kinh doanh khách sạn là một đề tài mới, với việc nghiên cứu kỹ về luật du lịch năm 2017 và các nghị định, thông tư liên quan đồng thời các quy định về kinh daonh ngành nghề có điều kiện thì luận văn này giúp người đọc hiểu hơn về pháp luật trong kinh doanh khách sạn
Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Cần Thơ, ngày…tháng….năm 2017 GIẢNG VIÊN GVHD: a SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG PHẢN BIỆN …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Cần Thơ, ngày…tháng….năm 2017 HỘI ĐỒNG PHẢN BIỆN GVHD: b SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, đề tài “Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố tỉnh Vĩnh Long” cơng trình nghiên cứu thân, nội dung trình luận văn trung thực chưa công bố cơng trình, luận văn trước Các số liệu sử dụng luận văn có trích nguồn cụ thể, trích dẫn luận văn bảo đảm tính xác, tin cậy trung thực Học viên chịu trách nhiệm trước pháp luật lời cam đoan Cần Thơ, ngày….tháng… năm 2018 Học viên GVHD: c SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập, nghiên cứu Trường Đại học Cần Thơ, vô vinh dự biết ơn, quý thầy, cô chuyên ngành giảng dạy, truyền đạt kiến thức vô q báo Những kiến thức khơng tảng mà hành trang trang bị cho tơi q trình làm luận văn tốt nghiệp phục vụ công tác chuyên môn sau Tôi xin gửi đến q thầy, lời thành kính tri ân sâu sắc Để hoàn thành luận văn này, ngồi nổ lực, cố gắng thân có bảo, hướng dẫn nhiệt tình chu đáo thầy Thầy định hướng, giúp đỡ tơi nhiều q trình làm luận vặn, xin gửi đến Thầy lời cảm ơn chân thành sâu sắc Chúc Thầy có nhiều sức khỏe, thành công đường giảng dạy nghiên cứu Đồng thời, xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu, tồn thể q thầy cơ, cán Phòng Đào tạo Khoa Luật trường Đại học Cần Thơ tạo điều kiện cho tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn đại học Để ghi nhớ giúp đỡ người, tác giả cố gắng vận dụng kiến thức học để đóng góp nhiều cho phát triển xã hội lời cảm ơn cao quý Cuối lời, tác giả xin chân thành cảm ơn! GVHD: d SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN d MỤC LỤC e LỜI NÓI ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài .3 3.1 Mục tiêu chung: 3.2 Mục tiêu cụ thể: Phương pháp nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu đề tài Kết cấu đề tài CHƯƠNG KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NGÀNH NGHỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khái niệm ngành nghề kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm kinh doanh .5 1.1.2 Khái niệm khách sạn .5 1.1.2.1 Trên giới 1.1.2.2 Ở Việt Nam 1.1.3 Khái niệm kinh doanh khách sạn 1.1.3.1 Khái niệm lưu trú kinh doanh lưu trú du lịch 1.1.3.2 Khái niệm kinh doanh khách sạn .9 1.2 Đặc điểm ngành nghề kinh doanh khách sạn 1.2.1 Kinh doanh khách sạn loại hình kinh doanh dịch vụ .9 1.2.2 Kinh doanh khách sạn đầu tư cao vốn 10 1.2.3 Kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào lưu lượng khách du lịch 12 1.2.4 Kinh doanh khách sạn phụ thuộc tài nguyên du lịch .14 1.3 Phân loại khách sạn 15 1.3.1 Theo loại hình kinh doanh: 15 1.3.1.1 Khách sạn nghỉ dưỡng 16 GVHD: e SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long 1.3.1.2 Khách sạn bên đường 16 1.3.1.3 Khách sạn .17 1.3.1.4 Khách sạn thành phố 18 1.3.2 Phân loại theo tiêu chuẩn quốc gia 18 1.4 Hình thành phát triển ngành nghề kinh doanh khách sạn: .20 1.4.1 Hình thành phát triển ngành nghề kinh doanh khách sạn giới: 20 1.4.2 Hình thành phát triển ngành nghề kinh doanh khách sạn Việt Nam 22 1.5 Vai trò hoạt động kinh doanh khách sạn .23 1.5.1 Góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển - xã hội 23 1.5.2 Tạo thêm việc làm .24 1.5.3 Thúc đẩy phát triển giao lưu dân tộc quốc gia giới .24 QUY ĐỊNH PHÁP LUẬT VỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN 27 2.1 Chủ thể kinh doanh khách sạn theo pháp luật 27 2.2 Quyền nghĩa vụ sở kinh doanh khách sạn 28 2.2.1 Quyền sở kinh doanh khách sạn .28 2.2.2 Nghĩa vụ sở kinh doanh khách sạn 30 2.3 Điều kiện kinh doanh khách sạn .32 2.3.1 Điều kiện an ninh trật tự, an toàn phòng cháy chữa cháy, bảo vệ mơi trường, an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật .32 2.3.1.1 Điều kiện an ninh trật tự 33 2.3.1.2 Điều kiện phòng cháy chữa cháy 36 2.3.1.3 Điều kiện môi trường .38 2.3.1.4 Điều kiện an toàn thực phẩm 40 2.3.2 Điều kiện tối thiểu sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ khách sạn 42 2.4 Trình tự thủ tục đăng ký kinh doanh khách sạn 44 2.4.1 Thủ tục đăng ký kinh doanh khách sạn 44 2.4.2 Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự: 45 Giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh, trật tự văn quan Cơng an có thẩm quyền cấp cho sở đầu tư kinh doanh ngành, nghề theo quy định 45 Điều 14 Nghị định 