Kinh doanh hộ gia đình Câu 2: Nơi diễn ra các hoạt động mua - bán nông sản ở địa phương, gọi là thị trường: A.. Có hệ thống xử lí chất thải hợp vệ sinh Câu 14: Trong công nghệ cấy truy
Trang 1Câu 1: Một tổ chức kinh tế thực hiện các hoạt động kinh doanh có nhiều chủ sở
hữu, gọi là
A Doanh nghiệp nhà nước B Doanh nghiệp tư nhân
C Công ti D Kinh doanh hộ gia đình
Câu 2: Nơi diễn ra các hoạt động mua - bán nông sản ở địa phương, gọi là thị
trường:
A Dịch vụ trong nước B Hàng hóa nước ngoài
C Dịch vụ nước ngoài D Hàng hóa trong nước
Câu 3: Căn cứ vào phẩm chất của đời con để quyết định có tiếp tục sử dụng con
giống hay không là cách
A Chọn lọc hàng loạt B Kiểm tra đời sau
C Chọn lọc bản thân D Chọn lọc tổ tiên
Câu 4: Trong các biện pháp bảo vệ và phát triển nguồn thức ăn tự nhiên của cá,
nội dung không đúng là:
A Quản lí mực nước, tốc độ dòng chảy B Bảo vệ nguồn nước
C Bón phân chuồng (đã ủ kĩ) và phân xanh D Bón phân lân và phân kali
Câu 5: Một doanh nghiệp tiến hành kinh doanh mặt hành A trong điều kiện: thị
trường có nhu cầu, doanh nghiệp có khả năng kinh doanh và pháp luật cho
phép Doanh nghiệp trên đã tiến hành khâu phân tích:
A Môi trường kinh doanh B Khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của
doanh nghiệp
C Điều kiện về kĩ thuật công nghệ D Tài chánh
Câu 6: Phân tích trình độ chuyên môn và năng lực quản lí kinh doanh thuộc
khâu phân tích
A Khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của
doanh nghiệp
B Môi trường kinh doanh
C Năng lực đội ngũ lao động của doanh nghiệp D Điều kiện về kĩ thuật công nghệ
Câu 7: Trong tiêu chuẩn ao nuôi cá, nội dung không đúng là
A Độ sâu từ 1,8 - 2 m nước B Đáy ao có lớp bùn dày 20 - 30 cm
C Diện tích 0,2 - 0,5 ha D Có thể chủ động bổ sung, tháo nước khi cần
Câu 8: Trên cơ sở phân tích và đánh giá, nhà kinh doanh đi đến
A Xác định lĩnh vực kinh doanh phù hợp B Xây dựng kế hoạch kinh doanh
C Tổ chức hoạt động kinh doanh D Quyết định lựa chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp
Câu 9: Một đại lí xăng dầu thuộc lĩnh vực kinh doanh:
A Thương mại và dịch vụ B Dịch vụ
C Sản xuất hàng hóa D Mua - bán hàng hóa
Câu 10: Căn cứ quan trọng nhất để xác định lĩnh vực kinh doanh là:
A Đảm bảo cho việc thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp
B Thị trường có nhu cầu
C Hạn chế thấp nhất những rủi ro đến với doanh nghiệp
D Huy động có hiệu quả mọi nguồn lực của doanh nghiệp và xã hội
Câu 11: Nhu cầu khoáng vi lượng được tính bằng
A Calo hoặc jun B Tỉ lệ % hoặc số gam tiêu hóa / 1 kg thức ăn
Trang 2C Mg / con / ngày D Gam / con / ngày
Câu 12: Được tiến hành tại các trung tâm giống để chọn vật nuôi có chất lương
cao là phương pháp :
A Chọn lọc cá thể B Chọn lọc tổ tiên
C Chọn lọc hàng loạt D Chọn lọc bản thân
Câu 13: Trong các nội dung kiến trúc xây dựng chuồng trại chăn nuôi, nội
dung không đúng là
A Thuận tiện chăm sóc, quản lí B Bền chắc, không trơn, khô ráo và ấm áp
C Phù hợp đặc điểm sinh lí D Có hệ thống xử lí chất thải hợp vệ sinh
Câu 14: Trong công nghệ cấy truyền phôi bò, đàn bê mang đặc điểm di truyền
của
A Bò cho phôi và bò đực giống tốt B Bò nhận phôi
C Bò cho phôi và bò nhận phôi D Bò cho phôi
Câu 15: Trong quy trình công nghệ chế biến thịt hộp thì khâu xử lí nhiệt được
tiến hành
A Trước khi vào hộp B Sau khi xử lí cơ học
C Sau khi xử lí cơ học và trước khi vào hộp D Trước khi xử lí cơ học và sau khi phân loại
Câu 16: Nguyên liệu để chế biến thức ăn chăn nuôi trong ứng dụng công nghệ
vi sinh là
A Bột sắn nghèo prôtêin (1,7%) B Hạt ngũ cốc giàu tinh bột
C Hạt các cây họ đậu, khô dầu, bột cá D Phế liệu của các nhà máy giấy, nhà máy đường
Câu 17: Quy trình công nghệ làm cá chà bông từ cá tươi được tiến hành như
sau:
A Chuẩn bị nguyên liệu Làm khô, bổ sung gia vị, để nguội Hấp chín,
tách bỏ xương, làm tơi Bao gói
B Chuẩn bị nguyên liệu Hấp chín, bổ sung gia vị, làm tơi Làm khô,
tách bỏ xương, để nguội Bao gói
C Chuẩn bị nguyên liệu Hấp chín, làm khô, để nguội Tách bỏ xương,
làm tơi, bổ sung gia vị Bao gói
D Chuẩn bị nguyên liệu Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi Làm khô, bổ
sung gia vị, để nguội Bao gói
Câu 18: Kinh doanh hộ gia đình có đặc điểm:
Trang 3A Vốn kinh doanh ít B Công nghệ kinh doanh đơn giản
C Số lượng lao động không nhiều D Doanh thu không lớn
Câu 19: Sau khi lên men, thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao hơn vì
A Trong môi trường thuận lợi, vi sinh vật sẽ phát triển mạnh
B Sự phát triển mạnh của những vi sinh vật có ích sẽ ngăn chặn sự phát triển
của các vi sinh vật có hại trong thức ăn
C Hoạt động vi sinh vật sản xuất ra các axit amin, vitamin và các hoạt chất
sinh học
D Thành phần cấu tạo chủ yếu của cơ thể vi sinh vật là prôtêin
Câu 20: Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệp là:
A Nguyên liệu Diệt men Làm héo Vò chè Làm khô Phân loại,
đóng gói
B Nguyên liệu Làm héo Làm khô Diệt men Vò chè Phân loại,
đóng gói
C Nguyên liệu Làm héo Diệt men Vò chè Làm khô Phân loại,
đóng gói
D Nguyên liệu Vò chè Làm héo Diệt men Làm khô Phân loại,
đóng gói
Câu 21: Hoạt động kinh doanh bao gồm các lĩnh vực:
A Sản xuất, thương mại, dịch vụ B Đầu tư vốn
C Mua - bán D Sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
Câu 22: Có thể phân biệt các giống vật nuôi qua
A Sức sản xuất B Thể chất
C Khả năng sinh trưởng, phát dục D Ngoại hình
Câu 23: Năng suất các đàn giống sẽ tăng dần từ đỉnh tháp xuống chân tháp
khi
A Đàn nhân giống và thương phẩm là con lai
B Đàn hạt nhân và nhân giống là con lai
C Đàn nhân giống và thương phẩm là thuần chủng
D Cả ba đàn giống đều thuần chủng
Câu 24: Nội dung không đúng khi nói về phương pháp chế biến ướt cà phê
nhân là
A Sấy cà phê thóc đạt độ ẩm an toàn từ 35% - 40%
B Phương pháp chế biến ướt có chất lượng cao hơn phương pháp chế biến
khô
C Cần loại bỏ quả cà phê còn xanh
Trang 4D Rửa sạch nhớt
Câu 25: Thị trường là
A Nơi diễn ra các hoạt động mua - bán hoặc dịch vụ
B Việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư
C Nơi diễn ra các hoạt động sản xuất, thương mại và dịch vụ
D Những điều kiện, hoàn cảnh thuận lợi để doanh nghiệp thu lợi nhuận
Câu 26: Xác định lĩnh vực kinh doanh phù hợp không bao gồm yêu cầu:
A Phù hợp với nhu cầu, khả năng của thị
trường
B Phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp
C Phù hợp trình độ lao động và quản lí D Phù hợp với pháp luật
Câu 27: Dựa vào các số liệu theo dõi được trên đàn vật nuôi để lựa chọn con
giống là phương pháp:
A Chọn lọc hàng loạt B Chọn lọc bản thân
C Chọn lọc cá thể D Chọn lọc tổ tiên
Câu 28: Không thuộc yếu tố bên trong tác động đến sự sinh trưởng phát dục
là
A Tính biệt, tuổi B Đặc tính di truyền của giống
C Đặc điểm của cơ thể D Chế độ dinh dưỡng
Câu 29: Miễn dịch tiếp thu có đặc điểm
A Phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe B Không mạnh và không mang tính đặc hiệu
C Có thể phòng chống một loại bệnh cụ thể D Sinh ra đã có
Câu 30: Chứa nhiều chất khoáng và vitamin C là đặc điểm của
rạ
B Cỏ tươi C Rau bèo D Bột cá
Câu 31: Địa điểm xây dựng chuồng trại chăn nuôi phải
A Có độ dốc vừa phải, không đọng nước B Hạn chế stress cho vật nuôi
C Đủ ánh sáng nhưng tránh nắng quá gắt D Mùa đông ấm áp, mùa hè thoáng mát
Câu 32: Mua gom sản phẩm để bán phụ thuộc vào:
A Khả năng và nhu cầu bán ra B Số sản phẩm tự tiêu dùng
C Mức bán sản phẩm ra thị trường D Tổng số lượng sản phẩm sản xuất ra
Câu 33: Không thuộc những thuận lợi của doanh nghiệp nhỏ là:
A Tổ chức hoạt động kinh doanh linh hoạt B Trình độ quản lí chuyên nghiệp
C Dễ quản lí chặt chẽ và hiệu quả D Dễ đổi mới công nghệ
Câu 34: Vốn điều lệ của công ti được chia thành nhiều phần bằng nhau gọi
là
A Trái phiếu B Cổ phiếu C Cổ đông D Cổ phần
Câu 35: Quy trình công nghệ chế biến sữa bột được tiến hành như sau:
A Thanh trùng Cô đặc Làm khô Làm nguội
B Cô đặc Thanh trùng Làm khô Làm nguội
Trang 5C Thanh trùng Làm khô Cô đặc Làm nguội
D Cô đặc Làm khô Thanh trùng Làm nguội
Câu 36: Bệnh lở mồm long móng ở gia súc do
A Vi khuẩn B Kí sinh trùng C Virút D Nấm
Câu 37: Ở vật nuôi, xương bả vai và xương chi phát triển nhanh khi ở giai đoạn
phôi thai, nhưng sau khi sinh ra, các xương này phát triển chậm hơn so với
xương sống và xương sườn là ví dụ về qui luật sinh trưởng, phát dục
A Không đồng đều B Theo thời kì
C Theo giai đoạn D Theo chu kì
Câu 38: Công ti trách nhiệm hữu hạn không có đặc điểm sau:
A Việc chuyển nhượng phần vốn góp giữa các thành viên được thực hiện tự
do
B Việc chuyển nhượng phần vốn góp cho ngưởi khác phải được sự nhất trí
của 3/4 số thành viên
C Phần vốn góp của các thành viên phải được đóng đủ ngay từ khi thành lập
công ti
D Không được phép phát hành bất cứ một loại chứng khoán nào
Câu 39: Có tỉ lệ xơ cao, nghèo chất dinh dưỡng là đặc điểm của
A Thức ăn thô B Thức ăn ủ xanh
C Thức ăn tinh D Thức ăn xanh
Câu 40: Lai từ hai giống trở lên, sau đó chọn các đời lai tốt để nhân lên là
phương pháp
A Nhân giống thuần chủng B Lai gây thành
tạo
tế
HẾT
Trang 610 B
Câu 1: Người ta có thể dùng phương pháp chiếu xạ để bảo quản:
A thịt B rau, quả tươi C sữa D trứng
Câu 2: Tác hại của thuốc bảo vệ thực vật:
A Rau màu xanh tốt, chất lượng sản phẩm nâng cao, nhưng ô nhiễm môi trường, phá vỡ cân bằng sinh thái
B Gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm nông sản, phát sinh đột biến kháng thuốc, diệt trừ các quần thể sinh vật có ích Gây bệnh hiểm nghèo cho người.
Trang 7C Gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm nông sản, bảo vệ những loài sinh vật có ích Gây bệnh hiểm nghèo cho người
D Gây ô nhiễm đất, nước, không khí, phá vỡ cân bằng sinh thái, phát sinh những dòng đột biến có lợi Gây bệnh hiểm nghèo cho người
Câu 3: Ổ dịch là:
A Nơi có nhiều loại sâu bệnh hại
B Nơi cư trú của sâu bệnh
Câu 8: Vì sao trong phương pháp ướp muối để bảo quản thịt người ta phải cho thêm một ít đường?
A Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra muối
B Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo môi trường trung tính
C Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra bazơ
D Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra axit
Câu 9: Sản phẩm nào dưới đây không được chế biến từ lâm sản
A Đồ mộc dân dụng B Chè xanh C Gỗ thanh D Giấy
Câu 10: Sâu bị nhiễm chế phẩm trừ sâu nào thì cơ thể bị mềm nhũn rồi chết?
A Chế phẩm thảo mộc trừ sâu B Chế phẩm nấm trừ sâu
C Chế phẩm virus trừ sâu D Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu
Câu 11: một tố chức có từ 2 thành viên trở lên thành lập một cơ sở nhằm mục đích hoạt động kinh doanh là:
A Doanh nghiệp B Tổ chức kinh tế C Công ty D Xí nghiệp
Câu 12: Chế phẩm Bt là:
A Chế phẩm nấm trừ sâu B Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu
C Chế phẩm virus trừ sâu D Chế phẩm thảo mộc trừ sâu
Nguồn vốn của kinh doanh hộ gia đình là:
Trang 8A vốn điều lệ và vốn cố định B vốn cố định
C vốn lưu động D vốn cố định và vốn lưu động
Câu 25: Sâu bị nhiễm chế phẩm Beaveria bassiana, thì cơ thể sẽ:
A cứng lại và trắng ra như bị rắc bột rồi chết
B mềm nhũn rồi chết
C trương phồng lên, nứt ra bộc lộ lớp bụi trắng như bi rắc bột
D bị tê liệt, không ăn uống rồi chết
Câu 26: Bệnh đạo ôn ở lúa do sinh vật nào gây ra?
A vi khuẩn B Động vật nguyên sinh
C virus D nấm
Câu 27: Khi nào sâu bệnh phát triển thành dịch?
A Sâu, bệnh có đủ thức ăn
B Sâu bệnh đủ thức ăn và gặp điều kiện môi trường thuận lợi
C Sâu bệnh đủ vật chất di truyền
D Sâu bệnh có đủ thành phần gen
Câu 28: Trong quy trình chế biến chè xanh là bước 1:
Câu 30: sử dụng lao động linh hoạt là:
A sử dụng lao động là thân nhân, một lao động làm được nhiều việc
B một lao động làm được nhiều việc
C mỗi lao động làm được một việc
D có thể thay đổi lao động được
Câu 31: Chè tuyết thường được trồng ở độ cao:
A 600m ở bắc bộ B 600m ở tây nguyên
C 800m ở bắc bộ D 1000m ở bắc bộ
Câu 32: Trường hợp nào sau không phải là nguồn vốn tìm kiếm và huy động:
Trang 9A Bán sản phẩm B Vốn của DN
C Các thành viên đóng góp D Vốn vay
Câu 33: Vốn điều lệ của công ty được chia làm nhiều phần bằng nhau được gọi là:
A cổ tức B cổ phiếu C cổ phần D cổ đông
Câu 34: Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng là:
A Chọn tạo các giống cây trồng khỏe mạnh.
