KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH PRRS TRÊN HEO Ở 3 HUYỆN THUỘC TỈNH SÓC TRĂNG

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: PHẠM MINH TÚ Tên luận văn: Khảo sát tình hình chăn nuôi và một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở 3 huyện thuộc tỉnh Sóc Trăng..

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH PRRS TRÊN HEO Ở 3 HUYỆN

KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH PRRS TRÊN HEO Ở 3 HUYỆN

Tháng 6/2009

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ tên sinh viên thực tập: PHẠM MINH TÚ

Tên luận văn: Khảo sát tình hình chăn nuôi và một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở 3 huyện thuộc tỉnh Sóc Trăng

Đã hoàn thành luận văn theo yêu cầu của giáo viên hướng dẫn và các ý kiến nhận xét, đóng góp của hội đồng chấm thi tốt nghiệp của khoa ngày 26/6/2009

Giáo viên hướng dẫn

Ths Trần Thị Bích Liên

LỜI CẢM TẠ

Trân trọng cảm ơn

Ban Giám Hiệu Trường Cao đẳng Cộng đồng Sóc Trăng

Ban Giám Hiệu Trường Đại học Nông lâm TP.Hồ Chí Minh

Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y

Bộ Vi sinh truyền nhiễm

Cùng đoàn thể quý Thầy cô Khoa Chăn nuôi Thú y

Đã tạo mọi điều kiện học tập và tận tình giúp đỡ chỉ dạy và truyền đạt những kiến thức kinh nghiệm quý báo cho chúng tôi trong những năm qua

Đặc biệt là PGS.TS Trần Thị Dân, Ths Trần Thị Bích Liên, Ths Nguyễn Hữu Minh đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi thực hiện khóa luận tốt nghiệp

Chân thành cảm tạ

Ban lãnh đạo Chi cục Thú y Sóc Trăng đã tạo điều kiện thuận lợi về thời gian

và kinh phí để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này

Cùng tập thể cán bộ kỹ thuật Chi cục Thú y, Trạm Thú y các huyện Kế Sách,

Mỹ Xuyên và Thạnh Trị, UBND các xã thuộc 3 huyện đã giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện khóa luận tại địa bàn

Cảm ơn

Tập thể lớp TC03TYST đã cùng tôi đi suốt chặng đường hơn 5 năm học tập và thực hành thực tế, qua đó đã chia sẻ những niềmn vui, nỗi buồn và giúp đỡ cùng nhau hoàn thành chương trình học này

PHẠM MINH TÚ

TÓM TẮT KHOÁ LUẬN

Khoá luận “Khảo sát tình hình chăn nuôi và một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở 3 huyện thuộc tỉnh Sóc Trăng” được thực hiện từ 01 tháng 7 năm 2008 đến 01 tháng 02 năm 2009 tại Sóc Trăng, chúng tôi rút ra một số nhận xét sau

- Tổng đàn heo của 3 huyện khảo sát (2008) giảm 8,91% so với năm 2006 (năm

có tổng đàn heo cao nhất)

- Các hộ chăn nuôi với quy mô nhỏ (<10 con/hộ) là chủ yếu, chiếm 52,29%; sử dụng thức ăn tổng hợp và tấm cám chiếm 50,52%; 97,33% hộ sử dụng nước giếng khoan; 59,73% thực hiện việc tiêu độc sát trùng; 34,58% thực hiện việc xử lý phân; 43,75% chuồng trại sạch, thoáng

- Bằng kỹ thuật RT – PCR xác định 10 hộ chăn nuôi/17 hộ có heo bệnh là dương tính với PRRS, tỷ lệ này là 58,82% Tỷ lệ dương tính cao nhất ở Thạnh Trị (83,33%), thấp nhất là Kế Sách (33,33%)

- Bệnh PRRS xảy ra tập trung trên nhóm heo cai sữa (73,61%); tỷ lệ heo bệnh

có PRRS dương tính là 57,52%; tỷ lệ heo tử vong có PRRS dương tính là 21,59%

- Triệu chứng lâm sàng chung ở 3 nhóm heo bệnh PRRS là bỏ ăn, sốt, thở khó,

ho, tím xanh các vùng da mỏng với tỷ lệ từ 68,18% đến 90,91%

- Bệnh tích có 100% sưng, xuất huyết màng treo ruột; 70 – 80% xuất huyết các hạch bẹn, phổi, amydal; lách sưng, thận xuất huyết, phổi viêm …

MỤC LỤC

Trang

TRANG TỰA .i

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ii

LỜI CẢM TẠ iii

TÓM TẮT KHOÁ LUẬN iv

MỤC LỤC v

DANH SÁCH CÁC BẢNG viii

DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ ix

DANH SÁCH CÁC HÌNH x

DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT ……… ix

Chương 1 MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích và yêu cầu 2

1.2.1 Mục đích 2

1.2.2 Yêu cầu 2

Chương 2 TỔNG QUAN 3

2.1 Giới thiệu tỉnh Sóc Trăng 3

2.1.1 Vị trí địa lý 3

2.1.2 Dân số 5

2.1.3 Thời tiết, khí hậu 5

2.1.4 Đất đai 6

2.2.Tình hình chăn nuôi 7

2.3 Giới thiệu về bệnh và căn bệnh do virus PRRS 9

2.3.1 Khái niêm về bệnh do virus PRRS 9

2.3.2 Lịch sử bệnh và tên gọi 10

2.3.3 Căn bệnh học 10

2.3.3.1 Phân loại 10

2.3.3.2 Cấu tạo và hình thái 11

2.3.4 Về bệnh 12

2.3.4.1 Cách truyền lây: qua đường hô hấp, tiêu hoá và sinh dục 12

2.3.4.2 Động vật cảm thụ và mang trùng 12

2.3.4.3 Đường xâm nhập và cơ chế sinh bệnh 13

2.3.4.3.1 Chất chứa căn bệnh 13

2.3.4.3.2 Đường xâm nhập và cơ chế sinh bệnh 13

2.3.4.4 Miễn dịch trong bệnh PRRS 15

2.3.4.5 Triệu chứng 15

2.3.4.6 Bệnh tích 18

2.3.4.6.1 Bệnh tích đại thể 19

2.3.4.6.2 Bệnh tích vi thể 19

2.3.4.7 Chẩn đoán 19

2.3.4.7.1 Chẩn đoán lâm sàng 19

2.3.4.7.2 Chẩn đoán trong phòng thí nghiệm 20

2.3.4.8 Các biện pháp phòng và kiểm soát bệnh 22

2.4 Một số nghiên cứu trước đây về bệnh PRRS 23

Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 25

3.1 Thời gian và địa điểm 25

3.1.1 Thời gian 25

3.1.2 Địa điểm 25

3.2 Đối tượng và loại mẫu 25

3.2.1 Đối tượng khảo sát 25

3.2.2 Loại mẫu 25

3.3 Nội dung khảo sát 25

3.3.1 Tình hình chăn nuôi tại tỉnh Sóc Trăng 25

3.3.2 Khảo sát đặc điểm bệnh PRRS 26

3.4 Vật liệu và dụng cụ 26

3.5 Phương pháp tiến hành 26

3.5.1 Phương pháp khảo sát 26

3.5.2 Phương pháp lấy mẫu 27

3.5.3 Phương pháp xét nghiệm 27

3.6 Các chỉ tiêu theo dõi 27

3.7 Công thức tính 27

3.8 Phương pháp xử lý số liệu 28

Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29

4.1 Kết quả điều tra tình hình chăn nuôi tại 3 huyện khảo sát 29

4.1.1 Tổng đàn heo từ năm 2004 – 2008 của 3 huyện khảo sát 29

4.1.2 Điều kiện chăn nuôi heo tại 3 huyện khảo sát 30

4.1.3 Điều kiện thú y và vệ sinh tại 3 huyện khảo sát 31

4.2 Kết quả khảo sát đặc điểm bệnh PRRS ở 3 huyện thuộc tỉnh Sóc Trăng 33

4.2.1 Kết quả xét nghiệm PRRS ở hộ chăn nuôi 33

4.2.2 Tỷ lệ heo bệnh, tử vong có PRRS dương tính 34

4.2.2.1 Tỷ lệ heo bệnh, tử vong có PRRS dương tính theo huyện 34

4.2.2.2 Tỷ lệ heo bệnh, tử vong có PRRS dương tính theo nhóm heo 35

4.2.3 Tỷ lệ các triệu chứng trên heo bệnh có bệnh lý lâm sàng 34

4.2.4 Tỷ lệ các bệnh tích PRRS trên heo bệnh 39

Chương 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42

5.1 Kết luận 42

5.2 Tồn tại 42

5.3 Đề nghị 42

TÀI LIỆU THAM KHẢO 43

PHỤ LỤC 44

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Trang

Bảng 2.1: Số lượng tổng đàn heo ở Sóc Trăng từ năm 2004 - 2008 7

Bảng 4.1: Tổng đàn heo tại 3 huyện khảo sát từ năm 2004 – 2008 29

Bảng 4.2: Tổng đàn heo 3 huyện khảo sát tại thời điểm điều tra 29

Bảng 4.3: Điều kiện chăn nuôi heo tại 3 huyện khảo sát 30

Bảng 4.4: Điều kiện thức ăn, nước uống 31

Bảng 4.5: Điều kiện thú y và vệ sinh ở 3 huyện khảo sát 32

Bảng 4.6: Kết quả xét nghiệm PRRS ở hộ chăn nuôi 33

Bảng 4.7: Tỷ lệ heo bệnh, chết do PRRS theo huyện 34

Bảng 4.8: Tỷ lệ heo bệnh, chết do PRRS theo nhóm heo 35

Bảng 4.9: Tỷ lệ các triệu chứng lâm sàng trên heo bệnh 37

Bảng 4.10: Tỷ lệ các bệnh tích trên heo có PRRS dương tính 40

DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ

Trang

Biểu đồ 4.1: Tỷ lệ hộ có mẫu dương tính với PRRS 33

Biểu đồ 4.2: Tỷ lệ heo bệnh có PRRS dương tính theo huyện 34

Biểu đồ 4.3: Tỷ lệ heo chết có PRRS dương tính theo huyện 36

Biểu đồ 4.4: Tỷ lệ heo chết có PRRS dương tính theo nhóm heo 36

Biểu đồ 4.5: Tỷ lệ heo chết có PRRS dương tính theo nhóm heo 36

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Trang

Hình 2.1: Bản đồ tỉnh Sóc Trăng 3

Hình 2.2: Hình thái virus PRRS 11

Hình 2.3: Cấu tạo virus PRRS 11

Hình 2.4: Cơ chế sinh bệnh do virus PRRS 14

Hình 4.1: Kiểu chuồng chăn nuôi phổ biến tại hộ chăn nuôi 31

Hình 4.2: Nước thải không được xử lý, tồn đọng cạnh chuồng nuôi 32

Hình 4.3: Heo cai sữa gầy yếu, xù lông, nằm chất đống, tiêu chảy 38

Hình 4.4: Heo cai sữa tím xanh ở các vùng da mỏng, ủ rủ 38

Hình 4.5: Heo thịt tím xanh vùng tai da mỏng, ho, thở khó 39

Hình 4.6: Heo nái sẩy thai, chết, toàn thân tím xanh 39

Hình 4.7: Phổi xuất huyết, tụ huyết 40

Hình 4.8: Phổi nhục hoá, tim nhão 41

Hình 4.9: Lách sưng, nhồi huyết 41

DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT

KHKT: : Khoa học kỹ thuật

UBND : Ủy ban nhân dân

ARN : Adeno ribonucleotide

ELISA : Enzyme Linked Immunosorbent Assay

FA : Fluorescent Antibody

FAO : Food and Argicutule Orgization

FITC : Fluorescein Isothiocyanate

IFA: : Indirect fluorescent antibody

IHC : Immunohistochemistry

IPMA : Immonoperoxydase Monoplayer Assay

ISH : In situ hydridization

MSD : Mystery swine disease

OIE : Orgization International Epidemiology

PEARS : Porcine epidemic abortion and respiratory syndrome PRRS : Porcine Respirastory and Reproductive Syndrome

RT – PCR : Reverse transcription polymerase chain reaction SVN : Serum virus neutralization

Phương thức chăn nuôi và chất lượng con giống có bước chuyển biến cải thiện đáng kể theo hướng giảm chăn nuôi quảng canh, qui mô nhỏ lẻ, phân tán sang chăn nuôi trang trại công nghiệp và bán công nghiệp Số lượng trang trại chăn nuôi heo, gà công nghiệp có tốc độ tăng khá nhanh trong những năm gần đây

Kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng heo có nhiều cải thiện Các mô hình chăn nuôi

áp dụng hệ thống chuồng kín, hệ thống máng ăn, uống tự động… đã và đang là được các cơ sở chăn nuôi trang trại sử dụng

Để đảm bảo cho chăn nuôi có hiệu quả, các nhà chăn nuôi ngoài việc chú tâm đến các yếu tố như giống, chăm sóc quản lý, dinh dưỡng… mà còn chú trọng đến quy trình phòng bệnh cho đàn vật nuôi của mình, đặc biệt là những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, đã làm ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến năng suất vật nuôi Một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và quan trọng hiện nay đó là bệnh do virus gây Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp trên heo (PRRS – Porcine Respirastory and Reproductive Syndrome)

Bệnh được phát hiện từ những năm cuối thập niên 1980 và đầu thập niên 1990 tại một số nước châu Âu và châu Mỹ, đến nay bệnh được xác định có mặt ở nhiều nước trên thế giới, trừ một số nước như Úc, Tân Tây Lan, Thụy Sỹ (Trần Thị Bích Liên, 2008)

Ở Việt Nam, bệnh được phát hiện đầu tiên vào năm 1997 trên đàn heo nhập từ

Mỹ, có 10/51 con cho phản ứng dương tính với PRRS Các nghiên cứu về bệnh trên

những trại heo giống tại các tỉnh phía Nam cho thấy tỷ lệ heo có huyết thanh dương tính với bệnh rất khác nhau, từ 1,3% cho tới 68,29% (Cục Thú y, 2007)

Để góp phần làm cơ sở cho công tác phòng, chống bệnh có hiệu quả, theo yêu cầu của Chi cục Thú y tỉnh Sóc Trăng, được sự đồng ý và phân công của khoa Chăn nuôi Thú y, bộ môn Vi sinh truyền nhiễm cùng sự hướng dẫn của PGS.TS Trần Thị

Dân và Ths Trần Thị Bích Liên, tôi thực hiện đề tài: “Khảo sát tình hình chăn nuôi

và một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở 3 huyện thuộc tỉnh Sóc Trăng”

1.2 Mục đích và yêu cầu

1.2.1 Mục đích

Ghi nhận được hiện trạng chăn nuôi và khảo sát một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở các hộ chăn nuôi thuộc 3 huyện khảo sát để làm cơ sở cho công tác phòng, chống bệnh tại Sóc Trăng

1.2.2 Yêu cầu

- Điều tra được hiện trạng chăn nuôi ở 3 huyện khảo sát

- Khảo sát một số đặc điểm bệnh PRRS trên heo ở 3 huyện khảo sát

Đơn vị Diện tích

(km2)

Dân số (người)

Mật độ dân số (người/km2)

Nguồn: Cục Thống kê Sóc Trăng, 2007

Sóc Trăng là tỉnh thuộc vùng châu thổ sông Cửu Long, vùng cung cấp 50% sản lượng thóc của cả nước, nơi có sản phẩm xuất khẩu dồi dào và đa dạng, đặc biệt là gạo

và hàng thủy sản, nông sản thực phẩm chế biến Đây là vùng có nhiều tiềm năng kinh

tế để phát triển sản xuất, đồng thời cũng là nơi tiêu thụ hàng hóa và cung cấp dịch vụ lớn cho cả nước

Sóc Trăng giáp tỉnh Hậu Giang ở phía Bắc và Tây Bắc, giáp tỉnh Bạc Liêu ở phía Tây Nam, giáp tỉnh Trà Vinh ở phía Đông Bắc và giáp biển Đông ở phía Nam Sóc Trăng nằm trên tuyến Quốc lộ IA nối liền các tỉnh, thành phố Hậu Giang, Bạc Liêu, Cà Mau Quốc lộ 60 nối Sóc Trăng với các tỉnh Trà Vinh, Tiền Giang Sóc Trăng cách Thành phố Hồ Chí Minh 231 km, cách Cần Thơ 62 km

Từ Sóc Trăng có thể đi đến trung tâm các tỉnh, các đô thị khác trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long và khắp vùng Nam bộ bằng cả đường bộ lẫn đường thủy Cùng với hệ thống kinh rạch và 8 tuyến tỉnh lộ dài 277 km, các tuyến đường liên huyện, liên

xã nối liền các huyện, thành phố, phường thành hệ thống giao thông kết hợp thủy, bộ khá thuận lợi Sân bay Sóc Trăng hiện nay nếu được nâng cấp, sửa chữa sẽ đáp được các loại máy bay nhỏ

Sóc Trăng có 72 km bờ biển với 3 cửa sông lớn Định An, Trần Đề và Mỹ Thanh hình thành lưu vực rộng lớn thuận lợi cho giao thông, nuôi trồng thủy hải sản, làm muối Đặc biệt, Sóc Trăng còn có dãy cù lao thuộc huyện Kế Sách và Cù Lao Dung chạy dài ra tận cửa biển với nhiều cây trái nhiệt đới, không khí trong lành như cồn Mỹ Phước, Cù lao Dung là địa điểm lý tưởng để phát triển loại hình du lịch sinh thái

Hệ thống kinh rạch của tỉnh chịu ảnh hường của chế độ thủy triều ngày lên xuống 2 lần, mực triều dao động trung bình từ 0,4 m đến 1 m Thủy triều vùng biển không những gắn liền với các hoạt động sản xuất, sinh hoạt của cư dân địa phương, mà còn mang lại nhiều điều kỳ thú cho du khách khi đến tham quan, du lịch và tìm hiểu hệ sinh thái rừng tự nhiên

2.1.2 Dân số

Dân số toàn tỉnh là 1.283.721 người theo thống kê năm 2007, trong đó thành thị chiếm 18,44%, nông thôn 81,56%, nữ chiếm 51,29% Mật độ dân số trung bình của tỉnh là 388 người/km2, thấp hơn mức trung bình ở Đồng bằng sông Cửu Long (401 người/km2) Dân số phân bổ không đều, tập trung đông ở vùng ven sông Hậu và các giồng đất cao, nơi có điều kiện thuận lợi cho giao lưu kinh tế Cơ cấu này sẽ thay đổi theo quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế và chiến lược phát triển của tỉnh trong tương lai Ở Sóc Trăng, ngoài người Kinh chiếm tỷ lệ khoảng 65,28% dân số còn có nhiều dân tộc khác cùng chung sống, trong đó người Khmer chiếm 28,85%, người Hoa chiếm 5,86% Thêm vào đó còn có người Nùng, Thái, Chăm nên đời sống và sinh

hoạt văn hóa của người dân Sóc Trăng rất đa dạng và phong phú

2.1.3 Thời tiết, khí hậu

Nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, khí hậu Sóc Trăng chia làm 2 mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau Nhiệt độ trung bình hằng năm khoảng 270C, cao nhất 37,80C vào tháng 4/1958, thấp nhất 190C vào tháng 1/1998, độ ẩm trung bình là 83%

2.1.4 Đất đai

Đất đai của Sóc Trăng có độ màu mỡ cao, thích hợp cho việc phát triển cây lúa nước, cây công nghiệp ngắn ngày như mía, đậu nành, bắp, các loại rau màu như hành, tỏi và các loại cây ăn trái như nhãn, xoài, sầu riêng Hiện đất sử dụng cho nông nghiệp chiếm 77,28%, đất lâm nghiệp 4,36%, đất chuyên dùng và các loại đất khác 18,36% Trong tổng số 249.088 ha đất nông nghiệp có 188.067 ha sử dụng cho canh tác lúa, 20.815 ha dùng trồng màu và cây công nghiệp ngắn ngày, 40.206 ha dùng trồng cây lâu năm và cây ăn trái

Diện tích tự nhiên của tỉnh là 3.223,3 km2 gồm 8 huyện và 1 thành phố với 105

xã, phường, thị trấn Thành phố Sóc Trăng là trung tâm hành chính của tỉnh

Với cấu tạo địa chất trẻ hình thành trong quá trình lấn biển của châu thổ sông Cửu Long, tính chất địa hình nơi đây thể hiện rõ nét bằng những giồng cát hình cánh cung đồng phương với bờ biển từ Sóc Trăng đến Vĩnh Châu

Theo phân loại, toàn tỉnh Sóc Trăng có 40 đơn vị đất tập trung vào 3 nhóm chính:

- Nhóm đất phù sa: 184.184 ha, chiếm 37% Đây là vùng đất có địa hình trung bình và cao, gần nguồn nước ngọt, điều kiện thoát nước dễ dàng

- Nhóm đất phèn: 47.892 ha, trong đó đất phèn mặn chiếm 78,16%

- Nhóm đất giồng: 9.914 ha, chiếm 4%, tập trung ở 2 huyện Vĩnh Châu, Mỹ Xuyên và thành phố Sóc Trăng

Mặc dù còn một số hạn chế về điều kiện tự nhiên như thiếu nước ngọt và bị xâm nhập mặn trong mùa khô, một số khu vực bị nhiễm phèn, nhưng việc sử dụng đất

ở Sóc Trăng lại có nhiều thuận lợi cơ bản để phát triển nông, ngư nghiệp đa dạng và trên cơ sở đó hình thành những khu du lịch sinh thái phong phú

Ngoài ra, Sóc Trăng còn có nguồn tài nguyên rừng với diện tích 16.015 ha với các loại cây chính: tràm, bần, giá, vẹt, dừa nước phân bố ở 2 huyện Vĩnh Châu và Long Phú Rừng của Sóc Trăng thuộc hệ rừng ngập mặn ven biển và rừng tràm ở khu vực đất nhiễm phèn

Những kết quả thăm dò bước đầu cho thấy có triển vọng về khai thác dầu và khí

đốt tại vùng thềm lục địa ngoài khơi gần Sóc Trăng

2.2.Tình hình chăn nuôi

Theo số liệu của Cục Thống kê Sóc Trăng, tổng đàn heo qua các năm từ 2004 –

2008 tại Sóc Trăng như sau:

Bảng 2.1: Số lượng tổng đàn heo ở Sóc Trăng từ năm 2004 - 2008

*Hình thức chăn nuôi

Chăn nuôi heo của tỉnh thời gian qua đã đạt được những tiến bộ rất đáng kể, nhiều phương thức và công nghệ tiên tiến đã được áp dụng trong sản xuất Tuy chăn nuôi trang trại và gia trại đã có bước phát triển, nhưng hình thức chăn nuôi heo truyền thống, phân tán nhỏ lẻ trong các nông hộ vẫn là chủ yếu, cụ thể:

- Chăn nuôi truyền thống, tận dụng: đây là phương thức chăn nuôi chủ yếu của tỉnh; quy mô chăn nuôi dao động từ 1 - 10 con/hộ; phần lớn các hộ này sử dụng một phần thức ăn công nghiệp (thức ăn đậm đặc) pha chế với các nguyên liệu sẵn có của

nghề phụ (làm đậu, nấu rượu, làm mì, ); con giống chủ yếu là heo lai ngoại và heo địa phương lai

- Chăn nuôi trang trại: Toàn tỉnh hiện có 123 trang trại chăn nuôi heo Đây là phương thức chăn nuôi được phát triển chủ yếu trong 5 năm gần đây; chiếm khoảng 7,5% về đầu con, 10 - 12% về sản lượng thịt; quy mô từ 20 nái hoặc trên 100 heo thịt

có mặt thường xuyên; hoàn toàn sử dụng thức ăn công nghiệp; con giống chủ yếu là heo ngoại 2, 3 hoặc 4 máu; các công nghệ chuồng trại như: chuồng lồng, chuồng sàn, chuồng có hệ thống làm mát và sưởi ấm cho heo con, hệ thống máng ăn, máng uống

vú tự động, đã được áp dụng; năng suất chăn nuôi cao

Phương thức chăn nuôi có bước chuyển biến đáng kể theo hướng giảm chăn nuôi quảng canh, qui mô nhỏ lẻ, phân tán sang chăn nuôi trang trại công nghiệp và bán công nghiệp Số lượng trang trại chăn nuôi heo, gà công nghiệp có tốc độ tăng khá nhanh trong những năm gần đây Năm 2001, toàn tỉnh có 13 trại chăn nuôi, năm 2007 tổng số trang trại là 167, gấp 12,85 lần so với năm 2001 Nhiều trang trại chăn nuôi heo, gà công nghiệp qui mô lớn cũng đã hình thành và có xu hướng tăng trong thời gian tới Hiện trên địa bàn tỉnh đã có một số trại heo qui mô 1000 con trở lên và nhiều trại gà qui mô 30.000 - 50.000 con (Chi cục Thú y Sóc Trăng, 2008)

Kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng cũng có bước cải thiện đáng kể Các mô hình chăn nuôi áp dụng hệ thống chuồng kín, hệ thống máng ăn, uống tự động… đã và đang

là lựa chọn ưu tiên của các cơ sở chăn nuôi trang trại công nghiệp Đặc biệt việc sử dụng thức ăn công nghiệp trong chăn nuôi heo, gà hiện khá phổ biến đã góp phần quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng vật nuôi và năng suất lao động trong chăn nuôi

