Các giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch tại khu du lịch thới sơn, thành phố mỹ tho, tỉnh tiền giang

Mục đích và đối tượng nghiên cứu Mặc dù khu du lịch Thới Sơn tận dụng lợi thế để khai thác các tiềm năng sẵn có, tuy nhiên du lịch Thới Sơn vẫn còn những hạn chế về chất lượng và hiệu q

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

DOÃN THỊ HỒNG MAI

CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU

LỊCH TẠI KHU DU LỊCH THỚI SƠN, THÀNH PHỐ MỸ THO, TỈNH TIỀN GIANG

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ

MÃ SỐ: 83 10 110

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

TS HOÀNG TRỌNG HÙNG

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Huế, 2019

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu, thông tin được sử dụng trong Luận văn đều có nguồn gốc rõ ràng, trung thực và được phép công bố

Tác giả luận văn

Doãn Thị Hồng Mai

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

LỜI CẢM ƠN

Với tình cảm chân thành nhất, cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tất cả các cá nhân và cơ quan đã tạo điều kiện giúp đỡ cho tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu đề tài

Lời đầu tiên, tôi xin được bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đến toàn thể các thầy, cô giáo và các cán bộ công chức của Trường Đại học Kinh tế Huế đã trực tiếp hoặc gián tiếp giúp đỡ tôi về mọi mặt trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu

Đặc biệt, tôi xin cảm ơn Thầy TS Hoàng Trọng Hùng - người đã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tận tình cho tôi về kiến thức khoa học cũng như phương pháp làm việc trong quá trình thực hiện luận văn

Tôi cũng xin bày tỏ sự biết ơn đến các cá nhân, đơn vị, tổ chức đã tận tình giúp đỡ tôi có được những số liệu thống kê mới nhất chính xác nhất, giúp cho luận văn được hoàn thiện với sự trung thực nhất tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để tôi

có thể nghiên cứu và hoàn thành luận văn Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân và bạn bè đã chia sẽ cùng tôi những khó khăn, động viên và tạo mọi điều kiện cho tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này

Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn!

Huế, ngày tháng năm 2019

Tác giả luận văn

Doãn Thị Hồng Mai

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ

Họ và tên học viên: DOÃN THỊ HỒNG MAI

Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Niên khoá 2016-2018 Mã số: 83 10 110

Người hướng dẫn khoa học: TS HOÀNG TRỌNG HÙNG

Tên đề tài: “CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI

KHU DU LỊCH THỚI SƠN,THÀNH PHỐ MỸ THO, TỈNH TIỀN GIANG”

1 Mục đích và đối tượng nghiên cứu

Mặc dù khu du lịch Thới Sơn tận dụng lợi thế để khai thác các tiềm năng sẵn

có, tuy nhiên du lịch Thới Sơn vẫn còn những hạn chế về chất lượng và hiệu quả, chưa phát huy hết những lợi thế mà Thới Sơn sẵn có, chưa tạo được sức hấp dẫn đối với du khách đặc biệt là chưa quảng bá hình ảnh của du lịch Thới Sơn đến với du khách việc thu hút khách du lịch quốc tế còn thiếu chủ động Do đó, việc phát triển du lịch là vấn đề cấp bách và cần thiết trong giai đoạn hiện nay của du lịch Thới Sơn mà vấn đề đặt ra là làm sao các ngành, các cấp đầu tư, khai thác các sản phẩm du lịch cho

xứng với tiềm năng sẵn có

2 Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện bằng phương pháp nghiên cứu định lượng thông qua bằng cách điều tra phỏng vấn du khách đến với du lịch Thới Sơn Các mẫu khảo sát được thu thập bằng phương pháp chọn mẫu nhằm tìm hiểu đánh giá của du khách về các hoạt động Marketing của khu du lịch Thới Sơn Từ đó sẽ xây dựng các giải pháp Marketing nhằm hoàn thiện công tác Marketing để thu hút khách du lịch đến với khu du lịch thới Sơn

3 Kết quả nghiên cứu chính và kết luận

Đề tài đã thực hiện việc đánh giá hoạt động marketing hiện nay của khu du lịch Thới Sơn, nghiên cứu làm rõ được mức độ đánh giá của khách hàng với từng nhân tố trong mô hình marketing 7P, cũng như mức độ ảnh hưởng của từng nhân

tố tới sự hài lòng của khách du lịch đối với hoạt động marketing du lịch sinh thái miêt vườn Đồng thời, nghiên cứu cũng nêu ra những điểm mạnh, những tồn tại hạn chế từng hoạt động marketing này, từ đó đưa ra những giải pháp, kiến nghị cụ

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

thể để có thể áp dụng cho công tác nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động marketing trong việc thu hút khách du lịch của du lịch Thới Sơn trong tương lai

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ iii

MỤC LỤC iv

DANH MỤC BẢNG vii

DANH MỤC SƠ ĐỒ viii

PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU 1

1.Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 2

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

4 Phương pháp nghiên cứu 3

5 Kết cấu của luận văn 5

PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 6

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MARKETING DU LỊCH 6

1.4.1 Khái niệm: 6

1.4.2 Sự cần thiết của Marketing du lịch 6

1.1 Tổng quan về du lịch 6

1.1.1 Khái niệm về du lịch 6

1.1.2 Khái niệm điểm đến du lịch 7

1.2 Phân loại về du lịch 8

1.3 Vai trò của du lịch đối với việc phát triển Kinh tế - Xã hội của địa phương 9

1.4 Marketing du lịch 6

1.5 Các thành phần cơ bản của Marketing Du lịch 11

1.5.1 Chiến lược sản phẩm 13

1.5.2 Chiến lược giá cả 13

1.5.3 Chiến lược phân phối 15

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

1.5.4 Chiến lược chiêu thị 16

1.5.5 Con người (People): 17

1.5.6 Quy trình (Process) 17

1.5.7 Cơ sở vật chất hữu hình 18

1.6 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường Marketing 18

1.6.1 Môi trường bên trong 19

1.6.2 Môi trường vĩ mô: 19

1.6.3 Môi trường vi mô: 20

1.7 Kinh nghiệm hoạt động Marketing du lịch nhằm thu hút khách du lịch 23

1.7.1 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch An Giang 23

1.7.2 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch Bến Tre: 24

1.7.3 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch Cần Thơ 25

1.7.4 Bài học kinh nghiệm đối với họat động Marketing thu hút khách du lịch của khu du lịch Thới Sơn 27

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU DU LỊCH THỚI SƠN 28

2.1.Tổng quan về địa bàn nghiên cứu 28

2.1.1 Tên gọi và địa giới hành chính, điều kiện tự nhiên 28

2.1.2 Tài nguyên du lịch sinh thái 31

2.1.3 Tài nguyên du lịch nhân văn 32

2.2 Phân tích môi trường hoạt động marketing du lịch 33

2.2.1 Tác động của môi trường bên trong đến hoạt động marketing du lịch 33

2.2.2 Tác động của môi trường bên ngoài đến hoạt động marketing du lịch 35

2.3 Thực trạng kinh doanh khu du lịch Thới Sơn giai đoạn 2013-2017 36

2.3.1 Số lượng khách du lịch đến Thới Sơn giai đoạn 2013-2017 36

2.3.2 Doanh thu du lịch Thới Sơn giai đoạn 2013-2017 ……… …40

2.3.3 Hoạt động lưu trú tại du lịch Thới Sơn 42

2.4 Đánh giá thực trạng hoạt động Marketing của du lịch Thới Sơn 45

2.4.1 Nghiên cứu thị trường 47

2.4.2 Phân khúc và xác định thị trường mục tiêu của du lịch 47

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

2.4.3 Thực trạng Marketing trong hoạt động tại khu du lịch Thới Sơn 48

2.5 Đánh giá của du khách về Marketing du lịch Thới Sơn qua khảo sát ý kiến 57

2.5.1 Đặc điểm nhóm đối tượng khảo sát 57

2.5.2 Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach Alpha 59

2.6 Tóm tắt chương 2 75

CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU DU LỊCH THỚI SƠN 76

3.1 Quan điểm, mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm cho du lịch Thới Sơn 76

3.1.1 Quan điểm phát triển hoạt động Marketing khu du lịch Thới Sơn 76

3.1.2 Vị trí, vai trò 76

3.1.3 Mục tiêu tổng quát 77

3.1.4 Mục tiêu cụ thể 77

3.1.5 Vấn đề đa dạng và nâng cao chất lượng các sản phẩm du lịch 77

3.2 Các giải pháp Marketing góp phần phát triển du lịch Thới Sơn 82

3.2.1 Giải pháp Marketing về chiến lược sản phẩm 82

3.2.2 Chiến lược giá cả 84

3.2.3 Chiến lược phân phối 85

3.2.4 Chiến lược chiêu thị 85

3.2.5 Chiến lược con người 87

3.2.6 Chiến lược quy trình 88

3.2.7 Chiến lược chứng minh thực tế 89

3.2.8 Một số giải pháp hỗ trợ 90

PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 92

1 Kết luận 92

2 Kiến nghị 93

2.1 Tổng cục du lịch 93

2.2 Sở Văn hóa - Thể thao và du lịch Tiền Giang 93

2.3 Ủy ban nhân dân tỉnh 94

TÀI LIỆU THAM KHẢO 97

PHỤ LỤC 98

QUYẾT ĐỊNH HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

BIÊN BẢN CỦA HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN

NHẬN XÉT CỦA PHẢN BIỆN 1+2

BẢN GIẢI TRÌNH

XÁC NHẬN HOÀN THIỆN LUẬN VĂN

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1: Tổng số khách du lịch đến Thới Sơn giai đoạn 2013 – 2017 40

Bảng 2.2: Doanh thu từ hoạt động du lịch giai đoạn 2013 – 2017 42

Bảng 2.3: Tổng hợp cơ sở lưu trú từ năm 2013 – 2017 43

Bảng 2.4: Số khách lưu trú tại Thới Sơn giai đoạn 2013 – 2017 45

Bảng 2.5: Bảng giá các chương trình chuẩn 52

Bảng 2.6: Nguồn nhân lực tại khu du lịch Thới Sơn giai đoạn 2013-2017 54

Bảng 2.7: Thống kê đặc điểm đối tượng khảo sát 57

Bảng 2.8: Hệ số tin cậy Cronbach Alpha của các thành phần thang đo 59

Bảng 2.9: Đánh giá về chính sách sản phẩm của du lịch Thới Sơn 63

Bảng 2.10: Đánh giá về yếu tố chính sách giá từ du khách 64

Bảng 2.11: Đánh giá về hoạt động phân phối sản phẩm du lịch Thới Sơn 67

Bảng 2.12: Đánh giá về hoạt động chiêu thị của du lịch Thới Sơn 68

Bảng 2.13: Đánh giá về yếu tố con người của du lịch Thới Sơn 70

Bảng 2.14: Đánh giá về yếu tố quy trình của du lịch Thới Sơn 71

Bảng 2.15: Đánh giá về yếu tố vật chất hữu hình du lịch Thới Sơn 73

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 2.1: Kênh phân phối trực tiếp 53

Sơ đồ 2.2: Kênh phân phối gián tiếp 53

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu

Du lịch là một ngành kinh tế công nghiệp không khói, mang lại nguồn lợi to lớn trên nhiều phương diện đối với Tiền Giang nói chung và du lịch Thới Sơn nói riêng nhất là trong giai đoạn "mở cửa", hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay, nền kinh tế của nước ta ngày càng phát triển, nhất là từ khi Việt Nam chính thức là thành viên của Tổ chức thương mại Thế giới (WTO) Phát triển du lịch đã và đang

là một lợi thế to lớn và góp một phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, nhất là miền sông nước Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) bởi nhiều yếu tố: Cảnh quan đẹp, đa dạng sắc tộc, nhiều lễ hội văn hóa và ẩm thực phong phú…Tiền Giang là tỉnh thuộc vùng ĐBSCL, nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam Trải dọc trên bờ Bắc sông Tiền (một nhánh của sông Mê Kông) có chiều dài 120km Với những lợi thế về điều kiện tự nhiên, sông nước, khí hậu nhiệt đới, đất đai màu mỡ nên rất thích hợp với nhiều loại cây trồng như: Nhãn, Bưởi, Cam, Sầu riêng, Măng cụt, Xoài…các loại thuỷ sản nước ngọt có giá trị kinh

tế cao như cá tai tượng, cá điêu hồng, tôm càng xanh, cá tra và tài nguyên thiên nhiên phong phú Cù lao Thới Sơn trực thuộc thành phố Mỹ Tho có vườn cây xanh mướt, đầy trái ngọt và hệ thống sông, rạch nhiều tôm cá, những bài đờn ca tài tử,… tạo hấp dẫn cho du khách bằng hình thức du lịch sinh thái miệt vườn, du lịch mang nét độc đáo của vùng sông nước Phát triển du lịch sinh thái miệt vườn góp phần giúp người dân tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình, đây cũng là động lực thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, đặc biệt là phong trào cải tạo vườn tạp thay thế những vườn cây ăn trái đặc sản, giá trị kinh tế cao, đáp ứng quanh năm nhu cầu của du khách Những sản phẩm du lịch mới đang được ưa chuộng như thưởng thức trái cây đặc sản, đi đò chèo trên sông rạch, nghe đờn ca tài tử, trải nghiệm ẩm thực dân dã vùng sông nước Cửu Long, dịch vụ tát ao bắt cá, tham quan ngành nghề truyền thống… được coi là đặc trưng của du lịch Thới Sơn đang có sức hấp dẫn du khách, tạo nên thương hiệu “du lịch Thới Sơn” nổi tiếng Mặc dù khu du lịch Thới Sơn tận dụng

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

lợi thế để khai thác các tiềm năng sẵn có, tuy nhiên du lịch Thới Sơn vẫn còn những hạn chế về chất lượng và hiệu quả, chưa phát huy hết những lợi thế mà Thới Sơn sẵn có, chưa tạo được sức hấp dẫn đối với du khách đặc biệt là chưa quảng bá hình ảnh của du lịch Thới Sơn đến với du khách việc thu hút khách du lịch quốc tế còn thiếu chủ động Mặt khác du lịch Thới Sơn còn hạn chế về tiềm lực kinh tế dẫn đến cơ sở vật chất chưa đáp ứng, sản phẩm du lịch còn đơn diệu, nghèo nàn, chất lượng các dịch vụ chưa đáp ứng nhu cầu của du khách Do đó, việc phát triển du lịch là vấn đề cấp bách và cần thiết trong giai đoạn hiện nay của du lịch Thới Sơn mà vấn đề đặt ra là làm sao các ngành, các cấp có thể đầu tư, khai thác các sản phẩm du lịch cho tương xứng với tiềm năng sẵn có Xuất phát từ những thực tiễn nêu trên, cùng với việc phát triển và thúc đẩy phát triển du lịch

và kinh tế xã hội của thành phố Mỹ Tho nên tác giả đã chọn đề tài “Các giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch tại khu du lịch Thới Sơn, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang” làm luận văn cao học của mình

2 Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu 2: Đánh giá thực trạng hoạt động Marketing nhằm thu hút khách

du lịch tại khu du lịch Thới Sơn

Mục tiêu 3: Đề xuất các giải pháp Marketing nhằm góp phần thu hút khách

du lịch tại khu du lịch Thới Sơn

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các vấn đề liên quan đến hoạt động Marketing nhằm thu hút khách du lịch tại khu du lịch Thới Sơn

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

3.2 Phạm vi nghiên cứu

Phạm vi không gian của đề tài được giới hạn ở địa bàn xã Thới Sơn

Phạm vi thời gian: các số liệu thứ cấp được sử dụng số liệu giai đoạn

2013-2017 của du lịch Thới Sơn Số liệu sơ cấp được điều tra trong năm 2018

4 Phương pháp nghiên cứu

4.1 Phương pháp thu thập số liệu

4.1.1 Số liệu thứ cấp:

Nghiên cứu thông qua các nguồn dữ liệu thứ cấp có sẵn như các báo cáo qua các năm của du lịch Thới Sơn, niên giám thống kê, số liệu của Sở Văn hóa thể thao và Du lịch Tiền Giang

Các số liệu trong đề tài nghiên cứu được thu thập từ các bài viết, bài báo và phương tiện thông tin đại chúng như báo, tạp chí, Internet…và các vấn đề liên quan đến các hoạt động Marketing mà chính quyền xã Thới Sơn đã làm để quảng

bá hình ảnh du lịch Thới Sơn trong nhận thức của du khách

4.1.2 Số liệu sơ cấp

Nghiên cứu được thực hiện bằng phương pháp nghiên cứu định lượng thông qua kỹ thuật thu thập thông tin bằng cách điều tra phỏng vấn du khách đến với khu du lịch Thới Sơn Các mẫu khảo sát được thu thập bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện nhằm tìm hiểu đánh giá của du khách về các hoạt động Marketing của khu du lịch Thới Sơn Từ đó sẽ xây dựng các giải pháp Marketing nhằm hoàn thiện công tác Marketing để thu hút khách du lịch đến với khu du lịch thới Sơn

Tiến hành thực hiện khảo sát, thu thập khách du lịch đến tham quan du lịch tại Thới Sơn thông qua bảng câu hỏi chi tiết

Từ yêu cầu nội dung nghiên cứu của đề tài, thông qua thảo luận ý kiến với một số chuyên gia, đưa ra bảng câu hỏi và tiến hành khảo sát, sau đó hoàn thiện

và đưa ra bảng câu hỏi chính thức dùng để khảosát Nội dung bảng câu hỏi là đánh giá của du khách về thực trạng Marketing du lịch Thái Sơn với 5 mức độ: rất kém, kém, bình thường, tốt và rất tốt

Phương pháp chọn mẫu và đối tượng phỏng vấn

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Để khảo sát đánh giá của du khách về Marketing du lịch Thới Sơn chọn phương pháp chọn mẫu thuận tiện Cụ thể là đối tượng khảo sát bao gồm du khách trong nước và quốc tế và đang sử dụng các dịch vụ tại khu du lịch Thới Sơn thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang

Giới thiệu mẫu điều tra

Muốn xác định số lượng mẫu cho đề tài nghiên cứu với độ tin cậy thì phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố Qua nhiều công trình nghiên cứu về cỡ mẫu và đã có nhiều ý kiến khác nhau:

Theo Hoelter (1983) cho rằng kích thước mẫu tối thiểu phải là 100;

Theo Bollen (1989) thì kích thước mẫu tối thiểu là năm mẫu cho một tham

Tiến hành điều tra 200 phiếu, sau khi tiến hành nhập số liệu và sàng lọc phiếu tra thì kết quả phiếu hợp lệ đúng với mục đích khảo sát là 160 phiếu Các phiếu bị loại do người trả lời phiếu khảo sát không cung cấp đầy đủ thông tin hoặc thông tin bị loại bỏ do người được điều tra đánh cùng một loại lựa chọn

4.1.3 Phương pháp phân tích

Phương pháp thống kê mô tả để phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Marketing du lịch Thới Sơn qua các dữ liệu thứ cấp và sơ cấp

Phương pháp so sánh nhằm xem xét sự biến động của các chỉ tiêu phân tích qua các năm hoặc so sánh đánh giá của du khách về các hoạt động Marketing ở các nhóm du khách khác nhau (theo mục đích chuyến đi, theo độ tuổi, giới tính,…)

Phương pháp kiểm định thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach Alpha

5 Kết cấu của luận văn

Ngoài phần tài liệu tham khảo và phụ lục, cấu trúc của đề tài gồm 3 phần, nội dung chính ở phần 2 được chia thành 3 chương

Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về Marketing du lịch

Chương 2: Thực trạng Marketing nhằm thu hút khách du lịch đến khu du lịch Thới Sơn,thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang

Chương 3: Đề xuất các giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch tại

Khu du lịch Thới Sơn, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MARKETING

DU LỊCH 1.1 Marketing du lịch

1.1.1 Khái niệm:

Theo Tổ chức du lịch thế giới – WTO (World Tourism Organization):

“Marketing du lịch là tập hợp những phương pháp và kỹ thuật hình thành bởi một trạng thái tinh thần đặc biệt và có phương pháp trong khi nghiên cứu và phân tích

để tổ chức quản lý và đề ra các chính sách nhằm tạo ra các sản phẩm du lịch thỏa mãn nhu cầu của du khách đến mức tối đa theo những điều kiện về tâm lý xã hội của họ kể cả nhu cầu của những người dân tiếp đón và đảm bảo những khả năng

về tài chính của các tổ chức du lịch, hiệp hội du lịch”

Theo Philip Kotler thì marketing được hiểu như sau: Marketing là một quá trình quản lý mang tính xã hội, nhờ đó mà các cá nhân và tập thể có được những

gì họ cần và mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán và trao đổi những sản phẩm có giá trị với những người khác Khái niệm này của marketing dựa trên những khái niệm cốt lõi: nhu cầu, mong muốn và yêu cầu, sản phẩm, giá trị, chi phí và sự hài lòng, trao đổi, giao dịch và các mối quan hệ, thị trường, marketing và những người làm marketing

1.1.2 Sự cần thiết của Marketing du lịch

Du lịch là một ngành công nghiệp không khói, nên đặc tính của sản phẩm

du lịch khác với sản phẩm hàng hóa, và đặc biệt sản phẩm thường ở xa và không thể có sự lưu chuyển trực tiếp tới khách du lịch Và bản chất của Marketing là phát hiện ra các nhu cầu và tìm cách thỏa mãn chúng để đạt mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp Trong kinh doanh du lịch, ứng dụng marketing cần thiết để tìm hiểu những nhu cầu của du khách và nghệ thuật đáp ứng để kinh doanh có hiệu quả

1.2 Tổng quan về du lịch

1.2.1 Khái niệm về du lịch

Trong những năm gần đây, du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

của nhiều quốc gia và đã góp một phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế thế giới

Du lịch là một dạng hoạt động của dân cư trong thời gian rỗi liên quan với sự

di chuyển và lưu lại tạm thời bên ngoài nơi cư trú thường xuyên nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển thể chất và tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức – văn hóa hoặc thể thao kèm theo việc tiêu thụ các giá trị về tự nhiên, kinh tế và văn hóa (I.I Pirôgionic, 1985)

Theo Tổ chức du lịch thế giới – WTO (World Tourism Organization): “Du

lịch là tập hợp các mối quan hệ, các hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn

từ sự hình thành và lưu trú của các cá thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên với

mục đích hòa bình và nơi họ đến không phải là nơi họ làm việc”

Theo Luật du lịch của Việt Nam mà Quốc hội mới ban hành vào ngày 19/6/2017 có hiệu lực kể từ ngày 01/01/2018: “Du lịch là các hoạt động có liên

quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không quá 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch hoặc kết hợp với mục đích hợp pháp khác.”

Tóm lại, chúng ta có thể hiểu du lịch là việc di chuyển (đi lại) của con người

ra khỏi nơi cư trú của mình, lưu lại tạm thời ngoài nơi cư trú của mình, tiêu thụ các giá trị tự nhiên, kinh tế, và văn hóa Việc đi lại và lưu lại tạm thời này không nhằm mục đích kiếm việc làm, không nhằm mục đích chính trị (xâm lược)

1.2.2 Khái niệm điểm đến du lịch

Hiện tại, tùy vào góc độ nghiên cứu hay quản lý, các nhà khoa học, các nhà quản lý đưa ra nhiều định nghĩa khác nhau về điểm đến du lịch Các chuyên gia về quản lý điểm đến của Tổ chức Du lịch thế giới định nghĩa: “Điểm đến du lịch là một không gian vật chất mà du khách lưu trú lại ít nhất một đêm Nó bao gồm các sản phẩm du lịch như các dịch vụ hỗ trợ, các điểm đến và tuyến điểm du lịch trong thời gian một ngày Nó có các giới hạn vật chất và quản lý giới hạn hình ảnh, sự quản lý xác định tính cạnh tranh trong thị trường.”

Điểm đến có thể hiểu đơn giản là các khu, điểm du lịch, những đô thị, vùng quê, miền núi Những nơi này có thể là các điểm đến cho một chuyến đi trong

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

ngày, một kỳ nghỉ ngắn hoặc dài ngày Ở một khía cạnh khác, các quốc gia, các lục địa cũng được xem xét và chào bán như là các điểm đến du lịch (Ủy ban lữ hành châu Âu (ETC) và Hiệp hội lữ hành khu vực Thái Bình Dương (PATA) có trách nhiệm tiếp thị cho Châu Âu và khu vực Thái Bình Dương như là những điểm đến

du lịch

1.3 Phân loại về du lịch

Hiện nay chưa có tiêu chuẩn thống nhất để phân loại du lịch, ngành du lịch thế giới đang phát triển nhanh, số người tham gia hoạt động du lịch ngày càng đông Mỗi người đều căn cứ vô điều kiện kinh tế, thời gian nhàn rỗi vì mục đích du lịch của mình để xác định hình thức du lịch khác nhau Cùng với sự phát triển không ngừng của du lịch, phạm vi hoạt động ngày càng có xu thế phát triển, nội dung hoạt động ngày càng mở rộng và các loại hình du lịch cũng dần dần tăng lên Các loại hình du lịch có thể phân chia như sau:

Phân loại theo mục đích du lịch: Theo sự phân loại về mục đích thăm viếng của du khách ở Hội nghị du lịch quốc tế La Mã của Liên Hiệp Quốc, du lịch được chia ra: du lịch nghỉ phép, du lịch thương mại, du lịch điều trị dưỡng bệnh, du lịch

du học, du lịch hội nghị, du lịch thăm viếng người thân, du lịch tôn giáo, du lịch thể dục thể thao và du lịch khác

Phân chia theo phạm vi khu vực: Căn cứ vào phạm vi khu vực cụ thể chia du lịch thành: du lịch trong nước và du lịch quốc tế Du lịch trong nước là chỉ du lịch do

cư dân trong nước rời khỏi nơi cư trú của mình tới một nơi khác trong nước để

du lịch Du lịch quốc tế là chỉ cư dân của một nước vượt đường biên giới quốc gia tới một hoặc vài nước khác để tiến hành du lịch

Phân chia theo nội dung du lịch:

+ Du lịch công vụ: Khách nước ngoài nhận lời mời đến thăm viếng, đàm phán ngoại giao được xếp một hoặc vài hoạt động du lịch Loại du lịch này tuy chiếm tỉ trọng không lớn trong lợi ích kinh tế của ngành du lịch quốc tế, nhưng cùng với sự tăng lên của sự giao lưu quốc tế, số người có nhu cầu sẽ tăng lên, do

đó cần xem đây là một hình thức du lịch quan trọng

+ Du lịch thương mại: Thương nhân nước ngoài đến một nước để tìm hiểu

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

thị trường, kết giao với các nhân sĩ, đàm phán mậu dịch, trong đó có ăn ở khách sạn, mời tiệc, xã giao, du ngoạn đã trở thành bộ phận hợp thành quan trọng của hoạt động du lịch ngày nay

+ Du lịch sinh thái: Đến nơi khác để thưởng ngoạn phong cảnh thiên nhiên

và phong thổ, thông qua lữ hành đạt được sự hưởng thụ cái đẹp, được vui vẻ, nghỉ ngơi Đó là hình thức du lịch chủ yếu nhất hiện nay

+ Du lịch thăm viếng người thân: Nước ngoài còn gọi là du lịch tìm cội nguồn Những năm gần đây, số người du lịch tìm cội nguồn và thăm viếng người thân ngày càng tăng, trở thành hình thức du lịch đặc biệt

+Du lịch văn hoá: Những người tiến hành du lịch văn hoá phần lớn là những người có học Họ đến một nơi khác để tìm hiểu văn vật cổ tích, văn hoá nghệ thuật, kiến trúc dân tộc, khoa học kỹ thuật giáo dục với mục đích khảo sát văn hoá và giao lưu văn hoá

+ Du lịch hội nghị: Một số nơi tận dụng dịp tiếp đãi hội nghị gắn hội nghị và

du lịch với nhau tức là vừa hội nghị vừa du lịch Đặc điểm của loại du lịch này là địa vị của du khách cao, thời gian lưu lại dài, khả năng mua sắm mạnh Hình thức

du lịch này đang phát triển mạnh trên thế giới, trở thành một bộ phận chiếm tỉ trọng lớn của thị trường du lịch quốc tế

+ Du lịch tôn giáo: Đây là hình thức du lịch cổ xưa tiếp tục đến nay, chủ yếu

là kết quả của sự tồn tại và ảnh hưởng của tôn giáo phản ảnh trên tư tưởng con người Ở Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á có lịch sử lâu đời và hình thức kiến trúc phong phú đa dạng đã thu hút các tín đồ tôn giáo tín ngưỡng khác nhau

và đã thu hút nhiều du khách đến tham quan du ngoạn

+ Việc phân loại du lịch trên có ý nghĩa rất quan trọng, sẽ giúp cho ta khai thác lợi thế, tiềm năng du lịch, xác định được thế mạnh của cơ sở kinh doanh du lịch, từ đó có thể xác định được cơ cấukhách hàng, mục tiêu của điểm du lịch, tạo điều kiện đưa hoạt động ngành du lịch ngày càng phát triển tốt nhất

1.4 Vai trò của du lịch đối với việc phát triển Kinh tế - Xã hội của địa

phương

Mối quan hệ giữa phát triển du lịch và phát triển kinh tế – xã hội là mối

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

quan hệ hai chiều Khi nền kinh tế của một quốc gia càng phát triển thì nhu cầu đi

du lịch của người dân càng tăng lên, do đó ngành du lịch có điều kiện để phát triển Ngành du lịch phát triển sẽ là đầu tàu kéo theo sự phát triển của các ngành khác có liên quan, trước tiên là những ngành thuộc 5 khu vực chính trong ngành

du lịch, tạo ra nhiều công ăn việc làm cho xã hội, cải thiện điều kiện sống của một

bộ phận dân cư… và như vậy, sự phát triển của ngành du lịch góp phần thúc đẩy nền kinh tế phát triển hơn nữa

