THƯƠNG HIỆU HOÀN CHỈNH tâm lý sinh viên về mặt hàng áo “ the north face

I Hệ thống nhận diện thương hiệu 1.1 Khái niệm vai trò hệ thống nhận diện thương hiệu 1.1.1 Khái niệm Trên thực tế có nhiều quan điểm tiếp cận hệ thống nhận diện thương hiệu Về thực chất, tập hợp nhiều yếu tố để nhận biết phân biệt thương hiệu, thể đặc tính thương hiệu mà qua đó, khách hàng, người tiêu dùng cơng chúng nhận biết phân biệt thương hiệu Khách hàng nhận biết phân biệt thơng qua bao bì, thể tem nhãn, chương trình truyền thơng qua ấn phẩm, qua biển quảng cáo lớn trời,… qua đồng phục hệ thống giấy tờ văn khác Trong số tất quan điểm, quan điểm thừa nhận rộng rãi gắn với thực tiễn hoạt động quản trị thương hiệu quy mơ phạm vi tiếp cận khác là: “Hệ thống nhận diện thương hiệu tập hợp thành tố thương hiệu thể chúng phương tiện môi trường khác nhằm nhận biết, phân biệt thể đặc tính thương hiệu.” Hệ thống nhận diện thương hiệu trước hết tập hợp thành tố thương hiệu tên, logo, hiệu, nhạc hiệu, màu sắc đặc trưng cho thương hiệu, cá biệt bao bì… chúng thể phương tiện môi trường khác Một hệ thống nhận diện thương hiệu cần phải thể quán đồng nội dung hình thức tất yếu tố nhận diện xác lập Khi xác lập nhiều yếu tố nhận diện khả nhận diện thể đặc tính thương hiệu cao lại khó cho công tác quản lý hện thống 1.1.2 Phân loại hệ thống nhận diện thương hiệu Hệ thống nhận diện thương hiệu phân loại dựa theo tiêu chí khác nhau, tùy theo mục đích sử dụng điều kiện áp dụng Việc phân chia mang tính tương đối tồn cách tiếp cận khơng hồn tồn giống Dựa phạm vi ứng dụng hệ thống nhận diện, chia ra: - Hệ thống nhận diên thương hiệu nội dùng chủ yếu nộ doanh nghiệp, phục vụ cho hoạt động truyền thông thương hiệu nội xây dựng văn hóa kinh - doanh Hệ thống nhận diện thương hiệu ngoại vi dùng chủ yếu giao tiếp truyền thông doanh nghiệp đối tượng bên Dựa vào khả dịch chuyển thay đổi hệ thống nhận diện, chia ra: - Hệ thống nhận diện thương hiệu tĩnh hệ thống gồm yếu tố nhận diện thường dịch - chuyển biến động, thay đổi theo thời gian Hệ thống nhận diện thương hiệu động hệ thống gồm yếu tố nhận diện thường hay dịch chuyển thay đổi, biết động theo thời gian Dựa vào mức độ quan trọng yếu tố nhận diện, chia ra: - Hệ thống nhận diện thương hiệu gốc bao gồm thành tố thương hiệu như: tên - thương hiệu, biểu trưng biểu thương, hiệu, bao bì,biểu mẫu giấy tờ văn phòng… Hệ thống nhận diện thương hiệu mở rộng gồm yếu tố nhận bổ sung như: ấn phẩm quảng cáo, thết kế giao diện website, biển quảng cáo ngồi trời,… Dựa vào nhóm ứng dụng cụ thể - Hệ thống nhận diện bao gồm yếu tố : tên thương hiệu, logo, slogan,… Hệ thống nhận diện văn phòng như: danh thiếp, phong bì, kẹp hồ sơn, hóa đơn,… Hệ thống nhận diện quoảng cáo, truyền thông gồm: tờ rơi, quảng cáo, đồng phục, poster,… - Hệ thống biển bảng gồm: biển hiệu, biển dẫn,… - Hệ thống bao bì, nhãn sản phẩm gồm: bao bì, tem, nhãn, hộp,… - Hệ thống xúc tiến thương mại, quà tặng gồm: mũ, nón, áo thun, cặp,… - Hệ thống thương mại điện tử gồm; website, email, flash,… 1.1.3 Vai trò hệ thống nhận diện thương hiệu phát triển thương hiệu Một cách khách quan, nhận thấy, hệ thống nhận diện thương hiệu có vai trò phát triển thương hiệu: Tạo khả nhận biết phân biệt thương hiệu: Đây xem vai trò quan trọng xuất phát từ chức thương hiệu – nhận biết phân biệt Với thương hiệu, hệ thống nhận diện điểm tiếp xúc thương hiệu quan trọng, tạo điều kiện để khách hàng cơng chúng nhận phân biệt thương hiệu cạnh tranh, nhận khác biệt thương hiệu Bên cạnh đó, hệ thống nhận diện tốt góp phần tạo dấu ấn cho thương hiệu gia tang khả gi nhớ thương hiệu Cung cấp thông tin thương hiệu, doanh nghiệp sản phẩm: Hệ thống nhận diện thương hiệu giúp truyền tải thông điệp qua đối thượng hệ thống, chẳng hạn, qua ấn phẩm, qua biển hiệu sản phẩm phục vụ hoạt động xúc tiến bán Tạo cảm nhận, góp phần làm rõ cá tính thương hiệu: Thơng qua hệ thống nhận diên, tạo quán tiếp xúc, cảm nhận thương hiệu sản phẩm mang thương hiệu Ngồi hệ thống nhận diện góp phần quan trọng thiết lập làm rõ cá tính thương hiệu nhờ thể quán Một yếu tố văn phòng doanh nghiêp: Hệ thống nhận diên thương hiệu, mà chủ yếu tên logo tạo gắn kết, niềm tự hòa thành viên doanh nghiệp, yếu tố để thực hoạt động nhằm tạo dựng giá trị văn hóa doanh nghiệp Ln song hành phát triển thương hiệu: Hệ thống nhận diện đổi thường xuyên tùy theo điều kiện định hướng phát triển thương hiệu doanh nghiệp 1.2 Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu 1.2.1 Yêu cầu thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu Khi thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu người ta phải đặt nhiều yêu cầu cụ thể khác mà hệ thống nhận diện phải đáp ứng, đặc biết với thành tố thương hiệu, yêu cầu chi tiết tỉ mỉ Có khả nhận biết phân biệt cao: Xuất phát từ chức thương hiệu nhận biết phân biệt, việc thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu cần phải đẩm bảo trước hết khả nhận biết phân biệt đối tượng mang thương hiệu Đơn giản dễ sử dụng: Với mục đích tạo yếu tố để nhận biết, phân biệt thương hiệu góp phần tạo dựng sắc thương hiệu, hình thành tiếp xúc thương hiệu, thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu cần tính đến yêu cầu cho đơn giản, dễ sử dụng dễ thể chúng phương tiện môi trường khác Đảm bảo u cầu văn hóa, ngơn ngữ: Một vấn dề xây dựng phát triển thương hiệu thể hiện, gắn kết với giá trị mà doanh nghiệp muốn truyền tải, đáp ứng giá trị cảm nhận phù hợp với yếu tố văn hóa thị trường đích cộng đồng nơi doanh nghiệp đứng chân Vì thiết kế hệ thống nhận diện thương hieeun cần phải tính đến cách kỹ u cầu văn hóa ngơn ngữ Hấp dẫn, độc đáo có tính thẩm mỹ cao: Đối với hệ thống nhận diện thương hiệu yêu cầu thẩm mỹ có tính độc đáo hấp dễn quan trọng trước hết tạo lực hấp dễ định, khả ghi nhớ cao thương hiệu tất nhiên điều mà doanh nghiệp hướng tới 1.2.2 Quy trình trình thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu thực theo phương án khác nhau, tùy thuộc vào lực lựa chọn doanh nghiệp Các bước quy trình thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu: Bước 1: Xác định phương án mơ hình thương hiệu Bước 2: Khai thác ngồn sang tạo để thiết kế thương hiệu Bước 3: Xem xét lựa chọn phương án thiết kế thương hiệu Bước 4: Tra cứu, sàng lọc tránh trùng lặp, gây nhầm lẫn Bước 5: Thăm dò phản ứng khách hàng thương hiệu Bước 6: Lựa chọn phương án thương hiệu thức 1.2.3 Làm hệ thống nhận diện thương hiệu Làm hệ thống nhận diện thương hiệu việc thay đổi, điều chỉnh hệ thống nhận diện với ý đồ làm cho yếu tố nhận diện thể hơn, rõ rang hơn, giúp phát triển nâng cao lực cạnh tranh thương hiệu 1.3 Triển khai hệ thống nhận diện thương hiệu 1.3.1 Tổ chức áp dụng hệ thống nhận diện thương hiệu Yêu cầu chung: - Đảm bảo tính quán đồng Đây yếu cầu quan trọng nhằm thể chuẩn mực quán hệ thống nhận diện thương hiệu, từ gia tang khẳ nhận biết phân biệt thương hiệu khách hàng công chúng - Tuân thủ theo hướng dẫn định điều kiện có tính định đảm bảo tính đồng quán hệ thống nhận diện thương hiệu - Đảm bảo tiến độ triển khai, áp dụng Áp dụng hệ thống nhận diện với tiến độ chậm thường gây xung đột khó hiểu cho khách hàng, việt áp dụng nhanh gây khó khăng cho phận thi công khả đáp ứng kinh phí - Đáp yêu cầu kinh phí triển khai Một số nội dung cần triển khai: - Hồn thiện hệ thống biểu tượng, trang trí hệ thống đầy đủ, không gian giao tiếp, điểm báo, bảng, biển hướng dẫn,… - In ấn sản phẩm - Hồn thiện bao bì hàng hóa áp dụng bao bì - Triển khai trang phục, yếu tố nhận diện tĩnh - Thông tin hệ thống nhận diện 1.3.2 Kiểm soát xử lý tình triển khai hệ thống nhận diện thương hiệu Trong trình triển khai áp dụng hệ thống nhận diện thương hiệu ln tiềm ẩn tình phát sinh trường hợp bất khả kháng gây cản trở trình thực hiện, thế, cần thiết phải kiểm sốt xử lý tình khác phục hậu khả kháng - Kiểm soát tất nội dung phận triển khai hệ thống nhận diện thương hiệu để đảm bảo việc triển khai vị trí thời điểm khác với nọi dung khác không gây nên xung đột mâu thuẫn nội bộ, kịp thời xử lý tình phát sinh đến từ bên - Đối chiếu cụ thể với quy định hệ thống nhận diện để kịp thời hiệu chỉnh hoạt động cho phù hợp - Xác định sai sót cần phải diều chỉnh tập hợp theo nội dung riêng để có phương án diều chỉnh - Quy định trách nhiệm cho cá nhân trực dõi trình triển khai hệ thống nhận diện thương hiệu 1.3.3 Đồng hóa điểm tiếp xúc thương hiệu Điểm tiếp xúc thương hiệu điểm mà khách hàng, cơng chúng tiếp xúc với thương hiệu Một thương hiệu có nhiều hay điểm tiếp xúc thương hiệu tùy thuộc vào định hướng đặc điểm nhóm sản phẩm cung ứng thị trường bối cảnh cạnh tranh ngành Một thương hiệu có giao diện tiếp xúc rộng khả tiếp xúc thương hiệu khách hàng, công chúng, tương ứng tang cao Hoạt động PR Văn phòng, Website Sản phẩm bao bì Các điểm tiếp xúc thương hiệu Quảng cáo Hệ thống kênh Điểm bán Ấn phẩm Nhân viên Giao diện tiếp xúc thương hiệu II Khảo sát tìm hiểu hệ thống nhận diện thương hiệu The Coffee House 2.1 Giới thiệu chung The Coffee House Ra mắt từ năm 2014, tốc độ tăng trưởng The Coffee House điều mà nhiều startup đáng mơ ước đặc biệt ngành F-B (Food and Beverage Service- Dịch vụ ăn uống) Là số doanh nghiệp khơng theo mơ hình nhượng quyền kinh doanh Mục đích lựa chọn cho mơ hình việc doanh nghiệp muốn đem lại quyền lợi tốt cho khách hàng mà không cần phải cân quyền lợi với nhà đầu tư The Coffee House từ lâu không đơn uống tách cà phê mà dịp gặp mặt trò chuyện bạn bè Tại The Coffee House, ln trân trọng đề cao giá trị kết nối người trải nghiệm khách hàng: “Các cửa hàng truyền cảm hứng từ tách cà phê thức uống tạo Chúng tơi tin tưởng mạnh mẽ thức uống với chất lượng tốt phục vụ không gian thân thiện.” Tại The Coffee House, nguyên liệu làm cà phê tất loại thức uống chọn lọc từ nguồn cung ứng kiểm định gắt gao, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao Và “nguyên liệu” quan trọng hết mà doanh nghiệp đưa vào sản phẩm tâm huyết đội ngũ nhân viên The Coffee House Niềm đam mê với hương vị, nhiệt thành phục vụ, kĩ pha chế đào tạo chuyên sâu tất The Coffee House cam kết phục vụ sản phẩm cho khách hàng nhằm tạo trải nghiệm “đi cà phê” tốt cho khách hàng 2.2 Hệ thống nhận diện thương hiệu The Coffee House 2.2.1 Logo Logo thành tố thương hiệu chủ sở hữu thương hiệu lựa chọn để phân biệt tạo ấn tượng cho thương hiệu Logo coi ấn tượng mang lại thu hút cơng ty, mang lại giá trị sắc riêng cho công ty Cùng với thương hiệu cafe khác, The Coffee House thiết kế cho logo đơn giản độc đáo Logo The Coffee House tên thương hiệu với font chữ sáng tạo độc đáo tạo logotype đặc biệt Nét chữ tròn, chữ “o” thêm nét gạch chân khiến người nhìn nghĩ kiểu chữ tượng hình Hàn Quốc, điều đặc biệt cách thiết kế logo The Coffee House Thiết kế đơn giản mang lại cảm giác ấm áp tạo cảm giác mẻ “The Coffee House” nghĩa tiếng Việt “ngôi nhà café” tạo cho người nghe cảm giác không gian gần gũi, ấm cúng người Việt Nam: nhà tổ ấm, nơi để trở Ta thấy logo The Coffee House mang ý nghĩa sâu sắc 2.2.2 Mơ hình kinh doanh Khơng chọn giống chuỗi F&B (Thực phẩm dịch vụ ăn uống) thường tiến hành nhượng quyền để đẩy nhanh tốc độ, The Coffee House chọn cho đường khác tự quản lý quán Ra mắt từ năm 2014, sau năm phát triển, The Coffee House mở rộng 100 cửa hàng khắp nước không ngừng tăng lên đến năm 2020, tham vọng The Coffee House mở 200 hàng toàn quốc Chọn theo đường kinh doanh đòi hỏi người đứng đầu công ty phải đảm trách tất khâu từ vận hành, tiếp thị quản trị mở rộng chắn có khó khăn định vốn Tuy nhiên, với mơ hình The Coffee House sản sinh dòng tiền nhanh, mơ hình bổ sung cửa hàng Ngồi ra, The Coffee House có hỗ trợ nhiều từ quỹ đầu tư Seedcom, trình vừa qua, đơn vị đơn vị hỗ trợ The Coffee House thời gian dài Sự góp mặt Quỹ Seedcom yếu tố quan trọng cho phát triển The Coffee House Theo đó, với đa phần thành viên chủ chốt người có kinh nghiệm lĩnh vực bán lẻ, Seedcom hỗ trợ The Coffee House kinh nghiệm mở rộng quản lý chuỗi cửa hàng Vậy The Coffee House lại khơng chọn mơ hình nhượng quyền? Theo giám đốc Marketing cơng ty giải đáp, mơ hình nhượng quyền không cho phép công ty ứng biến, cải biến nhanh để đáp ứng khách hàng phương châm công ty “Delivering Happiness”, nghĩa trao niềm tin vào khách hàng Định nghĩa hạnh phúc hạnh phúc khách hàng, hạnh phúc nhân viên Nhân viên hạnh phúc khách hàng hạnh phúc Dù chọn mơ hình kinh doanh The Coffee House khẳng định thương hiệu mình, với tốc độ tăng trưởng The Coffee House điều mà nhiều Startup đáng mơ ước, đặc biệt ngành F&B 2.2.3 Thiết kế không gian quán Theo ông Nguyễn Hải Ninh (Founder The Coffee House) số yếu tố thành công chuỗi cà phê, thứ chọn địa điểm, thứ hai tạo thiết kế, không gian, xây dựng khơng khí qn yếu tố quan trọng Việc lựa chọn địa điểm The Coffee House hợp lý không tùy tiện Tiêu chí hàng đầu cửa hàng phải dễ tìm, dễ nhận diện, bắt mắt có chỗ để xe, ngồi phải có view bắt mắt hợp lý Một vài địa điểm The Coffee House Hà Nội: The Coffee House 122 Bùi Thị Xuân, The Coffee House 56A Bà Triệu- Trần Hưng Đạo, The Coffee House 23M Hai Bà Trưng, 160 Nguyễn Khánh Toàn, 68A Hồng Cầu - Ơ Chợ Dừa… Đầu tiên phải kể đến The Coffee House không gian rộng rãi, thống đãng với thiết kế ấn tượng Bên cửa hàng thiết kế sáng tạo với quầy pha chế để nhân viên dễ dàng quan sát phục vụ khách hàng cách tốt Xây dựng không gian ấm cúng nhà nơi làm việc Chuỗi The Coffee House có quy mô đến 100 cửa hàng, hầu hết thiết kế chung công thức: bàn cao 75cm, ghế cao 45cm, đèn không thấp 2,5m, khu vực order thiết kế nghiêng phía trong…, hệ thống ánh đèn phải có ánh sáng màu vàng treo vị trí 2,5m Các thiết kế không gian quán The Coffee House vô tinh tế, tỉ mỉ đến chi tiết, yếu tố quan trọng giúp The Coffee House trở thành chuỗi cà phê thành công, nhiều khách hàng quý mến 2.2.4 Chất lượng sản phẩm The Coffee House sản xuất phân phối sản phẩm cà phê dịch vụ kèm theo chất lượng với mức giá hợp lí dành cho người tiêu dùng Tại The Coffee House, nguyên liệu làm cà phê tất loại thức uống chọn lọc từ nguồn cung ứng kiểm định gắt gao, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao Về nguồn cung, The Coffee House mua phận cà phê công ty Cầu Đất Farm Đà Lạt vào đầu năm 2018 Theo đó, The Coffee House sở hữu trang trại cà phê Cầu Đất xưởng chế biến kho trữ lạnh cà phê Trang trại có diện tích khoảng 33 ha, sản lượng cà phê tươi đạt khoảng 200 năm, dự kiến mức sản lượng vượt mức 250 đến hết năm 2018 đạt 400 năm 2019 Theo Ông Nguyễn Hải Ninh, CEO The Coffee House cho biết: “Đây mùa sử dụng hạt Arabica mà The Coffee House gieo trồng Đây gặt hái năm trước, từ quán cà phê đầu tiên, The Coffee House Cầu Đất Farm trồng, chăm bón cho vụ mùa Cà phê The Coffee House trồng sản xuất theo nguyên tắc gắt gao: Bảo tồn chất lượng đất mơi trường; Hái chín, chọn lọc tay với tỉ lệ 95%; Sơ chế sau hái" Tự trồng cà phê định táo bạo tốn chuỗi cà phê, lựa chọn để đem lại trải nghiệm tốt cho khách hàng, thương hiệu kiểm sốt chất lượng tồn quy trình từ trang trại đến quầy pha chế, phục vụ khách hàng Xây dựng nông trại The Coffee House vùng cao nguyên 1650m Cầu Đất, The Coffee House mong muốn trở thành nơi mang lại điều kiện tốt cho hạt cà phê Arabica phát triển Luồng gió mà The Coffee House mang đến chuyên gia cà phê làm, hướng dẫn kiến thức chuyên môn, tiêu chuẩn chất lượng Cùng lan toả cách làm cà phê chất lượng, mang đến hạt cà phê giá trị cao cho người nông dân ngừoi thưởng thức cà phê Để kiểm soát hoàn toàn chất lượng đồng nguồn nguyên liệu, The Coffee House không thông qua thương lái trung gian mà trực tiếp chọn lựa, làm việc, hướng dẫn hộ nông dân thu mua từ hộ The Coffee House sẵn sàng thu mua giá gấp đôi so với giá thu mua thương lái trước để người nông dân an tâm trồng cà phê cảm thấy vui vẻ, công sức đền đáp xứng đáng Tại nông trại The Coffee House, cà phê hái tay, chọn lựa chín đỏ, tỉ lệ bắt buộc 99% đỏ, không hái tuốt, hái đại trà xanh lẫn đỏ Sau hái kiểm bao để đảm bảo tỉ lệ trái chín, xay tách bỏ phần trái ngày, lấy hạt cà phê thóc Hạt cà phê nhân vận chuyển nhà máy rang xay quận 7, TPHCM, lưu trữ hoàn toàn kho máy lạnh 24/24, môi trường lý tưởng nhiệt độ 20 độ C, độ ẩm 20% The Coffee House đầu tư nhà máy chế biến ướt - quy trình sơ chế đòi hỏi kĩ thuật phức tạp Sau chế biến ướt hạt cà phê nhân (green bean), chọn lọc tay lần loại bỏ hạt sạn, hạt mẻ Hạt phơi giàn lứoi cách mặt đất khoảng tuần, đảm bảo độ ẩm chuẩn 12%, khơng phơi đường, đất lúc trước người nông dân thường làm, tránh lẫn tạp chất, giữ hạt cà phê sạch, không mối mọt, nấm mốc Tại đây, hạt rang chuyên gia cà phê kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ nghệ nhân giàu kinh nghiệm tâm huyết với dòng cà phê “specialty” - cà phê tinh hoa The Coffee House đầu từ hệ thống máy Giesen-công nghệ Hà Lan, máy rang đại nhất, cho phép kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ, thời gian rang, chất lượng mẻ rang hoàn toàn đồng với Từ xưởng rang, cà phê kiểm tra khâu cuối cùng, đóng gói phân phối khắp cửa hàng hệ thống The Coffee House, đến với Barista tâm huyết đào tạo để phục vụ tách cà phê chất lượng Với kiểm sốt quy trình khép kín từ nơng trại đến tách cà phê cuối đến tay khách hàng, The Coffee House mong muốn đưa đến khách hàng cam kết sản phẩm cà phê chất lượng đảm bảo tất khâu: giống cà phê tốt, quy trình chăm bón - thu hoạch, quy trình sơ chế, chế biến, rang xay theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt chuyên gia kiểm soát chất lượng tận tâm cuối người pha chế có kĩ 2.2.5 Chất lượng phục vụ nhân viên “Những người làm việc trái tim” Minh chứng xác thực cho chữ “tâm” thể rõ ràng qua câu chuyện có thật mà khách hàng trải nghiệm The Coffee House Có khách hàng chia sẻ: “Ly cafe chưa kịp uống đổ ụp lên người, vừa mát vừa thơm cafe, gọi ly khác bao ánh mắt ngỡ ngàng, hồi sau nhân viên mang đến bảo ly vừa chưa dùng nên mang ly khác bù” Lại có người kể thưởng thức ly trà đen macchiato thơm ngon phải vào nhà vệ sinh nên mang hết đồ theo Nhưng đến lúc quay lại thấy ly nước “lên đường” Nhân viên phục vụ dọn dẹp tưởng khách hàng Điều đáng nói chưa đến phút sau nhân viên quay trở lại với ly nước khác thay cho lời xin lỗi chân thành Có thể thấy The Coffee House xây dựng nên hình ảnh thương hiệu lịch thân thiện hướng nhiều thương hiệu hàng đầu giới Lời cảm ơn xin lỗi thường trực họ lúc, nơi ý nhị Quan trọng, thể cách chân thực thơng qua cách họ hành động Đó bánh xin lỗi qn giao hóa đơn cho khách hay câu chuyện chia sẻ bên Chính điều nhỏ mang lại hiệu lớn Khách hàng khơng cảm thấy yêu thích, ấn tượng mà họ trở thành “người hâm mộ” cuồng nhiệt “Nhà cà phê” tự nhiên Nếu tới The Coffee House, hẳn bạn quên thân thiện, nhiệt tình chăm sóc tận tình nhân viên đây, từ phục vụ, thu ngân bảo vệ Ly nước lọc bạn uống đổ đầy, xe bạn dắt tận nơi Điều cuối tiện ích mà The Coffee House mang lại đồ ăn mặn, bánh cho khách hàng có nhu cầu ăn trưa ăn sáng Ở The Coffee House, nhân viên hưởng chế độ lương thưởng hấp dẫn, phù hợp với công sức mà họ bỏ Điều giúp họ cảm nhận thành qủa mà họ đóng góp cho The Coffee House biến họ trở thành phần khơng thể thiếu q trình phát triển công ty Lời cảm ơn xin lỗi thường trực họ lúc, nơi ý nhị 2.2.6 App sử dụng Trong thời đại công nghệ số xu hướng chung thị trường hầu hết cửa hàng tạo cho ứng dụng (App) riêng điện thoại di động Tuy nhiên đa phần khách hàng bỏ App sau vài lần sử dụng chưa đủ hấp dẫn khơng mang lại lợi ích họ cần Nhưng The Coffee House lại viết nên câu chuyện khác Ứng dụng The Coffee House điện thoại vừa tạo tiện lợi cho khách hàng, vừa chăm sóc hội viên hiệu The Coffee House xuất App Lala.vn, khơng tìm thấy Now GrabFood Ứng dụng dễ dàng thực hiện, giúp cho khách hàng đặt hàng cách thuận tiện nhanh chóng Ở mơ hình Online, 80 cửa hàng The Coffee House trở thành "bếp pha chế", hay "nhà kho" - nơi đối tác giao vận đến lấy hàng giao tới tay người dùng "Ngành "đẫm máu" Food (giao đồ ăn) có nhiều tay chơi với Foody, GrabFood …", ông Khôi Nguyễn - Founder kiêm CEO Wefit đưa nhận định kiện Vietnam Frontier Summit Việc tạo ứng dụng The Coffee House điện thoại di động khơng để “cho có” mà kênh chăm sóc hội viên vơ hiệu Người Việt Nam ln thích giảm giá, ln thích khuyến mại, cửa hàng nhạy bén cho cách thức khuyến mại hấp dẫn Vừa nâng cao hiệu quả, vừa phân loại nhiều đối tượng khách hàng Với App này, giao dịch khách tích điểm Cứ sau 20 điểm, khách hàng tặng phần nước miễn phí giảm giá 10% dành cho khách hàng thân thiết Con số 20 vừa hay không lớn lại vừa tạo động lực để khách hàng cố gắng đạt mục tiêu Hiển nhiên, để đạt được, thực khách phải đến cửa hàng thường xuyên hơn, đồng nghĩa với việc cửa hàng bạn có doanh số ổn định lượng khách hàng trung thành từ Cùng phần mềm chăm sóc khách hàng, Mobile App số kênh khác, The Coffee House tạo nên hệ thống đa kênh giúp quản lý khách hàng hiệu 2.3 Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu The Coffee House Thành lập năm 2014 The Coffee House chuỗi cửa hàng cà phê quen thuộc với giới trẻ Việt Nam Hẹn hò - rủ uống trà đào Học nhóm - The Coffee House vừa rộng vừa thoải mái Họp hành - lại kéo đến The Coffee House wifi mạnh ngồi lì đến tối The Coffee House để lại ấn tượng tốt khách hàng Khác với thương hiệu cà phê có xu hướng theo mơ hình nhượng quyền để mở rộng, The Coffee House có hướng riêng - khơng thoe mơ hình nhượng quyền thương hiệu CEO Nguyễn Hải Ninh đảm trách tất khâu từ vận hành, tiếp thị, quản trị để đảm bảo quản lí, thống giải quyết, thay đổi kịp thời Khơng gian quán tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng: qn trí theo mơ hình co-working space, trí nội thất phù hợp cho khách hàng đến với mục đích học tập, làm việc Dưới bàn thiết kế ổ cắm, chiều cao khoảng cách bàn, ghế tạo cảm giác thoải mái Có dạng bàn khác bàn thấp cho gia đình, bàn bè nói chuyện, bàn chuyện cơng việc, bàn đơn cao khu bàn dài phù hợp với mục đích học tập làm việc Cấu trúc cao tầng kết hợp nhiều kính tạo khơng gian mở, thống đãng Decor tông nâu trầm đèn vàng tạo cảm giác ấm áp Nhà vệ sinh điểm cộng lớn Địa điểm: Không gây dấu ấn qua xuất dày đặc với 100 sở thành phố lớn, thương hiệu ăn điểm nhờ việc chọn địa điểm hợp ý đối tượng mục tiêu Các cửa hàng THE COFFEE HOUSE nằm vị trí dễ tìm, dễ gửi xe, mặt tiền trung tâm quận, nơi sở hữu view nhìn đường phố bắt mắt Với nguyên tắc “Bắt đầu từ khách hàng làm thứ dựa suy nghĩ khách hàng”, The Coffee House ngày ghi điểm đường trở thành Topof-mind lòng người tiêu dùng Áp dụng Mobile App: ứng dụng The Coffee House Smart Phone kênh chăm sóc hội viên vơ hiệu Khách hàng order đồ uống, xem menu, chương trình khuyến thơng tin cửa hàng, trí tra nhạc phát sở hệ thống The Coffee House Đây điểm đặc biệt The Coffee House Chương trình thành viên: chương trình thành viên The Coffee House thực qua tài khoản app điện thoại Với 10k hóa đơn, khách hàng cộng điểm Có mức thành viên Thành viên mới, thành viên Vàng thành viên Kim Cương Với mỗ hạng thành viên lại có chế độ ưu đãi riêng, tặng bánh nước thăng hạng hay đạt đến mốc điểm Đặc biệt, khách hàng The Coffee House tặng bánh vào ngày sinh nhật Chất lượng sản phẩm dịch vụ đảm bảo: nhân viên The Coffee House đánh giá cao từ bảo vệ đến phục vụ quán với thái độ thân thiện, niềm nở sẵn sàng giúp đỡ khách hàng Đặc biệt, The Coffee House phục vụ nước lọc với hàng hàng rót nước thường xuyên mà không cần khách nhắc Niềm nở chào khách đến cảm ơn khách Sản phẩm The Coffee House khơng có cà phê mà đa dạng với loại trà, macchiato, blended, sinh tố, Nguyên liệu chọn lọc cẩn thận, chủ động nguồn cà phê từ trang trại Cầu Đất Giá cạnh tranh: từ 30.000đ – 40.000đ/ly Đồ uống mức giá phải chăng, hợp lý từ khách hàng học sinh, sinh viên hay người làm chi trả đến thường xuyên Các trang thông tin, truyền thơng chăm chút tỉ mỉ từ hình ảnh đến nội dung Mỗi đăng, câu chuyện lấy khách hàng làm trung tâm với thông điệp: “Nhà” không nơi đến đi, “Nhà” nơi bạn lắng nghe, chia sẻ Mẫu bao bì loại sản phẩm có khác thay đổi phù hợp với kiện, thời điểm 2.4 Các biện pháp áp dụng việc quản lý thương hiệu Duy trì tính qn thương hiệu: cần chăm sóc thương hiệu, nhắc nhở thương hiệu cách quán giai đoạn phát triển thương hiệu doanh nghiệp bên doanh nghiệp Mỗi nhân viên phải “đại sứ” cho thương hiệu Bảo vệ nguồn tài sản thương hiệu Quảng cáo cho sản phẩm để thúc đẩy việc tiêu thụ hàng hóa Sản phẩm tiếng, sức tiêu thụ nhiều khả thu lợi nhuận lớn Tuy nhiên, yếu tố quan trọng mà quan tâm thực biện pháp nhằm bảo vệ tài sản trí tuệ trước xâm phạm đối thủ cạnh tranh Điều chỉnh chương trình hỗ trợ marketing để trì thương hiệu Phát triển hiểu biết toàn diện thương hiệu: Sự hiểu biết khách hàng thương hiệu The Coffee House tầm nhìn tương lai thương hiệu điểm cốt lõi nhà cải cách tiên phong Cụ thể hiểu biết bao gồm: tài sản thương hiệu, tính cách thương hiệu, biểu tượng, lợi ích thực, lợi ích cảm nhận, giá trị nhận đầu khách hàng, người có ảnh hưởng người trung gian Nhận vấn đề bản: Sự suy thoái sản phẩm, thờ thương hiệu cà động lực khách hàng thay đổi Kết Luận Trải qua năm xây dựng phát triển, ngày nay, The Coffee House trở nên quen thuộc khách hàng The Coffee House xây dựng thành công hệ thống nhận diện thương hiệu mình, từ tên gọi, cách trang trí, sản phẩm hay phục vụ chu đáo để lại cho khách hàng ấn tượng khác biệt với quán dịch vụ khác Làm hài lòng khách hàng từ chi tiết nhỏ nhặt nhất, trở thành nơi quây quần gia đình, bạn bè, The Coffee House mang ý nghĩa sâu sắc trở nên thân thuộc suy nghĩ khách hàng Danh sách thành viên nhóm Stt 10 Họ tên Trần Tú An Bùi Phương Anh Đặng Thị Ngọc Anh Hà Thị Minh Anh Lê Thị Ngọc Anh Vương Thị Ngọc Ánh Đinh Băng Băng Phạm Thị Bình Nguyễn Thị Chung Đồn Thị Diệp Mã sinh viên 16D120091 16D120004 16D120271 16D120272 16D120001 15S240288 16D120354 16D120006 16D120098 16D120188 Nhiệm vụ NT + Word Slide 2.2.1 + 2.2.2 2.3 2.2.3 2.2.4 Thuyết trình 2.2.5 2.2.6 2.4 Đánh giá ... diện thương hiệu 1.3.3 Đồng hóa điểm tiếp xúc thương hiệu Điểm tiếp xúc thương hiệu điểm mà khách hàng, cơng chúng tiếp xúc với thương hiệu Một thương hiệu có nhiều hay điểm tiếp xúc thương hiệu. .. thương hiệu Duy trì tính qn thương hiệu: cần chăm sóc thương hiệu, nhắc nhở thương hiệu cách quán giai đoạn phát triển thương hiệu doanh nghiệp bên doanh nghiệp Mỗi nhân viên phải “ ại sứ” cho thương. .. tranh Điều chỉnh chương trình hỗ trợ marketing để trì thương hiệu Phát triển hiểu biết toàn diện thương hiệu: Sự hiểu biết khách hàng thương hiệu The Coffee House tầm nhìn tương lai thương hiệu điểm