ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CÀ PHÊ Ở THỊ TRẤN LỘC THẮNG HUYỆN BẢO LÂM TỈNH LÂM ĐỒNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CÀ PHÊ Ở THỊ TRẤN LỘC THẮNG HUYỆN BẢO LÂM TỈNH LÂM ĐỒNG TRẦN THỊ BÍCH NGÂN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KINH TẾ NÔNG LÂM Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ BÍCH NGÂN ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CÀ PHÊ Ở THỊ TRẤN LỘC THẮNG HUYỆN BẢO LÂM TỈNH LÂM ĐỒNG Ngành: Kinh tế nông lâm LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC GVHD: TS LÊ QUANG THƠNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Đánh giá hiệu kinh tế cà phê thị trấn Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng” Trần Thị Bích Ngân, sinh viên khóa 33, ngành Kinh Tế Nông Lâm, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày Người hướng dẫn TS Lê Quang Thông (Ký tên) Ngày Tháng Năm   Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Ngày Tháng Năm Thư kí hội đồng chấm báo cáo Ngày Tháng Năm LỜI CẢM ƠN     Đầu tiên xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tri ân đến ba mẹ, người có cơng sinh thành, dưỡng dục cho có ngày hôm Em xin chân thành cảm ơn tập thể giáo viên trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM, đặc biệt giáo viên khoa kinh tế, người cung cấp kiến thức quý báu cho em có đủ hành trang tự tin bước vào đời Xin chân thành cảm ơn Tiến sĩ Lê Quang Thông, người quan tâm, giúp đỡ, nhắc nhở suốt thời gian làm đề tài tốt nghiệp Trong thời gian thực tập thu thập số liệu Thị trấn, nhận giúp đỡ vô quý báu ban lãnh đạo thị trấn Lộc Thắng, đặc biệt anh chị phòng nơng nghiệp phòng địa cung cấp cho tơi tài liệu vơ q giá để hồn thành đề tài tốt nghiệp, xin chân thành biết ơn Đề tài tốt nghiệp khơng thể hồn thành cách tốt đẹp khơng có giúp đỡ bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lớp kinh tế nơng lâm niên khóa 2007-2011 bạn thân yêu học tập, chia sẻ buồn vui năm tháng học trường Một lần xin gửi đến người lòng biết ơn sâu sắc Sinh viên: Trần Thị Bích Ngân                                                                                                       NỘI DUNG TĨM TẮT   TRẦN THỊ BÍCH NGÂN Tháng năm 2011 “Đánh giá hiệu kinh tế cà phê thị trấn Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng” TRAN THI BICH NGAN July 2011 "Evaluating economic efficiency of coffee tree in Loc Thang town, Bao Lam district, Lam Dong province" Đề tài tìm hiểu điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế xã hội địa bàn thị trấn, từ tìm thuận lợi khó khăn q trình sản xuất nơng nghiệp mà nông dân thị trấn phải đối mặt Bên cạnh đó, đề tài tìm hiểu thực trạng trồng tiêu thụ cà phê giới, nước địa bàn nghiên cứu để thấy vị trí ngành cà phê nước ta so với giới, Lâm Đồng so với nước Sau tiến hành tổng hợp kết điều tra nông hộ, đề tài chia nông hộ thành nhóm theo qui mơ để phân tích Đề tài sử dụng phần mềm Excel để tính tốn phân tích tiêu NPV, IRR từ so sánh tiêu qui mô Cuối rút kết luận cà phê loại công nghiệp có hiệu suất tăng theo qui mơ, thị trấn Lộc Thắng vùng có điều kiện thuận lợi cho việc trồng phát triển cà phê, nhiên nông hộ chưa đầu tư mức để thu lợi nhuận thực từ cà phê Đề tài đưa số kiến nghị nhằm nâng cao kết - hiệu sản xuất cà phê địa bàn nghiên cứu   MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii  DANH MỤC CÁC BẢNG ix  DANH MỤC CÁC HÌNH x  DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ x  CHƯƠNG 1  ĐẶT VẤN ĐỀ 1  1.1 Sự cần thiết đề tài 1  1.2 Mục tiêu nghiên cứu 3  1.2.1 Mục tiêu chung 3  1.2.2 Mục tiêu cụ thể 3  1.3 Phạm vi nghiên cứu 3  Cấu trúc luận văn 3  CHƯƠNG 5  TỔNG QUAN 5  2.1 Giới thiệu chung huyện Bảo Lâm 5  2.2 Giới thiệu chung thị trấn Lộc Thắng 6  2.2.1 Điều kiện tự nhiên 6  2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội – sở hạ tầng 9  2.2.3 Tình hình phát triển kinh tế năm 2010 13  2.3 Hiện trạng sản xuất cà phê 15  2.3.1 Trên giới 15  2.3.2 Ở Việt Nam 16  2.3.3 Ở Lâm Đồng 18  2.3.4 Ở Lộc Thắng 19  CHƯƠNG 21  CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21  3.1 Sơ lược cà phê 21  3.1.1 Nguồn gốc cà phê 21  v   3.1.2 Đặc điểm sinh thái cà phê 21  3.1.3 Đặc điểm sinh học cà phê 22  3.1.4 Đặc điểm kỹ thuật cà phê 25  3.1.5 Giá trị cà phê 26  3.2 Vài nét nông hộ 27  3.2.1 Khái niệm nông hộ 27  3.2.2 Đặc điểm sản xuất nông hộ 27  3.3 Cơ sở lý luận kết sản xuất 28  3.3.1 Khái niệm 28  3.3.2 Các tiêu đo lường kết kinh tế 28  3.4 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế 29  3.4.1 Khái niệm 29  3.4.2 Các tiêu đo lường hiệu kinh tế 29  3.5 Phương pháp nghiên cứu 30  3.5.1.Phương pháp thu thập số liệu 30  3.5.2 Phương pháp xử lý số liệu 30  CHƯƠNG 32  KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32  4.1 Đặc điểm hộ điều tra 32  4.1.1 Độ tuổi chủ hộ 32  4.1.2 Nhân 33  4.1.3 Diện tích đất bình qn/ hộ nhóm 30 hộ mẫu 34  4.1.4.Trình độ học vấn 34_Toc297902287  4.1.6 Công tác khuyến nông 36  4.2 Tình hình tiêu thụ 36  4.3 Biến động giá cà phê thị trấn giai đoạn 2005-2011 37  4.4 Hiệu kinh tế cà phê 38  4.4.1 Những hộ có diện tích < 1ha 39  4.4.2 Những hộ có diện tích ≥ 1ha 45  4.5 So sánh kết - hiệu hai quy mô 50  4.5.1 Chi phí lao động 50  vi   4.5.3 Kết quả- hiệu thu 1ha qui mô 52  4.6 Một số rủi ro ảnh hưởng tới suất cà phê thị trấn Lộc Thắng 53  4.7 Đề xuất ý kiến 54  CHƯƠNG 56  KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56  5.1 Kết luận 56  5.2 Kiến nghị 56  5.2.1 Đối với hộ trồng cà phê 57  5.2.2 Đối với quyền địa phương 57  TÀI LIỆU THAM KHẢO 59  PHỤ LỤC 1    vii   DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT UBND : Uỷ ban nhân dân KHHGD : Kế hoạch hóa gia đình UBMT : Uỷ ban mặt trận HDND : Hội đồng nhân dân THCS : Trung học sở KHKT : Khoa học kĩ thuật CHDC : Cộng hòa dân chủ BVTV : Bảo vệ thực vật CPLDN : Chi phí lao động nhà CPSX : Chi phí sản xuất LN : Lợi nhuận DT : Doanh thu HTX : Hợp tác xã KHCN : Khoa học công nghệ NPV : Net Present Value IRR : Internal Rate of Return PP : Pay Back Period viii   DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Hiện trạng sử dụng đất năm 2010 7  Bảng 2.2 Cơ cấu loại trồng thị trấn năm 2010 8  Bảng 2.3 Cơ cấu loại đất địa bàn xã 8  Bảng 2.4 Cơ cấu giá trị sản lượng xã năm 2010 13  Bảng 2.5 Diện tích sản lượng cà phê Việt Nam (2000 -2009) 17  Bảng 4.1 Độ tuổi chủ hộ 32  Bảng 4.2 Nhân chủ hộ 33  Bảng 4.4 Trình độ học vấn chủ hộ 34  Bảng 4.5 Thu nhập bình quân năm nhóm 30 hộ mẫu 35  Bảng 4.6 Tình hình vay vốn nông hộ thị trấn Lộc Thắng 35  Bảng 4.7 Tình hình tiêu thụ cà phê thị trấn Lộc Thắng 37  Bảng 4.8 Giá cà phê thị trấn Lộc Thắng giai đoạn 2005-2011 37  Bảng 4.9 Phân bố hộ trồng cà phê theo quy mơ diện tích trồng 39  Bảng 4.10 Chi phí trung bình cho cà phê giai đoạn kiến thiết 39  Bảng 4.11 Chi phí trung bình cho cà phê/ năm giai đoạn kinh doanh 40  Bảng 4.12 Năng suất, doanh thu cà phê vòng đời 41  Bảng 4.13 Chiết tính NPV- IRR cho 1ha cà phê 43  Bảng 4.14 Kết - hiệu cà phê vòng đời 44  Bảng 4.15 Chi phí trung bình cho 1ha cà phê giai đoạn kiến thiết 45  Bảng 4.16 Chi phí trung bình cho cà phê/ năm giai đoạn kinh doanh 46  Bảng 4.17 Năng suất, doanh thu cà phê vòng đời 47  Bảng 4.18 Chiết tính NPV- IRR cho cà phê 48  Bảng 4.19 Kết - hiệu cà phê vòng đời 49  Bảng 4.20 Công lao động nhà thuê quy mô 50  Bảng 4.21 Chi phí vật chất quy mô giai đoạn kiến thiết 50  Bảng 4.22 Chi phí vật chất qui mô cho cà phê giai đoạn kinh doanh 51  Bảng 4.23 Kết - hiệu thu 1ha qui mô 52  Bảng 4.24 Tổng hợp ý kiến nông hộ điều tra 54  ix   4.5.3 Kết quả- hiệu thu 1ha qui mô Bảng 4.23 Kết - hiệu thu 1ha qui mô Khoản mục ĐVT Quy mô I Quy Mô II Số lượng(đồng) Số lượng(đồng) Chi phí lao động 1000 đồng 230,244 448,500 -Lao động nhà 1000 đồng 179,344 264,500 Chi phí vật chất 1000 đồng 603,254 762,640 Tổng chi phí 1000 đồng 833,498 1,211,140 Doanh thu 1000 đồng 2,084,609 3,920,000 Thu nhập 1000 đồng 1,355,777 2,708,860 Lợi nhuận 1000 đồng 1,194,571 2,444,360 Doanh thu/ tổng chi phí Lần 2.5 3.2 Thu nhập/ tổng chi phí Lần 1.6 2.2 Lợi nhuận/ tổng chi phí Lần 1.4 2.0 Nguồn: ĐT- TTTH Nhận xét: Về mặt suất: Năng suất bình qn quy mơ I 2,606 kg, suất bình quân quy mô II 4900kg Nguyên nhân canh tác qui mô lớn nên hộ áp dụng máy móc thiết bị dễ dàng hơn, hộ đầu tư nhiều hơn,mức độ thâm canh cao dẫn đến suất cao Về thu nhập, lợi nhuận: Qua bảng