Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô

1 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Lời Mở Đầu Di s lónh o ca ng Nhà nước, kinh tế nước ta chuyển đổi từ chế kế hoạch hóa tập trung sang chế thị trường có quản lý Nhà nước theo định hướng XHCN thu thành tốt đẹp Việc chuyển đổi tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp áp dụng khoa học kỹ thuật cao vào sản xuất đòn bẩy tích cực để doanh nghiệp tồn phát triển Từ u cầu cơng tác quản lý kinh tế doanh nghiệp nói chung hạch tốn kinh tế nói riêng phải đổi cho phù hợp với phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh Đi đôi với đổi công tác quản lý kinh tế, đổi hệ thống kế toán doanh nghiệp tạo cho kế toán kế hoạch khẳng định vị trí kế tốn cơng cụ quản lý Trong cơng tác kế tốn, kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm khâu quan trọng doanh nghiệp coi trọng Các thơng tin mức độ khác đưa lại đã, giúp Nhà nước, doanh nghiệp bên thứ ba đưa định quan trọng Để đạt mục tiêu kinh doanh có hiệu thân doanh nghiệp, tế bào kinh tế phải tổ chức xây dựng đội ngũ cán quản lý kinh tế nhạy bén động, tận tụy cho mục tiêu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Các phòng ban kế tốn tài doanh nghiệp có trách nhiệm quan trọng việc thực nhiệm vụ Chính vậy, hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng việc tính tốn xác, đầy đủ chi phí sản xuất vào giá thành sản phẩm phấn đấu tiết kiệm chi phí, từ hạ giá thành nâng cao chất lượng sản phẩm vấn đề quan tâm hàng đầu doanh nghiệp Trong q trình thực tập cơng ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô, hướng dẫn bảo cô giáo Hồng Thị Thanh Huyền, anh chị phòng kế Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế tốn cơng ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đơ em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp với đề tài: “ Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô.” Chuyên đề tốt nghiệp gồm phần chính: Phần I: Lý luận chung hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Phần II: Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh cơng ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô Phần III: Phương hướng hồn thiện cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô Phương pháp sử dụng thu thập, phân tích xử lý thơng tin phương pháp quan sát, vấn, phân tích so sánh phương pháp thống kê Phạm vi nghiên cứu chuyên đề công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô Do hạn chế mặt thời gian chiều sâu kiến thức nên chuyên đề tốt nghiệp không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Em mong nhận góp ý để chun đè hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo, anh chị phòng kế tốn cơng ty, giáo Hồng Thị Thanh Huyền, thầy khoa kế tốn trường Đại học Cơng Nghiệp Hà Nội, bạn sinh viên tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề Em xin chân thành cảm ơn! Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế PHẦN I LÝ LUẬN CHUNG VỀ HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT I BẢN CHẤT VÀ NỘI DUNG KINH TẾ CỦA CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 Chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất cách phân loại 1.1.1 Chi phí sản xuất Chi phí sản xuất hình thành có chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào sản phẩm sản xuất biểu hai mặt: Về mặt định tính: Đó thân yếu tố vật chất phát sinh tiêu hao tạo nên q trình sản xuất đạt mục đích tạo nên sản phẩm Về mặt định lượng: Đó mức tiêu hao cụ thể yếu tố vật chất tham gia vào trình sản xuất biểu qua thước đo khác mà chủ yếu thước đo tiền tệ Các khái niệm chi phí thể nhiều cách khác nhau: Theo kế tốn Pháp: Chi phí số tiền bỏ để mua yếu tố cần thiết cho trình kinh doanh nhằm sinh lợi cho doanh nghiệp Theo kế tốn Mỹ: Thuật ngữ chi phí sử dụng để phản ánh giá trị nguồn lực hao phí để co hàng hóa dịch vụ Theo kế toán Việt Nam, ta co thể hiểu cách chung : Chi phí sản xuất tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến việc chế tạo sản phẩm, lao vụ, dịch vụ thời kỳ nht nh c biu hin bng tin Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế I.1.2 Phõn loi chi phí Phân loại chi phí theo cơng dụng chi phí Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Là chi phí nguyên vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ trực tiếp để chế tạo sản phẩm Chi phí nhân công trực tiếp: Bao gồm khoản tiền lương, khoản trích lương, phụ cấp mang tính chất lương cơng nhân trực tiếp sản xuất Chi phí sản xuất chung: bao gồm tồn chi phí liên quan đến hoạt động quản lý phục vụ sản xuất phạm vi phân xưởng, tổ, đội như:  Chi phí nhân viên phân xưởng  Chi phí khấu hao TSCĐ  Chi phí dịch vụ mua ngồi phân xưởng  Chi phí tiền khác Phân loại chi phí theo nội dung chi phí Chi phí nguyên vật liệu: bao gồm tồn chi phí ngun vật liệu phát sinh q trình sản xuất kinh doanh Chi phí nhân cơng Chi phí khấu hao TSCĐ: Là giá trị hao mòn tài sản cố định sử dụng sản xuất doanh nghiệp Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi phí khác tiền Phân loại chi phí theo mối liên hệ quan hệ với sản lượng sản xut Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh TÕ Chi phí khả biến( chi phí biến đổi): chi phí có đặc điểm tổng chi phí biến đổi thay đổi sản lượng thay đổi ( tỷ lệ thuận) chi phí biến đổi tính cho đơn vị sản phẩm khơng đổi Chi phí bất biến ( chi phí cố định) : chi phí có đặc điểm tổng chi phí cố định khơng thay đổi sản lượng thay đổi tổng chi phí cố định tính cho đơn vị sản phẩm thay đổi Phân loại chi phí theo mối liên hệ quan hệ với lợi nhuận Chi phí thời kỳ: chi phí phát sinh làm giảm lợi nhuận kinh doanh kỳ doanh nghiệp bao gồm chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp Chi phí sản phẩm: khoản chi phí phát sinh tạo thành giá trị vật tư, tài sản sản phẩm coi loại tài sản lưu động doanh nghiệp trở thành phí tổn hàng hóa, sản phẩm tiêu thụ Phân loại chi phí theo đối tượng tập hợp chi phí phương pháp tập hợp chi phí Chi phí trực tiếp: Là khoản chi phí phát sinh tập hợp trực tiếp cho đối tượng tập hợp chi phí Chi phí gián tiếp: loại chi phí liên quan đến nhiều đối tượng người ta phải tập hợp chung sau phân bổ theo tiêu thức thích hợp 1.2 Giá thành sản phẩm loại giá thành 1.2.1 Giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm thực chất chi phí sản xuất tính cho khối lượng sản phẩm định hoàn thành kỳ gọi tổng giá thành hay tính cho đơn vị sản phẩm hồn thành gọi giá thành đơn vị sản phẩm Giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết việc sử dụng vật tư, lao động tiền vốn trình sản xut kinh Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh TÕ doanh Giá thành quan trọng để định giá bán xác định hiệu kinh tế hoạt động sản xuất kinh doanh 1.2.2 Phân loại giá thành Phân loại giá thành theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành Giá thành kế hoạch: Giá thành kế hoạch xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự tốn chi phí kỳ kế hoạch Giá thành định mức: Giá thành định mức xác định trước sản xuất sản phẩm Giá thành định mức xây dựng sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch nên giá thành định mức luôn thay phù hợp với thay đổi chi phí đạt q trình sản xuất sản phẩm Giá thành thực tế: Giá thành thực tế tiêu xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm sở chi phí phát sinh trình sản xuất sản phẩm Cách phân loại giúp cho doanh nghiệp so sánh giá thành thực tế với giá thành kế hoạch, giá thành định mức để đánh giá giải pháp hạ giá thành sản phẩm Căn vào phạm vi chi phí cấu thành Giá thành sản xuất: Là tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng, phận sản xuất, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Giá thành sản xuất = Chi phí NVLTT + Chi phớ NCTT + Chi phớ sn xut chung Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Giỏ thnh toàn bộ: Là tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ( chi phí sản xuất, quản lý bán hàng) Do vậy, giá thành toàn tính theo cơng thức: Giá thành tồn = Giá thành sản xuất+ chi phí bán hàng + chi phí quản lý DN 1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Về thực chất, chi phí giá thành sản phẩm hai mặt khác trình sản xuất Chi phí sản xuất phản ánh mặt hao phí sản xuất giá thành sản phẩm phản ánh mặt kết sản xuất Chúng có mối quan hệ mật thiết với gồm lao động sống, lao động vật hóa Nhưng chi phí sản xuất giá thành sản phẩm lại khác lượng chất thể ở:  Chi phí sản xuất tồn tiêu hao lao động sống, lao động vật hoá mà doanh nghiệp thực chi cho kỳ kinh doanh Còn giá thành sản phẩm chi phí lao động sống, lao động vật hóa chi cho việc sản xuất hồn thành sản phẩm khơng kể chi phí chi từ Như vậy, giá thành sản phẩm chứa đựng phần chi phí kỳ trước chuyển sang, chi phí kỳ loại trừ số chi phí sản xuất kỳ chuyển sang kỳ sau Có thể nói, chi phí sản xuất kỳ khơng liên quan đến sản phẩm hoàn thành mà liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kỳ sản phẩm hỏng, giá thành sản phẩm khơng liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm dở dang cuối kỳ sản phẩm hỏng, lại liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm dở dang kỳ trước chuyển sang  Về cơng tác kế tốn, hạch tốn chi phí tính giá thành hai bước cơng việc Chi phí sản xuất kỳ để tính giá thành Cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất gắn chặt với chi phí sản xut Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh TÕ phát sinh kỳ ( tháng, quý, năm ) Trong việc tính giá thành sản phẩm lại gắn với khối lượng sản xuất hoàn thành  Sự lãng phí hay tiết kiệm doanh nghiệp có ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm cao thấp Quản lý giá thành gắn liền với quản lý chi phí sản xuất  Tuy nhiên doanh nghiệp có loại hình sản xuất giản đơn, sản xuất loại sản phẩm, số lượng sản phẩm dở dang khơng có khơng đáng kể giá thành sản phẩm chi phí chi tỏng kỳ  Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm khái quát sau: Tổng giá thành sản phẩm = Chi phí sản + Chi phí sản - Chi phí sản = xuất dở dang + xuất phát sinh - xuất dở dang đầu kỳ kỳ cuối kỳ Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.1 Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất Để xác định đắn đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất cần phải dựa vào đặc điểm sau:  Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất: Giản đơn hay phức tạp  Loại hình sản xuất : Đơn hay hàng loạt  Đặc điểm tổ chức sản xuất : Chun mơn hóa theo sản phẩm, dây chuyền hay theo đơn đặt hàng Ph¹m Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Địa điểm phát sinh chi phí mục đích cơng dụng chi phí  Yêu cầu quản lý chi phí trình độ tổ chức hạch tốn chi phí  Căn vào đối tượng tính giá thành Dựa vào đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất sản phẩm, chi tiết sản phẩm,bộ phận cấu thành sản phẩm, địa điểm phát sinh chi phí, đơn đặt hàng hay giai đoạn công nghệ Việc xác định đắn đối tượng hạch tốn chi phí giúp cho hạch tốn chi phí hợp lý khâu hạch tốn chi tiết,hạch tốn tổng hợp… 2.2 Đối tượng tính giá thành Để xác định đối tượng tính giá thành phải vào yêu cầu sau:  Đặc điểm sản xuất sản phẩm quy trình cơng nghệ  Loại hình sản xuất  Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất  Yêu cầu quản giá thành sản phẩm đơn vị hạch tốn  Trình độ lao động kế tốn tính giá thành Như vậy, đối tượng tính giá thành : Từng thành phẩm, cơng việc, đơn đặt hàng hoàn thành, chi tiết phận sản xuất thành phẩm ▪ Đơn vị tính giá thành phải đơn vị tính thừa nhận phổ biến kinh tế quốc dân, phù hợp với tính chất lý hóa sản phẩm Đơn vị tính giá thành thực tế phải tương ứng với đơn vị tính ghi kế hoạch sản xuất doanh nghiệp ▪ Kỳ tính giá thành khoảng thời gian kể từ kế tốn mở sổ chi phí sản xuất đến thời điểm khóa sổ chi phí sản xuất liên quan tới đối tượng tính giá thành để tớnh giỏ thnh sn phm Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 10 Trờng Đại học Công Nghiệp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ Xác định đắn đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành giúp cho tổ chức cơng việc tính giá thành khoa học, hợp lý, đảm bảo cung cấp thông tin giá thành thực tế sản phẩm kịp thời, trung thực, phát huy vai trò kiểm tra tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm 2.3 Mối quan hệ đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành sản phẩm Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với xuất phát từ mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Do chúng giống chất phạm vi giới hạn để hạch tốn chi phí theo phục vụ cho việc cung cấp thông tin cho công tác quản lý doanh nghiệp Tuy nhiên đối tượng hạch tốn chi phí có nội dung khác đối tượng tính giá thành Đối tượng hạch tốn chi phí để kế toán tổ chức ghi sổ chi tiết, sổ tổng hợp, phân bổ chi phí sản xuất hợp lý nhằm mục đích tăng cường cơng tác quản lý, kiểm tra việc tiết kiệm chi phí…Còn việc xác định đối tượng tính giá thành lại để kế tốn tổ chức bảng tính giá thành sản phẩm, lựa chọn phương pháp tính giá thích hợp…Như vậy, đối tượng tính giá thành liên quan đến nhiều đối tượng hạch tốn chi phí ngược lại Cũng có đối tượng tính giá thành trùng với đối tượng hạch tốn chi phí Để phân biệt đối tượng hạch tốn chi phí đối tượng tính giá thành chúng đồng một, cần phải dựa vào đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất, loại hình sản xuất, u cầu trình độ quản lý tổ chức kinh doanh… Nhiệm vụ hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng việc khơng thể thiếu cơng tác kế tốn doanh nghiệp chức phản ánh vị trí cơng tác kế tốn nói chung Hơn cung cấp choi doanh nghiệp loạt tiêu quan trọng giá vốn hàng bán, lợi nhuận kinh doanh, mối quan hệ chi phí – khối lượng li nhun ỏnh giỏ kt qu Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Chuyên Đề Tốt Nghiệp 89 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Giỏ tr KH TSCĐ tính cho 12 tháng Tuy nhiên, sản phẩm cơng ty sản phẩm mang tính thời vụ sản lượng khơng tháng Cơng ty nên nghiên cứu cách tính khấu hao cho phản ánh xác giá trị khấu hao giá thành sản phẩm  Công ty phân bổ chi phí sản xuất chung theo tiêu thức sản lượng hồn tồn hợp lý tỷ trọng khoản mục chi phí tổng giá thành sản phẩm tương đương Các sản phẩm lại có giá trị sử dụng tương đương  Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất theo Px sản xuất phương pháp tính giá thành trực tiếp đắn Bởi phù hợp với đối tượng hạch tốn chi phí tính giá thành sản phẩm  Đối với nguyên vật liệu xuất kho, đặc điểm kinh doanh cơng ty có số lần xuất kho nhiều, liên tục, nhập kho nguyên vật liệu theo đợt lần nhập nhiều nên công ty áp dụng phương pháp bình quân gia quyền say lần nhập để tính giá trị nguyên vật liệu xuất kho Tuy nhiên nghiệp vụ xuất kho tháng phản ánh vào ngày cuối tháng Vì vậy, để phản ánh giá xuất kho nguyên vật liệu kế tốn nên sử dụng phương pháp bình qn kỳ dự trữ để giảm việc tính tốn 1.2 Cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm  Cơng tác hạch tốn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Xuất phát từ đặc điểm nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm, chất lượng sản phẩm kiểm sốt khơng có sản phẩm dở dang nên công ty xây dựng định mức tiêu hao loại nguyên vật liệu cho sản phẩm Điều đơn giản hóa việc theo dõi chi tiết loại nguyên vật liệu, để từ dễ dàng xây dựng chế độ thưởng phạt đối Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 90 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế với tình hình sử dụng nguyên vật liệu Đồng thời khuyến khích PX thực tiết kiệm NVL nâng cao hiệu sản xuất  Công tác hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Với phương trâm đẩy mạnh suất lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm cơng ty sử dụng hình thức trả lương theo sản phẩm cho công nhân trực tiếp sản xuất Điều khơng khuyến khích người lao động tăng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm mà giúp chi nhân viên thống kê phân xưởng kế tốn tiền lương hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp nhanh, xác qua “ Bảng suất lao động” “ Bảng chấm công”  Công tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Tổng hợp chi phí theo khoản mục phản ánh đầy đủ , rõ ràng chi phí cấu thành sản phẩm giúp cho việc phân tích yếu tố chi phí xác để từ có phương hướng, biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Phương pháp tính giá thành sản phẩm mà công ty áp dụng phương pháp tính giá thành trực tiếp ( giản đơn ) Đây phương pháp thuận lợi sản phẩm cơng ty mang tính chất ổn định, chu kỳ sản xuất ngắn, sản xuất hàng loạt, sản phẩm dở dang khơng có, kỳ tính giá thành thàng Do giúp cho kế toán phát huy chức giám sát tình hình thực kế hoạch giá thành, đáp ứng nhanh yêu cầu thông tin cho quản lý Với ưu điểm trên, công tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm ngày phát huy nhằm góp phần nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Tuy nhiên, bên cạnh ưu điểm cơng tác kế tốn hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty số vấn đề tồn Một số tồn cần hồn thiện cơng tác kế tốn hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sn phm ti cụng ty Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 91 Trờng Đại học Công Nghiệp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ II.1 Cơng tác quản lý Để phục vụ nâng cao hiệu công tác quản lý tồn cơng ty nói chung cơng tác kế tốn nói riêng, cơng ty trang bị máy vi tính cho việc thực cơng tác kế tốn Nhưng số lượng máy tính hạn chế nhiều lúc gây chậm trễ việc cập nhật chứng từ in sổ sách kế toán Mặt khác kế tốn khơng có đủ thời gian để kiểm tra, đối chiếu, hiệu chỉnh số liệu cần thiết máy vi tính mà phải in giấy để kiểm tra đối chiếu gay lãng phí thời gian vật liệu quản lý II.2 Hạch toán chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất Trong cơng ty, lực lượng sản xuất trực tiếp chiếm khoảng 85% tổng số cơng nhân viên tồn cơng ty Trong đó, công nhân sản xuất nghỉ phép không đặn ổn định tháng năm Công ty không áp dụng phương pháp trích trước tiền lương nghỉ phép cơng nhân sản xuất Điều làm cho giá thành đơn vị loại sản phẩm không ổn định, tháng công nhân trực tiếp sản xuất nghỉ nhiều giá thành tăng lên II.3 Hạch tốn chi phí sản xuất chung  Cơng cụ dụng cụ có giá trị lớn, thời gian sử dụng dài cơng tyu không tiến hành phân bổ dần mà lại phân bổ lần giá trị chúng vào lần sử dụng Điều ảnh hưởng đến chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm kỳ kỳ liên quan Hơn nữa, doanh nghiệp sản xuất có khối lượng chủng loại công cụ dụng cụ nhiều, công ty không lập sổ “ Sổ theo dõi công cụ dụng cụ”  Với chi phí sửa chữa lớn tài sản cố định Cơng ty khơng tiến hành trích trước chi phí sửa chữa lớn TSCĐ mà chi phí phát sinh đưa vào TK 142 ( TK 1421 – Chi phí trả trước ) tiến hành phân bổ dần Việc làm không sai so với quy nh nhng Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 92 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh TÕ việc khơng trích trước làm cơng ty thiếu chủ động việc hạch toán khoản chi phí phát sinh lớn II.4 Tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Thẻ tính giá thành cơng ty lập cho sản phẩm theo khoản mục Khoản mục chi phí sản xuất chung, cơng ty khơng tính tổng mà chi tiết thành : Chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí vật liệu,… Thành cột khoản mục chi phí có dòng mà khơng thể rõ khoản mục chi phí sản xuất chung cấu thành nên giá thành sản phẩm Trên phần hành kế tốn mà theo em nhiều tồn mà công ty cần quan tâm để sửa đổi, điều chỉnh cho hợp lý, xác nhằm hồn thiện cơng tác hạch tốn kế tốn II MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH Ở CƠNG TY TNHH BÁNH KẸO THỦ ĐÔ Qua thời gian ngắn tìm hiểu thực tế cơng tác kế tốn hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô,trên sở kiến thức tiếp thu nhà trường, góc độ sinh viên thực tập em xin mạnh dạn nêu số kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác hạch tốn chi phí tính giá thành sản phẩm Cơng tác tổ chức Nhằm đảm bảo cho cơng tác kế tốn đạt hiệu cao, công ty nên trang bị thêm máy vi tính để phần hành kế tốn có máy riêng tránh tình trạng trùng lặp nhu cầu sử dụng máy Công ty nên thiết kế mẫu sổ theo quy định thống theo mẫu sổ ban hành theo chế độ.Trong cột ghi số hiệu TK ghi Nợ, Ghi Có theo định khoản kế toán nghiệp vụ kinh tế phát sinh TK ghi N c ghi trc, TK Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 93 Trờng Đại học Công Nghiệp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ ghi Có ghi sau, TK ghi dòng Cột ghi số tiền phát sinh TK Nợ, TK ghi Có  Về thẻ tính giá thành sản phẩm Cơng ty nên thiết kế thẻ tính giá thành sản phẩm theo mẫu sau : Thẻ tính giá thành sản phẩm Tên sản phẩm Số lượng sản phẩm Đơn vị tính : D Khoản mục chi phí Dư đầu kỳ Phát sinh Dư cuối Tổng giá Giá thành kỳ kỳ thành đơn vị Chi phí NVL TT Chi phí NCTT Chi phí SXC - Chi phí NV QLPX - Chi phí vật liệu - Chi phí cơng cụ, dụng cụ - Chi phí dịch vụ mua ngồi - Chi phí tiền khác Cộng Bảng 14 : Thẻ tính giá thành sản phẩm Cơng ty nên mở sổ chi tiết chi phí sản xuất kinh doanh theo phân xưởng Sổ chi tiết chi phí sản xuất kinh doanh Tháng….năm… Tên phân xưởng Đơn vị tính: Chứng từ Din gii Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Ghi N TK Chuyên 94 Trờng Đại học Công Nghiệp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ N Ngày tháng ghi sổ S Số N T gày hiệu tháng TK Tổng đối số tiền ứng Chia TK 621 TK 622 TK 627 Số dư đầu kỳ Cộng phát sinh Ghi Có TK Số dư cuối kỳ Bảng 15 : Sổ chi tiết sản xuất kinh doanh Hạch toán chi phí ngun vật liệu trực tiếp Tại cơng ty, nghiệp vụ xuất nguyên vật liệu diễn thường xuyên, liên tục Nguyên vật liệu sau xuất vài ngày có chứng từ Vì vậy, cơng ty cơng ty định tất nghiệp vụ xuất nguyên vật liệu cho sản xuất diễn hàng ngày tháng ghi chung vào ngày 30 hàng tháng để tính tốn ghi sổ làm giảm tính kịp thời thơng tin kế tốn khơng phát huy ưu điểm phương pháp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên Hạch toán chi phí nhân cơng trực tiếp Cơng ty nên trích trước tiền lương nghỉ phép công nhân sản xuất Mức trích trước tiền lương nghỉ phép cơng nhân = = Tổng số tiền lương công nhân trực tiếp sản xuất phải trả tháng x x Tỷ lệ trích trước dự kiến theo (doanh thu) Hàng tháng, thực trích trước kế tốn ghi : Ph¹m Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 95 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế N TK 622 Có TK 335 Khi cơng nhân nghỉ phép thực tế, kế toán phản ánh bút toán : Nợ TK 335 Có TK 334 Hạch tốn chi phí sản xuất chung  Về việc phân bổ cơng cụ dụng cụ Đối với công cụ dụng cụ giá trị tương đối lớn, xuất dùng thời gian dài nên dùng phương pháp phân bổ hay nhiều lần cụ thể: Bước 1: Khi xuất công cụ dụng cụ sử dụng, kế tốn hạch tốn 100% giá trị cơng cụ dụng cụ Nợ TK 142 Có TK 153 Bước : Hàng tháng, kế toán phân bổ giá trị cơng cụ dụng cụ vào chi phí phản ánh bút toán Giá trị phân bổ lần vào chi phí = Giá trị cơng cụ dụng cụ = số lần phân bổ Nợ TK 6273 ( Giá trị phân bổ lần vào chi phí) Có TK 1421 Bước : Khi nhận giấy báo hỏng tính giá trị phân bổ lần cuối vào chi phí, sau trừ phế liệu thu hồi, số phải bồi thường ( có ) kế tốn ghi : Nợ TK 6273 ( Giá trị lại) Nợ TK 111, 152 N TK 334, 1388 Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 96 Trờng Đại học Công NghiƯp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ Có TK 1421 Trên thực tế,số lượng công cụ, dụng cụ sử dụng phân xưởng khơng ít, giá trị lớn Để phục vụ cho công tác công tác phân bổ, hạch tốn chi phí cơng cụ, dụng cụ cần lập “ Sổ theo dõi công cụ dụng cụ lao động theo đơn vị sử dụng” nhằm theo dõi chặt chẽ q trình sử dụng loại cơng cụ dụng PX  Đối với chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Cơng ty nên thực việc trích trước chi phí sửa chữa TSCĐ, việc trích trước hồn tồn mang tính chủ động để đảm bảo tính ổn định chi phí Hàng tháng, kế tốn tiến hành trích trước chi phí sửa chữa ghi định khoản : Nợ TK 627, 641, 642 Có TK 335 Khi cơng trình sửa chữa hồn thành, vào giá trị tốn cơng trình sửa chữa xong, kế tốn ghi bút tốn : Nợ TK 335 Có TK 241 Ngoài ra, để phản ánh đầy đủ tinh hình biến động TSCĐ nguyên giá tỷ lệ khấu hao loại sản phẩm Tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân bổ, đối chiếu chi phí khấu hao TSCĐ cần thiết phải lập “ Bảng phân bổ khấu hao TSCĐ” KÕt luËn Công ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô từ ngày thành lập đến không ngừng vươn lên Với phấn đấu không mệt mỏi ban lãnh đạo tập thể công nhân viên công ty ngày lên dần khẳng định vai trũ ca mỡnh Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 97 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh TÕ Trong thời gian thực tập phòng kế tốn cơng ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đơ em có hội tiếp xúc với thực tế từ giúp em hiểu thêm lý thuyết học Trên sở kiến thức học kiến thức thực tế em làm sáng tỏ phần hành hạch tốn kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty Đồng thời, em đưa nhận xét tổ chức máy kế tốn cơng tác hạch tốn kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Từ đó, chuyên đề tốt nghiệp em nêu số giải pháp giúp hoàn thiện tổ chức máy kế toán phần hành kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Em hy vọng ý kiến đóng góp có giá trị thực tế góp phần nhỏ vào việc ngày hoàn thiện máy kế toán Một lần em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ban lãnh đạo, anh chị phòng kế tốn cơng ty, giáo Hồng Thị Thanh Huyền bạn giúp em hoàn thành chuyên đề tt nghip ny Danh mục tài liệu tham khảo Lý thuyết thực hành kế tốn tài PGS.TS Nguyễn Văn Cơng – Nhà xuất tài Ph¹m Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên 98 Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Giáo trình lý thuyết hạch tốn kế tốn PGS.TS Nguyễn Thị Đơng – Nhà xuất tài Tạp chí kế tốn số năm 2007,2008 Trang Web: www.kiemtoan.com.vn Luận văn anh (chị) khoá Quyết định 15/2006/QĐ - BTC ngày 20 tháng nm 2006 Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Mục Lục Lời Nói Đầu PhÇn I Lý luËn chung hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất I Bản chất nội dung kinh tế chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phÝ sản xuất giá thành sản phẩm 1.1 Chi phí sản xuất cách phân loại .3 1.2 Giá thành sản phẩm loại giá thành 1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm .7 Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phÈm 2.1 Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất 2.2 Đối tợng tính giá thành 2.3 Mối quan hệ đối tợng hạch toán chi phí sản xuất đối tợng tính giá thành sản phẩm .9 Nhiệm vụ hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 10 II Hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 11 Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất 11 * Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất theo chi tiết phận sản phÈm: 11 * Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất theo sản phẩm 11 * Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất theo đơn đặt hàng .`12 * Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất theo giai đoạn công nghệ 12 Tr×nh tù hạch toán chi phí sản xuất 12 Hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên 13 3.1 Hạch toán chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp………………………… 13 Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Chuyên Đề Tốt Nghiệp Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế 3.2 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp .16 3.2 Hạch toán chi phí sản xuất chung .18 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê tính giá sản phẩm dở dang 21 Hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kiểm kê định kì 26 5.1 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .26 5.2 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 27 5.3 Hạch toán chi phí sản xuất chung 27 5.4 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê, tính giá sản phẩm dở dang 27 Phơng pháp tính giá thành sản phẩm 29 6.1 Tính giá thành theo phơng pháp giản đơn (trực tiếp) .29 6.2 Tính giá thành theo hÖ sè 29 6.3 Phơng pháp tính giá thành phân bớc 31 6.4 Tính giá thành theo phơng pháp loại trừ chi phí sản phẩm phụ .33 6.5 Tính giá thành theo phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng 34 6.6 Tính giá thành theo phơng ph¸p tû lƯ .35 6.7 TÝnh gi¸ thành theo phơng pháp định mức 35 Phần II .37 Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô 37 I Vài nét giới thiệu Công ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô .37 1.Lịch sử hình thành phát triển công ty .37 C¬ cÊu tỉ chøc hƯ thèng sản xuất kinh doanh công ty 38 2.1 Đặc điểm công nghệ sản xuất sản phẩm 38 2.2 Đặc điểm tổ chức hoạt động kinh doanh .39 Đặc điểm tổ chức máy quản lý công ty 40 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán 44 Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Néi Khoa Kinh TÕ 4.1 Bé m¸y kÕ to¸n 44 4.2 HÖ thèng chøng tõ 48 4.3 Hệ thống tài khoản kế toán công ty 48 4.4 Sổ kế toán công ty .49 II Tình hình hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô 50 Đối tợng, phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 50 Hạch toán chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm Công ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô 51 2.1 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .51 2.2 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 60 2.3 Hạch toán chi phí sản xuất chung 66 2.4 Tổng hợp chi phí sản xuất 74 Phơng pháp tính gía thành Công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô .77 PhÇn III 83 Phơng hớng hoàn thiện Công tác tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH bánh kẹo Thủ Đô 83 I Đánh giá thực trạng tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô 83 Những u điểm công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty 83 1.1 Công tác quản lý 83 1.2 Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 86 Mét sè tån cần hoàn thiện công tác kế toán hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty 87 2.1 Công tác quản lí 87 2.2 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp sản xuất .87 2.3 Hạch toán chi phí sản xuất chung 87 Phạm Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế 2.4 Tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 88 II Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành Công ty TNHH Bánh kẹo Thủ Đô .88 C«ng t¸c tỉ chøc 88 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: 90 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 91 Hạch toán chi phí sản xuất chung 91 KÕt LuËn 93 Danh mơc tõ viÕt t¾t STT Tên từ viết tắt Bảo hiểm xã hội Bảo hiểm y tế Kinh phí cơng đồn Chi phí Ngun vật liệu trực tiếp Nhân cơng trực tiếp Sản xuất chung Trách nhiệm hữu hạn Phân xưởng 10 Bộ phận 11 Kế toán 12 Kế toán tổng hợp 13 Tài khoản 14 Nhân viên 15 Giám đốc 16 Tài sản cố định Ph¹m Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp T vit tt BHXH BHYT KPCĐ CP NVLTT NCTT SXC TNHH PX BP KT KTTH TK NV G TSC Chuyên Trờng Đại học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế 17 18 Xó hội chủ nghĩa Chi phí quản lý doanh nghiệp Ph¹m Thị Huyền_ CĐ KT7_K8 Đề Tốt Nghiệp XHCN CPQLDN Chuyên ... GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 Chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất cách phân loại 1.1.1 Chi phí sản xuất Chi phí sản xuất hình thành có chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào sản. .. : Chi phí sản xuất chung 5.4 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê, tính giá thành sản phẩm dở dang Tổng hợp chi phí sản xuất Để phục vụ cho việc tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, ... hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Về thực chất, chi phí giá thành sản phẩm hai mặt khác trình sản xuất Chi phí sản xuất phản ánh mặt hao phí sản xuất giá thành sản phẩm phản ánh mặt kết sản