*Giống

Chất lượng con giống cũng không ngừng được cải thiện và nâng cao theo hướng sử dụng con giống có năng suất cao, phẩm chất tốt trong sản xuất ngày càng nhiều hơn Thị trường tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi công nghiệp tăng trưởng khá nhanh trong 5 năm gần đây, ngày càng có nhiều người tiêu thụ chấp nhận các sản phẩm này, nhất là khu vực thành thị, khu công nghiệp, lĩnh vực sản xuất công nghiệp, dịch vụ, các bếp ăn tập thể bởi tính tiện lợi và giá thành hạ

Nhờ các chương trình, dự án như xóa đói giảm nghèo, nạc hóa đàn heo, nâng cao chất lượng giống cây trồng vật nuôi đã có nhiều giống mới có chât lượng cao để cung cấp cho người dân Theo số liệu của ngành Thú y hiện nay toàn tỉnh có khoảng 90,2% heo lai 2, 3, hoặc 4 máu để nuôi lấy thịt; số còn lại là các heo thuần ở trại giống của tỉnh, các trang trại chuyên cung cấp giống và một số trại quy mô vừa để vừa cung cấp cho nhu cầu chăn nuôi của trại vừa cung cấp cho người chăn nuôi khu vực lân cận

Tuy nhiên ngành chăn nuôi tỉnh Sóc Trăng cũng đã và đang bộc lộ những khó khăn, hạn chế cần phải sớm khắc phục để phát triển:

- Qui mô chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán, phương thức chăn nuôi lạc hậu (thả rông, chạy đồng, tận dụng…)

- Do thiếu qui hoạch, phát triển chăn nuôi tự phát trong nội thành, nội thị, khu dân cư nên khó kiểm soát dịch bệnh và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Ước tính hàng năm có khoảng 1 triệu tấn chất thải, nước thải chăn nuôi chưa qua xử lý đổ trực tiếp ra môi trường

2.3 Giới thiệu về bệnh và căn bệnh do virus PRRS

2.3.1 Khái niêm về bệnh do virus PRRS

Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp trên heo (PRRS – Porcine Respirastory and Reproductive Syndrome) là một bệnh truyền nhiễm do virus gây nên với đặc điểm:

- Gây chứng ăn không ngon, thở khó, sốt, sẩy thai, chậm lên giống trở lại cùng với sự tăng cao số heo con chết lúc sanh, tăng số heo con chết trước khi cai sữa

- Gây hô hấp khó khăn, chậm tăng trưởng và tăng tỷ lệ heo cai sữa chết (trên đàn heo mắc bệnh mãn tính)

Bệnh có thể biểu hiện thầm lặng (Trần Thanh Phong, 1996)

Bệnh lây lan nhanh với các biểu hiện đặc trưng viêm đường hô hấp nặng như sốt, ho, thở khó và ở nái với các rối loạn sinh sản như sẩy thai, thai chết lưu, heo con

sơ sinh chết yểu (Cục Thú y, 2008)

Theo Cục Thú y (2008), cho đến nay các biện pháp khống chế được áp dụng ở nhiều nước vẫn chưa đem lại hiệu quả như mong muốn Một số nước phát triển nuôi heo công nghiệp với quy mô lớn, kỹ thuật tiên tiến kiểm soát chặt chẽ con giống và có chương trình khống chế đi đến thanh toán PRRS cho heo Nhưng sau hàng thập kỷ,

bệnh này vẫn còn tồn tại và lưu hành trong các đàn heo, gây nhiều thiệt hại về kinh tế

Do vậy, trong tương lai những tổn thất kinh tế liên quan đến PRRS vẫn còn tiếp tục xảy ra ở nhiều nước trên thế giới Các tổ chức quốc tế (FAO, OIE) và các nhà khoa học ở nhiều quốc gia vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tìm ra các biện pháp mới về chẩn đoán và phòng, chống bệnh này có hiệu quả cao hơn, nhằm mục đích khống chế, tiến tới thanh toán được bệnh trong tương lai

2.3.2 Lịch sử bệnh và tên gọi

Một bệnh mới đã xuất hiện và lây lan một cách nhanh chóng trên heo tại Mỹ và châu Âu trong những năm cuối thập niên 1980, và chỉ trong thời gian ngắn (vài năm) bệnh này đã xảy ra ở hầu hết ở các vùng sản xuất heo chính trên thế giới Bệnh lây lan một cách dễ dàng qua tiếp xúc trực tiếp tới những heo nhạy cảm và truyền dọc tới phôi Bệnh cũng được biết như bệnh bí hiểm trên heo (Mystery swine disease - MSD), Hội chứng vô sinh và hô hấp trên heo (Swine infertility and respiratory syndrome - SIRS), dịch sẩy thai và hội chứng hô hấp trên heo (Porcine epidemic abortion and respiratory syndrome - PEARS) và PRRS (blue ear) Đầu năm 1991, tên gọi “Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp trên heo – Porcine reproductive and respiratory syndrome: PRRS” đã được các nhà khoa học châu Âu đưa ra và sử dụng như một tên gọi quốc tế cho loại bệnh này để thay thế nhiều tên gọi khác nhau

Tháng 5 năm 1992, Tổ chức dịch tễ thế giới (OIE) quyết định dùng tên PRRS là tên của bệnh này bằng ngôn ngữ của nhiều quốc gia trên thế giới (tiếng Tây Ban Nha, tiếng Pháp và tiếng Anh) Ngày nay, “Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp trên heo – PRRS” đựơc sử dụng là tên duy nhất cho bệnh này

Hiện nay bệnh do virus PRRS vẫn tiếp tục đe dọa nền chăn nuôi của nhiều nước trên thế giới vì những thiệt hại lớn về kinh tế do bệnh gây ra

2.3.3.2 Cấu tạo và hình thái

Hình 2.2: Hình thái virus PRRS

Nguồn: http://www.pointernet.pds.hu/ujsagok/agraragazat/2005-ev/06/agrarag-22.html

Virus gây PRRS là một virus ARN, 1 sợi, có vỏ bọc, kích thước từ 40 – 60 nm,

bề mặt nhẵn, lõi nuclecapside hình khối với đường kính 25 – 35 nm Vỏ bọc của virus cấu tạo bởi 2 lớp màng lipid được lấy từ tế bào vật chủ và mang 2 loại protenin chủ yếu (protein màng M và protein vỏ E) và 4 loại protein thứ yếu GP2, GP3, GP4 và GP5(G: glycosylate, P: protein), các protein này mã hóa bởi các khung hiệu mở (ORF) 2,

