ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG PHÂN ĐẠM ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY BẮP CẢI TRỒNG TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG PHÂN ĐẠM ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY BẮP CẢI TRỒNG TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG Sinh viên thực hiện: TRƯƠNG THỊ THU HẬU Ngành: NÔNG HỌC Lớp: DH06NHGL Niên khóa: 2006 – 2010 Tháng 08/2010 ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG PHÂN ĐẠM ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY BẮP CẢI (Brassica oleracea var capitata) TRỒNG TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG Tác giả TRƯƠNG THỊ THU HẬU Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ sư ngành Nông học Giáo viên hướng dẫn Th.S PHẠM HỮU NGUYÊN Tháng 08/201 i LỜI CẢM ƠN Kính khắc ghi ơn Ba, Mẹ sinh thành, ni dưỡng động viên cho có ngày hơm Em vơ biết ơn: Tồn thể giáo viên trường ĐH Nông Lâm, giáo viên khoa Nông Học truyền cho em kiến thức quý báu Thầy Phạm Hữu Nguyên tận tình hướng dẫn giúp em hoàn thành tốt đề tài Chân thành cảm ơn: Gia đình Trương Hồn Cầu tạo điều kiện giúp đỡ em thời gian thực đề tài Những người thân, bạn bè, tập thể lớp Nông học 32 Phân hiệu Gia Lai nhiệt tình giúp đỡ, động viên em suốt trình học tập thực đề tài TP Hồ Chí Minh, tháng 08/2010 SVTH: Trương Thị Thu Hậu ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “ Ảnh hưởng lượng phân đạm đến sinh trưởng suất bắp cải trồng Tp Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng” tiến hành Tổ – Đa Quý – Xuân Thọ - Tp Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng Thời gian thực từ tháng 03/2010 - 06/2010 Thí nghiệm bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên Randomized Complete Block Design (RCBD), đơn yếu tố, lần lặp lại với NT mức phân đạm: 150 kg N/ha, 200 kg N/ha, 250 kg N/ha, 300 kg N/ha, 350 kg N/ha Kết thí nghiệm cho thấy: Về sinh trưởng: Ở mức phân từ 150 – 350 kg N/ha chiều cao cây, số cây, đường kính bắp tăng theo lượng đạm bón vào, cao mức phân 350 kg N/ha, với chiều cao trung bình cao (19,9 cm/cây), số nhiều so với mức phân đạm đối chứng (24,1 lá/cây), đường kính bắp trung bình cao 21,2 cm Về sâu bệnh: Tỉ lệ sâu hại tăng theo lượng đạm mức phân, với mức đạm 150 kg N/ha (đối chứng) bị sâu hại (9,4 %) mức đạm bị sâu hại nặng 350 kg N/ha (11,4 %) Còn tỉ lệ bệnh hại dao động từ 0,3 – 0,8 % Về suất thực tế: Năng suất tăng dần theo lượng đạm, cao mức phân 300 - 350 kg N/ha đạt từ 54,06 – 55,42 tấn/ha, thấp mức 150 kg N/ha đạt 37,08 tấn/ha Dư lượng Nitrat (NO3-) bắp cải: mức đạm (từ 150 - 350 kg N/ha) ngưỡng cho phép (500 mg/kg sản phẩm tươi) Về hiệu kinh tế: Lợi nhuận kinh tế cao thu từ mức phân 300 kg N/ha (87.667.000 đồng) mức 350 kg N/ha (90.328.000 đồng) đồng thời cao so với mức phân đạm 150 kg N/ha (đối chứng) 47.434.000 đồng Tóm lại: Trong mức phân (từ 150 – 350 kg N/ha) tiến hành thí nghiệm mức 300 kg N/ha 350 kg N/ha cho suất hiệu kinh tế cao nhất, đồng thời đảm bảo dư lượng Nitrat (NO3-) rau iii MỤC LỤC Tựa mục Trang Trang tựa………………………………………………………………………… i LỜI CẢM ƠN .ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁCBẢNG vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT x Chương1 GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích .2 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Giới hạn đề tài…………………………………………………………………… Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU………………………………………………….3 2.1 Giới thiệu bắp cải………………………………………………………………3 2.1.1 Đặc điểm thực vật học……………………………………………………………3 2.1.2 Các thời kì sinh trưởng bắp cải………………………………………….4 2.1.3 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh…………………………………………………….6 