Đây là tài liệu về cách bố trí hàng hóa trong siêu thị Big C. Vì sao lại để chén đĩa ở khu vực này mà không để ở khu vực kia? Vì sao lại bố trí như thế này mà không bố trí kiểu khác? Là bởi vì ở mỗi vị trí sẽ tích hợp với một số mặt hàng nhất định và người quản lý thông minh phải tìm đúng chỗ để đặt đũng mặt hàng vào vị trí đó. Hãy cùng đọc nhé.
Trang 1NHẬN XÉT VỀ CÁCH BỐ TRÍ, SẮP XẾP HÀNG THỜI TRANG NAM NỮ
Ở SIÊU THỊ BIG C
Sắp xếp sản phẩm theo từng nhóm sản phẩm thời trang nam riêng, thời trang nữ riêng, nhóm phụ kiện quần áo, nhóm quần dài, quần ngắn, nhóm áo sơ mi, nhóm váy liền, chân váy, tất, giày nam, giày nữ ra riêng, để tránh tình trạng khách hàng nhìn vào rối mắt khó tìm sản phẩm, thiếu chuyên nghiệp Đồng thời phân loại khách hàng theo giới tính, sở thích, nhu cầu,
- Trong từng nhóm cũng được chia nhỏ ra theo từng mức giá khác nhau, mỗi mức giá của cùng một loại sản phẩm sẽ được xếp vào nhóm nhỏ hơn nhằm phân loại khách hàng theo giá
- Các sản phẩm không được xếp quá cao để khách hàng có thể dễ dàng quan sát, lựa chọn và sờ (chất liệu vải )
- Áp phích quảng cáo hay bảng tên khu vực bán sản phẩm được treo lên cao, phông to và rõ ràng giúp khách hàng có thể nhìn thấy từ xa
và dễ dàng tới mua
- Treo quần áo và sắp xếp giày dép gọn gàng, có khoảng cách vừa vặn
để dễ nhìn và khi lấy 1 sản phẩm ra khỏi kệ thì các sản phẩm khác không bị rơi
- Sản phẩm được sắp xếp với màu sắc giống hoặc tương đồng nhau sẽ vào một nhóm
- Khác với nhiều shop bán quần áo, sản phẩm giống nhau được treo lên
1 cái để tối đa diện tích trưng bày các sản phẩm Ở Big C họ có thể treo nhiều sản phẩm giống nhau vì người mua có thể mua số lượng nhiều hơn 1 cái Và với số lượng sản phẩm nhiều như vậy, nhân viên không thể bổ sung ngay vào vị trí thiếu hàng do khách hàng trước vừa mua