải tạo tự nhiên, xã hội bản thân II Thực trạng vấn đề Thuận lợi - Phòng giáo dục đào tạo huyện Krông Ana thành lập các cụm chun mơn, có cụm tổ chun mơn Hóa học nơi để các giáo viên tổ Hóa trao đổi kinh nghiệm, giao lưu, học hỏi lẫn - Ban giám hiệu trường THCS Lê Văn Tám rất quan tâm đến việc dạy học của môn, hàng năm có sự hỡ trợ về hóa chất, thiết bị dạy học nhằm nâng cao chất lượng dạy học của môn - Trong quá trình giảng dạy mơn Hóa, giáo viên đều cố gắng thay đổi phương pháp giảng dạy của mình theo hướng phát huy tính tích cực của học sinh thông qua các phương pháp như: phương pháp trực quan, phương pháp giải quyết vấn đề, phương pháp vấn đáp, phương pháp liên hệ thực tế giảng… - Giáo viên có sử dụng các đồ dùng phương tiện dạy học thí nghiệm, mô hình, tranh ảnh… bước ứng dụng cơng nghệ thơng tin dạy học hóa học - Học sinh có ý nghe giảng, tập trung quan sát thí nghiệm, giải thích số tượng sống suy nghĩ trả lời các câu hỏi giáo viên đặt - Học sinh tích cực thảo luận nhóm đem lại hiệu quả quá trình lĩnh hội kiến thức Khó khăn Hiện Trường THCS Lê Văn Tám, kết quả dạy học mơn hóa học có tiến so với những năm học trước, song kết quả chưa cao, số học sinh chưa chưa yêu thích mơn hóa học, việc giảng dạy trường mắc phải số tồn tại: - Do học sinh bước đầu làm quen với mơn Hóa học, khả vận dụng kiến thức để lí giải các tượng liên quan đến hóa học học sinh khó khăn Học sinh lúng túng phải giải quyết những câu hỏi tập tổng hợp, đặc biệt những vấn đề thực tiễn, các em chưa thực sự yêu thích môn học - Đối với môn hoá học, phương pháp nhận thức khoa học đặc trưng thí nghiệm hóa học thì chưa được thể nhiều giờ lên lớp thiếu dụng Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – không khí mơn Hóa học cụ, hóa chất, đồ dùng dạy học , rất ít giờ học mà học sinh được tự làm thí nghiệm - Trong quá trình dạy học, cần sử dụng tư liệu dạy học thì chủ yếu giáo viên tìm mạng internet, các đồ dùng có sẵn Tuy nhiên, số tư liệu dạy chưa phong phú, chất lượng chưa cao - Cụ thể, kiểm tra định kì sau học xong chương oxi – không khí các năm 2016 – 2017 2017 – 2018 với kết quả sau: Năm học Tổng số học sinh Số học sinh đạt điểm trung bình Tỉ lệ học sinh đạt điểm trung bình 2016 – 2017 112 78 69,64% 2017 – 2018 101 65 64,35% Trước áp dụng các biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh vào chương trình dạy học, phát cho học sinh mẫu phiếu khảo sát niềm yêu thích của học sinh với mơn Hóa qua mức độ: thích, bình thường không thích Kết quả khảo sát 106 em học sinh sau: Thích Bình thường Không thích Số học sinh 25 43 38 Tỉ lệ 23,58% 40,57% 35,85% Qua số liệu khảo sát có thể thấy, chưa nhiều em thực sự yêu thích môn học Do đó, để khắc phục các nhược điểm để nâng cao khả vận dụng lí thuyết vào thực tiễn, để tạo niềm u thích học mơn Hóa học thì việc kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh quá trình giảng dạy rất cần thiết Định hướng đổi phương pháp dạy học THCS, Luật giáo dục 2005 chỉ rõ “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác chủ động sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú học tập cho học sinh” III Các giải pháp tiến hành để giải vấn đề Trong hoạt động dạy học nói chung hoạt động dạy học hóa học nói riêng, hứng thú học tập có vai trò đặc biệt quan trọng, động lực thúc đẩy học sinh tìm tòi, hiểu biết vận dụng kiến thức