Giải pháp phát triển cây cam đường canh cây cam Đường Canh

Việt nam là nước nông nghiệp, vì vậy cây ăn quả chiếm một vị trí đặc biệt quan trọng trong toàn bộ đời sống xã hội. Trải qua các thời kỳ lịch sử, nghề trồng trọt, đặc biệt là cây ăn quả đã trở thành một bộ phận quan trọng không thể thiếu đối với nền nông nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Những năm gần đây, nghề trồng cây ăn quả ở Việt Nam ngày càng có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn trong thời kỳ Công nghiệp hóa Hiện đại hóa, góp phần vào việc xoá đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho nền kinh tế quốc dân xuất phát điểm từ ngành nông nghiệp, là nền móng sơ khai của các ngành kinh tế khác. Trong đó nông sản là một trong những loại sản phẩm có ý nghĩa quan trọng và không thể thiếu trong tiêu dùng hàng ngày của con người. Khi xã hội càng phát triển thì nhu cầu đó ngày càng tăng. Trong các loại sản phẩm cây ăn quả, thì cây có múi luôn có vị trí quan trọng và chiếm tỉ trọng lớn nhất. Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều nét độc đáo và đa dạng, tài nguyên đất phong phú giữa các vùng miền, điều kiện tự nhiên đó đã ưu đãi cho đất nước ta nhiều loại cây trái đặc trưng, đặc biệt là cây có múi. Trong đó cây cam Đường Canh là cây ăn quả nhiệt đới được dùng rất phổ biến ở nhiều vùng trên cả nước. Ở Việt Nam đã hình thành nên nhiều vùng trồng cam Lục Ngạn (Bắc Giang), cam Vinh tại Quỳ Hợp Nghệ An, cam Đường Canh làng Vân canh Hà nội, Tại miền Nam Việt Nam, cam Đường Canh cũng được trồng ở các tỉnh phía nam như: Trà ÔnVĩnh Long; Châu Thành, Chợ GạoTiền Giang; Mỹ Khánh Cần Thơ. Cam không những có giá trị về mặt kinh tế mà còn là đặc sản quý có giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều ứng dụng trong y học cổ truyền cụ thể như: vỏ cam trị cảm cúm, thân cây đốt thành tro làm bánh gai… Vì vậy cây Cam Đường Canh xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Những năm gần đây, trên địa bàn xã Hồng Giang Lục Ngạn Bắc Giang đã trồng thử nghiệm cây cam Đường Canh góp phần đem lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời mở ra một tiềm năng mới, một hướng đi mới cho người dân nơi đây. Tuy nhiên hiện nay quy mô các trang trại trồng cam còn nhỏ lẻ, phát triển chưa có chiến lược rõ ràng người dân vẫn tự tìm đầu ra sản phẩm của mình là chính, công tác quản lý giống còn nhiều bất cập, chưa áp dụng khoa học kỹ thuật và chăm sóc chưa đúng quy trình kỹ thuật nên cây tàn cỗi nhanh, sâu bệnh nhiều. Chưa tạo ra sản phẩm hàng hoá có giá trị kinh tế cao. Thực trạng phát triển cây ăn quả nói chung và cây cam nói riêng trên địa bàn xã Hồng Giang Lục Ngạn Bắc Giang cũng như các xã trong huyện còn manh mún, chưa hình thành các vùng sản xuất tập trung thành hàng hoá với qui mô lớn, chưa được sự quan tâm đầu tư đúng mức, hiệu quả kinh tế chưa cao. Phát triển theo phong trào không có sự quy hoạch gây những tác động tiêu cực kinh tế, xã hội và môi trường. Sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật không đúng kỹ thuật nguy cơ suy thoái môi trường. Thị trường đầu ra cho sản phẩm còn nhiều bấp bênh, giá cả không ổn định. Nhân dân các dân tộc trên địa bàn xã Hồng Giang hoạt động nông nghiệp là chủ yếu, cây cam Đường Canh hiện nay có vai trò quan trọng đặc biệt đến sự phát triển kinh tế xã hội của vùng. Xuất phát từ thực tế trên em tiến hành thực hiện đề tài: Giải pháp phát triển cây cam Đường Canh trên địa bàn xã Hồng Giang Lục Ngạn Bắc Giang”.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG - LÂM BẮC GIANG KHOA KINH TẾ - TÀI CHÍNH BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Đề tài: Giải pháp phát triển cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang - huyện Lục Ngạn - tỉnh Bắc Giang Người hướng dẫn : TS Mai Thị Huyền Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Tuấn Lớp : DLTV - KINH TE 6B Khóa học : 2016 - 2019 Bắc Giang - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu chuyên đề trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ việc thực Chuyên đề ảm ơn thơng tin trích dẫn chun đề ghi rõ nguồn gốc Bắc Giang, tháng 04 năm 2019 Sinh viên Bùi Văn Tuấn i LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nơng Lâm Nơng Lâm Bắc Giang tồn thể Thầy giáo, Cô giáo tạo điều kiện cho tơi học tập hồn thiện chun đề tốt nghiệp Tơi trân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo,Thường Trực Đảng ủy, HĐND, UBND, UB MTTQ, Ban ngành, đoàn thể hộ dân xã Hồng Giang nơi đến điều tra làm chuyên đề tạo điều kiện giúp đỡ thực nội dung nghiên cứu chuyên đề “ Giải pháp phát triển cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang” Đặc biệt Tôi xin bầy tỏ lòng biết ơn đến giáo hướng dẫn, giúp đỡ tơi q trình thực chun đề Tơi xin trân thành cảm ơn đến tất bạn bè, đồng nghiệp, giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành chuyên đề Chuyên đề nghiên cứu thực xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang từ tháng 28/01 đến 19/04/2019./ Xin trân thành cảm ơn ! Bắc Giang, tháng 04 năm 2019 Sinh viên Bùi Văn Tuấn ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN I LỜI CẢM ƠN II MỤC LỤC III DANH MỤC BẢNG BIỂU V DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, TỪ VIẾT TẮT VI MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3.2 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3 KẾT CẤU BÁO CÁO GỒM: PHẦN CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM, THUẬT NGỮ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 1.2.1 GIÁ TRỊ KINH TẾ CỦA CÂY CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.2 ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÂY CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.3 NGUỒN GỐC GIỐNG CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.4 KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.5 CÁC LOẠI SÂU BỆNH HẠI CAM ĐƯỜNG CANH 10 12 13 15 1.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN THẾ GIỚI 21 1.3.1 NGUỒN GỐC VÀ LỊCH SỬ NGHỀ TRỒNG CAM, QUÝT TRÊN THẾ GIỚI 1.3.2.TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ CÁC VÙNG TRỒNG CAM QUÝT CHỦ YẾU TRÊN THẾ GIỚI 1.3.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CAM ĐƯỜNG CANH TẠI VIỆT NAM 1.3.4 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LỤC NGẠN- TỈNH BẮC GIANG 1.3.5 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ CÁC THÔN TRỒNG CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG 1.3.6 NHỮNG KHÓ KHĂN TRONG VIỆC TRỒNG CAM ĐƯỜNG CANH 21 22 23 25 27 28 CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 2.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 30 2.1.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN 2.1.2 ĐIỀU KIỆN KINH TẾ, XÃ HỘI 2.1.3 TÌNH HÌNH DÂN SỐ, LAO ĐỘNG 2.1.4 CƠ CẤU KINH TẾ CỦA XÃ GIAI ĐOẠN 2016 - 2018 2.1.5 CƠ SỞ HẠ TẦNG, CƠ SỞ VẬT CHẤT SẢN XUẤT, KINH DOANH 2.1.6 TÌNH HÌNH VĂN HĨA, XÃ HỘI 2.1.7 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP XÃ HỒNG GIANG 30 31 32 33 34 35 37 2.2 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ VÀ PHÂN TÍCH THƠNG TIN 38 2.2.1 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN THỨ CẤP 2.2.2 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN SƠ CẤP 38 39 2.3 HỆ THỐNG CÁC CHỈ TIÊU NGHIÊN CỨU 42 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 43 iii 3.1 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG 43 3.1.1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG 3.1.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN CÁC HỘ ĐIỀU TRA 43 46 3.2 THÀNH PHẦN SÂU BỆNH HẠI, BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ VÀ CHI PHÍ CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA .54 3.2.1 DIỄN BIẾN SẢN LƯỢNG CAM ĐƯỜNG CANH QUA CÁC NĂM CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 3.2.2.NHỮNG KHĨ KHĂN GẶP PHẢI TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT CAM ĐƯỜNG CANH 62 64 3.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG LỤC NGẠN - BẮC GIANG 67 3.3.1 QUAN ĐIỂM, ĐỊNH HƯỚNG VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT 3.3.2 GIẢI PHÁP ĐỂ PHÁT TRIỂN CÂY CAM ĐƯỜNG CANH 67 69 KẾT LUẬN 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 iv DANH MỤC BẢNG BIỂU BẢNG 2.1 TÌNH HÌNH SỬ DỤNG ĐẤT CỦA XÃ HỒNG GIANG GIAI ĐOẠN (2016 - 2018) .32 BẢNG 2.2: NHÂN KHẨU VÀ LAO ĐỘNG XÃ HỒNG GIANG GIAI ĐOẠN (2016 - 2018) 33 BẢNG 2.3: CƠ CẤU KINH TẾ XÃ HỒNG GIANG GIAI ĐOẠN (2016 - 2018) 33 BẢNG 2.4 HIỆN TRẠNG CƠ SỞ HẠ TẦNG TÍNH ĐẾN NĂM 2018 34 BẢNG 2.5: CƠ CẤU NGÀNH NÔNG NGHIỆP XÃ HỒNG GIANG GIAI ĐOẠN (2016-2018) 37 BẢNG 2.6: DIỆN TÍCH CÂY NƠNG NGHIỆP XÃ HỒNG GIANG GIAI ĐOẠN (2016-2018) .38 BẢNG 2.7 THU THẬP THÔNG TIN THỨ CẤP 39 BẢNG 2.8 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN SƠ CẤP .40 BẢNG 3.1: DIỆN TÍCH, NĂNG SUẤT, SẢN LƯỢNG CAM ĐƯỜNG CANH XÃ HỒNG GIANG QUA NĂM 2016 2018 43 BẢNG 3.2: TÌNH HÌNH CƠ BẢN VỀ CHỦ HỘ ĐIỀU TRA .47 BẢNG 3.3: LAO ĐỘNG VÀ NHÂN KHẨU CỦA NHÓM HỘ ĐIỀU TRA 48 BẢNG 3.4: DIỆN TÍCH, CƠ CẤU CÂY ĂN QUẢ CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA .48 BẢNG 3.5: DIỆN TÍCH CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN CÁC THÔN ĐIỀU TRA 49 BẢNG 3.6: CHI PHÍ BÌNH QUÂN/1HA CÂY CAM ĐƯỜNG CANH .51 BẢNG 3.7: TÌNH HÌNH SÂU BỆNH HẠI CÂY CAM TRÊN ĐỊA BÀN CÁC THÔN ĐIỀU TRA 54 58 BẢNG 3.8: CHI PHÍ BÌNH QN THUỐC TRỪ SÂU CHO HA CAM/NĂM 59 BẢNG 3.9: DIỄN BIẾN SẢN LƯỢNG CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN HA DIỆN TÍCH CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA TỪ NĂM 2016 - 2018 62 BẢNG 3.10: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRONG THỜI KỲ KINH DOANH CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 64 BẢNG 3.11: NHỮNG KHÓ KHĂN GẶP PHẢI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CAM .64 BẢNG 3.12 Ý KIẾN NGUYỆN VỌNG CỦA HỘ 65 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Diễn giải BNN BQ BVTV DT FAO GAP GMO GO HĐND IC IPM KHKT LĐ NN&PTNT NPK NSNN NTM PGS,TS RAT SL TCVN UBND V VA WHO XD Bộ nơng nghiệp Bình qn Bảo vệ thực vật Diện tích Tổ chức lương thực nơng nghiệp Liên Hiệp Quốc Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Sinh vật biến đổi di truyền Giá trị sản xuất Hội đồng nhân dân Chi phí trung gian Quản lý dịch hại tổng hợp Khoa học kỹ thuật Lao động Nơng nghiệp phát triển nơng thơn Phân bón tổng hợp Ngân sách Nhà nước Nơng thơn Phó giáo sư, tiến sĩ Rau an toàn Số lượng Tiêu chuẩn Việt Nam Ủy ban nhân dân Công lao động Giá trị tăng thêm Tổ chức y tế giới Xây dựng vi MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt nam nước nơng nghiệp, ăn chiếm vị trí đặc biệt quan trọng toàn đời sống xã hội Trải qua thời kỳ lịch sử, nghề trồng trọt, đặc biệt ăn trở thành phận quan trọng thiếu nông nghiệp, mang lại hiệu kinh tế cao Những năm gần đây, nghề trồng ăn Việt Nam ngày có vai trò quan trọng q trình chuyển dịch cấu trồng chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn thời kỳ Công nghiệp hóa- Hiện đại hóa, góp phần vào việc xố đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho kinh tế quốc dân xuất phát điểm từ ngành nơng nghiệp, móng sơ khai ngành kinh tế khác Trong nơng sản loại sản phẩm có ý nghĩa quan trọng thiếu tiêu dùng hàng ngày người Khi xã hội phát triển nhu cầu ngày tăng Trong loại sản phẩm ăn quả, có múi ln có vị trí quan trọng chiếm tỉ trọng lớn Việt Nam nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều nét độc đáo đa dạng, tài nguyên đất phong phú vùng miền, điều kiện tự nhiên ưu đãi cho đất nước ta nhiều loại trái đặc trưng, đặc biệt có múi Trong cam Đường Canh ăn nhiệt đới dùng phổ biến nhiều vùng nước Ở Việt Nam hình thành nên nhiều vùng trồng cam Lục Ngạn (Bắc Giang), cam Vinh Quỳ Hợp- Nghệ An, cam Đường Canh làng Vân canh- Hà nội, Tại miền Nam Việt Nam, cam Đường Canh trồng tỉnh phía nam như: Trà Ôn-Vĩnh Long; Châu Thành, Chợ Gạo-Tiền Giang; Mỹ Khánh- Cần Thơ Cam khơng có giá trị mặt kinh tế mà đặc sản quý có giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều ứng dụng y học cổ truyền cụ thể như: vỏ cam trị cảm cúm, thân đốt thành tro làm bánh gai… Vì Cam Đường Canh xuất ngày nhiều thị trường nhiều người tiêu dùng ưa chuộng Những năm gần đây, địa bàn xã Hồng Giang - Lục Ngạn - Bắc Giang trồng thử nghiệm cam Đường Canh góp phần đem lại hiệu kinh tế cao, đồng thời mở tiềm mới, hướng cho người dân nơi Tuy nhiên quy mô trang trại trồng cam nhỏ lẻ, phát triển chưa có chiến lược rõ ràng người dân tự tìm đầu sản phẩm chính, cơng tác quản lý giống nhiều bất cập, chưa áp dụng khoa học kỹ thuật chăm sóc chưa quy trình kỹ thuật nên tàn cỗi nhanh, sâu bệnh nhiều Chưa tạo sản phẩm hàng hố có giá trị kinh tế cao Thực trạng phát triển ăn nói chung cam nói riêng địa bàn xã Hồng Giang- Lục Ngạn -Bắc Giang xã huyện manh mún, chưa hình thành vùng sản xuất tập trung thành hàng hoá với qui mô lớn, chưa quan tâm đầu tư mức, hiệu kinh tế chưa cao Phát triển theo phong trào khơng có quy hoạch gây tác động tiêu cực kinh tế, xã hội mơi trường Sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật khơng kỹ thuật nguy suy thối mơi trường Thị trường đầu cho sản phẩm nhiều bấp bênh, giá không ổn định Nhân dân dân tộc địa bàn xã Hồng Giang hoạt động nông nghiệp chủ yếu, cam Đường Canh có vai trò quan trọng đặc biệt đến phát triển kinh tế xã hội vùng Xuất phát từ thực tế em tiến hành thực đề tài: "Giải pháp phát triển cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang - Lục Ngạn - Bắc Giang” Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu chung: Đánh giá thực trạng sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cam Đường Canh địa xã Hồng Giang - Lục Ngạn - Bắc Giang Từ đưa giải pháp phát triển sản xuất tiêu thụ sản phẩm cam Đường Canh địa bàn nghiên cứu * Mục tiêu cụ thể: - Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn sản xuất tiêu thụ cam đường canh - Đánh giá thực trạng sản xuất tiêu thụ cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang - Lục Ngạn - Bắc Giang - Đề xuất số giải pháp phát triển cam Đường Canh để mang lại hiệu kinh tế cho người dân địa bàn nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu * Đối tượng nghiên cứu đề tài - Tập trung chủ yếu vào có múi, sâu nghiên cứu tìm giải pháp cụ thể cho cam Đường Canh * Phạm vi nghiên đề tài Nghiên cứu nhằm trả lời câu hỏi sau liên quan đến phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang: - Thực trạng sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang năm 2016-2018 nào? 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu đề tài vấn đề lý luận thực tiễn phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang - Đối tượng khảo sát hộ nông dân địa bàn xã trồng loại ăn có múi, cụ thể cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nội dung: - Trong khóa luận mình, tơi tập trung nghiên cứu cam Đường Canh loại trồng điển hình quan tâm mở rộng sản xuất địa bàn xã Hồng Giang - Trong thời gian nghiên cứu tập trung vào vấn đề lý luận thực tiễn phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang, hiệu kinh tế cam đường canh hộ điều tra Diện tích cam đường canh địa bàn xã 69,62 ha, theo điều tra hộ sản xuất cam cho thấy trồng cam đường canh mang lại hiệu kinh tế cao trồng loại khác vải, nhãn,… nhiên việc chăm sóc cam vất vả, chi phí cao mang lại nguồn lợi nhuận cao Với diện tích trồng 1.500 cây, cho thu hoạch trung bình 17 tấn/ha với giá trung bình 50.000 đồng/kg 63 Bảng 3.10: Đánh giá hiệu sản xuất cam Đường Canh thời kỳ kinh doanh hộ điều tra ĐVT: đồng/ha STT 5 Chỉ tiêu Thành tiền Chi cố định 140.500.000 Chi phí phát dọn 2.500.000 Chi phí bình quân giống 120.000.000 Chi phí vận chuyển giống phân bón 6.000.000 Chi phí đào hố trồng cam 4.500.000 Chi phí trồng 7.500.000 Chi phí thường xuyên 49.454.900 Chi phí phân bón 15.160.000 Chi phí thuốc trừ sâu 11.624.900 Chi phí làm cỏ vun xới 2.520.000 Chi phí cắt tỉa 8.250.000 Chi phí thu hái cam 11.900.000 I Tổng chi phí 189.954.900 II Tổng doanh thu 850.000.000 III Giá bình quân (nghìn/kg) 50.000 IV Lợi nhuận 660.045.100 (Nguồn: Tổng hợp từ kết điều tra, năm 2018) Qua bảng ta thấy sản xuất cam đường canh địa bàn xã Hồng Giang có chi phí cao, bình quân trồng cam đường canh chi phí khoảng 189.954.900 đồng, tổng số thu nhập 850.000.000 đồng Lợi nhuận từ việc sản xuất cam đường canh lớn, bình quân 660.045.100 đồng Cam đường canh năm thu lần vào dịp gần tết, nhu cầu người tiêu dùng giai đoạn lớn, ngồi sử dụng ăn tươi dùng để làm quà biếu, thắp hương ngày tết khả tiêu thụ nhanh, giá bán cao trung bình 50.000 đồng/kg Những năm tới thu nhập từ việc trồng cam đường canh hộ tăng lên diện tích cam đường canh bước vào thời kì kinh doanh, số thực thu tăng lên 3.2.2.Những khó khăn gặp phải q trình sản xuất cam Đường Canh Bảng 3.11: Những khó khăn gặp phải trình sản xuất cam ĐVT: Ý kiến 64 Những khó khăn gặp phải Tổng số ý kiến Tỷ lệ (%) Tiếp cận vốn 28 46,67 Vốn Sử dụng vốn 14 23,33 Thời tiết, địa hình 53 88,33 Thu hái vận chuyển Thu hái, vận chuyển 37 61,66 Nhân lực 45 75,00 Làm cỏ vun xới 12 20,00 Phòng trừ sâu bệnh 54 90,00 Kỹ thuật chăm sóc Bón phân 28 46,67 Cắt tỉa 15 25,00 Tưới 13,33 Nhận biết bệnh 21 35,00 Dịch bệnh Biện pháp phòng trừ 46 76,66 Giá 49 81,66 Thông tin thị trường 38 63,33 Thị trường tiêu thụ Địa điểm tiêu thụ 24 41,00 (Nguồn: Tổng hợp từ kết điều tra, năm 2018) Qua bảng ta thấy hộ trồng cam gặp số khó khăn chủ yếu là: Vốn, thu hái, vận chuyển, dịch bệnh thị trường tiêu thụ Khó khăn lớn mà hộ gặp phải kỹ thuật chăm sóc thu hái vận chuyển Vì yếu tố chủ quan người thời tiết địa hình * Tính bền vững việc trồng cam Bảng 3.12 Ý kiến nguyện vọng hộ Chỉ tiêu Số hộ 65 Tổng số hộ I Nhu cầu vay vốn - Có 45 - Khơng 20 II Dự định sản xuất - Số hộ giữ nguyên diện tích trồng cam 47 - Số hộ tăng diện tích trồng cam 18 - Số hộ giảm diện tích trồng cam - Số hộ bỏ trồng cam (Nguồn: tổng hợp từ kết điều tra 2018) Cơ cấu (%) 100 66,67 33,33 70 30 - Nhìn vào bảng ta thấy: Trong 65 hộ điều tra có 45 hộ có nhu cầu, nguyện vọng vay vốn chiếm 66,67%, 33,33% số hộ khơng có nhu cầu vay 65 vốn kinh tế hộ giả Về dự định sản xuất cam: Có tới 47 hộ giữ nguyên diện tích trồng cam năm tới chiếm tới 70%, số hộ tăng diện tích trồng cam 18 hộ chiếm 30% Khơng có hộ bỏ trồng cam năm tới Diện tích trồng cam năm tới tăng lên, đồng nghĩa với việc cam trồng chủ chốt cấu trồng xã, đem lại hiệu kinh tế cao cho hộ gia đình trồng cam * Những thuận lợi khó khăn sản xuất thị trường tiêu thụ + Điểm mạnh + Điểm Yếu - Có điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội - Kỹ thuật canh tác cam hạn chế, ưu đãi, phù hợp để cam đường đa số hộ dân không trồng cam theo canh phát triển, độ ẩm, chế độ nhiệt quy trình kỹ thuật Trung tâm ăn nằm vùng khảm thích hợp tối huyện Lục Ngạn ưu yêu cầu cam đường canh - Khâu chọn giống chưa người dân - Vị trí địa lý xã Hồng Giang trọng tạo điều kiện cho dịch bệnh phát thuận lợi cho việc giao lưu kinh tế, triển bệnh greenning văn hóa, xã hội với địa phương - Tình trang thiếu nước hàng năm xảy khác Đặc biệt hệ thống đường giao ra, nguồn nước thông tương đối thuận lợi cho vận giếng khoan, trữ lượng thấp chuyển cam - Diện tích sản xuất nhỏ lẻ manh mún - Hiện cam đường canh xã Hồng không tập trung Giang mang thương hiệu “Cam - Tuổi thọ cam thấp Đường Lục Ngạn” điều kiện - Cơ sở hạ tầng chưa đồng thuận lợi để nâng cao giá trị cam xã, đồng thời tạo điều kiện lớn để mở rộng quy mô sản xuất - Nguồn nhân lực dồi thuận lợi cho mở rộng quy mô sản xuất cam đường canh 66 tưới chủ yếu nước - Diện tích đất trồng lâu năm lớn với 784,88 - Kinh nghiệm sản xuất địa phong phú đặc biệt sản xuất cam - Hiệu từ sản xuất cam thấy rõ thực tế sản xuất + Cơ hội + Thách thức - Nhu cầu cam thị trường - Thị trường tiêu thụ cam Đường Canh tăng cao năm trở lại hẹp chủ yếu thành phố Hà Nội - Huyện Lục Ngạn xúc tiến quy - Vốn đầu tư cho cam cao hoạch phát triển 12 xã vùng cam đến - Tình hình sâu bệnh phức tạp 2015 định hướng đến năm 2020 - Mưa kéo dài mùa hè, độ ẩm không Trên sở triển khai dự án đầu khí cao gây nên bệnh hại tư phát triển sản xuất, sở hạ tầng mốc, sương, loét, gỉ sắt, loại sâu hại hạ tầng kỹ thuật đầu tư, công tác dệp, nhện, sâu vẽ bùa giống, ứng dụng tiến khoa học kỹ - Khơng có nhà máy chế biến sản phẩm, thuật, sách vốn, thị đa số cam Đường Canh tiêu thụ trường, xúc tiến thương mại thông qua thương lái nhỏ bị ép hỗ trợ, đặc biệt phát triển sản xuất giá thấp so với giá thị trường theo hướng phát triển chuỗi giá trị quan tâm - Việt Nam gia nhập WTO, tạo hội cho mở rộng thị trường 3.3 Định hướng giải pháp phát triển cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang - Lục Ngạn - Bắc Giang 3.3.1 Quan điểm, định hướng phát triển sản xuất Xã Hồng Giang nằm khu vực vòng cung đơng triều, có điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi, giao thơng phát triển, trình độ dân trí đồng Từ thực tiễn chuyển đổi cấu trồng, 67 phát triển ăn địa bàn xã năm qua cho thấy: chủ trương tập trung để phát triển ăn nói chung cam Đường Canh nói riêng, mạnh khả quan, làm cho trở thành “làm giàu” nông dân thực mạnh nghiệp phát triển nông nghiệp hàng hóa nơng thơn, đa đạng bền vững - Căn vào dự án quy hoạch vùng cam huyện Lục Ngạn giai đoạn 2015 - 2020 vùng trồng có múi có xã Hồng Giang Trên sở khoa học thực tiễn, qua phân tích thị trường cam Đường canh địa phương, đưa quan điểm định hướng sau: - Tập trung vào chăm sóc diện tích có; tạo uy tín chất lượng sản phẩm xây dựng thương hiệu: sản xuất sản phẩm có nguồn gốc, tạo uy tín thị trường, phù hợp với xu hội nhập Ổn định mở rộng diện tích cam hợp lý quan điểm phải ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật giống, công nghệ bảo quản, chế biến - Tiếp tục hỗ trợ vốn đầu tư, giải thị trường tiêu thụ sản phẩm, bố trí quy hoạch, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất - Đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá giới thiệu sản phẩm qua kênh thông tin, hội chợ hàng nơng sản ngồi tỉnh Tích cực tìm kiếm thị trường, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm, tạo điều kiện cho nông dân thâm canh, sản xuất ổn định lâu dài - Xây dựng nông thôn có kết cấu hạ tầng, kinh tế xã hội đồng bộ, ưu tiên phát triển giao thông, kết hợp du lịch vùng để phục vụ cho phát triển , hướng dẫn người dân sản xuất cam Đường canh theo hướng sản xuất hàng