HCM ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU NÀNH TẠI XÃ ĐẮK DRÔNG – HUYỆN CƯJÚT – TỈNH ĐẮK NÔNG ĐINH VĂN ĐỀ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VÀ KHUYẾN N
Trang 1BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU NÀNH TẠI XÃ ĐẮK DRÔNG – HUYỆN CƯJÚT – TỈNH ĐẮK NÔNG
ĐINH VĂN ĐỀ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VÀ KHUYẾN NÔNG
Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2010
Trang 2Hội đồng chấm báo cáo tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông
Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH
TẾ CÂY ĐẬU NÀNH TẠI XÃ ĐẮK DRÔNG – HUYỆN CƯJÚT – TỈNH ĐẮK
NÔNG ” do ĐINH VĂN ĐỀ, sinh viên khóa 32, chuyên ngành PHÁT TRIỂN NÔNG
THÔN VÀ KHUYẾN NÔNG, đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày………
TS Nguyễn Ngọc Thùy Người hướng dẫn
Ngày tháng năm
Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Thư ký hội đồng chấm báo cáo
Ngày tháng năm Ngày tháng năm
Trang 3LỜI CẢM TẠ
Xin ghi ân tình cảm Gia đình và Người thân đã yêu thương và tạo mọi điều kiện cho con được học tập và nghiên cứu để có được như ngày hôm nay
Cảm ơn Cha, Mẹ đã sinh con ra, đã dạy dỗ và dõi theo từng bước con đi
Xin chân thành gởi lòng biết ơn đến:
Quý Thầy Cô từ thời phổ thông đã nuôi dạy và hết lòng giúp đỡ, động viên em trong suốt quá trình học tập và trưởng thành
Quý Thầy Cô khoa Kinh Tế trường Đại học Nông Lâm đã tận tình truyền đạt cho em những kiến thức, kinh nghiệm và hành trang cho em đi tiếp chặng đường phía trước
Xin gởi lòng thành kính biết ơn đến thầy Nguyễn Ngọc Thùy, người đã nhiệt tình dạy bảo, hướng dẫn và giúp đỡ em hoàn thành đề tài này
Xin gởi lời cảm ơn đến các Chú và các Anh/Chị ở UBND Xã Đakrông – huyện CưJut và tất cả bà con địa phương đã cung cấp cho tôi nhiều thông tin cần thiết
Cảm ơn bạn bè luôn bên tôi, động viên và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học và làm đề tài
TP Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 07 năm 2010
Sinh viên Đinh Văn Đề
Trang 4của đất
Với lòng mong mỏi tìm được giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất cây đậu nành
để giúp nâng cao thu nhập cho gia đình và nhân dân trong việc sản xuất cây đậu nành,
Tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU NÀNH TẠI XÃ ĐẮKDRÔNG-HUYỆN CƯ JÚT-TỈNH ĐẮK NÔNG” gồm các
nội dung cơ bản sau:
• Đánh giá hiệu quả sản xuất Đậu Nành tại xã ĐắkDrông để thấy được hiệu quả chi phí bỏ ra và công sức lao động của người nông dân qua hai vụ (Vụ1 và vụ2)
• Đánh giá tình hình trồng Đậu Nành trên địa bàn tại xã ĐắkDrông – huyện Cưjút – Tỉnh Đắk Nông
• Tìm hiểu những khó khăn, thuận lợi của việc sản xuất Đậu Nành tại địa bàn để
từ đó đưa ra những giải pháp khắc phục và hướng phát triển cho cây Đậu Nành
Trang 52.3.1.Nguồn gốc cây đậu nành và sự phát triển cây đậu nành ở Việt Nam 14
2.3.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ đậu nành tại xã đắk drông 14
Trang 6CHƯƠNG 3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15
3.1.1 Kinh tế hộ 15
3.1.5 Một số yêu cầu kỹ thuật của cây Đậu nành: 18
3.1.6 Các chỉ tiêu tính toán hiệu quả kinh tế: 20
CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23
4.1 Mô tả mẫu điều tra hộ 23
4.2.2 Thực trạng sản xuất đậu nành của xã 27
4.3 Phân tích những yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất đậu nành 42
4.4 Những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất lúa 46
CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49
Trang 8DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1 Các đặc trưng của khí hậu thời tiết 7
Bảng 2.2 Các loại đất 8 Bảng 2.3 Thống kê diện tích đất đai và mục đích sử dụng 9
Bảng 2.4 Diện tích gieo trồng các loại năm 2009 11
Bảng 2.5 Bảng thống kê gia súc gia cầm 12/2009 11
Bảng 2.6 Thành phần dân tộc 12
Bảng 4.2 Trình độ học vấn các chủ hộ sản xuất đậu nành 24
Bảng 4.3 Đánh giá chất lượng đất canh tác cây đậu nành của các nông hộ 25
Bảng 4.4 Tổng chi phí bình quân/1000m2 đậu nành trong vụ 1 34
Bảng 4.6 Tổng chi phí bình quân/1000m2 đậu nành trong vụ 2 38
Bảng 4.8 So sánh chi phí sản xuất trên 1000m2 giữa 2 vụ 41
Bảng 4.9 So sánh hiệu quả sản xuất giữa 2 vụ 42
Bảng 11: những khó khăn của người dân trồng lúa 46
Trang 9ix
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 4.1 Biểu đồ thể hiện tỷ lệ các độ tuổi của những hộ sản xuất đậu nành 24
Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ trình độ học vấn của nông hộ 25
Hình 4.3 Biểu đồ đánh giá chất lượng đất canh tác của nông hộ 26
Hình 4.4 Cây vấn đề 33 Hình 4.5 Biểu đồ cơ cấu chi phí trong một vụ 35
Trang 10DANH MỤC PHỤ LỤC
Phụ Lục 1 Kết quả ước lượng của mô hình hồi quy tổng quát
Phụ Lục 2 Kết quả ước lượng của mô hình hồi quy sau khi bỏ biến X6 Phụ Luc 3 Kết quả ước lượng của mô hình hồi quy sau khi bỏ biến X5 Phụ Luc 4 Kết quả ước lượng của mô hình hồi quy sau khi bỏ biến X4 Phụ Lục 5 Kiểm định Wald
Phụ Lục 6 Kết quả ước lượng của mô hình hồi quy hoàn chỉnh
Trang 11
CHƯƠNG 1
MỞ ĐẦU
1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Huyện CưJút, một huyện của tỉnh ĐắkNông có vị trí giáp ranh với TP.BMT,
là nơi rất thuận lợi cho nhiều ngành nghề phát triển, cùng với lợi thế đó, Cưjút trở thành huyện đang phát triển mạnh mẽ về công nghiệp, dịch vụ cũng như du lịch và từng bước chuyển mình hòa nhập vào dòng đô thị hóa của đất nước Tuy nhiên trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội của huyện thì nông ngiệp vẫn chiếm phần lớn và quan trọng và là mối quan tâm trăn trở của chính quyền địa phương
ĐắkDrông là một xã vùng sâu vùng xa thuộc huyện CưJút với diện tích rộng mật độ dân sống khá thưa thớt so với diện tích của xã nhưng dân sống khá tập trung
Xã có địa hình tương đối bằng phẳng, đất đai màu mỡ, điều kiện tự nhiên có nhiều thuận lợi Do vị trí địa lí - điều kiện tự nhiên của xã thuận lợi nên thế mạnh trong sản xuất nông nghiệp của Xã là trồng cây hoa màu, cây công nghiệp ngăn ngày trong đó đáng kể nhất phải kể tới cây đậu nành
Đậu nành là loại cây có giá trị kinh tế cao, với thời gian canh tác tương đối ngắn, nó vừa là cây thực phẩm,vừa là cây công nghiệp ngắn ngày góp phần cung cấp nhu cầu dinh dưỡng cho toàn xã hội Đặc biệt như hiện nay khi các ngành chăn nuôi chưa đủ mức cung cấp chất dinh dưỡng cho con người thì đậu nành góp phần thay thế cung cấp các chất dinh dưỡng có trong thịt cho con người Cây đậu nành có tác dụng cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu của đất Ngoài ra, việc sản xuất Đậu nành còn nhằm giải quyết các vấn đề nguyên liệu cho ngành chế biến công nghiệp, tạo nguồn hàng xuất khẩu và là nguồn thu nhập chính của nhiều nông dân trên địa bàn của Xã
Tầm quan trọng của cây Đậu nành là vậy nhưng không phải người nông dân nào cũng sẵn sàng cho việc thay thế các cây trồng khác bằng cây đậu nành Làm sao
để người dân có thể chuyên tâm sản xuất cây Đậu nành, thực hiện chủ trương chuyển
Trang 12đổi cơ cấu cây trồng của Huyện, cải thiện thu nhập đang là vấn đề mà chính quyền địa
phương cần giải quyết Với thực tế đó, tôi tiến hành thực hiện đề tài “ĐÁNH GIÁ
HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU NÀNH TẠI XÃ ĐẮKDRÔNG - HUYỆN CƯ TỈNH ĐẮK NÔNG” nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sản xuất Đậu nành, giúp
JÚT-chính quyền địa phương, nông dân có cơ sở lựa chọn cây Đậu nành như một loại cây canh tác chủ lực trên địa bàn
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
- Đánh giá hiệu quả sản xuất Đậu Nành của nông hộ tại xã ĐắkDrông qua hai vụ (Vụ 1 và vụ 2)
1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
1.3.1 Đối tượng nghiên cứu:
Các nông hộ trồng Đậu Nành trên địa bàn xã Đắkdrông – huyện CưJút – Đắk Nông
1.3.2 Địa bàn nghiên cứu:
Được tiến hành nghiên cứu tại địa bàn xã Đắkdrông – huyện CưJút – Đắk Nông
1.3.3 Thời gian nghiên cứu:
Thời gian làm đề tài: Từ 29/03/2010 – 05/06/2010
1.4 Cấu trúc của đề tài
Đề tài gồm năm phần chính và được chia thành năm chương như sau:
Chương 1 trình bày sự cần thiết của đề tài, mục tiêu nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, nội dung nghiên cứu và cấu trúc của đề tài
Trang 133
Chương 2 giới thiệu tổng quan tài liệu, tổng quan về địa điểm nghiên cứu cũng
như tổng quan về cây Đậu nành
Chương 3 trình bày một số khái niệm về lĩnh vực nghiên cứu, các chỉ tiêu sử
dụng và phương pháp nghiên cứu: Kinh tế hộ, phân tích lợi ích chi phí, phương pháp
hồi quy…
Chương 4 phân tích Thực trạng sản xuất đậu nành trên địa bàn nghiên cứu,
những thuận lợi, khó khăn trong quá trình sản xuất, phân tích lợi ích, chi phí để đánh giá hiệu quả kinh tế, xác định các yếu tố ảnh hưởng tới năng suất đậu nành
Chương 5 tóm lược kết quả nghiên cứu và đưa ra những kiến nghị làm cơ sở cho các cấp chính quyền địa phương và nông hộ lựa chọn cây đậu nành như một loại cây
canh tác chính
Trang 14CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN
2.1 Tổng Quan Về tài Liệu Nghiên Cứu
Nghiên cứu về hiệu quả kinh tế của một cây hoa màu nhìn chung không phải là
đề tài mới Một số đề tài về vấn đề này đã được thực hiện bởi các sinh viên, cũng như các trung tâm, các viện nghiên cứu như: NGUYỄN HỒNG CHIẾN Tháng 7 năm
2007 “Phân Tích Hiệu Quả Kinh Tế của Cây Khoai Mì Tại Xã Tân Phước, Huyện
Đồng Phú, Tỉnh Bình Phước” Luận văn Tốt nghiệp – Khoa Kinh Tế – Trường Đại
học Nông Lâm; CHU THỊ TƯỜNG VI Tháng 7 năm 2007 “Đánh Giá Hiệu Quả
Sản Xuất của cây Khoai Tây Trên Địa Bàn Thị Trấn Liên Nghĩa Huyện Đức Trọng Tỉnh Lâm Đồng” Luận văn Tốt nghiệp – Khoa Kinh Tế – Trường Đại học Nông Lâm;
NGUYỄN THỊ KIỀU Tháng 7 năm 2007 “Hiệu Quả Kinh Tế Cây Mía Tại Thị Xã
Cam Ranh – Khánh Hòa” Luận văn Tốt nghiệp – Khoa Kinh Tế – Trường Đại học
Nông Lâm…
Trên đây là hàng loạt các nghiên cứu liên quan tới vấn đề đánh giá hiệu quả kinh tế của một loại cây hoa màu Các nghiên cứu này dù đi vào từng loại cây khác nhau nhưng nhìn chung cách tiếp cận tương đối giống nhau Tiếp tục đi vào cách tiếp cận như trên nhưng đề tài tôi thực hiện áp dụng cho một loại cây hoa màu khác và tương đối còn mới mẻ ở các tỉnh Tây Nguyên, Cây Đậu Nành Ngoài việc sử dụng các cách thức tính toán lợi ích – chi phí, thống kê…đề tài còn áp dụng thêm phương pháp phân tích hồi quy để ước lượng các yếu tố ảnh hưởng tới năng suất của cây Đậu Nành
Các nghiên cứu trên là tư liệu tham khảo đáng quý cho tôi khi thực hiện đề tài “Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế cây Đậu Nành Tại Xã ĐẮK DRÔNG – Huyện CƯJÚT – Tỉnh ĐẮK NÔNG”.
Trang 15-Phía đông giáp Xã Nam Dong-huyện cưjút
-Phía bắ vá tây giáp:Xã Đắk wil-huyện cujut
-Phía nam giáp:Xã cưknia-huyện cưjút
-Phía tây nam giáp:Xã Đắk RLa-huyện Đắk Mil
2.2.2 Địa hình – Đất đai
Xã Đắkdrông có địa hình tương đối bằng phẳng độ cao trung bình so với mục nước biển 450-550m.nhìn chung địa bàn xã có xu hướng thấp từ tây sang đông.xã có 2 dạng địa hình chính
• Dạng địa hình khá bằng phẳng được phân bố ở phía bắc-đông nam,nam-đông nam.dạng này chiêm 65.3% tổng diện tích tự nhiên của xã
Xã Đăk Drong
Trang 16• Dạng địa hình hơi lượn sóng:được phân bố ở phía tây,dạng này chiếm 34.7% tổng diện tích tự nhiên của xã
Trên địa bàn cấp độ dốc được phân ra như sau:
Nhiệt độ
Quanh năm tương đối ôn hoà,chênh lệch lệch giữa tháng thấp nhất với tháng lớn nhất từ (3trên dưới5 độ),nhưng sự chênh lệch giữa ngày và đêm khá (8trên dưới 10độ C)
- Nhiệt độ không khí bình quân trong năm la 24,7độ C
- Nhiệt độ tối đa 37,8
- Nhiệt độ thấp nhất 9,4
Lượng mưa
Phân bố theo mùa và khá tập trung
- Lượng mưa bình quân hàng năm là1700-1800mm
- Mùa mưa lượng mưa nhiều chiếm 85% tổng lượng mưa cả năm
- Mùa khô mưa ít chỉ chiếm 15% tổng lượng mưa cả năm
- Tháng có lượng mưa cao nhất là tháng 9(286.2mm)
- Tháng có lượng mưa tháp nhất là tháng 1(2.7mm)
- Số ngày mưa trung bình năm là 131 ngày
Trang 17- Mùa mưa gió thịnh hành tây nam,tốc độ gió trung bình 2.3m/s
- Mùa khô gió thịnh hành đông bắc,tốc độ gió trung bình 5m/s
Ánh sáng
Lượng ánh sáng dồi dào, thời tiết chiếu sáng giữa các tháng không thay đổi nhiều Số giờ chiếu sáng trung bình cả năm 6giờ/ngày
- Số giờ nắng cả năm 2643 giờ
- Tháng có giờ nắng cao nhất là tháng 3 (289 giờ)
Trang 186 Đất đen thẩrên sản phẩm bồi tụ RK 3270 1 5
Nguồn: Phòng Thống Kê huyện cưjút
Xã có tổng diện tích 5889 ha,Dân số có 3212 hộ.với 16058 nhân khẩu gồm 7 dân tộc anh em sinh sống tai 19 thôn bon.trong đó 87,6% là đồng bào dân tộc thiệu số.tổng
số lao động la6423 người.co 90%là lao động nông nghiệp Diện tích đất nông nghiệp khoảng 5178ha Trong đó,gồm lúa 1068,03ha, cây hàng năm la 4550,45ha.còn lại là cây lâu năm trong đó gồm cà phê 97ha Điều 144,5ha.Tiêu2ha.Cao su 115ha.cây ăn trải9,90ha.trong62 cây lâu năm khác 79,87ha Đất lâm nghiệp trồng rừng 30ha Đất ao
hồ 15ha!
Từ năm 2003 – 2004 đến nay, xã đã tiến hành chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, từ trồng đậu nành chuyển sang trồng cây lâu năm va chăn nuôi heo, bò,… vì trồng đậu nành hiệu quả không cao
Căn cứ vào kết quả thống kê về Gia súc,gia cầm trên địa bàn xã của UBND xã ĐắkD’Rông ngày 05 tháng 4 năm 2010 cụ thể là:
Trang 193.9 Tổng diện tích tự nhiên ha 5889
Nguồn: Phòng Thống Kê huyện cưjút
2.2.5 Tài nguyên nước
- Nguồn mước mặt
Hơn một phần hai ranh giới hành chính xã chạy dọc theo 2 con suối lớn:Suối Đắk Drích xuất phát từ phía tây nam của xã.chảy thẳng theo hướng bắc với chiều dài 980m rồi chảy qua xã Ea Pô và Suối Đắk Drông xuất phát từ phía nam- tây nam chảy theo hướng đông được 14200m.đến nhập suối Ea Dier rồi chảy qua xã nam Dong Kết
hợp với địa hình bằng phẳng,thấp tạo cho 2 con suối này có nước cả 2 mùa
- Nguồn nước ngầm
Hiện tại chưa có số liệu điều tra nguồn nước ngầm trên địa bàn xã.khai thác nước ngầm chỉ dựa vào nguồn nước các hộ nông dân đào giếng co chiều sâu trung bình 8-
Trang 20Vị trí xã tương đối thuận lợi, có các tuyến đường nhựa lớn đi qua nôí liền các xã lân cận và ra trung tâm huyện cưJút tạo điều kiện tốt cho giao thông đi lai, phân phối hàng hóa, cung ứng vật tư, giao lưu với xã cũng như các huyện khác của tỉnh Dắk Nông Bên trong xã các con đường xuyên các thôn đều được sỏi hóa và đừơng nhựa mặt đường đủ rộng để xe tải nhỏ,xe cày vào chuyên chở hàng nông sản
Với vị trí như vậy,Xã đắk drông có ưu thế trong phát triển kinh tế nói chung và sản xuất nông nghiệp nói riêng
2.2.7.2 Nghành nông nghiệp
a Ngành trồng trọt
Là xã thuần nông nên ngành trồng trot phát triển khá mạnh như:đậu,bắp,bông vải….những năm gần đây trình độ canh tác của người dân vđã được nâng lên.cơ cấu mùa vụ hợp lý,cơ cấu cây trồng được thay đổi bằng những giống có năng suất cao và
có tính kháng bệnh tốt.nông nghiệp dần dược cơ gjới hóa
Theo số liệu ủy ban xã cung cấp tháng 3/2010,tổng diển tích gieo trồng năm 2009 là3742ha!trong đó
Trang 2111
Bảng 2.4 Diện tích gieo trồng các loại năm 2009
STT Loại cây trồng Diện Tích (ha) Sản Lượng (Tấn)
Nguồn: Phòng Thống Kê huyện cưjút
Theo số liệu tổng kiểm kê đất đai năm 2009
- Bình quân m2/nhân khẩu tự nhiên:5771.28m2
- Bình quân m2/nhân khẩu nông nghiệp:3422.09m2
- Bình quân m2/Lao động nông nghiệp:7045.89
- Bình quân ha/hộ gia đình:1.52ha
- Bình quân m2/nhân khẩu 5900.58m2
- Bình quân m2/Lao động nông nghiệp 13774.21m2
b Nghành chăn nuôi
Nghành chăn nuôi chiếm vị trí khá quan trọng trong việc cung cấp lương thực hàng
ngày cho người dân
Bảng 2.5 Bảng thống kê gia súc gia cầm 12/2009
STT TÊN GIA SÚC, GIA CẦM ĐVT (Con) GHI CHÚ
Trang 22vệ,tái tạo,mở rộng tài nguyên rừng.Hiện ban lâm nghiệp xã đã phối hợp với các ban nghành có liên quan của huyện thường xuyên kiểm tra phát hiện xử lý các đối tượng khai thác,chế biến,vận chuyển lâm sản trái phép.riêng 6 tháng đầu năm 2009 đã xử lý
8 vụ.bắt 64,67m3 gỗ các loại.xử phạt hành chính 2.8 triệu đồng
2.2.7.3 Lao động và việc làm
Theo kết quả thống kê dân số hiện tại của UBND xã cung cấp toàn xã có:
- Tổng nhân khẩu:16058 khẩu
- Tuyến Đắk drông-trúc sơn dài 8000m,rộng 8m
- Tuyến Đắk drông-Nam Dong dài 5000m,rông 8m
- Tuyến Đắk drông – Ea Pô dài7000m,rộng 8m
- Tuyến đường chính của xã kéo dài từ thôn 1 đến thôn 17
b Về giáo dục:
Toàn xã có 7 trường học gồm 4505 học sinh.ở 4 cấp
- 1 trường THPT có 836 học sinh
Trang 2313
- 2 trường cấp 2 có 1401 học sinh
- 3 trường tiểu học có 1966 học sinh
- 1 trường mẫu giáo có 302 cháu
c Về y tế:
Trạm YTế được xây dựng trên tuyến đường chính của xã.tại thôn 3
d Các công trình công cộng:
- Trụ sở ủy ban xã được xây dựng trên tuyến đường chính của xã tại thôn 8
- Doanh trại quân đội (C4) được xây dựng trên tuyến đường liên thôn (thôn 13 vào thôn 19)
- Chợ Đắk Drông dược xây dựng trên tuyến dường chính.tại thôn 4 của xã
e Dịch vụ thương mại:
Có 130 hộ kinh doanh thương mại ở các lĩnh vực buôn bán tạp hóa phẩm,vật tư nông nghiệp,vật liệu xây dựng.may mặc,Thu mua chế biến nông sản,ăn uống giải khát,thực phẩm tươi sống
ngày một đi lên,đời sống của người dân ngày một ổn định
- Đượcsự quan tâm của cấp huyện,tỉnh đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng như: Trụ sở
UB, trường học, trạm y tế, giao thông tạo điều kiện thúc đẩy nền kinh tế xã hội cho
Trang 242.3 Giới Thiệu Tổng Quan về Cây Đậu Nành
2.3.1 Nguồn gốc cây đậu nành và sự phát triển cây đậu nành ở Việt Nam
Cây đậu nành bắt nguồn từ Đông Bắc Trung Quốc, ngày nay nó được phát triển
mạnh mẽ từ vĩ tuyến 30 đến vĩ tuyến 48 Sản xuất đậu nành được tăng mạnh mẽ từ sau
chiến tranh thế giới thứ 2 Cây đậu nành có nhiều ưu điểm nên nó có mặt trên khắp các
lục địa
Ở Việt Nam lịch sử phát triển cây Đậu nành đã từ lâu đời nay Mặc dù nước ta
có lịch sử phát triển cây đậu nành lâu hơn so với nhiều nước trên thế giới nhưng tời
năm 1979 nước ta mới có 40000ha Năng suất bình quân khá thấp, miền Đông Nam
Bộ đạt 100kg/1000m2 Đồng bằng sông Cửu Long đạt 120kg-150kg Tuy nhiên, nước
ta có vị trí địa lý - khí hậu thuận lợi, đất đai màu mỡ, đặc biệt ở các tỉnh miền Nam -
Tây Nguyên đã trở thành khu vực sản suất Đậu nành trọng điểm, năng suất được nâng
cao từ 130kg - 200kg/1000m2 với đất xấu, 180kg-250kg/1000m2 với đất trung bình,
250kg-300kg với đất tốt như đất đỏ trên Tây Nguyên và các tỉnh miền Đông Nam Bộ
Trên thực tế cho thấy sản xuất đậu nành có thể đạt năng suất cao hơn nếu được
chăm sóc chu đáo hơn Đây là một báo hiệu khả năng và triển vọng của việc nâng cao
năng suất cây đậu nành trong thực tế trong tương lai
Song song với những thuận lợi là những khó khăn của sự phát triển cây đậu
nành đó là Sự xuất hiện của sâu bệnh làm năng suất cây đậu nành giảm xuống.làm
đậu không chín.vì thế cần lựa chọn thời gian giao trồng hợp lý và bảo quản giống sau
thu hoạch
Để đẩy mạnh việc tăng diện tích và sản lượng cây đậu nành thì phải đưa tiến bộ
khoa học kỹ thuật, chính sách khuyến khích tăng mức độ sử dụng đậu nành sẽ có tác
dụng thúc đẩy phát triển cây đậu nành hơn
2.3.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ đậu nành tại xã đắk drông
Cây Đậu nành là 1 trong những cây trồng chủ lực của xã.và là cây yêu cầu kỹ
thuật và đầu tư ít,thời gian thu ngắn ngày nên được nhân dân trồng đều nên diện tích
trồng mấy năm gần đây ít biến đổi.diện tích khoảng từ 1100 đến 1200 Sản lượng bình
quân 200kg/1000m2.giá cả giao động từ 7000đ đến 9000đ
Cây đậu nành tuy là cây trồng được nông dân trồng phổ biến nhưng nông dân
chỉ trồng theo tập quán canh tác học hỏi kinh nghiệm nhau là chính.nông dân không
biết được nguồn gốc và giống cây đậu mình trồng là giống tên là gi
Trang 253.1.1.1 Khái niệm kinh tế hộ
Hộ nông dân là đơn vị sản suất cơ bản, là đơn vị kinh tế xã hội khá đặc biệt Bản thân mỗi hộ nông dân là một tế bào xã hội, là một đơn vị sản xuất và tiêu dùng Là đơn
vị sản xuất cơ bản trong nông nghiệp, hộ có mục đích tối đa hóa nguồn thu trên cơ sở
sử dụng toàn bộ các nguồn lực và nâng cao phúc lợi gia đình
3.1.1.2 Đặc điểm kinh tế hộ
Hộ nông dân là đơn vị sản xuất nhưng với quy mô nhỏ, họ cũng có đầy đủ các yếu tố, các tư liệu phục vụ sản xuất Đó là các nguồn lực sẵn có của nông hộ như: lao động, đất đai, vốn, kỹ thuật, công cụ… Từ các yếu tố sản xuất đó nông hộ sẽ tạo ra các sản phẩm cung cấp cho gia đình và xã hội Do sản xuất với quy mô nhỏ nên số lượng hàng hóa tạo ra của từng hộ là không lớn Tư liệu sản xuất không đầy đủ nên chất
lượng của sản phẩm làm ra cũng chưa cao
Hộ nông dân là đơn vị tiêu dùng Các sản phẩm tạo ra nhằm đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng của gia đình họ là chính, nếu còn dư họ sẽ cung cấp ra thị trường bằng cách trao đổi hoặc buôn bán Cũng có một số nông hộ chuyên sản xuất để cung cấp ra thị trường Hoạt động sản xuất chính của các nông hộ là trồng trọt và chăn nuôi Trước kia, hầu hết các nông hộ đều sản xuất để cung cấp cho nhu cầu của gia đình họ Đó là đặc tính tự cung tự cấp của các hộ nông dân Nhưng trong quá trình phát triển của đất nước, các hộ nông dân cũng đã có những bước đổi mới khá quan trọng Họ đã tiến hành sản xuất chuyên canh để cung cấp sản phẩm cho xã hội Điều đó cũng có nghĩa là
Trang 26họ phải hoàn thiện tư liệu sản xuất để tăng năng suất lao động, nâng cao hiệu quả kinh
tế
Do đa số các hộ nông dân đều thiếu tư liệu sản xuất: thiếu vốn, thiếu đất đai, kỹ thuật nên họ thường đầu tư sản xuất thấp, họ luôn tránh rủi Cũng vì vậy nên hiệu quả kinh tế mang lại của nông hộ thường không cao Chỉ có một số nông hộ mạnh dạn đầu tư với quy mô lớn, năng suất lao động cao nên thu nhập của họ cũng khá cao nhưng mức độ rủi ro cũng khá lớn Đa số các nông hộ đều chọn cho mình cách sản xuất khá an toàn đó là họ luôn trồng nhiều loại cây khác nhau trong cùng một thời kỳ hoặc chăn nuôi nhiều vật nuôi một lúc Điều này làm cho sản phẩm của họ luôn đa dạng nhưng số lượng thì không nhiều Điều đó đồng nghĩa với việc họ tránh được rủi
ro, nếu giá cả hàng hóa này giảm xuống thấp thì còn có hàng hóa khác Nhưng cách
sản xuất này không mang lại hiệu quả cao cho nông hộ
3.1.1.3 Vai trò kinh tế hộ
Tuy các hộ nông dân còn sản xuất một cách nhỏ lẻ, quy mô không lớn, năng suất chưa cao, hiệu quả kinh tế chưa cao nhưng không thể phủ nhận vai trò quan trọng của kinh tế hộ trong sản xuất nông nghiệp Các hộ nông dân đã sử dụng những điều kiện sẵn có để sản xuất, ổn định cuộc sống Điều đó cũng giải quyết được một số lượng lớn lao động nhàn rỗi trong xã hội
Ngoài việc tạo ra các thành phẩm phục vụ cho nhu cầu của gia đình và xã hội, kinh tế hộ nông dân còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguyên liệu, hàng hóa, dịch vụ, là cầu nối hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất lớn đến với người tiêu dùng
Vì mô hình kinh tế hộ có quy mô sản xuất nhỏ, vốn đầu tư không lớn, công tác quản lý khá dễ dàng so với các loại hình sản xuất khác nên kinh tế hộ thường được chọn làm điểm khởi đầu Mô hình kinh tế hộ rất phù hợp với những nông hộ có ít vốn, chưa có nhiều kinh nghiệm sản xuất, tư liệu sản xuất còn hạn chế Nó cũng là tiền đề cho sự phát triển các loại hình sản xuất khác
Trang 2717
3.1.2 Khái niệm hiệu quả sản xuất
Hiệu quả sản xuất trong Nông nghiệp: là tổng hợp các hao phí về lao động và lao động vật hóa để sản xuất ra sản phẩm nông nghiệp Nó thể hiện bằng cách so sánh kết quả sản xuất đạt được với khối lượng chi phí lao động và chi phí vật chất bỏ ra Lúc đó
ta phải tình đến việc sử dụng đất đai và nguồn dự trữ vật chất, lao động, hay nguồn tiềm năng trong sản xuất nông nghiệp (vốn sản xuất, vốn lao động, vốn đất đai) Nghĩa
là tiết kiệm tối đa các chi phí mà thực chất là hao phí lao động để tạo ra một đơn vị sản phẩm
3.1.3 Khái niệm hiệu quả kinh tế:
Khái niệm hiệu quả kinh tế: là một phạm trù đặc biệt quan trọng Nó thể hiện hiệu quả sản xuất trong mỗi đơn vị chi phí của các ngành sản xuất Hiệu quả kinh tế là một đại lượng so sánh kết quả sản xuất và chi phí bỏ ra
HQKT trong Nông nghiệp: là tổng hợp các hao phí về lao động và lao động vật hóa để sản xuất ra sản phẩm nông nghiệp Nó thể hiện bằng cách so sánh kết quả sản xuất đạt được với khối lượng chi phí lao động và chi phí vật chất bỏ ra Lúc đó ta phải tình đến việc sử dụng đất đai và nguồn dự trữ vật chất, lao động, hay nguồn tiềm năng trong sản xuất nông nghiệp (vốn sản xuất, vốn lao động, vốn đất đai) Nghĩa là tiết kiệm tối đa các chi phí mà thực chất là hao phí lao động để tạo ra một đơn vị sản phẩm Do vậy, hiệu quả kinh tế cao hay thấp là do việc sử dụng các yếu tố đó có hiệu quả hay không
3.1.4 Khái niệm về nghiên cứu cây trồng:
Khuynh hướng nghiên cứu cây trồng hiện nay thường được dựa trên cơ sở ứng dụng lý thuyết hệ thống Hệ thống cây trồng là một tổ hợp gồm nhiều giống và loài được phân bố trong không gian và thời gian ở một hệ sinh thái nông nghiệp nhất định, nhằm tận dụng hợp lí nhất các điều kiện tự nhiên, kinh tws xã hội sẵn có Một cơ cấu cây trồng gọi là hợp lí khi tận dụng tốt các điều kiện tự nhiên về khí hậu, thời tiết, hạn chế ảnh hưởng của thiên tai, lợi dụng tốt nhất đặc tính các đặc tính sinh học của cây trồng, tránh rủi ro sâu bệnh, dịch hại, đảm bảo năng suất cao và chất lượng tối ưu Lịch sử phát triển nghiên cứu cây trồng gắn liền với phát triển nông nghiệp, đặc biệt việc bố trí lại cây trồng sao cho có hiệu quả thường gắn liền với sự ra đời của công
Trang 28cụ sản xuất mới, kỹ thuật canh tác, cải tiến giống mới cũng như mối quan hệ với các
hệ thống khác như hệ thống chăn nuôi, chế biến, thị trường
3.1.5 Một số yêu cầu kỹ thuật của cây Đậu nành:
3.1.5.1 Đặc điểm sinh trưởng của cây Đậu nành:
Cây đậu nành là cây lương thực, cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị dinh dưỡng cao, được trồng phổ biến và có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau hoặc luân canh Đất trồng đậu nành tốt nhất là đất thịt nhẹ, cơ cấu đất tơi xốp, khả năng giữ
ẩm và thoát nước tốt Đất có độ PH thích hợp để cây đậu sinh trưởng là PH=5.2-6.5 Cây đậu nành là cây trồng cạn nhưng nước cũng cũng là yếu tố hạn chế đến năng suất Giai đoạn nảy mầm, giai đoạn ra hoa tạo trái và giai đoạn tạo hạt là ba giai đoạn cây đậu nành cần nước nhất Tuy cần nước nhưng cũng có khả năng chịu hạn trong giai đoạn nhất định, đồng thời cây con dễ bị chết úng, có khả năng chịu úng trong thời gian ngắn Trong điều kiện đất đai thiếu ẩm và bị úng đều ảnh hưởng tới sinh trưởng
và phát triển của cây Sự hình thành nốt sần cũng bị hạn chế
Cây Đậu nành là cây ưa sáng thích hợp với ánh sáng ngày ngắn.cây đậu nành mùa mưa ít sẽ đạt năng suất cao hơn mùa mưa nhiều Cây đậu nành có thể trồng xen với các cây trồng ngắn ngày khác như: Bắp, Bông vải, Mì….vv
Cây đậu nành có nhiệt độ thích hợp để sinh trưởng và phát triển khoảng 24độ) Trong mỗi giai đoạn sinh trưởng đòi hỏi nhiệt độ khác nhau.lúc nẩy mầm, cây con (24-30), ra hoa kết trái (20-34), lúc chín (20-25) Nhiệt độ cao cây đậu sẽ mau ra hoa và chín sớm hơn, còn nhiệt độ thấp cây se xanh lâu chậm ra hoa và chậm chín
(20-3.1.5.2 Kỹ thuật canh tác Đậu nành:
- Khoảng thời gian gieo hạt khoảng cuối tháng 4 đến khoảng giữa tháng 5
- Thời gian thu hoạch là cuối tháng 7 đến khoảng giữa tháng 8
Vụ 2 (từ tháng 8 - tháng 11)
Trang 2919
- Làm đất khoảng cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, có thể làm đất bằng máy hoặc thủ công
- Từ tháng 8 đến tháng 11 khoảng thời gian gieo hạt tháng
- Thời gian thu hoạch khoảng tháng 11
Gieo (tỉa) đậu
Lượng hạt giống có thể thay đổi từ 8kg – 10kg.đất tốt hơn có thể 7 kg,đất xấu hơn có thể 12kg.lượng hạt được gieo tùy vào việc tỉa hốc hoặc sạ hàng.tùy theo khoảng cách của hốc hay hàng
Gieo (tỉa) tranh thủ đất còn ẩm hay tỉa đón mưa vào vụ 1 khi đất còn khô(khi có
dự báo mùa mưa sắp tới)
-Tỉa hốc,luống:cày luống sâu khoảng 7cm-15cm (tùy thuộc cách cày) khoảng cách các luống 20cm-25cm.bỏ 2-3 hạt/1 hốc khoảng cách các hốc từ 10cm -15cm.và lấp đậu bằng đất mình cày
-Sạ theo luống:cầy luống cách nhau khoảng 20cm-25cm.tùy cách cày.vãi hạt trong luống cách đều 1,2cm giữa 1,2 hạt đậu
Thuốc chữa thường dùng ở địa phương la.callihex,Tilt 250ND.phun thuốc khi mới phát hiện bệnh
Trang 30Sậu thường có ở cây Đậu nành:Sâu ăn lá (Sâu xanh,Sâu khoang nâu);Sâu cuốn lá
Thu hoạch và Bảo quản
Khi đậu rụng hết lá và trái chuyển sang hoăc nâu thì tiến hành thu hoạch bằng cách: dùng liềm cắt gốc hay nhổ cả rễ đem gom thành đống
Dùng máy suốt tách lấy hạt (ít có thể thu hoạch bằng thủ công) đem bán, phần để dành đem phơi, giống phải phơi riêng
Bảo quản giống: Giống để giành cần lựa hạt non, sau đó đem phơi khô 5-6 nắng liên tiếp Sau đó để Đậu nguội cho vào bao đóng kín để dành
3.1.6 Các chỉ tiêu tính toán hiệu quả kinh tế:
Chỉ tiêu kết quả
Tổng chi phí (CP) = Chi phí vật chất (CPVC) + Chi phí lao động (CPLĐ)
- Tổng doanh thu (DT) = Sản lượng * Đơn giá
- Sản lượng = Năng suất * Diện tích
- Thu nhập (TN) = Doanh thu – Tổng chi phí vật chất – Chi phí lao động thuê
- Lợi nhuận (LN) = DT – Tổng CP
Chỉ tiêu hiệu quả
- Tỉ suất thu nhập / chi phí vật chất = a lần
Cứ 1 đồng chi phí vật chất bỏ ra trong quá trình sản xuất thì thu được a đồng thu nhập mới tạo ra
- Tỉ suất thu nhập / chi phí lao động = b lần
Cứ 1 đồng chi phí lao động bỏ ra trong quá trình sản xuất thì thu được b đồng thu nhập mới tạo ra
- Tỉ suất thu nhập / chi phí sản xuất = c lần
Cứ 1 đồng chi phí bỏ ra trong quá trình sản xuất thì thu được c đồng thu nhập mới tạo ra
Trang 3121
- Tỉ suất lợi nhuận/ chi phí sản xuất = d lần
Cứ 1 đồng chi phí bỏ ra trong sản xuất thì thu được d đồng lợi nhuận mới tại ra
- Tỉ suất lợi nhuận/chi phí lao động = e lần
Cứ 1 đồng CPLĐ bỏ ra trong sản xuất thì thu được e đồng lợi nhuận
3.2 Phương pháp nghiên cứu:
3.2.1 Phương pháp thu thập thông tin
- Thu thập số liệu thứ cấp: Thu thập thông tin thứ cấp từ UBND xã Đắk drông huyện cư jut
- Thu thập số liệu sơ cấp: Tiến hành điều tra nhóm, điều tra, quan sát, phỏng vấn trực tiếp nông hộ, kết hợp lấy thông tin từ đám rẫy trồng Đậu nành
3.2.2 Phương pháp phân tích dữ liệu
3.2.2.3 Phương pháp phân tích thống kê mô tả
Dùng phương pháp thống kê mô tả của phần mềm Excel để phân tích, mô tả tình hình sản xuất Đậu Nành tại địa phương
3.2.3 Phương pháp phân tích hồi quy
Hồi qui là công cụ cơ bản để đo lường kinh tế Phân tích hồi qui là sự nghiên cứu mối quan hệ giữa một biến được gọi là biến được giải thích (hay phụ thuộc: Y) và một hay nhiều biến khác được gọi là biến giải thích hay (biến độc lập: Xi), với ý tưởng
là ước lượng hay dự đoán giá trị trung bình của biến phụ thuộc dựa trên cơ sở các giá trị biết trước của các biến giải thích
Phân tích hồi qui được tiến hành theo các bước sau:
Bước1: Xác định và nêu ra các giả thiết về mối quan hệ giữa các biến kinh tế
Trang 32Trong nghiên cứu này chúng tôi sử dụng kỹ thuật ước lượng hồi qui bằng phương pháp bình phương bé nhất (OLS: Ordinary Least Squares) dựa trên ba giả thiết của mô hình như sau:
(1) Mối quan hệ giữa Y và Xi là tuyến tính
(2) Xi là các biến số ngẫu nhiên và các giá trị của nó được cho trước và không đổi, Cov(Xi, εi) = 0 Ngoài ra, không có sự tương quan hoàn hảo giữa hai hay nhiều hơn các biến độc lập
(3) Số hạng sai số có giá trị kỳ vọng bằng 0 và phương sai không đổi cho tất cả các quan sát tức là: E(εi) = 0 và E(εi2)=0; Các biến số ngẫu nhiên εi là độc lập về mặt thống kê: Cov(εl, εm) = 0, l ≠ m; và các số hạng sai số có phân phối chuẩn
Bước 2: Thiết lập mô hình toán học để mô tả mối quan hệ giữa các biến số Trình bày phương trình hồi quy ở dạng tuyến tính như sau:
Bước 3: Ước lượng các tham số của mô hình
Bước 4: kiểm định các giả thuyết
Bước 5: Phân tích mô hình
Trang 3323
CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 Mô tả mẫu điều tra hộ
Bằng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên, phỏng vấn trực tiếp 60 hộ nông dân
sản xuất đậu nành trên địa bàn xã Đắkdrong – Huyện Cujut – Đak Nông với bảng câu hỏi được thiết kế chi tiết từ trước
4.2 Kết quả điều tra
Trang 34Hình 4.1 Biểu đồ thể hiện tỷ lệ các độ tuổi của những hộ sản xuất đậu nành
Bieu đồ tỷ lệ độ tuổi lao động của nông hộ
43%
27%
40-50 50-60
Nguồn: Kết quả điều tra
Nguồn: Kết quả điều tra
Đa số chủ hộ có trình độ học vấn là cấp 1(44%) và cấp 2 (43%), điều này cũng ảnh hưởng tới khả năng tiếp thu khoa học kỹ thuật và áp dụng vào sản xuất Vì đa số người nông dân rất tự tin vào kinh nghiệm của bản thân
Trang 3525
Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ trình độ học vấn của nông hộ
Biều đồ tỷ lệ trình độ học vấn của nông hộ
Nguồn: Kết quả điều tra Việc quá tự tin vào kinh nghiệm mà không chịu học hỏi tiếp thu công nghệ, kỹ thuật mới có thể gây khó khăn cho việc chuyển giao công nghệ, kỹ thuật của chính quyền địa phương đối với các hộ trồng đậu nành
Trang 36Hình 4.3 Biểu đồ đánh giá chất lượng đất canh tác của nông hộ
Biểu đồ thể hiện đánh giá chất lượng đất canh tác của các hộ
30%
58%
12%
Tốt Trung bình Xấu
Nguồn: Kết quả điều tra
Giống canh tác
Đậu nành là cây công nghiệp ngắn ngày, có vị trí quan trọng trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng và đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá và phát triển bền vững Cây đậu nành có thể đem lại hiệu quả kinh tế cao nhờ khả năng cải tạo đất (làm tăng độ phì) và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cho người và động vật Vai trò của cây đậu tương trong hệ thống nông nghiệp ở vùng nhiệt đới ngày càng được khẳng định và ngày càng có nhiều giống được đưa vào thử nghiệm để chọn được giống cho năng suất cao như VX93, ĐT26, ĐT22, ĐT2000,…Tuy nhiên hầu hết các hộ nông dân khi được hỏi đều không biết tên giống đậu nành mà họ đang sản xuất Đây là một hạn chế thực sự trong việc thử nghiệm các loại giống trong địa bàn, gây khó khăn trong việc lựa chọn giống phù hợp với đặc điểm đất nông nghiệp trong xã
Trang 3727
4.2.2 Thực trạng sản xuất đậu nành của xã
4.2.3 Kết quả điều tra
4.2.3.1 Sâu Bệnh thường gặp ở đậu nành
a Sâu hại
Dòi đục thân: ( Ruồi đậu) ( Melanagromyza sojae Zheintner)
Thành trùng là một loài ruồi rất nhỏ, màu đen bóng, mắt đỏ, thường hoạt động
ban ngày, ( nhất là lúc trời mát ) để ăn và đẻ trứng Trứng được đẻ ở mặt dưới lá, gần
gân chính Ấu trùng là dòi màu trắng ngà, dòi nở ra đục thẳng vào gân xuyên qua
cuống lá và đục vào thân của cây đậu ăn thành đường hầm ngay giữa thân kéo dài từ
gốc đến ngọn cây Khi đã lớn, dòi đục một lỗ xuyên qua thân để làm đường ra sau nầy
và hóa nhộng ở gần đó Sau khi vũ hoá, thành trùng chui qua lỗ để ra ngoài
Nếu tấn công với mật độ cao cây con có thể chết, nếu tấn công trễ thì cây có thể
chết từng nhánh hoặc giảm sức tăng trưởng
Biện pháp phòng trị
- Gieo trồng sớm, đồng loạt
- Chọn ruộng bằng phẳng, thoát nước tốt, tạo điều kiện cho cây phát triển tốt để
giúp cây phục hồi nhanh
- Nếu mật độ thấp thiệt hại không nghiêm trọng Có thể dùng thuốc Basudin
10H rải liều lượng 15 – 20kg/ha lúc gieo hạt Cũng có thể rải lúc cây đậu ra lá
kép nếu thấy có nhiều ruồi xuất hiện
Sâu ăn tạp ( sâu keo, Sâu khoang ) ( Spodoptera litura )
Thành trùng là loài bướm hoạt động ban đêm ( mạnh nhứt từ 6 - 10giờ đêm)
Trứng được đẻ từng ổ dưới mặt lá có phủ lớp lông tơ màu vàng, giai đoạn trứng từ 3 –
Trang 386 ngày Ấu trùng trải qua 6 tuổi với thời gian phát triển khoảng 15 – 21 ngày, màu sắc
thay đổi tùy theo tuổi từ xanh lợt đến xám đen, dọc 2 bên sườn bụng có 2 hàng vệt đen
hình bán nguyệt không đều nhau Ấu trùng mới nở sống tập trung quanh ổ trứng,ăn
chất xanh của lá làm lá xơ trắng, úa vàng Khi lớn lên sâu phân tán dần, ban ngày chui
xuống đất, ban đêm hoặc lúc mát trời chui lên cắn phá ( ăn khuyết lá hoặc cắn nụ hoa
hay đục quả), khi đụng đến sâu cuốn tròn lại rơi xuống đất, nằm bất động Cuối giai
đoạn ấu trùng sâu chui xuống đất để hoá nhộng Sâu ăn tạp là loài đa thực, tấn công
trên nhiều loại cây trồng và có thể xuất hiện quanh năm, do đó có thể gây hại cho đậu
nành từ giai đoạn cây con cho đến thu hoạch
Biện pháp phòng trị
- Sau khi thu hoạch, cày xới phơi đất diệt sâu và nhộng
- Thăm đồng thường xuyên để phát hiện kịp thời các ổ trứng và sâu non mới nở
để thu bắt và diệt trừ
- Dùng bã chua ngọt để bắt bướm
- Dùng thuốc hoá học khi cần thiết Nên xử lý lúc sâu còn nhỏ và phun vào buổi
chiều tối Một số loại thuốc có thể sử dụng như: nitox-50EC,FM tox-50EC…
Sâu xanh da láng: ( Spodoptera exigua )
Thành trùng là bướm đêm, trứng được đẻ trên lá, mỗi ổ 20 – 40 trứng, trứng nở
sau khoảng 3 ngày Khi mới nở sâu sống tập trung quanh ổ trứng, nhưng chỉ sau một
thời gian ngắn chúng bắt đầu phân tán Ấu trùng màu xanh, mặt lưng trơn láng, có tập
quán nhả tơ rơi xuống đất Giai đoạn ấu trùng từ 10 – 19 ngày Sâu hoá nhộng trong
đất
Triệu chứng: Sâu nhỏ ăn diệp lục lá chừa lại lớp biểu bì trắng, sâu tuổi 2 ăn
lủng lá thành những lổ nhỏ, sâu lớn ăn lủng lá thành những lổ lớn hơn sâu có khả
năng gây hại từ khi cây đậu còn nhỏ cho đến khi cây trổ hoa, tượng trái Sâu ăn cả lá,