3, 4 và 5 Gen của virus có chiều dài 15 Kb và chứa 8 khung tín hiệu mở trong đó chiếm 80% của gen là ORF 1a và 1b mã hóa cho những protein không cấu trúc của virus Những protein được mã hóa bởi các khung tín hiệu mở ORF từ 2 – 7 chiếm 20% còn lại của gen gọi là các protein cấu trúc (Snijder và ctv, 1998)(trích dẫn bởi Trần Thị Bích Liên, 2008)

Hình 2.3: Cấu tạo virus PRRS

Trình tự gen của virus là 5’-ORF 1a và 1b- ORF 2 đến ORF 7- 3’ Các protein cấu trúc của virus PRRS định vị tại đầu 3’ của gen Protein N (ORF7) là một loại protein có tính miễn dịch cao Kháng thể do protein này tạo ra ở heo nhiễm bệnh thường sớm hơn kháng thể chống lại bất cứ protein nào khác và có vai trò gây bệnh tế bào

2.3.4 Về bệnh

Heo mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh Khả năng truyền lây của virus PRRS tương đối mạnh, nguy hiểm như là những thú mang trùng không biểu biệu triệu chứng với sự bài trùng dai dẳng (Nguyễn Như Pho, 2007)

2.3.4.1 Cách truyền lây: qua đường hô hấp, tiêu hoá và sinh dục

Virus có trong dịch mũi, nước bọt, tinh dịch (trong giai đoạn nhiễm trùng máu), phân, nước tiểu và phát tán ra môi trường Có 2 cách truyền lây chủ yếu:

* Truyền dọc

Virus thường truyền qua nhau và phổ biến ở giai đoạn thức ba của thai kỳ Một

số chủng cũng có thể lây sớm hơn (ngày thứ 30 của thai kỳ) và có khả năng gây chết phôi Cũng có thể heo con nhiễm sau khi sinh bởi heo mẹ bị nhiễm, virus có trong sữa

và có thể truyền cho con cũng như việc tiếp xúc với các dịch tiết từ mũi heo mẹ (Trần Thị Bích Liên, 2008)

* Truyền ngang

- Bệnh có thể lây truyền qua những giọt khí dung hay do tiếp xúc trực tiếp giữa heo với nhau Chất tiết ở mũi là nguồn lây nhiễm chính nhưng phân đóng vai trò quan trọng không kém (Trần Thanh Phong, 1996)

- Do tiếp xúc, cắn nhau là do virus tồn tại ở hầu, họng rất lâu sau khi nhiễm nên các chất tiết vùng mũi, miệng đóng vai trò quan trọng

- Gió cũng góp phần đưa virus đi xa trong những giọt khí dung

- Các yếu tố như sự tiêm thuốc, chủng ngừa, dụng cụ, quần áo, ủng và bao tay của công nhân trực tiếp tiếp xúc với heo bệnh cũng là những yếu tố truyền lây

2.3.4.2 Động vật cảm thụ và mang trùng

Theo Trần Thị Bích Liên (2008), không có dấu hiệu lâm sàng nhưng tồn tại sự nhiễm virus trên động vật là nét đặc trưng nguy hiểm trong dịch tễ của bệnh do virus PRRS, đây là điều trở ngại nhất trong việc phòng và kiểm soát bệnh

Heo (heo nhà và heo rừng) là động vật nhạy cảm nhất đối với virus PRRS Bệnh do virus PRRS ở heo không lây và không gây bệnh trên người

Theo Văn Đăng Kỳ và Phạm Sỹ Lăng (2008), heo ở các lứa tuổi đều có thể cảm nhiễm virus Các cơ sở chăn nuôi quy mô lớn, bệnh thường lây lan rộng, tồn tại lâu dài trong đàn nái, rất khó thanh toán Do nái truyền mầm bệnh cho bào thai, gây sẩy thai, thai chết lưu và chết yểu với tỷ lệ cao Heo rừng các lứa tuổi đều có thể cảm nhiễm virus, có thể phát bệnh, nhưng thường không có triệu chứng lâm sàng và trở thành nguồn tàng trữ mầm bệnh trong tự nhiên Cho đến nay kết quả nghiên cứu ở một số nước châu Âu đều cho thấy virus PRRS không cảm nhiễm và gây bệnh cho các loài thú khác và người

2.3.4.3 Đường xâm nhập và cơ chế sinh bệnh

2.3.4.3.1 Chất chứa căn bệnh

Virus có trong nước miếng, dịch tiết mũi, nước tiểu, tinh dịch và có thể trong phân Nái nhạy cảm thường nhiễm vào giai đoạn cuối của thai kỳ và có thể có virus trong dịch tiết của tuyến vú Máu chứa virus rất sớm ở heo nhiễm bệnh, trong vòng 12 – 24 giờ sau khi nhiễm Hạch amydal và hạch bạch huyết chứa nhiều virus vì đây là nơi nhân lên đầu tiên của virus PRRS Virus có thể tồn tại trong vùng hầu họng đến vài tháng sau khi nhiễm

2.3.4.3.2 Đường xâm nhập và cơ chế sinh bệnh

Theo Lager và Mengeking (1995), virus xâm nhập bằng nhiều đường khác nhau như mũi, miệng và đường sinh dục Trong đó, liều gây nhiễm tối thiểu bằng đường miệng cao hơn rất nhiều so với đường mũi Khoảng 12 giờ sau khi qua màng nhầy, virus có trong đại thực bào của niêm mạc mũi, phổi và bạch hầu Sự nhân lên đầu tiên xảy ở đây sau đó virus đi vào tuần hoàn (virus nhiễm huyết) và nhân lên lần ở hai phổi, hạch lâm ba, tuyến ức, lách và những nơi khác Ở thú mang thai, virus đi qua nhau và gây nhiễm phôi; sự nhiễm này thường thích hợp ở giai đoạn giữa và cuối thai kỳ (trích dẫn bởi Trần Thị Bích Liên, 2008)

Những biểu hiện khác nhau của bệnh tùy theo khả năng nhân lên hay phá hủy tiểu phế nang, tế bào nội mô và tế bào lympho (Trần Thanh Phong, 1996)

Sau khi xâm nhiễm, virus được tìm thấy trong huyết thanh vào ngày thứ nhất và

từ ngày thứ bảy có thể gặp ở phổi Lách, hạch amydal, hạch bạch huyết trong thời gian khá dài

Viremia có thế kéo dài 1 - 9 ngày trên nái nhưng có thể 3 – 8 tuần hoặc tới 12 tuần trên heo con và tiếp tục trong sự hiện hữu của kháng thể (Trần Thanh Phong, 1996)

Hình 2.4: Cơ chế sinh bệnh do virus PRRS

Nguồn: Trần Thị Bích Liên, 2008

* Điều kiện lây lan bệnh:

Ở các cơ sở có lưu hành bệnh, môi trường bị ô nhiễm, bệnh lây lan quanh năm nhưng tập trung vào thời kỳ có nhiều nái phối giống và bệnh phát thành dịch với tỷ lệ cao, nái có hội chứng rối loạn sinh sản, trong khi heo con có biểu hiện viêm đường hô hấp phổ biến (Văn Đăng Kỳ và Phạm Sỹ Lăng, 2007)

Việc xác định chính xác tỷ lệ lưu hành ở những khu vực mắc dịch địa phương không dễ dàng bởi nhiều lý do như: quy trình lấy mẫu trong quần thể không có giá trị thống kê; nhiều nơi dùng vaccine nhược độc để phòng PRRS, làm cho kết quả điều tra huyết thanh học không còn chính xác Tuy nhiên, những nghiên cứu giám sát chủ động gần đây cho thấy các nước trong khu vực có tỷ lệ PRRS lưu hành rất cao, ví dụ: ở

Trung Quốc là 80%, Đài Loan là 94,7%, Philippine là 90%, Thái Lan là 97%, Malaysia là 94%, Hàn Quốc là 67,4 – 73,1% (Cục Thú y, 2008)

* Thời gian tồn tại của virus

Kể từ khi con vật khỏi bệnh về triệu chứng lâm sàng người ta đã tìm thấy được virus:

- Ở nước tiểu sau 14 ngày

- Ở phân sau khoảng 28 – 35 ngày

- Ở huyết thanh khoảng 21 – 23 ngày

- Ở dịch hầu họng khoảng 26 – 157 ngày

- Ở tinh dịch sau 92 ngày

- Ở huyết thanh của heo con nhiễm bệnh từ bào thai sau 210 ngày

(Mai Văn Hiệp, 2007)

2.3.4.4 Miễn dịch trong bệnh PRRS

* Trên nái

Sau khi phát bệnh 7 ngày, kháng thể xuất hiện và kéo dài trong 4 – 6 tháng Sau

đó kháng thể giảm dần, khiến nái bị tái nhiễm và phát bệnh trở lại

Nhờ kháng thể xuất hiện trong máu giúp ngăn chặn virus xâm nhập tử cung, bảo vệ bào thai Do đó, trong giai đoạn 3 tình trạng rối loạn sinh sản giảm xuống, rồi phát trở lại (Nguyễn Như Pho, 2007)

* Trên heo con

Nái nhiễm bệnh hoặc được tiêm phòng sẽ truyền kháng thể thụ động cho heo con và kháng thể này bảo vệ heo con trong khoảng 6 tuần, sau thời gian này heo con

có thể nhiễm virus và phát bệnh (Nguyễn Như Pho, 2007)

2.3.4.5 Triệu chứng

Triệu chứng bệnh thể hiện cũng rất khác nhau, theo ước tính, cứ 3 đàn lần đầu tiên tiếp xúc với mầm bệnh thì 1 đàn không có biểu hiện, 1 đàn có biểu hiện mức độ vừa và đàn còn lại có biểu hiện bệnh ở mức độ nặng Lý do cho việc này vẫn chưa có lời giải, tuy nhiên, với những đàn khoẻ mạnh thì mức độ bệnh cũng giảm nhẹ hơn, và cũng có thể do vi rút tạo nhiều biến chủng với độc lực khác nhau Thực tế, nhiều đàn

có huyết thanh dương tính nhưng không có dấu hiệu lâm sàng (Cục Thú y, 2008)

* Trên heo nái và hậu bị

- Ăn không ngon khoảng 1 – 4 ngày

- Thở khó nhưng sốt thường không cố định, ít khi vượt 400 C

- Sẩy thai có thể xảy ra ở nhiều giai đoạn của sự có mang, lần đầu có thể vào ngày thứ 22 (tỷ lệ sảy thai 2 – 3 %, theo Taylor)

- Có thể có sự biến đổi ở da như cương mạch hay động huyết ở lỗ tai, mũi, đuôi

- Có sự tăng cao về tỷ lệ chết trên heo mới sinh và heo con trước cai sữa

- Sự cho sữa sẽ bị ảnh hưởng và heo nái chậm lên giống trở lại

(Trần Thanh Phong, 1996) Theo Cục Thú y (2008) nái giai đoạn cạn sữa: Trong tháng đầu tiên khi bị nhiễm vi rút, lợn biếng ăn từ 7 - 14 ngày (10-15% đàn), sốt 39 - 400 C, sảy thai thường vào giai đoạn cuối (1-6%), tai chuyển màu xanh trong khoảng thời gian ngắn (2%), đẻ non (10-15%), động đực giả (3 - 5 tuần sau khi thụ tinh), đình dục hoặc chậm động dục trở lại sau khi đẻ, ho và có dấu hiệu của viêm phổi

* Trên heo nọc

Có dáng dấp lờ phờ, có biểu hiện tái xanh ở lỗ tai

Chất lượng tinh có thể bị ảnh hưởng (Trần Thanh Phong, 1996)

Cũng có những biểu hiện tương tự như heo nái, như bỏ ăn, sốt, một số mất tính hăng nhưng cũng có thể hồi phục sau 1 tuần

Một nghiên cứu đã ghi nhận những triệu chứng lâm sàng nhẹ như hắt hơi và ho trong 1 ngày nhưng chất lượng tinh trùng, tính hăng và tính tham ăn heo đực vẫn bình thường sau khi gây nhiễm virus PRRS được Chistopher và ctv, 2001 (trích dẫn bởi Trần Thị Bích Liên, 2008) nghiên cứu và kết quả cho thấy heo đực giống Yorshire ít thải virus PRRS trong tinh dịch hơn so với đực giống Landrace

* Trên heo con theo mẹ

Có sự cảm nhiễm trước khi đẻ, có thể dẫn đến tăng số heo sơ sinh chết hoặc nhiều thai khô Vài heo con sinh ra yếu ớt, chân bẹt (splayleg) khó sống

Có thể thuỷ thủng ở mí mắt, viêm màng tiếp hợp mắt (conjunctivitis)

Có sự biến màu ở da  da tái xanh

Xuất huyết ở ruột  phân lỏng màu nâu đỏ (melaena) hoặc heo có phân xám Trường hợp thở khó, viêm màng não được ghi nhận

Thể trạng gầy yếu, nhanh chóng rơi vào trạng thái tụt đường huyết do không bú được, mắt có dử màu nâu, trên da có vết phồng rộp, tiêu chảy nhiều, giảm số con sống sót, tăng nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp, chân choãi ra, đi run rẩy, (Cục Thú y, 2008)

* Trên heo cai sữa và heo thịt

Có thể thấy gia tăng xáo trộn hô hấp và biến đổi màu da sau 5 – 7 ngày cảm nhiễm Theo D.I Taylor (trích dẫn bởi Trần Thanh Phong, 1996), trong 8 tuần lễ đầu của bệnh ghi nhận các đặc điểm sau:

- Tăng cao số chết trước cai sữa (trung bình 33%)

- Tỷ lệ heo con chết lúc sinh (trung bình 18%)

- Càng về sau, số thai khô và số heo con sống sót giảm (trung bình giảm 1 con/lứa)

- Tử số chết sau cai sữa có thể tăng (trung bình 9%)

A Laval và J.Oudar đã tổng hợp triệu chứng lâm sàng của Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp trên heo theo bảng sau:

Triệu chứng lâm sàng % trại nhiễm % thú mắc bệnh một trại

1 Dấu hiệu chung

- Tỷ lệ chết trước khi cai sữa

- Tỷ lệ chết sau khi cai sữa

Bệnh sẽ phát triển nhẹ trong những trại chăn nuôi được nuôi dưỡng, chăm sóc, quản lý tốt và sẽ nặng với giảm trọng lượng, những xáo trộn dai dẳng trong những trại quản lý tồi (Trần Thanh Phong, 1996)

Do gây suy giảm miễn dịch, bệnh PRRS mở đường cho những vi sinh vật cơ

hội như Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis, Streptococcus suis, Chlamydia

psittaci, Leptospira interrogans, virus giả dại, virus cúm, Enterovirus, Parvovirus

(Trần Thanh Phong, 1996)

Theo Nguyễn Như Pho (2007), heo con thường nhiễm virus từ các heo bài trùng

và phát bệnh sau 6 – 8 tuần tuổi do kháng thể mẹ truyền giảm Virus tấn công phá vỡ đại thực bào, bạch cầu trong phế nang, tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn phát triển

(Pasteurella, Bordetella, Haemophillus, Streptococcus, Actinobacillus) gây viêm phổi

cấp, hoặc kế phát các bệnh tụ huyết trùng, phó thương hàn, dịch tả do sức đề kháng giảm Tỷ lệ chết trên heo cai sữa và heo thịt rất cao nếu không tiêm phòng

Mycoplasma, viêm teo mũi, dịch tả, tụ huyết trùng, phó thương hàn Các triệu chứng

thường gặp trên heo cai sữa và heo thịt:

- Sốt cao, ho, thở bụng, chảy máu mũi hoặc không

- Chết sau 1 – 2 ngày mắc bệnh Tỷ lệ chữa khỏi rất thấp

- Các heo chữa khỏi đều chậm lớn

2.3.4.6 Bệnh tích

Một số bệnh tích thường gặp:

- Phổi viêm tụ huyết hoặc xuất huyết; khí quản, phế quản chứa nhiều bọt và dịch nhầy

- Thận xuất huyết lấm tấm như đầu đinh ghim

- Não sung huyết

- Hạch hầu họng, amydal sưng, sung huyết

- Gan sưng, tụ huyết

- Lách sưng, nhồi huyết

- Hạch màng treo ruột xuất huyết

- Loét van hồi manh tràng

(Văn Đăng Kỳ và Phạm Sỹ Lăng, 2007)

2.3.4.6.1 Bệnh tích đại thể

Bệnh tích đặc trưng nhất là ở phổi: phổi viêm hoại tử và thâm nhiễm đặc trưng bởi những đám chắc, đặc (nhục hoá) trên các thuỳ phổi, cuống phổi chứa đầy dịch viêm sầu bọt, trên mặt cắt ngang của thuỳ bệnh lồi ra, khô, thuỳ bị bệnh có màu xám

đỏ Nhiều trường hợp viêm phế quản phổi hoá mủ ở mặt dưới thuỳ đỉnh Ngoài ra, bệnh tích cũng có thể thấy như: thận xuất huyết đinh ghim, hạch amidan sưng, sung huyết, não sung huyết, hạch màng treo ruột xuất huyết, loét van hồi manh tràng

(Bộ Nông nghiệp – PTNT, Quyết định số 80/2008/QĐ-BNN ngày 15/7/2008, V/v Ban

hành Quy định phòng, chống Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (PRRS))

Theo Trần Thanh Phong (1996), những heo bệnh có thể không có bệnh tích Có thể gặp:

- Da: có thể xuất huyết, thâm tím do chảy máu trong mô

- Phổi: động huyết (congestion) và viêm phổi thuỳ trước có nhiều dịch ở phổi

và quanh tim

2.3.4.6.2 Bệnh tích vi thể

Có sự thoái hoá những đại thực bào tiểu phế nang (hay không có những đại thực bào này) và viêm phổi liên thuỳ Có những ổ hoại tử trên nhau của nái bệnh (Trần Thanh Phong, 1996)

Bệnh tích chung ở các nghiên cứu là viêm phổi kẽ; có thể quan sát thấy từ ngày thứ 2 Bệnh thể hiện rõ ở thuỳ đỉnh, thuỳ tim và thuỳ hoành khoảng 7 – 10 ngày sau nhiễm (Trần Thị Bích Liên, 2008)

2.3.4.7 Chẩn đoán

Nghi ngờ sự có bệnh khi:

- Tỷ lệ heo chết lúc sinh 20%

- Tỷ lệ heo con chết trước cai sữa 26%

Nhưng sự đa dạng về lâm sàng dẫn đến chẩn đoán khó khăn có thể lầm lẫn với một số bệnh đường hô hấp hay xáo trộn sinh sản (Trần Thanh Phong, 1996)

2.3.4.7.1 Chẩn đoán lâm sàng

Do sự giống nhau về dấu hiệu lâm sàng khi heo nhiễm virus PRRS và các nguyên nhân do virus, vi khuẩn khác nên bệnh chưa thể hiện rõ triệu chứng đặc trưng