ta thấy chi phí đầu tư qui mô II cao qui mô I 1.45 lần lợi nhuận thu từ quy mô II cao gấp 2.04 lần qui mô I.Quy mô II lợi nhuận cao suất quy mơ II cao hơn, diện tích quy mơ II lớn hơn, hộ sản xuất với diện tích lớn nên bù chi phí máy móc Về tỷ suất: Tỷ suất doanh thu/ tổng chi phí, thu nhập/ tổng chi phí, lợi nhuận/ tổng chi phí qui mơ II cao qui mô I Tỷ suất doanh thu qui mô II cao qui mô I 0.7 lần, tỷ suất thu nhập qui mô II cao qui mô I 0.6 lần, tỷ suất lợi nhuận qui mô II cao qui mô I 0.6 lần 52   *Tóm lại từ tổng hợp tính tốn so sánh kết quả- hiệu sản xuất theo quy mô diện tích tơi nhận thấy mức độ đầu tư quy mô II phù hợp, mang lại hiệu cao Kết quả-hiệu quy mô II đạt cao đầu tư sản xuất qui mô lớn, hộ tập trung thâm canh hơn, sản xuất theo phương thức cơng nghiệp hóa nơng nghiệp, hầu hết hoạt động chăm sóc máy móc nhanh hiệu 4.6 Một số rủi ro ảnh hưởng tới suất cà phê thị trấn Lộc Thắng Bên cạnh thuận lợi như: đủ nước vào mùa khô, đủ phương tiện cày kéo, dễ kiếm cơng lao động,… q trình trồng cà phê thị trấn Lộc Thắng gặp nhiều rủi ro khó khăn: - Giá cà phê giới biến động thất thường, chênh lệch giá thấp cao có gấp 10 lần chu kỳ 5-10 năm dẫn đến giá cà phê thị trấn bấp bên - Gía yếu tố đầu vào không ổn định, thêm vào thực trạng phân bón giả, thuốc trừ sâu giả tràn lang thị trường, nhà nước chưa có chế tài thật nghiêm ngặt để ngăn chặn tượng - Thời tiết thất thường, có năm nắng hạn kéo dài làm cà phê chết hàng loạt gây tổn thất nghiêm trọng cho hộ trồng cà phê - Sâu bệnh thường xuất hiện, kông kịp thời phát điều trị thời làm giảm suất cà phê - Thiếu sân phơi cà phê sau thu hoạch, theo nguồn tin từ UBND thị trấn, thị trấn có khoảng 40% sân phơi đạt tiêu chuẩn, điều làm cho chất lượng cà phê giảm sút từ – 5% thời tiết nắng mưa thất thường Qua trình điều tra, tổng hợp số liệu, thấy mức độ rủi ro yếu tố nông hộ đánh sau: 53   Bảng 4.24 Tổng hợp ý kiến nông hộ điều tra Loại rủi ro Số hộ Tỷ lệ (%) Giá đầu không ổn định 30 100 Giá yếu tố đầu vào không ổn định 30 100 Đường sá vận chuyển 14 47 Sâu bệnh 11 36 Nguồn: ĐT- TTTH 100% hộ hỏi điều cho giá cà phê giá yếu tố đầu vào khơng ổn định, có mức độ rủi ro cao 47 % hộ gặp khó khăn đường sá vận chuyển 36% hộ gặp khó khăn vấn đề sâu bệnh 4.7 Đề xuất ý kiến Nâng cao chất lượng cà phê nhân: Những năm gần đây, nước ta nước có sản lượng cà phê xuất đứng thứ giới, nhiên chất lượng cà phê lại xa so với nước khác giới, điều làm cho giá cà phê nhân xuất nước ta thấp, nguyên nhân hộ thu hái cà phê lúc chưa chín hết sản xuất với qui mơ nhỏ lẻ nên chất lượng cà phê không đồng Giải pháp để nâng cao chất lượng là: - Doanh nghiệp nhà quản lý phải vào UBND Tỉnh đạo doanh nghiệp tuyệt đối không thu mua cà phê non, làm nông dân thu hoạch đại trà vườn cà phê có tỷ lệ chín