Phát triển du lịch quốc tế sẽ làm tăng nhanh nguồn thu ngoại tệ cho địa phương và cho đất nước Nhiều nhà kinh tế đã khẳng định: Du lịch là một ngành xuất khẩu vô hình hoặc Du lịch là một ngành xuất khẩu tại chỗ có hiệu quả kinh tế cao.Khi khách du lịch đến tham quan và nghỉ dưỡng, họ sẽ tiêu thụ một khối lượng lớn nông sản, thực phẩm dưới dạng các món ăn, đồ uống và mua hàng hóa, sản phẩm của các ngành công nghiệp nhẹ, công nghiệp thực phẩm, thủ công mỹ nghệ… Như vậy địa phương sẽ thu được một khoản ngoại tệ tại chỗ với hiệu quả cao

Ngành du lịch phát triển là động lực thúc đẩy quá trình sản xuất kinh doanh của các ngành khác trong nền kinh tế Đặc biệt là ngành nông nghiệp, thủ công mỹ nghệ và hàng tiêu dùng Ngành du lịch đã mở ra thị trường tiêu thụ ngay tại đất nước mình thông qua việc cung cấp một khối lượng lớn các sản phẩm của những ngành này cho du khách Từ đó thúc đẩy các ngành cải tiến kỹ thuật, quy trình sản xuất kinh doanh… để tạo ra nhiều loại sản phẩm mới Ngoài ra nó còn gián tiếp kéo theo sự phát triển của một số ngành có liên quan như xây dựng, giao thông vận tải, ngân hàng, bưu chính viễn thông…

Ngành du lịch góp phần vào việc mở rộng và củng cố các mối quan hệ đối ngoại và giao lưu kinh tế giữa các nước trên thế giới thông qua việc mở rộng các phương tiện giao thông vận chuyển khách du lịch, trao đổi hàng hóa… và quan trọng hơn hết là làm tăng sự hiểu biết lẫn nhau giữa các dân tộc và các nước khác nhau trên thế giới

Phát triển du lịch sẽ đem lại sự thay đổi sắc thái của vùng, địa phương thông qua việc xây dựng cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, việc phát

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

triển các ngành nghề để cung cấp các sản phẩm phục vụ du lịch và việc giao lưu giữa người dân địa phương và khách du lịch

Phát triển du lịch nội địa không những góp phần sử dụng triệt để công suất của cơ sở vật chất kỹ thuật, đảm bảo cho người dân địa phương được sử dụng các dịch vụ của cơ sở kinh doanh du lịch, huy động đồng tiền nhàn rỗi trong nhân dân… mà nó còn là một trong những hình thức tái sản xuất sức lao động của con người, là phương tiện quan trọng giúp giáo dục chính trị tư tưởng, truyền thống đấu tranh của dân tộc, lòng yêu nước và niềm tin giữa con người với con người

1.5 Các thành phần cơ bản của Marketing Du lịch

Quan niệm về Marketing Mix là 4P

Marketing mix hay còn gọi là Marketing hỗn hợp chỉ tập hợp các công cụ

tiếp thị được doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu tiếp thị trên thị trường Thuật ngữ này được sử dụng lần đầu tiên vào năm 1953 bởi Neil Borden, là chủ tịch của hiệp hội Marketing Hoa Kỳ lấy ý tưởng công thức thêm một bước nữa và đặt ra thuật ngữ Marketing hỗn hợp Một nhà tiếp thị nổi tiếng, E Jerome McCarthy, đề nghị phân loại theo 4P năm 1960, mà nay đã được sử dụng rộng rãi Khái niệm 4P được giải thích phần lớn trong sách giáo khoa về marketing và trong các lớp học

Marketing mix vốn được phân loại theo mô hình 4P gồm có: Product (sản phẩm), Price (giá cả), Place (phân phối), Promotion (xúc tiến) được sử dụng trong hoạt động Marketing hàng hóa Theo thời gian, mô hình này được phát triển thành 7Ps theo sự phức tạp và cải tiến của marketing hiện đại Các chuyên gia marketing đã đưa ra 3P bổ sung khác là Process (quy trình), People (con người),

và Physical Evidence (bằng chứng vật lý) tăng cường sức mạnh cho hoạt động Marketing khi sản phẩm không còn dừng lại ở hàng hóa hữu hình mà còn là những dịch vụ vô hình

* Sản phẩm (product): Product là 1 trong những thành phần của marketing mix đầu tiên trong chuỗi 4p Đó có thể là một sản phẩm hữu hình hoặc một dịch

vụ vô hình nào đó Ví dụ về các sản phẩm hữu hình có thể là những chiếc xe có động cơ, một chiếc điện thoại thông minh,hay một chiếc máy sản xuất,…Ví dụ về

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

các sản phẩm vô hình (dịch vụ) là dịch vụ như ngành nhà hàng, khách sạn, spa, các dịch vụ du lịch hay các dịch vụ tín dụng của ngân hàng

* Giá (price): Giá bán là chi phí khách hàng phải bỏ ra để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ của nhà cung cấp Nó được xác định bởi một số yếu tố trong đó có thị phần, cạnh tranh, chi phí nguyên liệu, nhận dạng sản phẩm và giá trị cảm nhận của khách hàng với sản phẩm Việc định giá trong một môi trường cạnh tranh không những vô cùng quan trọng mà còn mang tính thách thức Nếu đặt giá quá thấp, nhà cung cấp sẽ phải tăng số lượng bán trên đơn vị sản phẩm theo chi phí để

có lợi nhuận Nếu đặt giá quá cao, khách hàng sẽ dần chuyển sang đối thủ cạnh tranh Quyết định về giá bao

gồm điểm giá, giá niêm yết, chiết khấu, thời kỳ thanh toán

* Phân phối (place): Các kênh phân phối là đại diện cho nơi mà một sản phẩm có thể được trao đổi mua bán, trưng bày, giới thiệu Cửa hàng phân phối có thể là đại lý bán lẻ hay các cửa hàng thương mại điện tử trên internet Sở hữu hệ thống phân phối là yếu tố quan trọng đưa sản phẩm đến tay khách hàng Nếu doanh nghiệp không đầu tư, phát triển kênh phân phối đúng mức có thể làm lãng phí công sức quảng cáo, sản xuất sản phẩm mà không đưa ra thị trường thành công

* Xúc tiến (promotion): Các hoạt động hỗ trợ bán hàng nhằm đảm bảo rằng khách hàng nhận biết được về sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp được coi là xúc tiến thương mại Từ ấn tượng tốt về sản phẩm hay dịch vụ, khách hàng

sẽ dễ dàng tiến hành thực hiện giao dịch mua bán thật sự hơn, gia tăng tỉ lệ chuyển đổi với khách hàng tiềm năng

Các hoạt động ở khâu này gồm quảng cáo, catalog, quan hệ công chúng và bán lẻ, cụ thể là quảng cáo trên truyền hình, quảng cáo trên báo chí, quảng cáo trên đài phát thanh,… Với ngân sách lớn hơn, doanh nghiệp có thể thực hiện tài trợ cho các chương trình truyền hình hay các kênh phát thanh được đông đảo công chúng theo dõi, tổ chức các chương trình dành cho khách hàng thân thiết,…

để tăng độ nhận biết thương hiệu với khách hàng đại chúng

Ngoài ra do du lịch là một loại hình dịch vụ, có những đặc điểm khác với

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

những sản phẩm hữu hình khác nên cần xem xét thêm những yếu tố:

* Con người (People): Nhân viên, đại diện thương hiệu của công ty, người trực tiếp tiếp xúc và trao đổi với khách hàng

* Quy trình (Process): Quy trình và hệ thống tổ chức, quản lý trong doanh nghiệp có ảnh hưởng đến quá trình marketing của công ty

* Chứng minh thực tế (Physical evidence): Các yếu tố trưng bày bên trong của cửa hàng như: không gian của cửa hàng, biển hiệu của cửa hàng, trang phục làm việc của nhân viên

Trong 7Ps này thì 4P đầu xuất phát từ phối thức tiếp thị sản phẩm và 3P được mở rộng cho phù hợp với đặc điểm của lĩnh vực kinh doanh dịch vụ

1.5.1 Chiến lược sản phẩm

* Những yếu tố cấu thành cơ bản:

Tài nguyên thiên nhiên: phong cảnh, công viên, hồ suối, núi non, dốc đá, đèo, hệ thống động vật và thực vật, bãi biển, hải cảng

Nơi tiêu biểu văn hóa và lịch sử: vùng khảo cổ, kiến trúc truyền thống, nghề thủ công bản địa, thực phẩm đặc sản, lễ lạt, nghi thức, phong tục, múa hát

Nơi giải trí: công viên, sân golf, nơi cắm trại, nơi picnic, nơi bơi lội

Các tiện nghi du lịch: chiêu đãi, phục vụ nghỉ ngơi, nhà hàng, mua sắm, trung tâm thông tin, hệ thống đăng ký giữ chỗ

Khí hậu, các tài nguyên thiên nhiên khác

Tour du lịch: Tour du lịch là chuyến đi được chuẩn bị trước bao gồm tham quan một hay nhiều điểm du lịch và quay trở về nơi khởi hành Chuyến du lịch thông thường có các dịch vụ về vận chuyển, lưu trú, tham quan và các dịch vụ khác

Tóm lại đối với dịch vụ du lịch thì sản phẩm được hiểu là các loại hình vui chơi, giải trí, sự hấp dẫn của điểm đến, sự đa dạng phong phú của các điểm du lịch địa phương, hệ thống cơ sở vật chất và hạ tầng kỹ thuật của du lịch điểm đến Tất

cả các yếu tố này tạo nên sản phẩm của dịch vụ khu du lịch

1.5.2 Chiến lược giá cả

* Các nhân tố ảnh hưởng đến việc định giá

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Nhân tố bên trong: Những nhân tố bên trong ảnh hưởng đến việc xây dựng giá liên quan đến các yếu tố đầu vào, và chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố nội vi Những nhân tố này mang tính cách chủ quan thuộc về những mục tiêu của công

ty, chi phí, cách thức xác định giá để giảm thiểu rủi ro

Nhân tố bên ngoài: mang tính cách khách quan, chịu ảnh hưởng bởi giá cả thị trường, giá cả của đối thủ cạnh tranh và tính chất thời vụ của mùa du lịch