cách linh động Sau xin đề Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học x́t số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư của học sinh dạy học chương oxi – không khí mơn hóa học Làm cho học sinh thấy tầm quan trọng lợi ích vấn đề đặt Trong quá trình dạy học, giáo viên giới thiệu về tầm quan trọng ứng dụng của các chất, các hợp chất Đồng thời cung cấp các thông tin quan trọng về tính độc, ảnh hưởng của các chất đến sức khỏe người môi trường… Từ khơi dậy trí tò mò, thúc đẩy các em tìm hiểu vấn đề được học Ví dụ qua số chương oxi – khơng khí giáo viên làm cho học sinh thấy oxi không khí quan trọng với đời sống người nào, từ tạo cho em mong muốn tìm hiểu oxi chất nào, có đâu, điều giúp học sinh tiếp cận học với tâm muốn học, muốn tìm hiểu Bài 24: Tính chất oxi Trong đời sống: Oxi cần thiết cho quá trình hô hấp của sinh vật trái đất Khơng có oxi khơng thể tồn phát triển Oxi tham gia vào các quá trình khác như: sự cháy, sự gỉ, sự thối rữa xác động thực vật có vai trò quan trọng cơng nghiệp luyện kim Bài 27: Điều chế khí oxi – Phản ứng phân hủy Như biết, oxi đóng vai trò rất to lớn hóa học đời sống sản xuất của người Khơng có oxi khơng thể tồn phát triển được Vì việc điều chế được oxi tinh khiết việc làm cần thiết quan trọng mà phải làm Bài 28: Khơng khí – Sự cháy Thực nghiệm cho thấy nếu tuần không ăn người chết, ngày không uống nước người chết, nếu chỉ phút khơng có khơng khí thì sự sống khơng thể trì Động vật, xanh các tác nhân từ người tạo nên hệ cân sinh thái Khi trạng thái cân bằng, bầu khí quyển suốt, động vật hô hấp bình thường khỏe mạnh, xanh quang hợp tái tạo oxi Nhưng nếu không khí bị ô nhiễm, hàm lượng oxi không đảm bảo mà lượng khí độc tăng lên làm mất tính cân của hệ sinh thái Vì vậy, việc xác định được thành phần không khí có biện pháp bảo vệ khơng khí lành, tránh ô nhiễm vấn đề chung của toàn cầu Trong sống thường ngày, sự cháy rất quan trọng Nó giúp người có thể nấu ăn, chế tạo dụng cụ, đồ dùng…Tuy nhiên có những sự cháy gây nên hậu quả hết sức nặng nề cháy nhà, cháy rừng…Do đó, phải nắm rõ được điều kiện phát sinh các biện pháp dập tắt sự cháy để mang hại lợi ích tốt nhất cho người Mỗi áp dụng phương pháp “ làm cho học sinh thấy tầm quan trọng lợi ích vấn đề đặt ra”, nhận thấy em chăm lắng nghe với thái Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học độ mong muốn tìm hiểu kiến thức, số em bày tỏ quan tâm đến đề đặt câu hỏi liên quan đến thực tiễn mà em nhận ra, điều làm cho học sinh khác đều cảm thấy có hứng thú tiếp cận học Sử dụng tư liệu lịch sử hóa học Dựa vào các câu chuyện lịch sử hóa học, giáo viên chủn tới học sinh các thơng tin về sự tìm các nguyên tố, các chất, hay các tấm gương về sự ham mê nghiên cứu khoa học của các nhà khoa học Các câu chuyện làm cho các kiến thức đến với học sinh cách hứng thú, dễ hiểu Ví dụ học 24: Tính chất oxi, giáo viên đưa lịch sử tìm khí oxi vào dạy để giúp học sinh hiểu rõ về nguyên tố oxi, giúp giải đáp số thắc mắc em mà xưa khơng nói tới tìm oxi nào, người tìm “Lịch sử tìm Oxi” Ai người tìm nguyên tố Oxi ? Câu hỏi mỗi quốc gia trả lời cách khác với đầy đủ chứng cớ: + Người Trung Quốc: cho từ thế kỷ VIII, nhà triết học Trung Quốc Mao Hoa biết khơng khí có thứ khí: khí cháy được khí thở được + Người Ý: tự hào chính họa sĩ nhà bác học tiếng của họ Leona dơ Vinxi đương