Xuất khẩu một số mặt hàng nông sản chủ lực của việt nam

Luận văn thạc sĩ đại học Ngoại thương. Xuất khẩu một số mặt hàng nông sản chủ lực của việt nam Xuất khẩu một số mặt hàng nông sản chủ lực của việt nam Xuất khẩu một số mặt hàng nông sản chủ lực của việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG -*** LUẬN VĂN THẠC SĨ XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh doanh thƣơng mại LƢU THANH HUYỀN Hà Nội - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG -*** LUẬN VĂN THẠC SĨ XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM Ngành: Kinh doanh Chuyên ngành: Kinh doanh thƣơng mại Mã số: 8340121 Họ tên học viên: LƢU THANH HUYỀN Ngƣời hƣớng dẫn: PGS.TS NGUYỄN VĂN HỒNG Hà Nội - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng tôi, hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Văn Hồng Các số liệu, kết quả, kết luận nêu luận văn trung thực, có tính khoa học có nguồn gốc rõ ràng Hà Nội, 27 tháng 06 năm 2018 Ngư i thực LƢU THANH HUYỀN LỜI CẢM ƠN Tác giả xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo, Ban giám hiệu, thư viện, phận quản lý trực tiếp gián tiếp nhà trư ng tạo điều kiện, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm bổ ích giúp tác giả hồn thành luận văn thạc sĩ chuyên ngành kinh doanh thương mại trư ng Đai học Ngoại Thương Đặc biệt, tác giả xin gửi l i cảm ơn chân thành tới PGS.TS Nguyễn Văn Hồng – ngư i tận tình giúp đỡ hướng dẫn tác giả bước hoàn thành khóa luận Do khn khổ th i gian nghiên cứu trình độ ngư i viết hạn chế, luận văn chắn không tránh khỏi khiếm khuyết Tác giả mong thầy cô bạn thơng cảm c ng đóng góp ý kiến để luận văn hoàn thiện Tác giả xin chân thành cảm ơn Hà Nội, ngày 27 tháng 06 năm 2018 Ngư i thực LƢU THANH HUYỀN MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, BIỂU LỜI MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu .3 Đối tƣợng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu đề tài Phƣơng pháp nghiên cứu .4 Kết cấu luận văn CHƢƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU HÀNG HÓA ĐỐI VỚI MỘT QUỐC GIA 1.1 Khái niệm xuất hàng hóa xuất mặt hàng nông sản chủ lực 1.2 Các hình thức xuất 10 1.3 Các tiêu đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến xuất hàng nông sản 13 1.3.1 Kim ngạch xuất nhập .13 1.3.2 Giá nông sản thị trư ng giới 13 1.3.5 Chính sách khuyến khích xuất mặt hàng nơng sản .16 1.3.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất nông sản quốc gia 18 1.3.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất nông sản chủ lực quốc gia 21 1.4 Vai trò ý nghĩa xuất hàng nông sản .22 1.4.1 Vai trò xuất hàng nơng sản .22 1.4.2 Ý nghĩa xuất hàng nông sản .28 1.5 Kinh nghiệm xuất nông sản số quốc gia rút cho Việt Nam .28 1.5.1 Kinh nghiệm xuất Trung Quốc 28 1.5.2 Kinh nghiệm Thái Lan 33 1.5.3 Bài học cho Việt Nam 35 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM NĂM 2011-2017 38 2.1 Khái quát xuất hàng nông sản Việt Nam giai đoạn từ 2011- 2017 .38 2.2 Thực trạng xuất số mặt hàng nông sản chủ lực củaViệt Nam 44 2.2.1 Về mặt hàng 44 2.2.2 Về phương thức sản xuất 52 2.2.3 Hiệu 52 2.2.4 Phương thức xuất 56 2.3 Các sách biện pháp mà Việt Nam áp dụng đẩy mạnh xuất nông sản 57 2.4 Đánh giá chung thực trạng xuất số mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam 58 2.4.1 Những kết chủ yếu .58 2.4.2 Những hạn chế bất cập 61 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế bất cập 64 CHƢƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC TRONG NHỮNG NĂM TỚI 67 3.1 Dự báo mặt hàng chủ lực Việt Nam năm tới 67 3.2 Định hướng Nhà nước .68 3.2.1 Chương trình Đảng 68 3.2.2 Chiến lược nhà nước 70 3.3 Các giải pháp đẩy mạnh xuất mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam 71 3.4 Một số kiến nghị, điều kiện thực giải pháp 73 KẾT LUẬN 76 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 78 DANH MỤC BẢNG BIỂU BẢNG Trang Bảng 1.1: Kim ngạch xuất nông sản Việt Nam giai đoạn 2011- 2017 27 Bảng 2.1: Thị phần nông sản xuất Việt Nam giai đoạn 2011- 2017 43 Bảng 2.2: Các mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam 44 Bảng 2.3: Tỷ suất ngoại tệ xuất số mặt hàng nơng sản chủ lực 2011-2017 53 HÌNH VẼ Trang Hình 1.1: 10 thị trư ng nơng sản chủ lực Trung Quốc giai đoạn 20102014 29 Hình 1.2: 10 thị trư ng xuất nông sản chủ lực Thái Lan giai đoạn 20082014 34 Hình 2.1: GDP Việt Nam giai đoạn 2011 -2017 39 Hình 2.2: Kim ngạch xuất giai đoạn 2011 -2017 40 Hình 2.3: So sánh cấu xuất hàng nông sản năm 2011-2017 42 Hình 2.4: Tình hình xuất gạo Việt Nam giai đoạn 2011 -2017 45 Hình 2.5: Thị trư ng xuất gạo Việt Nam năm 2017 47 Hình 2.6: Kim ngạch xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2011-2017 49 Hình 2.7: 10 thị trư ng xuất cà phê Việt Nam 50 Hình 2.8: Kim ngạch xuất điều Việt Nam giai đoạn 2011-2017 51 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt ASEAN APEC ATTP Giải nghĩa Tiếng Anh Giải nghĩa Tiếng Việt Association of South – East Hiệp hội Quốc gia Đông Asian Nations Nam Á Asia – Pacific Economic Diễn đàn hợp tác kinh tế châu Cooperation Á- Thái Bình Dương An tồn thực phẩm Comprehensive and CTPP progressive Agreement for Trans – pacific partnership International Monetary Hiệp định đối tác toàn diện xuyên Thái Bình Dương IMF KNXK Kim ngạch xuất KTQT Kinh tế quốc tế NICs GDP 10 GTGT 11 EU 12 FAO 13 ODA 14 USD Đồng đô Mỹ 15 VND Đồng Việt Nam 16 WTO Fund Newly Industrialized Country Gross Domestic Product Q y tiền tệ quốc tế Nước công nghiệp Tổng sản phẩm quốc dân Giá trị gia tăng European Union Food and Agriculture Organization Official Development Assistance World Trade Organization Liên minh Châu Âu Tổ chức nơng lương giới Hỗ trợ phát triển thức Tổ chức thương mại giới TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU LUẬN VĂN Trên sở kế thừa cơng trình trước, luận văn nghiên cứu phát triển đề tài cách toàn diện, sâu sắc Đề tài luận văn đạt kết nghiên cứu sau: - Khái quát cách có hệ thống, đưa nhìn tổng quan xuất hàng hóa quốc gia, vai trò xuất hàng nơng sản - Phân tích kinh nghiệm Thái Lan Trung Quốc từ rút học cho Việt Nam - Phân tích thực trạng xuất hàng nông sản chủ lực, kim ngạch xuất mặt hàng gạo, cà phê, điều giai đoạn từ năm 2011- 2017 đưa định hướng năm tới - Đánh giá tổng quan kết đạt được, hạn chế nguyên nhân - Dựa dự báo mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam định hướng Đảng Nhà nước, tác giả đề xuất giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam Những kết nghiên cứu luận văn sử dụng làm tài liệu tham khảo cho công tác nghiên cứu giảng dạy kinh doanh thương mại, tài liệu tham khảo cho hoạt động thực tiễn quan LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong bối cảnh hoạt động kinh tế giới diễn mạnh mẽ, hiệp định thương mại tự quốc gia ngày đẩy mạnh đòi hỏi quốc gia phải chủ động tham gia khai thác lợi phân cơng lao động quốc tế trao đổi thương mại quốc tế Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, Việt Nam nỗ lực thúc đẩy quan hệ hợp tác phát triển với nhiều nước, nhiều khu vực tổ chức giới Điển hình, năm 2007, Việt Nam thức trở thành thành viên 150 Tổ chức thương mại giới WTO, đánh dấu mốc quan trọng tiến trình hội nhập quốc tế Năm 2017, Việt Nam ký kết tham gia vào Hiệp định đối tác toàn diện tiến xun Thái Bình Dương (CPTPP) Có thể nói, tất kiện đem đến cho Việt Nam hội lớn việc xuất hàng hóa thị trư ng giới Việt Nam đất nước nông nghiệp Trong hai thập kỷ qua, nông nghiệp Việt Nam có bước tiến mạnh mẽ đạt nhiều thành tựu đánh ghi nhận Kinh tế phát triển toàn diện ổn định với tốc độ tăng trưởng tương đối cao Nền nông nghiệp Việt Nam có chuyển đổi nhanh chóng từ phương thức truyền thống sang sản xuất hàng hóa theo chế tập trung, thị trư ng làm thay đổi tính chất mối quan hệ nông nghiệp tạo động lực cho tăng trưởng phát triển ngành Trong lĩnh vực xuất nông sản chủ lực, Việt Nam gặt hái nhiều thành công Hai năm liên tiếp dẫn xuất siêu kim ngạch xuất nhập Tính đến hết năm 2017 Kim ngạch xuất (KNXK) nông sản chủ lực Việt Nam đạt 16 tỷ USD, tốc độ tăng trưởng bình quân 10% giai đoạn 2011-2017 Các mặt hàng nông sản chủ lực tạo dựng vị trí định thị trư ng giới gạo, cà phê, điều,… Đối với Việt Nam, nơng sản chủ lực có vai trò quan trọng phát triển kinh tế xã hội đất nước, giải việc làm cho lượng lớn nơng dân, giúp họ gia đình ổn định sống mà mang ý nghĩa an ninh quốc phòng Những nước xuất hàng nơng sản hàng đầu giới khu vực ASEAN Thái lan, Malaysia, Indonesia có xu hướng thu hẹp diện tích 65 chưa phát huy hiệu mong đợi Để tín dụng nơng nghiệp khơi thơng cần có điều kiện cần điều kiện đủ Điều kiện cần đơn giản hóa thủ tục vay vốn để khơng nhiều th i gian làm thủ tục tín dụng Điều chỉnh linh hoạt điều kiện cho vay phù hợp với điều kiện sản xuất mặt hàng chủ lực, cải thiện điều kiện tiếp cận vốn Điều kiện đủ, bao gồm nghiên cứu chế bảo lãnh tín dụng cách đơn giản, rõ ràng, hỗ trợ mua bảo hiểm rủi ro mặt hàng nông sản chủ lực, bảo hiểm lãi suất cho vay sản phẩm Như vậy, rủi ro hoạt động đầu tư vào mặt hàng nông sản chủ lực giảm, thúc đẩy ngân hàng mạnh dạn đầu tư vốn vào mặt hàng Thứ ba, công tác quy hoạch kết cấu hạ tầng cho vùng sản xuất nông sản chủ lực chưa đầy đủ Quy hoạch kết cấu hạ tầng cho vùng nông sản chủ lực chưa đảm bảo cho nhu cầu phát triển, giới hóa, đại hóa Kết cấu hạ tầng nhiều yếu kém, chưa tạo điều kiện ứng dụng máy móc sản xuất; cơng tác tổ chức đạo thực quản lý nhà nước chưa hiệu quả; triển khai thực sách hạn chế Thứ tư, Việt Nam chưa tạo môi trường kinh doanh mặt hàng nông sản chủ lực hấp dẫn Theo báo cáo Ngân hàng giới, Việt Nam có điểm số thấp quản lý, kinh doanh nông nghiệp Thủ tục quy định cho phép hưởng ưu đãi thuế, phí nhiều bất cập Xuất nông sản Việt Nam chủ yếu dạng thơ Vì cần xây dựng mơ hình mẫu, đầu tư vào khu vực, tập trung vào mặt hàng nông sản chủ lực để tạo nên sản phẩm, giá trị Việt Nam 2.4.3.2 Thuộc doanh nghiệp Thứ nhất, hiệp hội doanh nghiệp thành lập chưa đáp ứng đủ vai trò xuất mặt hàng nơng sản chủ lực Việc điều phối hiệp hội ngành nghề chưa thật hiệu quả, dẫn đến tình trạng cạnh tranh thiếu lành mạnh, gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp nước Ngoài doanh nghiệp lớn có thị trư ng xuất ổn định, lại doanh nghiệp nhỏ vừa chưa có thị trư ng ổn định, lực cạnh tranh thấp, xuất 66 phải qua trung gian nên khả tiếp cận mở rộng thị trư ng bị hạn chế Các doanh nghiệp Việt Nam nhỏ lẻ, chưa liên kết nhiều hỗ trợ xuất mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam Thứ hai, khả nắm bắt hội, thông tin thị trường doanh nghiệp chậm khiến cho khả cạnh tranh nông sản Việt Nam thị trường quốc tế thấp đối thủ Bên cạnh đó, hội nhập kinh tế quốc tế ngày diễn mạnh mẽ, dẫn đến, doanh nghiệp Việt Nam cần phải cạnh tranh gay gắt với nước có lợi mặt hàng nơng sản chủ lực giống Thứ ba, doanh nghiệp Việt Nam chưa mạnh dạn đầu tư vào mặt hàng nơng sản chủ lực, quy mơ sản xuất nhỏ, lẻ Thứ tư, nguồn vốn doanh nghiệp Việt Nam chủ yếu nguồn vốn vay, vốn tự có, vốn tích lũy Vì vậy, khả đầu tư vào máy móc, cơng nghệ chế biến thấp Thứ năm, doanh nghiệp Việt Nam chưa chủ động tích cực tham gia hội chợ triển lãm nhằm mở rộng thị trường cho mặt hàng nổng sản chủ lực Việt Nam, tập trung chủ yếu vào thị trường truyền thống trước 67 CHƢƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC TRONG NHỮNG NĂM TỚI 3.1 Dự báo mặt hàng chủ lực Việt Nam năm tới Trong năm 2017, tranh kinh tế giới có sức phá vượt bậc việc điều hành sách kinh tế quốc gia đạt kết mong muốn Với tốc độ tăng trưởng toàn cầu đạt 3.6% vào năm 2017 (Theo Triển vọng kinh tế giới IMF) không cho thấy xu hướng phục hồi mà phản ánh trạng thái tăng trưởng năm tới Mức tăng trưởng cao năm 2017 giúp nhu cầu tiêu thụ hầu hết thị trư ng tiếp tục tăng Kinh tế Hoa Kỳ giữ ổn định đà tăng trưởng bền vững đạt 3% vào năm 2017 Tình hình sản xuất tiêu dùng đánh giá khả quan, tiếp tục ổn định tăng chậm so với kỳ vọng Tương tự Hoa Kỳ, kinh tế Trung Quốc đạt nhịp độ tăng trưởng 6.9%, c ng lần gia tăng kể từ năm 2010 đến nay, cao mức mục tiêu phủ Trung Quốc đề (6.5%) Cùng với phát triển tăng trưởng kinh tế giới, kinh tế Nhật Bản c ng tăng trưởng vượt dự báo đạt 1.6% Nhìn chung, kinh tế tồn cầu có ổn định đạt mức tăng trưởng cao năm 2017 Giai đoạn 2018-2025, với dẫn dắt kinh tế mạnh Hoa Kỳ, Trung Quốc, Nhật Bản… đem lại ổn định tăng trưởng kinh tế có phần chậm lại cho kinh tế tồn cầu nói chung kinh tế quốc gia nói riêng Theo dự báo IMF, kinh tế giới tăng trưởng mức 3.7% vào năm 2018 Thương mại quốc tế tăng trưởng cách ổn định năm gần Tuy nhiên, kinh tế giới tiếp tục đối phó với sách đối nội số kinh tế lớn Hoa Kỳ, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ…trong bối cảnh ngày hội nhập sâu vào kinh tế giới với nhiều hiệp định thương mại thực thi Theo đó, hàng rào thuế quan mặt hàng nông sản cắt bỏ song hàng rào phi thuế quan lại gia tăng Bên cạnh đó, thị trư ng lớn ngày điều chỉnh sách thương mại theo xu hướng bảo hộ sản xuất nước thơng qua việc kiểm sốt chất lượng sản phẩm nhập khẩu, tăng cư ng áp dụng 68 rào cản kỹ thuật, vệ sinh an tồn thực phẩm phòng vệ thương mại Sự hình thành cộng đồng ASEAN (AEC) vào cuối năm 2015 mở nhiều hội đẩy mạnh xuất cho nước thành viên tăng thu hút đầu tư, cắt giảm chi phí nhập khẩu, tăng khả tiếp cận thị trư ng… Bên cạnh hội thách thức mang lại c ng không nhỏ Sự cạnh tranh mạnh mẽ vào dịch vụ đầu tư, hàng hóa nước ASEAN dẫn đến số ngành, doanh nghiệp phải thu hẹp sản xuất, chí rút khỏi thị trư ng Thêm vào đó, việc mở cửa thị trư ng để tạo „sân chơi‟ bình đẳng quốc gia AEC làm cho hàng hóa doanh nghiệp có khả cạnh tranh yếu với hàng nhập đứng trước thách thức nghiêm trọng Hiện nông sản xuất Việt Nam chủ yếu dạng thô nên quy mô xuất lớn song giá trị gia tăng thấp Quy mơ doanh nghiệp tham gia hoạt động xuất nông sản thư ng nhỏ, khả quản lý nhiều bất cập làm cho khả cạnh tranh với đối thủ không cao Trước bối cảnh chung kinh tế giới, hình thành AEC hay WTO có hiệu lực , CPTPP có hiệu lực hội mở cho xuất nông sản chủ lực Việt Nam nhiều nhiên khó khăn, thách thức đặt c ng khơng nhỏ Vì vậy, xuất nông sản chủ lực Việt Nam cần có chiến lược, sách thay đổi cho phù hợp khơng đối phó với thách thức mà đáp ứng tốt nhu cầu ngày cao thị trư ng xuất th i gian tới 3.2 Định hƣớng Nhà nƣớc 3.2.1 Chƣơng trình Đảng Tại đại hội đảng XII phát triển nông nghiệp Việt Nam phương hướng, nhiệm vụ phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn “Xây dựng nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa lớn, ứng dụng cơng nghệ cao, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; nâng cao giá trị gia tăng, đẩy mạnh xuất khẩu” Từ tạo điều kiện thuận lợi để sản phẩm nơng nghiệp Việt Nam có đủ sức cạnh tranh thị trư ng khu vực quốc tế 69 Một định hướng lớn để sớm đạt mục tiêu trở thành nước công nghiệp theo hướng đại phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn Đây chủ trương đắn, phù hợp nhằm nâng cao lực sản xuất c ng đ i sống ngư i dân nông thôn, điều kiện nông nghiệp nước ta đứng trước nhiều thách thức trình hội nhập “Đẩy nhanh cấu lại ngành nông nghiệp, xây dựng nơng nghiệp sinh thái phát triển tồn diện theo hướng đại, bền vững, sở phát huy lợi so sánh tổ chức lại sản xuất, thúc đẩy ứng dụng sâu rộng khoa học – công nghệ, công nghệ sinh học, công nghệ thông tin vào sản xuất, quản lý nông nghiệp đẩy nhanh cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nông thôn để tăng suất, chất lượng, hiệu sức cạnh tranh, bảo đảm chất lượng, hiệu sức cạnh tranh, bảo đảm vững an ninh lương thực quốc gia trước mắt lâu dài; nâng cao thu nhập đ i sống nông dân Chú trọng đầu tư vùng trọng điểm sản xuất nông nghiệp đặc biệt mặt hàng nông sản chủ lực Có sách phù hợp để tích tụ, tập trung ruộng đất, thu hút mạnh nguồn lực đầu tư phát triển nơng nghiệp; bước hình thành tổ hợp nông nghiệp- công nghiệp- dịch vụ công nghệ cao Để thực thành công mục tiêu trên, nhiệm vụ ngành nông nghiệp phát triển nông thôn là: phát triển nông nghiệp bền vững, thực tái cấu, xây dựng nông nghiệp đại, giá trị gia tăng hiệu cao; xây dựng nông thôn mới, nâng cao thu nhập, cải thiện điều kiện sống dân cư nông thôn;phát triển kết cấu hạ tầng, nâng cao lực phòng, chống, giảm nhẹ thiên tai, bảo vệ sử dụng hợp lý, hiệu nguồn tài nguyên bảo vệ môi trư ng Đảng rõ nhiệm vụ giải pháp cấu lại nông nghiệp gắn liền với xây dựng nông thôn giai đoạn 2016-2020 tập trung thực đồng bộ, hiệu giải pháp phát triển nông nghiệp bền vững, cải thiện đ i sống nông dân Theo Nghị 26/NQ-TW đến năm 2020, mục tiêu đặt ra cho tốc độ tăng trưởng nông nghiệp 3.5-4%/năm; sử dụng đất nông nghiệp hiệu quả; trì diện tích đất lúa đảm bảo vững an ninh lương thực quốc gia trước mắt lâu dài 70 Phát triển nông nghiệp kết hợp với phát triển công nghiệp, dịch vụ ngành nghề nông thôn, giải công ăn việc làm, nâng cao thu nhập lên 2.5 lần so với Lao động nơng nghiệp khoảng 30% lao động xã hội, tỷ lệ lao động nông thôn qua đào tạo đạt 50% Phát triển đồng kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội, trước hết hệ thống thủy lợi đảm bảo tưới tiêu chủ động cho toàn diện tích lúa, mở rộng diện tích mặt hàng nông sản chủ lực; đảm bảo giao thông cho vận chuyển hàng hóa tới cảng Tổng kết năm cấu lại nông nghiệp xây dựng nông thôn mới, yêu cầu thiết đặt phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn phải gắn với xây dựng nông thôn bền vững Xây dựng nơng thơn bền vững q trình tiếp tục cơng bố phát triển hài hòa tiêu chí đề ra, trì nâng cao chất lượng tiêu chí đạt được, bổ sung số tiêu chí phản ánh mức độ hưởng thụ giá trị vật chất tinh thần ngư i dân nông thôn 3.2.2 Chiến lƣợc nhà nƣớc 3.2.2.1 Mục tiêu tổng quát xuất hàng hóa Theo chiến lược xuất hàng hóa phê duyệt tốc độ tăng trưởng bình quân xuất hàng hóa đạt 11%/năm giai đoạn 2016-2020 định hướng năm 2025; tốc độ tăng trưởng nhập chậm tốc độ tăng trưởng xuất khẩu; cán cân thương mại hướng tới cân thặng dư; cấu xuất nâng cao tỷ trọng nhóm hàng cơng nghiệp chế biến; khai thác tốt lợi so sánh; nâng cao hiệu lực cạnh tranh xuất nông sản chủ lực; mở rộng thị trư ng xuất theo hướng tích cực chủ động 3.2.2.2 Mục tiêu cụ thể xuất nông sản Giai đoạn 2017-2020 định hướng năm 2025, kinh tế toàn cầu có chuyển biến theo hướng ổn định đà tăng trưởng nên xuất nông sản chủ lực cao giai đoạn trước Theo Quyết định 2471/QĐ-Tgg phê duyệt chiến lược xuất hàng hóa th i kỳ năm 2011-2020, hoạt động xuất nông sản nhằm thực số mục tiêu cụ thể sau đây: Xuất nông sản phấn đấu đạt tốc độ trăng trưởng bình quân từ 1822%/năm 71 Tăng tỷ trọng hàng nơng sản có chất lượng cao, đạt mức từ 40-60% tổng kim ngạch xuất nông sản Tăng tỷ trọng xuất nông sản vào thị trư ng Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, tập trung vào nơng sản có chất lượng cao Đẩy mạnh việc tiêu thụ nông sản qua kênh phân phối đại , tăng việc áp dụng giao dịch nông sản chủ lực qua hợp đồng nông sản Phấn đấu đến năm 2025, tỷ trọng hàng nông sản tiêu thụ qua kênh phân phối trung tâm thương mại, siêu thị,…chiếm từ 25-35% Cơ cấu thị trư ng xuất nông sản đến năm 2025 châu Á chiếm tỷ trọng khoảng 46%, châu Âu khoảng 20%, châu Mỹ khoảng 25%, châu Đại Dương khoảng 4% châu Phi khoảng 5% 3.3 Các giải pháp đẩy mạnh xuất mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam Việt Nam quốc gia có tài nguyên đất đa dạng chủng loại kết hợp với điều kiện khí hậu phong phú phù hợp cho sản xuất xuất nông sản chủ lực Việt Nam nước trình hội nhập sâu vào kinh tế giới nên xuất nhập hàng hóa nói chung nơng sản chủ lực nói riêng số nội dung quan trọng chiến lược phát triển kinh tế đất nước Với tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân 7%/năm giai đoạn 2011-2017 tỷ trọng nông sản xuất chiếm khoảng 18% kim ngạch xuất nói chung nước xuất nông sản chủ lực chiếm 3% tổng kim ngạch xuất nước hướng phù hợp năm 2025 Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế diễn mạnh mẽ tác động làm cho q trình phân cơng lao động quốc tế trở nên rõ nét Khi nước xuất mặt hàng có lợi Vì vậy, luận văn xin đề xuất số giải pháp cho doanh nghiệp nhằm thúc đẩy xuất nông sản chủ lực Việt Nam: Thứ nhất, tích cực đề xuất, tham vấn, phản biện sách theo hướng có lợi cho ngành; đồng thời hài hòa với lợi ích quốc gia Trong mặt hàng nơng sản chủ lực Việt Nam, hạt điều mặt hàng có sản lượng kim ngạch xuất lớn Các doanh nghiệp Việt Nam cần tham gia vào q trình tham vấn cho Chính phủ sách, khó khăn gặp phải 72 q trình xuất nơng sản, để Chính phủ có biện pháp tháo gỡ khó khăn kịp th i Thứ hai, doanh nghiệp cần tái cấu trúc lại sản xuất thông qua xác định lại mục tiêu liên quan đến sản phẩm chiến lược giai đoạn tới, đại hóa cơng nghệ theo hướng an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng suất lao động Đồng th i, tiếp cận phương pháp quản lý c ng mô hình sản xuất chuỗi khép kín nhằm tạo ổn định nguyên liệu Thứ ba, doanh nghiệp cần đẩy nhanh việc xây dựng tạo lập nơng nghiệp hữu Việc hình thành chuỗi liên kết để kiểm soát chặt từ khâu sản xuất, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm Tạo gắn kết sản xuất chế biến, c ng cần phải thiết lập mối quan hệ bền vững doanh nghiệp nhà nước Thứ tư, tiếp cận mở rộng hệ thống phân phối nước Các doanh nghiệp cần tích cực thâm nhập, tiếp cận, mở rộng kênh phân phối sản phẩm; tìm người đại diện bán hàng tốt vào thị trường xuất khẩu; tổ chức tốt hệ thống phân phối sản phẩm đặc biệt hệ thống bán lẻ; tăng cường thiết lập quan hệ đối tác trực tiếp với nhà nhập khẩu, giảm bớt việc xuất qua trung gian Thứ năm, nâng cao chất lượng nông sản Để nâng cao chất lượng nơng sản chủ lực xuất cần có đồng từ khâu sản xuất, thu gom, chế biến tiêu thụ Việc nghiên cứu giống áp dụng cơng nghệ mới, đại góp phần tạo sản phẩm có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp làm tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam trước đối thủ thị trư ng quốc tế Trong điều kiện nguồn vốn cho phép, doanh nghiệp cần nghiên cứu để lựa chọn mặt hàng chủ lực có giá trị xuất cao, có lợi để tập trung chiều sâu tạo m i nhọn cho xuất Ngoài ra, doanh nghiệp cần ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm hỗ trợ khuyến khích xuất hàng nông sản Các nông sản đưa xuất cần đảm bảo số tiêu chuẩn VietGap, ISO (ISO 22000) Global GAP Thứ sáu, tăng tỷ trọng hàng nơng sản chủ lực có chất lượng cao Kết nghiên cứu cho thấy gạo, cà phê, điều ba mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam mang kim ngạch xuất cao Tuy nhiên, tính theo chuỗi 73 giá trị tồn cầu nơng sản thơ sơ chế góp 30% vào chuỗi giá trị lại 70% dành cho khâu chế biến tiêu thụ sản phẩm Bởi việc đầu tư tăng tỷ trọng mặt hàng chuyển dần cấu sang mặt hàng qua chế biến có ý nghĩa quan trọng khơng làm tăng kim ngạch xuất mà giải vấn đề lực sản xuất sản phẩm thô c ng đến giới hạn Hơn nữa, mặt hàng nông sản qua chế biến dễ bảo quản vận chuyển nên khả ảnh hưởng đến giá bán nhiều so với hàng nông sản thô xuất Thứ bảy, doanh nghiệp cần vượt qua rào cản thương mại Việt Nam tham gia hội nhập sâu với quốc tế, doanh nghiệp phải thực theo cam kết tổ chức hiệp định thương mại mà Việt Nam có tham gia Ngồi ra, doanh nghiệp cần nhận thức tìm hiểu kỹ thị trư ng mà tham gia Một số thị trư ng nhập hàng hóa Việt Nam EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản đòi hỏi hàng hóa nhập phải đáp ứng tiêu chuẩn SA 8000 tiêu chuẩn quốc gia Do đó, doanh nghiệp cần chuẩn bị trước thủ tục nhằm vượt qua rào cản cách dễ dàng 3.4 Một số kiến nghị, điều kiện thực giải pháp Thứ nhất, hỗ trợ công tác nghiên cứu, khảo nghiệm; chuyển giao nhanh quy trình sản xuất tiên tiến, thiết lập hệ thống cung giống đầu tư vào chất lượng, dịch vụ hậu cần sản xuất đạt tiêu chuẩn, thực đồng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng, truy nguyên nguồn gốc Để làm điều cần có đánh giá dự báo sát thực thực trạng sản xuất c ng sức cạnh tranh mặt hàng nông sản chủ lực th i gian tới Từ xây dựng chiến lược chương trình cần thiết nhằm điều chỉnh cấu sản xuất, cấu đầu tư định hướng phát triển mặt hàng nông sản chủ lực cho phù hợp với tình hình thực kinh tế giới nói chung nước nói riêng Thứ hai, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm để sản phẩm xây dựng thương hiệu có chất lượng tốt, ổn định, dần khẳng định vị thị trường 74 Thứ ba, phát triển hệ thống xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm có thương hiệu, tăng cường hoạt động tập huấn nâng cao lực cho đội ngũ cán bộ, doanh nghiệp tham gia trực tiếp vào công tác xây dựng thương hiệu nông sản Thứ tư, đầu tư nghiên cứu, dự báo thị trường nhằm tìm đầu cho sản phẩm nơng sản Có chế hỗ trợ chia sẻ thư ng xuyên, định kỳ thông tin dự báo thị trư ng từ Trung ương đến địa phương để giúp tỉnh định hướng triển khai quy hoạch, tổ chức sản xuất đạt hiệu cao Thứ năm, trọng sách thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế ngành nông nghiệp, hướng sản xuất xuất sản phẩm gắn với nhu cầu thị trường quốc tế Khuyến khích tổ chức, cá nhân thành phần kinh tế đầu tư vào nghiên cứu, phát triển loại giống chủ lực có suất chất lượng cao phù hợp với nhu cầu thị trư ng Thứ sáu, hoàn thiện sách tài sách thuế, bảo hiểm , rủi ro, giúp hoạt động xuất tiến hành hiệu Cần tập trung vào đầu tư khoa học công nghệ sản xuất, chế biến Thứ bảy, trọng đầu tư phát triển công tác đào tạo kiến thức tồn cầu hóa, xu hội nhập, kinh tế thị trường, phát triển khoa học kỹ thuật, cơng nghệ… đối tượng có liên quan đến hoạt động sản xuất, xuất nông sản chủ lực nước Tăng cư ng kinh tế đào tạo đội ng cán nghiên cứu khoa học ngồi nước Phát triển mạnh cơng nghiệp chế biến gắn với vùng sản xuất nguyên liệu Tiến hành công nghiệp hóa nơng nghiệp, tạo điều kiện tăng giá trị hàng nông sản Việt Nam thị trư ng giới, tăng kim ngạch xuất nông sản, đồng th i mở rộng thị trư ng tiêu thụ nông sản, tăng thị phần nông sản Việt Nam thị trư ng giới Thứ tám, xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam Nông sản Việt Nam ln có giá thấp so với nơng sản nước có mặt hàng Trong năm gần đây, Việt Nam thành công việc xuất số mặt hàng nông sản hạt điều, cà phê,… sang thị trư ng Mỹ, châu Âu nhiên xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam hình thành 75 Thứ chín, thực phối hợp lồng ghép chương trình có kinh phí, nhân lực Bộ, Ban, ngành, địa phương quản lý như: chương trình Khuyến nơng, chương trình xúc tiến thương mại, chương trình hỗ trợ doanh nghiệp khoa học cơng nghệ… có nội dung triển khai thực quy hoạch phát triển ngành, sản phẩm địa phương Thứ mười, thực liên kết tốt nhà: Nhà nước, Nhà nông, nhà Doanh nghiệp, nhà Khoa học nhằm thúc đẩy phát triển theo hướng sản xuất nông sản chủ lực xuất theo hướng bền vững Để nâng cao vai trò hiệp hội thúc đẩy thương mại hàng nông sản Việt Nam, hiệp hội cần phải: Thứ nhất, có chế quản lý chuyên nghiệp với quy định hội , tổ chức máy, tài hiệp hội, chức quản lý, đàm phán kiểm tra giám sát hội Thứ hai, tăng cường phối hợp với quan quản lý nhà nước việc cung cấp trao đổi thông tin thường xuyên phát triển khoa học công nghệ, thị hiếu, giá thị trường nước nước Phối hợp hội xúc tiến thương mại tổ chức hội chợ, triển lãm quốc tế, thăm dò, khảo sát thị trư ng lớn Thứ ba, liên kết, bảo vệ lẫn nhau, chống hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường, đầu gây tổn hại đến lợi ích chung Đồng th i giúp đỡ vấn đề vốn, đào tạo, môi giới, kỹ quản lý áp dụng công nghệ Tập trung xây dựng phát triển thương hiệu nông sản chủ lực Việt Nam 76 KẾT LUẬN Việc nghiên cứu, đánh giá thực trạng xuất số nông sản chủ lực Việt Nam để từ đề xuất số giải pháp phù hợp có tính khả thi cao nhằm đẩy mạnh xuất hàng nông sản chủ lực Việt Nam năm tới có ý nghĩa quan trọng khía cạnh lý luận thực tiễn Việt Nam Nông sản chủ lực xem ngành có lợi so sánh Việt Nam thị trư ng quốc tế Thông qua việc nghiên cứu đề tài: “Xuất số mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam” tập trung giải số vấn đề sau: Thứ nhất, luận văn hệ thống hóa làm sáng tỏ thêm vấn đề lý luận nông sản, nông sản chủ lực, xuất nông sản chủ lực đặc điểm nông sản chủ lực Bằng việc làm rõ yếu tố ảnh hưởng đến xuất nơng sản chủ lực luận án sâu phân tích ảnh hưởng yếu tố đến hoạt động xuất nông sản chủ lực Thứ hai, luận văn sử dụng phương pháp định tính định lượng để tính hiệu kinh tế mà xuất nơng sản chủ lực mang lại Từ rút hướng phát triển cho mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam Thứ ba, dựa vào phân tích thực trạng kết tính tốn tiêu mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam, gạo, cà phê, điều có xu hướng tăng năm gần Số lượng xuất nhiều song giá trị đạt không cao Chất lượng nông sản chủ lực Việt Nam bước cải thiện nhiên thấp so với vài quốc gia cạnh tranh Vì vậy, nơng sản chủ lực Việt Nam thư ng gặp phải khó khăn trước rào cản thương mại thị trư ng nhập Qua phân tích trên, luận văn rút khó khăn xuất nơng sản chủ lực đề giải pháp nhằm giúp cho mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam tăng trưởng năm tới Thứ tư, sơ phân tích bối cảnh kinh tế giới, điều kiện thực tế Việt Nam kết hợp với chủ trương, sách nhà nước kết nghiên cứu, luận văn kiến nghị sách khả thi nhằm đẩy mạnh xuất nông sản năm tới 77 Bên cạnh vấn đề giải được, luận văn tồn số hạn chế chưa hết xuất tất mặt hàng nông sản chủ lực, luận án phân tích ba mặt hàng tiêu biểu nơng sản chủ lực; chưa tìm nhân tố ảnh hưởng đến xuất nông sản giải pháp đưa dùng lại khía cạnh đẩy mạnh sản lượng kim ngạch xuất nâng cao giá trị gia tăng cho hàng nông sản xuất chủ lực Tác giả hi vọng số hạn chế khắc phục nghiên cứu 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Trịnh Thị Ái Hoa, 2007, Chính sách xuất nơng sản Việt Nam: Lý luận thực tiễn, Nhà xuất Chính trị Quốc gia, Hà Nội GS TS Bùi Xuân Lưu – PGS TS Nguyễn Hữu Khải, 2009, Giáo trình kinh tế Ngoại thương, NXB Thông tin Truyền thông, Hà Nội Ngô Thị Mỹ, 2016, “Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến xuất số nông sản Việt Nam, Đại học Thái Nguyên Nguyễn Ngọc Sơn, 2000, Các giải pháp chiến lược nâng cao hiệu xuất gạo Việt Nam, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2016, 2016, Bộ Công Thương Tổng cục Thống kê, 2016, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Tổng cục Thống kê, 2015, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Tổng cục Thống kê, 2014, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Tổng cục Thống kê, 2013, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội 10 Tổng cục Thống kê, 2012, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội 11 Tổng cục Thống kê, 2011, Niên giám thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội 12 Báo cáo xuất nhập 2017, 2017, Bộ Công thương, Hà Nội 13 Nghiên cứu số 443, Tạp chí Kinh tế giới, 2015, Bộ Công Thương II Tài liệu Tiếng Anh 14 Yunbi Xu, 2017, Agriculture and crop science in China: Inovation and sustainability 15 Crop in china: Grain, Import, Export and GM crops, 2014 79 16 Report China‟s Agricultural and Export for Jan – sep of 2014, Ministry of Agricultural 17 WTO, 2016, World Trade Statistical Review 2017, Agricultural, 30 March, 2018 https://www.wto.org/english/res_e/statis_e/wts2017_e/wts17_toc_e.htm 18 World bank, 2018, Agricultural Specialist http://www.worldbank.org/en/about/careers/programs-andinternships/recruitment-drive-for-israeli-nationals/agricultural-specialist ... qua xuất hàng nông sản chủ lực Việt Nam bộc lộ nhiều hạn chế hệ thống xúc tiến xuất chưa thật hiệu quả, sản phẩm nông sản chủ lực xuất chủ yếu dạng thô, xuất số mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam. .. trạng số mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam từ 2011-2017 Đặc biệt năm 2017, năm đánh dấu tiến cho xuất số mặt hàng nông sản chủ lực Việt Nam Từ đưa giải pháp đề xuất cho phát triển năm - Mặt hàng: ... 1.5.3 Bài học cho Việt Nam 35 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MỘT SỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM NĂM 2011-2017 38 2.1 Khái quát xuất hàng nông sản Việt Nam giai đoạn từ