Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở công ty du lịch lữ hành mai linh

90 96 0
Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở công ty du lịch lữ hành mai linh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

LỜI CẢM ƠN Được phân công quý thầy cô khoa Du Lịch , Trường Đại Học Duy Tân, sau gần ba tháng thực tập em hoàn thành Khóa luận tốt nghiệp Để hồn thành nhiệm vụ giao, nỗ lực học hỏi thân có hướng dẫn tận tình thầy cơ, cô chú, anh chị doanh nghiệp Em chân thành cảm ơn thầy giáo – Tiến Sĩ Võ Hữu Hòa, người hướng dẫn cho em suốt thời gian thực tập Mặc dù thầy bận công tác không ngần ngại dẫn em, định hướng cho em, để em hoàn thành tốt nhiệm vụ Một lần em chân thành cảm ơn thầy chúc thầy dồi sức khoẻ Xin cảm ơn tất bạn bè, thư viện, doanh nghiệp, công ty giúp đỡ, dìu dắt em suốt thời gian qua Tất người nhiệt tình giúp đỡ, đặc biệt Công ty cổ phần du lịch Mai Linh Miền Trung – Chi nhánh du lịch, số lượng công việc công ty ngày tăng lên công ty dành thời gian để hướng dẫn nhiệt tình Tuy nhiên kiến thức chuyên mơn hạn chế thân thiếu nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận góp ý, bảo thêm quý thầy tồn thể cán bộ, cơng nhân viên doanh nghiệp để khóa luận hồn thiện Một lần xin gửi đến thầy cô, bạn bè cô chú, anh chị doanh nghiệp lời cảm ơn chân thành tốt đẹp nhất! LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng em hướng dẫn khoa học Tiến Sĩ Võ Hữu Hòa Các nội dung nghiên cứu, kết đề tài trung thực chưa công bố hình thức trước Những số liệu bảng biểu phục vụ cho việc nhận xét, phân tích , đánh giá thân em thu thập từ nguồn khác có ghi rõ phần tài liệu tham khảo Ngồi ra, luận có sử dụng số nhận xét, đánh giá, số liệu số tác giả, quan khác có trích dẫn có nguồn gốc Nếu có gian lận em xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung khóa luận Đà Nẵng, ngày tháng năm 2018 MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ HÌNH MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Cùng với phát triển kinh tế xã hội, khoa học kỹ thuật để đáp ứng nhu cầu nguời người ngày phải lao động căng thẳng để phục vụ cho đời sống Do nhu cầu tham quan nhằm giảm bớt căng thẳng hàng ngày hậu phát triển công nghiệp ngày cao Và tất nhiên cầu du lịch xuất tất yếu xuất cung du lịch, nhà cung cấp dịch vụ phục vụ hành trình du khách xuất sở để hoạt động kinh doanh lữ hành đời Du lịch đời từ hàng nghìn năm trước hình thức đơn giản nhiều, đơn giản hành trình nhằm khám phá giới, tìm kiếm vùng đất Và với thời gian, hoạt động kinh doanh du lịch phát triển ngày Theo quy luật tự nhiên, chất lượng đời sống người ngày cao có xu hướng gần gũi với thiên nhiên, tìm với thiên nhiên Đó ngun nhân số lượng người dân du lịch ngày tăng, tăng nhiều nước có ngành công nghiệp phát triển, theo xu hướng từ nước phát triển sang nước phát triển( Việt Nam chúng ta) Theo xu ngành du lịch Việt Nam dù bắt đầu phát triển song gặt thành đáng kể Theo nhà kinh doanh du lịch lữ hành tăng lên nhanh chóng Đặc biệt từ sau cải cách kinh tế 1986 Đảng Nhà nước ta với phương châm “ Việt Nam muốn làm bạn với tất quốc gia giới, không phân biệt chế độ xã hội…” làm số lượng khách du lịch đến với Việt Nam ngày đông, đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho quốc gia Bên cạnh nhu cầu du lịch người dân ngày nhiều có nhiều nhà kinh doanh lữ hành, công ty kinh doanh lữ hành đời nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch khách hàng Nhu cầu du lịch không đơn giản tham quan, giải trí bên cạnh kéo theo nhiều dịch vụ khác để đáp ứng nhu cầu thiết yếu người ăn uống ngủ nghỉ lại vui chơi giải trí Vì đơn vị kinh doanh du lịch lữ hành phải đáp ứng tất dịch vụ để làm hài lòng du khách để đầy đủ chương trình du lịch Trong cơng chạy đua làm hài lòng vị thượng đế nhà kinh doanh du lịch gặp khơng khó khăn thị trường kinh doanh du lịch Bởi vậy, cạnh tranh ngày khốc liệt Cạnh tranh giá vấn đề chưa cũ nhà kinh doanh Làm để sản phẩm có chất lượng tốt, đầy đủ dịch vụ mức giá làm hài lòng khách hàng ln tốn khó Quyết định giá dịch vụ phải xem xét nhiều đặc điểm phù hợp Điều quan trọng định giá cần phải thống với chiến lược chung Marketing Việc đưa mức giá khác thị trường khác cần phải xem xét Nó ảnh hưởng tới định mua khách hàng Từ ảnh hưởng đến doanh thu lợi nhuận công ty Một sách giá hợp lý xuất phát từ hay vài mục tiêu sở Tuy nhiên phải thấy mục tiêu công ty thời kỳ, giai đoạn, thời kỳ Giá thời kỳ cần tồn nên nào, muốn tối đa hoá lợi nhuận, tối đa hố doanh thu tức cơng ty có chỗ đứng vững vàng thị trường muốn tạo uy tín hay thu hồi vốn đầu tư nên dùng Trong trình thực tập quan sát thực tế Công Ty Cổ Phần Mai Linh Miền Trung – Chi Nhánh Du Lịch em nhận thấy công ty định giá sản phẩm, dịch vụ vấn đề quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến khả tiêu thụ sản phẩm đến lợi nhuận có ảnh hưởng đến tồn phát triển cơng ty Vì q trình kinh doanh khơng thể định giá cách chủ quan tuỳ tiện xuất phát từ lòng mong muốn lý mà phải vận dụng sách cho hợp lý thu lợi nhuận tối ưu cho cơng ty lý mà em chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác quản lý giá kinh doanh du lịch lữ hành Công ty Du lịch lữ hành Mai Linh” làm luận văn tốt nghiệp cho 2.Lịch sử nghiên cứu Ta thấy giá sách giá cơng ty áp dụng điều vô quan trọng cần thiết Nhưng làm để xây dựng sách giá hợp lý phù hợp với giai đoạn thị trường doanh nghiệp Đó thực điều khó khăn cần thiết Vì thực tế có nhiều nghiên cứu sách quản lí giá nhiều sinh viên từ trường khác thực Về lý thuyết phần giá nằm chiến lược Marketing công ty hay doanh nghiệp Trong q trình thực đề tài, em có tham khảo số sách số khóa luận bạn cơng ty khác sau đây: + ‘’Gíao trình Marketing du lịch’’ tác giả Hoàng Văn Thành (2014) – Nhà xuất Chính Trị Quốc Gia + ‘’Gíao trình Marketing du lịch’’ tác giả Nguyễn Văn Mạnh Nguyễn Đình Hòa – Nhà xuất Đại học kinh tế Quốc Dân Các tác giả nêu rõ nội dung cần thiết, sở lý luận lĩnh vực marketing du lịch đưa gợi ý, ví dụ cụ thể làm marketing du lịch Bên cạnh đưa sở lý luận giá sách giá du lịch, yếu tố ảnh hưởng đến đưa nguyên tắc để xác định giá công ty kinh doanh du lịch nói chung Một số nghiên cứu khác vấn đề em tìm hiểu sau: Thứ Đề tài nghiên cứu: “Giá - sách giá kinh doanh lữ hành công ty Du lịch - dịch vụ Tây Hồ (thực trạng giải pháp thu hút khách)" Do sinh viên Hồng Văn Thanh thực năm 2001 Cơng ty du lịch - dịch vụ Tây Hồ công ty trực thuộc Tổng công ty Hồ Tây, thành lập theo định số 2002 ngày 01/07/1995 Chủ tịch uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội Trước đây, công ty kinh doanh đứng tên Công ty dịch vụ sản xuất Hồ Tây Nhưng biến đổi thị trường đòi hỏi cơng ty phải có cải tiến rõ rệt cơng tác kinh doanh thêm vào phát triển nhanh chógn ngành Du lịch Việt Nam công ty dịch vụ sản xuất Hồ Tây chuyển thành Công ty du lịch dịch vụ Tây Hồ Tại đây, nghiên cứu này nêu tình hình hoạt động cơng ty, tình hình biến động nguồn khách công ty Tây Hồ từ năm 1995 đến năm 1997, nêu rõ số lượng khách nội địa hay quốc tế Bên cạnh nêu thị trường mục tiêu công ty Tây Hồ hãng lữ hành ký kết công ty Và nêu yếu tố ảnh hưởng đến sách giá cơng ty Tây Hồ Đã đưa chi tiết bảng giá số loại dịch vụ mà công ty kinh doanh Đã nêu số lợi công ty áp dụng sách giá khác cho đối tượng khách, cho mùa vụ Thứ hai đề tài :’’ Hồn thiện sách giá cơng ty cổ phần du lịch Nữ Hoàng” sinh viên Nguyễn Thị Khánh thực vào năm 2010 Tại Khánh nêu nhân tố ảnh hưởng đến sách giá cơng ty Nữ Hồng từ bên bên yếu tố ảnh hưởng khác Cũng đưa nhiều sách giá cho công ty nêu thực trạng tình hình hoạt động cơng ty từ năm 2008, 2009 Và nêu nhiều sở, nhiều biện pháp để cải thiện tình hình hoạt động dựa giá cả, đưa nhiều sách giá cho nhiều loại sản phẩm dịch vụ công ty Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu: 3.1 Mục tiêu nghiên cứu: Mục tiêu nghiên cứu phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh nội dung sách giá áp dụng, tồn đọng vài biện pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện nâng cao sách giá cơng ty năm tới 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Thứ nhất, hệ thống hóa vấn đề lý luận sách giá doanh nghiệp kinh doanh lữ hành - Thứ 2, phân tích thực trạng sách giá từ rút đánh giá,nhận xét sách giá cơng ty du lịch Mai Linh - Thứ 3, đề xuất giải pháp hồn thiện sách giá cơng ty du lịch Mai Linh - - Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Đề tài giới hạn nghiên cứu phạm vi Công Ty CP Mai Linh Miền trung – Chi nhánh du lịch Đà Nẵng Về thời gian: Dữ liệu đề tài thu thập vòng năm (2014-2016) Về nội dung nghiên cứu: Đề tài làm rõ nội dung giải pháp hồn thiện cơng tác quản lí giá kinh doanh lữ hành công ty du lịch Mai Linh Phương pháp nghiên cứu: Đề tài sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau đây: Phương pháp thu thập phân tích Phương pháp so sánh Phương pháp đánh giá Nội dung phương pháp, bổ sung vào cho đầy đủ Kết cấu Khốn luận: Ngồi phần mở đầu khóa luận bao gồm phần, là: Chương 1: Cơ sở lý luận sách giá doanh nghiệp lữ hành Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh sách giá công ty Cổ Phần Mai Linh Miền Trung – Chi Nhánh Du Lịch Đà Nẵng Chương 3: Một số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá công ty Cổ Phần Mai Linh Miền Trung – Chi Nhánh Du Lịch Đà Nẵng 10 CHƯƠNG : CƠ SỞ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH GIÁ TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Kinh doanh lữ hành 1.1.1 Định nghĩa kinh doanh lữ hành Xuất phát từ nội dung hoạt động du lịch (những nội dung nghiên cứu mơn học Kinh tế du lịch), việc định nghĩa hoạt động lữ hành, việc phân biệt lữ hành với du lịch công việc cần thiết Tuy nhiên, có cách tiếp cận lữ hành du lịch Cách tiếp cận thứ nhất: hiểu theo nghĩa rộng lữ hành ( Travel) bao gồm tất hoạt động di chuyển người, hoạt động liên quan đến di chuyển Với phạm vi đề cập hoạt động du lịch bao gồm yếu tố lữ hành Nhưng tất hoạt động lữ hành du lịch Có thể hình dung hoạt động công ty hàng không, vận chuyển không khách du lịch mà bao gồm tất đối tượng khác: học sinh, sinh viên thực tập, nhà ngoại giao,… Tại nước phát triển, đặc biệt nước Bắc Mỹ thuật ngữ “lữ hành” “du lịch” ( Travel and Tourism) hiểu cách tương tư “ Du lịch” Vì vậy, người ta sử dụng thuật ngữ “ lữ hành du lịch” để ám hoạt động lại hoạt động khác có liên quan tới chuyến với mục đích du lịch Cách tiếp cận lữ hành theo nghĩa rộng cho phép nghiên cứu hoạt động lữ hành phạm vi rộng lớn Tiếp cận theo nghĩa rộng, kinh doanh lữ hành hiểu doanh nghiệp đầu tư để thực một, số tất cơng việc q trình tạo chuyển giao sản phẩm từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng du lịch với mục đích hưởng hoa hồng lợi nhuận Kinh doanh lữ hành kinh doanh nhiều một, tất dịch vụ hàng hóa thỏa mãn hầu hết cầu thiết yếu, đặc trưng nhu cầu khác khách du lịch Ví dụ, xếp để tiêu thụ bán dịch vụ vận chuyển, lưu trú, chương trình du lịch dịch vụ du lịch khác: tổ chức thực chương trình du lịch vào khỏi phạm vi biên giới quốc gia, trực tiếp cung cấp 76 khắp Chiến lược WO: Khắc Chiến lược WT: Tối thiểu phục điểm yếu để nắm bắt Mặt yếu (W) hóa điểm yếu để tránh hội tận dụng hội khỏi mối đe dọa để hạn chế điểm yếu Khâu chăm sóc khách hàng sau khách sử dụng tour giải khiếu nại chậm Sự nhạy cảm giá Yếu tố thương hiệu du lịch công ty không 1.Hạn chế điểm yếu W1, Tối thiểu hóa điểm yếu W2 để tận dụng hội W2, W3 để tránh đe dọa T4, O1, O2.Nên thành lập cần thúc đẩy đào tạo nhân phận chuyên chăm sóc viên để đưa chương khách hàng nghiên trình độc đáo, lạ, có mạnh Nhiều chương trình du lịch khơng có nhiều khác cứu giá cho gói dịch nhiều điểm riêng biệt thu hút vụ công ty khách hàng biệt so với đối thủ cạnh tranh, giá không gây ảnh hưởng nhiều đến khách hàng 3.3 Các giải pháp hồn thiện sách giá cơng ty 3.3.1 Hoạch định chiến lược hồn thiện sách giá cho cơng ty cổ phần Mai Linh Miền Trung - Nâng cao chất lượng phòng Marketing: Thơng qua cơng tác tuyển chọn, bồi dưỡng quản lý đánh giá hoạt động đội ngũ lao động phận Marketing Để đưa sách giá phù hợp thị trường đòi hỏi nhân viên phòng thị trường phải có hiểu biết