Tài liệu ôn thi HSG sinh 11, 2018 2019, đầy đủ và cập nhật

Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 1.1 1.1 Chương I: CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT CĐ 1- Trao đổi nước thực vật- điểm - Đặc điểm trình hấp thụ nước rễ - Vận chuyển bước thân - Thoát nước (Chiều vc, khoảng cách vc, thành phần vc) - Phân biệt đường vc nước rễ - Động lực trình vc nước thân - Phân biệt đường THN - Vận dụng yếu tố ảnh hưởng tới trình hấp thụ nc rễ, nước giải thích số tượng liên quan Trình bày đặc điểm rễ liên quan đến chức hút nước hút khoáng? TL: Đặc điểm rễ liên quan đến chức hút nước hút khống: - Rễ có khả đâm sâu, lan rộng - Có khả hướng hoá hướng nước - Sinh trưởng liên tục - Trên bề mặt rễ có nhiều tế bào biểu bì biến đổi thành tế bào lơng hút + Thành TB mỏng, không thấm cutin -> dễ thấm nước…………… + Không bào trung tâm lớn -> tạo áp suất thẩm thấu cao……………… + Có nhiều ti thể -> hoạt động hô hấp mạnh -> áp suất thẩm thấu lớn… Trình bày đường hấp thụ nước rễ? Đặc điểm chúng? Vai trò vòng đai Caspari TL: * đường: + Con đường thành TB - gian bào: nước từ đất vào lông hút => gian bào tế bào nhu mô vỏ => đai Caspari => trung trụ => mạch gỗ + Con đường tế bào chất (Qua CNS - không bào): nước từ đất vào lông hút => CNS không bào tế bào nhu mô vỏ => trung trụ => mạch gỗ Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 * Đặc điểm: Qua thành TB – gian bào + Ít qua phần sống TB + Khơng chịu cản trở CNS Qua CNS - không bào + Đi qua phần sống tế bào + Qua CNS => cản trở di chuyền nươc chất khoáng + Tốc độ nhanh + Tốc độ chậm + Khi đến thành TB nội bì bị vịng đai Caspari cản trở => nước + Không bị cản trở đai Caspari vào TB nội bì * Vai trò vòng đai Caspari: đai nằm phần nội bì rễ, kiểm sốt điều chỉnh lượng nước, kiểm tra chất khống hồ tan 1.1 1.1 Các chứng khả hút đẩy nước cách chủ động hệ rễ ntn? Trong canh tác để hút nước dễ dàng cần ý biện pháp kỹ thuật nào? TL: *Bằng chứng khả hút đẩy nước chủ động hệ rễ: + Hiện tượng rỉ nhựa: Cắt ngang thân gần mặt đất, thời gian sau mặt cắt rỉ giọt nhựa; chứng tỏ rễ hút đẩy nước chủ động + Hiện tượng ứ giọt: úp chuông thuỷ tinh lên nguyên vẹn sau tưới đủ nước, thời gian sau, mép xuất giọt nước Sự thoát nước bị ức chế, nước tiết thành giọt mép qua lỗ khí chứng tỏ hút đẩy nước chủ động * Biện pháp kỹ thuật để hút nước dễ dàng: Làm cỏ, sục bùn, xới đất kĩ để hô hấp tốt tạo điều kiện cho trình hút nước chủ động Nhiều lồi TV khơng có lơng hút rễ hấp thụ nước ion khoáng cách nào? Trả lời Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 + Đối với TV thủy sinh, hấp thụ nước ion khống tồn bề mặt thể + số TV cạn, hệ rễ ko có lơng hút (thơng, sồi…) có nấm rễ bao bọc tạo nhiều khuẩn ty quanh hệ rễ → giúp hấp thụ nước ion khoáng cách dễ dàng Giải thích cạn bị ngập úng lâu bị chết? 1.1 1.1 1.2 → Đối với cạn, bị ngập úng lâu rễ thiếu oxi → phá hoại tiến trình hơ hấp bình thường rễ, tích lũy chất độc hại TB → lông hút chết, khơng hình thành lơng hút → ko có lơng hút ko hút nước → cân nước bị phá hủy → bị chết Nước hấp thụ từ đất vào qua rễ theo hai đường a Đó hai đường nào? b Nêu đặc điểm có lợi bất lợi hai đường đó? c Hệ rễ khắc phục đặc điểm bất lợi hai đường cách nào? Trả lời: a Nước hấp thụ từ đất vào qua rễ theo hai đường: - Con đường qua thành tế bào lông hút vào khoảng trống gian bào, đến thành tế bào nội bì, gặp vịng đai Caspari, chuyển vào tế bào nội bì vào mạch gỗ rễ - Con đường tế bào: Nước vào tế bào chất, qua khơng bào, sợi liên bào Nói chung nước qua phần sống tế bào, qua tế bào nội bì vào mạch gỗ rễ b Những đặc điểm có lợi bất lợi hai đường đó: - Con đường dọc thành tế bào gian bào: Hấp thụ nhanh nhiều nước (có lợi) lượng nước chất khống hồ tan không kiểm tra (bất lợi) - Con dường tế bào: Lượng nước chất khống hồ tan kiểm tra tính thấm chọn lọc tế bào sống( có lợi) nước hấp thụ chậm it( bất lợi) c Sự khắc phục hệ rễ: Đặt vịng đai Caspari thành tế bào nội bì Vịng đai Caspari cấu tạo chất khơng thấm nước khơng cho chất khống hồ tan nước qua Vì vậy, nước chất khống hồ tan phải vào tế bào nội bì Ở đây, nước chất khống hồ tan phải vào tế bào nội bì Ở đây, lượng nước vào điều chỉnh chất khoáng hoà tan kiểm tra Nếu ống mạch gỗ bị tắc, dịng mạch gỗ ống tiếp tục lên khơng? Vì sao? → Vẫn tiếp tục lên cách vận chuyển ngang qua lỗ bên vào ống bên cạnh tiếp tục di chuyển lên Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 10 1.2 1.3 1.3 Thế tượng rỉ nhựa, tượng ứ giọt? Tại tượng ứ giọt xảy bụi thấp thân thảo? Trả lời: * Hiện tượng rỉ nhựa: Cắt thân thảo sát gốc, quan sát sau vài phút thấy giọt nhựa rỉ từ phần thân bị cắt Đó giọt nhựa rễ đẩy từ mạch gỗ rễ, lên mạch gỗ thân Phân tích giọt nhựa thấy có chất vơ gồm: nước, khống hợp chất hữu cơ: gluxit, lipit, protein * Hiện tượng ứ giọt: Cho đậu vào chuông thuỷ tinh kín, sau vài giờ, giọt nước ứ mép phiến Do khơng khí chng thuỷ tinh bão hoà nước, nước bị đẩy từ mạch gỗ rễ lên khơng thành qua khí khổng ứ thành giọt mép phiến Hai tượng chứng minh nhờ có áp suất rễ, nước đẩy từ rễ lên bó mạch gỗ thân * Hiện tượng ứ giọt xảy thân thấp: Những bụi thấp, họ hoà thảo mọc gần mặt đất, độ ẩm dễ bão hoà Do vậy, rễ đẩy nước lên lá, gặp độ ẩm khơng khí bão hồ làm nước khơng qua lá, đọng lại thành giọt Trình bày chế đóng mở khí khổng * Cơ chế đóng mở khí khổng: Tế bào khí khổng trương nước : mở Tế bào khí khổng nước: khí khổng đóng - Khi có ánh sáng: quang hợp xảy lục lạp có tế bào khí khổng � hàm lượng đường tăng � áp suất thẩm thấu tế bào khí khổng tăng � tế bào khí khổng hút nước, trương lên lỗ khí mở Trong tối q trình diễn ngược lại - Do hoạt động bơm ion bề mặt màng tế bào khí khổng dẫn đến làm tăng hay giảm ion tế bào khí khổng � tế bào khí khổng trương nước hay nước mở hay đóng - Khi bị hạn � ABB (Axit Abxixic) tăng kích thích bơm K+ , Ca+ hoạt động kéo ion khỏi tế bào khí khổng làm cho tế bào khí khổng sức căng trương nước khí khổng đóng Trình bày cấu tạo phù hợp với chức nước? TL: - Bề mặt ngồi bao phủ bới lớp TB biểu bì - Các TB biểu bì biến đổi thành TB khí khổng - Các TB khí khổng có lục lạp => tiến hành quang hợp - Thành TB dày, thành ngồi mỏng - Phủ bề mặt ngồi phủ lớp cutin để chống nước Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Vì mặt đoạn ko có khí khổng có THN qua lá? 11 1.3 → điều chứng tỏ q trình THN khơng xảy qua đường khổng mà xảy qua cutin Khi chưa bị lớp cutin dày che phủ, nước khuếch tán qua bề mặt (lớp biểu bì lá) gọi THN qua cutin Cường độ THN qua bề mặt giảm theo mức độ phát triển lớp cutin (THN qua cutin mạnh non, giảm dần trưởng thành tăng lên già rạn nứt cutin) Vì bóng mát mái che vật liệu xây dựng? 12 1.3 13 1.3 14 1.4 → vật liệu xây dựng hấp thụ nhiệt làm cho t o tăng cao, THN làm hạ to MT xung quanh → bóng vào ngày hè nóng mát so với ko khí mái che VLXD Tại lại gọi thực vật C3, thực vật C4, thực vật CAM? Trả lời: - Thực vật C3: Thực vật quang hợp kiểu C3 Sản phẩm quang hợp hợp chất hữu có nguyên tử C phân tửAPG Quá trình cố định CO2 thực vật theo chu trình Canvin - Thực vật C4: Quang hợp kiểu C4 Sản phẩm hợp chất hữu có nguyên tử C phân tử - AOA Quá trình cố định CO2 thực vật theo chu trình Hatch- Slack - Thực vật CAM: Quá trình cố định CO thực vào ban đêm Sản phẩm quang hợp axit hữu cơ, chủ yếu axit malic Sống vùng khô hạn, sa mạc, bán sa mạc Để tiết kiệm nước tối đa : khí khổng khép ban ngày để tránh thoát nước CO từ khơng khí vào để thực q trình cố định CO2 vào ban đêm, khí khổng mở Thế hạn sinh lí, ngun nhân ? Trong sản xuất cần phải có biện pháp để trồng hút nước dễ dàng? Trả lời: *Hạn sinh lí: - Là trường hợp thực vật sống mơi trường ngập úng, có nhiều nước không sử dụng được, thối rễ, rũ chết - Nguyên nhân: Trong điều kiện ngập úng, rễ thiếu oxi, q trình hơ hấp rễ bị ngừng trệ, tế bào lông hút thiếu lượng nên không hút nước Mặt khác, vi khuẩn kị khí hoạt động mạnh, huỷ hoại rễ, bị chết úng * Các biện pháp để trồng hút nước dễ dàng: - Cấu tạo đất trồng thích hợp chứa lượng nước mà sử dụng dễ dàng - Xới xáo đất thường xuyên, tạo độ tơi xốp, dễ sử dụng dạng nước mao quản Nguyeãn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 - Bón phân hữu cơ, vi sinh vật hoạt động mạnh, tạo độ thống cho đất - Có biện pháp tưới tiêu hợp lí, đảm bảo cân nước 15 16 17 1.4 1.4 1.4 Tại bón phân liều lượng, trồng bị héo chết? Trả lời: Bón phân liều lượng, trồng bị héo chết: - Bón phân liều lượng khơng hút nước, mặt khác cịn bị nhanh lượng nước thể thoát nước, tế bào sử dụng nước, nước từ hệ rễ - Bón phân nhiều làm nồng độ keo đất ưu trương so với nồng độ dịch tế bào lông hút Do vậy, tế bào lông hút khơng lấy nước mơi trường hình thức thẩm thấu Mặt khác, nước bị đi, dẫn đến héo chết Cho tế bào thực vật có áp suất thẩm thấu atm vào dung dịch có áp suất thẩm thấu 0,6 atm Hỏi nước vận chuyển nào? Thành phần cấu trúc đóng vai trị q trình thẩm thấu tế bào thực vật trên? Giải thích? Trả lời: Sức hút nước tế bào thực vật: S = P – T - Sức hút nước: Stb = P- T = – T ; Sdd = Pdd = 0,6 atm - Nếu S = – T > 0,6 , tức T < 0,4 -> S tb > Sdd => Nước vào tế bào gây tượng trương nước( tế bào thực vật không bị vỡ có thành xenllulozo) - Nếu S = – T < 0,6 , tức T > 0,4 -> Stb < Sdd => Nước khỏi tế bào gây tượng co nguyên sinh - Nếu S = – T = 0,6 , tức T = 0,4 -> S tb = Sdd => Nước từ tế bào thực vật thẩm thấu lượng nước vào, nên thể tích tế bào khơng đổi * Thành phần cấu trúc đóng vai trị q trình thẩm thấu tế bào thực vật khơng bào - Giải thích: Khơng bào nơi chứa chất hoà tan, tạo áp suất thẩm thấu Người ta trồng hộp kim loại Khi lớn, người ta không tưới nước Mặt hộp đậy nắp kín để nước khơng bị bốc Vậy héo? Lấy 5,16g đất sấy khô 1000C cong 4,8g Xác định hệ số heo Trảlời: a Cây bị héo không lấy nước từ đất, nước đất còn, nước liên kết với phần tử keo đất chủ yếu động lực gần 0( khơng nước) Đây tượng hạn sinh lí b Hệ số héo lượng nước cịn lại đất bị héo Hệ số héo = 5,16- 4,8 = 0,36gam Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 18 1.4 19 1.4 20 1.4 21 1.4 Giải thích tưới nước vào buổi trưa nắng gắt, thường dễ bị héo lá? Trả lời: - Buổi trưa nắng gắt, thoát nước mạnh, tế bào thiếu nước - Lúc tưới nước, rễ hút nước mạnh tạo lực đẩy đưa nước lên trên, q trình nước xảy mạnh - Lượng nước thoát nhanh lượng nước hút vào - Nước đọng thành giọt thấu kính, hấp thụ lượng ánh sáng mặt trời, đốt nóng Mặt khác, mặt đất nóng, nước bốc làm nóng - Tế bào nhiều nước tức thời, sức căng bề mặt giảm tạo tượng héo Cây vườn đồi, có cường độ nước mạnh? Trả lời: Cây vườn(cây tán) vườn có lớp cutin phát triển yếu ánh sáng vườn yếu(ánh sáng tán xạ) Cây đồi ánh sáng mạnh, cutin phát triển mạnh Cho thực vật thuỷ sinh, thực vật sống nơi khô hạn, thực vật CAM Hãy: a Nêu đặc điểm cấu tạo, giải phẫu sinh lí thích nghi với việc cung cấp nước này? b Vì khí khổng thực vật CAM đóng vào ban ngày mở vào ban đêm? Trả lời: a Cấu tạo, giải phẫu sinh lí thích nghi với việc cung cấp nước này: - Thực vật thuỷ sinh: Rễ không phát triển Bề mặt khơng có lớp cutin, khơng có khí khổng - Thực vật sống nơi khô hạn: Rễ sinh trưởng phát triển mạn Khí khổng nhiều, nước nhiều để tạo lực hút lớn cho việc lấy nước, áp suất thẩm thấu cao - Thực vật CAM: Đóng khí khổng ban ngày biến thanhg gai, mọng nước rễ khơng phát triển b Khí khổng thực vật CAM đóng vào ban ngày mở vào ban đêm: Vì phải tiết kiệm nước đến mức tối đa Chúng làm khí khổng đóng ban ngày theo chế AAB( thiếu nước, axit abxixic tổng hợp rễ dẫn truyền dịch xilem lên kích thích bơm K, bơm chủ động K khỏi tế bào bảo vệ làm giảm áp suất thẩm thấu, nước khỏi tế bào bảo vệ làm tế bào trương, đóng khí khổng) mở vào ban đêm theo chế bơm ion Giải thích buổi trưa nắng gắt, cường độ ánh sáng mạnh cường độ quang hợp lại giảm? Trả lời: Do thoát nước mạnh, tế bào hạt đậu khí khổng giảm sức trương nước, khí khổng đóng, q trình trao đổi khí ngừng lại Cường độ nước mạnh hút nước, tế bào héo, tăng trình tổng hợp axitabxixic, tế bào hạt đậu chuyển hoá đường thành tinh bột, áp suất thẩm thấu giảm, tế bào hạt đậu giảm sức trương nước, khí khổng đóng lại, khoảng gian bào mơ giậu thiếu Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 CO2, cường độ quang hợp giảm Cây xanh quang hợp mạnh vào lúc sáng sớm buổi chiều lúc quang phổ giàu tia đỏ, buổi trưa tỉ lệ tia sáng có bước sóng ngắn cao nên cường độ quang hợp thấp 22 1.4 23 1.4 24 1.4 Tại loài thuộc họ hoà thảo nhiệt đới thường cho suất cao? Trả lời: Các loài thuộc họ hoà thảo nhiệt đới : lúa, ngơ, mía , có loại lục lạp - Lục lạp tế bào bó mạch quang hợp theo chu trình C3 - Lục lạp tế bào nhu mơ giậu quang hợp theo chu trình C4 Các lồi khơng xảy hơ hấp sáng nên lượng CO2 dồi dào, cường độ quang hợp tăng Cho số hạt đậu lấy từ kho giống a.Cần điều kiện trước tiên cho hạt nảy mầm? Giải thích? b Có thể dùng chất để kích thích nảy mầm nhanh đạt tỉ lệ nảy mầm cao? c Mơ tả thí nghiệm để chứng minh ưu đỉnh sinh trưởng auxin mầm hạt đậu? d Làm để xác định hạt lúa nảy mầm hạt lúa chưa nảy mầm? Trả lời: a.Cần điều kiện trước tiên cho hạt nảy mầm: (1) Điều kiện trước tiên cho hạt nảy mầm là: Nước - Vì nước tạo mơi trường thích hợp cho hoạt động trao đổi chất mà trước tiên hoạt động hô hấp (2) Điều kiện thứ nhiệt độ (3) Điều kiện thứ oxi Vậy , điều kiện để hạt nảy mầm là: Nước, nhiệt độ, oxi b Có thể dùng chất để kích thích nảy mầm nhanh đạt tỉ lệ nảy mầm cao là: Chất điều hoà sinh trưởng nhóm gibêrelin c Mơ tả thí nghiệm để chứng minh ưu đỉnh sinh trưởng auxin mầm hạt đậu: Cho hạt đậu nảy mầm cắt mầm chính, sau thời gian ngắn hai chồi bên xuất d Để xác định hạt lúa nảy mầm hạt lúa chưa nảy mầm: - Hạt nảy mầm, hơ hấp hiếu khí mạnh, tinh bột biến thành đường thành axit hữu Vậy, để xác định hạt lúa đạng nảy mầm hạt lúa chưa nảy mầm ta nghiền hạt, nhuộm bột nghiền với i ốt phân biệt màu sắc sau nhuộm a.Tại cần phải giảm cường độ hô hấp đến mức tối thiểu việc bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả? Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 b Cho biết biện pháp bảo quản thường sử dụng giai đoạn nay? Trả lời: a Trong bảo quản nông sản, thực phẩm, rau cần phải giảm cường độ hô hấp đến mức tối thiểu: - Giảm cường độ hô hấp đến mức thấp giữ số lượng chất lượng cao đối tượng bảo quản - Q trình hơ hấp ảnh hưởng nhiều mặt trình bảo quản, chẳng hạn: + Hô hấp tiêu hao chất hữu đối tượng bảo quản, làm giảm số lượng Số lượng chất lượng trình bảo quản + Hô hấp làm tăng nhiệt độ môi trường bảo quản, làm tăng cường độ hơ hấp đối tượng bảo quản + Hô hấp làm tăng độ ẩm đối tượng bảo quản, làm tăng cường độ hô hấp đối tượng bảo quản + Hơ hấp làm thay đổi thành phần khí môi trường bảo quản: Khi hô hấp tăng O giảm, CO2 tăng CO2 giảm q mức hơ hấp đối tượng bảo quản chuyển sang dạng phân giải kị khí đối tượng bảo quản bị phân huỷ nhanh chóng b.Các biện pháp bảo quản thường sử dụng giai đoạn nay: * Bảo quản khô: Biện pháp sử dụng để bảo quản loại hạt kho lớn Trước đưa hạt vào kho, hạt phơi khô với độ ẩm khoảng 13- 16% tuỳ theo loài * Bảo quản lạnh: Phần lớn loại thực phẩm , rau bảo quản phương pháp Chúng giữ kho lạnh, tủ lạnh ngăn có nhiệt độ khác Tuỳ theo loại thực phẩm, rau Nhiệt độ thấp gây ức chế hô hấp * Bảo quản điều kiện nồng độ CO2 cao gây ức chế hô hấp: - Đây biện pháp bảo quản đại cho hiệu bảo quản cao - Biện pháp thường sử dụng kho kín có nồng độ CO cao đơn giản túi pôliêtilen Tuy nhiên, việc xác định nồng độ CO2 thích hợp điều quan trọng đối tượng bảo quản mục đích bảo quản CĐ 2: Trao đổi nitơ thực vật- điểm Nguồn cung cấp N cho Quá trình cố định N phân tử + KN, + Con đường hóa học, + Con đường sinh học (KN, điều kiện, sơ đồ, VSV) + Vai trò cố định N - Q trình chuyển hóa N đất (Điều kiện thống khí, điều kiện kị khí) - Quá trình biến đổi N (Khử nitrat, Đồng hóa NH3) Tại trồng họ đậu người ta khơng bón bón phân đạm? Trả lời Vì rễ họ đậu có nốt sần chứa vi khuẩn Rhizobium cộng sinh - 25 2.2 Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Vi khuẩn có khả cố định nitơ tự thành dạng nitơ sử dụng Sơ đồ tóm tắt cố định nitơ tự NN NH=NH NH 2-NH2NH3 NH4+ 26 2.2 27 2.2 28 2.2 a Những nhóm sinh vật có khả cố định nitơ khơng khí? Vì chúng có khả đó? b Vai trị nitơ đời sống xanh? Hãy nêu nguồn nitơ chủ yếu cung cấp cho cây? c Chứng minh mối liên quan chặt chẽ q trình hơ hấp với q trình dinh dưỡng khoáng trao đổi nitơ Con người vận dụng hiểu biết mối quan hệ vào thực tiễn trồng trọt nào? Hướng dẫn: a - Những sinh vật có khả cố định nitơ khơng khí: + Nhóm vi khuẩn cố định nitơ sống tự do: Cyanobacteria + Nhóm vi khuẩn cố định nitơ sống cộng sinh: Rhizobium sống cộng sinh rễ họ đậu - Chúng có khả có enzim nitrơgenaza nên có khả phá vỡ liên kết bền vững nitơ chuyển thành dạng NH3 b - Vai trò nitơ: + Về cấu trúc: Tham gia cấu tạo prôtêin, axit nuclêic, ATP, + Về sinh lý: Điều hòa trao đổi chất, sinh trưởng, phát triển (TP cấu tạo enzim, vitamin nhóm B, số hooc môn sinh trưởng, ) - Nguồn Nitơ chủ yếu cung cấp cho là: + Nitơ vô cơ: nitrat (NO3-), amôn (NH4+ ) + Nitơ hữu cơ: axit amin, amit c - Mối liên quan chặt chẽ q trình hơ hấp với q trình dinh dưỡng khống trao đổi nitơ: + Hơ hấp giải phóng lượng dạng ATP, tạo hợp chất trung gian axit hữu + ATP hợp chất liên quan chặt chẽ với q trình hấp thụ khống nitơ, q trình sử dụng chất khống q trình biến đổi nitơ - Ứng dụng thực tiễn: + Khi trồng cây, người ta phải xới đất, làm cỏ sục bùn với mục đích tạo điều kiện cho rễ hơ hấp hiếu khí + Hiện người ta ứng dụng phương pháp trồng không cần đất: trồng dung dịch (Thuỷ canh), trồng khơng khí (Khí canh) để tạo điều kiện tối ưu cho hơ hấp hiếu khí rễ Trong qt cố định nito khí tồn nhóm vk cố định nito: vk tự vk cộng sinh vì: * 4đk cố định nito khí quyển: - lực khử - ATP - Enzim nitrogenaza - E hoạt động đk kị khí  nhóm vk có đủ đk thuộc nhóm vk tự do, thiếu phải sống cộng sinh lấy đk thiếu từ chủ Khi chu trình Crep ngừng hđ bị ngộ độc NH3 Đúng hay sai? Vì sao?  Đúng Vì ct Crep ngừng hđ ko có nhóm axit hữu để nhận nhóm NH thành axitamin  tích lũy nhiều NH 3 Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 10 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 NỘI DUNG ÔN THI OLIMPIC SINH 11 CĐ 1- Trao đổi nước thực vật- điểm ND1: Cơ chế hấp thụ vận chuyển nước Quá trình Hấp thu nước Cơ chế Diễn theo chế thụ động (thẩm thấu) chênh lệch áp suất thẩm thấu tế bào lông hút đất Vận chuyển Theo chế khuyếch tán, chênh lệch áp suất thẩm thấu nước thân Nước vận chuyển từ rể lên nhờ phối hợp lực: + Lực đẩy rễ (áp suất rễ): động lực đầu + Lực hút (do QT thoát nước): động lực đầu → Chủ yếu + Lực trung gian: Lực liên kết phân tử nước lực bám phân tử nước với thành mạch dẫn tạo thành cột nước liên tục → động lực trung gian Thoát nước => Sự phối hợp lực chế tạo thành dòng vận chuyển liên tục từ rễ lên Theo chế khuyếch tán, điều chỉnh chế đóng mở khí khổng qua + Qua khí khổng: Phụ thuộc vào đóng - mở khí khổng + Qua cutin: Phụ thuộc vào độ dày - mỏng cutin ND2: Con đường trao đổi nước thực vật Quá trình Hấp thu nước Các đường + Qua bề mặt tế bào biểu mô (thủy sinh) + Qua bề mặt biểu bì rễ (thực vật cạn) → Rễ cạn hấp thụ nước ion khống chủ yếu qua miền lơng Vận chuyển nước hút - Nước (và ion khống hịa tan nước) từ đất qua lông hút hấp thụ vào mạch gỗ rễ theo hai rễ đường: + Con đường gian bào (Qua thành tế bào - gian bào): Nước từ đất qua thành TB lơng hút → khoảng trống gian bào Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 37 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 TB biểu bì → đến thành TB nội bì: gặp vịng đai Caspari → nước qua TB nội bì vào trung trụ → mạch gỗ; Đặc điểm: Hấp thụ nhanh nhiều, nước không chọn lọc + Con đường tế bào chất (Qua chất nguyên sinh – không bào): Nước từ đất vào lông hút → đến TBC, qua không bào, sợi liên bào → tế bào vỏ → TB nội bì → vào trung trụ → mạch gỗ; Đặc điểm: Hấp thụ chậm ít, lượng Thốt nước nước chất khống hịa tan chọn lọc (do tính thấm chọn lọc TB sống) - Con đường qua khí khổng: Đặc điểm: Vận tốc lớn, điều chỉnh việc đóng mở khí khổng → chủ yếu - Con đường qua bề mặt (qua cutin): Vận tốc nhỏ, không điều chỉnh ND3: Đặc điểm trình hấp thụ nước rễ (cơ chế, đường) ND4: Vận chuyển nước thân (Dòng mạch gỗ = cấu tạo, chiều vận chuyển, thành phần, động lực) Tiêu chí so sánh Cấu tạo Mạch gỗ - Là tế bào chết Mạch rây - Là tế bào sống, gồm ống hình rây tế bào kèm -Thành tế bào có chứa licnhin - Các ống rây nối đầu với thành ống dài từ - Các tế bào nối với thành ống dài từ xuống rễ rễ lên - Nước, muối khoáng hấp thụ rễ - Là sản phẩm đồng hoá lá: Thành phần dịch Động lực chất hữu tổng hợp rễ + Saccarôzơ, axit amin … - Là phối hợp ba lực: + số ion khoáng sử dụng lại - Là chệnh lệch áp suất thẩm thấu quan cho (lá) + áp suất rễ quan nhận (rễ) + Lực hút thoát nước + Lực liên kết phân tử nước với với vách tế bào mạch gỗ ND5: Thoát nước (2 đường THN) - Phân biệt đường THN ND6 : Vận dụng yếu tố ảnh hưởng tới q trình hấp thụ nc rễ, nước giải thích số tượng liên quan CĐ 2: Trao đổi nitơ thực vật- điểm Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 38 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 ND1: Nguồn cung cấp N cho vai trò N Nitơ khơng khí: - Nitơ phân tử (N2) khí chiếm khoảng gần 80%, khơng thể hấp thụ N 2, NO NO2trong khí độc hại với thực vật Các vi sinh vật cố định đạm có enzim nitrơgenaza có khả liên kết N2 với hidro NH3 đồng hoá Nitơ đất: - Nguồn cung cấp chủ yếu nitơ cho đất Nitơ đất tồn dạng: nitơ vô (nitơ khoáng) vànitơ hữu (trong xác SV) , - Rễ hấp thụ từ đất nitơ vô dạng: NH4+ NO3_ - Cây không hấp thụ trực tiếp nitơ xác SV mà phải nhờ VSV đất khoáng hoá thành: NH4+ NO3_ Vai trò N * Vai trò chung:Ni tơ nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu * Vai trò cấu trúc: - Nitơ có vai trị quan trọng bậc thực vật - Nitơ thành phần cấu trúc : prôtêin, axit nuclêic, diệp lục, ATP * Vai trò điều tiết : - Nitơ thành phần chất điều tiết trao đổi chất: Prôtêin – enzim, Cơenzim, ATP ND2: Q trình cố định N phân tử ( KN, Con đường hóa học, đường sinh học (KN, điều kiện, sơ đồ, VSV), Vai trò cố định N) Quá trình cố định nitơ phân tử: - Là trình liên kết N2 với H2 NH3 (trong môi trường nước NH3 NH4+) * Con đường hố học: xảy cơng nghiệp, giơng mưa sấm chớp * Con đường sinh học: VSV thực (các VK có enzim nitrogenaza có khả bẻ gãy liên kết cộng hoá trị nitơ để liên kết với hidro tạo NH3), gồm nhóm: + Nhóm VSV sống tự VK lam có nhiều ruộng lúa + Nhóm VSV sống cộng sinh với thực vật VK nốt sần rễ họ Đậu ND3: Q trình chuyển hóa N đất (Điều kiện thống khí, điều kiện kị khí) Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 39 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 - Trong đất cịn xảy q trình chuyển hố nitrat thành nitơ phân tử ( NO 3_ N2) VSV kị khí thực hiện, đất phải thống để ngăn chặn việc nitơ ND4: Q trình biến đổi N (Khử nitrat, Đồng hóa NH3) Sự đồng hố Nitơ mơ thực vật gồm trình: Quá trình khử nitrat: - Là trình chuyển hố NO3_ thành NH4+, có tham gia Mo Fe thực mô rễ mô theo sơ đồ NO3_ (nitrat) NO2_ (nitrit) NH4+ (amoni) Q trình đồng hố NH4+trong mơ thực vật: Theo đường: *Amin hố trực tiếp axit xêto: Axit xêto + NH4+à Axit amin *Chuyển vị amin: Axit amin + axit xêto a amin + a xêto *Hình thành amit: Là đường liên kết phân tử NH3 với axit amin đicacboxilic Axit amin đicacboxilic + NH4+à amit Sự hình thành amit có ý nghĩa sinh học quan trọng + Đó cách giải độc NH3 tốt (NH3 tích luỹ lại gây độc cho tế bào) + Amit nguồn dự trữ NH3 cho trình tổng hợp a amin cần thiết CĐ 3: Quang hợp thực vật – điểm ND1: Phương trình quang hợp (Phương trình, vai trị ánh sáng, hệ sắc tố QH, nước) Quang hợp q trình lượng ánh sáng mặt trời hấp thụ để tạo cacbonhidrat oxy từ khí CO H2O QH xảy chủ yếu TV số dạng VK (VK lam), tảo - Phương trình tổng quát: CO2 + 12 H2O (Năng lượng ánh sáng hệ sắc tố) → C6H12O6 +6O2 + 6H2O Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 40 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 - Bản chất quang hợp: Quang hợp diễn lục lạp, bao gồm pha: Pha sáng pha tối Về chất, QH q trình ơxi hóa khử, q trình ơxi hóa thuộc pha sáng q trình khử thuộc pha tối Quang hợp q trình lượng ánh sáng mặt trời hấp thụ để tạo cacbonhidrat oxy từ khí CO H2O QH xảy chủ yếu TV số dạng VK (VK lam), tảo - Phương trình tổng quát: CO2 + 12 H2O (Năng lượng ánh sáng hệ sắc tố) → C6H12O6 +6O2 + 6H2O - Bản chất quang hợp: Quang hợp diễn lục lạp, bao gồm pha: Pha sáng pha tối Về chất, QH q trình ơxi hóa khử, q trình ơxi hóa thuộc pha sáng trình khử thuộc pha tối ND2: Bộ máy quang hợp Hình thái, giải phẫu thích nghi với chức quang hợp: - Diện tích bề mặt lớn giúp hấp thụ nhiều tia sáng - Trong lớp biểu bì mặt có chứa tế bào khí khổng để khí CO2 khuếch tán vào bên đến lục lạp - Hệ gân có mạch dẫn (gồm mạch gỗ mạch rây), xuất phát từ bó mạch cuống đến tận tế bào nhu mô giúp cho nước ion khoáng đến tế bào để thực quang hợp vận chuyển sản phẩm quang hợp khỏi - Trong có nhiều hạt màu lục gọi lục lạp Lục lạp bào quan quang hợp: - Lục lạp có màng kép, bên khối chất không màu gọi chất (stroma), có hạt grana nằm rãi rác - Dưới kính hiển vi điện tử hạt grana có dạng túi dẹt xếp chồng lên gọi tilacoit (chứa diệp lục, carotenoit, enzim) Hệ sắc tố quang hợp: - Lục lạp chứa hệ sắc tố quang hợp gồm diệp lục (a b) carotenoit (caroten xantophyl) phân bố màng tilacoit - Các sắc tố hấp thụ truyền lượng ánh sáng cho diệp lục a trung tâm phản ứng Tại lượng ánh sáng chuyển hoá thành lượng hoá học ATP NADPH Lưu ý 1: Đặc điểm lục lạp thích nghi với quang hợp Đặc điểm Số lượng nhiều, mỏng hướng bề mặt thẳng Lá Ý nghĩa thích nghi Nhận nhiều ánh sáng góc với tia sáng Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 41 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Lục lạp Có lớp mô giậu chứa lục lạp nằm sát biểu Lớp mô chứa bào quan thực chức quang hợp bì Lớp mơ khuyết có khoảng gian bào Hệ mạch dẫn Số lượng khí khổng lớn Có dạng bầu dục Số lượng nhiều Hạt (grana) có nhiều tilacoit chứa hệ sắc tố, trung Chứa nhiều nguyên liệu quang hợp Vận chuyển chất Trao đổi khí nước quang hợp Phù hợp với việc xoay trở để chủ động nhận ánh sáng Tăng hiệu quang hợp Hấp thụ lượng ánh sáng Thực phản ứng oxi hóa tâm phản ứng chất chuyền điện tử Chất (Stroma) chứa lượng lớn enzim cacboxi chuyển quang thành lượng ATP pha sáng Thực phản ứng pha tối quang hợp hóa Lưu ý 2: Vai trị hệ sắc tố quang hợp Loại sắc tố Cơng thức hóa học Nhóm sắc tố (Clorôphyl) Diệp lục a C55H72O5N4Mg (Clorôphyl a) Diệp lục b Vai trò Hấp thu lượng ánh sáng chủ yếu vùng đỏ vùng xanh tím Chuyển lượng thu từ phơtơn ánh sáng cho q trình quang phân li C55H70O6N4Mg nước phản ứng quang hóa để hình thành ATP, NADPH (Clorơphyl b) Nhóm sắc tố phụ (Carơtenơít) Caroten C40H56 Hấp thu lượng ánh sáng truyền lượng thu cho diệp lục Xantophyl Phicoeritrin C40H56On C34H47N4O8 (clorophyl) Hấp thu lượng ánh sáng vùng sáng ngắn (TV bậc thấp; tán rừng hay Phicoxianin C34H42N4O9 lớp nước sâu) + Phân biệt ưa bóng ưa sáng (màu sắc, cấu trúc, khả QH) ND3: pha QH (Cơ chế QH) Cơ chế Quang hợp: Gồm hai pha Khái niệm Pha sáng Pha tối Là pha ơxi hóa nước nhờ lượng ánh sáng, để sử Là pha khử CO2 nhờ ATP NADPH hình thành Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 42 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 dụng H+ điện tử (êlectron) cho việc hình thành pha sáng để tạo hợp chất hữu (đường glucơzơ ATP NADPH, đồng thời giải phóng O2 vào khí C6H12O6) Nơi diễn Màng Tilacoit (grana) Chất (Strôma) Điều kiện Ánh sáng, hệ sắc tố Enzim Cacbơxy hố Ngun liệu H2O, ADP, NADP CO2, ATP, NADPH Sản phẩm O2, ATP, NADPH Glucôzơ chất hữu (Cacbôhyđrat) * Mối liên quan hai pha: + Pha sáng cung cấp cho pha tối: ATP, NADPH +, H+ + Pha tối cung cấp cho pha sáng: ADP NADP ND4: Quang hợp nhóm thực vật: a) Giống nhau: Cả đường có chu trình Canvin tạo AlPG từ hình thành hợp chất cacbonhydrat, a.a, prơtein, lipít… b) Khác nhau: (So sánh pha tối nhóm thực vật) Điểm so sánh Chất nhận CO2 C3 RiDP (Ribulôzơ 1,5 C4 PEP (phôtpho enol pyruvat) CAM PEP Enzim cố định CO2 diphôtphat) Rubisco PEP-cacboxilaza PEP-cacboxilaza APG (axit Rubisco AOA (axit oxalo axetic) Rubisco Hợp chất Cácbon: AOA Sản phẩm cố định CO2 Cơ chế phơtpho glixeric) Chu trình Canvin: lần Chu trình Hatch Slack: lần cố AOA  AM Chu trình CAM: lần cố định CO2 (Chu trình cố định CO2) cố định CO2 định CO2 (Xảy giai đoạn C4 kết (Xảy giai đoạn C4 kết hợp với chu hợp với chu trình C3) trình C3) Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 43 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Nơi xảy q trình cố định Lục lạp TB mơ giậu Lần 1: Lục lạp TB mô giậu Lục lạp TB mơ giậu CO2 Lần 2: lục lạp TB bao bó mạch (Không gian thực hiện) (QH thực hai không Thời gian Ban ngày gian khác nhau) Ban ngày Lần 1: Cố định CO2 ban đêm - Lần 2: khử CO2 ban ngày (QH thực hai thời gian khác nhau) Năng suất sinh học Trung bình Cao Thấp ND5: Ảnh hưởng nhân tố ngoại cảnh đến Quang hợp Nhân tố Ánh sáng Vai trò Nguồn lượng cung cấp cho hệ sắc tố  Điểm bù ánh sáng CO2 Nguồn cung cấp bon cho QH  Điểm bão hòa ánh sáng  Điểm bù CO2 Nhiệt đô Thúc đẩy hay hạn chế hoạt động enzim  Điểm bão hòa CO2 - Q10 pha sáng 1,1-1,4; pha tối 2-3 Nước Là nguyên liệu QH: cung cấp H+, - Nhiệt độ tối ưu 25-350C - Thoát nước khí khổng tạo điều kiện cho CO2 xâm nhập, điều O2 electron pha sáng hòa nhiệt độ Nguyên liệu tạo thành sản phẩm hửu cơ, cấu - Nước tham gia vào tốc độ v/chuyển sản phẩm QH - N có mặt diệp lục trúc sắc tố, enzim - P có mặt thành phần ATP, NADPH Khoáng Các biểu - Vi lượng Fe, Cu enzim - Mn xúc tác quang phân li nước CĐ 4- Hô hấp thực vật – điểm Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 44 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 ND1: Phân biệt phân giải kị khí, phân giải hiếu khí, hơ hấp sáng (nhóm TV, điều kiện xảy ra, nguyên liệu, sản phẩm, giai đoạn, lượng, ý nghĩa) Hơ hấp hiếu khí Lên men Điều kiện oxy Vị trí Giai đoạn - Cần oxy - Khơng cần oxy - xảy TBC ti thể - xảy tế bào chất giai đoạn : Đường phân, chu trình Crep, chuổi giai đoạn: Đường phân, Lên men Sản phẩm cuối: truyền electron hợp chất vô CO2 H2O - SP cuối hợp chất hữu cơ: axit lactic, - Tạo nhiều lượng (36ATP) rượu - Ít lượng hơn(2ATP) Năng lượng ATP tạo ND2: Mối quan hệ hô hấp với mơi trương bảo quản nơng sản Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 45 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Tại biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau nhằm mục đích giảm thiểu cường đọ hơ hấp Có nên giảm cường độ hơ hấp đến khơng? Vì sao? TL: * Vì: - HH làm tiêu hao chất hữu - HH làm tăng nhiệt độ môi trường bảo quản -> tăng cường độ hô hấp đối tượng đựơc bảo quản - Làm tăng độ ẩm -> tăng cường độ hh, tạo điều kiện cho vi sinh vật gây hại phá hỏng sản phẩm - Làm thay đổi thành phần khơng khí mơi trường bảo quản -> O2 giảm nhiều -> mt kị khí – sản phẩm bị phân hủy nhanh chóng * Khơng nên, đối tượng bảo quản chết, hạt giống, củ giống CĐ 5: CẢM ỨNG Ở THỰC VẬT – điểm ND1: Hướng động (KN, loại, chế mức TB, nguyên nhân, phân biệt kiểu – tác nhân kt, biểu hiện, ý nghĩa, ứng dụng) Các kiểu hướng động Tác nhân Hướng sáng ánh sáng Hướng trọng lực Đất/trọng lực Hướng hóa Rễ: hướng sáng âm Rể cây: hướng trọng lực dương Các chất hóa học axit, kiềm, muối khống, hoocmơn Hướng nước Nước Hướng tiếp xúc Sự va chạm Đặc điểm hướng động Thân: hướng sáng dương Thân: hướng trọng lực âm Các CQST' hướng tới nguồn hóa chất: hướng hóa dương Các CQST' tránh xa nguồn hóa chất: hướng hóa âm Rể: hướng nước dương - Thân: hướng nước âm Các tế bào khơng tiếp xúc, sinh trưởng Các tế bào phía tiếp xúc, không sinh trưởng ND2: Ứng động (Kn, đặc điểm, kiểu, ứng dụng) Loại ứng Khái niệm Nguyeãn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Ngun Cơ chế Ví dụ 46 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 động Ưng động sinh trưởng nhân Là vận động cảm ứng khác biệt tốc độ sinh trưởng không đồng TB phía đối diện quancó cấu trúc hình dẹt Ưng động Do biến đổi tác nhân từ phía Tác nhân không Là phản ứng TV biến động kích thích sinh sức trương tế bào chun hố mơi trường trưởng từ phía Do tốc độ sinh trưởng khơng đồng phía đối diện Nở hoa Bồ công anh quan gây nên Do biến đổi hàm lượng nước TB chuyên hoá xuất điện lan truyền kích Cụp Trinh nữ, đóng mở khí khổng thích ND3: So sánh ứng động với hướng động Điểm khác hình thức ứng động hướng động: Dấu hiệu so sánh Khái niệm Hướng động Ứng động Là phản ứng sinh trưởng không đồng Là vận động thuận nghịch quan có cấu tạo kiểu hình phía đối diện quan đói với kthích dẹp biến đổi tác nhân ktán ngoại cảnh Cơ chế từ phía ngoại cảnh Thay đổi tốc độ sinh trưởng phía đối diện Thay đổi tốc độ sinh trưởng sức trương nước quan có quan có cấu tạo hình trụ có tác nhân kiểu hình dep có tác nhâ kích thích Biểu kích thích Hướng tới tác nhân kích thích (hướng +) Đóng, mở hoa Vai trị Tránh xa kích thích (hướng -) Giúp thích nghi với biến Cụp, xoè đổi môi trường để tồn phát triển Biết vận động hướng động có ứng dụng thực tiễn? - Hướng đất: Làm đất tơi xốp, thống khí đủ ẩm rễ sinh trưởng ăn sâu - Hướng sáng: Trồng nhiều loại cây, ý mật độ loại không che lấp để vươn theo ánh sáng quang hợp tốt Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 47 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 ( Học sinh nêu ứng dụng từ hướng hoá chất, hướng nước) CĐ 6: SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT – điểm ND 1: Mơ phân sinh Tên mơ phân sinh Có lớp Vị trí cụ thể - Đỉnh chồi MPS đỉnh 1, mầm - Nách Chức Giúp s/trưởng (thân, rễ dài ra) - Đỉnh rễ MPS bên 1, mầm theo hình trụ) (tầng Phát sinh) MPS lóng Hình thành mơ đỉnh (phân bố mầm Giúp ST thứ cấp Phân bố mắt (nơi gắn lá) Tăng chiều dài lóng, thân ND2: Phân biệt ST sơ cấp với st thứ cấp (dạng cây, nơi sinh trưởng, đặc điểm bó mạch, kích thước thân, dạng sinh trưởng, thời gian sống) Tiêu chí Khái niệm Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng theo chiều dài (hoặc cao) Sinh trưởng thứ cấp Sinh trưởng theo chiều ngang (chu vi) thân rễ Nguyên nhân – chế Đối tượng thân, rễ Do hoạt động mô phân sinh đỉnh Cây mầm phần thân non Do hoạt động mô phân sinh bên Cây hai mầm mầm ND4: Sinh trưởng sơ cấp va thứ cấp rễ thân ND 5: Vịng st, giải thích vịng gỗ thân mầm Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 48 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 ND6: Hoocmon TV (Khái niệm, đặc điểm chung, Phân biệt loại HM (nơi tổng hợp, tác dụng sinh lý mức TB mức thể, ứng dụng) HM kích thích sinh trưởng HM Nơi hình thành Vai trị (làm tăng) - Đỉnh thân, - K/thích ST, kéo dài TB AIA - ST, - Hoạt động cảm ứng TV (Au xin) - tầng p/sinh bên, - nhị hoa (h/động, nẩy chồi, rễ phụ, ưu đỉnh ) - nguyên phân, kéo dài TB GA - Nây mầm củ, hạt chồi (Gibê relin) - Lá, rễ (120 loại) - Phân giải tinh bột, - Tạo không hạt - Phân chia TB Xi tô ki nin - Tự nhiên - Làm chậm q/trình già TB - nhân tạo - Ph/ hố chồi bên ni cấy mơ Callus HM ức chế sinh trưởng HM Nguồn gốc Tác dụng - ức chế ST chiều dài - Sinh loại mô thể TV - Tăng chiều ngang - khởi động tạo rễ, lông hút 1.Êtilen - Gây cảm ứng hoa, - Ra trái vụ 2.Axit - Chỉ có mơ TV có mạch, có hoa Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn - Thúc chín sớm - Kích thích rụng 49 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 Abxixic (AAB) (lục lạp, chóp rễ,) - Ngủ hạt, chồi - Tích luỹ nhiều nước - Tương quan AAB/GA: điều tiết hoạt động ngủ, hoạt động hạt, chồi ND 7: Trạng thái ngũ, nghỉ Tv + Các trạng thái ngũ , nghỉ TV + Biện pháp kéo dài thời ngũ, nghỉ ND8: Phát triển TV có hoa (Các nhân tố chi phối hoa, ứng dụng) Các nhân tố Tuổi Mức độ điều tiết - Phụ thuộc tính DT giống - Khi hội đủ đ/k như: (tỉ lệ C/N, Nhiệt độ thấp tương quan HM ) -> hoa (ví dụ cà chua - h36.2) - Đó phụ thuộc hoa vào nhiệt độ thấp, - Nhiều loài hoa, kết hạt sau đả trải qua mùa đơng, xử lí hạt nhiệt độ thấp ( Nếu gieo Chu kỳ quang mùa xuân) - Quang chu kỳ hoa thực vật phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày đêm - Cây dài ngày hoa điều kiện thời gian chiếu sáng/ngày nhiều 12 (mùa hè) Phitocrôm - Cây ngắn ngày hoa điều kiện thời gian chiếu sáng/ngày 12 (mùa thu) - Phitocrôm loại sắc tố cảm nhận quang chu kỳ prôtein hấp thụ ánh sáng - Có dạng: Dạng hấp thụ ÁS đỏ (Pđ) Dạng hấp thụ ÁS đỏ xa (Pđx) - Phitocrơm kích thích hoa nẩy mầm thực vật có hoa Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 50 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018-2019 HM hoa - Hoocmơn hoa hình thành quang chu kỳ thích hợp độ tuổi xác định (Florigen) - Hoocmơn hoa hình thành tác dụng phitocrôm chuyển đến đỉnh sinh trưởng - Hoocmơn hoa có tác dụng gây nên phân hóa tế bào để hình thành hoa CĐ 7: Thực hành CĐ 8: BÀI TẬP PHÂN BÀO – điểm - Bài tập nguyên phân - Bài tập giảm phân - Bài tập mối quan hệ ngun phân,giảm phân, thụ tinh Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 51 ... Bàn 35 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11- năm học 2018- 2019 Ta có số hợp tử tạo là: 32 b 50% = 16 b < 24 Suy b = Vậy cá thể cá thể Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 36 Tài liệu ơn thi HSG Sinh 11-... phải giảm cường độ hô hấp đến mức tối thi? ??u việc bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả? Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018- 2019 b Cho biết biện pháp bảo... bình thường, nhiên cường độ quang hợp thường không cao Nguyễn Viết Trung - THOT Thạch Bàn 24 Tài liệu ôn thi HSG Sinh 11- năm học 2018- 2019 Dựa vào nguyên tắc để tách đc nhóm sắc tố khỏi hỗn