luận văn, khóa luận, đề tài, chuyên đề, thạc sĩ, tiến sĩ
Trang 1LỜI CẢM ƠN
Nhờ sự giúp đỡ của Cô (GVHD) và các bạn bài nghiên cứu Xây Dựng Kế Hoạch Kinh Doanh Áo Thun Với Nghệ Thuật Vẽ Thủ Công đã hoành thành tốt với sự mong đợi của chính tác giả, ngoài ra nhờ Trường nói chung và Khoa Kinh
tế - Quản trị kinh doanh nói rieng đã tạo điều kiện cho những sinh viên năm ba có
cơ hội được thử sức mình trong học tập nhờ đó đã đem lại nhiều kinh nghiệm và kiến thức bổ ích hơn cả sự mong đợi của các sinh viên, các sinh viên năm ba chân thành cám ơn
Trang 2Mục lục
Tóm tắt dự án……….…4
Danh mục bảng Bảng 2.1: Kích thước size áo nam……… 12
Bảng 2.1: Kích thước size áo nữ……….13
Bảng 3.1: Chi phí nguyên vật liệu……… 18
Bảng 3.2: Chi phí thiết kế sản phẩm, dịch vụ……….18
Bảng 3.3: Chi phí lương nhân viên……….…19
Bảng 3.4: Chi phí phát sinh riêng……… 19
Bảng 3.6: Giá trị sử dụng của chi phí quảng cáo……… 20
Bảng 3.7: Giá trị sử dụng của nguyên vật liệu………20
Bảng 3.8: Tỷ lệ phân chia lợi nhuận……… 20
Bảng 4.1: Phân tích tài chính……… 25
Danh mục hình Hình 2.1: Áo cổ tròn……… 10
Hình 2.2: Áo cổ có bâu……… 11
Hình 2.3 Sơn Arylic……… 11
Hình 2.4: Bảng màu Sơn………12
Hình 2.5: Mẫu Catalogue……… 13
Danh mục biểu đồ Biểu đồ 2.1: Thể hiện mức độ quan tâm của khách hàng đối với việc mua sắm……… 7
Biểu đồ 2.2: Giá mà khách hàng đã từng chấp nhận mua sản phẩm trước đây……… 15
Chương 1: Giới thiệu chung……… 5
1.1 Lý do chọn đề tài……… ………… 5
1.2 Mục tiêu nghiên cứu……….… 5
1.3 Phạm vi nghiên cứu……….… 5
1.4 Phương pháp nghiên cứu……….… 5
1.6 Ý nghĩa đề tài 6
Chương 2: Thị trường và sản phẩm……….7
2.1 Nghiên cứu thị trường……… … 7
2.1.1 Nhu cầu khách hàng……… … 7
2.1.2 Thị trường mục tiêu……… 8
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh……….……… 8
2.1.4 Nhà cung cấp……….… 9
2.2 Sản phẩm dịch vụ……….… 10
2.2.1 Mô tả sản phẩm……… 10
2.2.2 Kích cỡ áo……….12
2.2.3 Thiết kế catalogue……….13
2.2.4 Cung cách phục vụ……… 14
2.2.5 Các dịch vụ khác……… 14
2.3 Chiến lược marketing……… 14
2.3.1 Sản phẩm (product)………15
2.3.2 Giá (price)……….…….15
Trang 32.3.3 Địa điểm ( place)……….15
2.3.4 Chiêu thị (promotion)……… 16
Chương 3: Kế hoạch tổ chức kinh doanh……… 17
3.1 Sơ đồ luân chuyển sản phẩm……….17
3.2 Tổ chức kinh doanh……….…… 17
3.2.1 Cơ cấu tổ chức……….… 17
3.2.2 Một số yêu cầu đối với nhân viên ……… 17
3.3 Các chi phí kinh doanh……… 18
3.3.1 Chi phí nguyên vật liệu……… 18
3.3.2 Chi phí thiết kế dịch vụ……… 18
3.3.3 Chi phí nhân viên……… 18
3.3.4 Chi phí quảng cáo………19
3.3.5 Chi phí phát sinh riêng……….19
3.4 Dự kiến doanh số……….……… 20
3.4.1 Năng lực cung ứng……… 20
3.4.2 Doanh thu ước tính……… 20
3.5 Phân chia lợi nhuận……… …… 20
Chương 4: Phân tích tài chính……… 22
4.1 Nguồn vốn và hoạch định nguồn vốn đầu tư……….22
4.1.1 Nguồn vốn ban đầu……… …22
4.1.2 Hoạch định nguồn vốn……….22
4.2 Phân tích tài chính……… 23
Chương 5: Nhận xét – Kết luận………25
Bảng câu hỏi phỏng vấn……….26
Tài liệu tham khảo……… 28
Trang 4Tóm Tắt
Áo thun với nghệ thuật vẽ thủ công là một dự án kinh doanh với kinh phí đầu tư ban đầu khá nhỏ từ nguồn vốn của những chủ đầu tư Khách hàng có thể sở hữu được những chiếc áo thun đầy cá tính do chính bàn tay của người hoạ sĩ điểm