thời nói đến khơng khí hỡn hợp: khí để thở khí để đốt cháy + Người Pháp thì ủng hộ cho Lavoadiê + Người Anh thì ủng hộ cho Pritxli + Người Thụy Điển cho chính Sile phát Oxi đầu tiên Cuộc tranh luận về quyền tác giả khám phá Oxi kéo dài 200 năm tạm yên Cuối thì lịch sử ghi nhận đồng tác giả tìm Oxi Pritxli Sile Còn tên chính thức của khí “Oxygenium” nhà hóa học Pháp Lavoadiê đặt xuất phát từ chữ Hy Lạp “Oxus”: axit “genao”: sinh Sau nghe câu chuyện về lịch sử tìm oxi phần lớn em đều vui vẻ hào hứng với học nhờ có câu chuyện mà biết ý nghĩa tên nguyên tố oxi Phương pháp trực quan: Sử dụng hình ảnh, thí nghiệm hóa học Các hình ảnh, thí nghiệm hóa học có ý nghĩa to lớn dạy học hóa học, giúp cho học sinh phát triển lực nhận thức cách toàn diện từ cảm giác đến tượng tư Thí nghiệm giúp học sinh dễ hiểu hiểu sâu sắc, làm cho các em sáng tỏ mối liên hệ phát sinh giữa các sự vật, giải thích được bản chất của các quá trình xảy tự nhiên, sản xuất đời sống Chúng được coi chiếc cầu nối giữa lí thuyết thực tiễn, giữa học hành quá trình dạy – học môn Hóa học Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Các thí nghiệm hóa học có thể được vận dụng các tập thí nghiệm: nhận biết, điều chế, giúp học sinh hiểu sâu các khái niệm học Học sinh có thể học thuộc lòng các định nghĩa, định luật, các tính chất… nếu không giải tập thì các em chưa thể nắm vững vận dụng những gì học thuộc Ví dụ chương oxi – khơng khí, giáo viên sử dụng số hình ảnh, làm thí nghiệm hoặc sử dụng phim thí nghiệm Việc quan sát hình ảnh cách sáng tỏ mà tưởng tượng hay việc theo dõi tượng thí nghiệm, tự tay làm thí nghiệm có lẽ điều mà học sinh thích mơn Hóa học Nó làm cho em thấy chủ thể hoạt động học, thầy tin tưởng giao nhiệm vụ làm thí nghiệm cho bạn xem theo nhân tố định việc học sinh có hứng thú với mơn học khơng Bài 24: Tính chất oxi Hình 1: mơ hình công thức phân tử oxi oxi dạng lỏng • Thí nghiệm: Sắt cháy Oxi Mục đích: nhằm chứng minh Oxi phi kim hoạt động mạnh, phản ứng trực tiếp với tất cả các kim loại trừ Au, Pt Cách tiến hành: Cuộn dây sắt nhỏ thành hình lò xo, đầu quấn vào mẩu than nhỏ để làm mồi (có thể dùng 1/5 que diêm) Đốt cháy mẩu than nhúng vào lọ đựng Oxi Dây sắt cháy sáng tạo thành những hạt Fe 3O4 màu nâu, sau thí nghiệm đầu dây có cục sắt nhỏ hình cầu t Phản ứng: 3Fe + 2O2 → Fe3O4 o Những điều ý để thí nghiệm thành công: - Cho vào lọ ít nước cát để lọ khỏi bị nứt sắt oxit sắt nóng chảy rớt xuống - Mẩu than khơng quá lớn để hạn chế sự tiêu hao nhiều Oxi bình Sau hướng dẫn lưu ý kĩ, giáo viên cử em học sinh lên làm thí nghiệm cho lớp quan sát • Thí nghiệm: Lưu huỳnh cháy Oxi Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Mục đích: nhằm chứng minh Oxi phi kim hoạt động mạnh, phản ứng mãnh liệt với lưu huỳnh Cách tiến hành: Đưa muỗng sắt chứa lượng nhỏ lưu huỳnh bột vào lửa đèn cồn Sau đưa lưu huỳnh cháy vào lọ có chứa khí oxi t Phản ứng: S + O2 → SO2 o Hình 2: Hình ảnh đốt lưu huỳnh oxi Những điều ý để thí nghiệm thành cơng: - Khơng lấy nhiều hóa chất nguy hiểm - Không cho khí SO2 bay Sau hướng dẫn lưu ý kĩ, giáo viên cử em học sinh lên làm thí nghiệm cho lớp quan sát Bài 25: Sự oxi hóa – Phản ứng hóa hợp - Ứng dụng oxi Khi học phần ứng dụng oxi, thay học sinh tự nghiên cứu hình ảnh sách giáo khoa, giáo viên chiếu hình ảnh bảng để HS tập trung quan sát thảo luận, điều