hóa với quy mơ lớn theo chế thị trường - Xây dựng vùng chuyên canh tập trung, đào tạo lao động có trình độ kỹ thuật, nâng cao thu nhập giải việc làm cho lao động nông thôn nay, nâng cao đời sống tinh thần cho người nông dân bảo đảm môi trường sinh thái 68 - Đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học kỹ thuật nhân giống, bảo tồn giống gien quí địa phương Lấy hộ nông dân đối tượng trực tiếp sản xuất cam, doanh nghiệp hợp đồng thu mua sản phẩm nguyên tắc bình đẳng khơng ép giá, hai bên có lợi - Vận động hộ gia định chuyển đổi diện tích trồng Vải thiều nhỏ lẻ nằm xen kẹp khu vực chuyển đổi trồng Cam Đường Canh để tạo khu chuyên canh tập trung - Đối với diện tích thực việc chuyển đổi cần có hướng dẫn cụ thể theo qui trình kỹ thuật, để san lấp tạo mặt bằng, định hướng thoát nước chung cho khu vực trồng cam Đường Canh - Xác định Đường Canh ăn chủ lực, tiến hành rà soát diện tích trồng già cỗi hiệu kinh tế không cao để trồng lại thay thế; đến năm 2020 trì phát triển chuyên canh với tổng diện tích 100 xây dựng vùng sản xuất an toàn đủ điều kiện để xuất sang thị trường ngồi nước, sản phẩm an toàn dự kiến đạt 80% - Thành lập Hợp tác xã nông nghiệp chuyên chế biến tiêu thụ hàng nơng sản nói chung, cam Đường Canh nỏi riêng, tiếp thu, chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất đồng thời có chức sản xuất, thu gom phân phối sản phẩm cho hộ nông dân sau thu hoạch 3.3.2 Giải pháp để phát triển cam Đường Canh 3.2.2.1 Giải pháp giống Chất lượng giống, phải lựa chọn giống bệnh, đảm bảo giống tốt cho suất cao ổn định Chọn giồng thuộc chủng loại đậm mà thị trường ưa thích, giống có đặc điểm sinh trưởng phát triển phù hợp với vùng sinh thái, đất đai, khí hậu, chủng lâu năm Vì để nâng cao chất lượng giống địa bàn cần có số giải pháp: - Lựa chọn vườn cam Đường Canh lâu năm, tiến hành tuyển chọn xây dựng giống khoẻ đầu dòng bệnh, đạt chất lượng: trì 69 cam khỏe, thân cành mập, tuyển chọn bổ sung giống để đảm bảo đáp ứng cho việc lấy mắt ghép nhân giống tập trung - Chỉ đạo cán khuyến nỗng xã phối hợp với trung tâm nghiên cứu giống huyện, tỉnh, viện nghiên cứu Trung ương để lai tạo sản xuất giống Đường Canh mang gien trội, cho suất cao, chống chịu sâu bệnh thời tiết khắc nghiệt 3.2.2.2 Giải pháp kỹ thuật Trong thời kỳ cơng nghiệp hóa- đại hóa nơng thôn giải pháp quan trọng để giúp tăng suất chất lượng sản phẩm cam Đường Canh cho người nông dân Kỹ thuật ảnh hưởng đến tuổi thọ, đến trình phát triển Vì thời gian tới để đẩy mạnh sản xuất cần tiến hành giải pháp mặt kỹ thuật sau: - Tăng cường mở rộng tổ chức, liên kết hội nhóm sản xuất để hộ hỗ trợ học hỏi thêm kinh nghiệm kỹ thuật trồng chăm sóc cam Đường Canh - Tập huấn kỹ thuật, mở thêm lớp đào tạo nghề cho hộ nông dân địa bàn Mở thêm khóa hội thảo, tham quan mơ hình có kỹ thuật sản xuất tốt để người dân học hỏi làm theo - Đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích người dân chuyển đổi sang kỹ thuật sản xuất tiên tiến, đại an toàn hơn.Mở lớp chuyển giao khoa học kỹ thuật, tuyên truyền, phổ biến sách hỗ trợ để giúp người dân áp dụng chiết, ghép sản xuất, mang lại nhiều ưu điểm so với cam vinh chiết mà hộ hay dụng - Hàng năm mở hội nghị đầu bờ rút kinh nghiệm cho vườn địa bàn, tạo điều kiện nông dân học hỏi kinh nghiệm lẫn sản suất, hướng dẫn kiểm tra loại đất để phù hợp để suất cam Đường Canh đạt suất cao 3.2.2.3 Giải pháp sâu bệnh Sâu bệnh hại cam Đường Canh có nhiều loại sâu bệnh khó chữa như: sâu vẽ bùa, sâu đục thân, bọ xít, rầy rệp, nhện đỏ, nhện trắng, bệnh ghẻloét, bệnh vàng lá, bệnh thối gốc chảy nhựa, thối rễ… đó, hộ nơng dân cán khuyến nơng phòng trừ sau bệnh cần thực hiện: 70 - Chủ vườn phải thường xuyên theo dõi phát dịch bệnh hại cây, từ chọn loại thuốc điều trị phù hợp, phun thuốc trừ sâu theo dẫn, không nên trộn lẫn nhiều loại thuốc để phun lần, làm hiệu thuốc - Khuyến khích hộ trồng cam vinh sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hay sản phẩm tự nhiên nuôi ong, kiến vườn để diệt sâu - Chọn phương án thân thiện với môi trường đem lại hiệu kinh tế cao nơng nghiệp, mua phân bón thuốc Bảo vệ thực vật có nguồn gốc cửa hàng uy tín để tránh mua thuốc giả, phun sâu bệnh khơng khơng giảm mà tăng, đọc hướng dẫn sử dụng để phun liều lượng, không phun thuốc thời tiết ẩm, nóng, vào thời điểm tắt hoa, chín 3.2.2.4 Giải pháp thị trường đầu vào đầu Hiện theo cơng bố có tới 40% phân bón, thuốc Bảo vệ thực vật giả, chất lượng ảnh hưởng