giá, trình độ chuyên 77 môn để đưa mức giá tối ưu mang lại hiệu cho cơng ty Hiện phòng Marketing cơng ty có hai nhân viên hiệu chưa cao cộng với việc chưa có phòng nghiên cứu thị trường riêng Do cần thiết có phòng thị trường riêng với đội ngũ nhân viên hợp lý bảo đảm thực tốt nhiệm vụ đề Phòng Marketing tiến hành hoạt động nghiên cứu nhu cầu thị trường, khả tốn khách hàng mục tiêu cơng ty giá đối thủ cạnh tranh để đưa mức gía phù hợp với nhu cầu thị trường nhằm đảm bảo khả thị trường nâng cao hiệu kinh doanh - Xây dựng mục tiêu sách gía Với mục tiêu ngày mở rộng phạm vi hoạt động kinh doanh công ty cách tăng lượng khách hàng gía phù hợp Để đạt mục tiêu công ty xác định mục tiêu sách cho phù hợp, công ty xác định tuỳ thời kỳ kinh doanh khác mà công ty xác định mục tiêu sách giá khác Lợi nhuận đạt tiêu tổng hợp chịu tác động ba yếu tố: giá thành, giá bán, lượng hàng hoá tiêu thụ thị trường Do muốn đạt lợi nhuận không thiết công ty phải bán với mức giá cao thị trường tăng bán theo gía thị trường, chí bán với mức giá thấp thị trường mà đạt lợi nhuận Chính sách giá thường áp dụng với thị trường có thu nhập thấp số lượng khách đông, yêu cầu không cao chất lượng thị trường khách Trung Quốc Còn với lữ hành gửi khách lớn có uy tín thị trường khách họ khách hàng có khả tốn cao, đòi hỏi cao chất lượng Đối với thị trường khách họ thường lựa chọn cơng ty có vị thị trường, cơng ty cần thực mục tiêu sách giá hợp lý với chất lượng để phục vụ khách tốt Thị trường khách đến chủ yếu với mục đích nghiên cứu thị trường nghỉ ngơi: Tây Âu, Bắc Mỹ… 78 3.3.2 Giải pháp hồn thiện sách giá cho sản phẩm cho công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung Cùng với phát triển đất nước, sách mở Đảng Nhà nước nên lượng khách vào Việt Nam ngày đông Cùng với gia tăng lượng khách gia tăng nhu cầu khách Trong nhu cầu khách du lịch vơ đa dạng phong phú đối tượng khách khác Để thoả mãn nhu cầu khách đỏi hỏi công ty phải quan tâm đến việc tạo sản phẩm phong phú, đa dạng có chất lượng cao Mặt khác giá chất lượng sản phẩm có mối liên hệ chặt chẽ với Và có xu hướng chất lượng cao giá cao, để thu hút khách đến với cơng ty khả cạnh tranh giá cơng ty phải đưa loại dịch vụ đa dạng khác với sách gía tương ứng khác Vì giá nhân tố hàng đầu để người tiêu dùng đánh giá chất lượng dịch vụ sở để lựa chọn sản phẩm cơng ty Do nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ đôi với tạo sản phẩm có vai trò quan trọng việc nâng cao hiệu kinh doanh công ty thị trường Mặt khác kinh doanh dịch vụ chất lượng sản phẩm đánh giá sau tiêu dùng sản phẩm, việc đưa định kinh doanh dựa vào đánh giá chất lượng khách hàng khó Vì việc đa dạng hoá sản phẩm dịch vụ tiêu quan trọng sách giá cơng ty Đa dạng hoá sản phẩm mới: Để đáp ứng nhu cầu ngày cao đa dạng khách hàng muốn vươn thị trường cơng ty phải có sách đa dạng hố sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu mới, đồng thời dùng sách sản phẩm để xâm nhập vào thị trường Cụ thể xây dựng chương trình du lịch khác nhau, thăm dân tộc người, tổ chức leo núi, trò chơi thể thao lặn biển, lướt ván… nhằm gây cảm giác mạnh cho du khách thích khám phá Bên cạnh cơng ty tiến hành quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp dịch vụ: chất lượng phòng, khu vui chơi giải trí nhằm phục vụ khách ngày tốt Để đảm bảo chất lượng hợp đồng cơng ty với 79 nhà cung cấp công ty phải quy định rõ chất lượng dịch vụ mà nhà cung cấp phải đáp ứng không phạt theo pháp luật hành Để cơng ty hoạt động có hiệu sản phẩm phải có sách giá phù hợp với từng đoạn thị trường thời kỳ giai đoạn kinh doanh Cụ thể là: Đối với sản phẩm cải tiến cơng ty nên áp dụng với thị trường cho phù hợp Chẳng hạn thị truờng khách nội địa khách outbound áp dụng sách giá thâm nhập thị trường nhạy cảm giá Còn đối tượng khách inbound cơng ty nên áp dụng sách giá thâm nhập nhanh để đảm bảo khả cạnh trạnh Vì đối tượng khách chủ yếu công ty nên thị trường khách đặc biệt quan tâm Đối tượng khách outbound có khả tốn cao nên u cầu chất lượng dịch vụ cao