giúp tiết học trở nên sinh động, sôi Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – không khí mơn Hóa học Hình 3: Ứng dụng oxi Hình 4: Biểu đồ thể tỉ lệ ứng dụng oxi ngành Việt Nam Bài 26: Oxit Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học CuO Fe2O3 CaO Hình 5: Hình ảnh số oxit dạng bột Bài 27: Điều chế khí oxi – Phản ứng phân hủy Trong phần điều chế khí oxi, giáo viên giới thiệu về nguồn tạo oxi tự nhiên Hình 7: Nguồn tạo khí oxi tự nhiên Trước làm thí nghiệm điều chế oxi từ KMnO4 phòng thí nghiệm, giáo viên có thể chiếu cho học sinh xem hình ảnh sau, phân tích cách bố trí dụng cụ thí nghiệm tiến hành làm thí nghiệm cho học sinh quan sát Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 10 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Hình 6: Sơ đồ điều chế khí oxi phòng thí nghiệm thu khí cách đẩy nước Tiến hành thí nghiệm: Điều chế oxi từ KMnO4 Mục đích: nhằm thu được khí oxi cách đun nóng những hợp chất giàu oxi dễ bị phân hủy nhiệt độ cao Cách tiến hành: Cho lượng nhỏ kalipenmanganat( KMnO4) vào ống nghiệm, dùng kẹp gỗ cặp ống nghiệm đun nóng ngon lửa đèn cồn Đưa que đóm cháy dở tàn đỏ vào miệng ống nghiệm, que đóm bùng cháy t Phản ứng: KMnO4 → K2MnO4 + MnO2 + O2 o Bài 28: Khơng khí – Sự cháy Tranh ảnh Hình 7: Thành phần khơng khí Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân Hình 8: Hoạt động gây nhiễm mơi trường 11 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – không khí mơn Hóa học Hình 9: Cháy rừng gây ô nhiễm Hình 10: Cây xanh tạo môi trường lành Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 12 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Thí nghiệm hóa học Mục đích: Xác định thành phần khơng khí gồm khoảng 21% oxi, lại nitơ các khí khác Cách tiến hành: Chuẩn bị dụng cụ hình a Đốt photpho đỏ muỗng sắt hình b đưa nhanh photpho đỏ cháy vào ống hình trụ, đậy kín nút cao su Khi ta thấy mực nước ống hình trụ dâng cao lên vạch thứ 2, chứng tỏ oxi chiếm khoảng 1/5 thể tích không khí Trong thời gian cho phép, tổng hợp 14 phim thí nghiệm 47 hình ảnh, tư liệu giúp trí nhớ khác đựng đĩa CD kèm theo Sau áp dụng phương pháp trực quan: sử dụng tranh ảnh, phim thí nghiệm, đặc biệt cho học sinh tự tay làm thí nghiệm tơi nhận thấy đa số học sinh thích thú, tập trung vào xem tranh hay xem bạn làm thí nghiệm, thảo luận Điều giúp cho em nhớ kiến thức tốt, từ làm cho chất lượng mơn tăng lên đáng kể Hệ thống hóa kiến thức bằng: “Bản đồ tư duy” sơ đồ thông qua việc tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo Khái niệm “bản đồ tư duy” khá gần gũi với giáo viên học sinh quá trình dạy học Thực tế cho thấy việc sử dụng bản đồ tư có tác dụng rất lớn quá trình dạy học, vì giúp nhìn thấy “bức tranh tổng thể” của học, giải quyết tốt các vấn đề, chuyển tải thông tin học hiệu quả, kích hoạt trí sáng tạo, hỗ trợ trí nhớ, tiết kiệm thời gian, tạo hứng thú học tập Mặt khác, nhằm phát triển lực cho học sinh (tự chủ, sáng tạo, hợp tác nhóm ) thì việc tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo giao việc cho các tổ học sinh về nhà làm vừa có thể khắc sâu kiến thức lại vừa phát huy được sự hứng thú, sáng tạo của học sinh Ví dụ học xong oxi, giáo viên giao nhiệm vụ cho học sinh hệ thống lại kiến thức về tính chất vật lí, tính chất hóa học oxi, tìm hiểu thêm kiến thức về nguồn tạo khí oxi, ứng dụng