* Các phương pháp định giá

Định giá dựa vào chi phí: phương pháp định giá này hướng vào mục tiêu chi phí và lợi nhuận của tổ chức Theo đó người ta cộng mức lời tiêu chuẩn vào phí tổn của một sản phẩm

Định giá theo thị trường:

+ Định giá thâm nhập thị trường: Theo cách này, ngay từ ban đầu tổ chức

đã định giá sản phẩm mới của mình tương đối thấp nhằm thu hút được một lượng khách mua lớn và chiếm được một thị phần lớn Để sử dụng thành công chiến lược định giá này cần có điều kiện sau đây: Thị trường rất nhạy bén với giá và giá thấp sẽ kích thích sức tăng trưởng của thị trường; Các chi phí về sản xuất và phân phối sẽ giảm theo cùng mức kinh nghiệm tích lũy;giá thấp sẽ giảm trừ được sự cạnh tranh

+ Định giá nhằm chắt lọc thị trường: chính sách này chủ trương xác định một mức giá cao nhất cho các sản phẩm mới nhằm đạt lợi nhuận cao để bù đắp cho thị trường hạn chế Chính sách hớt váng sữa có thể áp dụng một cách hiệu quả trong những điều kiện sau đây: Một số lượng khách hàng đủ để có mức cầu hiện hành cao; Dung lượng thị trường nhỏ không đủ để thu hút cạnh tranh; Giá cao gây

+ Giá chỉ báo chất lượng: giá cao làm cho người mua cảm nhận sản phẩm có

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

chất lượng cao

+ Giá có số lẻ: Thay vì làm tròn, các doanh nghiệp thường đưa ra giá có số

lẻ ở sau hoặc dưới con số tròn làm cho người mua có tâm lý là giá rẻ

+ Định giá theo thời vụ: Ứng với mỗi thời vụ có một mức giá khác nhau ứng với nhu cầu theo từng thời điểm trong năm

* Phương pháp ấn định giá tour: Không có một nguyên tắc nào gọi là nguyên tắc chuẩn để tính giá thành khi ấn định giá tour Tuy nhiên khi tính giá tour, người ta thường dựa vào các yếu tố sau:

Dựa vào những con số ròng, không phải con số gộp để tránh tính lãi ròng 2 lần tránh đội giá lên cao làm khó bán sản phẩm Giá ròng khác giá thành, giá gộp

Giá ròng = Giá gộp - % hoa hồng cho các đại lý Dựa vào con số khách đăng ký ít nhất chứ không phải nhiều nhất

Phần lớn thu nhập từ khoản bổ sung chứ không phải từ tiền hoa hồng

Giá bán tour = Giá thành + khoản bổ sung Khoản bổ sung từ 10 đến 40% Nếu tour độc đáo, không có đối thủ cạnh tranh thì giá bổ sung sẽ cao

Khi tính giá tour, người ta thường dựa vào phương pháp phân tích điểm hoà vốn bằng cách tính định phí và biến phí

+ Biến phí tăng theo số lượng khách trong đoàn Biến phí tour gồm có: khách sạn, thuế và dịch vụ phí, ăn uống, tiền tip, dịch vụ tham gia, chi phí vận chuyển

+ Định phí không tăng theo số lượng khách, bao gồm: lương trả cho nhân viên, phí thiết kế tour, chi phí quảng cáo,…

Sau khi tính được định phí và biến phí, cộng tất cả để có giá thành, từ đó, tuỳ từng trường hợp muốn có một khoản lời bao nhiêu đó sẽ cộng thêm giá thành với một khoản bổ sung từ 10 – 40% để có giá tour cho mỗi khách

1.5.3 Chiến lược phân phối

Mục đích của phân phối trong du lịch là thiết lập mối liên hệ giữa cung và cầu, giữa các tổ chức du lịch và khách du lịch, đưa sản phẩm và dịch vụ đến khách hàng và đưa khách hàng đến với sản phẩm Hệ thống kênh phân phối trong du lịch

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

là một tập hợp các đơn vị cung ứng hay các cá nhân để hoạt động những việc thuộc lĩnh vực của mình hoặc của những đơn vị khác nhằm đưa khách hàng đến với sản phẩm hoặc cung cấp thông tin về sản phẩm cho khách hàng Giữa nhà cung ứng và khách du lịch khi giao dịch với nhau có thể thông qua kênh phân phối trực tiếp hoặc gián tiếp

Trong hệ thống phân phối du lịch, có 3 kênh phân phối chính: Công ty du

lịch trọn gói; Các văn phòng du lịch hay đại lý du lịch; Các công ty chuyên biệt

1.5.4 Chiến lược chiêu thị

Theo luật du lịch ngày 14/6/2005: “Xúc tiến du lịch là hoạt động tuyên

truyền, quảng bá, vận động nhằm tìm kiếm, thúc đẩy cơ hội phát triển du lịch.” Các hình thức chiêu thị:

- Quảng cáo: trong du lịch nhằm mục đíchmở rộng vùng ảnh hưởng, thu hút

du khách, thu hút khách hàng mới tại địa phương, giới thiệu đặc sản mới, sản phẩm mới, lôi cuốn khách hàng quen trở lại, tạo danh tiếng cho nhà hàng, khách sạn, điểm du lịch, lôi cuốn sự chú ý, lưu giữ sự chú ý một lúc để kích động nhu cầu, ham muốn, thông báo về đặc tính của nhà hàng, khách sạn, điểm du lịch Trong xu hướng bùng nổ thông tin như hiện nay, Internet trở thành phương tiện quảng cáo hữu hiệu trong việc truyền bá các sản phẩm du lịch đến với khách hàng

- Bán hàng cá nhân: là hình thức sử dụng nhân viên bán hàng để thông tin,

thuyết phục khách hànng tiềm năng mua sản phẩm nhằm đạt được mục tiêu của doanh nghiệp

-Khuyến mãi: là những hoạt động xúc tiến của doanh nghiệp nhằm kích

thích khách hàng mua hàng và làm tăng doanh số bán hàng trong ngắn hạn bằng cách giành những lợi ích nhất định cho khách hàng Theo điều 181 của Luật Thương mại Việt Nam, các hình thức khuyến mãi bao gồm: tặng hàng mẫu, tặng miễn phí hàng hóa, dịch vụ, bán giá thấp hơn, dự thi trúng thưởng,

- Quan hệ công chúng:là những hoạt động nhằm tạo những ấn tượng tốt đẹp của sản phẩm trong lòng công chúng

+ Quan hệ đối nội là quan hệ giữa nhân viên các ban ngành trong một tổ chức và khách hàng của tổ chức

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

+ Quan hệ đối ngoại: Đây là giao tế, tiếp xúc với bên ngoài như khách hàng, công chúng trong địa phương, báo chí, chính quyền và các tổ chức bạn

Bốn thành phần trên được sử dụng song song, kết hợp, nhưng tuỳ điều kiện

cụ thể của thị trường từng lúc, từng nơi mà có thể chú trọng hơn một số thành phần nào đó để đạt được hiệu quả tối ưu trên thị trường mục tiêu

1.5.5 Con người (People):

Bổ sung nhân lực có đủ kiến thức, kinh nghiệm cần thiết nhằm chuẩn hóa dịch vụ khách hàng và đánh giá được năng lực hiệu quả công việc thông qua nhận xét của khách hàng về mức độ hài lòng.Con người là một trong những nhân tố quyết định sự thành công của sản phẩm du lịch Con người trong du lịch có thể là những nhà quản lý du lịch, những người phục vụ trực tiếp trong ngành du lịch: hướng dẫn viên du lịch, nhân viên tiếp tân, ăn uống Cũng có thể là dân cư nơi du

lịch: sự mến khách, sự thân thiện, dễ gần gũi…

1.5.6 Quy trình (Process)

Quy trình là một phần quan trọng khác của chất lượng dịch vụ Vì đặc tính của dịch vụ là trừu tượng vì vậy quy trình sẽ giúp đảm bảo chất lượng và nối kết giữa các công đoạn trong quy trình cung ứng dịch vụ Ngoài ra, quy trình dịch vụ còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm khoảng thời gian chờ đợi của khách hàng và điều này tạo ra giá trị lớn, chẳng hạn sau khi khách hàng tiếp nhận thông tin thông qua các kênh phân phối, các chiêu thị hay bất kì một phương tiện nào đó, khách hàng sẽ chọn cho mình tour du lịch thích hợp, tiếp đến, khách hàng sẽ thanh toán để có được vé du lịch Các dơn vị du lịch sẽ tiếp nhận thông tin khách hàng, trực tiếp liên hệ với khách hàng, sắp xếp, lên kế hoạch, sau đó hướng dẫn viên du lịch sẽ cung cấp cho khách hàng những thông tin chi tiết của tour du lịch Cuối cùng, khách hàng tận hưởng cuộc hành trình và trực tiếp cung cấp phản hồi đến vớihướng dẫn viên du lịch hoặc quản

1.5.7 Cơ sở vật chất hữu hình

Là một yếu tố khác ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng Đặc điểm của dịch vụ là sự trừu tượng nên khách hàng thường phải tìm các yếu tố “hữu hình” khác để quy chuyển trong việc đánh giá Tại các khu du lịch thì phương tiện hữu hình được hiểu là mức độ ảnh hưởng về cảnh quan, hệ thống nhà nghỉ, hệ thống xử lý rác thải môi trường, các cơ sở hạ tầng như trụ sở, văn phòng giao dịch, trung tâm dịch vụ khách hàng, trung tâm bảo hành, điểm phục vụ tiện nghi và trang thiết bị đạt tiêu chuẩn, mức dịch vụ, khí hậu

1.6 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường Marketing

Theo Philip Kotler và cộng sự (2002), marketing địa phương là một thuật ngữ chỉ tập hợp các chương trình hành động hỗ trợ được địa phương thực hiện nhằm cải thiện khả năng cạnh tranh của địa phương và phát triển kinh tế Hoạt động marketing sẽ tạo ra cho địa phương những đặc tính riêng biệt, một hình ảnh mới để kết hợp cùng với các yếu tố tự nhiên như vị trí địa lý, tài nguyên thiên nhiên từ đó nâng cao sức cạnh tranh và hấp dẫn đối với khách hàng của địa phương

Môi trường hoạt động của Marketing có thể chia thành 3 mức độ: Môi trường bên trong, môi trường vi mô và môi trường vĩ mô

