ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CÂY THANH LONG TẠI XÃ HÀM MINH HUYỆN HÀM THUẬN NAM TỈNH BÌNH THUẬN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CÂY THANH LONG TẠI Xà HÀM MINH HUYỆN HÀM THUẬN NAM TỈNH BÌNH THUẬN TRẦN THỊ THUỲ DUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH KINH DOANH NÔNG NGHIệP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2010 Hội đồng chấm báo cáo khoá luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường đại học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khoá luận “Đánh giá hiệu kinh tế tiềm phát triển long Xã Hàm Minh Huyện Hàm Thuận Nam Tỉnh Bình Thuận’’do sinh viên Trần Thị Thuỳ Duyên, sinh viên khoá 32, ngành Kinh Doanh Nông Nghiệp,đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày NGUYỄN DUYÊN LINH Người hướng dẫn (Chữ ký) Ngày Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo tháng năm Thư ký hội đồng chấm báo cáo (Chữ ký (Chữ ký Họ tên) Họ tên) Ngày tháng năm Ngày tháng năm LỜI CẢM TẠ Lời cảm ơn chân thành xin gửi đến ba mẹ gia đình người tạo điều kiện thuận lợi cho học tập rèn luyện môi trường Đại Học Em xin chân thành cảm ơn tất thầy cô khoa kinh tế tồn thầy trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh cung cấp kiến thức quý báu cho em làm hành trang bước vào đời Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Nguyễn Duyên Linh tận tình hướng dẫn em suốt thời gian làm khoá luận Xin gửi lời tri ân sâu sắc đến anh Nguyễn Oanh Nghĩa_phó phòng nơng nghiệp huyện Hàm Thuận Nam, anh Tiến _ phóng viên báo huyện Hàm Thuận Nam anh chị phòng ban UBND xã Hàm Minh tận tình giúp đỡ,hướng dẫn em trình thực tập Em xin cảm ơn anh Nam _chủ vườn long truyền đạt lại kinh nghiệm 15 năm kỹ thuật trồng chăm sóc long anh Tài đưa em thực tế địa bàn huyện xã Hàm Minh Xin chân thành cảm ơn bạn bè ủng hộ giúp đỡ lúc khó khăn Tất tình cảm giúp đỡ nguồn động lực giúp hồn thành khố luận tốt nghiệp Do kiến thức thời gian có hạn nên khố luận khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy cơ, bạn bè quan tâm đến khoá luận Tp HCM, tháng năm 2010 Sinh viên thực Trần Thị Thuỳ Duyên NỘI DUNG TÓM TẮT TRẦN THỊ THUỲ DUYÊN Tháng năm 2010 Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Và Tiềm Năng Phát Triển Cây Thanh Long Tại Xã Hàm Minh Huyện Hàm Thuận Nam Tỉnh Bình Thuận TRAN THI THUY DUYEN JUNE 2010 “Evaluation Of Economic Efficiency And Potential Development Of Dragon – Fruit In Ham Minh Ward, Ham Thuan Nam District, Binh Thuan Province” Khóa luận thực sở tiến hành điều tra thu thập số liệu 84 hộ nông dân địa bàn Xã Hàm Minh Huyện, Hàm Thuận Nam,Tỉnh Bình Thuận Sử dụng số liệu thu thập để tính tốn phân tích mơ tả tình hình trồng long địa bàn khó khăn gặp phải q trình canh tác, từ đưa giả pháp để khắc phục Đề tài thực nội dung sau: ¾ Thực trạng trồng long xã Hàm Minh ¾ Đánh giá kết hiệu kinh tế 1000m2 long ¾ Đánh giá khả phát triển long tương