Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về sắt và hợp chất của sắt nhằm nâng cao năng lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông

Ý nghĩa của BTHH đối với việc phát triển năng lực tư duy và tạo hứng thú cho HS trong học tập môn hóa học...28 Tiểu kết chương 1...30 CHƯƠNG 2 XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ

Thừa Thiên Huế, năm 2018

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan Luận văn này là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi, các

số liệu và kết quả nghiên cứu nêu trong Luận văn là trung thực, được các đồng tácgiả cho phép sử dụng và chưa từng được công bố trong bất kỳ một công trìnhnghiên cứu nào khác

Huế, tháng 8 năm 2018

Tác giả luận văn

Nguyễn Văn A

LỜI CẢM ƠN

Sau thời gian học tập và nghiên cứu tại Khoa Hóa học Trường ĐHSP Huếđược sự giúp đỡ tận tình của thầy cô giáo, đồng nghiệp và sự nỗ lực của bản thântôi đã hoàn thành luận văn này

Tôi chân thành biết ơn sâu sắc sự giúp đỡ to lớn của TS Lê Văn Dũng và quýthầy cô tham gia giảng dạy trong suốt khóa học, sự chỉ dẫn tận tình đầỳ tâm huyếtcủa quý thầy cô đã giúp tôi hoàn thành luân văn của mình

Xin chân thành cảm ơn các thầy giáo, cô giáo trong tổ Hóa Học trườngTHPT An Phú ( An Giang ), trường THPT Quốc Thái ( An Giang ), trường THPTTrần Văn Thành ( An Giang ) đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thựcnghiệm sư phạm

Cảm ơn các anh chị và các bạn đồng nghiệp đã giúp đỡ, đóng góp ý kiến choluận văn hoàn thành đúng tiến độ và có nội dung sâu sắc

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Huế, tháng 8 năm 2018

Học viên

Nguyễn Văn A

MỤC LỤC

Trang

Trang phụ bìa i

Lời cam đoan ii

Lời cảm ơn iii

MỤC LỤC 1

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT 5

DANH MỤC CÁC BẢNG 6

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ 7

PHẦN 1 MỞ ĐẦU 8

1 Lý do chọn đề tài 8

2 Mục đích nghiên cứu 9

3 Nhiệm vụ nghiên cứu 9

4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu 10

5 Phương pháp nghiên cứu 10

6 Giả thuyết khoa học 10

7 Những đóng góp của đề tài 11

PHẦN 2: NỘI DUNG 12

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 12

1.1 Đổi mới PPDH theo hướng dạy học tích cực 12

1.1.1 Những xu hướng dạy học hóa học hiện nay [5], [9]; [13]; [25] 12

1.1.2 Dạy học tích cực [3], [4], [5], [25] 13

1.1.2.1 Phương pháp dạy học tích cực 13

1.1.2.2 Những dấu hiệu đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực 13

1.1.3 Một số phương pháp dạy học, kỹ thuật dạy học tích cực cần được phát triển ở trường phổ thông [3], [5], [9], [13] 14

1.1.3.1 Phương pháp thuyết trình 15

1.1.3.2 Phương pháp vấn đáp (đàm thoại) 15

1.1.3.3 Phương pháp đặt và giải quyết vấn đề 16

1.1.3.4 Tổ chức hoạt động nhóm 16

1.1.3.5 Kỹ thuật động não 17

1.1.4 Điều kiện áp dụng phương pháp dạy học tích cực [9], [25] 17

1.2 Khái niệm về năng lực 19

1.2.1 Khái niệm về năng lực 19

1.2.2 Năng lực đặc thù môn hóa học 19

1.3 Vấn đề tự học ở trường THPT 23

1.3.1 Tự học và các hình thức tự học đối với sự phát triển tư duy và lĩnh hội kiến thức của học sinh [4], [5], [17], [21] 23

1.3.2 Thực trạng vấn đề dạy – học môn hóa học của HS THPT hiện nay 24

1.3.3 Thiết kế đề cương bài học – giải pháp có hiệu quả để phát huy tính tích cực chủ động và khuyến khích ý thức tự học của học sinh [5], [12], [13], [25] 25

1.4 Bài tập hóa học [10], [15],[20] 26

1.4.1 Khái niệm về BTHH 26

1.4.2 Ý nghĩa, tác dụng của bài tập hóa học 26

1.4.3 Phân loại bài tập hóa học 27

1.4.4 Xu hướng phát triển của BTHH hiện nay [15] 28

1.4.5 Ý nghĩa của BTHH đối với việc phát triển năng lực tư duy và tạo hứng thú cho HS trong học tập môn hóa học 28

Tiểu kết chương 1 30

CHƯƠNG 2 XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC LĨNH HỘI KIẾN THỨC HÓA HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 31

2.1 Phân tích mục tiêu, vị trí và nội dung kiến thức về sắt và hợp chất của sắt trong chương trình hóa học 12 31

2.1.1 Nội dung 31

2.1.2 Mục tiêu 31

2.1.3 Vị trí 32

2.1.4 Thiết kế đề cương bài học cho sắt và hợp chất của sắt 32

2.2 Thiết kế đề cương bài học trên cơ sở xây dựng hệ thống câu hỏi cho học sinh chuẩn bị ở nhà 35

2.2.1 Cơ sở xây dựng Đề cương bài học 35

2.2.2 Sử dụng Đề cương bài học như là một “mắt xích ”trong quá trình dạy học 35

2.3 Đề cương bài học về sắt và hợp chất cúa sắt 36

2.3.1 Chủ đề 1: SẮT (1 tiết) 36

2.3.2 Chủ đề 2: hợp chất của sắt (2 tiết) 41

2.3.3 Chủ đề 3: hợp kim của sắt (1 tiết) 47

2.3.4 Chủ đề 4 49

2.3.5 Chủ đề 5: thực hành và kiểm tra (2 Tiết) 57

2.4 Tuyển chọn, xây dựng hệ thống bài tập về sắt và hợp chất của sắt nhằm nâng cao năng lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh trung học phổ thông 62

2.4.1 Kiến thức 62

2.4.2 Các dạng bài tập về sắt và hợp chất 64

2.4.2.2 Bài tập về sắt và hợp chất của sắt tác dụng với dung dịch HCl, H2SO4 loãng 67 2.4.2.3 Bài tập về sắt và hợp chất của sắt tác dụng với axit HNO3, H2SO4 đặc 71

2.4.2.4 Bài tập về sắt và hợp chất của sắt tác dụng với dung dịch muối 77

2.4.2.5 Bài tập về xác định công thức phân tử oxit sắt 81

2.4.2.7 Bài tập về điều chế kim loại sắt 86

2.4.2.8 Áp dụng một số bài tập trong các đề tuyển sinh và đề tốt nghiệp THPT Quốc Gia 87

2.4.2.9 Thiết kế bài tập về sắt và hợp chất của sắt nhằm nâng cao năng lực lĩnh hội kiến thức cho học sinh 98

Tiểu kết chương 2 99

CHƯƠNG 3 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 100

3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 100

3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 100

3.3 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm 100

3.3.1 Lựa chọn địa bàn, đối tượng và thời gian thực nghiệm sư phạm 100

3.3.1.1 Lựa chọn địa bàn, đối tượng thực nghiệm 100

3.3.1.2 Thời gian thực nghiệm sư phạm 101

3.3.1.3 Kiểm tra mẫu trước thực nghiệm 101

3.3.1.4 Lựa chọn giáo viên thực nghiệm 101

3.3.2 Nội dung thực ngiệm sư phạm 102

3.4 Kết quả thực nghiệm sư phạm 103

3.4.1 Kết quả kiểm tra sau thực nghiệm 103

3.4.2 Xử lí thống kê kết quả thực nghiệm sư phạm 112

3.4.2.1 Mô tả dữ liệu 112

3.4.2.2 So sánh dữ liệu 113

3.4.2.3 Liên hệ dữ liệu 114

3.4.3 Đánh giá, phân tích kết quả thực nghiệm sư phạm 115

3.4.3.1 Phân tích kết quả về mặt định tính 115

3.4.3.2 Phân tích kết quả về mặt định lượng 116

PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 118

1 KẾT LUẬN 118

2 KIẾN NGHỊ 119

TÀI LIỆU THAM KHẢO 121

PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 3.1 Chọn lớp TN và lớp ĐC 101 Bảng 3.2 Kết quả học sinh đạt điểm xi của 2 bài kiểm tra của trường THPT Trần Văn Thành 103 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 15 phút – Hóa khối 12 của trường THPT Trần Văn Thành 103 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 45 phút – Khối

12 của trường THPT Trần Văn Thành 104 Bảng 3.5 Bảng phân loại kết quả học tập của học sinh trường THPT Trần Văn Thành 105 Bảng 3.6 Kết quả học sinh đạt điểm xi của 2 bài kiểm tra của trường THPT Quốc Thái106 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 15 phút – Hóa khối 12 của trường THPT Quốc Thái 106 Bảng 3.8 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 45 phút – Khối

12 của trường THPT Quốc Thái 107 Bảng 3.9 Bảng phân loại kết quả học tập của học sinh khối 12 trường THPT Quốc Thái 108 Bảng 3.10 Kết quả học sinh đạt điểm xi của 2 bài kiểm tra của trường THPT An Phú 109 Bảng 3.11 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 15 phút của học sinh khối 12 trường THPT An Phú 109 Bảng 3.12 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra 45 phút của học sinh khối 12 trường THPT An Phú 110 Bảng 3.13 Bảng phân loại kết quả học tập của học sinh khối 12 trường THPT An Phú 111 Bảng 3.14 Tổng hợp các tham số đặc trưng 114

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ

Trang

Hình 3.1 Đường lũy tích bài kiểm tra 15 phút – Khối 12 của trường THPT Trần Văn Thành 104 Hình 3.2 Đường lũy tích bài kiểm tra 45 phút – Khối 12 của trường THPT Trần Văn Thành 105 Hình 3.3 Biểu đồ phân loại kết quả học tập của học sinh khối 12 trường THPT Trần Văn Thành 106 Hình 3.4 Đường lũy tích bài kiểm tra 15 phút – Khối 12 của trường THPT Quốc Thái .107 Hình 3.5 Đường lũy tích bài kiểm tra 45 phút – Khối 12 của trường THPT Quốc Thái .108 Hình 3.6 Biểu đồ phân loại kết quả học tập của học sinh khối 12 trường THPT Quốc Thái 108 Hình 3.7 Đường lũy tích bài kiểm tra 15 phút của học sinh khối 12 trường THPT An Phú 110 Hình 3.8 Đường lũy tích bài kiểm tra 45 phút của học sinh khối 12 trường THPT An Phú 111 Hình 3.9 Biểu đồ phân loại kết quả học tập của học sinh khối 12 trường THPT An Phú112

PHẦN 1 MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong chương trình THPT, Hoá học là bộ môn khoa học tự nhiên có vaitrò quan trọng trong nhà trường phổ thông Môn hoá học cung cấp cho học sinhmột hệ thống kiến thức phổ thông, cơ bản và thiết thực đầu tiên về hoá học, rènluyện cho học sinh óc tư duy sáng tạo và khả năng trực quan nhanh và nhạy Vìvậy giáo viên bộ môn hoá học cần hình thành ở các em một kỹ năng cơ bản, thóiquen học tập và làm việc khoa học làm nền tảng để các em phát triển khả năngnhận thức và năng lực hành động Hình thành cho các em những phẩm chất cầnthiết như cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ, chính xác, yêu thích khoa học

Nhằm đạt được mục tiêu đào tạo ra thế hệ những người lao động đáp ứngnhu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, ngành giáo dục đào tạo phải tiếnhành đổi mới trên mọi mặt: nội dung, phương pháp, hình thức, phương tiện,…Trong đó, trọng tâm là đổi mới phương pháp, đổi mới phương tiện là quan trọng.Công cuộc đổi mới phương pháp dạy học và phương tiện dạy học đã được Nghịquyết Trung ương 2 khóa VIII chỉ rõ: “Đổi mới phương pháp dạy học – đào tạo,khắc phục lối truyền thụ một chiều, rèn luyện thành nếp tư duy sáng tạo cho ngườihọc, từng bước áp dụng phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào dạy học,đảm bảo điều kiện và thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh”

Trong đổi mới hoạt động dạy học hóa học, vai trò của bài tập hóa học đặc biệtquan trọng nhằm thực hiện tốt các nhiệm vụ của bộ môn hóa học, đi tới mục tiêu nângcao một bước cơ bản chất lượng học tập cho học sinh, tạo ra một môi trường giáo dụcmang tính tương tác cao chứ không đơn thuần chỉ là “thầy đọc, trò chép” như kiểutruyền thống, học sinh được khuyến khích và tạo điều kiện để chủ động tìm kiếm trithức, sắp xếp hợp lý quá trình tự học tập, tự rèn luyện của bản thân mình

Hóa học là môn khoa học thực nghiệm, do đó dạy và học hóa học không chỉdừng lại ở việc truyền đạt và lĩnh hội kiến thức khoa học mà còn phải nâng cao tínhthực tiễn của môn học: rèn luyện các kỹ năng, kỹ xảo thực hành, nâng cao khả năngvận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn sản xuất Trong dạy học hóa học, bài tập

hóa học là nguồn quan trọng để học sinh thu nhận kiến thức, củng cố khắc sâunhững lí thuyết đã học phát triển tư duy sáng tạo của học sinh, nâng cao năng lựcnhận thức Tuy nhiên việc bố trí thời lượng trong làm bài cho phần kiến thức, bàitập hóa học rất ít đặc biệt với các bài tập trắc nghiệm Do vậy đa số học sinh THPThiện nay gặp rất nhiều khó khăn trong việc phân loại và tìm ra phương pháp giải

phù hợp theo yêu cầu của ngành giáo dục về “Đổi mới phương thức kiểm tra đánh giá chất lượng học sinh trong dạy học hóa học ở trương THPT”

Trong quá trình học tập, nghiên cứu và giảng dạy, tôi đã tích luỹ được một sốphương pháp giải nhanh bài tập, nhằm đáp ứng được yêu cầu của sự thay đổi về nộidung và hình thức thi trong những năm gần đây, nhất là kì thi tốt nghiệp trung họcphổ thông quốc gia Từ những vấn đề nêu trên, với mong muốn góp phần nhỏ bécủa mình vào sự nghiệp giáo dục ở cấp THPT, góp phần nâng cao chất lượng của bộmôn, đổi mới phương pháp dạy học để phát triển tư duy cho học sinh, giúp các em

tự lực tự mình tìm ra tri thức, tạo tiền đề cho việc phát triển tính tích cực, khả năng

tư duy của các em ở cấp học cao hơn cũng như trong đời sống sau này, đó cũng

chính là lí do tôi chọn đề tài: “ Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về sắt và hợp chất của sắt nhằm nâng cao năng lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông“

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

• Nghiên cứu một số vấn đề về cơ sở lý luận dạy học hóa học: Phương phápdạy, phương pháp học hóa học và các vấn đề lien quan

• Điều tra cơ bản về thực trạng dạy và học phần bài tập về sắt và hợp chấtcủa sắt của giáo viên hiện nay

• Nghiên cứu phương pháp xây dựng và sử dụng bài tập hóa học để rènluyện kĩ năng và phát triển tư duy cho học sinh.

• Thiết kế và xây dựng hệ thống bài tập về sắt và hợp chất của sắt trongchương trình hóa học lớp 12 ở trường THPT

4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

4.1 Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy và quá trình học môn Hóa Học ở

trường THPT

4.2 Đối tượng nghiên cứu: Hệ thống hóa lý thuyết và bài tập về sắt và hợp

chất của sắt – Hóa học 12

5 Phương pháp nghiên cứu

5.1 Các Phương pháp nghiên cứu lý luận:

• Nghiên cứu các tài liệu lý luận dạy học và phương pháp dạy học hóa học

• Nghiên cứu lý thuyết về kiểm tra đánh giá

• Phân tích tổng hợp, hệ thống hóa lý thuyết, phân dạng và phương pháp giảibài tập hóa học theo hướng nâng cao năng lực tư duy và suy luận logic của học sinh

5.2 Các Phương pháp nghiên cứu thực tiễn:

• Các phương pháp: Khảo sát, điều tra, phỏng vấn, phương pháp chuyên gia

• Phương pháp thực nghiệm sư phạm: Tiến hành dạy thực nghiệm để kiểmchứng hiệu quả của đề tài

• Nghiên cứu tình hình dạy học hóa học khối 12 hiện nay

• Nghiên cứu kỹ năng vận dụng giải bài tập hóa học của học sinh khối 12

• Nghiên cứu thực tế dạy học môn Hóa Học ở trường THPT Quốc Thái,trường THPT An Phú thuộc Huyện An Phú, Tỉnh An Giang, trường THPT TrầnVăn Thành thuộc Huyện Châu Phú, Tỉnh An Giang

5.3 Phương pháp thống kê toán học

Sử dụng phương pháp thống kê toán học để xử lý kết quả thực nghiệm

6 Giả thuyết khoa học

Nếu xây dựng và sử dụng một cách có hiệu quả hệ thống bài tập về sắt và hợpchất của sắt phù hợp với thời lượng học tập, trình độ nhận thức của học sinh và tiếpcận được nội dung vấn đề này trong đề thi THPT Quốc Gia môn Hóa Học thì sẽ phát

triển năng lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông.

7 Những đóng góp của đề tài

• Xây dựng phương pháp giải bài tập về sắt và hợp chất của sắt ở lớp 12,phù hợp với các đề thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia, trên cơ sở vận dụng lý thuyếtchủ đạo

• Giúp học sinh nắm vững được bản chất của Hóa Học, nâng cao năng lựcsuy luận logic, kỹ năng lập luận nhanh, kỹ năng giải toán tốt để đạt hiệu quả caotrong kì thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia phát triển năng lực lĩnh hội kiến thức hóahọc cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông

• Chứng tỏ được dạy học bằng sự đa dạng các phương pháp, các hình thức

tổ chức là những con đường đưa người giáo viên đến thành công

PHẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN

1.1 Đổi mới PPDH theo hướng dạy học tích cực

1.1.1 Những xu hướng dạy học hóa học hiện nay [5], [9]; [13]; [25]

“Dạy học là một quá trình gồm toàn bộ các thao tác có tổ chức và địnhhướng giúp người học từng bước có năng lực tư duy và năng lực hành động vớimục đích chiếm lĩnh các giá trị tinh thần…”

Trong dạy học hóa học cần sử dụng đa dạng các phương pháp dạy học:Phương pháp thuyết trình; Phương pháp đàm thoại; Phương pháp qui nạp và diễndịch; Phương pháp loại suy; Phương pháp nghiên cứu hóa học thông qua phươngtiện trực quan (hình ảnh, mô hình,vật thể…), dùng thí nghiệm hóa học (thí nghiệmbiểu diễn, thí nghiệm của HS, thực nghiệm tưởng tượng); Giải bài tập hóa học

Hiện nay, giáo dục chú trọng hình thức dạy học tích hợp là cách tiếp cậngiảng dạy liên ngành theo đó các nội dung giảng dạy được trình bày theo các đề tàihoặc chủ đề Mỗi đề tài hoặc chủ đề được trình bày thành nhiều bài học nhỏ đểngười học có thể có thời gian hiểu rõ và phát triển các mối liên hệ với những gì màngười học đã biết Cách tiếp cận này tích hợp kiến thức từ nhiều ngành học vàkhuyến khích người học tìm hiểu sâu về các chủ đề, tìm đọc tài liệu từ nhiều nguồn

và tham gia vào nhiều hoạt động khác nhau Việc sử dụng nhiều nguồn thông tinkhuyến khích người học tham gia vào việc chuẩn bị bài học, tài liệu, và tư duy tíchcực hơn so với cách học truyền thống với chỉ một nguồn tài liệu là SGK Kết quả làngười học sẽ hiểu rõ hơn và cảm thấy tự tin hơn trong việc học của mình

Điểm mới trong định hướng giáo dục hiện nay chính là quan điểm giáo dục địnhhướng năng lực Định hướng phát triển năng lực là một xu hướng giáo dục quốc tế.Phát triển năng lực là thành phần quan trọng của mục tiêu giáo dục, năng lực là tổnghòa kiến thức, thái độ, kỹ năng mà HS cần phải đạt chuẩn trong quá trình học tập

Định hướng vào người học: Năng lực của người học chỉ được hình thànhthông qua hoạt động của chủ thể người học, chú trọng hoạt động tích cực, tự lực của

chủ thể người học trong quá trình dạy học, chú ý đến hoạt động học của HS để cóthể tổ chức quá trình học tập phù hợp.

1.1.2 Dạy học tích cực [3], [4], [5], [25]

1.1.2.1 Phương pháp dạy học tích cực

Phương pháp dạy học tích cực là một thuật ngữ rút gọn, để chỉ nhữngphương pháp giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sángtạo của người học PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạtđộng nhận thức của người học, nghĩa là tập trung vào phát huy tính tích cực củangười học chứ không phải là tập trung vào phát huy tính tích cực của người dạy

1.1.2.2 Những dấu hiệu đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực

a Dạy và học thông qua tổ chức các hoạt động học tập của học sinh.

Trong PPDH tích cực, người học - đối tượng của hoạt động "dạy", đồng thời làchủ thể của hoạt động "học" - được cuốn hút vào các hoạt động học tập do GV tổchức và chỉ đạo, thông qua đó tự lực khám phá những điều mình chưa rõ chứ khôngphải thụ động tiếp thu những tri thức đã được giáo viên sắp đặt Người học trực tiếpquan sát, thảo luận, làm thí nghiệm, giải quyết vấn đề đặt ra theo cách suy nghĩ củamình, từ đó nắm được kiến thức kĩ năng mới, nắm được phương pháp "làm ra" kiếnthức, kĩ năng đó, không rập theo những khuôn mâu sẵn có, được bộc lộ và phát huytiềm năng sáng tạo

b Dạy và học chú trọng rèn luyện phương pháp tự học.

Phương pháp tích cực xem việc rèn luyện phương pháp tự học cho học sinhkhông chỉ là một biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học mà còn là một mục tiêu dạyhọc Trong xã hội hiện đại với sự bùng nổ thông tin, khoa học, kĩ thuật, công nghệphát triển như vũ bão thì không thể nhồi nhét cho HS khối lượng kiến thức ngàycàng nhiều Trong các phương pháp học thì cốt lõi là phương pháp tự học Nếu rènluyện cho người học có được phương pháp, kĩ năng, thói quen, ý chí tự học thì sẽtạo cho họ lòng ham học, khơi dậy nội lực vốn có trong mỗi con người, kết quả họctập sẽ được nhân lên gấp bội Vì vậy, ngày nay người ta nhấn mạnh hoạt động họctrong qúa trình dạy học, nỗ lực tạo ra sự chuyển biến từ học tập thụ động sang tựhọc chủ động, không chỉ tự học ở nhà sau bài lên lớp mà tự học cả trong tiết học có

sự hướng dẫn của giáo viên

c Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác.

Trong một lớp học, trình độ kiến thức, tư duy của HS không thể đồng đềutuyệt đối thì khi áp dụng phương pháp tích cực buộc phải chấp nhận sự phân hóa vềcường độ, tiến độ hoàn thành nhiệm vụ học tập, nhất là khi bài học được thiết kếthành một chuỗi công việc độc lập Tuy nhiên, trong học tập, không phải mọi trithức, kĩ năng, thái độ đều được hình thành bằng những hoạt động độc lập cá nhân.Lớp học là môi trường giao tiếp thầy - trò, trò - trò, tạo nên mối quan hệ hợp tácgiữa các cá nhân trên con đường chiếm lĩnh nội dung học tập Thông qua thảo luận,tranh luận trong tập thể, ý kiến mỗi cá nhân được bộc lộ, khẳng định hay bác bỏ,qua đó người học nâng mình lên một trình độ mới Bài học vận dụng được vốn hiểubiết và kinh nghiệm sống của người GV

d Kết hợp đánh giá của thầy với tự đánh giá của trò.

Trong dạy học, việc đánh giá HS không chỉ nhằm mục đích nhận định thựctrạng và điều chỉnh hoạt động học của trò mà còn đồng thời tạo điều kiện nhận địnhthực trạng và điều chỉnh hoạt động dạy của thầy Trong phương pháp dạy học tíchcực, GV phải hướng dẫn HS phát triển kĩ năng tự đánh giá để tự điều chỉnh cáchhọc GV tạo điều kiện thuận lợi để HS được tham gia đánh giá lẫn nhau Việc kiểmtra, đánh giá không thể dừng lại ở yêu cầu tái hiện các kiến thức, lặp lại các kĩ năng

đã học mà phải khuyến khích trí thông minh, óc sáng tạo trong việc giải quyếtnhững tình huống thực tế Trên lớp, HS hoạt động là chính, nhưng trước đó khi soạngiáo án, GV đã phải đầu tư công sức, thời gian rất nhiều so với kiểu dạy và học thụ

động mới có thể thực hiện bài lên lớp với vai trò là người gợi mở, xúc tác, động viên, cố vấn, trọng tài trong các hoạt động tìm tòi hào hứng, tranh luận sôi nổi của

học sinh GV phải có trình độ chuyên môn sâu rộng, có trình độ sư phạm lành nghềmới có thể tổ chức, hướng dẫn các hoạt động của HS mà nhiều khi diễn biến ngoàitầm dự kiến của GV

1.1.3 Một số phương pháp dạy học, kỹ thuật dạy học tích cực cần được phát triển ở trường phổ thông [3], [5], [9], [13]

Đối mới phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa hoạt động học tậpcủa học sinh không có nghĩa là gạt bỏ, loại trừ, thay thế hoàn toàn các phương pháp

dạy học truyền thống Vấn đề là ở chỗ cần kế thừa, phát triển những mặt tích cựccủa phương pháp dạy học hiện có, đồng thời phải học hỏi, vận dụng một số phươngpháp dạy học mới một cách linh hoạt nhằm phát huy tính tích cực, chủ động sángtạo của HS trong học tập, phù hợp với hoàn cảnh điều kiện dạy và học cụ thể.

1.1.3.1 Phương pháp thuyết trình

Đây là một trong những phương pháp dạy học truyền thống có từ lâu đời.Đặc điểm cơ bản của phương pháp thuyết trình là thông báo - tái hiện Do đó, theohướng hoạt động hóa người học, cần hạn chế bớt phương pháp thuyết trình thôngbáo - tái hiện, tăng cường phương pháp thuyết trình giải quyết vấn đề Đây là kiểudạy học bằng cách đặt học sinh trước những bài toán nhận thức, kích thích HS hứngthú giải bài toán nhận thức GV đưa học sinh vào tình huống có vấn đề rồi hướnghọc sinh đề xuất giải quyết vấn đề đặt ra Thuyết trình kiểu đặt và giải quyết vấn đềthuần túy do GV trình bày cũng đã có hiệu quả phát triển tư duy của HS Nếu đượcxen kẽ vấn đáp, thảo luận một cách hợp lý thì hiệu quả sẽ tăng thêm GV có thể đặtmột số câu hỏi "có vấn đề" để học sinh trả lời ngay tại lớp, hoặc có thể trao đổi ngắntrong nhóm từ 2 đến 4 người ngồi cạnh nhau trước khi GV đưa ra câu trả lời

1.1.3.2 Phương pháp vấn đáp (đàm thoại)

- Vấn đáp tái hiện: giáo viên đặt câu hỏi chỉ yêu cầu học sinh nhớ lại kiếnthức đã biết và trả lời dựa vào trí nhớ, không cần suy luận

- Vấn đáp giải thích – minh hoạ: Nhằm mục đích làm sáng tỏ một đề tài nào

đó, GV lần lượt nêu những câu hỏi kèm theo ví dụ minh hoạ để HS dễ hiểu, dễnhớ Phương pháp này đặc biệt có hiệu quả khi có sự hỗ trợ của các phương tiệnnghe – nhìn

- Vấn đáp tìm tòi (đàm thoại ƠRIXTIC): GV dùng một hệ thống câu hỏiđược sắp xếp hợp lý để hướng học sinh từng bước phát hiện ra bản chất của sự vậtkích thích sự ham muốn hiểu biết GV tổ chức sự trao đổi ý kiến giữa thầy với trò,trò với trò nhằm giải quyết một vấn đề GV là người tổ chức sự tìm tòi, còn HS làngười tự lực phát hiện kiến thức mới Vì vậy, kết thúc cuộc đàm thoại, HS có đượcniềm vui của sự khám phá, trưởng thành thêm một bước về trình độ tư duy

1.1.3.3 Phương pháp đặt và giải quyết vấn đề

Đặt ra và giải quyết những vấn đề gặp phải trong học tập, trong cuộc sốngkhông chỉ có ý nghĩa ở tầm phương pháp dạy học mà phải được đặt như một mụctiêu giáo dục và đào tạo Cấu trúc một nội dung bài học theo phương pháp đặt vàgiải quyết vấn đề thường như sau:

- Đặt vấn đề, xây dựng bài toán nhận thức: Tạo tình huống có vấn đề; Pháthiện, nhận dạng vấn đề nảy sinh; Phát hiện vấn đề cần giải quyết

- Giải quyết vấn đề đặt ra: Đề xuất cách giải quyết; Lập kế hoạch giải quyết;Thực hiện kế hoạch giải quyết

- Kết luận: Thảo luận kết quả và đánh giá; Phát biểu kết luận; Đề xuất vấn

đề mới

Có thể phân biệt bốn mức trình độ đặt và giải quyết vấn đề:

vấn đề

Kết luận, đánh giá

1.1.3.4 Tổ chức hoạt động nhóm

Lớp học được chia thành từng nhóm nhỏ Tuỳ mục đích, yêu cầu của vấn đềhọc tập các nhóm được giao cùng một nhiệm vụ hay những nhiệm vụ khác nhau.Trong nhóm nhỏ, mỗi thành viên đều phải làm việc tích cực, giúp đỡ nhau tìm hiểuvấn đề nêu ra trong không khí thi đua với các nhóm khác Kết quả làm việc của mỗinhóm sẽ đóng góp vào kết quả học tập chung của cả lớp Trình bày kết quả làm việc

có thể là một đại diện của nhóm hoặc phân công mỗi thành viên trình bày một phầnnếu nhiệm vụ được giao là khá phức tạp Tổ chức hoạt động nhóm có thể tiến hành :

· Làm việc chung cả lớp : Nêu vấn đề, xác định nhiệm vụ nhận thức; Tổ

chức các nhóm, giao nhiệm vụ; Hướng dẫn cách làm việc trong nhóm.

· Làm việc theo nhóm : Cá nhân làm việc độc lập rồi trao đổi hoặc tổ chức thảo

luận trong nhóm; Cử đại diện hoặc phân công trình bày kết quả làm việc theo nhóm

· Tổng kết trước lớp : Các nhóm lần lượt báo cáo kết quả; Thảo luận chung;

GV tổng kết, đặt vấn đề cho bài tiếp theo, hoặc vấn đề tiếp theo trong bài

Hoạt động nhóm giúp các thành viên trong nhóm chia sẻ các băn khoăn, kinhnghiệm của bản thân, cùng nhau xây dựng kiến thức mới Bằng cách nói ra nhữngđiều đang nghĩ, mỗi người có thể nhận rõ trình độ hiểu biết của mình về chủ đề nêu

ra, thấy mình cần học hỏi thêm những gì Bài học trở thành quá trình học hỏi lẫnnhau chứ không phải là sự tiếp nhận thụ động từ GV Tuy nhiên, phương pháp này

bị hạn chế bởi không gian chật hẹp của lớp học, bởi thời gian hạn định của tiết học,cho nên giáo viên phải biết tổ chức hợp lý và học sinh đã khá quen với phương phápnày thì mới có kết quả Cần tránh khuynh hướng hình thức và đề phòng lạm dụng,cho rằng tổ chức hoạt động nhóm là dấu hiệu tiêu biểu nhất của đổi mới PPDH vàhoạt động nhóm càng nhiều thì chứng tỏ phương pháp dạy học càng đổi mới

1.1.3.5 Kỹ thuật động não

Động não là hình thức tác động giúp học sinh trong một thời gian ngắn nảysinh nhiều ý tưởng, nhiều giả định về một vấn đề nào đó Thực hiện phương phápnày, giáo viên cần đưa ra một hệ thống các thông tin làm tiền đề cho buổi thảo luận.Cách tiến hành: Giáo viên nêu câu hỏi, vấn đề cần được tìm hiểu trước cả lớp;Khích lệ học sinh phát biểu và đóng góp ý kiến càng nhiều càng tốt; Liệt kê tất cảcác ý kiến; Phân loại ý kiến; Làm sáng tỏ những ý kiến chưa rõ ràng và thảo luậnsâu từng ý

1.1.4 Điều kiện áp dụng phương pháp dạy học tích cực [9], [25]

1.1.4.1 Giáo viên: GVphải thích ứng với những thay đổi về chức năng, nhiệm

vụ rất đa dạng và phức tạp của mình GV vừa phải có kiến thức chuyên môn sâurộng, có trình độ sư phạm lành nghề, biết ứng xử tinh tế, biết sử dụng các công nghệtiên tiến vào dạy học, biết định hướng phát triển của học sinh theo mục tiêu giáo dụcnhưng cũng đảm bảo được sự tự do của học sinh trong hoạt động nhận thức

1.1.4.2 Học sinh: HS phải dần dần có được những phẩm chất và năng lực

thích ứng với phương pháp dạy học tích cực như: giác ngộ mục đích học tập, tự giáctrong học tập, có ý thức trách nhiệm về kết quả học tập của mình và kết quả chungcủa lớp, biết tự học và tranh thủ học ở mọi nơi, mọi lúc, bằng mọi cách, phát triểncác loại hình tư duy biện chứng, lôgíc, hình tượng, tư duy kĩ thuật, tư duy kinh tế…

1.1.4.3 Chương trình và SGK: Giảm bớt khối lượng kiến thức nhồi nhét, tạo

điều kiện cho thầy trò tổ chức những hoạt động học tập tích cực; giảm bớt nhữngthông tin buộc học sinh phải thừa nhận và ghi nhớ máy móc, tăng cường các bàitoán nhận thức để HS tập giải; giảm bớt những câu hỏi tái hiện, tăng cường loại câuhỏi phát triển trí thông minh; giảm bớt những kết luận áp đặt, tăng cường những gợi

ý để học sinh tự nghiên cứu phát triển bài học

1.1.4.4 Thiết bị dạy học

Dụng cụ, hóa chất, mô hình, tranh ảnh… trang bị cho phòng thực hành hóahọc đảm bảo mức tối thiểu đáp ứng yêu cầu dạy học Bên cạnh đó giảng dạy hóahọc hiện nay thường sử dụng nhiều các thiết bị nghe – nhìn, các phần mềm hóa học,kết nối mạng internet …để triển khai đổi mới PPDH hướng vào hoạt động tích cực,chủ động của HS tạo điều kiện thuận lợi cho HS thực hiện hoạt động nhóm

1.1.4.5 Đổi mới đánh giá kết quả học tập của học sinh

Đổi mới phương pháp dạy học được chú trọng để đáp ứng những yêu cầumới của mục tiêu nên việc kiểm tra, đánh giá phải chuyển biến mạnh theo hướngphát triển trí thông minh sáng tạo của học sinh, khuyến khích vận dụng linh hoạtcác kiến thức kĩ năng đã học vào những tình huống thực tế, làm bộc lộ những cảmxúc, thái độ của học sinh khi giải quyết các vấn đề thực tiễn Việc kiểm tra, đánh giá

sẽ hướng vào việc bám sát mục tiêu của từng bài, từng chương và mục tiêu giáo dụccủa từng môn học Các câu hỏi bài tập đo được mức độ thực hiện các mục tiêu đượcxác định

Yêu cầu kiểm tra đánh giá phải công bằng, khách quan kết quả học tập của

HS, bộ công cụ đánh giá được bổ sung các hình thức đánh giá khác như đưa thêmdạng câu hỏi, bài tập trắc nghiệm; chú ý hơn tới đánh giá cả qúa trình lĩnh hội trithức của học sinh, quan tâm tới mức độ hoạt động tích cực, chủ động của học sinhtrong từng tiết học, kể cả ở tiết tiếp thu tri thức mới lẫn tiết thực hành, thí nghiệm

Hệ thống câu hỏi kiểm tra đánh giá cũng cần thể hiện sự phân hóa, đảm bảokhoảng 70% câu hỏi bài tập đo được mức độ đạt trình độ chuẩn - mặt bằng về nộidung học vấn dành cho HS THPT và khoảng 30% còn lại phản ánh mức độ nângcao, dành cho HS có năng lực trí tuệ và thực hành cao hơn.

1.2 Khái niệm về năng lực

1.2.1 Khái niệm về năng lực

Năng lực là “khả năng, điều kiện chủ quan hoặc tự nhiên sẵn có để thực hiệnmột hoạt động nào đó” như năng lực tư duy, năng lực tài chính hoặc là “phẩm chấttâm sinh lý và trình độ chuyên môn tạo cho con người khả năng hoàn thành một loạihoạt động nào đó với chất lượng cao” như năng lực chuyên môn, năng lực lãnh đạo.[23; tr 816]

Năng lực là tổ hợp các thuộc tính độc đáo của cá nhân phù hợp với nhữngyêu cầu của một hoạt động nhất định, đảm bảo cho hoạt động đó có kết quả tốt.Năng lực vừa là tiền đề, vừa là kết quả của hoạt động Năng lực vừa là điều kiệncho hoạt động đạt kết quả nhưng đồng thời năng lực cũng phát triển ngay trongchính hoạt động ấy (kinh nghiệm, trải nghiệm) [39; tr 213]

1.2.2 Năng lực đặc thù môn hóa học

Bảng mô tả những năng lực chuyên biệt của môn hóa học

Năng lực sử dụng danh pháp hóa học

a) Nghe và hiểu được nội dung các thuật ngữ hóa học, danh pháp hóa học và các biểu tượng hóa học (Kí hiệu, hình vẽ, mô hình cấutrúc phân tử các chất, liên kết hóa học…) b) Viết và biểu diễn đúng công thức hóa học của các hợp chất vô cơ và hữu cơ, các dạng công thức (CTPT, CT CT, CT lập thể…), đồng đẳng, đồng phân…

c) Hiểu và rút ra được các quy tắc đọc tên và đọc đúng tên theo các danh pháp khác nhau

đối với các hợp chất hữu cơ

d) Trình bày được các thuật ngữ hóa học, danh pháp hóa học và hiểu được ý nghĩa của chúng

e) Vận dụng ngôn ngữ hóa học trong các tình huống mới

2 Năng lực

thực hành hóa

học bao gồm:

- Năng lực tiến hành thí nghiệm, sử dụng

TN an toàn;

- Năng lực quan sát, mô tả , giải thíchcác hiện tượng TN vàrút ra kết luận

- Năng lực xử lý thông tin liên quan đến TN

- Hiểu và thực hiện đúng nội quy, quy tắc an toàn PTN

- Nhận dạng và lựa chọn được dụng cụ và hóa chất để làm TN

- Hiểu được tác dụng và cấu tạo của các dụng

cụ và hóa chất cần thiết để làm TN

- Lựa chọn các dụng cụ và hóa chất cần thiết chuẩn bị cho các TN

- Lắp các bộ dụng cụ cần thiết cho từng TN, hiểu được tác dụng của từng bộ phận, biết phân tích sự đúng sai trong cách lắp

- Tiến hành độc lập một số TN hóa học đơn giản

- Tiến hành có sự hỗ trợ của giáo viên một số thí nghiệm hóa học phức tạp

- Biết cách quan sát, nhận ra được các hiện tượng TN

Mô tả chính xác các hiện tượng thí nghiệm Giải thích một cách khoa học các hiện tượng thí nghiệm đã xảy ra, viết được các PTHH và rút ra những kết luận cần thiết

a) Vận dụng được thành thạo phương pháp bảo toàn ( bảo toàn khối lượng, bảo toàn điệntích, bảo toàn electron trong việc tính toán giải các bài toán hóa học

Tính toán theo mol chất tham gia và tạo thành sau phản ứng

c) Xác định mối tương quan giữa các chất hóa học tham gia vào phản ứng với các thuật toán để giải được với các dạng bài toán hóa học đơn giản

Tìm ra được mối quan hệ và thiết lập được mối quan

hệ giữa kiến thức hóahọc với các phép toánhọc

c) Sử dụng được thành thạo phương pháp đại

số trong toán học và mối liên hệ với các kiến thức hóa học để giải các bài toán hóa học

Phát hiện và nêu được tình huống có vấn đề trong học tập môn hóa học

a) Phân tích được tình huống trong học tập, trong cuộc sống;

Phát hiện và nêu được tình huống có vấn đề trong học tập, trong cuộc sống

b) Xác định được và biết tìm hiểu các thông tin liên quan đến vấn đề phát hiện trong các chủ đề hóa học;

b) Thu thập và làm rõ các thông tin có liên quan đến vấn đề phát hiện trong các chủ đề hóa học ;

c) Đề xuất được giải pháp giải quyết vấn

đề đã phát hiện

- Lập được kế hoạch

để giải quyết một số vấn đề đơn giản

c) Đề xuất được giả thuyết khoa học khác nhau

- Lập được kế hoạch để giải quyết vấn đề đặt

ra trên cơ sở biết kết hợp các thao tác tư duy

và các PP phán đoán, tự phân tích, tự giải quyết đúng với những vấn đề mới

-Thực hiện được kế hoạch đã đề ra có sự

hỗ trợ của GV

- Thực hiện kế hoạch độc lập sáng tạo hoặc hợp tác trong nhóm

d) Thực hiện giải pháp giải quyết vấn

đề và nhận ra sự phù hợp hay không phù hợp của giải pháp thực hiện đó

Đưa ra kết luận chínhxác và ngắn gọn nhất

d) Thực hiện và đánh giá giải pháp giải quyếtvấn đề; suy ngẫm về cách thức và tiến trình giải quyết vấn đề để điều chỉnh và vận dụng trong tình huống mới

đó Khi vận dụng kiến thức chính là việc lựa chọn kiến thức một cách phù hợp với mỗi hiện tượng, tình huống cụ thể xảy ra trong cuộc sống, tự nhiên và xã hội

b) Năng lực phân tíchtổng hợp các kiến thức hóa học vận dụng vào cuộc sống thực tiễn

b) Định hướng được các kiến thức hóa học một cách tổng hợp và khi vận dụng kiến thức hóa học có ý thức rõ ràng về loại kiến thức hóa học đó được ứng dụng trong các lĩnh vực gì, ngành nghề gì, trong cuộc sống, tự nhiên và xã hội

c) Năng lực phát hiệncác nội dung kiến thức hóa học được ứng dụng trong các vấn để các lĩnh vực khác nhau

c) Phát hiện và hiểu rõ được các ứng dụng của hóa học trong các vấn đề thực phẩm, sinhhoạt, y học, sức khỏe, KH thường thức, sản xuất công nghiệp, nông nghiệp và môi trường

d) Năng lực phát hiệnd) Tìm mối liên hệ và giải thích được các

tiễn và sử dụng kiến thức hóa học để giải thích

của hóa học trong cuộc sống và trong các lính vực đã nêu trên dựa vào các kiến thức hóa học và các kiến thức liên môn khác

e) Năng lực độc lập sáng tạo trong việc

xử lý các vấn đề thực tiễn

e) Chủ động sáng tạo lựa chọn phương pháp,cách thức giải quyết vấn đề Có năng lực hiểubiết và tham gia thảo luận về các vấn đề hóa học liên quan đến cuộc sống thực tiễn và bước đầu biết tham gia NCKH để giải quyết các vấn đề đó

1.3.1.1 Tự học hoàn toàn (không có GV)

Thông qua tài liệu, qua tìm hiểu thực tế, học kinh nghiệm của người khác

HS gặp nhiều khó khăn do có nhiều lỗ hổng kiến thức, HS khó thu xếp tiến độ, kếhoạch tự học, không tự đánh giá được kết quả tự học của mình

1.3.1.2 Tự học trong một giai đoạn của quá trình học tập

Thí dụ như học bài hay làm bài tập ở nhà (khâu vận dụng kiến thức) là côngviệc thường xuyên của HS phổ thông Để giúp HS có thể tự học ở nhà, GV cần tăngcường kiểm tra, đánh giá kết quả học bài, làm bài tập ở nhà của họ

1.3.1.3 Tự học qua tài liệu hướng dẫn

Trong tài liệu trình bày cả nội dung, cách xây dựng kiến thức, cách kiểm trakết quả sau mỗi phần, nếu chưa đạt thì chỉ dẫn cách tra cứu, bổ sung, làm lại chođến khi đạt được (thí dụ học theo các phần mềm trên máy tính) Song nếu chỉ dùngtài liệu tự học HS cũng có thể gặp khó khăn vì không biết hỏi ai

1.3.1.4 Tự học dưới sự hướng dẫn của GV ở lớp

Với hình thức này cũng đem lại kết quả nhất định Song nếu HS vẫn sử dụngSGK hóa học như hiện nay thì họ cũng gặp khó khăn khi tiến hành tự học vì thiếu

sự hướng dẫn về phương pháp học

1.3.2 Thực trạng vấn đề dạy – học môn hóa học của HS THPT hiện nay

Qua khảo sát HS lớp 12 trường THPT Quốc Thái (392 HS), tỉnh An Giangcho kết quả như sau :

Nội dung

HS có hứngthú họcmôn hóa

HS khôngthích họcmôn hóa

HS chọn môn hóa đểthi tốt nghiệp và xéttuyển đại học

HS thườngkhông tham giaxây dựng bài học

Số liệu thống kê cho thấy ngay cả trường THPT chất lượng cao một bộ phậnkhá lớn HS lớp 12 chưa quan tâm đúng mức việc học tập môn hóa, HS học tập thụđộng thiếu hứng thú và thiếu ý thức tự giác học tập

Nguyên nhân khách quan:

- Số lượng môn học của năm học cuối cấp quá nhiều (13 môn) vì vậy HS

“chấp nhận” học lệch để dành thời gian ôn tập các môn thi đại học Với tổ hợp bamôn thi để xét tuyển đại học như hiện nay HS có nhiều cách lựa chọn “dễ thở” hơn

Ví dụ: Chọn thi Toán – Lý – Ngoại ngữ có hai môn bắt buộc phải thi là Toán vàNgoại ngữ thuận lợi hơn là chọn tổ hợp Toán – Lý – Hóa chỉ có môn Toán là mônbắt buộc phải thi Vì thế số lượng HS 12 chọn thi môn hóa trong kỳ thi tuyển đạihọc và thi tốt nghiệp THPT có xu hướng giảm dần

- Khối lượng kiến thức môn hóa học 12 nặng so với số tiết chương trình quiđịnh nên ít thời gian dành cho luyện tập, thảo luận vì vậy HS nắm kiến thức chưavững vàng

Nguyên nhân chủ quan:

- Đối với HS: HS chưa coi trọng đúng mức khâu tự học HS ỷ lại vào thầy côgiáo: chỉ biết chép nội dung bài học, học thuộc và trả bài đúng như bài giảng Mức

độ này chỉ tái hiện vấn đề chứ chưa tái tạo, chưa mang tính sáng tạo cá nhân Vìvậy, HS thường mau quên kiến thức, thiếu hứng thú học tập Lệ thuộc quá nhiều vào

- Đối với GV: Dạy học chủ yếu thực hiện trên lớp theo tiết học, mỗi tiết chỉ

có 45’ vì thế PPDH còn nặng về thuyết trình GV dành thời gian để soạn giảng bàicòn ít hoặc sử dụng giáo án cũ nên chưa phù hợp với từng lớp đối tượng HS Hầuhết GV ở trường THPT tư thục thừa nhận là hầu như không làm thí nghiệm biểudiễn Bài thí nghiệm bắt buộc thực hiện còn sơ sài Kiểm tra đánh giá chưa quantâm nhiều đến khả năng vận dụng kiến thức, kỹ năng thực hành thí nghiệm… vì thế

GV chưa thực sự đổi mới PPDH theo hướng phát huy năng lực học tập của HS

Kết quả thống kê như sau (THPT Quốc Thái):

Nội dung

GV thường sửdụng thí nghiệm,

mô hình trongtiết học

GV định hướngcác nội dungcho HS chuẩn bịtrước

GV thường cho HSthảo luận nhóm,thuyết trình 1 nộidung trong bài học

GV ít quantâm đến thái

độ học tậpcủa HS

- Đối với cha mẹ HS: Cha mẹ HS chưa khuyến khích con tự học ở nhà, cóthói quen gửi con đi học thêm ngoài giờ ngay từ cấp tiểu học Một bộ phận khá lớncha mẹ HS “khoán trắng” việc học của HS cho nhà trường quản lý

1.3.3 Thiết kế đề cương bài học – giải pháp có hiệu quả để phát huy tính tích cực chủ động và khuyến khích ý thức tự học của học sinh [5], [12], [13], [25]

Để khắc phục những hạn chế nêu trên trong thực tiễn dạy – học hóa học hiện

nay GV cần tổ chức cho HS tự học có hướng dẫn Trong tự học có hướng dẫn, HS

nhận được sự hướng dẫn từ hai nguồn : từ tài liệu hướng dẫn và trực tiếp từ GV

Nguồn hướng dẫn qua tài liệu: Gv biên soạn tài liệu hướng dẫn HS tự học

trên cơ sở định hướng HS đọc SGK, tham khảo tài liệu liên quan Ngoài việc trìnhbày nội dung kiến thức, còn hướng dẫn cả cách thức hoạt động để phát hiện vấn đề,thu thập thông tin, xử lí thông tin, rút ra kết luận

- Đề cương bài học giúp HS biết những nội dung cần phải chuẩn bị trongtừng bài, từng chủ đề (bao gồm tiết học lý thuyết – luyện tập – ôn tập – thực hành –kiểm tra) nhằm giúp HS tiết kiệm thời gian nghiên cứu bài học đủ sức chuẩn bị chonhiều môn học khác theo chương trình lớp 12 hiện hành (13 môn)

- Đề cương bài học bám sát đề mục bài học phù hợp năng lực tiếp thu kiếnthức của học sinh, khuyến khích HS đọc SGK nắm được những nội dung dễ, từ đó

GV có thêm thời gian cùng với HS làm rõ những vấn đề khó giúp các em cơ bảnhiểu bài ngay tại lớp

- Đề cương bài học “tích hợp” lý thuyết và bài tập bổ sung những nội dungmới cập nhật, tư liệu hóa học nhằm giúp HS mở rộng kiến thức Có hệ thống bài tập

bổ trợ cho HS tham khảo trong từng chủ đề, giúp các em có thêm bài tập tự luyện ởnhà đạt được chuẩn kiến thức cơ bản theo yêu cầu Bên cạnh đó GV có thể giớithiệu thêm các phương pháp giải các bài tập nâng cao, bài tập khó giúp HS khá –giỏi nâng cao khả năng vận dụng kiến thức

Nguồn hướng dẫn trực tiếp của GV qua các giờ lên lớp:

GV khuyến khích HS tự lực giải quyết một phần nội dung bài học trên cơ sở

đề cương bài học Đối với những vấn đề khó, trọng tâm GV tiến hành làm thínghiệm, đàm thoại cùng phối hợp với HS để làm nội dung và tăng cường luyện tập,vận dụng kiến thức

Như vậy, trong cách dạy học này có hai kiểu hướng dẫn được phối hợp vớinhau

Hướng dẫn bằng lời viết ngay trong tài liệu, đó là những chỉ dẫn về kế hoạch,

về phương pháp giải quyết vấn đề, thu thập, xử lí thông tin nhằm định hướng cho

HS có thể tự lực thực hiện các hành động học một cách có ý thức, có phương hướng

rõ ràng Hướng dẫn ngay tại lớp để theo dõi giúp đỡ, uốn nắn, nâng cao kiến thức

1.4 Bài tập hóa học [10], [15],[20]

1.4.1 Khái niệm về BTHH

BTHH bao gồm câu hỏi và bài toán liên quan đến nội dung nào đó về kiếnthức hóa học mà khi hoàn thành chúng HS nắm được hay hoàn thiện một tri thứchoặc kỹ năng nhất định

BTHH là một PPDH cơ bản không những cung cấp kiến thức mà còn giúpngười học tìm ra con đường ”giành lấy” kiến thức từ đó mang đến cho người họcniềm vui, sự động viên khích lệ HS đam mê học tập Vì vậy, BTHH vừa là mục đíchvừa là nội dung lại là PPDH hiệu quả

1.4.2 Ý nghĩa, tác dụng của bài tập hóa học

1.4.2.1 Tác dụng trí dục:

- Giúp HS hiểu đúng và biết cách vận dụng các kiến thức đã học.

- Mở rộng sự hiểu biết của HS về kiến thức đã học trên nền tảng nộidung SGK

- Thúc đẩy sự rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo cần thiết về hóa học

- Củng cố kiến thức, xây dựng mối liên hệ giữa các đơn vị kiến thức và hệthống hóa kiến thức hóa học trong chương trình

- Giải BTHH giứp HS phát triển tư duy: phân tích, tổng hợp, so sánh, diễndịch, qui nạp

1.4.3 Phân loại bài tập hóa học

BTHH được phân loại như sau:

1.4.3.1 Dựa vào nội dung toán học của BTHH

- Bài tập định tính (không có tính toán)

- Bài tập định lượng (có tính toán)

1.4.3.2 Dựa vào hoạt động của HS khi giải BTHH

- Bài tập lý thuyết

- Bài tập thực nghiệm (sử dụng thí nghiệm hóa học)

1.4.3.3 Dựa vào yêu cầu của BTHH

- Bài tập cân bằng phản ứng; viết chuỗi phản ứng; nhận biết – điều chế - táchchất; xác định thành phần hỗn hợp

1.4.3.4 Dựa vào cách thức tiến hành kiểm tra

- Bài tập trắc nghiệm

- Bài tập tự luận.

1.4.3.5 Dựa vào phương pháp giải bài tập

- Bài tập tính theo phương trình phản ứng, công thức hóa học

- Bài tập áp dụng sự bảo toàn khối lượng, bảo toàn số mol nguyên tử củanguyên tố; bảo toàn điện tích; bảo toàn electron

- Bài tập sử dụng giá trị trung bình; qui đổi hỗn hợp nhiều chất thành hỗnhợp các nguyên tố

- Bài tập biện luận

1.4.3.6 Dựa vào mục đích sử dụng

- Bài tập dùng kiểm tra đầu giờ

- Bài tập củng cố kiến thức

- Bài tập dùng bồi dưỡng HS giỏi; phụ đạo HS yếu

1.4.4 Xu hướng phát triển của BTHH hiện nay [15]

Nhược điểm BTHH trong những năm qua là nặng về thuật toán ít gắn vớithực tiễn và xem nhẹ thí nghiệm hóa học, hiện tượng hóa học Mặt khác để phù hợpvới hình thức thi trắc nghiệm và đổi mới kiểm tra đánh giá kết quả học tập BTHHđược định hướng như sau:

- Nội dung BTHH phải gắn liền với thực tiễn đời sống, sản xuất và xã hội

- Nội dung BTHH gắn với hiện tượng hóa học, gắn với thực hành thínghiệm

- BTHH giảm độ khó về thuật toán phức tạp tăng cường câu hỏi sử dụng cácphép tính sử dụng nhiều trong hóa học

- Xây dựng các bài tập vận dụng kiến thức hóa học để bảo vệ môi trường,vận dụng kiến thức để giải quyết tình huống thực tiễn

- Đa dạng hóa các loại bài tập: Bài tập bằng hình vẽ; đồ thị; lắp ráp dụng cụthí nghiệm; sử dụng hóa chất

- BTHH cân đối tỉ lệ các mức độ nhận thức trong kiểm tra đánh giá: Biết –Hiểu – Vận dụng trong đó giảm dần mức độ biết tăng dần mức độ hiểu và vận dụng

1.4.5 Ý nghĩa của BTHH đối với việc phát triển năng lực tư duy và tạo hứng thú cho HS trong học tập môn hóa học

Đối với môn hóa học – môn học thuộc khoa học thực nghiệm – giải BTHH làmột phương pháp phát triển tư duy nâng cao khả năng nhận thức của HS Qua hoạtđộng này HS sẽ được:

- Rèn luyện năng lực phát hiện vấn đề mới

- Tự mình tìm ra cách giải trên cơ sở vận dụng kiến thức tổng hợp bộ mônhoặc liên môn

- Nâng cao kết quả học tập, nâng cao năng lực của HS

Xây dựng hệ thống BTHH phù hợp với nội dung chương trình, phù hợp vớinhiều đối tượng HS trong lớp học, phù hợp với định hướng đổi mới giáo dục làcông việc khó khăn đòi hỏi GV phải mất nhiều thời gian công sức Thực tế đãchứng minh BTHH không chỉ rèn luyện và phát triển tư duy cho HS mà còn có tácdụng kích thích hứng thú học tập phát huy nội lực của người học từ đó giúp choviệc tiếp thu, nghiên cứu bài mới dễ dàng và có hiệu quả hơn

Tiểu kết chương 1

Trong chương này chúng tôi đã trình bày:

- Đổi mới PPDH theo hướng dạy học tích cực

- Vấn đề tự học ở trường THPT

- Bài tập hóa học

- Khái niệm về năng lực

CHƯƠNG 2 XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT

VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC

LĨNH HỘI KIẾN THỨC HÓA HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12

2.1.2 Mục tiêu

- HS biết được Vị trí, cấu hình electron lớp ngoài cùng, tính chất vật lí của sắt,tính chất hoá học của sắt : tính khử trung bình (tác dụng với oxi, lưu huỳnh, clo, nước,dung dịch axit, dung dịch muối), sắt trong tự nhiên (các oxit sắt, FeCO3, FeS2), - tínhchất vật lí, nguyên tắc điều chế và ứng dụng của một số hợp chất của sắt, Định nghĩa vàphân loại gang, sản xuất gang (nguyên tắc, nguyên liệu, cấu tạo và chuyển vận của lòcao, biện pháp kĩ thuật), Định nghĩa và phân loại thép, sản xuất thép (nguyên tắcchung, phương pháp Mac-tanh, Bet-xơ-me, lò điện : ưu điểm và hạn chế)

- HS Hiểu được : Tính khử của hợp chất sắt (II) : FeO, Fe(OH)2, muối sắt(II), tính oxi hoá của hợp chất sắt (III) : Fe2O3, Fe(OH)3, muối sắt (III)

- HS dự đoán, kiểm tra bằng thí nghiệm và kết luận được tính chất hoá họccác hợp chất của sắt, Viết các PTHH phân tử hoặc ion rút gọn minh hoạ tính chấthoá học, Nhận biết được ion Fe2+ , Fe3+ trong dung dịch, tính % khối lượng cácmuối sắt hoặc oxit sắt trong phản ứng, xác định công thức hoá học oxit sắt theo sốliệu thực nghiệm, Ứng dụng của gang, thép,

- HS vận dụng quan sát mô hình, hình vẽ, sơ đồ,… rút ra được nhận xét vềnguyên tắc và quá trình sản xuất gang, thép, Viết các PTHH phản ứng oxi hoá - khửxảy ra trong lò luyện gang, luyện thép, Phân biệt được một số đồ dùng bằng gang,bằng thép, Sử dụng và bảo quản hợp lí được một số hợp kim của sắt, Tính khốilượng quặng sắt cần thiết để sản xuất một lượng gang xác định theo hiệu suất, giảicác bài tập về sắt và hợp chất của sắt.

- HS đề xuất được cách kiểm tra dự đoán, chứng minh tính chất thông quathực nghiệm hóa học và vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn liên quan đến sắt

2.1.4 Thiết kế đề cương bài học cho sắt và hợp chất của sắt

Định mức chuẩn thời gian cho vấn đề này là 8 tiết Ngoài ra ở các trườngphổ thông thường có thêm tiết luyện tập, học tự chọn nên có thể tăng cường thêmtiết luyện tập

Chúng tôi chia nội dung các tiết học trong vấn đề này làm 5 chủ đề:

- Chủ đề thứ hai (2 tiết): Hợp chất của sắt

+ Hợp chất sắt (II): FeO, Fe(OH)2, muố sắt (II)

+ Hợp chất sắt (III): Fe2O3, Fe(OH)3, muố sắt (III)

- Chủ đề thứ ba (1 tiết): Hợp kim của sắt

+ Kiểm tra viết

Ngoài ra chúng tôi đề nghị tăng thêm tiết luyện tập (khoảng 6 tiết) ở các buổihọc phụ đạo trái buổi nhằm tăng cường rèn luyện khả năng vận dụng kiến thức, rèn

tư duy và kỹ năng giải toán hóa học, gián tiếp thúc đẩy HS tự giác chuẩn bị bàitrước khi đến lớp Nếu HS có thói quen thực hiện tốt các câu hỏi trong đề cương bàihọc thì GV chỉ tập trung vào việc hướng dẫn những nội dung quan trọng của bài học

và có thêm thời gian để củng cố, luyện tập

Các tiết luyện tập thực hiện sau từng nhóm bài để củng cố kiến thức và rènluyện kỹ năng vận dụng lý thuyết vào bài tập hóa học theo từng chủ đề

Bài tập củng cố, luyện tập sau mỗi chủ đề được phân loại theo 4 mức độnhận thức để HS luyện tập trên lớp kết hợp với tự luyện tập ở nhà

Sơ đồ sắp xếp thứ tự các nội dung HS nghiên cứu trên lớp trong chương nàynhư sau:

Chúng tôi đã thực hiện phân phối các đơn vị kiến thức theo từng tiết họcnhư sau:

Sản xuất gang, thépLuyện tập

Thực hành

Hợp chất của sắt II

Hợp chất của sắt III

Trạng thái tự nhiênLuyện tập, ôn tập

Tính chất lý - hóa của sắtKiểm tra

Luyện tập

Vị trí và cấu hình e của

Fe và ion

2.2 Thiết kế đề cương bài học trên cơ sở xây dựng hệ thống câu hỏi cho học sinh chuẩn bị ở nhà

2.2.1 Cơ sở xây dựng Đề cương bài học

- Căn cứ vào nội dung chương trình, chuẩn kiến thức – kỹ năng của từng đơn

vị kiến thức cần đạt được trong bài học/tiết học, lường trước những khó khăn có thểgặp phải trong quá trình dạy học để xây dựng đề cương

- Xác định PPDH và các hoạt động dự kiến được lựa chọn trong từng nộidung và trang thiết bị sử dụng trong bài học để yêu cầu HS chuẩn bị trước nhữngcâu hỏi hoặc đọc trước SGK, tài liệu có liên quan

- Xác định và mô tả mức độ yêu cầu (biết, hiểu, vận dụng) của mỗi loại câuhỏi/ bài tập yêu cầu HS thực hiện trong đề cương

- Biên soạn các câu hỏi/ bài tập cụ thể để sử dụng trong quá trình dạy học vàdùng cho HS củng cố kiến thức rèn luyện sau mỗi tiết học

Như vậy việc tổ chức học tập chú ý đến năng lực của người học trên nguyêntắc HS trả lời những câu hỏi phù hợp với trình độ hiện tại của mình và độ khó củacâu hỏi tăng dần sau một quá trình học tập Bằng cách này GV vừa động viên HShọc tập tiến bộ hơn đồng thời vừa rèn cho các em thói quen chuẩn bị bài trước khiđến lớp

2.2.2 Sử dụng Đề cương bài học như là một “mắt xích ”trong quá trình dạy học

Đề cương bài học nhằm giúp HS định hướng chuẩn bị trước nội dung bài học

ở nhà theo kế hoạch dạy học của mỗi giáo viên, vì vậy mỗi GV có cách thiết kếkhác nhau

Đề cương bài học là một “mắt xích’’ trong tiến trình tổ chức dạy – học một bàihọc cụ thể Trên cơ sở thiết kế PPDH GV hướng dẫn HS chủ động tìm hiểu các đơn vịkiến thức, sau đó “ kết nối” các đơn vị kiến thức để nắm vững nội dung bài học

Đề cương bài học không phải là nội dung bài học vì vậy khi đến giờ học HSphải lắng nghe, tham gia chủ động, lĩnh hội, ghi chép nội dung bài học Để thuận lợicho HS, GV nên “tich hợp” phần nội dung bài học (để trống một vài trang) sau đềcương mỗi tiết học để HS ghi chép nội dung cần thiết hay sữa chữa sai sót

2.3 Đề cương bài học về sắt và hợp chất cúa sắt

- Cấu hình electron: 1s22s22p63s23p63d64s2 hay [Ar]3d64s2

 Sắt dễ nhường 2 electron ở phân lớp 4s trở thành ion Fe2+ và có thểnhường thêm 1 electron ở phân lớp 3d để trở thành ion Fe3+

Với chất oxi hoá yếu: Fe → Fe2+ + 2e

Với chất oxi hoá mạnh: Fe → Fe3+ + 3e

1 Tác dụng với phi kim

a) Tác dụng với lưu huỳnh

2 Tác dụng với dung dịch axit

a) Với dung dịch HCl, H2SO4 loãng

Fe + H0 +12SO4 +2FeSO4 + H02

b) Với dung dịch HNO3 và H2SO4 đặc, nóng

Fe khử N+5 hoặc +S6 trong HNO3 hoặc H2SO4 đặc, nóng đến số oxi hoá thấp

hơn, cịn Fe bị oxi hố thành Fe+3

Fe + 4HNO0 +5 3 (loãng) Fe(NO+3 3)3 + NO + 2H+2 2O

♣ Fe bị thụ động bởi các axit HNO 3 đặc, nguội hoặc H 2 SO 4 đặc, nguội.

3 Tác dụng với dung dịch muối

Fe + CuSO0 +2 4 FeSO+2 4 + Cu0

4 Tác dụng với nước (Giảm tải)

3Fe + 4H2O t0 < 5700C Fe3O4 + 4H2

Fe + H2 O t0 > 5700C FeO + H2

IV – TRẠNG THÁI THIÊN NHIÊN

- Chiếm khoảng 5% khối lượng vỏ trái đất, đứng hàng thứ hai trong các kim loại (sau Al)

- Trong tự nhiên sắt chủ yếu tồn tại dưới dạng hợp chất cĩ trong các quặng: quặng manhetit (Fe3O4), quặng hematit đỏ (Fe2O3), quặng hematit nâu

(Fe2O3.nH2O), quặng xiđerit (FeCO3), quặng pirit (FeS2)

- Cĩ trong hemoglobin (huyết cầu tố) của máu

- Cĩ trong các thiên thạch

BÀI TẬP

1 Biết Fe: 1s22s22p63s23p63d64s2 Xác định vị trí của nguyên tố Fe trong bảng

hệ thống tuần hồn các nguyên tố hĩa học