từ 90% trở lên - Tập hợp hộ trồng cà phê nhỏ lẻ thành hợp tác xã (HTX) để có suất cao hơn, đồng thời chất lượng cà phê đồng Dưới mơ hình HTX, sở vật chất như: máy sấy, sân phơi trang bị đầy đủ hơn, chất lượng cà phê mà nâng cao Để tránh tình trạng hộ nơng dân e ngại với mơ hình HTX, quyền địa phương làm theo mơ hình HTX HTX Lâm Viên (Lâm Đồng) Giống, kĩ thuật khuyến nông: Đầu tư KHCN việc ghiên cứu giống, ghép chồi, nghiên cứu trình phát triển, qui trình kĩ thuật phổ biến kiến thức cho người dân trồng cà phê Đề sách ưu đãi như: chỗ ở, lương cao, điều kiện làm việc đầy đủ để thu hút nhà khoa học nước nghiên cứu cà phê 54   Lộc Thắng thị trấn có nhiều đồng bào dân tộc thiểu số Vì để cơng tác khuyến nông đạt hiệu sâu rộng nhân dân cán khuyến nông phải cử người xuống tận vườn nông dân để hướng dẫn, thực hành làm mẫu để nơng dân làm theo, có công tác khuyến nông đạt hiệu cao Phát triển cà phê bền vững: Nhà nước với cấp quyền địa phương tạo điều kiện để nơng dân doanh nghiệp sản xuất cà phê thị trấn vay vốn Đối với danh nghiệp cho vay vốn trực tiếp, lãi suất thấp, thời hạn ngắn Còn hộ nơng dân tăng thời hạn vay, thủ tục vay đơn giản mở đại lý cung cấp loại sản phẩm đầu vào cho nơng dân với hình thức trả sau tiền cà phê thu hoạch UBNN thị trấn phối hợp với công ty bảo hiểm để tổ chức bán bảo hiểm mùa vụ bảo hiểm diện tích cho cà phê 55   CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tìm hiểu thực tế cho thấy thị trấn Lộc Thắng có nhiều thuận lợi việc canh tác cà phê điều kiện tự nhiên, đất đai, khí hậu, kinh nghiệm người dân.Vì vậy, nơi vùng cung cấp nguyên liệu cà phê lớn cho nước xuất nước … Tuy nhiên thị trấn nhiều khó khăn cơng tác khuyến nơng chưa triển khai cách có hiệu quả, việc cho vay vốn nhiều bất cập, việc chuyển đổi cấu giống gặp nhiều khó khăn… Trước thuận lợi khó khăn thị trấn cần có giải pháp kịp thời để phát huy mạnh thị trấn đồng thời khắc phục tồn yếu Qua điều tra tính tốn ta thấy cà phê đem lại lợi nhuận cao cho người nơng dân, lợi nhuận bình quân năm 48,718,000 đồng/ ha, với thu nhập bình quân 61,943,000 đồng/ ha/ năm Các hộ chủ yếu tận dụng nguồn lao động nhà, lấy công làm lời Sau so sánh lợi suất hai qui mơ ta thấy diện tích lớn lợi nhuận bình qn/ cao Cà phê cơng nghiệp có lợi suất tăng theo qui mơ 5.2 Kiến nghị Trước biến động giá thị trường, khó khăn q trình sản xuất nhu cấu người tiêu dùng đòi hỏi ngày cao số lượng lẫn chất lượng, nông dân quyền địa phương cấp ngành có liên quan cần phải có chiến lược phù hợp với điều kiện Để thực tốt trình phát triển ngành cà phê địa phương, trải qua thời gian nghiên cứu thu thập ý kiến người dân trồng cà phê xã, tơi có số kiến nghị sau: 56   5.2.1 Đối với hộ trồng cà phê Các hộ có vườn cà phê xấu, già cỗi nên mạnh dạng chuyển đổi giống cà phê ghép TR4, TR6 có khả chống chịu sâu bệnh cho suất cao Đối với hộ khơng có điều kiện chọn giống để ươm hơ nên liên hệ với tram khuyến nông để mua giống, không nên mua giống hộ tương tự xã chất lượng giống khơng đồng chí thấp Cà phê trồng có suất tăng theo qui mơ, hộ nên đầu tư mở rộng qui mơ đất qua hình thức hợp tác, liên kết hộ, xây dựng mơ hình kinh tế trang trại gia đình để phát huy tối đa lợi theo qui mô Cà phê loại lấy hạt cần sử dụng nhiều phân bón, hộ cần phải bón cân đối theo giai đoạn, khơng thừa mà không thiếu để đảm bảo cho phát triển có hiệu kinh tế Nâng cao trình độ kiến thức nơng nghiệp cho hộ gia đình để họ có khả ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ sinh học, phối hợp sử dụng yếu tố đầu vào hợp lý, nhằm tăng hiệu kinh tế cà phê Bên cạnh hộ phải tn thủ theo qui trình thu hoạch, chế biến bảo quản sau thu hoạch 5.2.2 Đối với quyền địa phương Thường xun triển khai có hiệu lớp tập huấn khuyến nông cho hộ nông dân, tăng số lần tập huấn khuyến nông Hầu hết hộ sản xuất với qui mô nhỏ hộ nghèo, thiếu vốn nên việc đầu tư vào cà phê cầm chừng, dẫn đến hiệu kinh tế chưa cao Vì vậy, quyền địa phương cần phải tạo điều kiện cho hộ tham gia tổ chức hội nông dân để hưởng khoản ưu đãi vay vốn lãi suất vay Qui hoạch lại vườn trồng cà phê cách hợp lý, UBND thị trấn phải có chủ trương qui hoạch theo vùng, theo qui mô diện tích để hộ khơng chạy theo lợi nhuận mà ạt trồng cà phê cách tự phát Tiếp tục tăng cường phát triển việc trống cà phê vùng đất hợp với cà phê Đối với vùng đất không hợp với cà phê nên giảm sản xuất cà phê 57   đa dạng hóa trồng, khơng nên trì trang trại hiệu quả, dành quĩ đất cho trồng khác để cải thiện thu nhập cho người nghèo Bên cạnh việc phát triển cà phê UBND thị trấn cần áp dụng biện pháp bảo vệ đất, tùy theo loại đất đai vùng vận dụng mơ hình sau: cà phê trồng xen với nông nghiệp giai đoạn đầu ngô, đỗ, lạc…; Cà phê trồng xen tiêu keo dậu; Cà phê trồng xen ăn long, sầu riêng; cà phê xen băng muồng xen hồng đào; cà phê trồng xen bơ 58     TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Phú Trần Tình năm 2009, giáo trình Lập thẩm định dự án đầu tư.Nhà xuất Giao thông vận tải Thái Anh Hòa năm 2005, Bài giảng kinh tế nơng lâm, Bài giảng phương pháp nghiên cứu khoa học, giảng viên trường đại học Nơng Lâm, HCM Trần Minh Trí năm 2010, giảng kinh tế phát triển, giảng viên trường đại học Nông Lâm, HCM Lê Quang Hưng, kĩ thuật trồng thu hoạch cà phê xuất Nhà xuất Giáo Dục, 1999 Báo cáo tổng kết nhiệm kì 2004-2011, tổng kết năm 2010 UBND thị trấn Lộc Thắng Luận văn tốt nghiệp NGUYỄN VĂN HIẾU, “Đánh giá hiệu kinh tế cà phê xã Đăk Ru, huyện Đăk R’Lấp, tỉnh Đăk Nông”, năm 2006, khoa Kinh tế, trường ĐH Nông Lâm, HCM Các trang web: www.vicofa.org.vn : Hiệp hội cà phê Việt Nam www.vnast.gov.vn : Nông nghiệp Việt Nam www.kinhtenongthon.com.vn  59   www.lamdong.gov.vn    www.niengiamnongnghiep.vn 60   PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN NƠNG HỘ Họ tên chủ hộ:…………………………… Nghề nghiệp chính:………………………… Thơn :………………… Xã:……………… I STT Tình hình chung nơng hộ Tình hình nhân lao động : HỌ VÀ TÊN NĂM SINH GIỚI TÍNH 2.Đất đai: Nguồn gốc đất: Thuê Mua Thừa kế Tổng diện tích đất:………………… m2(ha) Đất thổ cư:………… m2(ha) Đất trồng cà phê:……………….m2(ha) Đất trồng khác:…………………m2   TRÌNH ĐỘ NGHỀ NGHIỆP 3.Tình hình vay vốn: Ơng (bà) có vay vốn hay khơng Có khơng Nếu có: Số tiền vay:……………… Thời hạn vay:…………………năm Lãi suất:…………………………%/năm 4.Thu nhập nông hộ: Nguồn thu Đvt(1000 đ) Thu nhập Trồng trọt Chăn ni Khác Anh /chị có tham gia tập huấn khuyến nơng khơng? Có khơng Nếu có, anh/ chị tham gia tập huấn lần/ năm? Anh/ chị thấy tập huấn có đủ khơng? Anh/ chị có đóng thuế nơng nghiệp khơng? Có khơng Anh/ chị có hài lòng với mức thuế đóng khơng? Anh/chị vui lòng cho biết khó khăn mà anh chị cho chủ yếu ảnh huởng đến việc trồng cà phê gia đình? Thiếu nước mùa khô Đất xấu Đường sá Giá khơng ổn định Khơng có đất Thiếu lao động Vốn đầu tư Khác (ghi rõ khó khăn)………   Đi kèm với khó khăn anh/chị gặp thuận lợi canh tác cà phê gia đình? Sản lượng cao Đầu tư thấp Giá hợp lý Đất nhiều tốt Đủ nước vào mùa khô Đủ phương tiện cày/kéo Khác (ghi rõ)…………… Cà phê giai đoạn kiến thiết bản: Khoản mục đvt Năm I Chi phí Chi phí vật chất -giống +tự có +mua ngồi Máy móc thiết bị +máy bơm +ống tưới +máy xay cà + + + -phân bón + + + +   -Thuốc bvtv + + + -dầu tưới Chi phí lao động -Cơng đào hố trồng +nhà +th -cơng chăm sóc +nhà +th -cơng thu hoạch +nhà +th Chi phí khác   II Cà phê giai đoạn kinh doanh Khoản mục đvt Năm I Chi phí Chi phí vật chất -phân bón + + + + -Thuốc bvtv + + + -dầu tưới Chi phí lao động -Công đào hố trồng +nhà +thuê -công chăm sóc +nhà +thuê   10 -cơng thu hoạch +nhà +th Chi phí khác III Tiêu thụ sản phẩm Điểm thu mua Đại lý thu mua Thương lái công ty IV Giá bán cà phê: Cà phê hạt…………… Cà phê nhân………… V Ý kiến nông hộ: …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………   ... năm 2011 “Đánh giá hiệu kinh tế cà phê thị trấn Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng” TRAN THI BICH NGAN July 2011 "Evaluating economic efficiency of coffee tree in Loc Thang town, Bao Lam... trường lớp, trang thi t bị dạy học địa bàn năm qua ngành quan tâm đầu tư xây dựng Ngành giáo dục triển khai thực tốt vận động không với nội dung, phong trào thi đua xây dựng trường học thân thi n,... Đặt vấn đề Sự cần thi t đề tài Mục tiêu chung, mục tiêu cụ thể đề tài Phạm vi nghiên cứu đề tài Chương 2: Trình bày tổng quan phần nghiên cứu Giới thi u chung huyện Bảo Lâm Giới thi u chung thị