oxi cách vẽ tranh, vẽ sơ đồ, đồ tư thơng qua hoạt động nhóm từ đến bạn Đây dịp để em thể sáng tạo, đoàn kết, tài hoạt động mà em thích thú, nhiệt tình tham gia Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 13 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 14 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 15 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Đặt thành thơ vui, câu đố hóa học Đây cách ôn bài, giúp học sinh rèn luyện trí nhớ rất hiệu quả, mang tính chất hài hước chứa đựng nội dung học Hơn nữa, sử dụng thơ vui, câu đố hóa học học sinh rất hứng thú, sôi tiết học, tâm lí thoải mái để tiếp nhận các kiến thức của Ví dụ giáo viên áp dụng phương pháp số chương, phương pháp học sinh thấy mơn tự nhiên Nó mang đến cách tiếp cận học lạ không phần thú vị, làm cho tiết học trở nên sơi nổi, vui vẻ Bài 25: Sự oxi hóa – Phản ứng hóa hợp - Ứng dụng oxi - Đây chất gì? Bắt ta nhốt vào bình Khi thì cấp cứu sinh linh người Khi trêu sắt thép lửa cười Khi sâu đáy biển người nhái bơi Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 16 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Đáp án: khí oxi - Đây khí gì? Chẳng phải củi, chẳng phải than Mà nuôi được lửa từ ngàn năm xưa Hình hài thấy bao giờ Ở đâu mà thiếu lửa chờ chẳng lên Đáp án: khí oxi Bài 26: Oxit - Đây khí gì? Chất gì hít phải Ai cười sặc sụa Chất gì ngửi Nước mắt người giàn giụa Đáp án: N2O (đinitơ ôxit) - Đây khí gì? Khí gì khí thải Gây hiệu ứng nóng lên Hạn chế bạn Để sống vững bền Đáp án: khí cacbon đioxit (CO2) Dạy học câu hỏi hoạt động hóa người học Giáo viên dẫn dắt sự tiếp thu kiến thức của học sinh hệ thống các câu hỏi, có thể sử dụng hình thức dạy học chuẩn bị nghiên cứu mới, quá trình dạy học, học cũ Trên sở trả lời các câu hỏi giáo viên đưa học sinh chủ động tìm hiểu, tư để giải quyết các vấn đề được đặt Ví dụ: giáo viên đưa hệ thống câu hỏi vào chương sau Bài 24: Tính chất oxi 1/ Oxi có nhiều không khí, hàng ngày đều tiếp xúc với Oxi Vậy em cho biết số tính chất vật lí của Oxi ? 2/ Tại cá nước thỉnh thoảng lại ngoi lên khỏi mặt thoáng? Hay: Tại người ta thường đặt các ống dẫn khí chậu cá cảnh? Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 17 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học 3/ Tại nhốt châu chấu vào lọ nhỏ đậy kín, sau thời gian vật chết dù có đủ thức ăn? Bài 25: Sự oxi hóa – Phản ứng hóa hợp - Ứng dụng oxi 1/ Dự đoán tượng xảy cho nến cháy vào lọ thủy tinh đậy nút kín? 2/ Vì tắt đền cồn người ta đậy nắp lại? 3/ Vì nhiều bệnh nhân bị khó thở những người thợ lặn làm việc lâu nước dều phải thở khí oxi nén lại? 4/ Chúng ta phải làm gì để có lượng oxi nhiều khơng khí? Bài 27: Điều chế khí oxi – Phản ứng phân hủy Khí oxi tự nhiên không bị giảm qua các hoạt động của người đâu? Từ phải làm gì để giữ cho nguồn oxi khơng khí ln được cân bằng? Bài 28: Khơng khí – Sự cháy 1/ Khơng khí bị nhiễm có thể gây nên các tác hại gì? Cần làm gì để bảo vệ không khí lành? 2/ Nêu sự giống khác giữa sự oxi hóa chậm sự cháy? 3/ Giải thích vì muốn dập tắt đám cháy xăng dầu cháy, người ta thường trùm vải dày hặc phủ cát mà không dùng nước? 4/ Cho biết khí bình cứu hỏa khí gì? 5/ Vì các nhà máy, người ta cấm khơng cho chất giẻ lau máy có dích dầu mỡ thành đống? Thơng qua câu hỏi mang tính chất gợi mở, có liên hệ chặt chẽ với học, học sinh phải hình