đồ án công nghệ sản xuất cồn 96 độ

106 350 0
đồ án công nghệ sản xuất cồn 96 độ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

công nghệ sản xuất cồn 96 độ

... men sản xuất Lên men Giấm chín Tháp thô Bã rượu Làm lạnh cồn Hơi Tháp trung Cồn đầu Cồn tách cồn Làm lạnh cồn đầu Tháp tinh chế Làm lạnh Dầu fusel Cồn 960 3.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ. .. Tháng 10 11 Số ngày sản xuất 26 28 31 29 30 30 31 29 31 30 Số ca sản xuất 78 84 93 87 90 90 93 87 93 90 Tổng số ngày sản xuất: 326 ngày, tổng số ca sản xuất: 978 ca 4.3 4.3.1 • • • • Tính cân sản. .. nhằm làm cho trình sản xuất hiệu Trong năm nghỉ ngày chủ nhật ngày l ễ lớn 4.2 Biểu đồ sản xuất nhà máy Do đặc điểm trình sản xuất nên nhà máy làm việc ngày ca, s ố ngày sản xuất năm tính số ngày

Ngày đăng: 26/07/2018, 08:18

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • 3.2.3. Nấu nguyên liệu

  • 3.2.3.1 . Mục đích

  • 3.2.3.2. Tiến hành

  • 3.2.4. Làm nguội

  • 3.2.4.1 . Mục đích

  • 3.2.4.2. Tiến hành

  • 3.2.5. Đường hóa

  • 3.2.5.1. Mục đích

  • 3.2.5.2. Tiến hành

  • 3.2.6. Lên men

  • 3.2.6.1. Mục đích

  • 3.2.6.2. Tiến hành

    • 3.2.8.1. Mục đích

    • 3.2.8.2. Tiến hành

    • 4.1. Biểu đồ nhập liệu

    • 4.2 Biểu đồ sản xuất của nhà máy

    • 4.3 Tính cân bằng sản phẩm

      • 4.3.1 Các thông số ban đầu

      • Bảng 4.2 Độ ẩm và hàm lượng tinh bột trong nguyên liệu [1, tr 36] và[10]

        • 4.3.2 Tính toán cân bằng vật chất

          • 4.3.2.1 Công đoạn làm sạch

          • 4.3.2.2. Công đoạn nghiền

            • 4.3.2.3. Công đoạn nấu sơ bộ

            • 4.3.2.4. Công đoạn phun dịch hóa

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan