Một số kinh nghiệm rèn kỹ năng phân dạng và giải bài tập nhận biết các chất vô cơ để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp 9

MỤC LỤC Nội dung Đặt vấn đề 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Những điểm sáng kiến kinh nghiệm Giải vấn đề 2.1 Cơ sở lý luận đề tài 2.2 Thực trạng vấn đề nghiên cứu Thực trạng Kết thực trạng Nguyên nhân thực trạng Những giải pháp tổ chức thực 2.3.1 Hệ thống phân loại nhận biết 2.3.2 Nguyên tắc phương pháp 2.3.3 Bảng số thuốc thử dành cho hợp chất vô 2.3.4 Các giải pháp cụ thể 3.4.1 Phương pháp vật lý 2.3.4.2 Phương pháp hóa học 2.4 Hiệu đề tài (kết nghiên cứu đề tài) Kết đạt đề xuất kiến nghị - Kết luận - Đề xuất Trang 1-2 1 2 3 3 4-5 5-19 6-10 10 11 11-17 18 19-20 19-20 20 MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài Hố học mơn khoa học tự nhiên, đòi hỏi học sinh cần phải có kỹ tư sáng tạo việc vận dụng kiến thức lý thuyết vào giải tập Phương pháp giải tập hóa học giữ vai trò quan trọng phương pháp dạy học mơn Trong q trình giải tập, kiến thức mở rộng, giáo viên có điều kiện sửa sai cho học sinh Từ đó, em rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức học vào trường hợp cụ thể, mở rộng kiến thức hố học vào lĩnh vực sản xuất nơng nghiệp đời sống hàng ngày Trong trình giảng dạy việc phân dạng đưa tập cụ thể cho trường hợp quan trọng, đặc biệt tập dạng nhận biết lại cần thiết hơn, bỡi tập loại có nhiều dạng với phương pháp giải đa dạng Do đó, việc đưa tập phù hợp với dạng nhằm giúp em học sinh có tư liệu học tập không bị lúng túng trước dạng tập Đồng thời, cẩm nang để đồng nghiệp sử dụng làm tư liệu trình giảng dạy đưa nhận thức học sinh ngày nâng cao Thực tiễn giảng dạy Trường THCS thấy, học sinh thường lúng túng tập dạng nhận biết, đa dạng loại nhận biết thường đẩy học sinh vào bế tắc dạng tập lại phổ biến hầu hết kỳ thi Do việc phân loại biết phương pháp giải dạng tập nhận biết vô quan trọng cần thiết học sinh Qua dạng tập nhận biết củng cố kiến thức mặt lý thuyết mà học sinh học Là giáo viên giảng dạy mơn Hóa học thân trăn trở với việc nâng cao chất lượng dạy học mơn Vì vậy, tơi lựa chọn sáng kiến kinh nghiệm “Một số kinh nghiệm rèn kỹ phân dạng giải tập nhận biết chất vô để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp Trường THCS Lê Đình Kiên" để chia sẻ đồng nghiệp 1.2 Mục đích nghiên cứu Chương trình hóa học THCS ngồi nhiệm vụ hình thành học sinh kiến thức hóa học việc bồi dưỡng kỹ năng, lực nhận thức cho học sinh nhiệm vụ không phần quan trọng Căn vào yêu cầu, nhiệm vụ dựa vào kinh nghiệm giảng dạy Hóa học trường THCS muốn đưa cách phân loại phương pháp giải nhận biết chất vô giúp học sinh vận dụng để giải tập cụ thể Từ học sinh u thích mơn Hóa học nâng cao chất lượng mơn Hóa Trường THCS tơi trực tiếp giảng dạy 1.3 Đối tượng nghiên cứu Trong khuôn khổ sáng kiến kinh nghiệm, đối tượng lựa chọn nghiên cứu là: - Tìm hiểu dạng tập nhận biết chất vô phương pháp giải dạng - Tìm hiểu khả vận dụng phương pháp giải dạng tập nhận biết chất vô học sinh trường THCS 1.4 Phương pháp nghiên cứu Vận dụng phương pháp nghiên cứu truyền thống: - Phương pháp khảo sát - Phương pháp thống kê toán học - Phương pháp nghiên cứu tài liệu - Phương pháp thực nghiệm - Phương pháp tổng kết kinh nghiệm 1.5 Những điểm sáng kiến kinh nghiệm - Đây dạng tập phổ biến để giải dạng tập cách nhanh chóng, ngắn gọn, khoa học học sinh cần phải có bảng thuốc thử đặc trưng dùng để nhận biết chất vô - Trong sáng kiến kinh nghiệm thân mạnh dạn đưa cách giải sơ đồ từ giúp học sinh nhớ kiến thức nhanh lâu - Bằng kinh nghiệm thân qua tìm hiểu, tham khảo, trao đổi với đồng nghiệp đưa tập phù hợp với dạng cụ thể NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm Nghị Đại hội XI Đảng đổi toàn diện giáo dục, đào tạo có viết "quán triệt nguyên lý học đôi với hành, lý luận gắn liền với thực tiễn " Trong dạy học Hoá học khẳng định "khơng có tri thức khơng có kỹ Khơng có việc áp dụng tri thức khơng đạt phát triển kỹ Ngược lại có tri thức mà khơng có kỹ năng, khơng biết áp dụng tri thức kiến thức trở thành vô dụng ” Thông qua việc giải tập hố học giúp học sinh hình thành, rèn luyện củng cố kỹ Hố học Từ kiến thức lý thuyết nắm vững thực nên vận dụng thành thạo chúng vào việc hoàn thành tập lý thuyết thực hành Trong q trình dạy học, tơi nhận thấy việc giải tập nhận biết nhiều học sinh mơ hồ, lúng túng cho khó khơng Trường THCS Lê Đình Kiên nơi cơng tác nói riêng mà thực trạng chung trường THCS Đa phần nhiều học sinh chưa nắm vững lý thuyết kỹ thực hành, vận dụng kiến thức thực tế kém, phần lớn em chưa biết chọn lọc kiến thức đặc trưng chất để nhận biết Muốn làm tập nhận bết thành thạo em phải dựa vào phản ứng hóa học đặc trưng để nhận biết, nghĩa phản ứng phải phản ứng gây tượng bên ngồi mà giác quan ta cảm nhận cảm thụ Cụ thể dùng mắt để nhận biết tượng hoà tan; kết tủa; màu; tạo màu hay đổi màu Tuyệt đối không dùng phản ứng khơng đặc trưng Vậy đòi hỏi học sinh phải nắm vững lý thuyết tính chất hố học biết phản ứng đặc trưng, từ vận dụng làm tập Nhưng để nhớ tính chất hố học đặc trưng vơ số chất khó Để khắc phục lối truyền thụ tri thức chiều, lối học thụ động, máy móc, cần phải sử dụng phối hợp nhiều phương pháp, phương pháp dạy học truyền thống phương pháp dạy học đại Từ thực tế giảng dạy, hiệu đạt định năm học 2016 - 2017, mạnh dạn lựa chọn sáng kiến kinh nghiệm “Một số kinh nghiệm rèn kỹ phân dạng giải tập nhận biết chất vô để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp Trường THCS Lê Đình Kiên- Yên Định" với mong muốn giúp em thích học mơn Hóa học biết phân dạng nhận biết từ có phương pháp giải phù hợp để nâng cao chất lượng giảng dạy trường THCS 2.2 Thực trạng vấn đề nghiên cứu Thực tế giảng dạy trường THCS Lê Đình Kiên cho thấy có phận học sinh khó hiểu, khó khăn lĩnh hội kiến thức khơng muốn học Hóa học, ngày lạnh nhạt với giá trị thực tiễn Hóa học Nhiều trường thiết bị hóa chất lâu chưa có điều kiện thay nên tiến hành thí nghiệm gặp nhiều khó khăn kết thường khơng xác, giáo viên học sinh đơi thực Do lượng lớn kiến thức Hoá học em bị hổng Ở trường THCS Lê Đình Kiên nơi tơi cơng tác đa số HS tình trạng Hơn với tập nhận biết việc vận dụng lý thuyết kết thực hành lại quan trọng, đặc biệt tính chất đặc trưng chất, chìa khóa để giúp học sinh giải tập cách hiệu Bài tập nhận biết chất vô em làm quen chương trình lớp nhiều hạn chế thường sử dụng cuối học kỳ II Trong chương trình lớp với số lượng tập nhận biết nhiều nên việc phân loại đưa phương pháp giải phù hợp cho dạng cho hiệu phần lớn em chưa biết chưa thành thạo Khảo sát kết ban đầu phiếu học tập qua nhận biết HS khối đầu năm học 2016 - 2017 sau: Lớp 9A 9B Tổn g Tổng số HS 22 25 47 Giỏi Khá TB Yếu Kém SL % SL % SL % SL % SL % 9,1 22,7 8,0 13 15 59,1 60 9,1 28 4,0 4,2 14,9 28 59,6 19,1 2,2 Nguyên nhân cuả thực trạng là: a) Về phía học sinh: Bài tập nhận biết dạng tập trừu tượng bắt buộc học sinh phải nhớ rõ tính chất lý thuyết chất PTHH đặc trưng chất sau tiến hành nhận biết chất khác dựa vào tính chất hóa học đặc trưng Đặc biệt chất hóa vơ lại có nhiều tính chất khác việc xác định tính chất tính chất đặc trưng để phân biệt chất với chất vấn đề khó học sinh Hơn nhận biết hóa vơ với số lượng lớn tập với nhiều dạng khác nhau, dạng lại có nhiều phương pháp giải Việc vận dụng phương pháp vào giải dạng tập cho hiệu nhiều học sinh lúng túng Vì đòi hỏi em phải luyện tập nhiều lần hình thành