lớn đến hộ sản xuất Vì thời gian tới để ổn định thị trường đầu vào đầu sản xuất cam Đường Canh có hiệu quả, cần tiến hành giải pháp như: - Cơ quan quản lý thị trường thường xuyên kiểm tra giám sát thị trường phân bón thuốc BVTV thấy tượng giả, hàng chất lượng có biện pháp xử lý kịp thời, nhằm ngăn chặn bà nông dân đưa hàng chất lượng vào sản xuất - Thành lập chi nhánh tới nông hộ, hỗ trợ thêm giá phân bón thuốc BVTV cho bà nơng dân, khuyến khích người dân dựng phân bón hữu để giảm nhiễm mơi trường giảm tình trạng đất bị thối hóa, ô nhiễm Tìm thị trường đầu vấn đề nan giải sản xuất Bà nông dân sản xuất cam Đường Canh bước vào thời kỳ tiêu thụ khó, thị trường kém, phải cạnh tranh với nhiều sản phẩm ăn trái khác đến từ ngồi nước Chính vậy, cần có thêm giải pháp thị trường để giúp hộ trồng cam Đường Canh sau: - Cho nông dân tham quan nơi sản xuất tập trung, nâng cao hiểu biết cho hộ nông dân thị trường tiêu thụ, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm 71 vùng khác nước Đưa sản phẩm giới thiệu cửa hàng, hội chợ để quảng bá sản phẩm cam Đường Canh - Khuyến kích cạnh tranh lành mạnh, mở rộng thêm thị trường tiêu thụ ngồi tỉnh cho hộ nơng dân, có sách hỗ trợ điều chỉnh người dân bị ép giá, để giúp đỡ người dân qua khủng hoảng thị trường tiêu thụ - Tìm thêm thị trường tiêu thụ cam Đường Canh cho bà nông dân, tổ chức cho người dân tham quan thị trường, thành lập tổ nhóm sản xuất, để nắm bắt nhu cầu thị yếu người tiêu dùng 72 KẾT LUẬN * Kết luận Sự nghiệp Công nghiệp hóa, Hiện đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn, xây dựng nông thôn nay, tiến hành điều kiện vừa có hội thời lớn, vừa có thách thức, nguy khơng nhỏ Đặc biệt xã Hồng Giang xã có điều kiện tự nhiên, đất đai, vị trí địa lý, trình độ canh tác phát triển đồng đều, phù hợp với phát triển có múi, đặc biệt có cam Đường Canh Phát triển sản xuất giống ăn vừa nhu cầu khách quan vừa phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp xã nhằm chuyển đổi cấu trồng phát huy mạnh loại chủ lực xã Phát triển sản xuất cam Đường canh xã Hồng Giang vấn đề thiết quan trọng để khai thác tiềm lợi so sánh vùng trung du bắc để giải công ăn việc làm, tăng thu nhập cho nông dân vùng Tăng nhanh sản phẩm ăn Hồng Giang tạo điều kiện để phát triển nơng nghiệp xã theo hướng sản xuất hàng hóa, góp phần làm chuyển dịch cấu kinh tế tỉnh, hình thành nơng – cơng nghiệp dịch vụ theo hướng cơng nghiệp hóa đại hóa thời kỳ hội nhập mở cửa Qua kết nghiên cứu đề tài: “ Giải pháp Phát triển cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang”, từ số liệu điều tra thu thập từ hộ nông dân, ban nghành xã, từ tơi rút số kết luận đề tài sau: - Thực tiễn điền dã góp phần hệ thống hóa sở lí luận, nắm trắc vấn đề sản xuất cam Đường canh địa bàn thôn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang - Qua điều tra, nghiên cứu địa bàn Giai đoạn từ năm 2016 trở lại đây, diện tích cam Đường Canh địa bàn xã có tăng diện tích tăng đột biến số thơn có trình độ thâm canh cao Diện tích cam Đường Canh mở rộng thêm hàng năm thơn lại ít, đa số hộ khơng có đất sản xuất tập trung trình độ canh tác hộ không cao 73 nên không muốn mở rộng thêm quy mơ sản xuất Vì Đường canh đánh giá tương đối khó tính, khó chăm sóc, hồn tồn phù hợp với điều kiện tự nhiên địa phương Mang lại hiểu kinh tế cao cho hộ nơng dân, có nhiều hộ cam Đường Canh trồng mang lại thu nhập gia đình Tùy thuộc vào nhóm hộ khác Hộ sản xuất cam Đường Canh đầu tư sản xuất áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất tốt hiệu sản xuất tốt Nhìn chung hộ mạnh dạn đầu tư thâm canh nâng cao chất lượng cam Đường Canh, hộ đầu tư giếng khoan, máy bơm, bình phun thuốc, máy cày, máy cắt, để chủ động phục vụ sản xuất -Trong năm gần đây, có nhiều bất ổn thời tiết, xuất nhiều sâu bệnh có tượng cam Đường Canh mắc sâu bệnh nhiều, sản lượng tăng mà người dân ngày mở rộng diện tích làm suất hiệu kinh tế giảm Tình trạng thương lái ép giá hộ nơng dân diễn thường xuyên, thị trường ngày nhiều, lượng cung thị trường lớn lượng cầu dẫn đến tình trạng cam Đường canh có chút giảm giá, lượng người mua giảm Hộ dân chấp nhận bán với giá thấp dẫn tới thiệt hại kinh tế Ngoài yếu tố điều kiện tự nhiên thị trường tiêu thụ phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn gặp khó khăn giống, vốn, quy trình kỹ thuật - Căn vào thực tiễn thấy hội thách thức xã phát triển cam Đường Canh, xu hướng phát triển chung sản xuất tiêu thụ cam Đường