Bài 5: DINH DƯỠNG NI TƠ Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU *Nêu vai trò sinh lý Nitơ *Trình bày q trình đồng hóa Nitơ mơ thực vật II.TRỌNG TÂM *Vai trò Nitơ *Con đường đồng hóa Nitơ mơ thực vật III.PHƯƠNG TIỆN *Tranh hình 5.1 5.2 SGK *Sơ đồ khử Nitrat đồng hóa Amơn IV.PHƯƠNG PHÁP *Trực quan , vấn đáp tìm tòi V.HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1.Ổn định lớp: (1ph) 2.Kiểm tra cũ ( 5ph) N1 cây? Nêu vai trò số nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu 3.Bài mới: **Mở bài:(1ph) N1 Nêu hỗn hợp phân khoáng phỏ biến sản xuất nông nghiệp? HSTL :Phân NPK TaiLieu.VN Page N1: Nguyên tố Nitơ có vai trò đời sống thực vật? Hoạt động thầy Giới thiệu tranh H.5.1(SGK)và Hoạt động trò Quan sát trả lời câu hỏi Giới thiệu lúa trồng Nội dung I Vai trò sinh lý nguyên tố Nitơ.(12 ph) Vai trò cấu trúc: Nitơ tham gia cấu tạo nên phân tử protein, enzym,coenzym,axít nuclếic,diệp lục,ATP Trong dung dịch khoáng thiết yếu khác : So sánh sinh trưởng phát triển lúa dung dịch dinh dưỡng khoáng khác nhau? N3: Cây sinh trưởng phát triển tốt đủ nguyên tố dinh dưỡng khoáng sinh trưởng phát triển thiếu Nitơ Quan sát hình 5.1 để trả lời Dấu hiệu đặc trưng thiếu Nitơ? TaiLieu.VN N3: : Sinh trưởng quan bị giảm, vàng nhạt Vai trò điều tiết: Thông qua hoạt động xúc tác(enzym) cung cấp lượng điều tiết trạng thái ngậm nước phân tử protein tế bào II Quá trình đồng hóa Page Vì Nitơ có vai trò điều tiết trình trao đổi N3: :Nitơ thành phần chất? cấu tạo Pr-enzym, Coenzym, ATP Rễ hấp thụ Nitơ từ đất chủ yếu dạng nào? Nitơ thực vật:(20ph) N2: NH4+ (dạng khử) NO3- (dạng oxi hoá) Nitơ hợp chất hữu thể thực vật tồn dạng khử,vậy phải có q trình xảy cây? 1.Q trình khử nitrat GV chuẩn bị sẵn sơ đồ chuyển hóa giới thiệu cho N3: Có q trình khử học sinh khái qt q nitrat đồng hóa amơn trình chuyển hóa theo sách giáo khoa (sơ đồ sách sinh Nghiên cứu sách giáo khoa ,xem sơ dồ trả lời lý thực vật ) câu hỏi Quá trình khử nitrat q trình chuyển hóa NO3- thành NH4+ theo sơ đồ NO3- ( nitrat) NO2NH4+ Mo Fe hoạt hóa enzym tham gia vào q trình khử Q trình khử nitrat diễn mơ thực vật nào? 2.Q trình đồng hóa NH3 mơ thực vật: GV chuẩn bị sẵn sơ đồ đồng hóa NH3 mô thực vật ( sách SLTV) TaiLieu.VN N3:là q trình chuyển hóa NO3- thành NH4+ theo Có đường liên kết NH3 với hợp Page sơ đồ chất hữu NO3- NO2-NH4+ Quá trình đồng hóa NH3 mơ thực vật diễn nào? Nghiên cứu SGK sơ đồ để trả lời câu hỏi • Amin hóa trực tiếp axit xêtơ • Chuyển vị amin (a.amin+a.xêtơ amin +a.xêtơ mới) N3:Có đường liên kết NH3 với hợp chất hữu + Amin hóa trực tiếp axit xêtơ + Chuyển vị amin NH3 tích lũy nhiều mơ gây độc cho tế bào sinh trưởng mạnh lại thiếu hụt NH3 Vậy thể thực vật giải mâu thuẫn ? (a.amin+a.xêtơ amin +a.xêtơ mới) • Hình thành amit: (a.amin dicacboxilic + NH3 amit) Ý nghĩa sinh học : • Khử độc NH3 dư thừa • Tạo nguồn dự trữ NH3 + Hình thành amit: (a.amin dicacboxilic + NH3 amit) Ý nghĩa sinh học hình thành amit? N2: Khử độc NH3 dư thừa TaiLieu.VN Page Tạo nguồn dự trữ NH3 4.Củng cố (5ph) N5:Vai trò sinh lý Nitơ ? N5:Các q trình đồng hóa Nitơ mơ thực vật ? 5.Hướng dẫn nhà: (1ph) • Học ,trả lời câu hỏi SGK • Nghiên cứu TaiLieu.VN Page ... N3: Cây sinh trưởng phát triển tốt đủ nguyên tố dinh dưỡng khoáng sinh trưởng phát triển thiếu Nitơ Quan sát hình 5.1 để trả lời Dấu hiệu đặc trưng thiếu Nitơ? TaiLieu.VN N3: : Sinh trưởng quan... amit) Ý nghĩa sinh học hình thành amit? N2: Khử độc NH3 dư thừa TaiLieu.VN Page Tạo nguồn dự trữ NH3 4.Củng cố (5ph) N5:Vai trò sinh lý Nitơ ? N5:Các q trình đồng hóa Nitơ mô thực vật ? 5.Hướng... trúc: Nitơ tham gia cấu tạo nên phân tử protein, enzym,coenzym,axít nuclếic,diệp lục,ATP Trong dung dịch khoáng thiết yếu khác : So sánh sinh trưởng phát triển lúa dung dịch dinh dưỡng khoáng