thành cho cách suy nghĩ, tư logic, biết áp dụng kiến thức học để giải vấn đề đặt Tăng cường mối liên hệ lí thuyết với thực tiễn Có những vấn đề Hóa học giúp học sinh giải thích những tượng tự nhiên, tránh việc mê tín dị đoan có thể ứng dụng thực tiễn đời sống thường ngày chỉ những kiến thức rất phổ thông mà không gây nhàm chán, xa lạ, lại có tác dụng kích thích tính chủ động, sáng tạo, hứng thú mơn học, chính việc liên hệ kiến thức lý thuyết với các đề thực tiễn Ví dụ số chương oxi – khơng khí, giáo viên đưa vấn đề thực tiễn tượng mưa axit, hiệu ứng nhà kính điều vừa giúp em có thêm kiến thức xã hội, vừa giúp em u thích mơn học thấy kiến thức Hóa học gần gũi với sống Bài 25: Sự oxi hóa – Phản ứng hóa hợp - Ứng dụng oxi Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 18 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Oxi được dùng đèn xì oxi – axetilen Người ta đốt khí axetilen khí oxi đầu mỏ đèn xì Hỗn hợp khí cháy với lửa dài, sáng xanh, nhiệt độ lên đến gần 3000oC Do đó, đèn xì oxi – axetilen được dùng để hàn, cắt các tấm kim loại Bài 26: Oxit Hiện tượng mưa axit Khí thải công nghiệp khí thải các động chứa lượng lớn các oxit axit SO2, NO Khi các oxit tác dụng với oxi nước không khí tạo các axit axit sunfuric SO + O2 + H2O → H2SO4 Axit tan nước mưa tạo mưa axit Mưa axit chính nguyên nhân làm ô nhiễm mơi trường chính số nơi Ngồi ra, mưa axit làm mùa màng thất thu phá hủy các cơng trình ngồi trời tượng đài Tại số trường hợp tử vong dùng bếp than để sưởi? Vì: than cháy sinh khí CO Khí đặc biệt sinh nhiều ủ bếp than bếp không cung cấp nhiệt độ đủ cho than cháy Khi nhà đóng kín cửa, lượng CO sinh nhiều khơng thoát ngồi được tích tụ lại phòng Kho nồng độ CO vượt quá mức cho phép, khí CO kết hợp với hemoglobin máu ngăn không cho máu nhận oxi cung cấp oxi cho các tế bào của thể dẫn tới tử vong Bài 28: Khơng khí – Sự cháy Màn khói chết người xảy đâu Ngày 5/ 10/1952 Luân Đôn (Anh) xảy sự việc “màn khói chết người” làm chấn động thế giới Hàm lượng oxit SO2 cao gấp lần lượng khói bụi cao gấp 10 lần ngày bình thường Hậu quả dân thành phố thấy tức ngực, khó thở ho liên tục Chỉ 4, ngày có 4000 người chết (phần lớn người già trẻ em) tháng sau lại có thêm 8000 người chết nữa Nguyên nhân khói than (SO 2, bụi ) của các nhà máy thải quyện vào sương mù buổi sớm mùa đông gây Hiện tượng “ Hiệu ứng nhà kính” Có nhiều khí gây hiệu ứng nhà kính, gồm CO 2, CH4, CFC, SO2, nước Khi ánh sáng mặt trời chiếu vào Trái Đất, phần được Trái Đất hấp thu phần được phản xạ vào không gian các khí nhà kính có tác dụng giữ lại nhiệt của mặt trời, khơng cho phản xạ đi, nếu các khí nhà kính tồn vừa phải thì chúng giúp cho nhiệt độ Trái Đất không quá lạnh nếu chúng có quá nhiều khí quyển thì kết quả Trái Đất nóng lên Các nguồn nước: Chất lượng số lượng của nước uống, nước tưới tiêu, nước cho kỹ nghệ cho các máy phát điện, sức khỏe của các lồi thủy sản có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng sự thay đổi của các trận mưa rào sự Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 19 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học tăng khí bốc Mưa tăng có thể gây lụt lội thường xuyên Khí hậu thay đổi có thể làm đầy các lòng chảo nối với sơng ngòi thế giới Các tài nguyên bờ biển: Chỉ riêng Hoa Kỳ, mực nước biển dự đoán tăng 50 cm vào năm 2100, có thể làm mất 5.000 dặm vng đất khơ ráo 4.000 dặm vuông đất ướt Sinh vật: Sự nóng lên của trái đất làm thay đổi điều kiện sống bình thường của các sinh vật trái đất Một số loài sinh vật thích nghi với điều kiện thuận lợi phát triển Trong nhiều loài bị thu hẹp về diện tích bị tiêu diệt Sức khỏe: Nhiều loại bệnh tật người xuất hiện, các loại dịch bệnh lan tràn, sức khoẻ của người bị suy giảm Số người chết vì nóng có thể tăng nhiệt độ cao những chu kì dài trước Sự thay đổi lượng mưa nhiệt độ có thể đẩy mạnh các bệnh truyền nhiễm Lâm nghiệp: Nhiệt độ cao tạo điều kiện cho nạn cháy rừng dễ xảy Sau áp dụng phương pháp trên, em đưa nhiều câu hỏi “Tại ?” Điều cho thấy em bước đầu hình thành kĩ liên hệ kiến thức học vào giải thích tượng đời sống Từ khơi gợi cho em đam mê, hứng thú học tập thể trách nhiệm với vấn đề xảy thực tiễn IV.Tính giải pháp Tính của sáng kiến thể chỡ làm phong phú hóa nội dung, phương pháp dạy học so với kiểu truyền thống Tiết học mơn Hóa khơng chỉ khơ khan với các kiến thức lí thuyết , các công thức mà được thể sinh động qua các câu chuyện, câu đố, thơ vui, tranh ảnh, thí nghiệm minh họa Hơn tất cả, việc áp dụng các phương pháp phần gắn được lí thuyết môn học vào thực tiễn đời sống, giải thích được số tượng tự nhiên, điều làm khơi gợi cho học sinh mong muốn tìm hiểu, khám phá thế giới xung quanh Với việc áp dụng những biện pháp nói phần vào thực tiễn dạy học, bản thân tơi nhận thấy các em học sinh có niềm say mê, u thích mơn hóa, các em được đóng vai trò trung tâm hoạt động học tập, khơng khí lớp học vui vẻ, cởi mở giữa thầy trò, thể kết quả điểm kiểm tra sau chương oxi – không khí được cải thiện đáng kể so với các năm trước ( chưa áp dụng các biện pháp áp dụng chưa đầy đủ) V Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Trong năm học 2018 – 2019, mạnh dạn áp dụng những biện pháp nhằm kích thích hứng thú phát triển tư cho học sinh nói vào dạy chương trình mơn Hóa học lớp trường THCS Lê Văn Tám Sau làm kiểm tra tiết tiết 46 ( kiểm tra sau chương oxi – không khí) thì kết quả đối Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 20 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học chiếu với các năm 2016 – 2017 2017 – 2018 chưa áp dụng các biện pháp áp dụng chưa đầy đủ sau: Năm học 2016 - 2017 2017 - 2018 2018 - 2019 Tổng số học sinh 112 101 106 Số học sinh đạt điểm trở lên 78 65 94 Tỉ lệ học sinh đạt điểm 69,64% 64,36% 88,68% Cũng sau chương này, tiến hành phát lại phiếu khảo sự yêu thích của học sinh với mơn Hóa học tới 106 học sinh qua mức độ: thích, bình thường khơng thích Kết quả có sự chủn biến sau: Số liệu khảo sát 106 học sinh Kết quả trước áp dụng các phương pháp Kết quả sau áp dụng các phương pháp Số học sinh Tỉ lệ Số học sinh Tỉ lệ Thích 25 23,58% 47 44,34% Bình thường 43 40,57% 41 38,67% Không thích 38 35,85% 18 16,98% Nhận xét: Trong quá trình thực nghiệm, áp dụng các phương pháp nhằm phát huy sự hứng thú học tập phát triển tư của các em học sinh lớp năm học 2018 - 2019 So với các năm 2016 – 2017 2017 – 2018 thì học sinh tập trung ý hứng thú với tiết học của chương oxi – không khí nhờ vào các phương pháp: làm rõ tầm quan trọng của vấn đề, sử dụng tranh ảnh thí nghiệm (đặc biệt các em được tự mình làm thí nghiệm),…và hoạt động tích cực nhờ vào hệ thống câu hỏi sát đối tượng, hoạt động trải nghiệm sáng tạo giáo viên giao