Canh, kết nghiên cứu đề tài định hướng phát triển, đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang bao gồm: giải pháp đất đai, giải pháp giống, kỹ thuật, giải pháp vốn, giải pháp sâu bệnh, giải pháp thị trường đầu vào đầu - Qua nghiên cứu đề tài trả lời câu hỏi cần làm rõ vấn đề phát triển sản xuất cam Đường Canh địa bàn xã Hồng Giang 74 * Kiến nghị - Từ thực tiễn đề tài tơi có kiến nghị với phòng nơng nghiệp, UBND huyện Lục Ngạn sau: Địa bàn xã Hồng Giang có diện tích đất trồng cam Đường canh lớn huyện huyện Vì cần có sách hỗ trợ xã phát triển cam Đường Canh hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật, hoàn thiện hệ thống giao thông, hỗ trợ việc xây dựng nhà máy chế biến năm tới Đồng thời có sách giúp đỡ địa phương xúc tiến quảng bá rộng rãi thương hiệu cam Đường Canh - Tại địa phương: Cần có sách ưu tiên cho phát triển cam Đường Canh tạo điều kiện vốn vay cho người dân, cung ứng đầy đủ kịp thời giống loại vật tư phục vụ sản xuất, quản lý chặt chẽ chất lượng giống đưa vào sản xuất Tổ chức tốt lớp tập huấn kỹ thuật cho hộ sản xuất, nhiều hình thức để phổ biến rộng rãi quy trình kỹ thuật tiến ứng dụng vào thực tiễn sản xuất cam Đường Canh địa phương Tích cực quảng bá, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hướng tới thị trường khu vực - Củng cố nâng cao chất lượng hoạt động tổ chức dịch vụ nông nghiệp, dịch vụ vật tư, giống, thủy lợi, Bảo vệ thưc vật, mạng lưới khuyên nông nhằm đưa tiên Khoa học kỹ thuật vào sản xuất đáp ứng điều kiện sản xuất hộ nhỏ lẻ hộ nhà vườn - Các hộ sản xuất tích cực học hỏi kinh nghiệm, nắm bắt thực tốt quy trình sản xuất, trước đón đầu kinh tế thị trường nhiều thành phần, áp dụng tiến kỹ thuật giống, kỹ thuật sản xuất, nhằm đạt hiệu cao, đảm bảo sản phẩm sản xuất có chất lượng sản phẩm tốt - Kết hợp liên kết sản xuất, chuyển đổi cho tạo nên cánh đồng mẫu, kết hợp du lịch sinh thái bán sản phẩm, phát triển đảm bảo ổn định lâu dài đầu cam Đường Canh thị trường 75 - Thường xuyên xem thông tin sách, báo, xem tivi có liên quan đến kỹ thuật trồng trọt, theo dõi phát sâu bệnh hại kịp thời để có biện pháp chữa trị kịp thời, tránh trường hợp lây lan diện rộng Tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật trồng trọt, bảo đảm an toàn thực phẩm, mạnh dạn đầu tư, mở rộng quy mô sản xuất Giữ gìn mơi trường sinh thái, xây dựng mơi trường nông thôn bền vững 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng việt: Nguyễn Thị Cúc, Phạm Hoàng Oanh (2004), Dịch hại cam, quýt, chanh, bưởi (Rutaceae) IPM, NXB Nông nghiệp, www.tailieu.vn Bùi Huy Đáp (1960), “Cam quýt”, Cây ăn nhiệt đới tập I, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Vũ Công Hậu, Nhân giống ăn trái, NXB Nông nghiệp (1999) Nguyễn Tú Huy, Luận văn thạc sĩ trồng trọt ĐHNL Thái Nguyên, Mã số: 60.62.01, www.thuvienluanvan.com.vn Hoàng Ngọc Thuận, Kỹ thuật chọn tạo cam quýt, NXB Nông nghiệp (2000) www.tailieu.vn 6.Vũ Thị Ngọc Phùng, Kinh tế phát triển nông thôn, NXB thống kê Hà Nội, www.tailieu.vn Nguyễn Mạnh Hà ( Thực trạng số giải pháp nhằm phát triển ăn theo hướng bền vững địa bàn huyên Lục Ngạn - Bắc Giang).http://www.Irc-tnu.edu.vn Báo cáo tổng kết tình hình phát triển kinh tế xã hội xã Hồng Giang năm, 2011, 2012, 2013 phương hướng phát triển kinh tế xã hội năm 2014 Bộ môn Côn trùng (chủ biên) - trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội (2004), Giáo trình Cơn trùng chun khoa, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 10 Phòng tài ngun & Mơi trường huyện Lục Ngạn 11 UBND xã Hồng Giang (2013), Đề án xây dựng nông thôn xã Hồng Giang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 77 ... CỦA CÂY CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.2 ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÂY CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.3 NGUỒN GỐC GIỐNG CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.4 KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CAM ĐƯỜNG CANH 1.2.5 CÁC LOẠI SÂU BỆNH HẠI CAM ĐƯỜNG CANH. .. VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG LỤC NGẠN - BẮC GIANG 67 3.3.1 QUAN ĐIỂM, ĐỊNH HƯỚNG VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT 3.3.2 GIẢI PHÁP ĐỂ PHÁT TRIỂN CÂY... SẢN XUẤT CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG 43 3.1.1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HỒNG GIANG 3.1.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY CAM ĐƯỜNG CANH TRÊN