B Cải tạo đất, gieo trồng đúng thời vụ.
C Phun thuốc bảo vệ thực vật thường xuyên.
D Sử dụng phối hợp các biện pháp phòng trừ một cách hợp lý.
Câu 35: Gạo lứt là loại gạo:
A xay thóc hết trấu, còn vỏ cám B xay thóc hết trấu
C xay thóc hết trấu, hết vỏ cám D xay thóc hết vỏ cám, còn trấu
Câu 36: Xeo tấm là bước thứ mấy trong quy trình làm giấy?
A Bước 4 B Bước 7 C Bước 5 D Bước 6
Câu 37: Kế hoạch bán hàng được xác đinh trên cơ sở:
A nhu cầu thi trường
B kế hoạch mua hàng
C vốn kinh doanh
D khả năng năng sản xuất của doanh nghiệp
Câu 38: Phương pháp bảo quản lương thực, thực phẩm phổ biến của nhân dân ta là:
A sử dụng nhà kho B sử dụng kho xilo
C sử dụng công nghệ cao D sử dụng công nghệ hiện đại
Câu 39: Mục đích của công tác bảo quản hạt giống, củ giống là:
A Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, nâng cao năng suất cây trồng
B Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, chống lây lan sâu bệnh
Trang 10C Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, duy trì tính chất ban đầu
D Hạn chế tổn thất về số lượng, chất lượng đảm bảo cho tái sản xuất, duy trì đa
dạng sinh học.
Câu 40: Ở Sâu bướm cú mèo đục thân, bướm có đặc điểm:
Câu 11: Một trong những thuận lợi của doanh nghiệp nhỏ là:
a.Nắm bắt thông tin thị trường kịp thời b.Trình độ lao động cao c Dễ đổi mới công nghệ d Trình độ quản lí chuyên nghiệp.
Câu 12: Bảo quản thịt theo phương pháp cổ truyền là:
a Đóng hộp, sấy khô b Ướp muối.
c Làm lạnh và lạnh đông d Hun khói, ủ chua.
II PHẦN TỰ LUẬN (7đ)
Câu 1: Em hãy nêu nội dung hạch toán kinh tế trong doanh nghiệp 1,5đ
Câu 2: Doanh nghiệp tư nhân Bảo Hân mua máy giặt từ công ty sản xuất máy giặt Tiến Phong với giá bình quân 4.000.000đ/cái.Trung bình mỗi tháng doanh nghiệp bán được 3.000 máy giặt, giá bán bình quân mỗi cái là 4.500.000 đồng Số lao động của doanh nghiệp là 15 người Tiền lương mỗi tháng là 3.000.000 đồng/người Mỗi tháng doanh nghiệp Bảo Hân phải nộp thuế là 5% doanh thu.
Xác định doanh thu, từng loại chi phí và lợi nhuận của doanh nghiệp Bảo Hân trong 1 tháng 1,5đ
tr c nghi m ôn thi h c kì 2 môn Công ngh 10, có áp án
TR C NGHI M ÔN THI H C K 2 CÔNG NGH 10
Câu 1: M c tiêu c b n c a t o l p doanh nghi p là gì? ụ ơ ả ủ ạ ậ ệ
A Ti m ki m l i nhu n ề ế ợ ậ B T o vi c làm cho ngạ ệ ười lao động
C Phát tri n kinh t ể ế D Thúc đẩy s n xu t hàng hóaả ấ
Câu 2: âu không ph i là c n c Đ ả ă ứ để ạ t o l p k ho ch kinh doanh c a doanh ậ ế ạ ủ
nghi p? ệ
A Nhu c u th trầ ị ường B N ng su t làm vi c c a doanh nghi pă ấ ệ ủ ệ
C Pháp lu t Nhà nậ ước D Tình hình kinh t - xã h iế ộ
Câu 3: Có m y ph ấ ươ ng ti n c b n ệ ơ ả để xây d ng k ho ch kinh doanh? ự ế ạ
A 5 B 6 C 4 D R t nhi uấ ề