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

1.6.1 Môi trường bên trong

Chính quyền và các cơ quan ban ngành chủ quản đóng vai trò chủ đạo trong việc ban hành và thực hiện các chính sách quy hoạch địa phương, xây dựng môi trường hấp dẫn cũng như tạo ra được sự uy tín cho sản phẩm của địa phương mình Chủ thể tạo ra sản phẩm cho địa phương có sức hấp dẫn đối với khách hàng chính là cộng đồng doanh nghiệp, chủ thể này bên cạnh việc tạo việc làm, đóng góp cho ngân sách còn hỗ trợ chính quyền trong việc thực hiện các hoạt động dịch

vụ công cộng Tuy nhiên, mọi chủ trương, chính sách của chính quyền chỉ được thực hiện thành công khi có sự ủng hộ của người dân địa phương Mặc dù không trực tiếp tham gia vào việc ban hành chương trình marketing địa phương nhưng lại gián tiếp hỗ trợ cho các hoạt động này được dễ dàng và thuận lợi hơn

1.6.2 Môi trường vĩ mô:

Những tác động của môi trường vĩ mô bao gồm những yếu tố bên ngoài phạm vi ngành du lịch nhưng có thể gây ra những ảnh hưởng lớn đối với hoạt động và khó có thể kiểm soát được mà chỉ có thể tận dụng nó nếu là cơ hội và né tránh nếu là những nguy cơ Môi tường vĩ mô bao gồm các yếu tố sau:

- Kinh tế: Phản ảnh sự phát triển, thu nhập nền kinh tế của một nước và

điều kiện kinh tế được xem là một trong những nhân tố tác động mạnh đến thị trường Các yếu tố kinh tế chủ yếu ảnh hưởng đến các doanh nghiệp bao gồm tổng thu nhập quốc dân GDP và thu nhập quốc dân trên đầu người, lạm phát, mức độ tiêu dùng, lãi suất, thay đổi tỷ giá, chính sách tài chính tiền tệ, mức độ thất nghiệp,…

- Văn hóa: môi trường văn hoá của xã hội thường ảnh hưởng đến nhận

thức, tính cách và giá trị của các cá nhân trong xã hội và điều này tác động đến hành vi tiêu dùng của cá nhân Do đó các doanh nghiệp cần quan tâm đến các vấn đề: sự pha trộn của các nên văn hóa, sự thay đổi dân cư giữa các vùng, số lượng phụ nữ việc làm tăng lên, nhận thức về vệ sinh sức khỏe được nâng cao, sự tăng lên của các tiêu chuẩn về giáo dục, phong trào bảo vệ môi trường thiên nhiên

- Chính trị – pháp luật:Các yếu tố về luật pháp nói chung như: hiếp pháp,

luật, pháp lệnh, nghị định, văn bản luật pháp, các chính sách nhà nước liên quan

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

đến doanh nghiệp,… quy định hành lang pháp lý cho các doanh nghiệp trong các hoạt động kinh doanh của mình và tạo môi trường công bằng cho các doanh nghiệp trong kinh doanh Các doanh nghiệp đang hoạt động trong ngành cần phải nắm bắt và thực thi theo đúng pháp luật.Các yếu tố về chính trị: sự ổn định về chính trị, thể chế, quan hệ chính trị với các nước và tổ chức quốc tế, vấn đề về chính quyền, có thể kìm hãm hoặc thúc đẩy phát triển kinh tế của mỗi quốc gia, mỗi doanh nghiệp

- Kỹ thuật công nghệ: Ít có ngành công nghiệp và doanh nghiệp nào lại

không phụ thuộc vào cơ sở công nghệ ngày càng hiện đại Các doanh nghiệp cũng phải cảnh giác đối với các ngành công nghệ mới có thể làm cho sản phẩm của họ

bị lạc hậu trực tiếp hoặc gián tiếp Các yếu tố về về kỹ thuật công nghệ bao gồm: tiến bộ sinh học, đồ gia dụng điện tử ngày càng hiện đại, tự động hóa, mạng máy vi tính Trong hoạt động du lịch, những tiến bộ trong công nghệ máy tính sẽ giúp cho

du khách thuận lợi trong việc đặt vé, tìm hiểu về các hoạt động du lịch của các vùng các quốc gia,…

- Tự nhiên:Những yếu tố về tự nhiên tạo sự hấp dẫn và thu hút du khách

Những yếu tố về tự nhiên bao gồm phong cảnh, núi non, dốc đá, hệ động vật và thực vật, bãi biển, thời tiết, khí hậu,…Ngoài ra các doanh nghiệp cũng nên chú trọng đến vấn đề ô nhiễm môi trường, phá huỷ môi trường tự nhiên trong quá trình khai thác du lịch đảm bảo cho cho việc phát triển du lịch bền vững

- Dân số: Khi nghiên cứu môi trường dân số các nhà Marketing thường

quan tâm đến các tiêu thức sau: qui mô dân số, tỉ lệ tăng giảm dân số, cơ cấu dân cư: tuổi, giới tính, nghề nghiệp, là nguồn gốc của cơ cấu tiêu dùng và nhu cầu du lịch

1.6.3 Môi trường vi mô:

Môi trường vi mô chứa đựng những yếu tố tác động tương đối trực tiếp đến hoạt động của Marketing du lịch

Khách hàng của Marketing gồm 04 nhóm chính: Khách du lịch, nhà đầu tư,

cư dân – công nhân và thị trường xuất khẩu

Họ là những người đem đến cho địa phương những lợi ích và giá trị nhất định

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

như thu nhập từ các hoạt động dịch vụ, việc làm, vốn, khoa học công nghệ, trình độ chuyên môn Vì vậy, địa phương cần phải đáp ứng những nhu cầu và mong muốn của khách hàng, cung cấp những dịch vụ, ưu đãi tốt nhất, môi trường sống an toàn, ổn định để thu hút và giữ chân khách hàng của mình Để làm được điều này, các nhà marketing địa phương cần xác định và lựa chọn khách hàng mục tiêu trên cơ sở huy động và sử dụng hiệu quả nguồn lực của mình và cần thực hiện các chiến lược marketing địa phương Theo Vũ Trí Dũng

và Nguyễn Đức Hải (2011), chiến lược marketing địa phương bao gồm:

Chiến lược marketing hình ảnh địa phương: Hình ảnh địa phương là tổng

hợp những niềm tin, ý tưởng và ấn tượng về một địa phương Trong bối cảnh các địa phương luôn cạnh tranh để thu hút khách hàng tiềm năng thì mỗi địa phương cần phải xây dựng một hình ảnh về địa phương mình độc đáo, riêng biệt, bền vững và phù hợp Hình tượng địa phương phải có tính thuyết phục và phù hợp với thực trạng của địa phương đó Hình tượng phải đơn giản, hấp dẫn và mang tính phân biệt cao, giúp tránh nhầm lẫn cho khách hàng mục tiêu

Khi đã xây dựng được hình tượng cho địa phương, cần phải sử dụng các công cụ để thể hiện hình tượng đó Có thể xây dựng và phát triển một khẩu hiệu mang tính mô tả và thuyết phục sau đó quảng bá hình ảnh qua nhiều kênh khác nhau Đà Nẵng được biết đến với slogan “Fantasticity!” - thành phố tuyệt vời hay

“Cát Bà - đảo ngọc tình người” là những khẩu hiệu đơn giản, hấp dẫn, nêu bật được những đặc trưng của địa phương, được quảng bá rộng rãi trên các phương tiện truyền thông và khách hàng có thể hình dung được những hình ảnh nổi bật nhất của các địa phương này

Chiến lược marketing đặc trưng địa phương: Quảng bá hình ảnh không đủ

để làm tăng tính hấp dẫn của địa phương Khách hàng cần biết đến những địa điểm cụ thể, rõ ràng Đó là những điểm nổi bật, hấp dẫn du khách, đây là những điểm dựa trên tài nguyên thiên nhiên, lịch sử để lại hay do chính địa phương tạo dựng lên Bên cạnh đó, những hoạt động về văn hóa, đời sống người dân cũng là một điểm riêng tạo giá trị thu hút khách du lịch Vịnh Hạ Long của Quảng Ninh là một ví dụ điển hình của marketing địa phương thông qua các thắng cảnh đẹp

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

được công nhận là di sản thiên nhiên thế giới, Hà Nội với Hồ Gươm, Văn Miếu, Phú Thọ với Lễ hội đền Hùng Để thực hiện tốt chiến lược này cần xây dựng các trung tâm hội thảo, tổ chức hội chợ với qui mô lớn để có thể thu hút lượng lớn khách hàng tiềm năng

Chiến lược marketing cơ sở hạ tầng: Cơ sở hạ tầng làm cho hình ảnh và

sức hấp dẫn của địa phương tăng lên bao gồm đường giao thông, khu đô thị, chung cư, hệ thống điện nước và mạng lưới thông tin liên lạc Địa phương có

cơ sở hạ tầng đồng bộ, đặc biệt hệ thống công nghệ thông tin phát triển sẽ là

ưu thế lớn so với các địa phương khác trong thu hút khách hàng Đà Nẵng là một ví dụ điển hình trong việc thực hiện thành công chiến lược marketing cơ

sở hạ tầng Khách du lịch có thể đến Đà Nẵng bằng cả bốn loại hình phương tiện giao thông bao gồm đường bộ, đường sắt, đường thủy và đường hàng không Chính quyền thành phố đã kêu gọi đầu tư và ban hành chính sách khuyến khích thu hút đầu tư vào hạ tầng đã tạo cho Đà Nẵng một hệ thống các khu nghỉ mát, khách sạn, trung tâm mua sắm, trung tâm văn hóa, sân golf… thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của du khách

Chiến lược marketing con người: Đó là hoạt động quảng bá địa phương

qua những nhân vật nổi tiếng, những nhà lãnh đạo có uy tín, nhân tài, những người có tinh thần khởi nghiệp hay những người đã chuyển đến địa phương Thông qua hoạt động marketing con người, hình ảnh địa phương cũng sẽ được nhắc tới qua tính cách người dân, phong tục, tập quán, đặc tính hấp dẫn, điều kiện và môi trường sống

