KẾ HOẠCH XUẤT KHẨU cà PHÊ của VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC I LÝ DO CHỌN THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC Trung Quốc thị trường hấp dẫn cho nông sản Việt Nam Trung Quốc thị trường xuất lớn thứ sau Mỹ Nhật Bản Việt Nam Số liệu Hải quan cho thấy Trung Quốc nhập 137.000 cà phê khoảng từ 2007-2011, trị giá 365 triệu USD Riêng năm 2011, Trung Quốc nhập 43.000 tấn, tăng 41,9% so với năm 2010.Trong đó, 103.900 cà phê nhập từ Việt Nam khoảng từ 2007 đến 2011, đạt kim ngạch 195 triệu USD, chiếm 90% tổng lượng cà phê nhập từ nước ASEAN.Trong nửa đầu 2012, Trung Quốc nhập 15.000 cà phê từ Việt Nam, kim ngạch đạt 31,88 triệu USD, chiếm đến 96,2% tổng lượng cà phê nước nhập từ ASEAN Nền kinh tế nước Trung Quốc kinh tế lên Thế giới, vài năm trở lại kinh tế Trung Quốc có tăng trưởng mạnh mẽ với tốc độ chóng mặt Trong quý 2/2010, với việc đánh bật Nhật Bản khỏi vị trí thứ đồ kinh tế giới Trung Quốc cho thấy họ có sức bật đáng kể Nguồn : vneconomy.vn Xét vị trí địa lý, Trung Quốc láng giềng Việt Nam nên tiết kiệm chi phí vận chuyển chi phí bảo quản hàng hóa xuất Thêm vào đó, văn hóa ẩm thực Việt Nam Trung Quốc có nhiều nét tương đồng Vì vậy, ta dễ dàng nắm bắt nhu cầu mặt hàng Trung Quốc Trong xu hội nhập, Việt Nam Trung Quốc ký kết Hiệp định kiểm dịch động thực vật vào năm 2008, bước đầu tạo thuận lợi cho trái Việt Nam trình xuất vào Trung Quốc Điều động lực thúc đẩy doanh nghiệp xuất phải trọng đến chất lượng sản phẩm, coi chất lượng yếu tố hàng đầu tạo tàng sống sót lâu dài cho sản phẩm II THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC Điều kiện kinh tế: - Mức sống: Trung Quốc kinh tế đứng thứ hai giới với GDP (2009) 33.500 tỷ nhân dân tệ, GDP (PPP) 8,7%, dự trữ ngoại tệ thứ hai giới Thu nhập bình quân đầu người Trung Quốc vào khoảng gần 6000 USD - Hệ thống phân phối hàng hoá Trung Quốc : Trong hệ thống phân phối hàng hóa Trung Quốc, từ sản phẩm sản xuất giao cho cửa hàng bán lẻ, tồn nhiều cấp phân phối trung gian Trung bình Trung Quốc có 2,21 nhà bán bn nằm người bán lẻ người sản xuất, cao gấp lần so với số 0,73 Pháp Mỹ Hệ thống phân phối hàng hóa khép kín qua nhiều tầng nấc làm cho giá hàng hóa tăng đáng kể tới tay người tiêu dùng Gía bán lẻ Trung Quốc trung bình cao Mỹ 48%, Pháp 55%, điều hạn chế thâm nhập thị trường Trung Quốc cty nước ngồi Điều kiện trị: Chính phủ CHNDTH Đảng Cộng sản Trung Quốc lãnh đạo, ngồi có Đảng khác Nhà nước dùng phương pháp độc quyền để ứng xử với thách thức, đồng thời, lại tìm cách hạn chế bất đồng (chính kiến) cách nâng cao kinh tế, cho phép người dân biểu lộ bất bình, có đối đãi khoan dung với người biểu thị bất đồng, họ quyền tin khơng có tổ chức đứng sau.Nhiều người hài lòng vai trò quyền việc giữ ổn định xã hội tạo tiền đề cho tăng trưởng kinh tế liên tục - Quan hệ Việt – Trung: Tổng kim ngạch hai chiều Việt Nam – Trung Quốc ngày tăng Trung Quốc thị trường xuất lớn Việt Nam sau Hoa Kỳ Việt Nam Trung Quốc thông qua loạt chương trình hợp tác kinh tế nhằm cải thiện mơi trường pháp lý, môi trường kinh doanh sở hạ tầng phần mềm cho phát triển thương mại Điều kiện pháp lý : Trung Quốc sau gia nhập WTO có cam kết chuẩn hóa hệ thống pháp luật đặc biệt lĩnh vực thuong mại đầu tư Để tham gia WTO Trung Quốc phải chấp nhận kí kêt hiệp định tự thương mại, hiệp định cắt giảm thuế quan, minh bạch hóa ngành hải quan,…từng bước tháo bỏ hàng rào thương mại đến tự hóa thương mại với nước nội khối có Việt Nam Do điều kiện tốt cho doanh nghiệp muốn tham gia vào thị trường Tuy nhiên, bên cạnh hợp tác diễn đàn kinh tế khu vực quốc tế, Trung Quốc quốc gia khác theo đuổi sách bảo hộ sản xuất nước thơng qua quy định hàng rào kĩ thuật quy định liên quan đến sản phẩm cụ thể,…Đó thử thách doanh nghiệp xuất Việt Nam đường hội nhập tự hóa thương mại Điều kiện văn hố: Trung Quốc nôi văn minh nhân loại, quốc gai đa dân tộc với khoảng 56 dân tộc cơng nhận nên có văn hóa đa dạng - Văn hóa tiêu dùng Nhìn chung người Trung Quốc có đặc điểm chung như: khơng đòi hỏi tất sản phẩm thiết phải có độ bền lâu năm mà sản phẩm có vòng đời ngắn chất lượng phải tốt, kiểu dáng đẹp, hoàn hảo, tiện dụng III SẢN PHẨM CÀ PHÊ Cung cà phê thị trường Trung Quốc Các quan chức ngành công nghiệp Trung Quốc ước tính, năm Vân Nam thu hoạch từ 22.000 đến 28.000 Arabica Đó số nhỏ so sánh với khoảng 900.000 Việt Nam – nhà xuất cà phê lớn thứ giới Và hội để tăng lượng sản xuất cà phê lên người nơng dân thích trồng lúa, cao su hay hoa màu có giá cao Trung Quốc tự sản xuất để cung ứng phần nhỏ nhu cầu tiêu thụ cà phê nước phần nhiều đối tác nước ngòai xuất cà phê vào thị trường Ngồi Việt Nam có Indonesia, Colombia nhiều nước khác với nhiều thương hiệu xuất cà phê vào thị trường Trung Quốc Cầu cà phê thị trường Trung Quốc Hiện tại, tiêu thụ cà phê Trung Quốc đạt 30.000 – 40.000 tấn/năm, với mức tăng trưởng nhu cầu hàng năm từ 10-15% Theo Hiệp hội Cà phê Trung Quốc, mức tiêu thụ cà phê nước tiếp tục tăng đạt 120.000 vào năm 2012 doanh nghiệp cung cấp sản phẩm phù hợp với túi tiền thị hiếu người tiêu dùng địa phương Trung bình người Trung Quốc uống tách cà phê năm Người Trung Quốc uống cà phê Cây cà phê khoảng cách trước thay chè quê hương Trung Quốc mà năm đất nước tiêu thụ tới 700.000 chè Tình hình sản xuất cà phê Việt Nam Đến ngành cà phê Việt Nam có khoảng 500.000 diện tích trồng cà phê với sản lượng 900.000 tấn, doanh nghiệp Nhà nước (gồm doanh nghiệp trung ưng địa phương) nắm giữ khoảng 10 –15% diện tích 80 – 85% diện tích lại nằm tay người nơng dân hộ gia đình hay chủ trang trại nhỏ Thực trạng xuất cà phê Việt Nam Kim ngạch xuất cà phê trung bình hàng năm giữ khoảng gần tỷ USD/năm, đạt 2,5 tỷ USD năm 2011 Kim ngạch xuất khẩu: Bảng 1.1: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam thời kỳ 2007 – 2011 Số Năm lượng Tốc độ tăng (%) (nghìn Giá Giá trị trung bình (tỷ USD) Tốc độ tăng (%) (USD/tấn) tấn) 2007 950 - 1768 1,8 - 2008 954 +2,1 2044 1,95 +7,7 2009 980 +2,7 1800 1,764 -10,5 2010 884 - 5,2 1650 1,7 -3,7 2011 1200 +53,2 1503 2,5 +32 Nguồn: Tổng công ty cà phê Việt Nam Từ bảng số liệu 1.2 ta thấy kim ngạch xuất cà phê Việt Nam vào Trung Quốc chiếm khoảng 1,5% so với kim ngạch xuất cà phê Việt Nam thị trường giới Nguyên nhân mà 1,6 tỷ người Trung Quốc tiêu thụ cà phê thói quen dùng trà Tuy điều dần thay đổi, hội để thay đổi số bảng số liệu xuất cà phê vào thị trường Trung Quốc Bảng 1.2: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Trung Quốc thời kỳ 2007 – 2011 Tốc Năm Số lượng độ tăng (tấn) (%) Giá trung bình (USD) Giá (USD) trị Tốc độ tăng (%) 2007 14179 - 1768 24615000 - 2008 14074 19,7 2044 32000000 +30 2009 14627 - 1800 24732000 - 16,87 22,62 2010 13194 - 1,17 1650 22586000 -8,68 2011 17910 28,22 1503 29361000 +29, 01 Nguồn: Tổng công ty cà phê Việt Nam IV KẾ HOẠCH CẠNH TRANH Để cạnh tranh thị trường Trung Quốc doanh nghiệp cần trọng đến phương thức thâm nhập tạo dựng chỗ đứng thị trường như: Thâm nhập vào hệ thống bán lẻ Khi thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, Doanh nghiệp vấp phải khó khăn người tiêu dùng có thói quen uống trà Do cần phải tìm cách tiếp cận người tiêu dùng cuối để tập cho người tiêu dùng thói quen sử dụng cà phê Di chuyển tàu hỏa thói quen ngày người Trung Quốc, từ dân thường thương gia Trong khoảng thời gian đầu doanh nghiệp nên thâm nhập vào hệ thống bán lẻ tàu hỏa, Doanh nghiệp cho hành khách tàu dùng thử sản phẩm Từ việc dùng thử hành khách dần yêu thích sản phẩm, họ giới thiệu sản phẩm cho người quen biết Sản phẩm cà phê tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc, đặc biệt giới trẻ, biết đến từ Thâm nhập vào siêu thị Trung Quốc Chỉ có đường ngạch vào hệ thống siêu thị Trung Quốc, doanh nghiệp làm chủ đầu Do doanh nghiệp cần phải đàm phán ký kết hợp đồng với siêu thị lớn để đưa sản phẩm vào kênh phân phối Để tăng độ nhận biết sản phẩm, tăng sản lượng tiêu thụ, doanh nghiệp nên thực chương trình dùng thử sản phẩm, khuyến mãi, tặng quà Doanh nghiệp phải làm bao bì riêng cho sản phẩm bán siêu thị Trung Quốc Đăng ký nhận diện thương hiệu thị trường để tránh bị làm giả sản phẩm Mở đại lý để bán hàng hóa Chính sách phát triển đại lý yếu tố quan trọng phương sách đa dạng hóa Nó góp phần làm cho sản phẩm cơng ty giới thiêu rộng rãi thị trường, đến tận tay người tiêu dùng,làm tăng sản lượng hàng hóa doanh thu hàng năm Với thị trường hàng tỷ dân có hàng triệu thương hiệu lớn nhỏ thị trường Trung Quốc doanh nghiệp khó để chiếm lĩnh thị phần lớn Doanh nghiệp phải biết lượng sức để tìm thị trường mục tiêu phù hợp, có dược ủng hộ khách hàng bước thành lập mạng lưới kinh tiêu Tham gia tích cực hội chợ quảng bà thương hiệu Tham gia hội chợ hội tốt để quảng bá thương hiệu tìm đối tác mở thị trường cho công ty Tham gia hội chợ giúp khẳng định thương hiệu, chất lượng sản phảm công ty người tiêu dùng Tham gia hội chợ hội để công ty đấu tranh chống hàng giả, hội chợ công ty có gian hàng giải thích cho người tiêu dùng biết phân biệt hàng giả để tránh mua nhầm Một số hội chợ có uy tín mang lại hiệu quảng bá sản phẩm cao Hội chợ Quốc tế miền Tây Trung Quốc (được tổ chức thành phố Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên vào tháng 10 năm), Hội chợ Côn Minh (thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, vào tháng 6), Hội chợ Trung Quốc - ASEAN (thành phố Nam Ninh, Quảng Tây, vào tháng 10), … V ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC Điểm mạnh - Cà phê Việt Nam có hương vị đặc thù với giá rẻ so với cà phê loại nước Bên cạnh cà phê Việt Nam nhà rang xay giới đánh giá cao dễ chế biến, đặc biệt chế biến cà phê dùng - Là mặt hàng xuất chiến lược nên Nhà nước ưu đãi thông qua sách tín dụng đầu tư, tín dụng xuất khẩu, xúc tiến thương mại hỗ trợ khác nghiên cứu phát triển - Nhu cầu cà phê giới không ngừng tăng lên, đặc biệt thay đổi tập quán thói quen tiêu dùng người Á Đơng phải kể đến người tiêu dùng Nhật Bản Trung Quốc, hai quốc gia gần với có thị trường rộng lớn Việc hai nước ký hiệp định thương mại song phương (7/2000) lợi cho việc xuất cà phê Việt Nam đặc biệt vào thị trường chiếm thị phần cà phê giới nhỏ đầy tiềm Trung Quốc Với mạnh sản xuất cà phê Robusta, tốc độ tăng trưởng mạnh hai số dòng sản phẩm cà phê hòa tan, ngành cà phê kỳ vọng đóng góp tỷ USD xuất Việt Nam năm 2011 Điểm yếu - Chất lượng cà phê xuất thấp không đồng đều, bất lợi lớn cà phê xuất Vịêt Nam Đây nguyên nhân khiến cho cà phê xuất Việt Nam thấp có chênh lệch lớn với giá cà phê giới với Indonesia - Tình trạng cung vượt cầu thị trường cà phê giới năm qua làm cho cà phê xuất Việt Nam gặp nhiều khó khăn Theo thống kê Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), nước có khoảng 150 doanh nghiệp tham gia xuất cà phê với tổng sản lượng 1-1,2 triệu tấn/năm Tất nhiên lớn mà mạnh chẳng nói làm gì, vấn đề chỗ ngành chức 10 thừa nhận bệnh lâu thị trường cà phê mạnh làm, dẫn đến tình trạng tranh mua tranh bán, ảnh hướng không tốt đến danh tiếng ngành cà phê Việt Nam VI CƠ SỞ RA QUYẾT ĐỊNH - Phân tích mơ hình SWOT để biết điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức doanh nghiệp thị trường TQ - Phân tích mơ hình lưc lượng cạnh tranh để biết đặc điểm môi trường ngành cà phê TQ  Định hướng mơ hình viên kim cương để phân tích lợi cạnh tranh 11  VII TÀI LIỆU THAM KHẢO www.giacaphe.com, www.vicofa.org.vn, http://www.agritrade.com.vn: cung cấp thông tin sản phẩm cà phê Việt Nam tình hình sản xuất, thực trạng xuất khẩu, ưu điểm nhược điểm cà phê Việt Nam http://vnics.org.vn, http://www.ttnn.com.vn, www.vneconomy.vn: cung cấp thông tin đặc điểm thị trường Trung Quốc kinh tế, trị, pháp lý, văn hóa, thói quen tiêu dùng, đặc điểm khách hàng 12 ... cà phê Việt Nam Từ bảng số liệu 1.2 ta thấy kim ngạch xuất cà phê Việt Nam vào Trung Quốc chiếm khoảng 1,5% so với kim ngạch xuất cà phê Việt Nam thị trường giới Nguyên nhân mà 1,6 tỷ người Trung. .. Trung Quốc tiêu thụ cà phê thói quen dùng trà Tuy điều dần thay đổi, hội để thay đổi số bảng số liệu xuất cà phê vào thị trường Trung Quốc Bảng 1.2: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường. .. chiều Việt Nam – Trung Quốc ngày tăng Trung Quốc thị trường xuất lớn Việt Nam sau Hoa Kỳ Việt Nam Trung Quốc thơng qua loạt chương trình hợp tác kinh tế nhằm cải thiện môi trường pháp lý, môi trường