96/2016/NĐ-CP 45 GVHD: f SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long 2.4.3 Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy, chữa cháy: 48 2.4.3.1 Giấy chứng nhận thẩm duyệt phòng cháy, chữa cháy 49 2.4.3.2 Văn nghiệm thu phòng cháy, chữa cháy khách sạn .51 2.4.3.3 Phương án chữa cháy 53 2.5 Thủ tục tự nguyện đăng ký, công nhận hạng khách sạn .53 KẾT LUẬN CHƯƠNG .56 THỰC TRẠNG KINH DOANH KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ VĨNH LONG, TỈNH VĨNH LONG 57 3.1 Thực trạng kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long .57 3.1.1 Tổng quan tỉnh Vĩnh Long 57 3.1.2 Các loại hình kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long 59 3.1.3 Thực trạng hoạt động du lịch tỉnh Vĩnh Long từ năm 2013 đến năm 2017 60 3.1.4 Thực trạng hoạt động kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long từ năm 2013 đến năm 2017 62 3.2 Hạn chế hướng hoàn thiện pháp luật kinh doanh khách sạn 63 3.2.1 Về chủ thể 63 3.2.2 Về điều kiện kinh doanh 64 3.2.3 Về trình tự thủ tục 65 KẾT LUẬN 66 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO a d GVHD: g SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long LỜI NÓI ĐẦU Lý chọn đề tài Với đường lối, sách đổi Đảng, Nhà nước đến đất nước ta có bước chuyển sâu sắc toàn diện tất lĩnh vực đời sống, xã hội Đời sống vật chất nhân dân bước cải thiện rõ rệt, đời sống tinh thần không ngừng nâng cao nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí, tham quan, du lịch ngày tăng cao Theo thống kê Tổng cục Du lịch năm 2017, du lịch Việt Nam đón gần 13 triệu lượt khách quốc tế phục vụ 74 triệu lượt khách nội địa Tổng thu từ du lịch đạt 515.000 tỷ đồng Lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam năm 2017 vượt qua kỷ lục năm 2016 Càng ấn tượng tốc độ tăng trưởng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam năm 2017 đạt mức cao khu vực nhóm 10 nước có tốc độ tăng trưởng du lịch cao hàng đầu giới Với tìm phát triển ngành du lịch ngày phát triển triển vọng Nhiều văn bản, sách quan trọng ban hành để thúc đẩy phát triển du lịch, như: Ngày 16/01/2017 Bộ Chính trị (khóa XII) Đảng ban hành Nghị số 08NQ/TW phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Luật Du lịch 2017 Quốc hội phê chuẩn có hiệu lực từ ngày 01.01.2018 quy định chi tiết hoạt động du lịch Đó sở để tạo động lực thúc đẩy phát triển ngành du lịch ngành dịch vụ khác Đặc biệt, ngành kinh doanh dịch vụ du lịch ý đầu tư ngày cao chất lượng số lượng ngành kinh doanh Khách sạn Luật Du lịch năm 2017 với quy định cụ thể vấn đề hoạt động kinh doanh Khác sạn Đây xem bước tiến quan trọng sách thể thơng thống, đổi quản lý, nâng cao trách nhiệm, hiệu quan quản lý nhà nước doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Tính đến cuối năm 2017, nước có 25.600 sở lưu trú du lịch với 508.000 buồng, có 120 sở sao, 262 sở sao, 488 sở Trong năm 2017, nhiều tập đoàn (Vingroup, Sungroup, FLC, Mường Thanh, Empire…) tiếp tục đầu tư dự án xây dựng sở lưu trú du lịch thành phố trung tâm du lịch, điểm đến du lịch, góp phần làm thay đổi diện mạo đô thị nông thôn địa phương theo chiều hướng tích cực Nhiều hệ thống sở lưu trú có sở vật chất chất lượng dịch vụ, GVHD: SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long đội ngũ nguồn nhân lực có kỹ đạt tiêu chuẩn quốc tế1 Những năm qua ngành kinh doanh khách sạn nước ta nói chung ngành kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long phát triển nhanh số lượng, quy mô, hình thức, chất lượng dịch vụ Theo quy hoạch phát triển văn hóa du lịch tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Sở Văn hóa thể thao du lịch tỉnh Vĩnh Long Năm 2015, tổng lượt khách đến Vĩnh Long ước đạt 960.000 lượt Trong đó, khách quốc tế 205.000 lượt, khách nội địa 755.000 lượt Tổng doanh thu ước đạt 220 tỷ đồng2: Số lượng phòng lưu trú: Năm 2011 2012 2013 2014 2015 Tổng số CSLT 71 74 76 81 85 Tổng số phòng 1.269 1.299 1.385 1.432 1.470 (Nguồn Sở VH-TT&DL Vĩnh Long) Tuy nhiên, số vấn đề công quản lý pháp luật hoạt động kinh doanh Khách sạn chưa thật hiệu quả, chưa tạo thúc đẩy, thu hút nhà đầu tư lĩnh vực kinh doanh khách sạn: Vì vậy, Việc nghiên cứu đề tài Pháp luật kinh doanh khách sạn thực trạng thành phố Vĩnh Long vấn đề cần thiết Qua đó, người viết nghiên cứu văn pháp luật tổng hợp phân tích đánh giá đề xuất hoàn thiện điểm bất cập công tác quản lý pháp luật hoạt động kinh doanh khách sạn, tạo động lực thúc đẩy đầu tư phát triển ngành kinh doanh khách sạn nói chung ngành kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long Tình hình nghiên cứu đề tài Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn kinh doanh khách sạn mà năm qua Trường đại học Cần thơ có số cơng trình nghiên cứu lĩnh vực như: Luận văn cư nhân luật Lê Tấn Tình năm 2018: “ Pháp luật kinh doanh khách sạn - thực trạng giải pháp hồn thiện’’; Luận văn cử nhân luật Ngơ Kim năm 2018: “Pháp luật kinh doanh khách sạn’’ Các cơng trình nghiên cứu tập trung vào phân tích quản lý nhà nước kinh doanh dịch vụ du lịch pháp luật kinh doanh du lịch nói chung Các cơng trình nghiên cứu chưa sâu phân tích pháp luật điều chỉnh lĩnh vực kinh doanh khách sạn cách cụ thể Dù vậy, Website Du lich, Đầu tư kinh doanh khách sạn Việt Nam, http://www.vtr.org.vn/dau-tu-va-kinh-doanhkhach-san-tai-viet-nam.html, truy cập ngày 26/10/18 Quy hoạch phát triển văn hóa du lịch tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 trang 55 GVHD: SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long nghiên cứu tài liệu tham khảo quan trọng, tạo tiền đề cho việc nghiên cứu sâu quy định pháp luật điều chỉnh hoạt động kinh doanh khách sạn Ngoài ra, qua nghiên cứu viết, tạp chí liên quan tác giả tiếp cận số báo đăng tạp chí, hay số viết tờ báo điện tử Tuy nhiên báo, kết nghiên cứu dừng lại việc phân tích góc độ quản lý nhà nước hoạt động kinh doanh khách sạn Mặc dù vậy, thơng tin từ viết có giá trị tham khảo định cho việc nghiên cứu chuyên sâu pháp luật kinh doanh khách sạn Cho đến nay, chưa có cơng trình nghiên cứu cách cụ thể quy định pháp luật kinh doanh khách sạn thực trạng thành phố Vĩnh Long nhằm bổ sung, làm sáng tỏ vấn đề lý luận thực tiễn hoạt động kinh doanh khách sạn Do đó, việc nghiên cứu có hệ thống vấn đề yêu cầu cần thiết cho phát triển ngành kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long Mục tiêu nghiên cứu đề tài 3.1 Mục tiêu chung: Trên sở phân tích quy định pháp luật thực tiễn thực pháp luật hoạt động kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long, tác giả làm sáng tỏa vấn đề lý luận chung Khách sạn, ngành nghề kinh doanh Khách sạn quy định pháp luật có liên quan đến ngành nghề kinh doanh Khách sạn, làm rõ quy định bất cập, phân tích kiến nghị, đề xuất phương pháp khắc phục hồn thiện cơng tác quản lý lĩnh vực kinh doanh Khách sạn 3.2 Mục tiêu cụ thể: Nghiên cứu làm sáng tỏ vấn đề lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn, thực tiễn kinh doanh khách sạn Việt Nam, Thành phố Vĩnh Long Nghiên cứu, tìm hiểu đầy đủ có hệ thống lý luận chung pháp luật hoạt động kinh doanh khách sạn Đồng thời, phân tích, đánh giá thực trạng áp dụng quy định pháp luật hoạt động kinh doanh khách sạn Đề xuất số kiến nghị giải pháp hoàn thiện pháp luật hành Kinh doanh khách sạn qua thực tiễn áp dụng thành phố Vĩnh Long Phương pháp nghiên cứu đề tài Để tiến hành nghiên cứu hoàn thành đề tài “Pháp luật kinh doanh Khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long Tác giả sử dụng phương pháp biện chứng vật chủ nghĩa Mác-Lênin phương pháp nghiên cứu khoa học cụ thể như: tổng hợp, hệ thống, phương pháp lịch sử, so sánh, phân tích, đối chiếu để giải vấn đề mà đề GVHD: SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long KẾT LUẬN CHƯƠNG Kinh doanh khách sạn đóng vai trò quan trọng phát triển kinh tế xã hội, hoạt động kinh doanh khách sạn đáp ứng nhu cầu lưu trú người du lịch mà phận quan trọng khơng thể thiếu phát triển du lịch vùng, đất nước Tại Việt Nam, hoạt động kinh doanh khách sạn ngày mở rộng đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch Sự mở rộng tạo nên cạnh tranh gay gắt thị trường không chất lượng Từ có Luật Du lịch 2017, môi trường kinh doanh du lịch kinh doanh lưu trú có nhiều bước phát triển vượt bậc, tạo môi trường pháp lý minh bạch, rõ ràng, từ giúp ngành du lịch Việt Nam có phát triển to lớn Cùng với phát triển ngành du lịch, hoạt động kinh doanh khách sạn phát triển theo, loại hình kinh doanh lưu trú xuất hiện, Luật Du lịch bắt đầu có nhiều hạn chế, bất cập trình điều chỉnh pháp luật kinh doanh khách sạn Từ cho thấy cần thiết phải có quy định cụ thể rõ ràng quan hệ phát sinh Các quy định pháp luật cụ thể rõ ràng tạo hành lang pháp lý an toàn cho chủ thể kinh doanh khách sạn khách du lịch việc kinh doanh sử dụng dịch vụ GVHD: 56 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG KINH DOANH KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ VĨNH LONG, TỈNH VĨNH LONG 3.1 Thực trạng kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long 3.1.1 Tổng quan tỉnh Vĩnh Long Về vị trí địa lý: Vĩnh Long nằm phía Đơng Nam vùng Đồng sơng Cửu Long, có tọa độ địa lý từ 905245” đến 1001950” vĩ độ Bắc từ 10404 25” đến 106017 00” kinh độ Đơng Phía Bắc Đơng Bắc giáp tỉnh Tiền Giang Bến Tre; phía Đơng Đơng Nam giáp tỉnh Trà Vinh; phía Tây Tây Nam giáp tỉnh Cần Thơ tỉnh Sóc Trăng; phía Tây Bắc giáp tỉnh Đồng Tháp Hình 2.1: Bản đồ tỉnh Vĩnh Long Nguồn: Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Vĩnh Long Vĩnh Long có trục Quốc lộ 1A chạy ngang qua với Quốc lộ 53, 54, 57 Quốc lộ 80 nối liền với tỉnh Trà Vinh, Đồng Tháp Bến Tre Đồng thời với tuyến sông Hậu, sông Tiền, sông Cổ Chiên hợp với trục sông Mang Thít, kết hợp với mạng lưới sơng rạch dày tạo lợi lớn cho tỉnh việc kết hợp khai thác mạng lưới giao thông thủy, Vĩnh Long với tỉnh Đồng sông Cửu Long nói chung quốc tế nói riêng Vĩnh Long nằm vùng ảnh hưởng địa bàn trọng điểm phía Nam; nằm trung tâm kinh tế quan trọng Thành phố Cần Thơ Thành phố Hồ Chí Minh Chính GVHD: 57 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long nơi vừa trung tâm kinh tế - khoa học kỹ thuật- văn hóa - quốc phòng, vừa thị trường lớn có tác động mạnh mẽ đến phát triển kinh tế xã hội tỉnh, có liên quan chặt chẽ đến việc khai thác phát triển ngành du lịch, đặt biệt phát triển mạnh ngành du lịch sinh thái miệt vườn với khu ăn trái đặc sản nước Hằng năm thu hút lượng lớn khách du lịch nước đến tham quan nghỉ Về đặc điểm địa hình, Khí hậu Địa hình tỉnh Vĩnh Long tương đối phẳng, khơng có núi đồi, thấp dần từ Bắc xuống Nam Vĩnh Long bao bọc sơng lớn từ phía: sơng Hậu phía Tây Nam; sơng Cổ Chiên phía Đơng Bắc sơng Măng Thít nối từ sơng Cổ Chiên sang sơng Hậu, với mạng lưới kênh, rạch chằng chịt Tỉnh Vĩnh Long nằm vùng nhiệt đới gió mùa, quanh năm nóng ẩm, năm có mùa rõ rệt mùa khơ (tháng 12 đến tháng 4), mùa mưa (tháng đến tháng 11); chịu ảnh hưởng gió mùa Đơng Bắc gió mùa Tây Nam Nhiệt độ trung bình từ 27 - 280C, biên độ bình quân ngày đêm - 0C Bức xạ tương đối cao bình quân số nắng/ngày 7,5 giờ, ẩm độ khơng khí 74% -83% Lượng mưa bình qn 1.500 mm/năm, tập trung vào tháng đến tháng11 nhiều vào tháng đến tháng 10 Về điều kiện kinh tế - xã hội tỉnh Vĩnh Long Vĩnh Long có diện tích1475 km Dân số 1,051triệu người (năm 2017) Đến năm 2017, tỉnh Vĩnh Long có đơn vị hành cấp huyện trực thuộc gồm thành phố, thị xã huyện: Thành phố Vĩnh Long, thị xã Bình Minh huyện Bình Tân, Trà Ơn, Tam Bình, Long Hồ, Vũng Liêm, Mang Thít Vĩnh Long cộng đồng dân tộc gồm người Kinh, người Khơme người Hoa Các dân tộc có truyền thống đồn kết gắn bó với q trình lịch sử khai phá, chống thiên tai, ác thú ngoại xâm, xây dựng cải tạo mảnh đất Vĩnh Long trở nên trù phú Về kinh tế năm gần đây, Vĩnh Long chuyển dịch theo hướng tập trung khai thác tiềm năng, mạnh để phát triển kinh tế - xã hội, trọng tâm đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế, phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp ngành dịch vụ sở phát triển nơng nghiệp tồn diện, đại Nơng nghiệp Vĩnh Long chuyển dịch cấu theo hướng đa dạng hóa trồng, vật nuôi mang lại hiệu cao đơn vị diện tích canh tác Khí hậu ơn hòa, nước quanh năm đất đai màu mỡ, nên Vĩnh Long có lợi phát triển nhiều loại trồng đặc sản bưởi Năm Roi, cam sành Tam Bình, qt, nhãn, xồi, chơm chơm, sầu riêng loại thủy sản nước ngoạt có giá trị kinh tế cao tôm xanh, cá tra Phát triển ngành thủy sản, khai thác tiềm mặt nước, nuôi trồng, đặc biệt nuôi GVHD: 58 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long cá tra ao hồ lồng bè phát triển mạnh Vĩnh Long biết đến với nhiều ngành nghề truyền thống tiếng gạch, ngói, gốm, thêu đan, dệt chiếu mà sản phẩm có mặt nhiều nước giới, kể thị trường khó tính Chương trình du lịch “Đi màu xanh đồng bằng” mang nét văn hóa độc đáo vùng sông nước sinh thái miệt vườn, bước mang lại điều lý thú du khách nước đến tham quan vùng đất “chín rồng” Các ngành nghề công nghiệp chế biến vốn mạnh tỉnh quan tâm, thu hút ngày nhiều vốn đầu tư có bước phát triển khá, chế biến nơng, thủy sản, giầy da, gạch, gốm, đóng tàu 3.1.2 Các loại hình kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long Với tìm phát triển mạnh ngành du lịch tỉnh nói trung Thành phố Vĩnh Long với mạnh nằm trung tâm Đồng sông Cửu Long tiếng với vườn trái trĩu tiếng khắp nước Du khách đến với Vĩnh Long thưởng thức loại trái đặc sản tỉnh Ngoài ra, du khách du lịch đến xã cù lao tàu lên phà để khám phá cù lao, khu du lịch sinh thái Bên cạnh đó, mạng lưới giao thơng cù lao hồn chỉnh thuận lợi cho giao thông đường thủy, đường từ tạo điều kiện phát triển ngành du lịch Thành phố Vĩnh Long thời gian qua Theo khoản điều 21 Nghị định Số: 168/2017/NĐ-CP Chính Phủ “Khách sạn bao gồm: Khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn bên đường, khách sạn khách sạn thành phố” Thì thành phố Vĩnh Long khách sạn tương đối nhiều tập trung có loại khách sạn bên đường khách sạn thành phố Các loại hình khách sạn khách sạn khách sạn nghỉ dưỡng chưa có chủ đầu tư tiến hành đầu tư kinh doanh mặt dù Vĩnh Long với tiềm sơng ngòi dày đặc, cảnh quan khu vực quan sông tương đối đẹp mang tính dân dã sơng nước Theo hạng thành phố Vĩnh Long loại khách sạn có hạng sao, (tính đến 9.2018 thành phố Vĩnh Long có 33 khách sạn gồm 01 khách sạn sao, khách sạn sao, 19 khách sạn khách sạn chưa xếp hạng sao) Các khách sạn hạng sao, năm qua chưa đầu tư xây dựng kinh doanh Nguyên nhân: Một là, vị trí, địa lí: Thành phố Vĩnh Long có vị trí cảnh quan khí hậu thuận lợi cho việc xây dựng loại hình lưu trú du lịch khách sạn bên đường loại hình du lịch miệt vườn homestay, với loại khách sạn nghỉ dưỡng GVHD: 59 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long khách sạn không phù hợp với Vĩnh Long Vĩnh Long khơng có khu nghỉ dưỡng Hai là, phụ thuộc lưu lượng khách du lịch, Theo báo cáo Sở Văn hóa thể thao du lịch tỉnh Vĩnh Long khách du lịch đến Vĩnh Long bao gồm khách quốc tế nội địa năm 2017 1.203.000 lượt Nhóm khách hàng phân bổ cho sở lưu trú nhà trọ, nhà nghỉ, Homestay Ba là, vốn đầu tư xây dựng: Chi phí đầu tư loại hình khách sạn nghĩ dưỡng khách sạn nổi, khách sạn hạng 4, cao việc thu hồi sinh lợi nhuận khách sạn khó lưu lượng khách du lịch đến thành phố Vĩnh Long thấp so với thành phố lớn địa điểm du lịch tiếng nước Ngồi ra, trình độ nhân ngành khách sạn nhiều hạn chế chất lượng, hoạt động thông tin sở khách sạn chưa quan tâm, hoạt động yếu ảnh hưởng trực tiếp đến trình hoạt động doanh nghiệp thị trường Bốn là, phụ thuộc vào thị trường: Các khách hàng mà chủ sở hướng tới tập trung nhóm khách du lịch có thu nhập trung bình thời gian qua xuất thêm loại hình kinh doanh lưu trú du lịch Homestay điểm du lịch địa bàn cạnh tranh trực tiếp đến đối tượng khách hàng khách sạn 3.1.3 Thực trạng hoạt động du lịch tỉnh Vĩnh Long từ năm 2013 đến năm 2017 Lượng khách du lịch: 2013 Số lượt khách đến 940.000 Quốc tế 192.000 Nội địa 748.000 2014 950.000 200.000 750.000 2015 960.000 205.000 755.000 2016 1.160.000 215.000 945.000 2017 1.203.000 203.000 1.000.000 Năm Trong Bảng 2.1: Số lượng khách đến Vĩnh Long từ năm 2013 – 2017 ĐVT: Người Nguồn: Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch tỉnh Vĩnh Long Lưu lượng khách du lịch yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến ngành kinh doanh khách sạn nói chung Đặc biệt, khách hàng khách sạn thành phố Vĩnh Long chủ yếu khách du lịch nước Trong năm qua, tổng lượng khách đến với Vĩnh Long qua năm tăng lên đáng kể, cụ thể năm 2013 tỉnh đón 940.000 lượt khách năm GVHD: 60 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long 2017 lượng khách đến với Vĩnh Long tăng lên 1.203.000 lượt khách Nhưng tăng lên tăng mạnh lượng du khách nội địa, năm 2013 lượng khách nội địa đến với Vĩnh Long 748.000 lượt đến năm 2017 lượng khách nội địa đến với Vĩnh Long tăng lên 1.000.000 lượt Sự tăng lên mức thu nhập chất lượng sống người dân nước cải thiện, khiến cho nhu cầu du lịch tăng xu hướng du lịch vùng quê sông nước miệt vườn ngày u thích Còn khách du lịch quốc tế giai đoạn từ năm 2013 đến năm 2017 lượng khách du lịch quốc tế đến Vĩnh Long có tăng nhẹ, cụ thể năm 2013 tỉnh đón 192.000 lượt khách đến năm 2017 tỉnh đón 203.000 lượt khách Nhưng giai đoạn có năm lượng khách đến với Vĩnh Long giảm, năm 2016 Vĩnh Long đón 215.000 lượt khách năm 2017 đón 203.000 lượt khách Lượng du khách quốc tế đến với Vĩnh Long tăng khơng lớn, có năm lại giảm kinh tế giới giai đoạn khủng hoảng phục hồi ảnh hưởng khơng nhỏ đến việc chi tiêu cho du lịch Qua đó, cho thấy việc tăng lưu lượng khách du lịch điều kiện để nhà đầu tư xem xét đầu tư xây dựng khách sạn thành phố Vĩnh Long Theo nguồn Sở Văn hóa, thể thao Du lịch tỉnh Vĩnh Long từ năm 2013 đến năm 2017 năm có sở đăng ký thẩm định đưa vào hoạt động kinh doanh khách sạn Các khách sạn xây dựng đầu tư so với khách sạn trước thiết kế, trang trí nội thất, nhân viên phục vụ quy mô khách sạn lớn Khách sạn Sài Gòn Vĩnh Long có 84 phòng, Khách sạn Phước Thành IV có 69 phòng lớn nhỏ Thu ngân sách Chỉ tiêu Tổng thu từ hoạt động du lịch Năm Năm Năm Năm Năm 2013 2014 2015 2016 2017 200 210 220 300 312 Bảng 2.3: Thực trạng thu ngân sách hoạt động du lịch Vĩnh Long từ năm 2013 – 2017 Đơn vị: Tỷ đồng Từ bảng số liệu cho thấy hoạt động du lịch Vĩnh Long có chiều hướng tăng liên tục qua năm năm 2013 thu 200 tỷ đồng đến năm 2017 thu ngân sách tăng lên 312 tỷ, Qua đó, thúc đẩy hoạt động liên quan đến du lịch phát triển ngành kinh doanh doanh khách sạn loại hình tiêu biểu GVHD: 61 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long 3.1.4 Thực trạng hoạt động kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long từ năm 2013 đến năm 2017 Số lượng sở khách sạn Năm Năm Năm Năm Năm Năm Chỉ tiêu 2013 2014 2015 2016 2017 9.2018 Số sở khách sạn tỉnh Vĩnh Long 37 40 42 40 41 45 Số sở khách sạn TP Vĩnh Long 25 28 29 27 30 33 Số sở khách sạn Huyện 12 12 13 13 13 12 Bảng 2.3: Thực trạng hoạt động khách sạn địa bàn Thành phố Vĩnh Long từ năm 2013 – 9.2018 Nguồn: Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Vĩnh Long Số sở khách sạn năm 2013 25 sở tăng giảm không liên tục đến năm 2018 đạt 33 sở Qua cho thấy, ngành du lịch khách sạn Thành phố Vĩnh Long giai đoạn vừa qua có nhiều bước tiến nên dẫn đến tăng trưởng Tuy nhiên, tốc độ tăng sở khách sạn Thành phố Vĩnh Long chậm không ôn định so với địa phương khác như: Thành phố Cần Thơ, Thành phố Bến Tre Do số lượng sở khách sạn tăng giảm không liên tục giai đoạn 2013 – 2018 Trong đó, theo thơng tin Sở Văn hóa thể thao Du lịch tỉnh Vĩnh Long năm từ năm 2013 đến năm 2018 có sở đăng ký thẩm định đưa vào hoạt động kinh doanh khách sạn bảng thống kê có năm số lượng khách sạn giảm so với năm trước khách sạn dừng hoạt động hoạt chuyển loại hình kinh doanh sang nhà nghỉ, nhà trọ nhiều số lượng đăng ký Nhìn chung, xu hướng phát triển khách sạn Thành phố Vĩnh Long có chiều hướng tăng mặt số lượng chưa ổn định Nguyên nhân, khách sạn xây dựng trước không đáp ứng tiêu chuẩn khách sạn thời gian hoạt động, lợi nhuận qua năm lổ khách sạn xây dựng đầu tư cao chất lượng dịch vụ bên cạnh xuất thêm s ản phẩm thay thế: Hiện nay, sản phẩm thay lĩnh vực kinh doanh khách sạn đa dạng tăng nhanh Trong đó, lĩnh vực khách sạn sản phẩm thay chủ yếu nhà trọ, nhà nghỉ, dịch vụ lưu trú khác phát triển với số lượng ngày đơng Đó sản phẩm, dịch vụ có khả thay nhiều lĩnh vực kinh doanh khách sạn Thành phố Vĩnh Long Kiến nghị, đề xuất Quảng cáo có tác dụng định vị sản phẩm thị trường, từ khơi dậy GVHD: 62 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long người tiêu dùng thói quen ấn tượng sản phẩm Việc quảng cáo giúp cho người tiêu dùng tìm đến với sản phẩm cách nhanh hiệu Quảng cáo kinh doanh khách sạn chủ yếu sử dụng ấn phẩm, tạp chí du lịch, áp phích, pano đường phố để giới thiệu điểm du lịch, dịch vụ gần khách sạn có giá phù hợp Khuyến cơng cụ hiệu khuyến khích khách hàng đến với khách sạn nhiều Cơ sở để hình thành nên mối quan hệ với doanh nghiệp du lịch chi hoa hồng tăng thêm tour du lịch đến nghỉ khách sạn Còn du khách khách sạn thường áp dụng sách khuyến như: giảm giá cho đồn có số lượng lớn, tặng quà lưu niệm, tặng hoa nhân ngày sinh nhật, Các sản phẩm, dịch vụ mới, sách sản phẩm, dịch vụ yếu tố quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn Không có sản phẩm, dịch vụ khơng có khách hàng khơng có sản phẩm, dịch vụ khó giữ chân khách hàng xu hướng tiêu dùng người luôn thay đổi Do đó, khách sạn tạo cho sản phẩm có nhiều điểm lạ có khả thu hút nhiều du khách Tuy nhiên, việc thiết kế sản phẩm việc làm khó khăn chi phí bỏ lớn khách sạn chưa thể lường trước vấn đề xảy an ninh, phong tục tập quán, người dân điểm đến du lịch Vì thế, để cạnh tranh trước đối thủ đầy tâm cách tốt nên xây dựng trì sách khác biệt hóa sản phẩm nhằm tạo đặc trưng độc đáo tâm trí người tiêu dùng Từ tạo vốn đầu tư để tăng cường hoạt động nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu khách sạn 3.2 Hạn chế hướng hoàn thiện pháp luật kinh doanh khách sạn 3.2.1 Về chủ thể Điều kiện chủ thể đăng ký kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch nói chung kinh doanh khách sạn nới riêng tổ chức, cá nhân (theo luật Du Lịch năm 2017) kinh doanh khách sạn khơng phải thuộc trường hợp bị cấm thành lập quản lý doanh nghiệp theo quy định Trong Nghị định số 96/2016/NĐ-CP ngày 01/7/2016 phủ quy định chủ thể kinh doanh khách sạn gồm: “a) Doanh nghiệp; b) Hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã; c) Chi nhánh, sở trực thuộc doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã; d) Đơn vị nghiệp có thu hoạt động lĩnh vực ngành, nghề đầu tư kinh doanh GVHD: 63 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long có điều kiện an ninh, trật tự quan, tổ chức; đ) Hộ kinh doanh”.61 Khoản 27 Điều Luật đất đai: “Tổ chức kinh tế bao gồm doanh nghiệp, hợp tác xã tổ chức kinh tế khác theo quy định pháp luật dân sự, trừ doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi.” Qua đó, ta thấy chủ thể tổ chức kinh tế khác theo quy định pháp luật dân không kinh doanh khách sạn mặt dù tổ chức kinh tế khác tổ chức kinh tế pháp luật thừa nhận thực quyền kinh doanh Người viết nhận thấy tổ chức kinh tế khác đáp ứng đủ điều kiện kinh doanh khách sạn theo quy định phải phép kinh doanh khách sạn nhằm tạo thống quy định cá nhân, tổ chức phép kinh doanh đáp ứng đủ điều kiện với ngành nghề kinh doanh có điều kiện Ngoài chủ thể Hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, Chi nhánh, sở trực thuộc doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã phép kinh doanh khách sạn bước tiến quan so với luật Du Lịch 2005 Nhưng thời điểm khách sạn hình thức Hợp tác xã, Liên hợp tác xã chưa có Việc mở rộng chủ thể kinh doanh khách sạn Luật Du lịch 2017 điều cần thiết cần phải có sách phát triển phù hợp tạo đồng điều chủ thể kinh doanh khách sạn đặt biệt Hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã 3.2.2 Về điều kiện kinh doanh Người viết nhận thấy số điểm hạn chế tồn điều kiện kinh doanh khách sạn như: Một là, địa điểm xây dựng khách sạn, vấn đề xác định khu vực an ninh quốc phòng điểm nóng chưa có câu trả lời xác Hiện nay, chưa ban hành văn việc xác định cụ thể địa điểm cấm Cũng mà hàng loạt khó khăn xuất việc phê chuẩn hạng mục công trình xây dựng có liên quan Chính thiếu sót, đồng quy định pháp luật tạo nên chế lõng lẽo việc kiểm soát hoạt động xây dựng khách sạn quan nhà nước có thẩm quyền Vì vậy, cần có văn thống Bộ phủ quy định khu vực cấm đặt biệt khu vực cấm khách sạn theo loại hạng Hai là, điều kiện môi trường, vấn nạn ô nhiểm môi trường đạng nhức nhối qua năm Công tác đảm bảo môi trường khách sạn chưa trọng Các quy định điều kiện bảo đảm môi trường khách sạn mang tính chung 61 Khoản điều nghị định 96 96/2016/NĐ-CP ngày 01.7.2016 GVHD: 64 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long chung, khuyến khích, vận động Qua người viết nhận thấy hoạt động kinh doanh khách sạn cần có quy định chặt chẽ công tác đãm bảo môi trường, thường xuyên kiểm tra công tác vệ sinh, xử lý chất thải môi trường khách sạn Ba là, điều kiện an toàn thực phẩm Tuy quy định pháp luật chặt chẻ cơng tác an tồn thực phẩm bên cạnh công tác kiểm tra chưa thường xuyên liên tục Đồng thời, Tại Điều 11 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 quy định cấp Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khách sạn có kinh doanh ăn uống bỏ bước cải cách thủ tục hành cơng tác kiểm tra an tồn thực phẩm phải nâng cao 3.2.3 Về trình tự thủ tục Để thực kinh doanh khách sạn chủ đầu tư cần phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự Người viết nhận thấy để thực cải cách hành hiệu việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự bãi bỏ thay vào chủ đầu tư khách sạn cần đảm bảo quy định an ninh trật tự khách sạn theo quy định pháp luật trì suốt trình kinh doanh khách sạn GVHD: 65 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long KẾT LUẬN Nhìn chung kinh doanh khách sạn loại hình kinh doanh đa dạng tiềm phát triển loại hình kinh doanh dịch vụ lưu trú Đóng góp đảng kể phát triển du lịch nói riêng kinh tế xã hội cải nước nói chung Đặc biệt luật du lịch năm 2017 ban hành tạo môi trường kinh doanh du lịch kinh doanh lưu trú có thêm nhiều bước phát triển vượt bậc, tạo môi trường pháp lý minh bạch, rõ ràng, từ giúp ngành du lịch Việt Nam có phát triển to lớn Trong giai đoạn điều luật có liên quan Huy vọng quốc hội sớm ban hành nghị định, thông tư hướng dẫn cụ thể để chủ doanh nghiệp kịp thời tiếp cận thực tốt quy định, tạo điều kiện thuận lợi trọng hoạt động kinh doanh khách sạn./ GVHD: 66 SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC VĂN BẢN 1.1 Văn Đảng Nghị số 08-NQ/TW Bộ Chính trị (khóa XII) Ngày 16/01/2017 phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn 1.2 Văn quy pham pháp luật Hiến pháp năm 2013 Luật doanh nghiệp năm 2005 (hết hiệu lực) Luật thương mại năm 2005 Luật an tồn thực phẩm 2010 Luật phòng cháy chữa cháy năm 2001, sửa đổi bổ sung năm 2013 Luật bảo vệ môi trường 2014 Luật Doanh nghiệp năm 2014 Luật du lịch năm 2017 Nghị định số 46/2012/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung số điều Nghị định số 35/2003/NĐ-CP ngày 04/4/2003 quy định chi tiết thi hành số điều luật phòng cháy chữa cháy Nghị định số 79/2014/NĐ-CP ngày 31/7/2014 quy định chi tiết thi hành số điều Luật Phòng cháy chữa cháy nghề kinh doanh có điều kiện Nghị định số 78/2015/Đ-CP đăng ký doanh nghiệp Nghị định số 96/2016/NĐ-CP ngày 01.7.2016 điều kiện an ninh trật tự ngành Nghị định số 168/2017/NĐ-CP ngày 31/12/2017 Chính phủ hướng dẫn Luật du lịch năm 2017 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 quy định cấp Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an tồn thực phẩm Thơng tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12 tháng 09 năm 2012 Bộ Y tế quy định điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm GVHD: a SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long Thông tư số: 30/2012/TT-BYT Bộ Y tế quy định điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố Thông Tư liên tịch số 19/2013/TTLT-BVHTTDL-BTNMT ngày 30.12.2013 Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao, Du lịch, Bộ Tài nguyên Môi trường Thông tư số 66/2014/TT-BCA ngày 16/7/2014 Bộ Công an Quyết định số160/2004/QĐ-TTg Quy định Khu vực cấm, địa điểm cấm Quyết định số 4095/2015/QĐ-BKHCN ngày 31/12/2015 Bộ khoa học công nghệ việc công bố tiêu chuẩn quốc gia Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4391:2015 khách sạn - xếp hạng 1.3 Văn ban hành Báo cáo hoạt động du lịch 2015,2016,2017 Sở Văn hóa thể thao du lịch tỉnh Vĩnh Long Quy hoạch phát triển văn hóa du lịch tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 DANH MỤC BÀI VIẾT Giáo trình Kinh tế Du lịch, Nguyễn Văn Đính – Trần Thị Minh Hòa (2006), NXB Lao động – Xã Hội, Hà Nội Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, trường Dại học kinh tế Quốc Dân, khoa Du Lịch Khách sạn, TS Nguyễn Văn Mạnh ThS Hoàng Thị Lan Hương, Nxb Lao động- xã hội, Hà Nội, 2004, tr.42 BÀI VIẾT ĐĂNG TRÊN TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ Website Du lich, Đầu tư kinh doanh khách sạn Việt Nam, http://www.vtr.org.vn/dau-tu-va-kinh-doanh-khach-san-tai-viet-nam.html, truy cập ngày 26/10/18 Website: baomoi.me, bài: Khách sạn sông nước - trải nghiệm du lịch mẻ Đơng Nam Á, Việt Nam có một, http://baomoi.me/an-choi/khach-san-noi-trensong-nuoc-trai-nghiem-du-lich-moi-me-o-dong-nam-a-viet-nam-cung-comot_tin1508184.html, truy cập ngày 30.10.2018 Website: công ty tnhh thiết bị an ninh viễn thông v&t, bài: Khách sạn Sài Gòn - Đơng Hà, http://pcccquangngai.com.vn/du-an-detail/khach-san-4-sao-sai-gon -dongha-11, truy cập ngày 26.10.18 Website: Doanh nhan sai gon online, Ai sở hữu nhiều khách sạn GVHD: b SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long TP.HCM https://doanhnhansaigon.vn/chuyen-lam-an/khach-san-hang-sang-o-vn-cac-ongchu-chau-a-ra-mat-1047004.html, truy cập ngày 26/10/18 Website: hoteljob.vn, bài: điều cần biết lịch sử ngành khách sạn giới việt nam, https://www.hoteljob.vn/tin-tuc/lich-su-nganh-khach-san-the-gioi-viet-nam, truy cập ngày 30.10.2018 Website: hoteljob.vn, bài: điều cần biết lịch sử ngành khách sạn giới việt nam, https://www.hoteljob.vn/tin-tuc/lich-su-nganh-khach-san-the-gioi-viet-nam, truy cập ngày 30.10.2018 Website: sun group, bài: thống kê tổng sở kinh doanh lưu trú đảo phú quốc http://sungroupdiatrunghai.net/thong-ke-tong-cac-co-kinh-doanh-luu-trutren-dao-phu-quoc-hien-tai.html, truy cập ngày 30.10.2018 Website: Tổng cục du lịch, Khách du lịch nội địa giai đoạn 2000-2017, http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13460 , truy cập ngày 26.10.2018 Website: Tổng cục du lịch, bài: Cơ sở lưu trú du lịch giai đoạn 2000 – 2017, http://vietnamtourism.gov.vn/in dex.php/items/13461, truy cập ngày 30.10.2018 Website: Tổng cục du lịch, bài: Cơ sở lưu trú du lịch giai đoạn 2000 – 2017, http://vietnamtourism.gov.vn/in dex.php/items/13461, truy cập ngày 30.10.2018 Website: Tổng cục du lịch, bài: Năm 2017 khách quốc tế đến Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh, đạt 12,9 triệu lượt, http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/25572, truy cập ngày 26.10.2018 Website: Tri thuc khong gian, http://tratu.coviet.vn/hoc-tieng-anh/tu-dien/lacviet/all/kinh+doanh.html , truy cập ngày 26/10/18 Website: Tri thuc khong gian, http://tratu.coviet.vn/hoc-tieng-anh/tu-dien/lac-viet/VV/kh%C3%a1ch%20s% E1%BA%a1n.html, , truy cập ngày 26/10/18 Website: trường trung cấp kinh tế - du lịch hồ chí minh, motel gì? Đặc điểm giúp phân biệt motel hotel , https://www.cet.edu.vn/quan-tri-nha-hangkhach-san/thuat-ngu/motel-la-gi, truy cập ngày 30.10.2018 Website: vieclamkhachsan.vn, bài: nghề kinh doanh khách sạn xuất việt nam nào? Https://vieclamkhachsan.vn/nghe-kinh-doanh-khach-san-xuat-hien-o-viet-namkhi-nao.html, truy cập ngày 30.10.2018 Website: www.ivivu.com, bài: 10 khách sạn độc đáo giới, https://www.ivivu.com/blog/2012/10/10-khach-san-noi-doc-dao-nhat-the-gioi/, truy cập ngày 30.10.2018 GVHD: c SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long Website: www.ivivu.com, bài: 10 khách sạn độc đáo giới, https://www.ivivu.com/blog/2012/10/10-khach-san-noi-doc-dao-nhat-the-gioi/, truy cập ngày 30.10.2018 Website:Đài truyền hình Việt Nam, Việt Nam chạm mốc 100.000 phòng khách sạn 3-5 http://vtv.vn/trong-nuoc/viet-nam-sap-cham-moc-100000-phongkhach-san-3-5-sao 20170305233745481.htm, truy cập ngày 26.10.2018 Website:vien nghien cuu phat trien du lich, bài: Các sách phát triển du lịch nhu cầu sở lưu trú du lịch Việt Nam thời gian tới, http://www.itdr.org.vn/vi/nghiencuu-traodoi/1523-chinh-sach-phat-trien-du-lich-vietnam-va-nhu-cau-nganh-du-lich-khach-san-trong-tuong-lai.html, truy cập ngày 30.10.2018 GVHD: d SVTH: ... GVHD: b SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, đề tài Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố tỉnh Vĩnh Long cơng trình... địa bàn thành phố Vĩnh Long thực trạng nguyên nhân giải pháp GVHD: SVTH: Pháp luật kinh doanh khách sạn – thực trạng thành phố Vĩnh Long CHƯƠNG KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NGÀNH NGHỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN... BÀN THÀNH PHỐ VĨNH LONG, TỈNH VĨNH LONG 57 3.1 Thực trạng kinh doanh khách sạn thành phố Vĩnh Long .57 3.1.1 Tổng quan tỉnh Vĩnh Long 57 3.1.2 Các loại hình kinh doanh khách