tô mà hoạ tiết trên áo có thể là do khách hàng yêu cầu để tự thể hiện cá tính và phong cách riêng của mình hoặc là do sự sáng tạo của những nhà thiết kế nghiệp
dư (đó chính là những chủ đầu tư thuộc thế hệ cuối cùng của 8X đang là sinh viên của trường Đại Học An Giang khoa Kinh Tế - Quản trị kinh doanh) Thông qua catalogue khách hàng sẽ được nhìn thấy những mẫu thiết kế đó, đây cũng chính là điều đặc biệt mà dự án đem lại cho khách hàng, catalo sẽ được thiết kế thật đáng yêu và bắt mắt thông qua màu sắc của những mẫu thiết kế ngoài ra còn có màu sắc, loại vải mà chủ đầu tư có thể cung ứng được cho khách hàng
Đây là loại hình kinh doanh khá mới và đầy tính sáng tạo mà chủ đầu tư muốn đem lại cho những người yêu thời trang thông qua đó cũng tạo ra được một phần thu nhập hỗ trợ cho việc học tập của chủ đầu tư nói đúng hơn là những sinh viên đã bắt tay nhau cùng phát triển dự án
Chương 1: TỔNG QUAN
Trang 51.1 Lý do chọn đề tài
Những năm gần đây trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế thời trang đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu ở tất cả mọi lứa tuổi, mọi tầng lớp xã hội theo xu hướng đó thì những công ty thời trang đã ra đời nhưng vẫn chưa đáp ứng được những đòi hỏi của khách hàng, những đòi hỏi đó không đơn thuần chỉ là: màu sắc, kiểu cách, chất liệu,hay những thứ khác… với nhịp sống hiện đại ngày nay những đòi hỏi đó có thể là: khẳng định cá tính, biết tự thể hiện mình… Vậy làm sao để các bạn trẻ có thể bộc lộ hết phong cách và cá tính của mình thông qua thời trang?
Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn đó đề tài “ Xây dựng kế hoạch kinh doanh
áo thun với nghệ thuật vẽ thủ công” đã hình thành.
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
Thiết lập dự án kinh doanh áo thun
Đánh giá tính khả thi của dự án
1.3 Phạm vi nghiên cứu
Đề tài được nghiên cứu trong phạm vi Thành Phố Long Xuyên, với thời gian dự tính là khoảng đầu tháng 3 đến cuối tháng 5/2010 thì hoàn thành với sự giúp đỡ của những học sinh, sinh viên, công nhân viên để hoàn tất bảng câu hỏi được đưa ra
1.4 Phương pháp nghiên cứu
Quá trình nghiên cứu được thực hiện thông qua 2 bước: nghiên cứu sơ bộ và nghiên cứu chính thức
- Nghiên cứu sơ bộ: nghiên cứu những dữ liệu bên ngoài của các chuyên đề năm trước, các số liệu cập nhật trên Internet, qua báo, đài truyền hình hay những thông tin từ sách tham khảo…dựa trên những phương pháp mô tả, quan sát để thiết kế nên bảng câu hỏi xung quanh đề tài cần nghiên cứu Kết quả nghiên cứu trên sẽ là bảng câu hỏi phỏng vấn đại loại từ 10 đến 15 mẫu nhằm khẳng định lại ngôn ngữ và cấu trúc trình bày bảng trước khi tiến hành điều tra Nghiên cứu chính thức sẽ bắt đầu bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện với
cỡ mẫu 120 theo quy tắc của Roscoe
- Nghiên cứu chính thức: các dữ liệu sau khi thu thập thông tin từ bảng câu hỏi
đã phỏng vấn hoàn tất sẽ được xử lý và phân tích với sự trợ giúp của phần mền Excel
1.5 Ý nghĩa nghiên cứu
Từ kết quả của đề tài nghiên cứu, cho thấy sự thuận lợi khó khăn hoặc những cơ hội tốt để phát triển và phát hiện ra những vấn đề khó khăn khi nó chưa
lộ diện, giải quyết kịp thời trước khi gây ra những hậu quả nghiêm trọng Sự thành công của dự án đem lại một quyết định đúng đắng cho nhà đầu tư khi bắt tay thực hiện kế hoạch
Trang 61.6 Sơ lược về dự án
Tên dự án: STYLE
Chủ đầu tư: TRẦN THỊ GIA HẠNH và VÕ THỊ HỒNG DIỄM đang là sinh viên khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh của trường Đại Học An Giang và một hoạ sỹ vẽ chuyên nghiệp ngoài 45 tuổi đã có kinh nghiệm vẽ 20 năm nay
Dự án không có địa điểm cụ thể mà qua Catalogue khách hàng sẽ chọn những mẫu áo,loại vải, hoạ tiết
ĐT: 01227.725.727(gặp Hạnh) – 0976.504.689 (gặp Diễm)
Vốn đầu tư: ước tính khoảng 2 triệu để trang bị cho:
+ Màu vẽ+ Catalo+ Áo mẫu+ Tờ rơi, áp phích quảng cáoThời gian bắt đầu dự án 10/2010
Thời gian sống của dự án trùng với nhu cầu của khách hàng
Chương 2: THỊ TRƯỜNG VÀ SẢN PHẨM
Trang 72.1 Nghiên cứu thị trường
Tìm hiểu về thị trường có nghĩa là tìm hiểu về các khách hàng tiềm năng
và đối thủ cạnh tranh, đồng thời cùng tìm hiểu xem hai nhân tố này kết hợp với nhau như thế nào Nghiên cứu thị trường chất lượng cao sẽ cho phép bạn đưa ra các quyết định về bán cái gì, tập trung vào ai, khuyến mãi và định giá sản phẩm như thế nào, sử dụng những người cung cấp nào, và làm thế nào để xác định những cơ hội mới hoặc những lỗ hổng trên thị trường
2.1.1 Nhu cầu khách hàng
Thành phố Long Xuyên là đô thị loại 2 trực thuộc tỉnh, Long Xuyên là một thành phố trẻ, phát triển năng động với dân số khoảng 245.149 người (số liệu năm 2009) và diện tích tự nhiên là 106, 87 km2, mức sống của người dân nơi đây khá cao ngoài những nhu cầu “cơm no, áo ấm” họ còn sẵn sàng chi trả thêm 3% - 4% thu nhập của mình vào việc làm đẹp, thời trang Đối với họ thời trang không phải
là một thứ xa xỉ mà nó ngày càng trở thành một nhu cầu không thể thiếu ở mọi lứa tuổi, mọi tầng lớp, nhất là ở độ tuổi từ 13 tuổi – 39 tuổi họ đòi hỏi phải có một sự khác biệt nói cách khác là sự độc quyền để họ tự thể hiện mình, làm họ nổi bật trong đám đông, trong mắt những người khác giới Nắm bắt được những xu thế này sẽ giúp nhà đầu tư có thêm được cơ hội để phát triển sản phẩm của mình cho phù hợp nhu của khách hàng hiện nay
Qua đợt nghiên cứu nhỏ khoảng 120 cỡ mẫu đối với các đối tượng nằm trong nhóm khách hàng mục tiêu là các nhân viên, sinh viên, học sinh thì có 5% không đi mua sắm quần, áo và 95% là thường đi mua sắm quần, áo
2.1.2 Thị trường mục tiêu
Xác định thị trường mục tiêu sẽ giúp Doanh nghiệp kinh doanh dễ dàng hơn Nếu Doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm hay dịch vụ cho nhiều khách hàng, hiệu quả sẽ không cao so với việc Doanh nghiệp tập trung vào một nhóm nhất định Điều này đặc biệt đúng với các ngành kinh doanh dịch vụ Việc kinh doanh
sẽ tiến triển hơn nếu bạn dành tâm sức để quảng bá và cung cấp những gì tốt nhất tới đối tượng khách hàng mục tiêu
Biểu đồ 2.1: Thể hiện mức độ quan tâm của khách
hàng đối với việc mua sắm.
(Nguồn: số liệu phỏng vấn)
Trang 8Sản phẩm cung cấp áo cặp, áo nhóm, áo tập thể theo đó khách hàng mục tiêu chỉ có thể là độ tuổi ngồi trên ghế nhà trường và độ tuổi đang đi là việc họ có nhu cầu sử dụng sản phẩm cao hơn ở những độ tuổi còn lại vì vậy dự án đã đưa ra
ba nhóm khách hàng có nhu cầu phù hợp với sản phẩm hiện tại của dự án:
Sơ đồ thị trường mục tiêu của dự án
(Nguồn khảo sát của nhà đầu tư)
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh tranh là một trong những tác nhân chính sẽ gây khó khăn trong việc kinh doanh của cửa hàng khi nó chính thức đi vào hoạt động Theo tìm hiểu thực tế thì hiện nay tại Long Xuyên có hơn 1300 cửa hàng kinh doanh quần, áo thời trang lớn nhỏ khác nhau Trong đó có hơn 300 cơ sở in áo và một vài
cơ sở vẽ áo tiêu biểu như:
Xuân Quỳnh (vẽ áo)
+ Địa chỉ: 80.90, Nguyễn Trãi, TP Long Xuyên
+ ĐT: 0763.943.958
Mỹ Lâm (may và in áo)
+ Địa chỉ: 101, Nguyễn Trãi, TP Long Xuyên
+ ĐT: 0763.844.568
Tài Nga (may và in áo)
+ Địa chỉ: 412B, Hà Hoàng Hổ, P Mỹ Xuyên, TP Long Xuyên
+ ĐT: 0763.841.296
Gia Khang (in áo)
+ Địa chỉ: 462,Võ Thị Sáu, P Mỹ Xuyên, TP Long Xuyên
+ ĐT: 0763.944.476
Những cơ sở may và in áo hầu như là những cơ sở lâu năm có kinh nghiệm nhiều và trang bị máy móc hiện đại nhưng đó không phải là trở ngại lớn cho dự án vì sản phẩm chủ yếu của dự án là áo vẽ, in chỉ là một dịch vụ phụ khi khách hàng đòi hỏi theo đó thì đối thủ lớn nhất của dự án là những cơ sở vẽ áo Theo thông tin quan sát của nhà đầu tư trên thị trường thì chỉ có một vài cơ sở vẽ
áo tại thành phố Long Xuyên điển hình là Doanh nghiệp tư nhân Xuân Quỳnh…, nhưng điểm yếu của những cơ sở này là không cung cấp dịch vụ May áo và giá vẽ
1 cái áo rất cao, giá dao động khoảng (90.000 đ)/1 cái áo, với giá tiền đó thì dự án
có thể có thể đặt được một cái áo có sẵn hoa văn đã vẽ loại thun thường cho khách hàng
Thị trường mục tiêu
Học sinh Sinh viên Công nhân viên
Trang 92.1.4 Nhà cung cấp
Nhà cung cấp vải là Doanh nghiệp tư nhân nhỏ:
+ Địa chỉ: 112/3, Đường Lê Sát, P Mỹ Bình, TP Long Xuyên
+ Điện thoại: 0763.666.432
Sơ đồ nhiệm vụ nhà cung cấp áo (Nguồn khảo sát của nhà đầu tư )
Nhà cung cấp sơn cũng là Doanh nghiệp tư nhân nhỏ
+ Địa chỉ: Cửa hàng văn phòng phẩm, 78 Lê Lợi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh+ Tel: (08)38.297.655 – (08)38.257.966
+ Fax: (08)38.297.655 – (08)38.257.966
Sơ đồ nhiệm vụ nhà cung cấp sơn
(Nguồn khảo sát của nhà đầu tư)
Tuy nhà cung cấp là những Doanh nhgiệp tư nhân nhỏ nhưng năng lực cung ứng, khả năng hoàn thành hợp dồng rất cao Đối với nhà cung cấp vải nếu hợp đồng là 10 cái áo thì có thể hoàn thành trong 3 ngày nếu hợp đồng với số lượng ít hoặc nhiều hơn thì số ngày cũng sẽ ít hoặc nhiều hơn tương ứng với 10 cái trong vòng 3 ngày ( trường hợp không bị hút hàng), với việc sử dụng hình thức chuyển khoản thì trong vòng 2 ngày nhà cung cấp sơn có thể gửi hàng từ TP Hồ Chí Minh về TP Long Xuyên, đó là những thoả thuận ban đầu mà nhà đầu tư và nhà cung cấp đã quy định trước với quan hệ là người mua và người bán trong kinh doanh
Trang 11- Dung môi Isopropyl alcohol là một hợp chất rất thân thiện với môi trường nên không gây bệnh ung thư.
- Chất Isopropyl alcohol không gây hư hỏng vải, không tan trong nước, lâu phai màu
Hình 2.3 Sơn Arylic
Sơn Arylic có tất cả các màu phù hợp với từng sở thích và nhu cầu thưởng thụ của từng người Vốn ban đầu củ chủ đầu tư khá ít nên việc chọn tất cả các màu này cũng là một điều khó khăn cho chủ đầu tư vì giá của một lọ sơn khá cao 110.00 đ/1 lọ Từ những yếu tố đó chù đầu tư chỉ chọn năm màu cơ bản theo sự hướng dẫn của người hoạ sĩ là : Trắng, đen, vàng, đỏ và xanh nước biển, theo kinh nghiệm của hoạ sĩ thì năm lọ màu này có thể pha ra được nhiều màu khác nhau tuỳ theo nhu cầu của khách hàng
Trang 12Ngang vai 43.0 45.0 47.0 49.0 Form áo nam
Ngang ngực 49.0 51.0 53.0 55.0
Ngang lai 47.5 49.5 51.5 53.5
Bảng 2.1: Kích thước size áo nam
Một catalogue được thiết kế tốt không chỉ đơn thuần là các hình ảnh đồ họa thong thường mà hơn nữa nó mang theo các thông điệp tìm ẩn mà bạn muốn nhắn gửi đến khách hang Đây là nhân tố quan trọng trong việc tạo ấn tượng đầu tiên cho khách hàng về tính chuyên nghiệp và uy tín của Doanh nghiệp
Hình 2.5: Mẫu Catalogue
Catalogue sẽ được thiết kế:
Trang 13Mặt bìa Trang 1 Trang 2
Trang 3 Trang 4
2.2.4 Cung cách phục vụ
Cách phục vụ đối với khách hàng cũng là một tiêu chí không thể thiếu của dự án sẽ có những quy tắc đặt ra nhằm mục tiêu phục vụ khách hàng một cách tốt nhất và đem lại sự hài lòng cho khách hàng:
1 Giới thiệu về sản phẩm, dịch vụ (nếu khách hàng có nhu cầu)
2 Hướng dẫn tận tình: cho xem mẫu, vải áo, màu áo trong catalogue
3 Đồng ý nếu mẫu đó do khách hàng cung cấp
4 Lắng nghe và những ý kiến đóng góp của khách hàng
5 Nếu khách hàng đồng ý hãy đưa ra thời gian giao áo, nhận tiền và kết thúc
6 Hãy cám ơn, hẹn gặp lại với khách hàng
2.2.5 Các dịch vụ khác
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng ngoài hoa văn trên áo được vẽ thì còn có những hoa văn sẽ được in tuỳ theo yêu cầu của khách hàng, sản phẩm sẽ được thay đổi linh hoạt tuỳ theo yêu cầu của khách hàng mà nhà đầu tư có thể đáp ứng được
Sự đột phá trong
phong cách
Mẫu vải
Thun thường Côton
Cá sấu
Màu vải
trắng, đen , đỏ tươi , vàng tươi, xanh lá, xanh dương, hồng,
tím.
Trang 5…., trang n (sẽ được thiết kế giống trang
3, 4 nhưng thay đổi mẫu)
Trang 14Dự án cung cấp sản phẩm áo thun vẽ từ những bàn tay của người hoạ sĩ, ngoài ra dự án còn cung cấp dịch vụ in để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
2.3 Chiến lược marketing
Marketing có vị trí quan trọng trong sự thành công của phát triển sản phẩm mới.Chiến lược marketing sản phẩm mới của doanh nghiệp được cấu thành từ các
bộ phận trọng yếu sau đây:
- Miêu tả thị trường mục tiêu, dự kiến định vị sản phẩm, lượng bán, thị phần và lợi nhuận trong những năm đầu bán sản phẩm
- Quan điểm chung vầ phân phối hàng hoá và dự báo chi phí marketing cho năm đầu
- Những mục tiêu tương lai về tiêu thụ, doanh số, lợi nhuận, an toàn, xã hội
2 Giá của những sản phẩm trước đây mà khách hàng đã từng sử dụng
Nhưng yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyất định định giá là chi phí vì một loại hình kinh doanh nào cũng đều đặt lợi nhuận lên hàng đầu