lai ¾ Đề xuất số giải pháp phát huy hết tiềm lực kinh tế ngành sản xuất Kết nghiên cứu cho thấy điều kiện ỡ xã thuận lợi cho việc trồng long điều kiện đất đai phù hợp Cây long ngày mang lại hiệu kinh tế cao, đem lại thu nhập đáng kể cho người nông dân Trong tương lai khả phát triển loại địa bàn xã hứa hẹn MỤC LỤC Trang CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Sơ lược cấu trúc luận văn CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Địa hình thổ nhưỡng 2.1.3 Đặc điểm khí hậu 2.1.4 Nhận xét chung điều kiện tự nhiên xã 2.2 Điều kiện kinh tế xã hội 2.2.1 Tình hình phân bổ đất đai 2.2.2 Thực trạng ngành sản xuất 2.2.3 Lao động thu nhập 2.2.4 Cơ sở hạ tầng thông tin liên lạc 10 2.3 Tổ chức khuyến nông 12 2.4 Tình hình tín dụng 12 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 3.1 Cơ sở lý luận 13 3.1.1 Nguồn gốc long 13 3.1.2 Các giống long 13 3.1.3 Đặc tính kinh tế long 13 3.1.4 Giá trị dinh dưỡng trái long 14 3.1.5 Đặc điểm canh tác long xã Hàm Minh, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận 14 3.1.6 Cơ sở xác định kết hiệu kinh tế 15 v 3.2 Phân tích ma trận SWOT 18 3.3 Phương pháp nghiên cứu 19 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 19 3.3.2 Phương pháp xử lý thông tin 19 3.3.3 Phương pháp điều tra chọn mẫu 19 3.3.4 Phương pháp tính khấu hao 19 3.2.5 Phương pháp bình quân 19 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Điều kiện sản xuất long theo hướng an toàn 20 4.2 Đặc tính thực vật học long 20 4.3 Quy trình trồng long 21 4.3.1 Yêu cầu sinh thái 21 4.3.2 Thiết kế vườn 22 4.3.3 Kỹ thuật trồng chăm sóc 23 4.4 Xử lý long hoa trái vụ 28 4.4.1 Kỹ thuật thắp đèn cho long hoa trái vụ 28 4.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoa sử dụng biện pháp thắp đèn long 28 4.5 Một số điểm thu hoạch bảo quản long 29 4.6 Tiêu chuẩn xuất long 30 4.7 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật long 31 4.7.1 Mô tả thị trường tiêu thụ long từ nông hộ 31 4.7.2 Cách thức tham gia thị trường long 32 4.8 Thực trạng trồng long 32 4.8.1 Tình hình sản xuất long huyện hàm thuận nam 32 4.8.2 Tình hình sản xuất long xã Hàm Minh 33 4.8.3 Biến động giá long 35 4.9 Xác định hiệu kinh tế 1000m2 long vụ vụ nghịch 36 4.9.1 Xác định chi phí sản xuất bình quân 1000m2 long thời kỳ xây dựng 36 vi 4.9.2 Xác định chi phí sản xuất bình qn 1000m2 long năm kinh doanh 42 4.9.3 Kết bình quân 1000m2 long năm kinh doanh 46 4.9.4 Xác định kết hiệu kinh tế 1000m2 long vụ vụ nghịch 48 4.10 Phân tích tài 49 4.11 Một Số Biện Pháp Nhằn Tăng Thu Nhập Cho Người Trồng Thanh Long 52 4.11.1 Biện pháp trồng xen ngắn ngày 52 4.11.2 Biện Pháp Sử Dụng Thêm Phân Bón Lá 53 4.11.3 Phân Tích Tài Chính Cho Những Biện Pháp Nhằm Tăng Thu Nhập 55 4.11.4 Phương Án Kết Hợp Nhà 57 4.12 Đánh giá khả phát triển long địa bàn 59 4.12.2 Đánh giá thị trường tiêu thụ 59 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 