2.1.4 Tình hình sâu bệnh hại bắp cải………………………………………….7 2.1.4.1 Sâu hại………………………………………………………………………….7 2.1.4.2 Bệnh hại……………………………………………………………………… 2.2 Các dạng đạm đất q trình chuyển hóa (N) đất………………… 2.2.2 Đạm cây………………………………………………………………… 11 2.2.3 Các dạng đạm đất mà sử dụng……………………………………… 12 2.3 Tình hình sản xuất bắp cải giới Việt Nam………………………….12 2.3.1 Tình hình sản xuất bắp cải giới……………………………………… 12 2.3.2 Tình hình sản xuất bắp cải Việt Nam…………………………………………16 2.4 Tình hình nghiên cứu ngồi nước phân bón bắp cải……… 17 2.4.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước……………………………………………….17 iv 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước……………………………………………….17 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU……………………….20 3.1 Vật liệu thí nghiệm……………………………………………………………….20 3.2 Phương pháp thí nghiệm………………………………………………………….20 3.3 Quy mơ thí nghiệm……………………………………………………………….21 3.4 Thời gian địa điểm thí nghiệm……………………………………………… 21 3.4.1 Thời gian thí nghiệm……………………………………………………………21 3.4.2 Địa điểm thí nghiệm…………………………………………………………….21 3.5 Các điều kiện chung thời gian thí nghiệm…………………………………22 3.5.1 Điều kiện khí hậu thời tiết………………………………………………………22 3.5.3 Quy trình kỹ thuật trồng……………………………………………………… 23 3.5.3.1 Chuẩn bị đất trồng……………………………………………………………23 3.5.3.2 Phân bón phương pháp bón……………………………………………… 24 3.6 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi………………………………… 25 3.6.1 Các tiêu sinh trưởng…………………………………………………… 25 3.6.2 Tình hình sâu bệnh…………………………………………………………… 25 3.6.3 Các yếu tố cấu thành suất……………………………………………… 25 3.6.4 Ảnh hưởng việc bón phân đạm đến lượng dinh dưỡng đất rau 26 3.6.5 Tính tốn hiệu kinh tế………………………………………………………26 3.7 Phương pháp xử lý số liệu……………………………………………………… 27 Chương KẾT QUẢ THẢO LUẬN…………………………………………………28 4.1 Các tiêu sinh trưởng sau trồng……………………………………………… 28 4.1.1 Ảnh hưởng liều lượng đạm (N) đến khả hồi xanh…………………….28 4.1.2 Ảnh hưởng liều lượng đạm (N) đến tăng trưởng chiều cao tốc độ tăng trưởng chiều cao cây………………………………………………………………….29 4.1.3 Ảnh hưởng liều lượng đạm (N) đến khả tốc độ lá……………… 31 4.1.4 Ảnh hưởng liều lượng N đến tăng trưởng đường kính bắp (cm) tốc độ tăng trưởng đường kính bắp………………………………………………………… 33 4.1.5 Ảnh hưởng liều lượng đạm đến yếu tố ảnh hưởng đến độ chặt độ chặt bắp bắp cải………………………………………………………………… 35 v 4.2 Tình hình sâu, bệnh hại………………………………………………………… 37 4.3 Ảnh hưởng liều lượng đạm đến yếu tố cấu thành suất suất.40 4.4 Ảnh hưởng việc bón phân đạm đến lượng dinh dưỡng đất dư lượng (NO3-) bắp cải……………………………………………………………………………42 4.5 Hiệu kinh tế nghiệm thức……………………………………………43 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ……………………………………………… 45 5.1 Kết luận………………………………………………………………………… 45 5.2 Đề nghị……………………………………………………………………………46 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………………….47 PHỤ LỤC…………………………………………………………………………… 49 vi DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Tình hình trồng bắp cải số họ thập tự khác giới từ năm 2000 – 2008………………………………………………………………… 13 Bảng 2.2: Tình hình trồng bắp cải số họ thập tự khác số nước giới từ năm 2004 – 2008……………………………………………………… 14 Bảng 2.3: Tình hình xuất nhập bắp cải số họ thập tự khác số châu lục giới từ năm 2004 – 2007…………………………………………15 Bảng 2.4: Một số loại phân bón sử dụng Việt Nam qua năm (1991 1993)……………………………………………………………………………… 18 Bảng 2.5: Tình hình sử dụng phân đạm bắp cải hộ nông dân huyện ngoại thành TP.HCM (% số hộ sử dụng)………………………………… 18 Bảng 3.1: Thời tiết, khí hậu thời gian làm thí nghiệm……………………….22 Bảng 3.2: Kết phân tích đất khu thí nghiệm………………………………… 23 Bảng 4.1: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến tăng trưởng chiều cao (cm/cây) 29 Bảng 4.2: Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/5 ngày)…………………………30 Bảng 4.3: Ảnh hưởng liều lượng N đến khả (số /cây)…………….31 Bảng 4.4: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến tốc độ (số lá/5 ngày)…………33 Bảng 4.5: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến khả tăng trưởng đường kính bắp (cm)…………………………………………………………………………………34 Bảng 4.6: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến tốc độ tăng trưởng đường kính bắp (cm/5 ngày)……………………………………………………………………35 Bảng 4.7: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến yếu tố ảnh hưởng đến độ chặt độ chặt bắp bắp cải………………………………………………………….36 Bảng 4.8: Tỉ lệ (%) sâu bệnh hại NT…………………………………….37 Bảng 4.9: Các yếu tố cấu thành suất suất………………………… 40 Bảng 4.10: Kết phân tích đất trước sau thí nghiệm…………………….43 Bảng 4.11: Hiệu kinh tế……………………………………………………….43 Bảng 7.1: Chi phí đầu tư cho bắp cải NT………………………………49 Bảng 7.2: Tổng chi NT…………………………………………………….50 vii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 4.1: Ruộng bắp cải giai đoạn sau hồi xanh…………………………………… 28 Hình 4.2: Sâu tơ hại bắp cải………………………………………………………… 38 Hình 4.3: Bệnh sưng rễ bắp cải………………………………………………………39 Hình 7.1: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST 51 Hình 7.2: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST (ở mức phân 150 kg N) 51 Hình 7.3: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST (ở mức phân 200 kg N) 52 Hình 7.4: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST (ở mức phân 250 kg N) 52 Hình 7.5: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST (ở mức phân 300 kg N 53 Hình 7.6: Ruộng bắp cải giai đoạn 27 NST (ở mức phân 350 kg N) 53 Hình 7.7: Ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST (ở mức phân 150 kg N) 54 Hình 7.8: Ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST (ở mức phân 200 kg N) 54 Hình 7.9: Ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST (ở mức phân 250 kg N) 55 Hình 7.10: Ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST (ở mức phân 300 kg N) 55 Hình 7.11: Ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST (ở mức phân 350 kg N) 56 Hình 7.12: Tồn cảnh ruộng bắp cải giai đoạn 42 NST 56 Hình 7.13: Ảnh hưởng liều lượng N đến tăng trưởng chiều cao cây…………….57 Hình 7.14: Ảnh hưởng liều lượng N đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây…… 57 Hình 7.15: Ảnh hưởngcủa liều lượng N đến khả lá………………………… 58 Hình 7.16: Ảnh hưởng liều lượng N đến tốc độ .58 Hình 7.17: Ảnh hưởng liều lượng N đến khả tăng trưởng đường kính bắp 59 Hình 7.18: Ảnh hưởng liều lượng N đến tốc độ tăng trưởng đường kính bắp… 59 Hình 7.19: Ảnh hưởng liều lượng N đến chiều cao bắp chiều cao thân 60 Hình 7.20: Ảnh hưởng liều lượng N đến suất thực tế bắp cải…….60 Hình 7.21: Đồ thị phương trình tương quan lượng N chiều cao 61 Hình 7.22: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm số 61 Hình 7.23: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm đường kính bắp 62 Hình 7.24: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm chiều cao bắp 62 viii Hình 7.25: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm số bắp 63 Hình 7.26: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm chiều cao thân 63 Hình 7.27: Đồ thị phương trình tương quan lượng phân đạm độ chặt bắp 64 Hình 7.28: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm tỉ lệ bắp 64 Hình 7.29: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm trọng lượng bắp 65 Hình 7.30: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm suất thực tế 65 Hình 7.31: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm suất thí nghiệm 66 Hình 7.32: Đồ thị phương trình tương quan lượng đạm suất lý thuyết 66 ix Phụ lục 17: Kết xử lý thống kê ảnh hưởng liều lượng đạm đến trọng lượng bắp bắp cải Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.01 0.005 0.48 0.6340 nt 0.95 0.238 24.59** 0.0002 Error 0.08 0.010 Non-additivity 0.01 0.008 0.82 Residual 0.07 0.010 -Total 14 1.04 -Grand Mean = 1.853 Grand Sum = 27.800 Total Count = 15 Coefficient of Variation = 5.30 % Phụ lục 18: Trắc nghiệm phân hạng ảnh hưởng liều lượng đạm đến trọng lượng bắp bắp cải Error Mean Square = 0.01000 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.2740 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = 1.470 D 1.700 CD 1.870 BC 2.070 AB 2.170 A Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean 76 = = = = = 2.170 A 2.070 AB 1.870 BC 1.700 CD 1.470 D Phụ lục 19: Kết xử lý thống kê ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất thí nghiệm bắp cải Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 8.57 4.286 0.72 0.5178 nt 3012.52 753.131 125.71** 0.0000 Error 47.93 5.991 Non-additivity 0.01 0.014 0.00 Residual 47.91 6.845 -Total 14 3069.02 -Grand Mean = 89.620 Grand Sum = 1344.300 Total Count = 15 Coefficient of Variation = 2.73 % Phụ lục 20: Trắc nghiệm phân hạng ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất thí nghiệm bắp cải Error Mean Square = 5.991 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 6.706 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = 71.16 C 76.17 C 90.60 B 103.8 A 106.4 A Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean 77 = = = = = 106.4 A 103.8 A 90.60 B 76.17 C 71.16 C Phụ lục 21: Kết xử lý thống kê ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất lý thuyết Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 2.11 1.054 3.65 0.0747 nt 700.00 175.000 606.15** 0.0000 Error 2.31 0.289 Non-additivity 0.12 0.120 0.38 Residual 2.19 0.313 -Total 14 704.42 -Grand Mean = 50.137 Grand Sum = 752.050 Total Count = 15 Coefficient of Variation = 1.07 % Phụ lục 22: Trắc nghiệm phân hạng ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất lý thuyết Error Mean Square = 0.2890 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.473 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = 40.01 E 45.33 D 50.67 C 56.01 B 58.67 A Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean 78 = = = = = 58.67 A 56.01 B 50.67 C 45.33 D 40.01 E Phụ lục 23: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với chiều cao giai đoạn 52 NST Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable CCC Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 18.12 6250.00 2.45 121.25 0.980 13.27 0.02 -Total 250.00 18.12 6250.00 2.45 121.25 0.980 13.27 0.02 Within Gr 6250.00 2.45 121.25 0.980 0.02 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.002 8.63 0.003 -Total 0.002 8.63 0.003 Within Gr 0.002 8.63 0.003 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences 0.000 0.000 0.00 Differences in level 0.000 0.000 0.00 Error 0.379 0.126 Differences in angle -0.000 0.000 0.00 Error 0.379 0.126 79 Phụ lục 24: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với số giai đoạn 42 NST Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable SO LA Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 22.34 6250.00 2.44 122.50 0.992 17.44 0.02 -Total 250.00 22.34 6250.00 2.44 122.50 0.992 17.44 0.02 Within Gr 6250.00 2.44 122.50 0.992 0.02 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.001 13.95 0.001 -Total 0.001 13.95 0.001 Within Gr 0.001 13.95 0.001 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level 0.000 0.000 0.00 Error 0.148 0.049 Differences in angle -0.000 0.000 0.00 Error 0.148 0.049 80 Phụ lục 25: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với đường kính bắp giai đoạn 82 NST Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable DUONG KINH BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 18.88 6250.00 3.79 151.25 0.983 12.83 0.02 -Total 250.00 18.88 6250.00 3.79 151.25 0.983 12.83 0.02 Within Gr 6250.00 3.79 151.25 0.983 0.02 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.003 9.31 0.003 -Total 0.003 9.31 0.003 Within Gr 0.003 9.31 0.003 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 0.507 0.169 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 0.507 0.169 81 Phụ lục 26: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với suất thực tế bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable NANG SUAT THUC TE Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b 250.00 46.69 6250.00 68.03 638.12 0.979 21.16 0.10 Total 250.00 46.69 6250.00 68.03 638.12 0.979 21.16 0.10 Within Gr 6250.00 68.03 638.12 0.979 0.10 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.012 8.24 0.004 -Total 0.012 8.24 0.004 Within Gr 0.012 8.24 0.004 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 11.522 3.841 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 11.522 3.841 82 Phụ lục 27: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với chiều cao bắp bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable CHIEU CAO BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 14.18 6250.00 0.94 75.00 0.980 11.18 0.01 -Total 250.00 14.18 6250.00 0.94 75.00 0.980 11.18 0.01 Within Gr 6250.00 0.94 75.00 0.980 0.01 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.001 8.54 0.003 -Total 0.001 8.54 0.003 Within Gr 0.001 8.54 0.003 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level 0.000 0.000 0.00 Error 0.148 0.049 Differences in angle -0.000 0.000 0.00 Error 0.148 0.049 83 Phụ lục 28: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với chiều cao thân bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable CHIEU CAO THAN TRONG Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b 250.00 5.56 6250.00 0.10 21.25 0.859 4.71 0.00 Total 250.00 5.56 6250.00 0.10 21.25 0.859 4.71 0.00 Within Gr 6250.00 0.10 21.25 0.859 0.00 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.001 2.90 0.062 -Total 0.001 2.90 0.062 Within Gr 0.001 2.90 0.062 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences 0.000 0.000 0.00 Differences in level 0.000 0.000 0.00 Error 0.103 0.034 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 0.103 0.034 84 Phụ lục 29: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với số bắp bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable SO LA TREN BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 46.32 6250.00 15.30 300.00 0.970 34.32 0.05 -Total 250.00 46.32 6250.00 15.30 300.00 0.970 34.32 0.05 Within Gr 6250.00 15.30 300.00 0.970 0.05 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.007 6.92 0.006 -Total 0.007 6.92 0.006 Within Gr 0.007 6.92 0.006 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 3.608 1.203 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 3.608 1.203 85 Phụ lục 30: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với độ chặt bắp bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable DO CHAT BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 0.24 6250.00 0.00 1.25 0.289 0.19 0.00 -Total 250.00 0.24 6250.00 0.00 1.25 0.289 0.19 0.00 Within Gr 6250.00 0.00 1.25 0.289 0.00 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.000 0.52 -Total 0.000 0.52 Within Gr 0.000 0.52 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences 0.000 0.000 0.00 Differences in level 0.000 0.000 0.00 Error 0.011 0.004 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 0.011 0.004 86 Phụ lục 31: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với tỷ lệ bắp bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable TI LE CUON BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 91.40 6250.00 5.55 172.50 0.927 84.50 0.03 -Total 250.00 91.40 6250.00 5.55 172.50 0.927 84.50 0.03 Within Gr 6250.00 5.55 172.50 0.927 0.03 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.006 4.27 0.024 -Total 0.006 4.27 0.024 Within Gr 0.006 4.27 0.024 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences 0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 3.136 1.045 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 3.136 1.045 87 Phụ lục 31: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với trọng lượng bắp bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable TRONG LUONG BAP Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 1.88 6250.00 0.08 22.50 0.994 0.98 0.00 -Total 250.00 1.88 6250.00 0.08 22.50 0.994 0.98 0.00 Within Gr 6250.00 0.08 22.50 0.994 0.00 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.000 15.59 0.001 -Total 0.000 15.59 0.001 Within Gr 0.000 15.59 0.001 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 0.004 0.001 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 0.004 0.001 - 88 Phụ lục 32: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với suất thí nghiệm bắp cải Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable NANG SUAT O THI NGHIEM Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b -1 250.00 89.64 6250.00 250.75 1225.00 0.979 40.64 0.20 -Total 250.00 89.64 6250.00 250.75 1225.00 0.979 40.64 0.20 Within Gr 6250.00 250.75 1225.00 0.979 0.20 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.024 8.22 0.004 -Total 0.024 8.22 0.004 Within Gr 0.024 8.22 0.004 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 42.592 14.197 Differences in angle 0.000 0.000 0.00 Error 42.592 14.197 89 Phụ lục 33: Kết tương quan tuyến tính mức phân đạm với suất lý thuyết bắp cải Data file : Title : &k0S &k2GBT155 &k0S Function : REGR Data case no to REGRESSION X-variable MUC PHAN Y-variable NANG SUAT LI THUYET Group variables From To DF X-BAR Y-BAR VAR.x VAR.y COVAR r a b 250.00 50.14 6250.00 58.31 600.00 0.994 26.14 0.10 Total 250.00 50.14 6250.00 58.31 600.00 0.994 26.14 0.10 Within Gr 6250.00 58.31 600.00 0.994 0.10 Between Gr -1 0.00 0.00 0.00 0.000 0.00 From To DF s.b t P% -1 0.006 15.57 0.001 -Total 0.006 15.57 0.001 Within Gr 0.006 15.57 0.001 Between Gr -1 0.000 0.00 TEST FOR DIFFERENCES BETWEEN LEVEL REGRESSIONS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean F Source Freedom Squares Square Value Prob -Differences -0.000 0.000 0.00 Differences in level -0.000 0.000 0.00 Error 2.852 0.951 Differences in angle -0.000 0.000 0.00 Error 2.852 0.951 90 ... dung dịch Sunfuaric 0,5 N Nói chung đất khơng thu c loại chua dinh dưỡng đạm amon mạnh dinh dưỡng nitrat, đạm yếu tố thi u trồng, đạm yếu tố cần thi t ảnh hưởng đến suất, đạm quan trọng cho cây,... Năng suất thực tế TB : Trung bình Đ/C : Đối chứng x Chương GIỚI THI U 1.1 Đặt vấn đề Cây bắp cải (Brassica oleracea var capitata.) thu c họ thập tự (Cruciferae) có nguồn gốc hoang dại Châu Âu cách... cần thi t cho nhu cầu dinh dưỡng thể người Trong bắp cải giàu protein amino axit, bắp cải chứa nhiều khống chất như: Ca, Mg, Fe, Na, K, P vitamin Vì vậy, bắp cải trở thành thực phẩm quen thu c