Vì ngồi sách áp dụng cơng ty áp dụng sách “ hớt váng ” giai đoạn đầu đưa giới thiệu Giá giai đoạn thường cao, song công ty cần phải nghiên cứu để đưa mức giá phù hợp người tiêu dùng chấp nhận Và đặc biệt sản phẩm phải có tính dị biệt lớn để thu hút khách du lịch, khách thấy phần giá trị khác biệt mà họ nhận giá bán cao 3.3.3 Giải pháp hồn thiện sách giá phân biệt cho công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung - Chính sách giá phân biệt khách mua với số lượng lớn Đối với thị trường khách inbound đối tượng khách có u cầu cao chất lượng dịch vụ nên đòi hỏi tour có chất lượng cao, dịch vụ hồn hảo, đối tượng khách đến Việt Nam ngày đông nên đỏi hỏi công ty phải có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp Để đảm bảo dịch vụ theo yêu cầu khách kịp thời Đồng thời thiết lập mối quan hệ lâu dài với hãng gửi khách nước ngồi để thu hút nguồn khách đến cơng ty Đối tượng khách có giá ưu đãi mua với số lượng lớn 80 nhiên mức giá nói chung cao “ giá cao chất lượng cao” Ngồi khuyến khích họ ghép đồn để hạ thấp chi phí, góp phần làm cho lợi nhuận cơng ty khơng bị giảm Còn đối tượng khách inbound nội địa có mức giá ưu đãi đặc biệt mua với số lượng lớn Do đối tượng khách có khả tốn khơng cao, thu nhập không cao họ giá nhân tố hàng đầu để họ định mua sản phẩm cơng ty Còn đơí với đơí tượng khách u cầu giảm giá mua với số lượng lớn lại ghép đồn Thì cơng ty nên áp dụng bán với mức giá bán cao so với mức công ty bán thị trường, nhiên mức chênh lệch không cao Chẳng hạn mua vé Bà Nà có mức giá cơng ty giảm cho khách sau: mức 1: đặt trước giá vé bình thường khách khơng có hộ Đà Nẵng, áp dụng từ ngày 1/1 – 31/3/2018 từ 650.000 đồng chiết khấu 624.000 đồng, người lớn Còn trẻ em giảm từ 550.000 đồng 528.000 đồng Mức đặt ngày người lớn từ 650.000 đồng 637.000 đồng, trẻ em từ 550.000 đồng 539.000 đồng.Thời gian từ 1/4 – 31/12/2018 mức người lớn từ 700.000 đồng chiết khấu 672.00 đồng.Trẻ em từ 600.000 đồng 576.000 đồng Mức người lớn từ 700.000 đồng 686.000 đồng, trẻ em từ 600.000 đồng 588.000 đồng Với phương châm nhằm tạo cho người tiêu dùng có thói quen mặc đặc biệt khách Việt Nam, họ có cảm giác mua sản phẩm với giá rẻ - Đối với đối tượng khách quen giải pháp nhằm hồn thiện giá thực sau Đối với đại lý cơng ty có thói quen trích phần trăm hoa hồng doanh thu cho đại lý công ty Tuy nhiên với đối tượng khách công ty phải có sách quản lý chặt chẽ để tránh đại lý bán mức gía cao mà cơng ty đưa với mục đích bắt chẹt khách, làm ảnh hưởng đến số lượng khách đến công ty Ngồi cơng ty bán 81 cho đại lý mức giá ưu đãi thấp mức công ty bán thị trường để khuyến khích đại lý bán sản phẩm cơng ty Đối tượng khách cá nhân, tổ chức nước cơng ty nên áp dụng sách giá ưu đãi, thị trường nhạy cảm giá Thị trường đem lại lợi nhuận không cao cho cơng ty, song giúp cơng ty tăng quy mô đem lại nguồn khách ổn định cho cơng ty Còn với đối tượng khách khách lẻ khách quen cơng ty nên có sách ưu đãi Chẳng hạn giảm giá khơng qúa nhiều không giảm giá cho khách hàng hưởng dịch vụ ưu tiên hơn, dịch vụ chuyến đi(phòng ngủ, ăn uống,…) Cơng ty áp dụng sách giá phân biệt đối tượng khách khác + Giá có lưu ý đến loại khách người mua: Tức giá trả khác đối tượng khách khác với chương trình du lịch Chẳng hạn gía bán cho khách Nhật cao họ đòi hỏi cao chất lượng, dịch vụ hồn hảo hơn, giá bán cho đối tượng khách khách Trung Quốc giá rẻ họ đòi hỏi chất chất lượng khơng cao với mức giá bình dân Tuy nhiên thị trường tuỳ thuộc vào loại khách mà có sách giá khác Ví dụ khách du lịch Trung Quốc người thông qua hộ chiếu có mức sử dụng cao so với khách thẻ thơng hành Vì hầu hết khách thương gia, cán cao cấp Hay thị trường nước khách du lịch sinh viên có mức giá khác so với mức giá bán cho khách du lịch có thu nhập cao xã hội + Giá có lưu ý tới thời gian: Mức giá có thay đổi theo mùa, tuần theo ngày thay đổi giá nhân tố cấu thành giá chương trình Chẳng hạn giá vé máy bay khách sạn thời kỳ vụ cao so với thời kỳ trái vụ Điều làm ảnh hưởng đến sách giá cơng ty 82 Tuy nhiên để đưa mức giá phân biệt phù hợp linh hoạt đảm bảo hài lòng khách thật khó Do khác đặc điểm tiêu dùng, tâm lý, nhu cầu khách … Điều thực sở xây dựng chương trình du lịch theo giá tự chọn mà nghiên cứu phần 3.3.4 Giải pháp hồn thiện sách giá thời điểm trái vụ cho công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung Trong hoạt động kinh doanh Du lịch có tính mùa vụ gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh Công ty Để đối phó với tình trạng Cơng ty đưa mức giá thích hợp tuỳ vào thời vụ Chẳng hạn vào mùa Du lịch phần giá dịch vụ đầu vào cao, phần số lượng khách đông nên Công ty thường áp dụng mức giá cao để đánh vào tâm lý khách hàng “ Giá cao chất lượng cao” Còn vào mùa trái vụ(tháng 5,6,7,8) thường vắng khách Cơng ty áp dụng sách giảm giá để thu hút đối tượng khách du lịch nhạy cảm giá Để dễ dàng cho việc tính tốn giá thời vụ Công ty nên sử dụng hệ số điều chỉnh phù hợp Hoặc Công ty không giảm giá, mà Công ty tăng chất lượng dịch vụ dịch vụ mang phải mang tính rõ nét, dễ nhận biết để khách du lịch nhận thấy ưu đãi mà họ hưởng 3.3.5 Xây dựng sách giá định giá linh hoạt phù hợp với điều kiện thực tế Đối với công ty thị trường khách Trung Quốc khu vực ASEAN thị trường có tiềm lớn nhất, thị trường có thuận lợi mặt tạo điều kiện thuận lợi cho q trình phục vụ Đối với thị trường cơng ty xác định chiến lược “bám thị trường” với hy vọng thu hút đựơc nhiều người mua tăng thị phần Công ty Đối với thị trường có chi tiêu thấp, giá bán lợi nhuận khơng cao song lại đơng khơng đòi hỏi cao chất lượng phù hợp với khả cung ứng công ty - Cơ sở để đưa chiến lược 83 + Đối với thị trường nhạy cảm giá nên định mức giá thấp góp phần mở rộng thị trường Giá Tour du lịch khách Trung Quốc nứơc khu vực Đơng Nam Á thường thấp chi phí chi khách sạn lớn( ví dụ: tổng chi phí ngày 35 USD chi phí khách sạn từ 20 – 22 USD) việc xác định dịch vụ phù hợp với giá Tour quan trọng nhà làm tour + Còn sản phẩm mới, cơng ty thường đưa sách gía chất lượng phù hợp với giá Ngồi cơng ty nên áp dụng sách giá có chiết khấu để khuyến khích người tiêu dùng, thực chất khuyến khích khách hàng mua hàng tốn sớm, mua với số lượng lớn hay mua trái vụ Cơng sẵn sàng thay đổi giá bán ban đầu tăng lợi ích cho người mua + Chiết giá mua với số lượng lớn tức giảm giá cho cho người mua mà khối lượng mua lớn tính thời gian định Loại chiết khấu nhằm khuyến khích người mua gia tăng khối lượng mua hợp đồng mua tập trung người bán + Chiết giá khuyến khích tốn nhanh tốn tiền mặt có nghĩa giảm giá cho khách hàng toán tiền mặt tốn nhanh cho hố đơn mua hàng Mục đích loại chiết giá khuyến khích khách hàng tốn ngay, giảm bớt chi phí thu hồi nợ nợ khó đòi người mua + Chiết khấu thời vụ tức giảm giá cho khách hàng mua dịch vụ hàng hoá trái vụ Loại chiết khấu cho phép người sản xuất trì mức sản xuất ổn định năm Thông thường kinh doanh du lịch thường áp dụng sách giá thời kỳ vắng khách thường vào tháng 5,6,7,8 khách nước ngồi Còn thị trường khách Nhật họ thường toán trước 80 – 90% tổng giá trị chương trình nên cơng ty áp dụng sách chiết giá, bớt giá để khuyến khích họ tiêu thụ sản phẩm cơng ty 84 Trong môi trường cạnh tranh ngành công nghiệp “gà đẻ trứng vàng” nay, giá vấn đề quan trọng nhạy cảm Qua thời gian thực tế Công ty Cổ Phần Mai Linh Miền Trung – Chi Nhánh Du Lịch, em thấy mặt giá nhìn chung giá thấp so với công ty lữ hành khác, phần cạnh tranh phần tại, Công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung – Chi nhánh du lịch chưa đối thủ mạnh thị trường du lịch Đà Nẵng nói riêng khu vực Trung Trung Bộ nói chung Giá định cần thiết lợi nhuận doanh nghiệp du lịch có tác động đáng kể đến cầu doanh số bán Giá xem biểu chất lượng Định giá định quan trọng số doanh nghiệp Giá tâm lý quan trọng việc xác định giá trị mối quan hệ với khách Thái độ đến giá mối quan hệ chặt chẽ mà người mua cảm thấy có định mua không Mặc dù yếu tố giá quan trọng - bốn sách Marketing - mix yếu tố lợi nhuận, giá không nhìn nhận lập yếu tố khác Giá phải đánh phần trọn vẹn trình thị trường đặt mối quan hệ vơí yếu tố khác Marketing - mix Do cơng ty phải biết kết hợp cách hài hồ mối quan hệ sách giá sách lại Marketing - mix để đạt lợi nhuận tối ưu cho công ty 85 KẾT LUẬN CHUNG Với vấn đề nghiên cứu đề cập, thấy mức quan trọng giá kinh doanh du lịch lữ hành công ty cần thiết Bên cạnh thành tựu mà công ty đạt được, nhiều hạn chế mà Cơng ty phải phấn đấu phần giải pháp đề cập Hiện giá tour công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung so với đối thủ cạnh tranh thị trường tương đối rẻ số lượng khách đế với công ty đông, thể thông qua báo cáo kết kinh doanh công ty hàng năm Đây thật thành công với nỗ lực ban Giám đốc thành viên cơng ty Tuy nhiên lĩnh vực kinh doanh lữ hành nước hạn chế, doanh thu từ hoạt động kinh doanh chiếm tỷ lệ nhỏ, tiềm thị trường lớn ngày tăng Đây lĩnh vực mà công ty cố gắng Đánh giá chung thấy cơng ty cổ phần Mai Linh Miền Trung công ty bắt đầu có uy tín thị trường Cơng tác quản lý giá cơng có chuyển biến tốt, thể doanh thu công ty ngày tăng, thu hút lượng lớn nhân viên tìm đến cơng ty Trong q trình kinh doanh Giám đốc ln xác định giá ln nhân tố quan trọng Bởi nhận biết tầm quan trọng yếu tố giá, nhân tố tạo doanh thu cho nhà kinh doanh Vì quýêt định công ty xuất phát sách giá mềm dẻo, linh hoạt, giá đảm bảo khả cạnh tranh thị trường đồng thời đảm bảo theo chất lường mà khách du lịch yêu cầu Tuy nhiên q trình định phải ln xác định sách giá phải nằm sách giá khác Marketing – Mix mà công ty xác định Đồng thời phải theo dõi, quản lý chế giá cơng ty góp phần làm cho công ty ngày mở rộng vị công ty thị trường Với giải pháp mà em đề cập số giải pháp mà công ty áp dụng Tất nhiên nhiều thiếu sót, em mong bảo thầy giáo hướng dẫn TS Võ Hữu Hòa để em hồn thành khóa luận tốt Cuối em xin 86 cảm ơn giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thiện báo cáo Em xin chân thành cảm ơn anh chị Công ty cổ phần Mai Linh Miền Trung tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt tập cuối khoá trường, qúa trình thực tập cơng ty khơng trách mắc phải sai sót mong anh chị bỏ qua cho em Em xin chân thành cảm ơn! TÀI LIỆU THAM KHẢO MBA Nguyễn Văn Dung, giáo trình Marketing Du Lịch, nhà xuất Giao Thông Vận Tải PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh Phạm Hồng Chương, giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân, năm 2009 3.TS Hoàng Văn Thành (2014), gíao trình Marketing du lịch’’ – Nhà xuất Chính Trị Quốc Gia TSNguyễn Văn Mạnh Nguyễn Đình Hòa, gíao trình Marketing du lịch– Nhà xuất Đại học kinh tế Quốc Dân 5.Quản trị Marketing – PhillipKotler, Nhà xuất sản Thống Kê – 2008 PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh Phạm Hồng Chương, giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân, năm 2012) Thống kê lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm 2014- 2015 Lấy ngày 18/4/2018 Trích dẫn http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/19659 Thống kê lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm 2015- 2016 Lấy ngày 18/4/2018 Trích dẫn http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/22281 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP  Đà Nẵng, ngày…tháng năm 2018 Xác nhận quan NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN  Đà Nẵng, ngày…tháng năm 2018 Xác nhận giảng viên NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN  Đà Nẵng, ngày…tháng năm 2018 Xác nhận giảng viên ... du lịch nước - Kinh doanh lữ hành khách du lịch vào Việt Nam khách du lịch nước - Kinh doanh lữ hành nội địa 14 Kinh doanh lữ hành Kinh doanh chương trình du lịch Đại lý lữ hành Kinh doanh lữ. .. lữ hành Kinh gửidoanh khách lữ hành nhận Kinh khách doanh lữ hành kết hợp Văn phòng du lịch Đại lý bán lẻ Kinh doanh lữ hành quốc Kinh t doanh lữ hành nội địa Hình 1.1 Sơ đồ phân loại kinh doanh. .. Các doanh nghiệp thực kinh doanh lữ hành kết hợp gọi công ty du lịch tổng hợp Căn vào quy định Luật Du lịch Việt Nam có loại - Kinh doanh lữ hành khách du lịch vào Việt Nam - Kinh doanh lữ hành

Ngày đăng: 04/08/2019, 17:35

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • MỞ ĐẦU.

  • CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH GIÁ TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH.

  • 1.1 Kinh doanh lữ hành.

  • 1.1.1 Định nghĩa kinh doanh lữ hành

  • 1.1.2 Phân loại kinh doanh lữ hành

  • Hình 1.1 Sơ đồ phân loại kinh doanh lữ hành

  • 1.2 Doanh nghiệp lữ hành.

  • 1.2.1 Khái niệm.

  • 1.2.2 Nhiệm vụ.

  • 1.2.3 Vai trò.

  • 1.2.4 Chức năng của doanh nghiệp lữ hành.

  • 1.2.5 Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành.

    • Kinh doanh lữ hành có nhiều loại dịch vụ, hàng hóa khác nhau nằm đáp ứng một cách tốt nhiều nhu cầu khác nhau khi đi du lịch của con người. Hoạt động tạo ra dịch vụ và hàng hóa của các nhà kinh doanh lữ hành bao gồm dịch vụ trung gian, chương trình du lịch và các sản phẩm khác.

    • Theo tác giả PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh và Phạm Hồng Chương trong giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, nhà xuất bản Đại học Kinh tế Quốc dân, năm 2012: Du lịch khuyến thưởng ( Incentive ) là một dạng đặc biệt của chương trình du lịch trọn gói với chất lượng tốt nhất được tổ chức theo yêu cầu của các tổ chức kinh tế hoặc phi kinh tế.

    • Du lịch hội nghị, hội thảo.

    • Chương trình du học

    • Tổ chức sự kiện văn hóa xã hội kinh tế, thể thao lớn

    • 1.3. Giá và chính sách giá trong doanh nghiệp lữ hành.

    • Bản chất của giá cả

    • Giá là một thành phần quan trọng trong chiến lược Marketing hỗn hợp. Nhiều chuyên giá cho rằng, giá là công cụ hữu hiệu nhất để thu hút khách hàng, để đối phó lại các đối thủ cạnh tranh. Xác định giá và cạnh tranh về giá là vấn đề quan trọng số một mà các nhà quản trị Marketing phải đối mặt. Hiểu biết về giá là nhiệm vụ quan trọng không chỉ của các nhà quản trị marketing mà là của các nhà quản trị nói chung.

    • Một doanh nghiệp du lịch có mức giá quá cao có thể sẽ đánh mất nhiều khách hàng du lịch tiềm năng. Nhưng ngược lại, một doanh nghiệp có mức giá thấp sẽ khó có thể có chi phí cho điều hành doanh nghiệp và có thể dẫn đến thua lỗ. Vậy làm thế nào để có được mức giá phù hợp. Câu trả lời là phải xác định giá và điều chỉnh giá một cách phù hợp.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan