Xây dựng lợi thế cạnh tranh bền vững nghiên cứu trong lĩnh vực du lịch

TẠP CHÍ KHOA HỌC KINH TẾ - SỐ 4(01) - 2016 XÂY DỰNG LỢI THẾ CẠNH TRANH BỀN VỮNG: NGHIÊN CỨU TRONG LĨNH VỰC DU LỊCH BUILDING SUSTAINABLE COMPETITIVE ADVANTAGE: AN EMPIRICAL STUDY IN THE TOURISM SECTOR Nguyễn Phúc Nguyên nguyennp@due.edu.vn TĨM TẮT Mặc dù có nhiều nghiên cứu tập trung tìm hiểu lợi cạnh tranh bền vững (SCA), nhiên chưa có nghiên cứu cụ thể làm rõ nhân tố cấu thành phương thức để tạo lập lợi cạnh tranh bền vững Trên sở khảo lược lý thuyết kết hợp với nghiên cứu định tính định lượng, báo xây dựng mơ hình lý thuyết lợi cạnh tranh bền vững Kết thực nghiệm lĩnh vực du lịch rằng: quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả, khả đổi mới, khả nhạy bén thị trường dẫn đạo chi phí yếu tố cấu thành lợi cạnh tranh bền vững Nghiên cứu hàm ý số sách giúp doanh nghiệp nhận diện, điều chỉnh nguồn lực nhằm tạo lập trì lợi cạnh tranh mơi trường tồn cầu Từ khóa: lợi cạnh tranh bền vững; chiến lược; đổi mới; chuỗi cung ứng; du lịch ABSTRACT Although there are many studies which focused on investigating sustainable competitive advantage (SCA), there is no comprehensive research which has clarified the determinants of SCA as well as way to build SCA Based on literature review, along with qualitative and quantitative approach, the study has built the theoretical model of SCA The empirical result in the tourism sector have revealed that effective supply chain management, innovative ability, market sensibilities and cost leadership are the components of SCA The study suggest some implications for the companies in identifying, reconfiguring resources in order to create and sustain competitive advantage in global environment Keywords: sustainable competitive advantage; strategy; innovation; supply chain; tourism Giới Thiệu Dưới áp lực toàn cầu hoá hội nhập kinh tế quốc tế, doanh nghiệp đương đầu với áp lực cạnh tranh gay gắt Vì doanh nghiệp phải đổi thực chiến lược, phương thức nhằm nâng cao khả cạnh tranh để đáp ứng tốt khách hàng (Drobis, 1991) Trong bối cảnh đó, việc phát hiện, xây dựng lợi cạnh tranh bền vững nhân tố then chốt định thành bại tổ chức Tuy nhiên, lợi cạnh tranh doanh khó bền vững đối thủ cạnh tranh bắt chước cơng nghệ, sản phẩm…trong điều kiện mơi trường cơng nghệ thay đổi nhanh chóng Vì nâng cao lực cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp giải pháp quan trọng góp phần tạo chỗ đứng vững cho doanh nghiệp thị trường Mặt khác, theo báo cáo lực cạnh tranh tồn cầu, năm 2015, Việt Nam có thứ hạng 56/140 kinh tế, đạt 4,3/7 điểm, tăng 12 bậc so với năm 2014 thứ hạng cao Việt Nam giai đoạn 20062015.Trong ASEAN, ngoại trừ Singapore, Nguyễn Phúc Nguyên, TS., Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng 51 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Malaysia, Thái Lan Brunei có điểm số đạt 4,5, thứ hạng năm 2015 Việt Nam cao nước lại ASEAN-4 (gồm: Lào, Myanmar, Campuchia, Việt Nam) Vì vậy, để gia tăng lực cạnh tranh quốc gia, doanh nghiệp phải tạo lập phát triển lực cạnh tranh bền vững Lợi cạnh tranh bền vững nghiên cứu nhiều góc độ khác từ mơ hình năm lực lượng cạnh tranh Porter (1985), lý thuyết nguồn lực Wernerfelt (1984) đến lực động Teece & cộng (1997)…Tuy nhiên, nghiên cứu chưa đề cập rõ cách thức xây dựng lực cạnh tranh bền vững góc độ doanh nghiệp Bài báo trọng nghiên cứu yếu tố cấu thành lợi cạnh tranh bền vững Nghiên cứu thực nghiệm doanh nghiệp du lịch miền Trung kiểm chứng thành phần cốt lõi lợi cạnh tranh bền vững doanh nghiệp Bài báo đề xuất gợi ý việc tạo lập, trì phát triển lực cạnh tranh bền vững nhằm ứng phó tốt với mơi trường biến động Nền tảng lý thuyết 2.1 Lợi cạnh tranh bền vững Doanh nghiệp có khả cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất sản phẩm dịch vụ với chất lượng vượt trội giá thấp đối thủ khác nước quốc tế Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp cần gắn kết với việc thực mục tiêu theo đuổi giá trị chủ yếu doanh nghiệp (Buckley, 1988) Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp khả trì mở rộng thị phần, thu lợi nhuận doanh nghiệp Hơn nữa, lợi cạnh tranh bền vững “lợi có khả bền vững” (Grant, 1991) bao gồm tập hợp yếu tố bên bên tổ chức theo quy trình động định nghĩa cố định bị khóa chặt với thời gian (Chaharbaghi 52 Lynch, 1999) Lợi cạnh tranh bền vững mang lại bền vững lâu dài chiến lược tạo cung cấp giá trị mà bị chép thực đối thủ cạnh tranh 2.2 Nguồn gốc lợi cạnh tranh bền vững Lợi cạnh tranh hình thành thơng qua tương tác doanh nghiệp yếu tố mơi trường bên ngồi (Lewis, 2000), lợi cạnh tranh bền vững dễ đạt ngành cơng nghiệp đối thủ khơng có lựa chọn giống tổ chức đương nhiệm (Montgomery Porter, 2009) Các học giả tìm kiếm phương thức nhận diện, phân tích lợi cạnh tranh bền vững: tiếp cận cấu trúc dựa tổ chức công nghiệp (IO) (Porter, 1980, 1985); tiếp cận dựa nguồn lực (Barney, 1991 2001); tiếp cận dựa lý thuyết trò chơi (Caves, 1984; Ghemawat, 1991), tiếp cận kinh tế Schumpeter (Schumpeter, 1950; Foster Kaplan, 2001); tiếp cận theo lực động (Teece cộng sự, 1997).Với cách tiếp cận cấu trúc, lợi cạnh tranh có nhờ vào quy định, rào càn việc việc việc gia nhập rút lui khỏi ngành nhằm bảo vệ tổ chức khỏi tác động cạnh tranh mối đe dọa từ đối thủ, doanh nghiệp thay Với cách tiếp cận nguồn lực Barney (1991) cho để tạo lợi cạnh tranh bền vững, doanh nghiệp phải sở hữu xây dựng nguồn lực quý giá: giá trị, hiếm, khó thay khó bị bắt chước hay gọi VRIN Với cách tiếp cận lực động, Năng lực động nhấn mạnh vào việc theo đuổi liên tục cấu hình lại, đổi tái tạo nguồn lực, khả lực cốt lõi để giải thay đổi môi trường công ty (Leonard, 1992) Collis (1994) rõ lực động tỉ lệ thuận với thay đổi khả TẠP CHÍ KHOA HỌC KINH TẾ - SỐ 4(01) - 2016 Giả thuyết nghiên cứu 3.1 Quản trị chuỗi cung ứng hiệu Chuỗi cung ứng bao gồm tất doanh nghiệp, phận liên quan trực tiếp hay gián tiếp tới việc đáp ứng nhu cầu khách hàng (Chopra Meindl, 2012) Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) xem chiến lược vận hành phổ biến việc nâng cao khả cạnh tranh tổ chức kỉ 21 (Gunasekaran đồng nghiệp, 2006) Khi doanh nghiệp quản trị chuỗi cung ứng hiệu sở cải tiến quy trình, đáp ứng khách hàng tốt góp phần giảm thiểu chi phí, gia tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp Với tập trung lớn vào chuỗi sản xuất xoay quanh khách hàng, SCM tạo giá trị cho sản phẩm dựa thời gian, cách thức, quyền sở hữu địa điểm (Ballou, 2004) Hơn nữa, theo Montgomery Porter (2009), cách để trì lợi cạnh tranh cải thiện hiệu quản trị chuỗi cung ứng Vì thế, tác giả cho rằng: H1: Quản trị chuỗi cung ứng hiệu có mối quan hệ tích cực đến khả cạnh tranh bền vững doanh nghiệp 3.2 Khả đổi Porter (1985) cho tổ chức tạo khác biệt với đối thủ thông qua việc sáng tạo sản phẩm có có giá trị với người mua khác biệt bắt nguồn từ giai đoạn chuỗi cung ứng Nguồn gốc lợi cạnh tranh nằm khả tổ chức để khác biệt hóa sản phẩm dịch vụ tồn diện phần, thơng qua kĩ nhân viên, trình công nghệ, phương pháp sản xuất tiêu chuẩn (Hayes Wheelwright, 1984; Kotha Orne, 1989) Sự đổi tổ chức ám rộng đến đáp ứng khuếch tán sản sinh nội lực thiết bị mua, hệ thống, sách, chương trình, qui trình, sản phẩm dịch vụ thứ tương đối với tổ chức (Damanpour, 1991) Trong việc đổi mới, sáng tạo nguồn lực quan trọng việc tạo dựng lợi cạnh tranh doanh nghiệp Khả mang lại đổi xem là yếu tố định tồn thành công tổ chức (Nguyễn Trần Sỹ, 2013) Lợi cạnh tranh bền vững doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào khả phát triển kiến thức, sáng tạo trình khai thác khối kiến thức cách hiệu (Fabrizio, 2009) Với khả giúp doanh nghiệp có khả cạnh tranh dài hạn so với đối thủ Vì thế, theo tác giả: H2: Khả đổi có mối quan hệ tích cực đến khả cạnh tranh bền vững doanh nghiệp 3.3 Khả nhạy bén với thị trường Năng lực nhạy bén với thị trường khả tìm kiếm thơng tin, xử lý để dự đốn thay đổi thị trường từ đưa định hướng cho doanh nghiệp (Day, 1994) Khả giúp tổ chức phát hội rào cản kinh doanh sở am hiểu khách hàng đối thủ cạnh tranh (Keh cộng sự, 2007) Nhạy bén với thị trường yêu cầu nhà quản lý, người làm công tác thị trường phận thiết kế…phải thường xuyên đổi mới, trải nghiệm để ứng phó với thị trường Khả khác biệt tùy vào doanh nghiệp đặc biệt định hướng kinh doanh từ chủ doanh nghiệp Yếu tố thỏa mãn yêu cầu VRIN Vì thế, tác giả cho rằng: H3: Khả nhạy bén với thị trường tác động tích cực đến khả cạnh tranh bền vững doanh nghiệp 53 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG 3.4 Dẫn đạo chi phí Mỗi doanh nghiệp khác sở tảng nét khác biệt cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách hàng với chi phí khác Porter (1985) cho dẫn đạo chi phí phương thức cạnh tranh bền vững đặc biệt lĩnh vực công nghệ Khi doanh nghiệp cải thiện quy trình hợp tác với đối tác chuỗi cung cấp giúp cho chuỗi cung ứng gia tăng hiệu quả, từ nâng cao rào cản thâm nhập ngành mạng lưới Hơn nữa, để gia tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp chuỗi cung ứng chuỗi giá trị, doanh nghiệp phát huy lực sáng tạo việc cung ứng sản phẩm dịch vụ khác biệt mà phải kết nối với doanh nghiệp khác chuỗi (Nguyễn Phúc Nguyên & Lê Thế Giới, 2013) Điều tạo khả cạnh tranh bền vững doanh nghiệp Vì thế, H4: Sự dẫn đạo chi phí tác động tích cực đến khả cạnh tranh bền vững doanh nghiệp Hình Mơ hình nghiên cứu đề xuất Quản trị chuỗi cung ứng hiệu Khả đổi Khả nhạy bén với thị trường Lợi cạnh tranh bền vững Dẫn đạo chi phí Phương pháp nghiên cứu phân tích liệu 4.1 Thang đo Nghiên cứu sử dụng phương pháp khảo sát để thu thập liệu sở câu hỏi vận dụng từ nghiên cứu trước Bản câu hỏi sau xây dựng sử dụng để tiền kiểm định với 30 nhà quản lý (đang theo học chương trình MBA trường đại học khu vực) Bản câu hỏi hiệu đính sở phản hồi góp ý Bản 54 câu hỏi cuối gửi cho nhà quản lý khu vực du lịch sở lựa chọn ngẫu nhiên từ “trang vàng Việt nam” với quy mô mẫu 600 doanh nghiệp (nhà hàng, khách sạn, resort, công ty lữ hành…) Trong số 276 câu hỏi thu có 14 câu hỏi chưa hoàn tất tổng số 262 bảng hỏi sử dụng để phân tích Nghiên cứu sử dụng thang đo Likert năm mức độ với mức hoàn toàn khơng đồng ý đến hồn tồn đồng ý Bộ thang đo nghiên cứu bao gồm 23 quan sát tổng hợp bảng sau đây: TẠP CHÍ KHOA HỌC KINH TẾ - SỐ 4(01) - 2016 Bảng Thang đo khái niệm mơ hình Thành phần Số biến Nguồn Quản trị chuỗi cung ứng hiệu (SCM) Curran Blackburn (2001) Khả đổi (IC) Desphandé & cộng (1993); Huỳnh Thanh Nhã & La Hồng Liên (2015) Khả nhạy bén với thị trường (MC) Nguyễn Đình Thọ & Nguyễn Thị Mai Trang (2009); Zhou & Li (2010) Dẫn đạo chi phí (CL) Curran Blackburn (2001) Lợi cạnh tranh bền vững (SCA) Buckley & cộng (1988); Li & Liu (2014) Nguồn: Tổng hợp tác giả khơng có tượng đa cộng tuyến (Cohen cộng sự, 2003) 4.1.1 Mơ hình hồi quy SCAi Trong SCM i IC i MCi CLi i i sai số 4.1.2 Kiểm định chất lượng thang đo Để kiểm định thang đo, nghiên cứu sử dụng Cronbach alpha loại biến có hệ số tương quan biến-tổng nhỏ 0.3 Kết Cronbach alpha thành phân loại nhân tố thuộc thành phần quản trị chuỗi cung ứng hiệu khả nhạy bén với thị trường Vì 21 nhân tố lại sử dụng mơ hình cho nghiên cứu Kết phân tích nhân tố khám phá (EFA) biến độc lập mơ hình cho thấy, kiểm định KMO đạt 0.865 giá trị kiểm định mức ý nghĩa