về nhà cả các học sinh trung bình, yếu hoạt động nhiều Giờ học diễn sinh động, học sinh thích thú với học Kết quả thực nghiệm cho thấy sau áp dụng số phương pháp giúp học sinh hứng thú với môn học, phát triển tư cho học sinh thì học sinh tập trung ý vào học hơn, cảm thấy thích giờ học Hóa, tỉ lệ học sinh đạt điểm khá giỏi tăng lên, đồng thời giảm tỉ lệ học sinh yếu Phần thứ ba: KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Muốn nâng cao hứng thú học tập trước hết phải hình thành, giáo dục động học tập, nhu cầu học tập đắn Động học tập tốt khơng tự dưng có mà Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 21 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học cần phải được xây dựng, hình thành quá trình học sinh sâu chiếm lĩnh tri thức với sự hướng dẫn của thầy cô giáo Hứng thú học tập của học sinh được tăng cường phần lớn chịu sự ảnh hưởng giáo viên Do đó, giáo viên cần khơng ngừng trau dồi kỹ năng, phẩm chất đạo đức, nghề nghiệp, cải tiến phương pháp giảng dạy, đảm bảo việc truyền thụ tri thức ngày chính xác, hấp dẫn, có chất lượng Giáo viên cần giúp cho học sinh thấy được ý nghĩa vai trò của các kiến thức mơn học sống; giúp học sinh biết cách học thích hợp mỗi môn, tăng cường thời lượng, chất lượng thực hành cho mỗi môn, nắm vững lý thút, ln có sự vận dụng các kiến thức học vào sống giải quyết các tình đời sống theo các khía cạnh khác Cần có những giảng nêu vấn đề, những giờ thảo luận lớp, những trò chơi mang tính chất giáo dục để kích thích hứng thú học tập cho các em Quá trình kích thích hứng thú học tập không chỉ diễn giảng hay giảng khác mà cần phải diễn suốt quá trình Do đó, quá trình giảng dạy, người giáo viên cần tạo các hoàn cảnh nhằm kích thích hứng thú học tập của học sinh, tăng tính tích cực của trí tuệ II KIẾN NGHỊ Về phía nhà trường Nhà trường tạo điều kiện để cho giáo viên tổ chức Câu lạc Hóa học vui, các giao lưu kiến thức hình thành hứng thú cho học sinh cách hiệu quả Tổ chức các buổi ngoại khóa, trò chuyện, giao lưu giữa thầy cô – học sinh, học sinh – học sinh nhằm khắc phục những khó khăn gặp phải quá trình học tập Từ đó, tìm thấy tiếng nói chung, sự đồng thuận giữa các học sinh để các em giúp học tốt Về phía giáo viên Để thực tốt, người giáo viên cần nghiên cứu kỹ giảng, xác định được kiến thức trọng tâm, tìm hiểu, tham khảo các vấn đề thực tế liên quan phù hợp với học sinh Hình thành giáo án theo hướng phát huy tính chủ động của học sinh Krông Ana, ngày 28 tháng năm 2019 Người viết sáng kiến kinh nghiệm Nguyễn Thị Ngân Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 22 Trường THCS Lê Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học ĐÁNH GIÁ CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG Chủ tịch Hội đồng ĐÁNH GIÁ CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CẤP HUYỆN Chủ tịch Hội đồng Giáo viên: Nguyễn Thị Ngân 23 Trường THCS Lê Văn Tám .. .Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học "Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy. .. Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học x́t số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư của học sinh. .. Văn Tám Một số biện pháp kích thích hứng thú học tập phát triển tư cho học sinh dạy học chương oxi – khơng khí mơn Hóa học Đặt thành thơ vui, câu đố hóa học Đây cách ơn bài, giúp học sinh rèn