63 5.1 Kết luận 63 5.2 Kiến nghị 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHỤ LỤC 67 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CLB Câu Lạc Bộ NN Nông Nghiệp PTNT Phát Triển Nông Thôn GTTSL Giá Trị Tổng Sản Lượng TCPSX Tổng Chi Phí Sản Xuất TSLNTCP Tỷ Suất Lợi Nhuận Theo Chi Phí HQSDCP Hiệu Quả Sử Dụng Chi Phí PP Thời Gian Hồn Vồn FAO Tổ Chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc KQĐT Kết Quả Điều Tra TTTH Tính Tốn Tổng Hợp DL Dương Lịch AL Âm Lịch XDCB Xây Dựng Cơ Bản LN Lợi Nhuận CP Chi Phí VSX Vốn Sản Xuất DT Doanh Thu TN Thu Nhập BQ Bình Quân KD Kinh Doanh UBND Ủy Ban Nhân Dân BVTV Bảo Vệ Thực Vật KHKT Khoa Học Kỹ Thuật QL Quốc Lộ viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1: Tình Hình Phân Bổ Đất Đai Của Xã Hàm Minh Bảng 2: Tình Hình Sử Dụng Đất Sản Xuất Nơng Nghiệp Bảng 3: Cơ Cấu Tổng Sản Lượng Trong Xã Bảng 4: Hiện Trạng Dân Số Và Lao Động Tại Xã Hàm Minh Năm 2009 Bảng 5: Thành Phần Dinh Dưỡng Trái Thanh Long 14 Bảng 6: Liều Lượng Tưới Cho Thanh Long Trong Một Năm 23 Bảng 7:Liều Lượng Bón Và Thời Gian Bón Định Kỳ: 25 Bảng 8: So Sánh Kiến Lửa Và Kiến Riên .27 Bảng 9: Diện Tích, Sản Lượng Thanh Long Huyện Hàm Thuận Nam Từ Năm 2004 – 2009 .32 Bảng 10: Tình Hình Tăng Trưởng Diện Tích Thanh Long Xã Hàm Minh 33 Bảng 11: Diện Tích Thanh Long Của Từng Xã Của Huyên Hàm Thuận Nam Năm 2009 .34 Bảng 12: Tình Hình Tăng Trưởng Sản Lưọng Thanh Long Của Xã Qua Các Năm 2005 - 2009 34 Bảng 13: Giá Thanh Long Bình Quân Từ Năm 2005-2009 35 Bảng 14: Chi Phí Vật Chất Cho Toàn Bộ Thời Kỳ Xây Dựng Cơ Bản 37 Bảng 15: Chi Phí Lao Động Cho Tồn Bộ Thời Kì Xây Dựng Cơ Bản: 39 Bảng 16: Tổng Hợp Chi Phí Cho Thời Kì Xây Dựng Cơ Bản: 40 Bảng 17: Chi Phí Vật Chất Cho Một Năm Kinh Doanh 42 Bảng 18: Chi Phí Lao Động Cho Một Năm Kinh Doanh 44 Bảng 19: Tổng Hợp Chi Phí Cho Một Năm Kinh Doanh 45 Bảng 20: Doanh Thu Của 1000m2 Thanh Long Trong Một Năm Kinh Doanh vụ chính: 46 Bảng 21: Doanh Thu Của 1000m2 Thanh Long Trong Năm Kinh Doanh Vụ Nghịch 47 Bảng 22: Kết Quả Và Hiệu Quả Của 1000m2 Thanh Long Trong Có Sử Dụng Biện Pháp Chong Đèn Cho Quả Trái Vụ 48 Bảng 23: Bảng Phân Tích Tài Chính Theo Quan Điểm Của Chủ Đầu Tư 51 ix Bảng 24: Tổng Hợp Chi Phí Và Doanh Thu Cho Việc Trồng Xen Cây Cà Trong 1000m2 Thanh Long 53 Bảng 25: Sản Lượng Và Doanh Thu Bình Quân Của 1000m2 Thanh Long Trong Năm Kinh Doanh Có Sử Dụng Phân Bón Lá 54 Bảng 26: Chi Phí Sủ Dụng Phân Bón Lá Cho 1000m2 Thanh Long Trong Năm Kinh Doanh .55 Bảng 27: Bảng Phân Tích Tài Chính Theo Mơ Hình Mới 56 Bảng 28: So Sánh Các Chỉ Tiêu Giữa Mơ Hình 57 x Bảng 28: So Sánh Các Chỉ Tiêu Giữa Mơ Hình Khoản mục NPV(ngàn đồng) IRR(%) Mơ hình 83397.51 88% Mơ hình cũ 76931.27 73% Chênh lệch 6466.24 15% Nguồn: KQĐT-TTTH Qua bảng ta thấy tiêu NPV IRR tăng so với mơ hình cũ chứng tỏ nơng dân có thêm thu nhập tăng khả thu hồi vốn 4.11.4 Phương Án Kết Hợp Nhà Trước xã có mơ hình kết hợp nhà, mơ hình phổ biến sâu rộng nơng dân Tuy nhiên mơ hình tồn số nhược điểm khắc phục Sơ đồ 2: Mơ Hình Kết Hợp Nhà Nơng dân Doanh nghiệp Tham tán thương mại Trong mơ hình nhà tham tán thương mại có vai trò quan có họ biết thị trường xuất cần mặt hàng kích cỡ số lượng Đối với nhsf doanh nghiệp, kết hợp với nhà tham tán thương mại phải chủ động tìm kiếm thêm khách hàng Chính nắm bắt nhu cầu 57 thị trường, doanh nghiệp cần chủ động đặt hàng với nông dân để đảm bảo giá đầu khơng bị biến động Nhược điểm mơ hình doanh nghiệp nông dân thường xuyên lâm vào tình trạng thiếu vốn đầu tư sản xuất để phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh Chính để kết hợp mang lại hiệu cao cần có trợ giúp tổ chức ngân hàng Để việc phát triển thêm bền vững cần có liên kết chặt chẽ nhà: Sơ đồ 3: Mơ Hình Kết Hợp Nhà Nơng dân Doanh nghiệp Ngân hàng Tham tán thương mại Ngoài liên kết nông dân, doanh nghiệp, tham tán hương mại cần có liên kết chặt chẽ với ngân hàng Ngân hàng cần chủ động hỗ trợ vốn nhằm tạo điều kiện để nơng dân đầu tư cho sản xuất, có nơng dân mạnh dạn đầu tư trồng long Nếu áp dụng mơ hình thành cơng nơng dân tăng thu nhập từ việc bán sản phẩm Doanh nghiệp gặp thuận lợi việc xuất long Đồng thời long có thị trường ổn định hơn, tăng uy tín đứng vững thị trường nước giới s 58 4.12 Đánh giá khả phát triển long địa bàn Như qua trình phân tích, rõ ràng ta thấy long loại mang lại giá trị hiệu kinh tế cao Một câu hỏi đặt tương lai long địa phương có hội phát triển nào? Để trả lời câu hỏi chúng tơi tiến hành tìm hiểu tiềm diện tích, thị trường cơng nghệ sau thu hoạch 4.12.1 Đánh giá diện tích đất canh tác Hiện tồn xã có 890 canh tác long 550,47 trồng lúa, loại trồng khác khơng đáng kể Qua số liệu kết luận long trồng chủ yếu xã Hàm Minh Cây long mang lại giá trị hiệu kinh tế cao, tương lai diện tích đất trồng long mở rộng việc chuyển đổi cấu trồng sang long từ chân ruộng có suất thấp Thanh long loại dễ trồng sâu bệnh đạt hiệu cao, phù hợp đất trồng lúa đất trồng lâu năm khác điều, nhãn…vì người dân xã ngày ưa chuộng long Tuy nhiên vốn đầu tư xây dựng lại cao, gây nhiều khó khăn cho định mở rộng canh tác nông dân Hiện xã Hàm Minh có sách vay vốn để đầu tư cho long, giảm bớt số thủ tục rờm rà Ngoài xã Hàm Minh biết đến xã có điều kiện tự nhiên, điều kiện xã hội thuận lợi cho long phát triễn Vì vậy, tương lai cay long trở thành chủ lực gốp phần cải thiện đời sống nhân dân xã 4.12.2 Đánh giá thị trường tiêu thụ Giá long định cung cầu thị trường, loại hàng hố, lượng hàng hóa cung cấp thời điểm mức độ cạnh tranh.Nhìn chung giá long biến động liên tục Giá vụ nghịch cao gấp 3-5 lần so với giá vụ Nhìn chung năm gần đây, giá xuất long có biến động Giá lên xuống khơng ổn định Thị trường tiêu thụ long ngày mở rộng Ngồi thị trường Hồng Kơng, Đài loan, Trung Quốc, Nhật…hiện long phép xuất sang Mỹ_một thị trường khó tính 59 Việc long phép xuát vào thị trường Mỹ, tháng 7/2008, tin vui không cho xã Hàm Minh nói riêng mà dành cho vùng thủ phủ bình thuận nói chung mà mở hội cho nông dân Việt Nam xuất loại trái thị trường lớn Hợp tác xã long Hàm Minh đơn vị Bình Thuận phía Mỹ chọn nhà cung cấp Đây sở cấp chứng thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGap), chứng EurepGap Đây dấu hiệu đáng mừng cho người trồng long Tuy nhiên lâu dài việc tạo dựng thương hiệu coi vấn đề mấu chốt để long có chỗ đứng ổn định thị trường Khi thương hiệu long xây dựng thành cơng, long Bình Thuận nhiều người biết đến với đặc tính dinh dưỡng ngon, mát, bổ long có thi trường rộng hơn, khối lượng xuất tăng cao, khẳng định mạnh mình, long loại trái mà Việt Nam có khả cạnh tranh 4.12.3 Đánh giá khâu bảo quản Quả long có thời gian tồn trữ ngắn, trình vận chuyển dễ bị hư hỏng Chất lượng long giảm ảnh hưởng trực tiếp đến việc xuất mặt hàng nứơc Trước long chủ yếu xuất sang Trung Quốc số nước Châu Á Trong Châu Âu thị trường ổn địnhcủa loại nơng sản khác long chưa tiêu thụ với khối lượng lớn Nguyên nhân cơng nghệ sau thu hoạch ta q thơ sơ không đáp ứng yêu cầu vận chuyển xa Hiện nay, nhờ công sức nhà khoa học, khâu bảo quản long có bước tiến đáng kể Qua điều tra số vựa lớn xã Hàm Minh khâu bảo quản thực cách ngâm nước ozone, nước thử nghiệm bảo quản vòng 20 ngày mà chất lượng khơng giảm sút, tươi nguyên Như áp dụng tốt iện pháp vào bảo quản long làm giá xuất tăng nơng dân có thêm thu nhập, tạo yên tâm cho bàcon đầu tư sản xuất 60 4.13 Phân tích ma trận SWOT Để tìm hiểu điểm mnạh, điểm yếu, hội đe doạ việc sản xuất long khả cạnh tranh long thị trưòng xã Hàm Minh nói riêng huyện hàm thuận nam tỉnh bình thuận nói chung, chúng tơi tiến hành phân tích ma trận SWOT từ đưa số giải pháp ™ Cấu trúc ma trận SWOT: SWOT S W O S/O W/O T S/T W/T − Điểm mạnh: Chất lượng sản phẩm tương đối ổn định Sản phẩm nhiều người biết đến Điều kiện tự nhiên đất đai, nhiệt độ… thuận lợi cho long sinh trưởng phát triển Điều kiện xã hội giao thông, phương tiện …khá thuận lợi Đã có sách vay vốn thuận lợi cho nông dân đầu tư − Điểm yếu: Các nông hộ chưa liên kết sản xuất Sản phẩm chưa đa dạng Công nghệ chế biến chưa phát triển Công tác nghiên cứu phát triển giống chậm Giá long chưa ổn định − Cơ hội: Đang nhà nước tiến hành xây dựng thương hiệu Thị trường tiêu thụ ngày mở rộng − Đe dọa: Áp lực cạnh tranh ngày lớn Hậu từ bất lợi tự nhiên 61 Kết hợp S/O, W/O,S/T, W/T Các điểm mạnh (S) Các điểm yếu (W) Chất lượng sản phẩm tương Các nông hộ chưa liên kết đối ổn định sản xuất Sản phẩm nhiều người Sản phẩm chưa đa dạng SWOT biết đến Công nghệ chế biến chưa Điều kiện tự nhiên đất đai, phát triển nhiệt độ… thuận lợi cho Công tác nghiên cứu long sinh trưởng phát triển giống chậm phát triển Giá long chưa ổn Điều kiện xã hội giao định thơng, phương tiện …khá thuận lợi Đã có sách vay vốn thuận lợi cho nơng dân đầu tư Các hội(O) Chiến lược S-O Chiến lược W-O Đang nhà nước tiến TIếp tục phát triển mở rộng Đẩy mạnh thông tin tuyên hành xây dựng thương long diện rộng truyền nhằm nâng cao ý hiệu thức người dân giống Thị trường tiêu thụ ngày kỹ thuật trồng mở rộng Các nguy (T) Chiến lược S-T Chiến lược W-T Áp lực cạnh tranh ngày Tận dụng triệt để quan tâm Cần tăng cường công tác lớn cảu địa phương, tận dụng khuyến nông Hậu từ bất lợi mạnh vùng tự nhiên 62 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Thanh long loại trồng cho suất hiệu kinh tế cao nhờ thích nghi đất đai, khí hậu xã Hàm Minh nói riêng tỉnh bình thuận nói chung; nhờ quan tâm, hỗ trợ Nhà nước chủ trương, nhiều sách phù hợp với lao động cần cù, sáng tạo người nông dân; nhiều hộ nông dân mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi trồng nên diện tích sản lượng long năm tăng Nơng dân biết chong đèn, kích thích hoa trái vụ, nắm vững qui trình kỹ thuật canh tác trái long theo ý muốn thời gian thu hoạch, kích cỡ trái, chất lượng trái; nhờ cung cấp cho thị trường quanh năm theo yêu cầu, khách hàng nước ưa chuộng, giá ổn định Thanh long góp phần làm ổn định đời sống 20.000 hộ nơng dân; khoảng 60% hộ thu nhập chủ yếu từ long Nhờ trồng long mà nhiều hộ vươn lên làm giàu; nhiều cơng trình giao thơng nơng thơn, cơng trình điện, cơng trình thủy lợi… theo qui hoạch hỗ trợ nhà nước nhân dân bỏ vốn đầu tư góp phần làm thay đổi mặt nơng thơn vùng trồng long Bình Thuận Xã Hàm Minh xã có diện tích trồng long nhiều thứ huyện Hàm Thuận Nam Cây long xem lâu năm chủ lực mang lại hiệu kinh tế cao xã Từ kết điều tra phân tích chúng tơi đưa kết luận sau Trong q trình canh tác, nơng dân sử dụng biện pháp thắp đèn long để kích thích vụ nghịch, làm sản lượng thu hoạch năm kinh doanh tăng lên dẫn đến thu nhập giá bán vụ thắp đèn cao nhiều vụ sản lượng cung cấp 63 Giá long định hàng hoá, số lượng, thời điểm cung ứng mức độ cạnh tranh thị trường Trong mùa thu hoạch sản lượng long xuất chiếm tỷ trọng cao nơng dân đầu tư quan tâm chăm sóc vườn nhiều hơn, sản lượng long dạt khơng nhiều trước Khâu bảo quản vận chuyển gặp nhiều khó khăn, làm giảm hiệu kinh tế long Hiện tượng tư thương ép, đặc biệt thương vụ phổ biến, làm ảnh hưởng đến thu nhập người nông dân 5.2 Kiến nghị Từ kết luận trên, chúng tơi có số kiến nghị sau: ™ Đối với người trồng long: Thường xuyên tham gia chương trình tập huấn khuyến nông để hướng dẫn kỷ thuật sản xuất ™ Đối với quyền địa phương Cần liên kết tư thương với doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực nông nghiệp để thu mua long từ nơng hộ Tránh tình trạng tư thương trôi ép giá nông dân mùa thu hoạch Quy hoạch diện tích long địa bàn theo chủ trương phù hợp với vùng, khu vực cho thuận lợi điện nước giao thông Xây dựng, nâng cấp, sửa chữa tuyến đường liên thơn để việc vận chuyển hàng hố nơng sản dễ dàng hơn, tốn Tăng cường cơng tác khuyến nơng đến xóm, sử dụng phương tiện thông tin đại chúng để kịp thời đưa kỹ thuật sản xuất phổ biến cho nông dân Điện lực: Giải kiến nghị người sản xuất long điện phục vụ sản xuất long rãi vụ ™ Đối với Nhà Nước: Xây dựng sách hỗ trợ tiêu thụ, hỗ trợ phát triển trái long Xây dựng tốt mối quan hệ nhà tham tán thương mại, nhà doanh nghiệp nơng dân có kết hợp với tổ chức ngân hàng nhằm tìm thị trường cho long 64 Xây dựng chương trình xúc tiến đầu tư, quãng bá trái long Bình Thuận ; Tìm kiếm, mở rộng thị trường kể nước nước ngoài, xác định thị trường tiềm tàng, thị trường trước mắt lâu dài để tổ chức tiêu thụ, xuất trái long Trong tình hình giá loại nguyên liệu biến động khó khăn Nhà nước cần có biệnn pháp hỗ trợ, giá để người nông dân yên tâm sản xuất ™ Đối với tra Sở Y tế phối hợp Quản lý thị Trường, chi cục Bảo vệ thực vật, chi cục Tiêu chuẩn- Đo lường chất lượng: Tăng cường kiểm tra, kiểm soát điểm kinh doanh phân bón, thuốc BVTV vùng quy hoạch sản xuất long tập trung kiên xử lý vi phạm Lên danh mục thuốc BVTV phép sử dụng, định kỳ kiểm tra dư lượng hoá chất trái long điểm thu mua, vườn sản xuất, công khai kết kiểm tra phương tiện thông tin đại chúng ™ Đối với đài phát - truyền hình Tỉnh, Báo Bình Thuận, UBND huyện/thành phố tỉnh: hướng dẫn, tuyên truyền sản xuất long sạch, ngăn chặn việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật long Bình Thuận, ™ Đối với trung tâm nghiên cứu long: Vận động người sản xuất kinh doanh long ký cam kết sản xuất long theo hướng 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Lê An, 2005, Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Và Tiềm Năng Phát Triển Cây Thanh Long Tại Xã Hàm Thắng Huyện Hàm Thuận Bắc Tỉnh Bình Thuận Luận văn tốt nghiệp Cử Nhân Kinh Tế, Dại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Niên Giám Thống Kê Việt Nam, Nhà Xuất Bản Thống Kê, Hà Nội, 2007,2008,2009 Chuyên đề gap long, Bình Thuận, 09-06-2006 Peter lo 2001 Dragons in Vietnam The orchardist december 2001 54-57 Nerd and Mizrahi Y.1997 Reprocluctive biology of cactus fruit crops Hort Rev.18: 321 -346 www Baobinhthuan.com www.dragonsfruit.com www.rauhoaqua.com.vn 66 PHỤ LỤC TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÂY THANH LONG Mã số phiếu:……… Sinh viên: Trần Thị Thùy Duyên Ngày điều tra:……/……/2010 I THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ Họ tên chủ hộ:…………………………………………………………… Giới tính:…………Tuổi:…………Trình độ văn hố:…………Dân tộc: …… Địa chỉ:………………………………………………………………… …… Số năm kinh nghiệm trồng long:……………………………………… Tổng số nhân khẩu:…………………………………… Số nhân độ tuổi lao động:………………… Số người tham gia sản xuất long:……………… Số người lao động nghành nghề khác:…………… II THƠNG TIN VỀ DIỆN TÍCH ĐẤT ĐANG CĨ CỦA NƠNG HỘ: Nguồn gốc Nguồn Khoản mục Diện tích(ha) Sang Thừa Thuê gốc nhượng kế mướn khác Đất nông nghiệp Trong đó: đất trồng Thanh long Đất thổ cư Đất khác 67 Đất trồng long: Diện tích chưa cho thu hoạch:……………………………… Diện tích cho thu hoạch:………………………………… III TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CÂY THANH LONG Tuổi vườn long:………………………………………… Mật độ trồng:………………………………………………………… Chi phí sản xuất CHỈ TIÊU I.Chi phí giống II.Chi phí phân 1.Phân hữu Phân chuồng Phân xanh 2.Phân vô Ure NPK DAP Kali 3.Phân bón III.Chi phí rơm IV.Thuốc trừ cỏ ĐƠN VỊ TÌNH SỐ LƯỢNG V.Thuốc kích thích VI.Thuốc trừ sâu VII.Máy tưới VIII.Máy cắt cỏ IX.Chi phí thắp đèn 68 GIÁ BÁN THÀNH TIỀN Thắp điện Dây điện Bóng điện Tiền điện X.Chi phí khác Theo ông bà nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến suất long? (sắp xếp theo thứ tự ưu tiên từ đến 6) Chế độ chăm sóc Phân bón Thuốc bảo vệ thực vật Số năm kinh nghiệm Khuyến nơng Tuổi long Chi phí lao động: Chỉ tiêu Số lượng Đơn giá (công) (đồng) Làm đất Chi phí tưới Chi phí bỏ rơm Chăm sóc làm cỏ Bón phân Thu hoạch Vận chuyển Thuế Các khoản khác 69 Công Công nhà Công thuê IV GIÁ BÁN THANH LONG QUA CÁC ĐỢT THU HOẠCH: Đợt thu hoạch Tháng Số lượng Giá bán Doanh thu (kg) (đồng) (đồng) Chính vụ Nghịch vụ V TIÊU THỤ SẢN PHẨM: 1.Hình thức tiêu thụ? a Bán sỉ b Bán lẻ c Bán chợ Đơn vị thu mua? a Tư nhân b Thương lái c Đóng Ơng bà có tìm hiểu giá thị trường hay khơng?……… IV.KỸ THUẬT KHUYẾN NƠNG: Ơng bà có có tham gia lớp khuyến nông, lớp tập huấn chuyên long hay khơng? 70 a Có b Khơng Nếu có số lần tham gia năm: ……………………lần/năm V VỐN SẢN XUẤT: Hiện hộ có vay vốn hay không? Số tiền vay……………………………………………… Nguồn vay………………………………………………… Thời hạn vay………………………………………………… Lãi suất…………………………………………………… Hộ có nhu cầu vay vốn hay không? Cần vay bao nhiêu………………………………………… Thời hạn vay……………………………………………… Lãi suất chấp nhận vay…………………………………… VI NHỮNG VẤN ĐỀ KHÓ KHĂN TRONG SẢN XUẤT THANH LONG: Giống…………………………………………………………………… Kỹ thuật………………………………………………………………… Giá bán………………………………………………………………… Vốn…………………………………………………………………… Thời tiết………………………………………………………………… Chính sách nhà nước…………………………………………………… Thị trường tiêu thụ…………………………………………………… Ông bà có dự định tiếp tục trồng long khơng? ……………………………………………………………………………… Ơng bà có ý kiến với quyền UBND thị trấn để giúp trình trồng tiêu thụ long thuận lợi không? ………………………………………………………………………………… Xin chân thành cám ơn ông bà Ngày … tháng … năm 2010 Ngưòi điều tra 71 ... luận văn tốt nghiệp: Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Và Tiềm Năng Phát Triển Cây Thanh Long Tại Xã Hàm Minh, Huyện Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận nhằm tìm đựoc hướng tốt cho long nâng cao mức sống... TÓM TẮT TRẦN THỊ THUỲ DUYÊN Tháng năm 2010 Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Và Tiềm Năng Phát Triển Cây Thanh Long Tại Xã Hàm Minh Huyện Hàm Thuận Nam Tỉnh Bình Thuận TRAN THI THUY DUYEN JUNE 2010 “Evaluation... nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khố luận Đánh giá hiệu kinh tế tiềm phát triển long Xã Hàm Minh Huyện Hàm Thuận Nam Tỉnh Bình Thuận ’do sinh viên