Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học tích hợp chương Nitơ Photpho hóa học 11
Trang 1
BO GIAO DUC VA DAO TAO
TRUONG DAI HOC SU PHAM HA NỘI 2
NGUYEN THI THANH HUYEN
PHAT TRIEN NANG LUC TU HOC CHO HOC SINH THONG QUA DAY HOC TICH HOP CHUONG
“NITO - PHOTPHO” HOA HOC 11
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
HÀ NỘI, 2017
Trang 2
BO GIAO DUC VA DAO TAO
TRUONG DAI HOC SU PHAM HA NOI 2
NGUYEN THI THANH HUYEN
PHAT TRIEN NANG LUC TU HOC CHO HOC SINH THONG QUA DAY HOC TICH HOP CHUONG
“NITO - PHOTPHO” HOA HOC 11
Chuyên ngành: Lý luận và phương pháp dạy học bộ mơn Hố học
Mã số: 60 14 01 11
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Trung Ninh
HÀ NỘI, 2017
Trang 3
LOI CAM ON
Em xin tỏ lòng biết ơn tới các thầy giáo, cô giáo, cán bộ trong tổ bộ môn Lí luận và Phương pháp dạy học bộ môn Hóa học - Khoa Hóa học - Trường Đại Học Su Pham Ha Nội 2 đã tận tình giảng dạy và giúp đỡ em trong quá trình học tập và nghiên cứu
Em xin được tỏ lòng kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Trung Ninh, người đã hướng dẫn và truyền đạt nhiều kinh nghiệm quí báu cho em, giúp em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này
Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình, bạn bẻ, đồng nghiệp đã luôn ủng hộ,
động viên, giúp đỡ em hoàn thành tốt luận văn
Trang 4il
LOI CAM DOAN
Tôi xin cam đoan răng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và không trùng lặp với các đề tài khác Tôi cũng xin cam đoan rằng mọi
sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích
dân trong luận văn đã được chỉ rõ nguôn gôc
Trang 5ill
MUC LUC
3 Nhiệm vụ nghiên CỨU - - c1 n1 S9 0v ng ng ng ng kh
4 Đối tượng và phạm vi nghiên CỨU - - 2 SE 3 *3EkEEEEEEEEEEEEEEErkeerkersrkrkrei
5 Phương pháp nghiÊn CỨU G1 E1 1T ng ng ng ngà
6 Giả thuyết khoa hỌC - cv SE cv T11 T3 3 TT TT ngư cư rhưyt
7 Những đóng góp mới của để tầi - - - 2s x St S333 SE TT ng ky rkrei
8 Cấu trúc của luận văn + + + + c3 vn in v vy
CHƯƠNG I1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VA THUC TIEN CUA VIỆC DẠY HỌC TÍCH HỢP NHÀM PHÁT TRIÊN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH
1.1 Tồng quan vấn đề nghiên CỨU - - 2 2 2 E33 +ESEEEEEEEEEEEEEEsrkersrerkrsersred
ITNNN.I4)./15/ 1⁄8 ./5.daadaỤV
l.I.2 Nghiên Cứu Ở VIỆI NGIHH .Ă on Y9 Y9 9639 68555
1.2 Phát triển năng lực tự học của học sinh trong dạy học Hóa học 7 1.2.1 Khái niệm năng lực và năng lựC fFự HỌC cv ra 1.2.2 Các loại năng lực cẩn hình thành ở học sinh trong dạy học Hóa học
1.2.3 Phát triển năng lực tự học tự học của học sinh . cc«ccscscc: 13
1.3 Phát triển năng lực tự học của học sinh thông qua dạy học tích hợp 18
1.3.1 Khái niệm dạy học tÍCh hỢp HH HH vn nen 18
1.3.2 Mục tiêu của dạy học tíCh hỢp TH TH nhu 19
1.3.3 Đặc điểm của dạy học tích HợỢp - -c- cu 20
1.3.4 Biện pháp phát triển năng tự học thông qua dạy học tích hợp 20
1.4 Đánh giá năng lực tự học của học sinh - cv sex 23
1.4.1 Một số hình thức đánh giá năng lực của học sinh -e-ccccs se: 23
Trang 61V
1.5 Một số phương pháp, hình thức tổ chức dạy học tích hợp nhằm phát
phát triển năng lực tự học cho học sinhh, - ca 1111 v11 ve 26
1.5.1 Phương pháp dạy hỌC dự đH co ch 5111k rvra 26 1.3.2 Kĩ thuật các mảnh ghÉ] c0 1901100909 0 000009090 0909956 28
1.6 Thực trạng việc dạy học tích hợp phát triển năng lực tự học cho học
sinh trong quá trình dạy học hóa học ở trường THÍPT - c s2 ss2 30
1.6.1 Mục đích điỀM fTd ki HE SE 191191 9911855 8x 19x rski 30
1.6.2 Đối tượng điÊM ẨTA cv KH HH TH HC cư ngàn cưng ren 30 1.6.3 KẾt quả điÊM T ch Tưng ng nh cv 30 1.6.4 Nhận xét kết quả điÊM tT «- - + SE vn nh reo 38 CHUONG 2 THIET KE MỘT SỐ CHỦ ĐỀ DẠY HỌC TÍCH HỢP TRONG DẠY HỌC CHUONG 2: NITO — PHOTPHO HOA HỌC LỚP 11 NHẰM
PHAT TRIEN NANG LUC TU HOC CHO HỌC SINH - . - 39
2.1 Phân tích nội dung và cấu trúc chương trình chương Nito — Phot pho
IÀO tổ B lM \ s4 iốnaỞỐỔ -ÔÔÔÔÔ 39 2.1.1 Mục tiêu chương NHơ — Phot pho lớp II THÍPT ««««+++ 39 2.1.2 Cấu trúc nội dung chương Nitơ — Phot pho lớp 11 THPT 43
2.1.3 Những chú ý về nội dung và phương pháp dạy chương Niơ - Phot
7 70067:/7/ 7e 44
2.2 Nguyên tắc lựa chọn chủ đề dạy học tích hợp trong Hoá học chương Nito — Phot pho lớp 11 THPT nhằm phát triển năng lực tự học cho học sinh .45
2.2.1 Đảm bảo mục tiêu giáo đục, hình thành và phát triển các năng lực
cần thiết cho người ÏỌC c- se tk HH TH Hư grryt 45
2.2.2 Đáp ứng được yêu câu phát triển của xã hội, mang tỉnh thiết thực,
có ý nghĩa VỚi HgMỜI HỌC cc cv ng 9130 10 kg ng 70 45
2.2.3 Đảm bảo tỉnh khoa học và tiếp cận những thành tựu của KHKT,
đồng thời vừa sức với HỌC SỈH]B ác ky kg ng crkc 45
Trang 72.3 Quy trình thiết kế chủ đề dạy học tích hợp trong Hoá học chương Nitơ — Phot pho lớp 11 THPT nhằm phát triển năng lực tự học cho học sinh 46
2.3.1 Lựa chọn nội dung tich hỢp co co ve 47
2.3.2 Xác định mục ti€u day ỌC co 9 11 9 11919189888 18156 47
2.3.3 Một số bài học tích hợp chương 2: Niơ - Photpho .«- 48 2.4 Xây dựng bộ công cụ đánh giá năng lực tự học cho học sinh THPT 49 2.4.1 Xây dựng các tiêu chí và mức độ đánh giá năng lực tự học 49
2.4.2 Xây dựng bộ công cụ đánh giá NL TH SG c1 S353 55 %5 52 2.4.3 Đánh giá qua bài kiẾ ÍfA cá chưng rep 57
2.5 Thiết kế một số chủ đề dạy học tich hop hod hoc chuong Nito — phot pho lớp 11 THPT nhằm phát triển năng lực tự học cho học sinh 57
2.5.1 Chủ để: Phân bón hoá học và đời SỐWE c- cac ree 57
2.5.2 Chủ đê: Hoá học với vấn để vệ sinh an toàn thực phẩm ó6
2.6 Đánh giá kết quả hoạt động của các nhóm . -:-¿- 2-52 2 ©c+xx+sszsez 79
Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM G5 cv Sn Set erexekeerrekg 81
3.1 Mure dich thirc nghiém .cccsccccssssccssssccessseceeecsseecsessascessssssccssaeesseseeesesens 81
3.2 Nhiém vu thurc nghiém Sur plham ccssssccesssssrsceecssssnseecesssssseeescessnsseeseesens 81
3.3 Đối tượng thực nglhiệm - - s19 E133 SE TH kg cty 81
3.4 Tiến hành thực nghiệm ¿- - ¿+56 SE 3E EkSEEEEEEEEEEESEEEEErkkrkrkrkrred 82
3.5 Kết quả thực nghiệm s3 SE 33v EY v.v kvEEkTkEEEEEEkEEkrkrkererkrkered 85
3.5.1 Sản phẩm của các dự ẲH set vn ng ng ngu 85
3.5.2 Kết quả thực nghiệm dinh IdOng vscccccsccccscssscsscssvscsscsscscesvsssssssvesvenes 86
3.5.3 Kết quả định tỈHÌh: - St TH HT ng TH Họ 90
KÉT LUẬN VÀ ĐÈ XUẤTT -. - 5: 5:2 tri 96 IV.)001208957.9.0.4:7.(0 0n 99
Trang 8VI DANH MUC CAC CHU VIET TAT
STT | Ky hiéu viét tat Viết đầy đủ
1 BGH Ban Giam hiéu
2 CDTH Chuyén dé tich hop
3 CNTT Công nghệ thông tin
4 DHDA Dạy học dự án
5 DHTH Dạy học tích hợp
6 ĐC Đôi chứng
7 GD-ĐT Giáo dục, đào tạo
Trang 9vi
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1 Các mức độ biêu hiện năng lực tự học ::-css+svrxvsszserseree 25
Bảng 1.2 Danh sách trường và số lượng GV phản hồi lại phiếu điều tra 30
Bảng 1.3 Kết quả điều tra về vận dụng phương pháp dạy học tích cực 31
Bảng 1.4.Kết quả điều tra liên hệ, vận dụng kiến thức liên môn -: 32
Bảng 1.5 Kết quả điều tra mức độ ứng dụng CNTT trong dạy học hóa học 32
Bang 1.6 Két qua điều tra việc liên hệ kiến thức hóa học với thực tiễn 33
Bảng 1.7 Kết quả điều tra đánh giá của GV về năng lực chung của HS 33
Bảng 1.8 Kết quả điều tra về những tiêu chí của chủ đề dạy học tích hợp 34
Bảng 1.9 Kết quả điều tra về hiệu quả phương pháp dạy học dự án trong dạy học một số chủ đề tích 000 35 Bảng 2.1 Cấu trúc chương trình chương Nitơ — Phot pho hoá học 11 39
Bảng 2.2 Phân phối chương trình chương Nitơ — Photpho hoá học 11 43
Bảng 2.3 Một số chủ đề tích hợp được xây dựng trong chương 2: Nitơ - Photpho 44
Bảng 2.4 Một số chủ đề tích hợp được xây dựng trong chương 2: Nitơ - PHOtPh PhaẢiẳ 48
Bảng 2.5: Tiêu chí đánh giá năng lực tự học của học sinh . -«ss + ss<x+2 49 Bảng 2.6: Bảng kiểm quan sát đánh giá nÌth của HS - 2 s5 s23 zereccez 53 Bảng 3.1 Các lớp thực nghiém va d6i ChUNg cece csesesessesescssestsssesesssneseseens 82 Bảng 3.2 Nội dung thực nghiỆm - c1 9912 9 ng nh 82 Bảng 3.3 Tân suất điểm kiểm tra của các lớp đối chứng và thực nghiệm 86
Bảng 3.4 Những điều học sinh nhận được sau khi thực hiện dự án 91
Bang 3.5 Mire dé yéu thich phuong phap DHDA .cecsssececessnsteeeeeeessseeeeeees 92 Bảng 3.6 Ý kiến học sinh về việc nên hay không nên duy trì PPDHDA 92
Bảng 3.7 Lý do học sinh yêu thích PPDHIDA - 2551221 sssssisssssska 92 Bang 3.8 Những công việc học sinh làm trong quả trình thực hiện dự án 93
Trang 10Hinh 1.1 Hinh 1.2 Hinh 3.1 Hinh 3.2 Hinh 3.3 Hinh 3.4 Hinh 3.5 Hinh 3.6 Hinh 3.7 Hinh 3.8 Hinh 3.9 viil
DANH MUC HINH ANH
Sơ đồ cấu trúc năng lực tự hỌC c1 HH vn ren 13 Kĩ thuật mảnh ghép - 1101190 1 111 1 1 ng ng khe 29 Bài thuyết trình về phân đạm của nhóm 1, lớp 11A5, Trường THPT Kim Anh - - -‹ CĐ 1 3 919301 30 10k BE kh 85 Bài thuyết trình về phân đạm của nhóm 1, lớp 11B, Trường THPT Minh Phú . 5: St xe EExETxErEEETErrrkrrkrrrrrkrrkrrrerrrrres 85 Bài thuyết trình về phân kali của nhóm 3, lớp 11B, Trường THPT Minh Phú - 5S 23x ‡EEESEEEExEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEkEEkrkerkrrkrrkrrrrrrrs 85 Bài thuyết trình về phân hỗn hợp của nhóm 3, lớp 11A6, Trường
THPT Kim Anh . ¿- ¿52 t2 Et‡EkEEEEEEEEEEESEEEEEEEEEEEEEEEEEEEErEkrrrrkris 85
Bài thuyết trình về ảnh hưởng của Thuốc BVTV nhóm 1, lớp 11B,
Trường THPT Minh Phú - 2-52 5c SE EESEEEEEEkrEkerkrkrkrrkee 86
Biểu đồ phân bố điểm của nhóm đối chứng và thực nghiệm 87
Các tham số thống kê mô tả lớp thực nghiệm và lớp đối chứng xử lý
trên phần mềm IEXCeÌ . 2 2 22k 9EEEk+EEEESEEEEEESEEEErkrkrserereri 87
Chức năng Tools/Data Analysis / t-test:Paired Two Sample for
Means của EXCGÌ - ch Họ HH 88
Trang 11MO DAU
1 Ly do chon dé tai
Xu hướng toàn cầu hóa đòi hỏi cần tạo ra những con người có đủ các năng lực cần thiết tham gia hiệu quả vào thị trường lao động trong nước và quốc tế Vì
vậy ngày nay, giáo dục cần phải đổi mới hướng tới phát triển các năng lực cho người học
Nghị quyết 29-NQ/TW vẻ đổi mới căn bản, toàn điện giáo dục và đảo tạo,
đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa trong điều điện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc tế đã khẳng định: “Phát triển giáo
dục và đào tạo là nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi duỡng nhân tài Chuyển mạnh quá trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn điện năng
lực và phẩm chất người học Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, chú trọng
giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lỗi sống, ngoại ngữ, tin học, năng lực và kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Phát triển khả năng sáng tạo,
tự học, khuyến khích học tập suốt đời”
Ngày nay, lượng kiến thức khoa học đang gia tăng nhanh chóng, thời gian học tập trong nhà trường có hạn Dạy học tích hợp là quan điểm dạy học mới và là xu hướng tất yếu của dạy học hiện nay, trong đó việc liên kết các kiến thức từ các
môn học nhằm giúp học sinh khai thác, vận dụng kiến thức của môn học để phát hiện và giải quyết vẫn đề một cách chủ động và sáng tạo với tinh thần hợp tác, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh, giúp học sinh biết cách tự học và hợp
tác trong tự học, tích cực, chủ động, sáng tạo từ đó phát triển năng lực của học sinh Chương “Nitơ - Photpho” hoá học 11 có nhiều ứng dụng trong thực tiễn, việc xây dựng và tô chức dạy chủ đề dạy học tích hợp sẽ giúp các quá trình học tập gắn liền với kinh nghiệm sống của học sinh và được liên hệ với các tình huống cụ thê phục vụ thiết thực cho cuộc sống Con người, dé lam người lao động, công dân tốt, người học sẽ phát huy được khả năng tự học, tính tích cực, chủ động và khả năng
vận dụng kiến thức vào thực tiễn
Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi chọn đề tài "Phát triển nang lực tu học
Trang 122 Mục đích nghiên cứu
Thiết kế - tổ chức dạy học chủ đề dạy học tích hợp trong chương “Nitơ — Phot pho” hóa học lớp 11 nhằm phát triển năng lực tự học cho học sinh, góp phần nâng cao chất lượng dạy và học ở trường trung học phố thông
3 Nhiệm vụ nghiên cứu
- Tìm hiểu lí luận về day hoc tích hợp và năng lực tự học môn hóa học nói riêng
- Điều tra khảo sát thực trạng về dạy học tích hợp ở môn hóa học ở trường trung học phố thông để có cơ sở thực tiễn các biện pháp phát triển năng lực tự học
môn hóa học cho học sinh ở trường trung học phổ thông
- Thiết kế một số chủ đề dạy học tích hợp chương N-P
- Xây dựng bộ công cụ dé đánh giá năng lực tự học môn hóa học của học
sinh ở trường trung học phô thông
- Tìm hiểu nội dung chương trình sách giáo khoa hóa học trung học phổ thông nói chung, hóa học lớp 11 chương II “Nitơ — Photpho” để đề xuất các biện pháp phát triển năng lực tự học cho HS trong dạy và học hóa học ở trường trung học phố thông
- Thực nghiệm sư phạm đề kiểm chứng giả thuyết khoa học của luận văn nêu ra 4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Thiết kế và tô chức dạy học một số chủ đề tích hợp phát triển năng lực tự học
Chương H “ Nitơ — Phot pho” hoá học lớp 11 ở trường trung học phô thông 4.2 Phạm vị nghiên cứu
Chương 2: NItơ — Photpho hoá học 11
Nghiên cứu được thực hiện trong năm 2017 tại 2 trường trung học phô thông
thuộc thành phố Hà nội
5 Phương pháp nghiên cứu
3.1 Phương pháp nghiên cứu lí luận
Sử dụng phối hợp các phương pháp phân tích, tổng hợp hệ thống hóa, khái