TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÁI NGUYÊN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA NGỮ VĂN Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ---HỌC PHẦN: ĐIỀN DÃ, SƯU TẦM VĂN HÓA DÂN GIAN Chủ đề: Nét văn hóa trong tr
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÁI NGUYÊN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA NGỮ VĂN Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
-HỌC PHẦN: ĐIỀN DÃ, SƯU TẦM VĂN HÓA DÂN GIAN
Chủ đề: Nét văn hóa trong trang phục và nhà ở của
người Thái vùng Tây Bắc
Giảng viên hướng dẫn: TS.Dương Nguyệt Vân
Sinh viên thực hiện: Lê Thị Hồng Phương
Trang 2có nguy cơ dần bị mai một Vì thế khẩn trương điều tra sưu tầm nhằm gìn giữ nghiên cứu vàphát huy vốn văn hóa, văn học dân gian quý báu đó là một việc làm hết sức cần thiết và cấpbách để xây dựng nền văn hoá, văn học tiên tiến và đậm đà bản sắc dân tộc trong xã hội côngnghiệp hiện đại và phát triển hiện nay.
Qua quá trình tiền trạm và tìm hiểu về văn hóa, văn học dân gian ở xã Mường Sang,huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La tôi có thêm nhiều sự hiểu biết về văn hóa, văn học dân gian ởViệt Nam nói chung và xã Mường Sang nói riêng Sơn La – miền Tây Bắc của Tổ quốc với rấtnhiều nền văn hóa đặc sắc đã làm nên nét riêng của nơi đây Qua quá trình tìm hiểu tôi thấy ở
xã Mường Sang hội tụ nhiều nét văn hóa đặc sắc và cũng có nhiều tác phẩm văn học dân giantiêu biểu Tôi chủ yếu sưu tầm về văn hóa dân gian, bên cạnh đó cũng có tìm hiểu đôi nét vềvăn học dân gian thông qua các truyền thuyết của người Thái ở xã Mường Sang, huyện MộcChâu, tỉnh Sơn La
Trang 3CHƯƠNG 1:
KHÁT QUÁT QUÁ TRÌNH ĐIỀN DÃ SƯ TẦM VĂN HÓA DÂN GIAN
1 Tổng quan về xã Mường Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.
Đặc điểm về tự nhiên, xã hội, văn hóa, văn học địa phương nơi điền dã:
1.1 Vị trí địa lý, địa hình:
Xã Mường Sang nằm ở phía Nam của trung tâm huyện lỵ Mộc Châu Độ cao trung bình so với mực nước biển khoảng 1000m
Tọa độ: 20048’56’’ độ vĩ bắc; 104035’19’’ độ kinh đông
Phía Bắc giáp với xã Chiềng Hắc
Phía nam giáp xã Chiềng Sơn
Phía tây giáp Chiềng Khừa
Phía Đông giáp xã Đông Sang và thị trấn Mộc Châu
Từ trụ sở UBND xã đến thị trấn huyện 6km theo đường Quốc lộ 43; đến TP Sơn La
110 km theo đường Quốc lộ 6
1.2 Điều kiện tự nhiên:
Khí hậu nhiệt đới gió mùa, mùa đông lạnh khô, mùa hè mát ẩm và mưa nhiều Quanh năm mát mẻ, nhiệt độ không khí trung bình/năm khoảng 18,5 0C, lượng mưa trung bình/năm khoảng 1.560 mm Độ ẩm không khí trung bình 85%
1.3 Dân cư
Xã Mường Sang có diện tích 90,98 km², mật độ dân số đạt 51 người/km²
Toàn xã hiện có 5.578 nhân khẩu với 1.420 hộ Các dân tộc đang sinh sống tại xã: Dân tộc Thái là chủ yếu chiếm 63% dân tộc Kinh chiếm 36% dân tộc Mường, Mông, Tày chiếm gần 1% dân số phân bố tương đối tập trung tại 12 bản tiểu khu
Trang 41.4 Văn hóa, văn học dân gian:
- Xã Mường Sang là địa diểm tổ chức nhiều lễ hội truyền thống của đồng bào người Thái như Lễ hội Cầu mưa, Hội thi Xòe cộng đồng, Đây là một trong những xã có nétvăn hóa đậm đà, đặc sắc của người dân tộc Thái ở Mộc Châu
- Đối với văn học dân gian, dân tộc Thái nổi tiếng với những tác phẩm truyện thơ, các
sự tích về loài vật Xã Mường Sang cũng lưu truyền một số lượng khá về các sự tích văn học dân gian Tuy nhiên ở chuyến điền dã này, tôi chú trọng tìm hiểu về văn hoas dân gian thể hiện trong nhà ở và trang phục của người Thái tại Mường Sang
1.5 Thuận lợi và khó khăn trong quá trình thực tế điền dãn văn hóa dân gian:
Thuận lợi:
Ngay từ công tác tiền trạm đầu tiên, đặc biệt là suốt chuyến đi điền dã, sưu tầm tại xã Mường Sang, huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La đã nhận được sự giúp đỡ, ủng hộ tận tình chu đáo của cô Đinh Thị Hường – trưởng phòng văn hóa thông tin UBND huyện MộcChâu và cô Trịnh Thị Loan, chủ nhà nghỉ Hoa Sữa số nhà 30- Đường Nguyễn Lương Bằng Tiểu khu 12 thị trấn Mộc Châu - Sơn La Hơn nữa Uỷ ban huyện Mường Sang
đã tạo điều kiện thuận lợi, đồng ý tiếp nhận nhóm điền dã, sưu tầm tại địa phương
Đồng thời nhân dân địa phương cũng rất nhiệt tình cung cấp tư liệu để nhóm chúng tôi sưu tầm, ghi chép, hoàn thành tốt nhiệm vụ điền dã, sưu tầm văn hóa nhà ở, trang phục của người dân tộc Thái
Khó khăn:
Như đã biết nơi đây với địa hình khá phức tạp, núi non hiểm trở, dốc khá lớn đôi khi làm cho tôi gặp nhiều khó khăn trong quá trình đi lại Bên cạnh đó, xã Mường Sang lànơi sinh sống của các dân tộc ít người, mặt khác do hầu hết sinh viên trong nhóm là người dân tộc Kinh, Tày, thổ ngữ, phương ngữ bất đồng, nên việc giao lưu, trao đổi thông tin cũng như việc sưu tầm ghi chép còn có nhiều hạn chế, sai lệch cần phải có thời gian để trao đổi lại với người dân
Do thiếu kinh nghiệm bản thân về các thủ tục hành chính nên ban đầu giấy tờ xác nhận của địa phương gặp trục trặc nhưng sau đó nhờ sự tận tình giúp đỡ của các cán
bộ xã Mường Sang, chúng tôi nhanh chóng được kí xác nhận
Trang 5 Bên cạnh đó, tôi cũng gặp một vài khó khăn khách quan như sau: Một số người trẻ tuổi trong xã không không biết sâu sắc về đặc trưng, ý nghĩa của nhà ở trang phục; số người biết đa phần là người lớn tuổi, trí nhớ hạn chế nên việc cung cấp tư liệc có khó khăn; người dân rất ngại chia sẻ, đặc biệt là quay hình và chụp ảnh
1.6 Các phương pháp vận dụng trong quá trình thực tế điền dã sưu tầm văn học dân gian:
hành hỏi đáp trực tiếp về kiến trúc nhà ở và trang phục của dân tộc Thái Trắng
tai, mắt Tôi còn sử dụng các phương tiện hỗ trợ như: máy ảnh, máy ghi âm, máy quay
về nhà ở và trang phục trên địa bàn bản xã Mường Sang Đồng thời thiết lập một hệ thống câu hỏi cũng như một vài câu hỏi với đáp án có sẵn để người được điều tra dễ dàng lựa chọn
Phương pháp giao tiếp thông thường: Với phương pháp này, tôi thu được kết
quả về văn hóa, văn học dân gian như Lễ hội Cầu Mưa ( bản Nà Bó 1) và các tập tục của người dân nơi đây.
CHƯƠNG 2:
Trang 6KẾT QUẢ ĐIỀN DÃ, SƯU TẦM – NHẬN XÉT VỀ TRANG PHỤC, NHÀ Ở QUA
KẾT QUẢ ĐIỀN DÃ, SƯU TẦM
Sau 3 ngày thực tế tại Mường Sang, Mộc Châu, Sơn La tôi cùng nhóm điền dã đã tích
cực điền dã, sưu tầm về văn hóa trang phục, nhà ở của người dân tộc Thái Kết quả sưu
tầm được tôi thể hiện ở: Bài báo cáo, video, ảnh, bảng kết quả khảo sát…
Cụ thể như sau:
2.1 Kết quả sưu tầm, điền dã về nhà ở của dân tộc Thái tại Mường Sang.
Nói đến văn hóa Thái ta không thể không kể đến nhà sàn – một nét văn hóa độc đáothú vị vừa mang phong cách kiến trúc riêng, độc đáo vừa phản ảnh bản sắc văn hóa, tínngưỡng tâm linh của tộc người này Có thể nói nhà sàn Thái là một chỉnh thể thống nhất giữatính khoa học, tính mỹ quan và bản sắc văn hóa Thái
Ngôi nhà sàn cổ truyền của người Thái như là một biểu hiện vật chất của tinh
thần tương trợ, tương thân tương ái, điển hình cho lối sống, văn hoá của người Thái Đây cũng là niềm tự hào của người Thái về phong tục, tập quán và đời sống tinh thần phong
phú của mình Gắn với nhà sàn cổ của người Thái, qua cuộc phỏng vấn, chúng tôi tiếp
nhận sự tích về nhà sàn của người Thái như sau: Xưa kia con người luôn sợ thú dữ săn
đuổi Họ phải ăn hang, ở hốc và luôn trốn chạy trước hổ báo Trong một cuộc trốn chạy như thế, một người vô tình cứu được con rùa gặp nạn Để trả ơn người, rùa liền bảo:
“Để tránh thú dữ, hãy nhìn vào thân hình của tôi mà làm nhà ở.” Người nọ về bàn với
làng bản tìm cách học theo thân hình con rùa làm nhà Họ bàn nhau chặt gỗ làm cột nhà
mô phỏng chân con rùa Sàn tre là bụng rùa Mai rùa là mái nhà Từ ngày có nhà ở,
người không còn sợ hãi hổ báo nữa Câu chuyện cổ cho ta thấy họ đã chủ động tiếp nhận
có chọn lọc, những gì có lợi để làm giàu văn hoá dân tộc mình, dù chỉ từ một ví dụ nhỏ
qua việc làm nhà Tập tục liên quan đến nhà ở người Thái ở Tây Bắc nói chung và ở xã
Mường Sang nói riêng đều phản ánh quan hệ xã hội khá đa dạng giữa những người trong gia đình và với người ngoài gia đình Ngôi nhà sàn đều gắn liền với nhiều nghi lễ, tập tục khá tương đồng, liên quan đến việc dựng nhà, lên nhà mới Nhiều quy ước có tính tín
ngưỡng cũng tương đồng như cách thức đặt cầu thang, số bậc thang hay số cửa sổ theo
nguyên tắc số lẻ, hoặc làm cầu thang tạm để ra ma cho người chết khi nhà có tang, cũng
Trang 7dễ nhận thấy rằng các mô hình nhà sàn truyền thống người thái nói chung đều có nguyên lí phân chia không gian phần trong và phần ngoài theo quan hệ huyết thống hay theo giới,theo quyền lực Chủ nhà người thái đều tỏ rõ tinh thần hiếu khách và cởi mở đón tiếp
Bảng câu hỏi khảo xát và kết quả xử lý về nhà ở tại xã Mường Sang – huyện
2 Ông/bà/anh/chị thấy nhà sàn người Thái so với nhà sàn các dân tộc khác
4 Ông/bà/anh/chị đã từng tìm hiểu về kiến trúc nhà sàn của người dân tộc
Thái ở đây chưa?
A Không có mong muốn tìm hiểu
B Muốn tìm hiểu nhưng chưa có cơ hội
10%30%60%
Trang 8C Đã tìm hiểu
5 Ông/bà/anh/chị có thấy nhà sàn của người Thái Đen và Thái Trắng khác
biệt
- Không biết
6 Ông/bà/anh/chị có biết về những điều kiêng kỵ khi dựng nhà sàn của
- Bậc thang
- Hướng nhà
- Dựng nhà không trùng với ngày có lễtang trong họ hàng
- Tuổi của chủ nhà tránh những năm xung khắc
- Ngày đẻ
- Chưa đến tuổithì không dựng nhà
7 Ông/bà/anh/chị có biết phần quan trọng nhất của ngôi nhà sàn của người
dân tộc Thái không ?
A Có biết
B Không rõ (chưa chắc chắn)
C Không biết
62%30%8%
Trang 98 Nhà sàn của người Thái có ít nhất bao nhiêu gian ?
A 3 gian
B 4 gian
C 5 gian
84%8%8%
9 Ông/bà/anh/chị có thấy những họa tiết trang trí trên nhà sàn của người
0%
10 Ông/bà/anh/chị thấy có nên giữ gìn và xây dựng những ngôi nhà sàn cổ
của người Thái không?
A Nên
B Không nên
C Không có ý kiến
98%2%
0%
BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN VÀ KẾT QUẢ PHỎNG VẤN NHÀ Ở CỦA
NGƯỜI THÁI
Các câu hỏi phỏng vấn được trả lời bởi bác Lường Văn Hoạt (74 tuổi, SN 200, xã
Mường Sang, Mộc Châu, Sơn La) qua việc đặt câu hỏi phỏng vấn, quan sát nhà sàn truyền thống của bác Hoạt và có sự so sánh với nhà sàn cộng đồng của con gái bác Hoạt.
Trang 10Ảnh chụp cả nhóm tại nhà bác Lường Văn Hoạt
Câu 4:
Trong các phần ( cột nhà, mái nhà, cầu
thang) theo ông/bà/anh/chị phần nào quan
trọng nhất?
- Cột nhà quan trọng nhất / kèo quái giang
- Không lấy hai cột kị nhau
Trang 11Theo ông/bà/anh/chị mái nhà thời xưa và
thời nay khác nhau như thế nào?
- Xưa có 2-3 lớp cây mạy lang
Câu 6:
Theo ông/bà/anh/chị tại sao các bậc cầu
thang bao giờ cũng là số lẻ?
- Nhà ma thì chẵn – nhà người sống thì làm lẻ
Câu 7:
Ông/ bà/anh/chị cho biết nhà gồm bao
nhiêu gian? Ý nghĩa từng gian?
- 3-5-7 gian+ Gian chính: chủ nhà phải ngủ+ Gian bên trái: con gái ở+ Gian bên phải: ma xó ( bàn thờ tổ tiên)Câu 8:
Ngôi nhà thường có hình dáng như thế
nào?
- Hình con rùa
Câu 9:
Ông/bà/anh/chị có thể kể câu chuyện liên
quan đến việc xây nhà của người Thái?
- Ngày xưa người Thái ở hang, ở hốc rét mướt có một con rùa dạy phải làm nhà “ như hình của tôi “ Thế là
từ đấy người Thái không ở hang nữa
mà chuyển ra ngoài
Câu hỏi du khách Trả lời
Câu 1: Cảm nhận của anh/ chị về nhà ở
người Thái?
- Rất đẹp, được xây dựng khá cầu kì
- Nhà được xây cao và thoáng mát
Câu 2: Khi đến Mộc Châu anh(chị) ở nhà
Nhận xét, đánh giá phiếu điều tra :
Qua quá trình điều tra bằng cách thiết kế phiếu điều tra bằng các câu hỏi có đáp án sẵntôi đã có những khái quát chung về kiến trúc nhà ở tại xã Mường Sang, cùng với những ý
Trang 12kiến của từng độ tuổi khác nhau đã cho tôi những kết quả thiết thực nhất Qua sự điều tra tôithấy được một số điều như sau:
Qua bảng khảo sát, hơn 60% người dân có mong muốn được sống và tìm hiểukiến trúc nhà sàn
50% người dân cho biết nhà sàn của người Thái trắng so với Thái đen và các dântộc khác không có sự khác biệt, 50% còn lại thì trả lời không biết
Hơn 90% người dân cảm thấy kiến trúc nhà sàn đặc biệt là những họa tiết trang trínhà rất đẹp > Thể hiện niềm tự hào của họ về kiến trúc nhà ở của mình
Khi dựng nhà người Thái thường chọn vị trí " đầu đội sơn, chận đạp thủy" ngườiThái thường chọn ngày lành tháng tốt, không trùng với ngày có tang trong họ, hợpvới tuổi chủ nhà để dựng nhà Chọn loại gỗ chịu được đất ăn mòn ( gỗ tre, đinhhương) Ngôi nhà thường có hình dáng như hình con rùa
Hơn 84% người dân cho biết nhà sàn có ít nhất 3 gian, gian chính chủ nhà phảingủ, gian bên trái lag con gái ở, gian bên phải là bàn thờ tổ tiên Phần quan trọngnhất của ngôi nhà là cột nhà Bậc thang luôn là số lẻ vì theo quan niệm của ngườiThái bậc số chẵn là của người chết, bậc số lẻ là của người sống
Nhà sàn là một công trình kiến trúc tài hoa, hòa đồng với thiên nhiên, đất trời cùng
vạn vật Từ kiến trúc xây dựng đến nghệ thuật trang trí đều bắt nguồn từ thực tế cuộc
sống khác quan được cách điệu hóa, đạt tới trình độ thẩm mĩ cao
Từ kết quả mà tôi khảo sát được thì có thể thấy, để xây dựng được một ngôi nhà sàn thì cần phải có quá trình chuẩn bị từ rất lâu Qua phiếu điều tra, hầu hết người được hỏi
đều có sự hiểu biết về nhà sàn Các câu trả lời đưa ra đều giống với dự kiến trả lời ban
đầu của tôi
Mỗi căn nhà sàn là một công trình kiến trúc cầu kì, độc đáo mang đậm nét văn hóa,
phong tục tập quán của dân tộc Thái Đó không chỉ là nơi ở mà còn là nơi tham quan của khách du lịch Vì vậy, cần phải xây dựng và bảo tồn nét kiến trúc độc đáo này
2.2 Kết quả sưu tầm, điền dã về trang phục của dân tộc Thái tại Mường Sang.
Trang 13Từ trước tới nay, trang phục của người dân tộc Thái được ca ngợi bởi sự đơn giản,
duyên dáng và thanh lịch, nhưng ít ai biết được, để có bộ trang phục “hút hồn” như vậy, người dân đã phải khéo léo kết hợp từng chi tiết để tạo nên hình ảnh những cô gái Thái rất riêng Trang phục truyền thống của người dân tộc Thái nơi đây có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong việc thể hiện bản sắc, những nét riêng của dân tộc mình đã có từ lâu đời Điểm nhấn của trang phục là hàng cúc bướm bằng bạc, bằng kim loại hay bằng vải chính là điểm nhấn trên bộ nữ phục của dân tộc Thái Một bên là hàng cúc đực, một bên
là hàng cúc cái tượng trưng cho sự trường tồn và duy trì giống nòi Nói đến trang phục của người Thái không thể không nhắc đến chiếc khăn piêu Theo kết quả phóng vấn, có
truyền thuyết kể rằng: Ngày xưa có một mường toàn đàn bà sinh sống với nhau Bất kỳ một người đàn ông nào đi qua đều bị giết chết Một hôm, có một người đàn bà đi rừng và gặp một người đàn ông ở mường khác lạc sang Hai người đi lại với nhau, sinh được một người con trai Về sau, người con trai lớn lên, thấy được cách sống vô lý của mường mẹ nên đã sang mường bố huy động lực lượng sang đánh Mường đàn bà thất bại, xin
mường đàn ông tha chết, hứa sẽ ở chung với mường đàn ông Ðể đánh dấu sự thất bại của họ, mường đàn ông bắt họ đội khăn có in những dấu ngón tay đã điểm chỉ vào đó, gọi là những chiếc cút Trong đời sống tình cảm của người Thái, trai gái yêu nhau còn
nhờ chiếc khăn Piêu nói hộ lòng mình Lúc xa nhau, các cô gái thường tặng chàng trai mình yêu mến chiếc khăn Piêu đẹp nhất Từ những hình ảnh đậm đà bản sắc núi rừng đó, nhạc sĩ Doãn Nho đã chắp bút viết bài "Chiếc khăn piêu" để nói lên tình cảm giản dị, đơn
sơ những đậm ân tình của các chành trai, cô gái Trang phục của người Thái có giá trị văn hóa lâu đời Không những nó thể hiện được yếu tố sử dụng mà còn thể hiện được các yếu tố văn hóa, thẩm mỹ, tín ngưỡng trong quan hệ cộng đồng mà hàng nghìn năm nay không thay đổi
Trang 14
Ảnh chụp các cô gái mặc trang phục Thái trong lễ hội cầu mưa
Bảng điều tra và kết quả xử lý về trang phục tại xã Mường Sang – huyện Mộc châu