Theo Phan Thế Công (2015), trong lĩnh vực du lịch để thực hiện hiệu quả chiến lược marketing con người thì điều đầu tiên và quan trọng nhất là phải nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch Chính những người làm du lịch sẽ là những người quan hệ trực tiếp và tác động mạnh mẽ tới khách hàng Các địa phương có thể tiến hành điều tra và đánh giá lại nguồn nhân lực về du lịch từ đó đưa ra những giải pháp phù hợp nhất để nâng cao chất lượng của đội ngũ này

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

1.7 Kinh nghiệm hoạt động Marketing du lịch nhằm thu hút khách du lịch 1.7.1 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch An Giang

An Giang nằm ở đầu nguồn sông Cửu Long, là tỉnh đồng bằng có núi, là nơi

có nhiều nguồn lực phát triển: nông nghiệp, thuỷ sản, công nghiệp, thương mại, dịch vụ và du lịch, có tài nguyên khoáng sản, sông rạch nước ngọt quanh năm, giao thông thủy bộ thuận tiện, danh lam thắng cảnh đẹp, nhiều di tích lịch sử lâu đời, lễ hội văn hóa dân tộc truyền thống, có các cửa khẩu quốc tế, quốc gia là lợi thế để An Giang phát triển mạnh du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn phát triển toàn diện và tương lai An Giang sẽ là tỉnh cầu nối đồng thời, là trung tâm để quan

hệ với tiểu vùng sông Mêkông gồm: Việt Nam, Campuchia, Lào, Thái Lan và một số nước Đông Nam Á khác So với các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long có thể nói An Giang đã và đang khai thác những tiềm năng sẵn có của địa phương với những loại hình du lịch hấp dẫn để thu hút nhiều du khách đến với tỉnh ngày càng đông Riêng các tour, tuyến trên địa bàn đã được kết nối thành những tour, tuyến du lịch liên hoàn trong và ngoài tỉnh

* Điểm mạnh:

- Thiên nhiên ưu đãi, cảnh quan đặc thù với núi rừng (An Giang có diện tích rừng khá lớn gần 12.000 ha, đặc biệt là rừng tự nhiên), sông nước

- Có nhiều di tích văn hóa - lịch sử

- Nhiều lễ hội văn hóa truyền thống cấp quốc gia

- Là đầu mối giao thông quan trọng nhất của vùng ĐBSCL, có đường sông và

ô tô đến thành phố Phnôm Pênh ngắn nhất

- Các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn đã quan tâm đầu tư xây dựng nâng cấp mở rộng qui mô kinh doanh của đơn vị mình, khai thác tiềm năng đặc trưng của cảnh quan môi trường sinh thái cũng như sinh hoạt văn hóa, thể thao, lễ hội truyền thống, sự kiện chính trị lớn của tỉnh

* Điểm yếu:

Các sản phẩm du lịch, các dịch vụ phục vụ du lịch nói chung là phong phú

và đa dạng nhưng còn bị trùng lắp và chưa được khai thác triệt để, các tuyến du lịch, các tour du lịch còn tương đối đơn điệu, không có sự mới lạ Đội ngũ cán bộ

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

quản lý, chuyên môn nghiệp vụ còn yếu và thiếu chưa theo kịp nhu cầu phát triển, bên cạnh các doanh nghiệp du lịch chưa quan tâm việc đào tạo bồi dưỡng nghiệp

vụ chuyên môn cho nhân viên làm công tác phục vụ khách du lịch

Chưa thu hút được vốn đầu tư từ nước ngoài vào lĩnh vực du lịch do điều kiện về cơ sở hạ tầng, về cơ chế, về thủ tục hành chánh, về vị trí địa lý của An Giang

Tại các khu, điểm tham quan du lịch còn xảy ra tình trạng cò mồi, tranh giành khách, cảnh buôn bán vô tổ chức nơi tham quan, đã làm cho môi trường du lịch thiếu văn minh, lịch sự

1.7.2 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch Bến Tre:

Là một trong những tỉnh miền tây thuộc đồng bằng sông Cửu Long Tỉnh Bến Tre có diện tích 2.321,6 km², với nhiệt độ trung bình hàng năm từ 26°C đến 27°C, mang khí hậu nhiệt đới gió mùa Bến Tre có địa hình bằng phẳng, có nhiều cồn cát nằm rải rác cùng hệ thống sông ngòi dày đặc theo cùng là một hệ thống rừng cây ăn trái, ruộng vườn rộng khắp Bến Tre đã và đang phát triển ngành du lịch , đặc biệt là du lịch sinh thái Không chỉ khách trong nước biết đến Bến Tre như một xứ sở của cây dừa, mà ngày nay, cả khách nước ngoài cũng đang quan tâm đến Bến Tre như một điểm du lịch sinh thái

Có nhiều làng thủ công mỹ nghệ sản xuất những đồ gia dụng bằng vật liệu

từ cây dừa

Cầu Rạch Miễu có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của 2 tỉnh Bến Tre, Tiền Giang và ĐBSCL

* Điểm yếu:

Các điểm du lịch ở Bến Tre vẫn còn ở quy mô nhỏ, rời rạc, chưa có sự liên

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

kết; kết cấu hạ tầng ở tỉnh chưa đồng bộ

Hoạt động quảng bá du lịch còn yếu

Hạ tầng giao thông còn kém do sở hữu nhiều kênh rạch nhất miền Tây nên

hệ thống cầu đường ở Bến Tre còn rất khó khăn

Hướng dẫn viên thì yếu kém về nghiệp vụ Đa số họ không được đào tạo đúng chuyên ngành

Cơ sở lưu trú chưa đảm bảo chất lượng để phục vụ khách du lịch, chưa phát triển mô hình resort

Tình trạng rác thải trên sông, rạch từ các điểm du lịch ngày càng nhiều và phong phú về chủng loại rác từ đó ảnh hưởng mỹ quan miền sông nước, gây ô nhiễm, bệnh tật đến cuộc sống người dân

1.7.3 Kinh nghiệm trong Marketing du lịch Cần Thơ

Thành phố Cần Thơ nằm ở trung tâm đồng bằng sông Cửu Long, giữa một mạng lưới sông ngòi chằng chịt Cần Thơ tiếp giáp với 5 tỉnh: phía bắc giáp An Giang và đông bắc giáp Đồng Tháp, phía nam giáp Hậu Giang, phía tây giáp Kiên Giang, phía đông giáp Vĩnh Long Cần Thơ có nhiều hệ thống sông ngòi kênh rạch như sông Hậu, sông Cần Thơ, kênh Thốt Nốt, rạch Ô Môn Khí hậu Cần Thơ điều hoà dễ chịu, ít bão Quanh năm nóng ẩm, không có mùa lạnh Thành phố Cần Thơ

có 3 bến cảng có thể tiếp nhận tàu trên 10.000 tấn phục vụ cho việc xếp nhận hàng hóa dễ dàng Từ xa xưa Cần Thơ đã được coi là trung tâm lúa gạo của miền Tây Nam bộ, hiện nay là một trong những nơi sản xuất và xuất khẩu gạo chính của

cả nước Với đất đai phì nhiêu, bên cạnh thế mạnh về cây lúa và cây ăn quả các loại, Cần Thơ còn có nguồn thủy sản khá phong phú, chủ yếu tôm cá nước ngọt và chăn nuôi: lợn, gà, vịt Các ngành công nghiệp hiện có chủ yếu là điện năng (nhà máy điện Trà Nóc, 33.000 kw); kỹ thuật điện, điện tử, hoá chất, may, da và chế biến nông sản, thủy sản là thế mạnh của tỉnh Địa danh Cần Thơ có xuất xứ từ tên “cầm thi giang” (sông thơ, đàn) cho thấy đây là vùng văn hoá sông nước Con sông gắn liền với mọi hoạt động kinh tế, văn hoá cư dân Nét độc đáo tự nhiên và kiến trúc đô thị của Cần Thơ là mạng lưới kênh rạch Kênh rạch cũng là "đường phố", nó mang vẻ đẹp cho một đô thị lớn từng được mệnh danh là Tây Đô Cần

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Thơ lại có vẻ đẹp bình dị nên thơ của làng quê sông nước, dân cư tập trung đông đúc, làng xóm trù phú núp dưới bóng dừa Cần Thơ nổi tiếng với bến Ninh Kiều, vườn cò Bằng Lăng

Nếu bạn muốn thăm những khu di tích lịch sử, văn hoá thì có thể đến Chùa Ông, Chùa Nam Nhã, hay Đình Bình Thuỷ, tại đây vào dịp lễ Thượng Điền và lễ Hạ Điền rất nhộn nhịp với các trò chơi dân gian thu hút nhiều du khách, đây cũng là

lễ hội thể hiện lòng tri ân của người nông dân với Thổ thần trước và sau mùa thu hoạch Đến Bình Thuỷ, bạn cũng có thể nghé thăm Nhà cổBình Thuỷ nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa, đây là khu nhà được xây vào năm 1870 theo kiến trúc Pháp Ðây là mẫu nhà cổ hiếm hoi còn sót lại khá nguyên vẹn giúp các nhà nghiên cứu tìm hiểu đời sống sinh hoạt, văn hoá cũng như tiến trình phát triển dưới tác động khác nhau lúc giao thời giữa hai thế kỷ của cư dân ÐBSCL

* Điểm mạnh:

Cần Thơ có nguồn tài nguyên tự nhiên phong phú, đa dạng, hấp dẫn và đặc sắc, có nhiều các di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh, nhiều lễ hội mang đậm bản sắc dân tộc

Cần Thơ có giao thông thuận lợi cả về đường bộ, đường thuỷ và đường hàng không

Loại hình du lịch sinh thái- Miệt vườn đang là thế mạnh của du lịch Cần Thơ

Các chính sách khuyến khích đầu tư và công cuộc cải cách hành chính đã tạo

sự kích thích cho các đơn vị kinh doanh và nhà đầu tư đang đẩy mạnh phát triển các

dự án đầu tư kinh doanh trong lĩnh vực du lịch và các hoạt động kinh doanh hỗ trợ khác

Lực lượng lao động đang tăng nhanh về số lượng và chất lượng

Cần Thơ có sức hấp dẫn lớn đối với các nhà đầu tư trong nước cung như nước ngoài, nhất là đầu tư vào các khu

Tình trạng cạnh tranh không lành mạnh giữa các doanh nghiệp kinh doanh

du lịch còn phức tạp Sự phối hợp giữa các sở, ngành, địa phương còn thiếu đồng

bộ, chưa hiệu quả

Các di tích lịch sử văn hóa chưa được bảo tồn, tôn tạo đúng mức dẫn đến một số bị xuống cấp Chương trình du lịch còn đơn điệu, trùng lắp, chưa đáp ứng được nhu cầu của từng đối tượng du khách, của mỗi thị trường

Đội ngũ hướng dẫn viên, chuyên gia quản lý giỏi, nhân viên phục vụ có kỹ năng còn thiếu và yếu

1.7.4 Bài học kinh nghiệm đối với họat động Marketing thu hút khách du lịch của khu du lịch Thới Sơn

Qua những kinh nghiệm từ những khu du lịch trên, trong quá trình phát triển du lịch sinh thái mà vai trò hoạt động Marketing không là thể thiếu, trong đó marketing trực tuyến là quan trọng và được áp dụng tại du lịch Thới Sơn Thông qua những kinh nghệm, bài học rút ra cho hoạt động marketing du lịch Thới Sơn là:

Cần quảng bá hình ảnh trên các kênh thông tin, truyền thông, chấp nhận đầu tư với chi phí lớn, dài hạn cho hoạt động quảng cáo, tiếp thị cho du lịch trong

và ngoài nước

Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, các loại hình ẩm thực, tham quan mua sắm, giải trí cuối tuần Mở nhiều tuyến điểm du lịch mới, các tour du lịch liên vùng, du lịch quốc tế và phát triển du lịch đường thủy dọc tuyến sông Mekong

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI

KHU DU LỊCH THỚI SƠN 2.1.Tổng quan về địa bàn nghiên cứu

2.1.1 Tên gọi và địa giới hành chính, điều kiện tự nhiên

Vào đời Gia long, cù lao Thới Sơn thuộc tổng Kiến Thuận đến năm 1836 thuộc tổng Thuận Trịcho đến giai đoạn Pháp thuộc Trong kháng chiến chống Pháp, cù lao Thới Sơn trực thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Mỹ Tho; chính quyền thực dân Pháp đặt cù lao Thới Sơn (xã Thới Sơn) thuộc tổng Thuận Trị, quận Châu Thành, tỉnh Mỹ Tho Trong kháng chiến chống Mỹ, cù laoThới Sơn thuộc huyện Châu Thành Nam, tỉnh Mỹ Tho; Khi đất nước thống nhấtcù lao Thới Sơn là một xã thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang Từ ngày 01/9/2009,theo nghị quyết số

28 ngày 29 tháng 6 năm 2009 của Chính Phủ về việc điều chỉnh địa giới hành chính – mở rộng thành phố Mỹ Tho, cù lao Thới Sơn (xã Thới Sơn) thuộc thành phố Mỹ Tho Cù lao Thới Sơn nằm trong nhóm cù lao “tứ linh” Long, Lân, Qui, Phụng nên trước đây người ta còn gọi cù lao Thới Sơn là cồn Lân hay cù lao Lân

Về phương diện địa lý cù lao Thới Sơn cũng chính là xã Thới Sơn nằm chạy dọc theo sông Tiền dài gần 10 km (phía bờ Tiền Giang) có hình thể dài, thon nhọn

ở hai đầu ngang có nơi trên 1km có nơi dưới 0,5km Diện tích tự nhiên của xã là 1.211,64ha

Thới Sơn là xã ven của trung tâm thành phố Mỹ Tho,tọa độ 10020’5”B –

106019’35’’Đ, có vị trí địa lý:Phía Đông giáp với Phường Tân Long (Thành phố Mỹ Tho - Tiền Giang); Phía Tây và phía Nam giáp xã Phú Túc, xã An Khánh (Huyện Châu Thành - Bến Tre); Phía Bắc giáp với xã Bình Đức ( Huyện Châu Thành - Tiền Giang) và Phường 6 (Thành phố Mỹ Tho - Tiền Giang).Dân số hiện nay xã Thới Sơn là 5.746 người (1.413 hộ), toàn xã có 4 ấp : Thới Bình, Thới Hòa, Thới Thuận

và Thới Thạnh

Khí hậu khu vực xã Thới Sơn mang những nét đặc trưng của khí hậu đồng bằng châu thổ, chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa, hàng năm có 2 mùa: mưa, nắng rõ rệt Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 dương lịch, mùa nắng ( mùa khô) từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Độ ẩm: Độ ẩm không khí qua các tháng trong năm biến thiên từ 77 – 86%, bình quân từ 80 - 83%

Lượng mưa và sự phân bố mưa: Mùa mưa thường trùng với gió mùa Tây Nam từ biển Đông thổi vào từ tháng 5 đến tháng 11 dương lịch, mang theo nhiều hơi nước làm cho thời tiết mát mẻ, khí hậu ẩm, lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1.430mm Lượng mưa biến thiên từ 1.400 - 2.200mm/năm tập trung từ tháng 5 đến tháng 11 dương lịch hàng năm Từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau có số ngày mưa ít nhất, biến thiên khoảng từ 0-6 ngày/tháng Từ tháng 5 đến tháng 10dương lịch có số ngày mưa nhiều nhất, biến thiên từ 13-21 ngày/tháng Có 2 đỉnh mưa: đỉnh thứ nhất vào tháng 6 đến tháng 7 dương lịch và đỉnh thứ 2 là vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 dương lịch Lượng mưa không lớn lắm, thường nhỏ hơn 50mm Giữa hai đỉnh có thời kỳ khô hạn gọi là hạn Bà Chằn, thường xảy ra vào cuối tháng 7 đầu tháng 8 dương lịch

Tổng lượng mưa trung bình trong năm đạt khoảng 115.7 – 165.0 m/năm, khoảng 90% lượng mưa hàng năm ở các cù lao phân bố tập trung vào tháng 5 – 10 dương lịch Mùa mưa thời tiết mát dịu, dễ chịu

Gió: Cù lao nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, hàng năm xuất hiện 3 luồng gió chính thường đạt đến cấp 2, cấp 3 và cấp 4: Gió mùa Tây Nam mang theo nhiều hơi nước, thổi vào mùa mưa, thịnh hành từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch Gió mùa Đông Bắc thổi vào mùa khô khoảng tháng 2 đến tháng 3 năm sau ứng vào mùa khô nên thường khô và lạnh Gió mùa Đông Nam thổi vào tháng 12 đến tháng

1 mang lại thời tiết lạnh Tháng 4 và tháng 10, 11 hàng năm thường đổi gió mùa

Bão hầu như ít khi đến Tiền Giang nói chung, cù lao Thới Sơn nói riêng Tuy nhiên, do ảnh hưởng bởi những cơn bão từ Biển Đông và các vùng lân cận nên đôi khi có mưa, gió lớn kéo dài, có giông và gió xoáy.Nhìn chung, cù lao Thới Sơn có những ưu đãi về khí hậu, rất ít ảnh hưởng bất lợi đến sản xuất nông nghiệp Các yếu tố khí hậu nói chung thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đa dạng hóa cây trồng và canh tác được quanh năm Nhưng những năm gần đây, sự thay đổi bất thường của khí hậu, thời tiết đã làm ảnh hưởng đến sản xuất và sinh hoạt của cù lao và cù lao đã có nhiều biện pháp để hạn chế tối đa về thiệt hại do lũ gây ra.Trên

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

cù lao đều có thể phân biệt rõ hai mùa mưa và nắng, nó đã có những ảnh hưởng nhất định đối với hoạt động du lịch, nó tạo ra tính mùa trong du lịch Mùa mưa từ tháng 5 đến hết tháng 11 dương lịch chiếm đến 90% lượng mưa trong năm, điều này ảnh hưởng đến việc phục vụ khách du lịch

Do Thới Sơn là xã cù lao nằm giữa sông Tiền được phù sa bổi đắp hàng năm nên chỉ 1 loại đất chính là đất phù sa đã được lên líp chiếm toàn bộ diện tích tự nhiên của toàn xã (1.211,64 ha), đây là loại đất phù sa tương đối trẻ được hình thành trên các vùng đất sa bồi có dạng địa hình trung bình đến cao, là loại đất màu

mỡ nhất trong nhóm đất phù sa, đất có màu nâu đến nâu đậm giàu dinh dưỡng thích hợp cho việc trồng cây ăn trái làm nhà ở và trồng hoa màu các loại Phần diện tích còn lại 40,94 ha là diện tích đất sông rạch chiếm 5,33% diện tích tự nhiên

Nhìn chung, đất đai trên cù lao khá thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp với nhiều chủng loại cây trồng, vật nuôi có giá trị hàng hóa cao như: nhãn, sầu riêng, bưởi, xoài, cam…

Địa hình: Xã Thới Sơn nằm ở phía Nam quốc lộ 1A có địa hình cao, cao trình phổ biến từ 1,2 đến 2m, thấp dần về phía Tây Nam

Địa chất: Cấu tạo nền đất trong khu vực xã được hình thành do quá trình trầm tích sông thuần túy Thành phần cơ giới là thịt nặng, tỉ lệ sét cao : 45 -55% Sức chịu tải của nền đất thấp <1kg/cm3.Vì vậy, khi xây dựng các công trình xây đúc đều phải chú ý đến vấn đề nền và móng

Nguồn nước: Nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng trực tiếp của sông Tiền, nguồn nước mặt dồi dào chủ yếu dẫn nước tưới phục vụ cho nông nghiệp và dịch

vụ du lịch Ngoài ra, xã còn có hệ thống kênh, rạch chằng chịt rất thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp lẫn giao thông và sinh hoạt

Thủy văn: Do nằm giữa sông Tiền nên địa bàn xã Thới Sơn chịu ảnh hưởng lớn của chế độ bán nhật triều không đều, biên độ triều bình quân là 2,5m thuận lợi cho việc tưới tiêu tự chảy Biên độ dao động mực nước giữa các ngày, các tháng không lớn lắm

Hiện nay, vẫn chưa có công trình nào ghi nhận vấn đề ô nhiễm môi trường

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