kỹ giải thành thạo b) Về phía giáo viên: Hóa học nhiều mà số tiết lại nên phần lớn cho học sinh nắm kiến thức lý thuyết hết thời gian nên việc đưa dạng tập phương pháp giải không nhiều Đặc biệt khơng phân hóa rõ đối tượng HS để phân dạng tập phương pháp giảng dạy phù hợp, dẫn đến tình trạng học sinh chép cho đầy mà khơng biết Trong dạng tập nhận biết đòi hỏi học sinh phải nhớ tượng phản ứng đặc trưng, thân học sinh giáo viên phải trực tiếp tiến hành cho học sinh quan sát dụng cụ hóa chất lâu ( nhiều trường bảo quản khơng tốt chưa có điều kiện thay mới) nên thường khó tiến hành kết thường khó xác Do dẫn đến học sinh khó nhớ khó vận dụng Sau thời gian tìm hiểu nắm bắt rõ đối tượng HS, vị trí dạng tập dạy học mơn Để góp phần làm đơn giản hố khó khăn tơi đưa sáng kiến kinh nghiệm“Một số kinh nghiệm rèn kỹ phân dạng giải tập nhận biết chất vô để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp Trường THCS Lê Đình Kiên " Việc đưa phương pháp giải phù hợp với trình độ, điều kiện lực học sinh năm học qua thu kết định 2.3 Các giải pháp thực hiện: 2.3.1 Hệ thống phân loại tập nhận biết Trong trình dạy học chia thành số dạng tập sau: Nhận biết chất Phương pháp hóa học Phương pháp định tính Phương pháp vật lý Phương pháp định lượng Phương pháp Phương pháp định lượng định tính Nhận biết chất hỗn hợp Nhận biết chất riêng biệt Dùng thuốc thử không giới hạn Dùng thuốc thử hạn chế Không dùng thuốc thử 2.3.2 Nguyên tắc phương pháp giải dạng tập nhận biết - Muốn nhận biết hay phân biệt chất ta phải dựa vào phản ứng đặc trưng có tượng: có chất kết tủa tạo thành sau phản ứng, đổi màu dung dịch, giải phóng chất có mùi có tượng sủi bọt khí Hoặc sử dụng số tính chất vật lí (nếu cho phép) nung nhiệt độ khác nhau, hoà tan chất vào nước - Phản ứng hoá học chọn để nhận biết phản ứng đặc trưng đơn giản có dấu hiệu rõ rệt Trừ trường hợp đặc biệt, thơng thường muốn nhận biết n hố chất cần phải tiến hành (n – 1) thí nghiệm - Tất chất lựa chọn dùng để nhận biết hoá chất theo yêu cầu đề bài, coi thuốc thử 2.3.3 Phương pháp trình bày lời giải nhận biết * Bước 1: Lấy mẫu thử chất nhận biết vào ống nghiệm (đánh số thứ tự) * Bước 2: Chọn thuốc thử (tuỳ thuộc yêu cầu đề yêu cầu: Thuốc thử tuỳ chọn, hay hạn chế, hay không dùng thuốc thử bên ngoài, ) * Bước 3: Cho thuốc thử vào mẫu, trình bày tượng quan sát (mô tả tượng) rút kết luận nhận hố chất * Bước 4: Viết phương trình phản ứng minh hoạ ( có) Ta thấy bước quan học sinh phải xác định phải dùng thuốc thử nào, cách làm để phân biệt Muốn em phải nắm rõ phản ứng đặc trưng mà em tìm hiểu qua bảng mà giáo viên cung cấp sau: MỘT SỐ THUỐC THỬ DÀNH CHO HỢP CHẤT VÔ CƠ BẢNG TRẠNG THÁI, MÀU SẮC CỦA CÁC ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT: Cr(OH)2 K2Cr2O7 Zn Hg HgO Mn MnO HgS AgI CuS, FeS, NiS, C S Cu Cu2O Vàng Đỏ da cam Trắng xanh Lỏng, bạc trắng Vàng đỏ Trắng bạc Xám lục nhạt Kết tủa đỏ Kết tủa vàng đậm Kết tủa đen Rắn đen Rắn vàng Rắn đỏ Rắn da cam hay đỏ MnS MnO2 H2S SO2 SO3 Br2 I2 Fe Fe3O4 Fe2O3 Fe(OH)2 Fe(OH)3 Cr2O3 AgCl Hồng nhạt Màu đen Khí mùi trứng thối Khí khơng màu, mùi hắc khơng màu, sơi 45o Lỏng nâu đỏ hay vàng nâu Tím, rắn, có thăng hoa Trắng, xám Rắn đen Nâu đỏ Rắn trắng xanh Rắn màu nâu đỏ Rắn xanh thẫm Kết tủa trắng CuO Cu(OH)2 Muối Cu2+ FeCl3 Khí 1.SO2 2.Cl2 3.N2 4.NH3 5.NO 6.NO2 7.CO2 8.CO 9.H2S 10.O3 11.H2 12.SO3 Rắn màu đen AgBr Kết tủa vàng nhạt Xanh Ag3PO4 Vàng Xanh lam Ag2S Màu đen Vàng nâu K2MnO4 Màu lục thẫm BẢNG 2.NHẬN BIẾT MỘT SỐ CHẤT KHÍ Thuốc thử tượng Giải thích -Nước brom: làm màu Br2 SO2 + Br2 + 2H2O " 2HBr + H2SO4 - DD KMnO4: Làm màu 5SO2 + 2KMnO4 + 2H2O " 2H2SO4 -Dung dịch H2S: ↓ màu vàng +2MnSO4 +K2SO4 - Dd I2: Nhạt màu vàng I2 SO2 + 2H2S → 3S↓ + 2H2O - Dung dịch Ca(OH)2 dư: Làm SO2 + I2 + 2H2O → H2SO4 + 2HI cho nước vôi bị vẩn đục SO2 + Ca(OH)2 → CaSO3↓ + H2O - Màu vàng lục, mùi sốc Cl2 + H2O → HCl + HClO ( tẩy màu) - Làm q tím ẩm màu Cl2 + 2KI → 2KCl + I2 - Dung dịch KI I2 làm xanh giấy tẩm hồ tinh bột - Làm màu dung dịch brom 2Cl2 +Br2 + 6H2O → 2HBrO3 + 10HCl Que diêm cháy dở: que Nitơ khơng trì cháy diêm tắt - DD phenolphtalein: từ khơng màu thành màu tím hồng - Quỳ tím: Làm xanh quỳ tím NH3 + HCl → NH4Cl (tinh thể muối) - Giấy tẩm dung dịch HCl: Có 2NH3 + 3CuO → 3Cu + N2 + 3H2O khói trắng xuất 4NH3 + Cu(OH)2 →[Cu(NH3)4](OH)2 Khơng màu - Khí NO: Hóa nâu gặp O2 2NO + O2 → 2NO2 ↑ (màu nâu) - Hòa tan kim loại làm q 2NO2 + H2O + O2 → 2HNO3 tím hóa đỏ nước sục 8HNO3 + 3Cu → 3Cu(NO3)3 + 2NO NO2 O2 vào + 4H2O - Làm q tím ẩm hóa đỏ 3NO2 + H2O 2HNO3 + NO - Dd Ca(OH)2 dư: bị vẩn đục CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O - Làm CuO (đen) thành Cu (đỏ) CuO + CO Cu + CO2 Làm vẩn đục dung dịch PbCl2 CO + PbCl2 +H2O → Pb↓+ 2HCl +CO2 - Mùi trứng ung - Làm quì tím ẩm hóa đỏ -Kết tủa đen với dd Cu(NO)3 Cu(NO)3 + H2S → CuS + 2HNO3 - Tạo kết tủa vàng với HNO3 (l) 3H2S + 2HNO3l → 3S↓ + 2NO + 4H2O - Tạo bột màu vàng với SO2 SO2 + H2S → 3S↓ + 2H2O - Làm màu dung dịch Br2 H2S + 4Br2 + 4H2O →8HBr + H2SO4 - dd KI: Làm xanh giấy tẩm hồ O3 + 2KI + H2O → 2KOH + O2↑ + I2 tinh bột - Cháy với lửa màu xanh 2H2 + O2 → 2H2O nhạt kèm theo tiếng nổ nhỏ CuSO4 + nH2O → CuSO4.nH2O Chuyển CuO (đen) → Cu (đỏ) CuO + H2 Cu + H2O - Tạo kết tủa với dd BaCl2 SO3 + H2O + BaCl2 → BaSO4 + 2HCl 13.Br2 14.O2 15 H2O 16.HC l (khí) - Làm q tím ảm hóa đỏ - Chất lỏng màu nâu đỏ - Bị nhạt màu Cl2, SO2 Làm Cu đỏ hoá đen - Hơi nước làm cho CuSO4 (khan, màu trắng) → màu xanh - Làm q tím ẩm hóa đỏ - Tạo khói trắng với NH3 SO3 + H2O → H2SO4 5Cl2 +Br2 + 6H2O → 10HCl + 2HBrO3 SO2 + 2H2O + Br2 → H2SO4 + 2HBr 2Cu + O2 2CuO CuSO4 + nH2O → CuSO4.nH2O (màu xanh) NH3 + HCl đặc → NH4Cl (khói trắng tinh thể) BẢNG MỘT SỐ KIM LOẠI Na, K, + H2O → tan + dd + H2 Ba + Đốt cháy, quan sát K: Ngọn lửa màu tím, Ba: Ngọn lửa màu KL kiềm màu lửa lục, Na : Ngọn lửa màu vàng Ca + H2O → tan + dd đục + H2 + Đốt cháy, q/s lửa Cháy với ngọ lửa màu đỏ - Al, Zn, + dd kiềm (thổ) NaOH, 2Al +2NaOH + H2O2NaAlO2 + H2 ↑ Cr Ba(OH)2 Zn + 2NaOH Na2ZnO + H2 Mg- Pb + dd HCl → tan + H2 ; riêng Pb có ↓ PbCl2 trắng Cu HNO3 đậm đặc → tan + dd xanh + NO2 ↑ màu nâu + AgNO3 Cu + HNO3 Cu(NO3)2 +2NO2 +H2O Cu + AgNO3 Cu(NO3)2 + Ag Ag + HNO3, sau cho → tan + NO2 ↑ nâu + ↓ trắng NaCl vào dung dịch Ag + 2HNO3AgNO3 + NO2 + H2O AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3 Au + HNO3Đặc, HCl đặc tỉ lệ → tan + NO↑ hóa nâu ngồi khơng khí mol 1:3 BẢNG OXIT Ở THỂ RẮN Na2O, + H2O Tan , dung dịch làm xanh giấy quì K2O, Na2O + H2O 2NaOH BaO K2O + H2O 2KOH BaO + H2O Ba(OH)2 CaO + H2O → tan, dd đục, CaO + H2O Ca(OH)2 CaO + H2O + Na2CO3 CaCO3 ↓+2NaOH + dd Na2CO3 P2O5 + H2O Tan, làm đỏ q tím; P2O5+3H2O ->2H3PO4 Al2O3 Tan axit Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + H2O kiềm Al2O3 + NaOH 2NaAlO2 + H2O CuO + dd HCl, HNO3, H2SO4 Tạo dd màu xanhCuO + 2HCl -> H2O+ CuCl2 Ag2O + dd HCl đun nóng Ag2O + 2HCl H2O+ 2AgCl↓ trắng MnO2 + dd HCl đun nóng MnO2 +4HCl MnCl2+ 2H2O+ Cl2↑vàng lục BẢNG CÁC DUNG DỊCH MUỐI ( NHẬN BIẾT GỐC AXIT) BẢNG NHẬN BIẾT KIM LOẠI TRONG MUỐI 2.3.4 Các giải pháp cụ thể cho phương pháp Trong q trình giảng dạy tập hố học cho HS tập hợp dạng tập từ dễ đến khó từ vận dụng đơn giản đến vận dụng kiến thức tổng hợp có sáng tạo Đối với dạng tập học sinh phải luyện tập từ tập dễ đến khó, từ đơn giản đến phức tạp Một tập nhận biết HS cần xác định rõ đề yêu cầu nhận biết tính chất vật lý, hay nhận biết tính chất hóa học nhận biết dựa vào hai tính chất Để giải tập nhận biết học sinh giải nháp với cách giải bước sơ đồ 2.3.4.1 Phương pháp vật lý a) Ngun tắc : Thơng thường tính chất vật lý mà học sinh dựa vào để nhận biết là: tính tan, trạng thái, màu sắc, mùi vị, t0 sơi, t0 nóng chảy b) Các ví dụ cụ thể - Phương pháp định tính Ví dụ 1: Bằng phương pháp vật lý trình bày cách nhận biết khí sau đựng lọ riêng biệt: Cl2, H2, NH3, H2S Hướng dẫn giải: Khí có màu vàng lục Cl2 Các khí lại không màu là: H2, NH3 , H2S mở nắp lấy tay phẩy nhẹ khí có mùi khai NH3; Khí có mùi trừng thối H2S; Khí lại khơng có mùi H2 - Phương pháp định lượng: HS phải dùng số phương pháp cân, đo, đong, đếm để phân biệt chất Ví dụ 1: Bằng phương pháp vật lý trình bày cách phân biệt lọ chứa chất bột kim loại màu trắng bạc : Al Fe Hướng dẫn giải: Cách 1: Dùng nam châm cho vào gần lọ đựng chất bột lọ bị nam châm hút Fe, lọ lại khơng có tượng Al Cách 2: Cân thể tích kim loại chất nhẹ nhơm (vì D= 2,7g/cm3 ) chất nặng Fe ( D = 7,856g/cm3) 10 Chú ý: Với phương pháp vật lý thường áp dụng nhiên để giải tập nhận biết phương pháp vật lý đòi hỏi HS phải nhớ màu sắc, trạng thái, mùi vị, khối lượng riêng, niệt độ nóng chảy, tính tan chất làm 2.3.4.2 Phương pháp hóa học * Nhận biết chất riêng biệt DẠNG 1: Nhận biết thuốc thử tự chọn a) Phương pháp: - Xác định loại chất, đưa dấu hiệu đặc trưng chất lựa chọn thuốc thử thích hợp - Trình bày cách nhận biết - Viết PTHH xảy ( có) b) Các ví dụ cụ thể: Ví dụ 1: Trình bày phương pháp hóa học nhận biết chất bột màu trắng CaO, Na2O, MgO P2O5 Hướng dẫn giải: + Bước 1: Lấy chất làm mẫu thử + Bước 2: Cho mẫu hồ tan vào nước Thấy mẫu khơng tan là: MgO, mẫu tan tạo dd đục CaO CaO + H2O 2Ca(OH)2 Na2O + H2O 2NaOH P2O5 + H2O H3PO4 Cho quỳ tím vào dd suốt thấy quỳ tím hố xanh NaOH, hoá đỏ H3PO4 Khi học sinh biết bước làm cần trình bày qua sơ đồ : ( CaO, Na2O, MgO, P2O5) + H2 O Không tan tan MgO Na2O, P2O5, ( CaO tan dd đục ) Quỳ tím vào dd sau phản ứng 11 xanh hoá (ban đầu Na2O) hoá đỏ (ban đầu P2O5) Phương trình: CaO + H2O 2Ca(OH)2 Na2O + H2O 2NaOH P2O5 + H2O H3PO4 Ví dụ : Nhận biết khí sau chứa lọ riêng biệt phương pháp hóa học : O2, N2, Cl2, NH3, H2 Hướng dẫn giải: Đánh số thứ tự, dùng quỳ tím ẩm cho vào mẫu khí Khí làm quỳ tím ẩm hóa xanh NH3 Khí làm quỳ tím ẩm hóa đỏ sau màu Cl2 PTHH: Cl2 + H2O HCl + HClO Ba khí lại khơng có tượng là: O2 , N2, H2 Cho tàn đóm đỏ vào khí Khí làm tàn đóm bùng cháy O Khí lại làm tàn đóm tắt dần N2, H2 Đốt hai khí lại, khí cháy H2, khí khơng cháy N2 ( N2 không cháy nhiệt độ 20000C) t � 2H2O 4H2 + O2 �� Chú ý: Qua ví dụ ta thấy sử dụng thuốc thử khơng giới hạn Nhưng tốn nhận biết HS nên chọn hóa chất làm thuốc thử nên chọn thuốc thử phổ biến, hóa chất dùng để thử nhận biết nhiều chất, đặc biệt dùng hóa chất khơng phải viết PTHH tốt ( Quỳ tím ) GV cho HS trình bày dạng sơ đồ HS nhớ kiến thức lâu c) Bài tập áp dụng: Bài 1: Có lọ khơng nhãn đựng dung dịch muối sau: CuSO 4, AgNO3, NaCl Hãy trình bày phương pháp hóa học để nhận biết dung dịch Viết PTHH Bài 2: Có lọ đựng riêng biệt khí sau: a) O2 , Cl2, HCl, SO2, O3 b) N2, H2, CO2, Cl2, O2 DẠNG 2: Nhận biết thuốc thử quy định 12 a) Phương pháp Đối với dạng này, đề không yêu cầu sử dụng thuốc thử cho trước ta chọn thuốc thử cho phân biệt nhiều chất Nếu đề yêu cầu thuốc thử ta sử dụng thuốc thử trước Khi sử dụng hết lượng thuốc thử cho phép ta sử dụng chất vừa nhận sản phẩm chất sau phản ứng làm thuốc thử để phân biệt chất lại b) Các ví dụ cụ thể: Ví dụ 1: Nhận biết dung dịch sau quỳ tím:NaOH, H 2SO4, BaCl2, NaCl Sơ đồ nhận biết: NaOH, H2SO4, BaCl2, NaCl + Quỳ tím Hóa đỏ H2SO4 Khơng đổi màu: NaCl, BaCl2 Hóa xanh: NaOH + H2SO4 BaCl2↓ trắng NaCl PTHH: BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl Ví dụ 2: Chỉ dùng thêm H2O CO2 nêu cách phân biệt chất bột màu trắng đựng riêng biệt sau : NaCl, Na2CO3, Na2SO4, BaCO3 BaSO4 ( trích đề thi HSG Thiệu Hóa năm học 2015- 2016) Hướng dẫn giải: - Lấy chất làm mẫu thử, đánh số thứ tự - Cho H2O vào mẫu thử Mẫu thử tan là: NaCl, Na2CO3, Na2SO4 ( nhóm A) Mẫu thử khơng tan là: BaCO3, BaSO4 ( nhóm B) - Sục khí CO2 dư vào nhóm B (BaCO3, BaSO4 nước), kết tủa tan BaCO3, không tan BaSO4 PTHH: BaCO3 + CO2 + H2O Ba(HCO3)2 - Lấy dung dịch Ba(HCO3)2 cho tác dụng với mẫu thứ dd lại, dd khơng có kết tủa NaCl, dd có kết tủa Na2CO3 Na2SO4 Ba(HCO3)2 + Na2CO3 BaCO3 + 2NaHCO3 Ba(HCO3)2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaHCO3 13 - Sục khí CO2 dư vào kết tủa vừa tạo thành nước, kết tủa tan BaCO3 => dd ban đầu Na2CO3 Kết tủa không tan BaSO4 => dd ban đầu Na2SO4 PTHH: BaCO3 + CO2 + H2O Ba(HCO3)2 Ví dụ 3: Cho oxit kim loại sau: K 2O, Al2O3, CaO, MgO Chỉ dùng thêm hóa chất nhận biết oxit Hướng dẫn giải: Lấy chất làm thí nghiệm, đánh số thứ tự Cho H2O vào oxit kim loại tên Mẫu tan có tượng đục CaO PTHH: CaO + H2O Ca(OH)2 Mẫu tan K2O: PTHH: K2O + H2O 2KOH Mẫu không tan MgO, Al2O3 Dùng dd KOH vừa tạo cho vào mẫu không tan mẫu tan Al2O3 : PTHH: Al2O3 + 2KOH 2KAlO2 + H2O Mẫu lại khơng tan MgO c) Bài tập vận dụng: Bài 1: Có lọ đựng dung dịch khơng màu: NaCl, Ba(OH) 2, NaOH Na2SO4 Chỉ dùng quỳ tím, làm nhận biết dung dịch dựng lọ phương pháp hóa học? Viết PTHH Bài 2: Nhận biết chất sau quỳ tím: Na 2SO4, NaOH, BaCl2, HCl, AgNO3, MgCl2 Bài Có chất rắn: BaCl2, Na2SO4, CaCO3, Na2CO3, Na2SO4.2H2O đựng năm lọ riêng biệt Hãy tự chọn chất để làm thuốc thử để nhận biết chất rắn lọ (Trích đề thi học sinh giỏi Tỉnh Thanh Hóa 2006-2007) DẠNG 3: Nhận biết khơng dùng hóa chất khác a) Phương pháp Với dạng để phân biệt bắt buộc phải lấy hoá chất đề cho phản ứng với đôi - Kẻ bảng phản ứng dựa vào bảng để xác định chất nhận biết - Trong trường hợp kẻ bảng không phân biệt hết chất ta dùng chất nhận biết sản phẩm chất sau phản ứng làm thuốc thử Ngồi ta đun nóng chất chất phân huỷ để nhận biết 14 b) Các ví dụ cụ thể: Ví dụ : Khơng dùng hóa chất, nhận biết dung dịch riêng biệt sau: HCl, K2CO3, Ba(NO3)2 Hướng dẫn giải Lần lượt cho mẫu thử tác dụng với hai mẫu lại ta có bảng sau: Chất nhỏ HCl K2CO3 Ba(NO3)2 Mẩu thử �CO2 HCl �CO2 K2CO3 BaCO3↓ Ba(NO3)2 BaCO3↓ Dựa vào bẳng ta thấy có mẫu thử đổ vào tất mẫu thử lại thấy có kết tủa chất khí, mẫu thử K2CO3 Mẫu đổ vào mẫu lại có khí, mẫu HCl Mẫu đổ vào mẫu lại có chất kết tủa, mẫu Ba(NO3)2 Các PTHH xảy ra: 2HCl + K2CO3 2KCl + H2O + CO2↑ K2CO3 + Ba(NO3)2 2KNO3 + BaCO3↓ Ví dụ 2: Khơng dùng thêm thuốc thử khác, phân biệt dung dịch: MgCl2, NaOH, NH4Cl, BaCl2, H2SO4 [7] Hướng dẫn giải: + Đánh số thứ tự lọ dung dịch cần nhận biết + Lấy lọ dung dịch ống nghiệm đánh số làm mẫu thử + Nhỏ dung dịch vào mẫu thử dung dịch lại Sau hồn tất lần thí nghiệm ta bảng sau đây: Chất nhỏ Mẫu thử MgCl2 NaOH NH4Cl BaCl2 H2SO4 Kết luận MgCl2 NaOH NH4Cl BaCl2 H2SO4 − Mg(OH)2↓ − − − Mg(OH)2↓ − NH3 ↑ khai − − − − − − − − − BaSO4 ↓ ↑ khai ↓ trắng ↓ trắng ↓ trắng NH3 ↑ khai − − ↓ trắng + ↑ khai BaSO4 ↓ 15 Từ bảng ta thấy dùng dung dịch nhỏ vào mẫu thử dung dịch lại: + Nếu tạo ↓ trắng + ↑ khai dung dịch nhỏ vào NaOH Mẫu thử tạo khí mùi khai bay NH4Cl + Còn lại dung dịch MgCl2, BaCl2, H2SO4 cho lần ↓ + Cho NaOH vào dung dịch dung dịch tạo kết tủa MgCl2 + Dùng kết tủa Mg(OH)2 ( sản phẩm thu nhỏ NaOH vào MgCl cho vào mẫu thử lại Mẫu hoà tan ↓ H2SO4 Dung dịch lại BaCl2 Phương trình: NaOH + MgCl2 2NaCl + Mg(OH)2 NaOH + NH4Cl NaCl + NH3 + H2O BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl Mg(OH)2 + H2SO4 MgSO4 + 2H2O c) Bài tập vận dụng Bài 1: Không dùng thêm thuốc thử khác, nhận biết dung dịch đựng lọ riêng lẻ nhãn: NaCl, H2SO4, CuSO4, BaCl2, NaOH Bài 2:Không dùng thêm hóa chất khác phân biệt dung dich sau : NaHCO3, NaCl, CaCl2, Na2CO3 * * Nhận biết chất hỗn hợp a) Phương pháp: Dựa vào dấu hiệu riêng biệt hỗn hợp, dấu hiệu dễ dàng phát dựa tính chất hóa học chất thành phần hỗn hợp (dạng tập thường dùng cho ôn thi học sinh giỏi THCS thi vào trường chuyên, lớp chọn) b) Các ví dụ cụ thể: Ví dụ 1: Trình bày phương pháp hóa học để nhận biết hỗn hợp sau: Al Al2O3; Fe Fe2O3; FeO Fe2O3 Hướng dẫn giải Lấy chất làm mẫu thử, đánh số thứ tự Cho dd NaOH vào mẫu thử Mẫu thử có chất rắn tan có sủi bọt khí hỗn hợp Al Al2O3, hai mẫu lại chất rắn khơng tan PTHH: 2Al + H2O + NaOH 2NaAlO2 + 3H2 Al2O3 + 2NaOH 2NaAlO2 + H2O 16 Hai mẫu lại cho tác dụng với dd HCl Mẫu tan có sủi bọt khí Fe Fe2O3 Mẫu tan khơng có sủi bọt khí Fe2O3 FeO PTHH: Fe + 2HCl FeCl2 + H2 FeO + 2HCl FeCl2 + H2O Fe2O3 + 6HCl 2FeCl3 + 3H2O Ví dụ 2: Làm để nhận biết có mặt khí hỗn hợp gồm CO, CO2, SO3 phương pháp hóa học Viết PTHH Hướng dẫn giải Dẫn hỗn hợp khí qua dung dịch BaCl2, có kết tủa trắng nhận SO3 SO3 + H2O + BaCl2 2HCl + BaSO4 Tiếp tục dẫn hai khí lại qua nước vơi dư, đục nhận khí CO2 PTHH: CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O Khí lại khơng hấp thụ đem dẫn qua CuO nung nóng thấy CuO từ mầu đen t0 � Cu + CO2 sang mầu đỏ PTHH: CuO + CO �� Hấp thụ sản phẩm nước vôi dư, đục CO c) Bài tập áp dụng Bài 1: Bằng phương pháp hóa học nhận biết hỗn hợp chất sau: ( Fe + Fe2O3) ; ( Fe + FeO) ; ( FeO + Fe2O3) Bài 2: Trong bình chứa hỗn hợp khí CO, CO 2, SO3, SO2 H2 Trình bày phương pháp hóa học để nhận biết khí Bài 3: Trong dung dịch có chứa ion Ca2+, Mg2+, SO42-, Na+, Cl- Bằng phản ứng hóa học tượng chứng tỏ có mặt ion dung dịch [10] 2.4 Hiệu kinh nghiệm sau áp dụng giải pháp Sau áp dụng sáng kiến kinh nghiệm vào giảng dạy cho học sinh khối trường THCS Lê Đình Kiên Khảo sát kết cuối năm học 20162017: Lớp 9A 9B Tổn g Tổng số HS 22 25 Giỏi 47 Khá TB Yếu Kém SL % SL % SL % SL % SL % 19,2 8,0 10 42,3 20,0 17 38,5 68,0 4,0 0 0 14,9 15 31,9 24 51,1 2,1 0 17 Từ kết so với kết ban đầu cho thấy: Số học sinh biết sử dụng thành thạo phân loại phương pháp giải loại tập nhận biết hóa vơ tăng lên rõ rệt Thơng qua việc đưa dạng tập nhận biết hóa vơ khác có sử dụng phương pháp rèn cho học sinh thành thạo kỹ năng: �Biết cách phân loại thành thạo dạng tập nhận biết phù hợp với đề tìm mối liên hệ chúng giải �Tự tiến hành bước thành thạo bước giải tập nhận biết có phương pháp giải phù hợp với dạng �Đặc biệt, em khắc sâu thêm phần kiến thức lý thuyết, cách viết phản ứng hóa học tính chất đặc trưng riêng biệt chất so sánh tìm cách khác biệt để nhận biết chất �Rèn luyện thêm kỹ tư giúp cho em nhận biết chất xung quanh với nhiều ứng dụng thực tế em vận dụng Đặc biệt số em có xu hướng học trội mơn Hố Học sinh tự khẳng định thân, nhận biết giá trị to lớn hóa học Từ giúp em u thích mơn Do kết học tập em ngày tiến Đó hiệu quả, mục đích mà nghiên cứu, áp dụng đề tài đem lại KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT - Kết luận: Sau nghiên cứu xong sáng kiến kinh nghiệm rút được: 1) Rèn kỹ giải tập nhận biết phương pháp cho học sinh em cần phải luyện tập nhiều lần nhiều dạng tập khác 2) Muốn rèn kỹ giải cho hiệu giáo viên phải cho học sinh nắm vững lý thuyết tính chất vật lý hóa học chất từ so sánh tìm tính chất đặc trưng chất để nhận biết 3) Phân dạng đưa hệ thống tập phù hợp: Từ cách áp dụng đơn giản trực tiếp đến đòi hỏi phải tư suy luận để tìm mối liên hệ kiện đề bài, qua đưa cách giải phù hợp 4) Khẳng định giá trị thiết thực áp dụng phương pháp : + Vận dụng phương pháp vào dạng tập cách dễ hiểu, ngắn gọn đỡ tốn thời gian 18 + Với bảng dấu hiệu phương pháp áp dụng cách nhanh chóng nhẹ nhàng tập nhận biết Bằng cách vạch đồ tư học sinh hình dung làm nhớ lâu gặp + Dễ dàng nhận thấy rằng: Với tốn Hố có nhiều cách giải khác Việc tìm cách giải tối ưu giúp em phát huy khả tư sáng tạo Đây nhiệm vụ người thầy giáo trình giảng dạy * Bài học kinh nghiệm : + Giáo viên phải chuẩn bị thật kỹ nội dung cho dạng tập cần bồi dưỡng cho HS, xây dựng phương pháp giải dạng tốn + Việc hình thành kỹ giải dạng toán nêu đề tài phải thực theo hướng đảm bảo tính kế thừa phát triển Tôi thường tập mẫu, hướng dẫn phân tích đề để học sinh xác định hướng giải tự giải, từ em rút phương pháp chung để giải tốn loại Sau tơi tổ chức cho HS giải tập tương tự mẫu; phát triển vượt mẫu cuối nêu tập tổng hợp Cách làm giúp cho giáo viên dễ dàng phát sai lầm nhận thức học sinh, giúp học sinh hiểu lý thuyết sâu sắc + Mỗi dạng tốn tơi xây dựng phương pháp giải, nhằm giúp em dễ dàng nhận dạng vận dụng kiến thức, kỹ cách xác; hạn chế nhầm lẫn xảy cách nghĩ cách làm HS Sau dạng trọng đến việc kiểm tra, đánh giá kết quả, sửa chữa rút kinh nghiệm nhấn mạnh sai sót mà HS thường mắc phải + Trong q trình giảng dạy mơn ln có liên hệ thực tế để kích thích ham hiểu biết học sinh - Đề xuất: Để nâng cao kết qủa dạy học nhà trường Bản thân tơi xin có số đề nghị lên ban lãnh đạo, phòng giáo dục đào tạo quan có thẩm quyền sau : Phòng Giáo dục Đào tạo nên đưa trường sáng kiến kinh nghiệm áp dụng thành công số trường số giáo viên để giáo viên trường bạn tham khảo, rút kinh nghiệm nâng cao tay nghề - Phòng cần tổ chức cho buổi tham gia chun đề có chiều sâu hơn, khơng tham lam kiến thức mà vào cụ thể tiết dạy, loại bài, cử số 19 giáo viên giỏi, giáo viên có tay nghề xây dựng giáo án tổ chức dạy để giáo viên khác học tập, rút kinh nghiệm, hiệu tốt Nhà trường nên tổ chức cho học sinh buổi ngoại khố nói Hố học với sống người ứng dụng Hoá học giới Từ khuyến khích học sinh tham gia vào nghiên cứu khoa học, áp dụng điều học vào thực tiễn Trên số giải pháp áp dụng trình thực đề tài, thời gian áp dụng chưa nhiều giáo viên tuổi nghề nên khơng tránh khỏi thiếu sót Mong đóng góp ý kiến đồng nghiệp tổ chức có liên quan Tôi xin chân thành cảm ơn! Yên Định, ngày tháng năm2018 XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ: Tơi xin cam đoan SKKN viết, không chép nội dung người khác Người thực hiện: Lê Xuân Long 20 PHÒNG GIÁO DỤC – ĐÀO TẠO HUYỆN YÊN ĐỊNH TRƯỜNG THCS LÊ ĐÌNH KIÊN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TÊN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ KINH NGHIỆM RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN DẠNG VÀ GIẢI BÀI TẬP NHẬN BIẾT CÁC HỢP CHẤT VÔ CƠ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIẢNG DẠY CHO HỌC SINH LỚP Ở TRƯỜNG THCS LÊ ĐÌNH KIÊN Người thực hiện: Lê Xuân Long Chức vụ: Giáo viên Đơn vị công tác: Trường THCS Lê Đình Kiên Tổ: KH Tự nhiên 21 ... việc nâng cao chất lượng dạy học mơn Vì vậy, tơi lựa chọn sáng kiến kinh nghiệm Một số kinh nghiệm rèn kỹ phân dạng giải tập nhận biết chất vô để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp. .. KIÊN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TÊN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ KINH NGHIỆM RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN DẠNG VÀ GIẢI BÀI TẬP NHẬN BIẾT CÁC HỢP CHẤT VÔ CƠ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIẢNG DẠY CHO HỌC SINH LỚP Ở TRƯỜNG THCS... kinh nghiệm Một số kinh nghiệm rèn kỹ phân dạng giải tập nhận biết chất vô để nâng cao chất lượng giảng dạy cho học sinh lớp Trường THCS Lê Đình Kiên- Yên Định" với mong muốn giúp em thích học