THAM QUAN NHẬN THỨC CHUỖI SẢN PHẨM BÚN BA KHÁNH

13 3 0
THAM QUAN NHẬN THỨC CHUỖI  SẢN PHẨM BÚN BA KHÁNH

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 15/06/2019, 04:40

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • CƠ SỞ SẢN XUẤT BÚN - BÁNH PHỞ BA KHÁNH

    • 1.1 Giới Thiệu – Lịch Sử Hình Thành Cơ Sở Sản Xuất Bún Ba Khánh

      • 1.1.1 Giới thiệu cơ sở

      • 1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển cơ sở

      • 1.1.3 Các sản phẩm của cơ sở

      • 1.2 Quy trình công nghệ của cơ sở Ba Khánh

        • 1.2.1 Sơ đồ công nghệ

        • 1.2.2 Thuyết minh quy trình

          • 1.2.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu

          • 1.2.2.2 Ngâm

          • 1.2.2.3 Nghiền

          • 1.2.2.4 Bồng khô

          • 1.2.2.5 Nhồi trộn

          • 1.2.2.6 Tạo bún

          • 1.2.2.7 Luộc

          • 1.2.2.8 Làm nguội

          • 1.2.2.9 Bao gói

          • 1.2.3 Sơ đồ xử lý nước thải tại cơ sở Ba Khánh

          • KẾT LUẬN

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan