THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 49 |
| Dung lượng | 4,62 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 18/09/2018, 20:35
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Nguyễn Văn Cách- Bùi Thị Hải Hòa- Đặng Thị Thu, Tách,tinh chế và xác định đặc tính của -galactosidase từ chủng nấm mốc Aspergillus oryzae 3 , Tuyển tập Hội nghị Hóa sinh và Sinh học Phân tử phục vụ nông sinh y học và thực phẩm toàn quốc, trang 298-300 | Sách, tạp chí |
|
||||
| 2. Lê Văn Hoàng, Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp, Đại học bách khoa, Đại học Đà Nẵng | Sách, tạp chí |
|
||||
| 3. Nguyễn Đức Lượng (CB) và cộng sự, Công nghệ Enzym, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, năm 2004, 534 trang | Sách, tạp chí |
|
||||
| 4. Lê Văn Việt Mẫn (CB)- Lại Quốc Đạt- Nguyễn Thị Hiền- Tôn Nữ Minh Nguyệt- Trần Thị Thu Trà, Công nghệ chế biến thực phẩm,Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, năm 2009, 1020 trang | Sách, tạp chí |
|
||||
| 5. Hafiz Ahmed, Reactions of protein extraction, purification, and characterization, CRC Press LLC, 2005, 390p | Sách, tạp chí |
|
||||
| 6. Martin Chaplin and Christopher Bucke, Enzyme technology, Cambridge University Press, 1990 (http://www1.lsbu.ac.uk/biology/enztech/) | Sách, tạp chí |
|
||||
| 7. Y.Tanaka, A.Kagamiishi, A. Kiuchi, J.Biochem, T.Horiuchi, Purification and properties of beta-galactosidae from arpergillus, J.Biochem, Vol 77, No.1, 1975 8. Một số trang web: http://www.sinhhocvietnam.com/forum/showthread.php?t=3019 | Sách, tạp chí |
|
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TRÍCH ĐOẠN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN