Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về sắt và hợp chất của sắt nhằm nâng cao năng lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông (tt)

ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN VĂN A XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC LĨNH HỘI KIẾN THỨC HÓA HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Demo Version - Select.Pdf SDK Chuyên ngành: Lý luận phƣơng pháp dạy học Bộ mơn Hóa học Mã số: 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THEO ĐỊNH HƢỚNG ỨNG DỤNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS LÊ VĂN DŨNG Thừa Thiên Huế, năm 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi, số liệu kết nghiên cứu nêu Luận văn trung thực, đƣợc đồng tác giả cho phép sử dụng chƣa đƣợc công bố cơng trình nghiên cứu khác Huế, tháng năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Văn A Demo Version - Select.Pdf SDK ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu Khoa Hóa học Trƣờng ĐHSP Huế đƣợc giúp đỡ tận tình thầy cô giáo, đồng nghiệp nỗ lực thân tơi hồn thành luận văn Tôi chân thành biết ơn sâu sắc giúp đỡ to lớn TS Lê Văn Dũng quý thầy tham gia giảng dạy suốt khóa học, dẫn tận tình đầỳ tâm huyết quý thầy giúp tơi hồn thành ln văn Xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo tổ Hóa Học trƣờng THPT An Phú ( An Giang ), trƣờng THPT Quốc Thái ( An Giang ), trƣờng THPT Trần Văn Thành ( An Giang ) tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình thực nghiệm sƣ phạm Cảm ơn anh chị bạn đồng nghiệp giúp đỡ, đóng góp ý kiến cho luận văn hoàn thành tiến độ có nội dung sâu sắc Tơi xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng năm 2018 Demo Version - Select.Pdf SDK Học viên Nguyễn Văn A iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cam đoan .ii Lời cảm ơn iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tƣợng nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Giả thuyết khoa học Demo Select.Pdf SDK Những đóng gópVersion đề tài- 10 PHẦN 2: NỘI DUNG 11 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 11 1.1 Đổi PPDH theo hƣớng dạy học tích cực 11 1.1.1 Những xu hƣớng dạy học hóa học 11 1.1.2 Dạy học tích cực 12 1.1.3 Một số phƣơng pháp dạy học, kỹ thuật dạy học tích cực cần đƣợc phát triển trƣờng phổ thông 13 1.1.4 Điều kiện áp dụng phƣơng pháp dạy học tích cực 16 1.2 Khái niệm lực 18 1.2.1 Khái niệm lực 18 1.2.2 Năng lực đặc thù mơn hóa học 18 1.3 Vấn đề tự học trƣờng THPT 22 1.3.1 Tự học hình thức tự học phát triển tƣ lĩnh hội kiến thức học sinh 22 1.3.2 Thực trạng vấn đề dạy – học mơn hóa học HS THPT 23 1.3.3 Thiết kế đề cƣơng học – giải pháp có hiệu để phát huy tính tích cực chủ động khuyến khích ý thức tự học học sinh 25 1.4 Bài tập hóa học 26 1.4.1 Khái niệm BTHH 26 1.4.2 Ý nghĩa, tác dụng tập hóa học 26 1.4.3 Phân loại tập hóa học 27 1.4.4 Xu hƣớng phát triển BTHH [15] 27 1.4.5 Ý nghĩa BTHH việc phát triển lực tƣ tạo hứng thú cho HS học tập môn hóa học 28 Tiểu kết chƣơng 29 CHƢƠNG XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC LĨNH HỘI KIẾN THỨC HÓA HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 30 Demo Select.Pdf SDK 2.1 Phân tích mụcVersion tiêu, vị trí-và nội dung kiến thức sắt hợp chất sắt chƣơng trình hóa học 12 30 2.1.1 Nội dung 30 2.1.2 Mục tiêu 30 2.1.3 Vị trí 31 2.1.4 Thiết kế đề cƣơng học cho sắt hợp chất sắt 31 2.2 Thiết kế đề cƣơng học sở xây dựng hệ thống câu hỏi cho học sinh chuẩn bị nhà 34 2.2.1 Cơ sở xây dựng Đề cƣơng học 34 2.2.2 Sử dụng Đề cƣơng học nhƣ “mắt xích ”trong q trình dạy học34 2.3 Đề cƣơng học sắt hợp chất cúa sắt 35 2.3.1 Chủ đề 1: SẮT (1 tiết) 35 2.3.2 Chủ đề 2: hợp chất sắt (2 tiết) 40 2.3.3 Chủ đề 3: hợp kim sắt (1 tiết) 46 2.3.4 Chủ đề 48 2.3.5 Chủ đề 5: thực hành kiểm tra (2 Tiết) 56 2.4 Tuyển chọn, xây dựng hệ thống tập sắt hợp chất sắt nhằm nâng cao lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh trung học phổ thông 61 2.4.1 Kiến thức 61 2.4.2 Các dạng tập sắt hợp chất 63 Tiểu kết chƣơng 98 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 99 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 99 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 99 3.3 Kế hoạch thực nghiệm sƣ phạm 99 3.3.1 Lựa chọn địa bàn, đối tƣợng thời gian thực nghiệm sƣ phạm 99 3.3.2 Nội dung thực ngiệm sƣ phạm 101 3.4 Kết thực nghiệm sƣ phạm 102 3.4.1 Kết kiểm tra sau thực nghiệm 102 3.4.2 Xử lí thống kê kết thực nghiệm sƣ phạm 112 Demo Version Select.Pdf SDK 3.4.3 Đánh giá, phân tích kết- thực nghiệm sƣ phạm 116 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 118 KẾT LUẬN 118 KIẾN NGHỊ 119 TÀI LIỆU THAM KHẢO 121 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Viết đầy đủ Viết tắt BTHH Bài tập hóa học Dd Dung dịch ĐC Đối chứng Đktc Điều kiện tiêu chuẩn GV Giáo viên HS Học sinh PPDH Phƣơng pháp dạy học PTPƢ Phƣơng trình phản ứng SBT Sách tập SGK Sách giáo khoa TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sƣ phạm THPT Trung học phổ thông Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1 Chọn lớp TN lớp ĐC 100 Bảng 3.2 Kết học sinh đạt điểm xi kiểm tra trƣờng THPT Trần Văn Thành .102 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 15 phút – Hóa khối 12 trƣờng THPT Trần Văn Thành 102 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 45 phút – Khối 12 trƣờng THPT Trần Văn Thành 103 Bảng 3.5 Bảng phân loại kết học tập học sinh trƣờng THPT Trần Văn Thành 104 Bảng 3.6 Kết học sinh đạt điểm xi kiểm tra trƣờng THPT Quốc Thái 105 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 15 phút – Hóa khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 105 Bảng 3.8 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 45 phút – Demo Version - Select.Pdf SDK Khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 107 Bảng 3.9 Bảng phân loại kết học tập học sinh khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 108 Bảng 3.10 Kết học sinh đạt điểm xi kiểm tra trƣờng THPT An Phú 109 Bảng 3.11 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 15 phút học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 109 Bảng 3.12 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra 45 phút học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 110 Bảng 3.13 Bảng phân loại kết học tập học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 111 Bảng 3.14 Tổng hợp tham số đặc trƣng 115 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Trang Hình 3.1 Đƣờng lũy tích kiểm tra 15 phút – Khối 12 trƣờng THPT Trần Văn Thành .103 Hình 3.2 Đƣờng lũy tích kiểm tra 45 phút – Khối 12 trƣờng THPT Trần Văn Thành .104 Hình 3.3 Biểu đồ phân loại kết học tập học sinh khối 12 trƣờng THPT Trần Văn Thành .105 Hình 3.4 Đƣờng lũy tích kiểm tra 15 phút – Khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 106 Hình 3.5 Đƣờng lũy tích kiểm tra 45 phút – Khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 107 Hình 3.6 Biểu đồ phân loại kết học tập học sinh khối 12 trƣờng THPT Quốc Thái 108 Hình 3.7 Đƣờng lũy tích kiểm tra 15 phút học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 110 Demo - Select.Pdf Hình 3.8 Đƣờng lũyVersion tích kiểm tra 45 phút SDK học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 111 Hình 3.9 Biểu đồ phân loại kết học tập học sinh khối 12 trƣờng THPT An Phú 112 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong chƣơng trình THPT, Hố học mơn khoa học tự nhiên có vai trò quan trọng nhà trƣờng phổ thơng Mơn hố học cung cấp cho học sinh hệ thống kiến thức phổ thông, thiết thực hố học, rèn luyện cho học sinh óc tƣ sáng tạo khả trực quan nhanh nhạy Vì giáo viên mơn hố học cần hình thành em kỹ bản, thói quen học tập làm việc khoa học làm tảng để em phát triển khả nhận thức lực hành động Hình thành cho em phẩm chất cần thiết nhƣ cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ, xác, yêu thích khoa học Nhằm đạt đƣợc mục tiêu đào tạo hệ ngƣời lao động đáp ứng nhu cầu công nghiệp hóa, đại hóa đất nƣớc, ngành giáo dục đào tạo phải tiến hành đổi mặt: nội dung, phƣơng pháp, hình thức, phƣơng tiện,… Trong đó, trọng tâm đổi phƣơng pháp, đổi phƣơng tiện quan trọng Công đổi phƣơng pháp dạy học phƣơng tiện dạy học đƣợc Nghị Select.Pdf SDK TrungDemo ƣơng 2Version khóa VIII- rõ: “Đổi phƣơng pháp dạy học – đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện thành nếp tƣ sáng tạo cho ngƣời học, bƣớc áp dụng phƣơng pháp tiên tiến phƣơng tiện đại vào dạy học, đảm bảo điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh” Trong đổi hoạt động dạy học hóa học, vai trò tập hóa học đặc biệt quan trọng nhằm thực tốt nhiệm vụ mơn hóa học, tới mục tiêu nâng cao bƣớc chất lƣợng học tập cho học sinh, tạo môi trƣờng giáo dục mang tính tƣơng tác cao khơng đơn “thầy đọc, trò chép” nhƣ kiểu truyền thống, học sinh đƣợc khuyến khích tạo điều kiện để chủ động tìm kiếm tri thức, xếp hợp lý trình tự học tập, tự rèn luyện thân Hóa học mơn khoa học thực nghiệm, dạy học hóa học khơng dừng lại việc truyền đạt lĩnh hội kiến thức khoa học mà phải nâng cao tính thực tiễn môn học: rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo thực hành, nâng cao khả vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn sản xuất Trong dạy học hóa học, tập hóa học nguồn quan trọng để học sinh thu nhận kiến thức, củng cố khắc sâu lí thuyết học phát triển tƣ sáng tạo học sinh, nâng cao lực nhận thức Tuy nhiên việc bố trí thời lƣợng làm cho phần kiến thức, tập hóa học đặc biệt với tập trắc nghiệm Do đa số học sinh THPT gặp nhiều khó khăn việc phân loại tìm phƣơng pháp giải phù hợp theo yêu cầu ngành giáo dục “Đổi phương thức kiểm tra đánh giá chất lượng học sinh dạy học hóa học trương THPT” Trong q trình học tập, nghiên cứu giảng dạy, tơi tích luỹ đƣợc số phƣơng pháp giải nhanh tập, nhằm đáp ứng đƣợc yêu cầu thay đổi nội dung hình thức thi năm gần đây, kì thi tốt nghiệp trung học phổ thông quốc gia Từ vấn đề nêu trên, với mong muốn góp phần nhỏ bé vào nghiệp giáo dục cấp THPT, góp phần nâng cao chất lƣợng môn, đổi phƣơng pháp dạy học để phát triển tƣ cho học sinh, giúp em tự lực tự tìm tri thức, tạo tiền đề cho việc phát triển tính tích cực, khả tƣ em cấp học cao nhƣ đời sống sau này, lí tơi chọn đề tài: “ Xây dựng sử dụng hệ thống tập sắt - Select.Pdf hợp chất Demo sắt Version nhằm nâng cao lựcSDK lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông“ Mục đích nghiên cứu  Phân tích hệ thống hóa lý thuyết chủ đạo dùng tập hóa học phần sắt hợp chất sắt chƣơng trình lớp 12 trung học phổ thơng  Khai thác nghiên cứu sâu tất dạng tập sắt hợp chất sắt, giúp em rèn luyện kĩ giải toán đề thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia nhằm nâng cao lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông Nhiệm vụ nghiên cứu  Nghiên cứu số vấn đề sở lý luận dạy học hóa học: Phƣơng pháp dạy, phƣơng pháp học hóa học vấn đề lien quan  Điều tra thực trạng dạy học phần tập sắt hợp chất sắt giáo viên  Nghiên cứu phƣơng pháp xây dựng sử dụng tập hóa học để rèn luyện kĩ phát triển tƣ cho học sinh  Thiết kế xây dựng hệ thống tập sắt hợp chất sắt chƣơng trình hóa học lớp 12 trƣờng THPT Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy trình học mơn Hóa Học trƣờng THPT 4.2 Đối tƣợng nghiên cứu: Hệ thống hóa lý thuyết tập sắt hợp chất sắt – Hóa học 12 Phƣơng pháp nghiên cứu 5.1 Các Phƣơng pháp nghiên cứu lý luận:  Nghiên cứu tài liệu lý luận dạy học phƣơng pháp dạy học hóa học  Nghiên cứu lý thuyết kiểm tra đánh giá  Phân tích tổng hợp, hệ thống hóa lý thuyết, phân dạng phƣơng pháp giải tập hóa học theo hƣớng nâng cao lực tƣ suy luận logic học sinh 5.2 Các Phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn: Demo Version - Select.Pdf SDK  Các phƣơng pháp: Khảo sát, điều tra, vấn, phƣơng pháp chuyên gia  Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm: Tiến hành dạy thực nghiệm để kiểm chứng hiệu đề tài  Nghiên cứu tình hình dạy học hóa học khối 12  Nghiên cứu kỹ vận dụng giải tập hóa học học sinh khối 12  Nghiên cứu thực tế dạy học mơn Hóa Học trƣờng THPT Quốc Thái, trƣờng THPT An Phú thuộc Huyện An Phú, Tỉnh An Giang, trƣờng THPT Trần Văn Thành thuộc Huyện Châu Phú, Tỉnh An Giang 5.3 Phƣơng pháp thống kê toán học Sử dụng phƣơng pháp thống kê toán học để xử lý kết thực nghiệm Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng sử dụng cách có hiệu hệ thống tập sắt hợp chất sắt phù hợp với thời lƣợng học tập, trình độ nhận thức học sinh tiếp cận đƣợc nội dung vấn đề đề thi THPT Quốc Gia mơn Hóa Học phát triển lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thơng Những đóng góp đề tài  Xây dựng phƣơng pháp giải tập sắt hợp chất sắt lớp 12, phù hợp với đề thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia, sở vận dụng lý thuyết chủ đạo  Giúp học sinh nắm vững đƣợc chất Hóa Học, nâng cao lực suy luận logic, kỹ lập luận nhanh, kỹ giải toán tốt để đạt hiệu cao kì thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia phát triển lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông  Chứng tỏ đƣợc dạy học đa dạng phƣơng pháp, hình thức tổ chức đƣờng đƣa ngƣời giáo viên đến thành công Demo Version - Select.Pdf SDK 10 ... triển lực tƣ tạo hứng thú cho HS học tập mơn hóa học 28 Tiểu kết chƣơng 29 CHƢƠNG XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP VỀ SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC LĨNH HỘI... sử dụng hệ thống tập sắt - Select.Pdf hợp chất Demo sắt Version nhằm nâng cao lựcSDK lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thơng“ Mục đích nghiên cứu  Phân tích hệ thống. .. Gia nhằm nâng cao lực lĩnh hội kiến thức hóa học cho học sinh lớp 12 trung học phổ thông Nhiệm vụ nghiên cứu  Nghiên cứu số vấn đề sở lý luận dạy học hóa học: Phƣơng pháp dạy, phƣơng pháp học hóa