Y1 Tổng quan về tập đoàn cafe Trung nguyên:11.1 Thông tin chung về tâp đoàn:11.2 Quá trình hình hình thành và phát triển:11.3 Cơ cấu tổ chức của tập đoàn cafe Trung Nguyên:3Y2 Văn hóa của doanh nghiệp3I.Cơ cấu nhân sự doanh nghiệp3II.Văn hóa doanh nghiệp cà phê Trung Nguyên4III.Đánh giá văn hòa doanh nghiệp6IV.Đề xuất giải pháp cho doanh nghiệp giúp các nhân viên mới có thể dễ dàng hòa nhập với văn hóa của doanh nghiệp6Y3 Hành vi cá nhân trong công việc và vấn đề phát triển hành vi cá nhân trong công việc71.Các chương trình phát triển hành vi cá nhân trong doanh nghiệp72.Cách thức đánh giá cá nhân trong doanh nghiệp83.Các quy định, khen thưởng, và kỷ luật áp dụng với các vi phạm về hành vi cá nhân trong doanh nghiệp hiện nay154.Đánh giá chung về cách thức công ty phát triển hành vi cá nhân16Y4 Nâng cao động lực làm việc cho nhân sự trong doanh nghiệp171.Vai trò, và ý nghĩa của động lực làm việc với hiệu quả sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp172.Cách thức doanh nghiệp nâng cao động lực làm việc cho nhân sự trong doanh nghiệp173.Đánh giá về các cách thức doanh nghiệp áp dụng nhằm nâng cao động lực làm việc cho nhân sự trong doanh nghiệp184.Đề xuất giải pháp giúp doanh nghiệp tạo động lực cho nhân sự trong thời gian tới18 Y1 Tổng quan về tập đoàn cafe Trung nguyên:1.1 Thông tin chung về tâp đoàn:Công ty cổ phần tập đoàn cà phê Trung Nguyên là một doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực: trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh và xuất khẩu cà phê, trà; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại và du lịch. Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam và đang có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới.Được thành lập vào ngày 1661996.Nhân viên chủ chốt Đặng Lê Nguyên Vũ, chủ tịch hội đồng quản trị kiêm tổng giám đốc.Địa chỉ: 8284 Bùi Thị Xuân – Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí MinhWebsite: http:www.trungnguyen.com.vn1.2 Quá trình hình hình thành và phát triển:Năm 1996 Thành lập công tyTập đoàn cafe Trung Nguyên được thành lập ngày 16061996 tại Buôn Ma Thuật – Thủ phủ cafe Việt Nam do ông Đặng Lê Nguyên Vũ là người sáng lập. Với số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cũng cọc cạc cộng với niền tin và ý trí mãnh liệt của tuổi trẻ cùng với khát vọng xây dựng một thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp thế giới.Năm 1998 Mở quán cà phê đầu tiênĐặng Lê Nguyên Vũ thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành Phố Hồ Chí Minh đâu được coi là việc làm bước đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên trên khắp các tỉnh thành của Việt Nam và các quốc gia trên thế giới.Năm 2001 Lan rộng toàn quốc Trung Nguyên công bố khẩu hệu “ Khởi nguồn sáng tạo” và được chắt lọc từ những hạt cà phê ngôn nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết phương đông độc đáo không thể sao chép hòa cùng những đam mê tuột bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước.Năm 2013 Đánh bại đối thủ quốc tếSản phẩm cà phê hòa tan G7 được ra đời bằng sự kiện ”Ngày hội cà phê hòa tan G7” tại dinh Thống Nhất vào ngày 23112003 đã thu hút hàng ngàn lượt người tham gia và ghi dấu ấn bẳng cuộc thử mùi bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hòa tan được ưu thích nhất giữa G7 và thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới. Kết quả đã có 89% người bình chọn là sản phẩm được ưu thích nhất.Năm 2008 Bước đệm chinh phục thi trường thế giớiTrên chặng đường Thống lính nội địa – Chinh phục thế giới, Trung Nguyên đã thành lập văn phòng tại Singapore nhằm mục tiêu phát triển thị trường này thành một cứ điểm để phát triển thị trường nội địa là Asean và chinh phục thì trường toàn cầu. Năm 2010 Xuất khẩu cà phê ra thế giới Sản phẩm cà phê trung nguyên được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên toàn cầu, Tiêu biểu như tại My, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean...Từ Năm 2012 đến nay là thương hiệu cà phê được yêu thích nhấtCà phê Trung Nguyên là thương hiệu số một tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn nhất. Có 11 triệu 17 triệu hộ gia đình ở Việt Nam mua các sản phẩm cà phê Trung Nguyên.1.3 Cơ cấu tổ chức của tập đoàn cafe Trung Nguyên: Sơ đồ tổ chức hoạt động Nguồn nhân lực:Số lượng:+ Gần 2000 nhân viên làm việc tại công ty, nhà máy, các chi nhánh.+ Hơn 15000 lao động tại 1000 quán cà phê trên toàn quốc.Chất lượng:+ Đội ngũ quản lí: trẻ, được đào tạo bài bản, các chuyên gia giàu kinh nghiệm+ Đội ngũ nhân viên: trẻ, năng động, tâm huyết, sáng tạo.Tiêu chí:“Cam kết – trách nhiệm – danh dự”Y2 Văn hóa của doanh nghiệpI.Cơ cấu nhân sự doanh nghiệpHiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần TM DV G7 tại 3 văn phòng, 2 nhà máy và 5 chi nhánh trên toàn quốc cùng với công ty liên doanh VGG hoạt đông tại Singapore. Ngoài ra, Trung Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 15.000 lao đông qua hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước.Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được đào tạo bài bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn nước ngoài.Với chiến lược trở thành một tập đoàn kinh tế bao gồm 10 công ty thành viên hoạt động trên nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông, bất động sản.., tập đoàn Trung Nguyên luôn cần bổ sung một đội ngũ nhân lực trẻ, năng đông, tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng cùng chúng tôi xây dựng Trung Nguyên thành một tập đoàn kinh tế hùng mạnh của Việt Nam.Đội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điều kiện làm việc tốt nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng và cống hiến với tinh thần “Cam kết – Trách nhiệm – Danh dự”.II.Văn hóa doanh nghiệp cà phê Trung NguyênVăn hóa doanh nghiệp là toàn bộ những nhân tố văn hóa được doanh nghiệp chọn lọc, tạo ra, sử dụng và biểu hiện trong hoạt động kinh doanh tạo nên bản sắc kinh doanh cho doanh nghiệp đó.Văn hóa doanh nghiệp có thể chia ra làm 3 mức độ như sau : Cấp độ 1: những quá trình và cấu trúc hữu hình Cấp độ 2: những giá trị được chấp nhận Cấp độ 3: những quan niệm chung1 .Những quá trình và cấu trúc hữu hình: bao gồm những hiện tượng và sự vật mà mọi người có thể nhìn, nghe và cảm thấy khi tiếp xúc như logo, biểu tượng, sản phẩm.. Logo: + Logo mũi tên là hình ảnh cách điệu của nhà Rông Tây Nguyên – nơi khởi nguồn của cafe+ Mũi tên hướng lên trên: thể hiện ý chí chinh phục đỉnh cao, khát vọng vươn lên, khát vọng phát triển+ Ba vạch trắng: là hình ảnh cách điệu của lối lên nhà sàn, thể hiện cho nét văn hóa của công ti luôn muốn duy trì bản sắc văn hóa Tây Nguyên. Màu trắng tượng trưng cho sự tinh khiết, cho cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi vạch trắng là tượng trưng cho một yếu tố thiên, địa, nhân.+ Bảng hiệu sắc nâu: tượng trưng cho đất và café Sản phẩm: Trung Nguyên có rất nhiều sản phẩm trên thị trường+ Café Trung Nguyên: gồm café sáng tạo, café hỗn hợp, café hạt xay và espresso+ Café hòa tan G7: G7 hòa tan đen, G7 3 in 1, G7 cappuccino Slogan: Khơi nguồn sáng tạo Đối với nhân viên: + Khi mới tuyển dụng, họ sẽ được giới thiệu về lịch sự công ti, văn hóa công ti, chiến lược kinh doanh, nguyên tắc làm việc, được xây dựng mối quan hệ làm việc+ Nhân viên được trả lương theo năng lực nên sẽ cố gắng hoàn thành tốt nhiệm vụ và mang lại hiệu quả công việc Hệ thống cơ sở vật chất: khang trang, hiện đại cùng nhiều chi nhánh lớn trên cả nước.2. Những giá trị được chấp nhận: Tầm nhìn: trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của kinh tế VN, giữu vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia, khơi dậy chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục. Sứ mệnh: tạo dựng thương hiệu, mang lại cho người thưởng thức café nguồn cảm hứng sáng tạo, tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt. 7 giá trị cốt lõi: + Khơi nguồn sáng tạo+ Phát trển và bảo vệ thương hiệu+ Lấy người dùng làm tâm+ Gây dựng sự thành công cùng đối tác+ Phát triển nguồn nhân lực mạnh+ Lấy hiệu quả làm nền tảng+ Góp phần xây dựng cộng đồng Định hướng phát triển: + Trở thành một tập đoàn với 10 công ti thành viên, hoạt động trong các lĩnh biến, xuất khẩu café,…+ Mục tiêu phát triển một mạng lưới phân phối nội địa.+ Xây dựng một trung tâm café thế giới như thiên đường café Buôn Ma Thuật.3. Những quan niệm chung Nhân viên làm việc với tinh thần : Cam kết Trách nhiệm Danh dự Niềm tin : “Tinh thần tập thể luôn vững mạnh” III.Đánh giá văn hòa doanh nghiệp Nhắc đến Trung Nguyên, mọi người đều nghĩ đến một tinh thần tập thể vững mạnh, một môi trường làm việc thân thiện cho nhân viên, sự tự tin trong kinh doanh cùng những hoài bão lớn,… Tất cả những điều đó được thể hiện rõ nét qua văn hóa doanh nghiệp của công ty. Đây cũng chính là những yếu tố đã góp phần tạo dựng nên thành công ngày hôm nay của Trung Nguyên. Với những vai trò và tác động của nó đến doanh nghiệp thì việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp được xem là một việc làm cần thiết đối với doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt là trong thời kì hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay. Đây là công việc mà các doanh nghiệp Việt Nam đã, đang và sẽ phải làm để có thể khẳng định được vị trí của mình trên trường quốc tế, cũng như xây dựng được hình ảnh cho thương hiệu Việt Nam.IV.Đề xuất giải pháp cho doanh nghiệp giúp các nhân viên mới có thể dễ dàng hòa nhập với văn hóa của doanh nghiệp1.Đối với doanh nghiệpTạo ấn tượng tốt đẹp ngày đầu làm việc (không khí vui vẻ, chuẩn bị mọi thứ như sắp xếp chỗ ngồi, trang bị đủ các vật dụng văn phòng cần thiết,…)Truyền đạt thông tin (bảng kê những quy tắc, quy định kỉ luật của công ti, truyền đạt cho họ những kiến thức, kỹ năng cơ bản,…)Tạo lập các mối quan hệ (cung cấp danh sách tên người liên lạc, số điện thoại,…)Đưa ra quy trình đào tạo đơn giản (tô chức đào tạo nhập môn bài bản, tổ chức các chương trình đào tạo trực tuyến,…)Tạo điều kiện cho nhân viên mới tham gia công việc (những công việc cơ bản, tham ra từ đầu đến cuối quy trình công việc,…)Hoạch định hướng cho tương lai (định hướng, hỗ trợ cho họ phát triển, theo đúng nguyện vọng, nhu cầu,…)Công khai những quy định (nội quy làm việc, nội quy chung,…)Thẳng thắn đưa ra mong đợi (mong đợi năng lực, ý thức,…)Động viên và chia sẻ (tổ chức ăn uống, hoạt động giúp nhân viên mới cảm thấy được hoan ngênh,…)Lắng nghe những phản hồi (tìm hiểu nhu cầu, lắng nghe ý kiến nhân viên mới để thu hẹp khoảng cách,…)2.Đối với nhân viên mớiChủ động đặt câu hỏi.Tham gia đầy đủ các khoa đào tạo, hoạt động của công ty.Luôn cẩn trọng trong công việc.Cư xử thân thiên với mọi người.Gây ấn tượng.Tuân thủ quy tắc chung.Chủ động tham gia làm việc nhóm.Không ngại đề xuất khi cần giúp Y3 Hành vi cá nhân trong công việc và vấn đề phát triển hành vi cá nhân trong công việc 1.Các chương trình phát triển hành vi cá nhân trong doanh nghiệpa.Tinh thần Phụng sự và niềm tin Cho là NhậnLà chương trình cùng nhau thực hiện 5 tinh thần tâm : Khát vọng Tâm – Chiến binh tâm – Sáng tạo Tâm – Kinh tài tâm – Kỷ luật Tâm.Chuỗi phim ngắn: “Cho là Nhận”b.Tìm hiểu về quá trình lịch sử thành lập – phát triển Trung NguyênTrang chủ của tập đoàn, luôn có một mục lịch sử phát triển, ghi lại chặng đường phát triển của công ty suốt 20 năm qua.c.Chương trình đào tạo Đào tạo chủ quán: giúp chủ quán có kiến thức – kĩ năng về quản lý, chiến lược, chính sách.Đào tạo quản lý: giúp người quản lý vận hành quán, giao tiếp, xử lý tình huống,… để luôn làm hài lòng khách hàng.Đào tạo nhân viên phục vụ: các kiến thức cơ bản, nâng cao kỹ thuật phục vụ, phong thái tự tin và chuyên nghiệpĐào tạo nhân viên pha chế: kỹ năng tạo ra những ly cà phê tuyệt vời theo tiêu chuẩn Trung Nguyênd.Gắn kết thành viênBao gồm những nhóm hoặc cá nhân cũ làm việc với những thành viên mới, tạo sự gắn kết, trao đổi, thích nghi với v
TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC =========== =========== HÀNH VI TỔ CHỨC – PB12331- MA BÁO CÁO ASSIGNMENT I (Tập đồn cà phê Trung Ngun) Nhóm Dặng Việt Hưng Nguyễn Sỹ Dũng Hà Thị Đào Thu Hồng Trịnh Hoàng Diệp Vũ Thành Đạt -:- Hà Nội - 01/2017-:- Tìm hiểu phân tích văn hóa doanh nghiệp Cơng ty cổ phần tập đoàn cà phê Trung Nguyên Contents Y1- Tổng quan về tập đồn cafe Trung ngun: 1.1 - Thơng tin chung về tâp đoàn: - Công ty cổ phần tập đoàn cà phê Trung Nguyên doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực: trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh xuất khẩu cà phê, trà; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ đại du lịch Cà phê Trung Nguyên thương hiệu tiếng hàng đầu Việt Nam có mặt 60 quốc gia giới - Được thành lập vào ngày 16-6-1996 - Nhân viên chủ chốt Đặng Lê Nguyên Vũ, chủ tịch hội đồng quản trị kiêm tổng giám đốc - Địa chỉ: 82-84 Bùi Thị Xuân – Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hờ Chí Minh - Website: http://www.trungnguyen.com.vn/ 1.2 - Quá trình hình hình thành và phát triển: - Năm 1996 Thành lập cơng ty Tập đồn cafe Trung Nguyên thành lập ngày 16/06/1996 Buôn Ma Thuật – Thủ phủ cafe Việt Nam ông Đặng Lê Nguyên Vũ người sáng lập Với số vốn xe đạp cũng cọc cạc cộng với niền tin ý trí mãnh liệt của tuổi trẻ với khát vọng xây dựng thương hiệu cà phê tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp giới - Năm 1998 Mở quán cà phê Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập qn cà phê Thành Phố Hờ Chí Minh đâu coi việc làm bước đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên khắp tỉnh thành của Việt Nam quốc gia giới - Năm 2001 Lan rộng toàn quốc Trung Nguyên công bố khẩu hệu “ Khởi nguồn sáng tạo” chắt lọc từ hạt cà phê ngơn nhất, cơng nghệ đại, bí phương đơng độc đáo khơng thể chép hịa đam mê tuột bậc đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng khắp nước - Năm 2013 Đánh bại đối thủ quốc tế Sản phẩm cà phê hòa tan G7 đời kiện ”Ngày hội cà phê hòa tan G7” dinh Thống Nhất vào ngày 23/11/2003 thu hút hàng ngàn lượt người tham gia ghi dấu ấn bẳng thử mùi bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hịa tan ưu thích G7 thương hiệu cà phê lớn giới Kết có 89% người bình chọn sản phẩm ưu thích - Năm 2008 Bước đệm chinh phục thi trường giới Trên chặng đường Thống lính nội địa – Chinh phục giới, Trung Nguyên thành lập văn phòng Singapore nhằm mục tiêu phát triển thị trường thành điểm để phát triển thị trường nội địa Asean chinh phục trường tồn cầu - Năm 2010 Xuất cà phê giới Sản phẩm cà phê trung nguyên xuất khẩu đến 60 quốc gia toàn cầu, Tiêu biểu My, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean - Từ Năm 2012 đến thương hiệu cà phê yêu thích Cà phê Trung Nguyên thương hiệu số Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn Có 11 triệu / 17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua sản phẩm cà phê Trung Nguyên 1.3 - Cơ cấu tổ chức tập đoàn cafe Trung Nguyên: BAN GIÁM ĐỐC GIÁM ĐỐC NGUỒN NHÂN LỰC GIÁM ĐỐC TT-KD GIÁM ĐỐC TT-KD GIÁM ĐỐC TÀI HỆ THỐNG NHÀ NỘI ĐỊA QUỐC TẾ CHÍNH MÁY Kế tốn Hành Kinh doanh Nội Kinh doanh Tiếp địa thị Quốc tế Cà phê Buôn Mê Thuột Trà tiên LĐ Cà phê hịa tan Kho vận Tài Nhân Tiếp thị Nội địa Hệ thống Chi Hệ thống Chi nhánh nhánh Sơ đồ tổ chức hoạt động Nguồn nhân lực: - Số lượng: + Gần 2000 nhân viên làm việc công ty, nhà máy, chi nhánh + Hơn 15000 lao động 1000 quán cà phê toàn quốc - - Chất lượng: + Đội ngũ quản lí: trẻ, đào tạo bản, chuyên gia giàu kinh nghiệm + Đội ngũ nhân viên: trẻ, động, tâm huyết, sáng tạo Tiêu chí: “Cam kết – trách nhiệm – danh dự” Y2- Văn hóa doanh nghiệp I Cơ cấu nhân doanh nghiệp Hệ thống nhánh Chi - Hiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần TM & DV G7 văn phòng, nhà máy chi nhánh toàn quốc với cơng ty liên doanh VGG hoạt đơng Singapore Ngồi ra, Trung Ngun cịn gián tiếp tạo cơng ăn việc làm cho 15.000 lao đông qua hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền nước - Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đoàn nước - Với chiến lược trở thành tập đồn kinh tế bao gờm 10 công ty thành viên hoạt động nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông, bất động sản , tập đồn Trung Ngun ln cần bổ sung đội ngũ nhân lực trẻ, đông, tâm huyết sáng tạo, sẵn sàng xây dựng Trung Nguyên thành tập đoàn kinh tế hùng mạnh của Việt Nam - Đội ngũ nhân viên của tập đồn Trung Ngun ln tạo điều kiện làm việc tốt để học hỏi, phát huy khả cống hiến với tinh thần “Cam kết – Trách nhiệm – Danh dự” II Văn hóa doanh nghiệp cà phê Trung Nguyên Văn hóa doanh nghiệp tồn nhân tố văn hóa doanh nghiệp chọn lọc, tạo ra, sử dụng biểu hoạt động kinh doanh tạo nên sắc kinh doanh cho doanh nghiệp - Văn hóa doanh nghiệp chia làm mức độ sau : Cấp độ 1: trình cấu trúc hữu hình Cấp độ 2: giá trị chấp nhận Cấp độ 3: quan niệm chung Những trình cấu trúc hữu hình: bao gờm tượng vật mà người nhìn, nghe cảm thấy tiếp xúc logo, biểu tượng, sản phẩm Logo: + Logo mũi tên hình ảnh cách điệu của nhà Rông Tây Nguyên – nơi khởi nguồn của cafe + Mũi tên hướng lên trên: thể ý chí chinh phục đỉnh cao, khát vọng vươn lên, khát vọng phát triển + Ba vạch trắng: hình ảnh cách điệu của lối lên nhà sàn, thể cho nét văn hóa của cơng ti ln muốn trì sắc văn hóa Tây Nguyên Màu trắng tượng trưng cho tinh khiết, cho cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm Mỗi vạch trắng tượng trưng cho yếu tố thiên, địa, nhân + Bảng hiệu sắc nâu: tượng trưng cho đất café Sản phẩm: Trung Nguyên có nhiều sản phẩm thị trường + Café Trung Nguyên: gồm café sáng tạo, café hỗn hợp, café hạt xay espresso + Café hòa tan G7: G7 hòa tan đen, G7 in 1, G7 cappuccino Slogan: Khơi nguồn sáng tạo Đối với nhân viên: + Khi tuyển dụng, họ giới thiệu lịch cơng ti, văn hóa cơng ti, chiến lược kinh doanh, nguyên tắc làm việc, xây dựng mối quan hệ làm việc + Nhân viên trả lương theo lực nên cố gắng hoàn thành tốt nhiệm vụ mang lại hiệu công việc Hệ thống sở vật chất: khang trang, đại nhiều chi nhánh lớn nước Những giá trị chấp nhận: Tầm nhìn: trở thành tập đồn thúc đẩy trỗi dậy của kinh tế VN, giữu vững tự chủ kinh tế quốc gia, khơi dậy chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục Sứ mệnh: tạo dựng thương hiệu, mang lại cho người thưởng thức café nguồn cảm hứng sáng tạo, tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt giá trị cốt lõi: + Khơi nguồn sáng tạo + Phát bảo vệ thương hiệu + Lấy người dùng làm tâm + Gây dựng thành công đối tác + Phát triển nguồn nhân lực mạnh + Lấy hiệu làm tảng + Góp phần xây dựng cộng đờng Định hướng phát triển: + Trở thành tập đồn với 10 cơng ti thành viên, hoạt động lĩnh biến, xuất khẩu café,… + Mục tiêu phát triển mạng lưới phân phối nội địa + Xây dựng trung tâm café giới thiên đường café Buôn Ma Thuật Những quan niệm chung - Nhân viên làm việc với tinh thần : Cam kết - Trách nhiệm - Danh dự - Niềm tin : “Tinh thần tập thể ln vững mạnh” III Đánh giá văn hịa doanh nghiệp Nhắc đến Trung Nguyên, người nghĩ đến tinh thần tập thể vững mạnh, môi trường làm việc thân thiện cho nhân viên, tự tin kinh doanh hoài bão lớn,… Tất điều thể rõ nét qua văn hóa doanh nghiệp của cơng ty Đây cũng yếu tố góp phần tạo dựng nên thành cơng ngày hơm của Trung Ngun Với vai trị tác động của đến doanh nghiệp việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp xem việc làm cần thiết doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt thời kì hội nhập kinh tế quốc tế Đây công việc mà doanh nghiệp Việt Nam đã, phải làm để khẳng định vị trí của trường quốc tế, cũng xây dựng hình ảnh cho thương hiệu Việt Nam IV - Đề xuất giải pháp cho doanh nghiệp giúp nhân viên dễ dàng hịa nhập với văn hóa doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp Tạo ấn tượng tốt đẹp ngày đầu làm việc (khơng khí vui vẻ, chuẩn bị thứ xếp chỗ ngồi, trang bị đủ vật dụng văn phòng cần thiết,…) Truyền đạt thông tin (bảng kê quy tắc, quy định kỉ luật công ti, truyền đạt cho họ kiến thức, kỹ bản,…) - - Tạo lập mối quan hệ (cung cấp danh sách tên người liên lạc, số điện thoại,…) Đưa quy trình đào tạo đơn giản (tơ chức đào tạo nhập mơn bản, tổ chức chương trình đào tạo trực tuyến,…) Tạo điều kiện cho nhân viên tham gia công việc (những công việc bản, tham từ đầu đến cuối quy trình cơng việc,…) Hoạch định hướng cho tương lai (định hướng, hỗ trợ cho họ phát triển, theo nguyện vọng, nhu cầu,…) Công khai quy định (nội quy làm việc, nội quy chung,…) Thẳng thắn đưa mong đợi (mong đợi lực, ý thức,…) Động viên chia sẻ (tổ chức ăn uống, hoạt động giúp nhân viên cảm thấy hoan ngênh,…) Lắng nghe phản hời (tìm hiểu nhu cầu, lắng nghe ý kiến nhân viên để thu hẹp khoảng cách,…) Đối với nhân viên Chủ động đặt câu hỏi Tham gia đầy đủ khoa đào tạo, hoạt động của công ty Luôn cẩn trọng công việc Cư xử thân thiên với người Gây ấn tượng Tuân thủ quy tắc chung Chủ động tham gia làm việc nhóm Khơng ngại đề xuất cần giúp Y3- Hành vi cá nhân công việc vấn đề phát triển hành vi cá nhân cơng việc Các chương trình phát triển hành vi cá nhân doanh nghiệp a Tinh thần Phụng sự niềm tin Cho Nhận - Là chương trình thực tinh thần tâm : Khát vọng Tâm – Chiến binh tâm – Sáng tạo Tâm – Kinh tài tâm – Kỷ luật Tâm - Chuỗi phim ngắn: “Cho Nhận” b Tìm hiểu về trình lịch sử thành lập – phát triển Trung Nguyên - Trang chủ của tập đồn, ln có mục lịch sử phát triển, ghi lại chặng đường phát triển của cơng ty suốt 20 năm qua c Chương trình đào tạo - Đào tạo chủ quán: giúp chủ quán có kiến thức – kĩ quản lý, chiến lược, sách - Đào tạo quản lý: giúp người quản lý vận hành quán, giao tiếp, xử lý tình huống,… để ln làm hài lịng khách hàng - Đào tạo nhân viên phục vụ: kiến thức bản, nâng cao kỹ thuật phục vụ, phong thái tự tin chuyên nghiệp - Đào tạo nhân viên pha chế: kỹ tạo ly cà phê tuyệt vời theo tiêu chuẩn Trung Nguyên Gắn kết thành viên - Bao gờm nhóm cá nhân cũ làm việc với thành viên mới, tạo gắn kết, trao đổi, thích nghi với văn hóa doanh nghiệp Cách thức đánh giá cá nhân doanh nghiệp - Đánh giá hiệu cơng việc: d TTT Tiêu chí Điểm Tự tối đa đánh giá ĐG của QL PHẦN I: ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ CÔNG VIỆC Mức độ hồn thành cơng việc 30đ giao: Mức độ hồn thành cơng việc: Đánh giá từcao xuống thấp: (4) Ln hồn thành cơng việc với chất lượng cao, kịp tiến độ Sẵn sàng chịu trách nhiệm nhận thêm cơng việc (3) Thường xun hồn thành tốt cơng việc, không kịp tiến độ giao làm việc nghiêm túc nỗ lực để hồn thành cơng việc, khơng nề hà khó khăn cơng tác (2) Thỉnh thoảng khơng hồn thành cơng việc, khơng kịp tiến độ giao làm việc nghiêm túc nỗ lực để hồn thành cơng việc khơng nề hà khó khăn cơng tác (1) Khá nhiều lần khơng hồn thành nhiệm vụ cơng việc giao; sai sót nhiều khơng chịu sửa chữa, ngại khó khơng dám nhận trách nhiệm, nhiên chưa đến mức kỷ luật ( khơng thực nhiệm vụ xét vấn đề kỷ luật) Sử dụng tiết kiệm nguồn lực 10đ Thường xuyên tiết kiệm VPP, điện thoại , điện, nước, nguyên vật liệu thực công việc thực tốt công việc với điều kiện thiếu ng̀n lực Có biểu lãng phí , sai sót , hư hao (cho điểm), thường xuyên lãng phí ( cho điểm) Nhận thêm nhiệm vụ 10đ Nhận thêm làm đạt nhiệm vụ phát sinh , khơng ngại khó ; làm kiêm nhiệm vụ của nhân viên khác họ vắng mặt Thực nhiệm vụ khó ( tiêu chí tìm người xuất sắc, khơng có nhận thêm nhiệm vụ cũng khơng có nhiệm vụ khó khăn bình thường cho 0) PHẦN II: ĐÁNH GIÁ TỐ CHẤT, 50đ NĂNG LỰC, TIỀM NĂNG : Tính chuyên cần 10đ Đánh giá theo mức độ từ cao xuống thấp : - Làm việc đủ ngày công năm ( không nghỉ phép ), 10 không trễ sớm, chăm làm việc , sẵn sàng làm thêm để hoàn tất công việc dở dang ; tham gia làm thêm công việc yêu cầu - Không nghỉ phép, không trễ sớm, chăm làm việc, sẵn sàng làm thêm để hồn tất cơng việc dở dang Nghỉ không ngày phép năm, nghỉ quy định của nội quy Công ty, không trễ sớm Nghỉ quy định của nội quy công ty ( sử dụng hết số ngày phép năm ), trễ, sớm không lần năm Thỉnh thoảng có tượng lãng cơng , nghỉ phép ( có nghỉ việc riêng hưởng lương ), trễ sớm chưa đến mức kỷ luật ( cho - 2điểm) Tinh thần đồng đội 10đ Đánh giá theo mức độ từ cao đến thấp : Sẵn sàng giúp đỡ đờng nghiệp ngồi phận Sẵn sàng chia sẻ thông tin, kinh nghiệm cho đồng nghiệp, sẵn sàng giúp đỡ đồng nghiệp phận Sẵn sàng chia sẻ thông tin, kinh nghiệm cho đồng đội Biết lo cho mình, chia sẻ thơng tin, kinh nghiệm; phối hợp có áp lực từ cấp Không hợp tác, gây xung đột, không chia sẻ thông tin cố tình cung cấp thơng tin sai, gây khó khăn cho cơng việc của người khác (nhưng chưa gây hậu nghiêm trọng chưa đến mức kỷ luật) - (cho 1-2 điểm) Tiềm phát triển 20đ Ln có sáng tạo lúc làm việc (+ điểm) Có đề xuất giải pháp thích hợp, hiệu để hoàn thành nhiệm vụ của phận, của cấp của thành viên khác (+2 điểm ) Tham gia đầy đủ nhiệt tình khố đào tạo của cơng ty tổ chức Tự học, nghiên cứu thêm khố đào tạo bên ngồi (có giấy chứng nhận) (+2 điểm) Luôn gương mẫu thực công việc cũng học tập (+2 điểm) Thường xun cải tiến cơng việc của (+2 điểm) Khả làm việc độc lập tinh thần chủ động công việc (+2 điểm) Biết tổ chức công việc của (+ điểm) Thao tác nhanh gọn xác , chấp hành ý kiến của lãnh đạo (+ điểm) Làm việc có trách nhiệm chịu sức ép công việc với cường độ cao (+2 điểm) Tính kỷ luật 10đ 11 Đánh giá theo mức độ từ cao đến thấp: - Ý thức nhắc nhở người tuân thủ nội quy , quy định , vấn đề ATVSLD & PCCC; đóng góp hay thực biện pháp phịng ngừa rủi ro; ý thức cao việc đảm bảo an toàn tài sản cơng ty tính mạng người; nhắc nhở giúp đỡ người khác thực biện pháp đảm bảo an toàn người của Nhiệt tình tiếp nhận phân cơng của cấp trên, đờng thời có phản hời thơng tin hay đóng góp ý kiến để cải tiến - Hiểu rõ tuân thủ nội quy, quy định, vấn đề ATVSLĐ & PCCC, quy trình cơng việc Chấp hành nghiêm túc phân công của cấp thực ý đồ của cấp - Chấp hành nghiêm túc hướng dẫn phân công của cấp trên; nhiên có sai sót có tiến muốn cải thiện - Vi phạm nhỏ lần năm khơng có cố tình Thực quy trình cơng việc - Có vi phạm nhỏ từ lần trở lên năm (cấp phải nhắc nhở nhiều); cố tình sai phạm lỗi nhỏ (nhưng chưa đến mức xét kỷ luật văn bản) (cho 1– điểm) Điểm cộng điểm trừ 10đ Điểm cộng: Khi cá nhân khen thưởng đột xuất có thành tích xuất sắc, vượt trội; thưởng kim, giấy khen, lại cộng điểm để xét thưởng cuối năm, điểm cộng chia hai mức: - Có thành tích vượt trội, mang lại lợi ích cho Cty ngăn chặn thiệt hại cho Cty, có sáng kiến công nhận (được khen hay thưởng văn bản) = cộng điểm - Được khen hay thưởng văn mức xuất sắc, khen thưởng nhiều lần (từ lần trở lên) = cộng 10 điểm Điểm trừ: chia mức - Khơng làm thêm có u cầu, có biểu lảng tránh việc tăng ca = trừ điểm - Bị kỷ luật văn bản: có cấp độ + Một lần bị kỷ luật mức khiển trách văn (mức 1), khơng có kèm bồi thường vật chất = trừ điểm + Một lần bị kỷ luật mức khiển trách văn (mức 1) có kèm bời thường vật chất; lần kỷ luật văn mức một; bị kỷ luật văn mức (bị cảnh cáo, ) = trừ 10 điểm (Mức điểm cao bị trừ 15 điểm) TỔNG CỘNG 100đ 12 Ý kiến chữ ký của nhân viên: PHẦN III: NHẬN XÉT VÀ KẾ HOẠCH: Xếp hạng thành tích: (của quản lý trực tiếp) ≥ Xếp hạng: Xuất sắc (XS): 95 điểm; hạng A: 80-94 điểm; hạng B: 70-79 điểm; hạng C: 60-69 điểm; hạng D: