Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty CP xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà

Theo dòng thời gian nhìn lại sự phát triển của đất nước, Việt Nam đã có rất nhiều sự thay đổi, mỗi mốc thời gian đánh dấu một bước phát triển mới. Trong cơ chế thị trường hiện nay bên cạnh những thuận lợi của nền kinh tế thị trường thì các doanh nghiệp cũng gặp rất nhiều khó khăn. Muốn trụ vững và phát triển, củng cố uy tín của mình, mỗi doanh nghiệp phải rất nỗ lực tìm mọi biện pháp để tăng lợi nhuận, tăng doanh thu, giảm tối đa chi phí cho doanh nghiệp mình. Hiệu quả kinh doanh hay nói cách khác là lợi nhuận luôn là mục tiêu trọng yếu đặt ra cho mỗi doanh nghiệp. Làm thế nào để doanh nghiệp mình hoạt động có hiệu quả, thu nhập không những đủ bù đắp cho chi phí mà còn phải có lãi, đó là câu hỏi mà các doanh nghiệp phải thường xuyên quan tâm đến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, đây là hai chỉ tiêu có liên quan trực tiếp đến lợi nhuận thu được của mỗi doanh nghiệp. Chúng đòi hỏi phải được hạch toán một cách chính xác, chi tiết và khoa học, muốn vậy thì các doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện công tác hạch toán kế toán nói chung và công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm nói riêng. Tổ chức tốt công tác kế toán chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành sản phẩm sẽ giúp cho nhà quản trị có được cách nhìn đúng đắn hơn về hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị mình. Các chi phí chi ra trong kỳ sẽ được phản ánh trên các sổ sách kế toán và việc hạch toán chính xác chúng sẽ cho phép doanh nghiệp quản lý được chi phí của mình. Từ đó có thể phân tích, đánh giá về tình hình sản xuất kinh doanh, về các định mức chi phí lao động, máy móc, vật tư của doanh nghiệp, đồng thời cho phép đánh giá được hiệu quả quản lý trong giai đoạn trước và kịp thời đưa ra các quyết định nhằm điều chỉnh và định hướng lại hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong giai đoạn sau. Nhận thức được tầm quan trọng của việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành sản phẩm, trong thời gian thực tập tại Công ty CP xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà, em đi sâu tìm hiểu và nghiên cứu đề tài: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty CP xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà. Mặc dù đã cố gắng song do kiến thức, tầm nhìn cũng như thời gian nghiên cứu khảo sát thực tế còn có hạn, đối tượng nghiên cứu lại rộng và phức tạp cho nên bài viết không tránh khái thiếu sót. Em rất mong nhận được sự giúp đõ của thầy cô giúp em hiểu rõ vấn đề hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành trong doanh nghiệp sản xuất cũng như việc học tập nghiên các kiến thức về các môn chuyên ngành. Em xin chân thành cảm ơn sự đóng góp sửa chữa tận tình của PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang cũng như sự nhiệt tình chỉ bảo hướng dẫn của các anh chị, cô chú trong phòng kế toán Công ty CP xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà đã giúp em hoàn thành đề tài thực tập này.

Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội LỜI NĨI ĐẦU Theo dịng thời gian nhìn lại phát triển đất nước, Việt Nam có nhiều thay đổi, mốc thời gian đánh dấu bước phát triển Trong chế thị trường bên cạnh thuận lợi kinh tế thị trường doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn Muốn trụ vững phát triển, củng cố uy tín mình, doanh nghiệp phải nỗ lực tìm biện pháp để tăng lợi nhuận, tăng doanh thu, giảm tối đa chi phí cho doanh nghiệp Hiệu kinh doanh hay nói cách khác lợi nhuận mục tiêu trọng yếu đặt cho doanh nghiệp Làm để doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả, thu nhập khơng đủ bù đắp cho chi phí mà cịn phải có lãi, câu hỏi mà doanh nghiệp phải thường xuyên quan tâm đến chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, hai tiêu có liên quan trực tiếp đến lợi nhuận thu doanh nghiệp Chúng đòi hỏi phải hạch tốn cách xác, chi tiết khoa học, muốn doanh nghiệp phải khơng ngừng hồn thiện cơng tác hạch tốn kế tốn nói chung cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh - giá thành sản phẩm nói riêng Tổ chức tốt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị có cách nhìn đắn hoạt động sản xuất kinh doanh đơn vị Các chi phí chi kỳ phản ánh sổ sách kế toán việc hạch tốn xác chúng cho phép doanh nghiệp quản lý chi phí Từ phân tích, đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh, định mức chi phí lao động, máy móc, vật tư doanh nghiệp, đồng thời cho phép đánh giá hiệu quản lý giai đoạn trước kịp thời đưa định nhằm điều chỉnh định hướng lại hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp giai đoạn sau Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội Nhận thức tầm quan trọng việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm, thời gian thực tập Công ty CP xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà, em sâu tìm hiểu nghiên cứu đề tài: " Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty CP xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà " Mặc dù cố gắng song kiến thức, tầm nhìn thời gian nghiên cứu khảo sát thực tế cịn có hạn, đối tượng nghiên cứu lại rộng phức tạp viết không tránh khái thiếu sót Em mong nhận giúp đõ thầy giúp em hiểu rõ vấn đề hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành doanh nghiệp sản xuất việc học tập nghiên kiến thức môn chuyên ngành Em xin chân thành cảm ơn đóng góp sửa chữa tận tình PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang nhiệt tình bảo hướng dẫn anh chị, cô phịng kế tốn Cơng ty CP xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà giúp em hoàn thành đề tài thực tập Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội CHƯƠNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Bản chất, nội dung kinh tế chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Chi phí sản xuất a Bản chất chi phí sản xuất Hoạt động sản xuất kinh doanh tồn hình thức trình tiêu hao yếu tố: tư liệu lao động, đối tượng lao động mức lao động Đó yếu tố đầu vào hoạt đông kinh doanh (Sơ đồ 1) Đầu vào nguyên vật liệu, nhân công, máy móc thiết Sản xuất Đưa sản phẩm bị Biểu việc sử dụng yếu tố đầu vào khoản chi phí mà nhà sản xuất phải bỏ như: chi phí nguyên vật liệu cho việc sử dụng nguyên vật liệu, chi phí tiền lương cho việc sử dụng nhân cơng, chi phí khấu hao cho việc sử dụng máy móc thiết bị b Khái niệm chi phí sản xuất: Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hố mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định( tháng, quý, năm) Như chi phí sản xuất gồm phận: Chi phí lao động sống: Là chi phí liên quan đến việc sử dụng yếu tố mức lao động : chi phí tiền lương, khoản trích theo lương( BHXH, BHYT, KPCĐ) Chi phí lao động vật hố: Là khoản chi phí liên quan đến việc sử dụng tư liệu lao động, đối tượng lao động chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí nguyên vật liệu Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội Nền sản xuất xã hội phương thức sản xuất gắn liền với vận động tiêu hao yếu tố tạo nên trình sản xuất Hay trình sản xuất hàng hố q trình kết hợp yếu tố: Tư liệu sản xuất, đối tượng lao động sức lao động Đồng thời q trình sản xuất hàng hố q trình tiêu hao thân yếu tố Như vậy, để tiến hành sản xuất hàng hố, người sản xuất phải bỏ chí phí thù lao lao động, tư liệu lao động, đối tượng lao động Sự hình thành phí sản xuất để tạo nên giá trị sản xuất tất yếu khách quan, khơng phụ thuộc vào ý chí chủ quan người sản xuất Trong doanh nghiệp cần phân biệt chi phí chi tiêu Vì chi phí sản xuất kinh doanh thời kỳ không trùng với tiêu đầu tư kỳ Có khoản chi tiêu kỳ khơng tính chi phí sản xuất kinh doanh kỳ (chi mua nguyên vật liệu nhập kho chưa sử dụng) có khoản chưa chi tiêu kỳ lại tín chi phí sản xuất kinh doanh kỳ đó( chi phí trích trước) Chi phí biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật hố cần thiết cho q trình hoạt động sản xuất kinh doanh Như vậy, tính chi phí kỳ hạch tốn hao phí tài sản lao có liên quan đến khối lượng sản phẩm sản xuất kỳ khoản chi kỳ hạch toán Chi tiêu giảm đơn loại vật tư, tài sản, tiền vốn doanh nghiệp dùng vào mục đích Tổng số tiêu kỳ doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho trình cung cấp( chi mua sắm vật tư, hàng hoá) chi tiêu cho trình sản xuất kinh doanh( cho cho sản xuất, chế tạo sản phẩm, công tác quản lý) chi tiêu cho trình tiêu thụ ( chi vận chuyển, bốc dỡ, quảng cáo) Chi phí chi tiêu hai khái niệm khác có quan hệ mật thiết với Chi tiêu sở phát sinh chi phí, khơng có chi tiêu khơng có Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội chi phí Tổng số chi phí kỳ doanh nghiệp bao gồm toàn giá trị tài sản hao phí tiêu dùng hết cho q trình sản xuất kinh doanh tính vào kỳ Có thể nói chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền tồn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Thực chất chi phí sản xuất dịch chuyển vốn - chuyển giá trị yếu tố sản xuất vào đối tượng tính giá( sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) c Phân loại chi phí Chi phí sản xuất doanh nghiệp bao gồm nhiều loại, nhiều khoản khác nội dung kinh tế, tính chất, cơng dụng, vai trị, vị trí… q trình kinh doanh hạch tốn chi phí sản xuất theo loai nâng cao tính chi tiết thơng tin hạch tốn, phục vụ đắc lực cho cơng tác kế hoạch hố quản lý nói chung đồng thời có sở tin cậy cho việc phấn đấu giảm chi phí, nâng cao hiệu kinh tế chi phí Để thuận lợi cho cơng tác quản lý hạch tốn cần thiết phải tiến hanh phân loại chi phí sản xuất Xuất phát từ mục đích yêu cầu khác quản lý, chi phí sản xuất phân loại theo tiêu thức khác Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh việc xếp chi phí sản xuất kinh doanh vào loại, nhóm khác theo đặc trưng định Trên thực tế có nhiều cách phân loại chi phí khác cách phân loại áp ứng nhiều cho mục đích quản lý, hạch tốn, kiểm tra, kiểm sốt chi phí phát sinh góc độ khác Sau số cách phân loại chủ yếu:  Phân loại theo yếu tố chi phí: Theo cách phân loại này, để phục vụ cho việc tập hợp quản lý chi phí theo nội dung kinh tế ban đầu thống mà không xét đến công dụng cụ thể, địa điểm phát sinh chi phí, chi phí sản xuất phân theo yếu tố theo quy định hành tồn chi phí chia làm yếu tố sau: Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội  Yếu tố nguyên liệu, vật liệu: Bao gồm tồn giá trị ngun vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ mà doanh nghiệp sử dụng cho hoạt động sản xuất quản lý sản xuất kỳ( loại trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi)  Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (loại trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi)  Yếu tố tiền lương khoản phụ cấp lương: Gồm tổng số tiền lương phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho tồn cơng nhân viên chức  Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ: Phản ánh phần BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lương phụ cấp lương phải trả công nhân viên chức  Yếu tố khấu hao TSCĐ: Bao gồm toàn số tiền trích khấu hao TSCĐ sử dụng ỏ phân xưởng, tổ đội sản xuất kỳ  Yếu tố dịch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn bố số tiền mà doanh nghiệp chi trả loại dịch vụ mua từ bên phục vụ cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp  Yếu tố chi phí khác tiền: Bao gồm tồn chi phí khác dùng cho hoạt động sản xuất ky yếu tố nêu Việc phân loại theo yếu tố có tác dụng cho biết tỷ trọng yếu tố chi phí để phân tích đánh giá tình hình dự tốn chi phí sản xuất Đồng thời để lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố, cung cấp tài liệu tham khảo để lập dự tốn chi phí sản xuất, lập kế hoạch cung ứng vật tư, kế hoạch quỹ lương kế hoạch vốn lưu động cho kỳ sau Ngồi cịn cung cấp tài liệu để tính toán thu nhập quốc dân ngành sản xuất  Phân loại theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm( hay gọi phân loại chi phí theo mục đích, cơng dụng chi phí) Căn vào ý nghĩa cảu chi phí giá thành sản phẩm để thuận lợi cho việc tính giá thành tồn bộ, chi phí sản xuất phân chia theo khoản Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội mục Cách phân loại dựa nguyên tắc xem xét cơng dụng chi phí mức phân bổ chi phí cho đối tượng: Về mặt hạch tồn chi phí sản xuất kinh doanh nay, giá thành sản xuất( giá thành công xưởng) bao gồm khoản mục chi phí: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Bao gồm tồn chi phí ngun vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ, nhiên liêu… sử dụng trực tiếp vào việc sản xuất chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ - Chi phí nhân cơng trực tiếp: Gồm tiền lương, phụ cấp lương khoản trích cho quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ theo tỷ lệ với tiền lương phát sinh cơng nhân trực tiếp sản xuất - Chi phí sản xuất chung: chi phí dung chung cho hoạt động sản xuất phân xưởng tổ đội sản xuất Ngồi ra, tính tiêu giá thành tồn bộ( hay giá thành đầy đủ) tiêu giá thành cịn bao gồm khoản mục sau: - Chi phí bán hàng: Bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động bán hàng lương nhân viên bán hàng, nguyên vật liệu dùng cho bán hàng, khấu hao TSCĐ dùng cho bán hàng - Chi phí quản lý doanh nghiệp: Bao gồm chi phí lao động đến hoạt động quản lý doanh nghiệp lương nhân viện quản lý, nguyên vật liệu dùng cho quản lý, khấu hao TSCĐ dùng cho quản lý Cách phân loại có ý nghĩa lớn việc cung cấp số liệu để tính giá thành cho sản phẩm hồn thành, phục vụ cho yêu cầu quản lý chi phí sản xuất theo định mức giúp cho việc phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành đảm bảo liên tục.Các cách phân loại giúp cho nhà quản trị doanh nghiệp xác định phương hướng, biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Để làm điều phải phấn đấu giảm thấp định mức tiêu hao vật liệu, lao động, cải tiến công nghệ, hợp lý sản xuất Đối với Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội chi phí chung cần triệt để để tiết kiệm, hạn chế chí loại trừ chi phí khơng cần thiết  Phân loại chi phí theo chức sản xuất kinh doanh: Căn xứ vào chức hoạt động trình kinh doanh chi phí liên quan đến việc thực chức năng, chi phí sản xuất kinh doanh chia làm loại: - Chi phí thực chức sản xuất: gồm chi phí phát sinh liên quan đến việc chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ phạm vi phân xưởng - Chi phí thực chức tiêu thụ: gồm tất chi phí phát sinh liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, lao vụ… - Chi phí thực chức quản lý: Bao gồm chi phí quản lý kinh doanh, hành chi phí chung phát sinh liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Cách phân loại chi phí sở để xác định giá thành công xưởng, giá thành toàn bộ, xác định giá trị hàng tồn kho, phân biệt chi phí theo chức làm để kiểm soát quản lý chi phí * Phân loại chi phí theo phương pháp tập hợp chi phí sản xuất quan hệ với đối tượng chịu phí: Theo cách phân loại chi phí sản xuất chia làm loại: - Chi phí sản xuất trực tiếp: Là chi phí có quan hệ trực tiếp với việc sản xuất sản phẩm, cơng việc định ghi chép từ chứng từ gốc cho đối tượng - Chi phí sản xuất gián tiếp: chi phí có liên quan đến nhiều loại sản phẩm, nhiều công việc mà ghi chép riêng cho đối tượng, kế toán phải dùng phương pháp kế toán phân bổ cho đối tượng Cách phân loại có ý nghĩa việc xác định phương pháp tập hợp phân bổ chi phí sản xuất cho đối tượng có liên quan cách đắn hợp lý Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội  Phân loại theo nội dung cấu thành chi phí: Theo cách chi phí chia thành: - Chi phí đơn chi phí yếu tố cấu thành chi phí nguyên vật liệu dùng cho sản xuất, tiền lương cơng nhân sản xuất … - Chi phí tổng hợp: chi phí nhiều yếu tố khác tập hợp lại theo công dụng chi phí sản xuất chung Cách phân loại giúp cho nhà quản lý nhận thức loại phí để tổ chức cơng tác tập hợp chi phí sản xuất thích hợp  Phân loại chi phí vào mối quan hệ chi phí với quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm q trình kinh doanh : - Chi phí bản: chi phí có liên quan trực tiếp đến quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí khấu hao TSCĐ dùng trực tiếp vào sản xuất, chế tạo sản phẩm Chi phí chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp có liên quan đến hai hay nhiều đối tượng khác - Chi phí chung: loại chi phí dùng vào tổ chức quản lý phục vụ cho sản xuất có tính chất chung chi phí quản lý phân xưởng, chi phí quản ly doanh nghiệp, chi phí bán hàng Chi phí chung thường chi phí gián tiếp chi phí trực tiếp phân xưởng sản xuất loại sản phẩm  Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ chi phí với khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành( phân loại theo cách ứng xử chi phí ) Để thuận lợi cho việc lập kế hoạch điều tra chi phí, đồng thời làm để đề định kinh doanh, tồn chi phí sản xuất kinh doanh phân chia theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm sản xuất hoàn thành kỳ Theo cách này, chi phí chia thành hai loại: Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học mở Hà Nội - Chi phí khả biến (biến phí): chi phí có thay đổi lượng tương quan tỉ lệ thuận với thay đổi khối lượng sản phẩm sản xuất kỳ - Chi phí bất biến (định phí ) : chi phí khơng thay đổi tổng số cho dù có thay đổi mức độ hoạt động sản xuất thay đổi khối lượng sản phẩm sản xuất kỳ Ngồi cịn chi phí hỗn hợp Đây chi phí mà thân bao gồm yếu tố biến phí yếu tố định phí Thuộc loại gồm có chi phí tiền điện thoại Cách phân loại có tác dụng việc quản trị doanh nghiệp Trong việc phân tích điều hồ vốn phục vụ cho việc định quản lý cần thiết để hạ giá thành sản phẩm tăng hiệu kinh doanh 1.1.2 Giá thành sản phẩm a Khái niệm: Giá thành sản phẩm biểu tiền tồn khoản hao phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng cơng việc, sản phẩm, lao vụ hồn thành  Bản chất giá thành sản phẩm: Sự vận động trình sản xuất doanh nghiệp q trình thống bao gồm hai mặt có quan hệ mật thiết hữu với Một mặt chi phí sản xuất mà doanh nghiệp chi ra, mặt thứ hai kết sản xuất thu sản phẩm, khối lượng công việc hoàn thành kỳ phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng xã hội Như vậy, định sản xuất loại sản phẩm doanh nghiệp cần phải tính đến tất khoản chi phí thực chi cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm đó, nghĩa doanh nghiệp phải xác định giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hoá, giá thành sản phẩm lại tiêu tính tốn khơng thể thiếu quản lý theo nguyên tắc hạch toán kinh tế, nói giá thành sản phẩm vừa Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 10 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Kế toán trưởng Người lập biểu - Chi phí dịch vụ mua ngồi Tháng 5/2009 tiền điện phải trả theo HĐ tiền điện số 0637438 ngày 31/5/2009 dùng cho sản xuất phải trả chưa gồm thuế GTGT 549.250.000, thuế giá trị gia tăng 54.925.000 Kế tốn cơng ty định khoản: Nợ TK6277- Chi phí DVMNcho SXC : 549.250.000 Nợ TK133- Thuế GTGT : 54.925.000 Có TK 331- Phải trả người bán : 604.175.000 Từ định khoản kế tốn cơng ty lập chứng từ ghi sổ sau: ( bảng 19 ) CHỨNG TỪ GHI SỔ Số 1213 Ngày 31 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 438 31/5 Trích yếu Tiền điện ĐKKT Nợ Có 627 331 Số tiền Nợ 549.250.00 133 54.925.000 604.175.00 Cộng Có 604.175.000 604.175.000 Kèm theo 01chứng từ gốc Kế toán trưởng Người lập biểu Các nghiệp vụ xuất khác định khoản lập chứng từ ghi sổ tương tự - Chi phí khác tiền : Tháng 5/2009 Phiếu chi số 2719 ngày 21/5/2009, Hồng Văn Hà tốn tiền mua tài liệu học tập an toàn lao động phân xưởng số tiền là: 1.625.800đ Kế tốn cơng ty định khoản: Nợ TK 627- Chi phí khác tiền : 1.625.800 Có TK111- TM : 1.625.800 Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 82 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Từ định khoản kế tốn cơng ty lập chứng từ ghi sổ sau: ( bảng 20 ) CHỨNG TỪ GHI SỔ Số 1209 Ngày 21 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 2719 21/5 Trích yếu ĐKKT Nợ Có 627 111 Số tiền Nợ 1.625.800 Có 1.625.800 mua tài liệu Cộng 1.625.800 Kèm theo 01chứng từ gốc 1.625.800 Thanh toán tiền Kế tốn trưởng Người lập biểu Sau kế tốn vào sổ TK627 sau: Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 83 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội (Trích) SỔ CÁI TK 627- CHI PHÍ SXC Năm 2009 Chứng từ GS Số Ngày Diễn giải ( bảng 21 ) TKĐU Số tiền Nợ Có Tháng 5/09 1205 1208 1209 13/5 15/5 21/5 Xuất mỡ bôi trơn Xuất ủng tay, găng tay Thanh toán tiền mua tài 152 153 111 26.512.000 192.256.100 1.625.800 liệu 1211 1212 1213 31/5 Lương BH… 31/5 Khấu hao TSCĐ 31/5 Tiền điện 1996 31/5 334,338 166.600.000 214 202.873.964 331 549.250.000 K/C sang 154 Cộng phát sinh tháng 154 1.356.954.57 1.356.954.572 1.356.954.572 Tất chứng từ ghi sổ phần chi phí sản xuất chung chứng từ ghi sổ phần chi phí nguyên vật liệu trực tiếp phần chi phí nhân cơng trực tiếp khơng có số hiệu, số hiệu có vào sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Để có số hiệu cho chứng từ ghi sổ kế toán phải vào sổ đăng ký chứng từ ghi sổ sau : ( bảng 22 ) (Trích) SỔ ĐĂNG KÝ CHỨNG TỪ GHI SỔ Năm 2009 Chứng từ ghi sổ Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Số tiền 84 Chứng từ ghi sổ Số tiền Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Số 1200 Viện Đại học Mở Hà Nội Ngày 12/5 Số 1.193.522.54 Ngày 1205 1208 13/5 15/5 26.512.000 192.256.100 1209 1210 1211 1212 1213 1995 1996 1997 21/5 31/5 31/5 31/5 31/5 31/5 31/5 31/5 1.625.800 525.293.370 166.600.000 202.873.964 604.175.000 4.725.752.453 525.293.370 d Kế toán thiệt hại sản xuất Trong q trình sản xuất, có khoản thiệt hại sản xuất thiệt hại sản phẩm hỏng, thiệt hại ngừng sản xuất cơng ty hạch toán Nợ TK 1388 Nợ TK 152 Nợ TK Có TK 154 Thực tế tháng 5/2008 cơng ty khơng có khoản thiệt hại sản xuất 2.3.3.3 Tổng hợp chi phí sản xuất tồn doanh nghiệp, kiểm kê đánh giá sản phẩm làm dở a Tổng hợp chi phí sản xuất tồn doanh nghiệp 85 Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Cuối tháng kế toán tổng hơp phát sinh nợ TK 621, 622, 627 trừ khoản ghi giảm chi phí ghi bên có 621,622,627cịn lại kết chuyển hết sang TK 154 Cụ thể : - Chi phí Nguyên vật liệu trực tiếp tập hợp kết chuyển tháng 5/2008 5.629.455.733đ, Kế tốn cơng ty định khoản: Nợ TK 154- Chi phí SXKDDDT : 5.629.455.733 Có TK 621 : 5.629.455.733 Từ định khoản kế tốn cơng ty lập chứng từ ghi sổ sau: ( bảng 23 ) CHỨNG TỪ GHI SỔ Số 1995 Ngày 31 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 31/5 Trích yếu ĐKKT Nợ Có 154 621 Kết chuyển chi phí NVLTT Cộng Số tiền Nợ 5.629.455.73 Có 5.629.455.733 5.629.455.73 5.629.455.733 Kèm theo 01chứng từ gốc - Chi phí NC trực tiếp tập hợp kết chuyển tháng 5/2009 525.293.370, Kế tốn cơng ty định khoản: Nợ TK 154- Chi phí SXKDDDT : 525.293.370 Có TK 622 : 525.293.370 Từ định khoản kế tốn cơng ty lập chứng từ ghi sổ sau: ( bảng 24 ) CHỨNG TỪ GHI SỔ Số 1996 Ngày 31 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 31/5 Trích yếu Kết chuyển chi ĐKKT Nợ Có 154 622 phí NCTT Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Số tiền Nợ 525.293.37 Có 525.293.370 86 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Cộng 525.293.37 525.293.370 Kèm theo 01chứng từ gốc Kế tốn trưởng Người lập biểu - Chi phí SXC tập hợp kết chuyển tháng 5/2009 1.356.954.572đ, Kế tốn cơng ty định khoản: Nợ TK 154- Chi phí SXKDDDT Có TK 1.356.954.572 1.356.954.572 Từ định khoản kế tốn cơng ty lập chứng từ ghi sổ sau: Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 87 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội CHỨNG TỪ GHI SỔ Số 1997 Ngày 31 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 31/5 Trích yếu Kết chuyển chi ĐKKT Nợ Có 154 627 phí SXC Cộng ( bảng 25 ) Số tiền Nợ 1.356.954.57 Có 1.356.954.572 1.356.954.57 1.356.954.572 Kèm theo 01chứng từ gốc Kế toán trưởng Người lập biểu Số hiệu chứng từ ghi sổ khơng phải có mà phải vào sổ đăng ký chứng từ ghi sổ để có số hiệu (xem sổ đăng ký chứng từ ghi sổ trên) sau vào sổ TK 154 sau : ( bảng 26 ) SỔ CÁI TK 154- CHI PHÍ SX KINH DOANH DỞ DANG Năm 2009 Chứng từ GS Số Ngày Diễn giải TKĐU 621 Nợ 5.629.455.73 622 627 525.293.370 1.356.954.57 Dư đầu tháng 5/09 1995 1996 1997 31/5 Kết chuyển chi phí NVLTT 31/5 31/5 Kết chuyển chi phí NCTT Kết chuyển chi phí SXC Số tiền Có 1998 31/5 31/5 Giá thành sản phẩm nhập 155 Cộng phát sinh tháng Dư cuối tháng 7.511.703.675 7.511.703.675 7.511.703.675 b Kiểm kê đánh giá sản phẩm làm dở Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 88 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Tại công ty sản phẩm làm dở cuối kỳ không nhiều, chênh lệch sản phẩm làm dở cuối kỳ đầu kỳ không lớn nên công ty không tiến hành đấnh giá sản phẩm dở cuối kỳ 2.3.3.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà a Đối tượng tính giá thành cơng ty :Đối tượng tính giá thành công ty loại sản phẩm hồn thành b Đơn vị tính : Đợn vị tính giá thành cơng ty c Kỳ tính giá thành cơng ty : Kỳ tính giá thành cơng ty hàng tháng thời điểm tính giá thành cuối tháng d Phương pháp tính giá thành cơng ty Cơng ty tính giá thành theo phương pháp giản đơn Theo phương pháp giản đơn Z = Dđk + C-– Dck Vì dở đầu kỳ cuối kỳ cơng ty khơng đánh giá khơng, Z= C Giá thành đơn vị = Z/số lượng TP Cụ thể tháng 5/2009 cơng ty tính giá thành sản phẩm sau : Khoản chi phí -Chi phí NVL TT Cám viên (Sl : 8.335,025 tấn) Tổng Z z đơn vị 2.983.203.70 357.911,789 Cộng Z loại SP 5.925.752.453 - Chi phí NCTT - Chi phí SXC Cộng 157.299.592 597.108.637 3.737.611.970 18.872,120 71.638,494 448.422,403 525.293.370 1.356.954.572 7.808.000.395 ( bảng 27 ) Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 89 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Từ bảng tính giá thành kế tốn hồn thiện phiếu nhập kho, sau lập chứng từ ghi sổ , ghi sổ đăng ký chứng từ ghi sổ sổ theo định khoản : Nợ TK 155- TP : 7.808.000.395 ( chi tiết : Cám viên 3.737.611.970 ) Có TK154- Chi phí SXKDD: 7.808.000.395 ( chi tiết : Nhông xe máy 3.737.611.970 ) Sau lập chứng từ ghi sổ sau: ( bảng 28 ) CHỨNG TỪ GHI SỔ Số1998 Ngày 31 tháng năm 2009 Chứng từ Số Ngày 31/5 Trích yếu Giá thành sản ĐKKT Nợ Có 155 154 phẩm NK Cộng Số tiền Nợ 7.808.000.39 Có 7.808.000.395 7.808.000.39 7.808.000.395 Kèm theo 01chứng từ gốc Kế toán trưởng Người lập biểu Sau vào sổ đăng ký chứng từ ghi sổ vào sổ TK 154 trình bày Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 90 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Chương MỘT SỐ Ý KIẾN GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC VĨNH HÀ 3.1 Nhận xét thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà 3.1.1 Ưu điểm Trải qua 15 năm tồn phát triển, Công ty cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà khẳng định vị trí doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả, sản phẩm công ty người tiêu dùng đánh gía cao chất lượng Bộ máy kế tốn cơng ty đáp ứng yêu cầu hạch toán nhà nước ban hành phù hợp với điều kiện thực tế công ty, đáp ứng yêu cầu hạch toán, thực đầy đủ nghĩa vụ nhà nước phản ánh chi phí sản xuất cách xác ln có kế hoạch tăng chất lượng sản phẩm mà giảm giá thành Bộ máy kế toán cơng ty với đội ngũ kế tốn trẻ đầy lực, có trình độ trách nhiệm tổ chức phù hợp với chuyên môn người Bên cạnh cán chủ chốt có trình độ đại học kinh nghiệm làm việc lâu năm, phần lớn nhân viên kế toán đào tạo chuyên ngành kế tốn trường đại học, số cịn lại qua lớp bồi dưỡng tương đương trình độ đại học lại có kinh nghiệm làm việc lâu năm Chính vậy, máy kế tốn cơng ty ln ln hồn thành tốt cơng việc giao có nhiều sáng kiến cơng tác kế toán hoạt động sản xuất kinh doanh tồn cơng ty Hàng ngày, có nghiệp vụ phát sinh kế toán xử lý kịp thời, đầy đủ Đồng thời, phận kế tốn ln có kiểm tra đối chiếu sổ sách, cung cấp số liệu liên quan, tháo gỡ khó khăn, mâu Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 91 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội thuẫn phát sinh nên thông tin kế tốn ln thơng suốt, cung cấp thơng tin xác cho phận liên quan vào lúc Với công việc tập hợp chi phí tính giá thành cơng ty, phận chứng từ chi phí đánh giá, phân loại kiểm tra, đối chiếu kỹ Việc tính giá thành sản phẩm theo dõi quản lý chặt chẽ theo sát thị trường tiêu thụ Sổ sách kế toán phản ánh kịp thời, đầy đủ, xác Việc xác định sản phẩm dở dang có đánh giá mức theo chu kỳ sản xuất sản phẩm, sản phẩm, giá trị sản phẩm dở dang tương đối xác, đảm bảo tính khách quan cơng tác hạch tốn kế tốn Tóm lại, cơng tác kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành Cơng ty cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà đáp ứng tốt cho công tác quản lý doanh nghiệp, giúp cho lãnh đạo công ty đề sách riêng phù hợp với điều kiện thực tế công ty, giúp cho công ty ngày phát triển đứng vững kinh tế thị trường 3.1.2 Nhược điểm mặt tồn - Về hình thức kế tốn: Hiện cơng tác kế tốn cơng ty thực máy vi tính, cơng ty áp dụng tổ chức ghi sổ kế tốn theo hình thức chứng từ ghi sổ chưa phù hợp Hình thức có ưu điểm kết cấu sổ đơn giản, dễ ghi chép hệ thống sổ cồng kềnh, phương pháp ghi chép trùng lặp - Về tài khoản kế tốn: Cơng ty sử dụng tài khoản 621 để tập hợp toàn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tài khoản - Về phương pháp tính giá cơng ty: Hiện công ty sử dụng phương pháp tính giá bình qn gia quyền, phương pháp chưa phù hợp với tình hình giá thị trường biến động liên tục - Về phương pháp tính khấu hao: Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 92 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Hiện doanh nghiệp tính khấu hao theo phương pháp đường thẳng, theo phương pháp mức khấu hao tài sản cố định phải trích hàng năm suốt thời gian sử dụng tài sản mà chưa phù hợp với mức hao mịn thực tế trường hợp hao mịn vơ hình lớn - Về hạch toán sản phẩm hỏng: Hiện nay, kế tốn cơng ty cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà chưa hạch toán sản phẩm hỏng mà chi phí cần phải theo dõi doanh nghiệp sản xuất 3.2 Những ý kiến góp phần nâng cao chất lượng kế tốn chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm Công ty Xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà Ý kiến 1: Về hình thức kế tốn Theo em, cơng ty nên tổ chức ghi sổ theo hình thức nhật ký chung, hình thức đơn giản, dễ làm, dễ đối chiếu kiểm tra, thích hợp với việc vận dụng vào máy vi tính Sơ đồ trình tự ghi sổ kế tốn theo hình thức Nhật ký chung Hàng ngày, vào chứng từ kiểm tra dùng làm cưa ghi sổ, trước hết ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký chung, sau số liệu ghi sổ Nhật ký chung để ghi vào Sổ theo tài khoản kế toán phù hợp Nếu đơn vị có mở sổ, thẻ kế tốn chi tiết đồng thời với việc ghi sổ Nhật ký chung, nghiệp vụ phát sinh ghi vào sổ, thẻ kế toán chi tiết liên quan Trường hợp đơn vị mở sổ Nhật ký đặc biệt hàng ngày, vào chứng từ dùng làm ghi sổ, ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký đặc biệt liên quan Định kỳ cuối tháng, tuỳ khối lượng nghiệp vụ phát sinh, tổng hợp sổ Nhật ký đặc biệt, lấy số liệu để ghi vào tài khoản phù hợp Sổ cái, sau loại trừ số trùng lặp nghiệp vụ ghi đồng thời vào nhiều sổ Nhật ký đặc biệt (Nếu có) Cuối tháng, cuối quý, cuối năm, cộng số liệu Sổ cái, lập Bảng cân đối số phát sinh Sau kiểm tra đối chiếu khớp số liệu ghi Sổ bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ sổ, thẻ kế toán chi tiết) dùng để lập Báo cáo tài Về 93 Sinh viên: Nguyễn Tất Thành Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội nguyên tắc, Tổng số phát sinh Nợ Tổng số phát sinh Có bảng cân đối số phát sinh phải Tổng số phát sinh Nợ Tổng số phát sinh Có sổ Nhật ký chung (hoặc sổ Nhật ký chung sổ Nhật ký đặc biệt sau loại trừ số trùng lặp sổ Nhật ký đặc biệt) kỳ Ý kiến 2: Về tài khoản kế tốn Theo em cơng ty nên mở thêm tài khoản cấp tài khoản 621 gồm: - 6211 “chi phí nguyên vật liệu chính” - 6212 “chi phí nguyên vật liệu khác” Khi áp dụng phương pháp này, kế tốn khơng phải nhiều thời gian vào việc hạch tốn đối tượng chế biến (ngun vật liệu chính) chi phí chế biến (vật liệu khác) khái chi phí nguyện vật liệu trực tiếp nữa, việc xác định giá trị sản phẩm dở dang chu kỳ nhanh xác hơn, tạo điều kiện cho việc xác định giá thành sản phẩm kịp thời Hàng ngày, vào chứng từ chi phí sản xuất (hoặc bảng tổng hợp chứng từ gốc) kế toán tiến hành vào sổ nhật ký chung, định kỳ kế toán tiến hành vào sổ tài khoản Cuối kỳ, kết hợp với phần hành kế toán khác kế toán tập hợp bảng cân đối số phát sinh lên báo cáo tài Ý kiến 3: Về phương pháp tính giá vật liệu cơng ty Theo em, cơng ty nên áp dụng phương pháp tính giá thực tế đích danh, theo phương pháp giá trị vật tư, hàng hoá theo dõi đơn theo lô, giữ nguyên từ lúc nhập vào đến lúc xuất dùng Phương pháp có độ xác cao phù hợp với đặc điểm sản xuất theo lô hàng Công ty Ví dụ: Ngày 9/5/09 nhập Ngơ Thái theo phiếu nhập số 01/5 150 tấn, có trị giá 450.000.000đ (đơn gía 3.000.000đ/tấn) Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 94 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội Ngày 12/5/09 xuất kho với số lượng 140 để sản xuất sản phẩm cám viên Khi trị giá xuất kho ngày 12/5/09 là: 140 x 3.000.000 = 420.000.000đ Ý kiến 4: Về hạch toán sản phẩm hỏng Sản phẩm hỏng chia loại: sản phẩm hỏng định mức sản phẩm hỏng định mức Khi sản phẩm hỏng định mức, chi phí sản phẩm hỏng tính vào gía thành phẩm Khi sản phẩm hỏng ngồi định mức, tồn gía trị sản phẩm hỏng theo dõi TK 1381 Cụ thể: - Khi phát sinh sản phẩm hỏng, kế toán ghi: Nợ TK 1381: gía trị sản phẩm hỏng Nợ TK 1331: thuế GTGT khấu trừ Có TK 154, 155, 632, 111: chi phí - Phản ánh giá trị thu hồi, bồi thường số sản phẩm hỏng Nợ TK 152 (thu hồi phế liệu): 111, 334, 1388 giá trị bồi thường (nếu có) Nợ TK 811, 415, 411: giá trị thiệt hại sản phẩm hỏng chưa bù đắp Có TK 1381: phần thiệt hại sản phẩm hỏng gây Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 95 Lớp: K15- KT2 Khóa luận tốt nghiệp Viện Đại học Mở Hà Nội KẾT LUẬN Qua thời gian thực tập công ty Cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà em nhận thấy công tác tổ chức quản lý cơng ty nói chung, cơng tác kế tốn nói riêng nhìn chung đáp ứng yêu cầu đặt kinh tế thị trường Báo cáo thực tập kiến thức trình học tập trường Viện Đại Học Mở Hà Nội thực tế công ty Trong thời gian thực tập cơng ty, em có điều kiện kiểm nghiệm lại kiến thức học trường Qua thân em tự củng cố mở rộng nhận thức mình, đồng thời em nhận thức khác biệt lý thuyết thực tế q trình hạch tốn Vì thời gian nghiên cứu khảo sát cơng ty có hạn nên báo cáo sâu vào tất vấn đề cơng tác hạch tốn kế tốn cơng ty mà sâu vào nghiên cứu công tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trong đó, luận văn ý phận tích nội dung cơng tác này, từ nêu nên ý kiến thân nhằm góp phần hồn thiện cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty Cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà Trong thời gian thực tập Công ty Cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà em ban lãnh đạo Công ty đặc biệt phận kế tốn với giúp đỡ tận tình thầy giáo Nguyễn Ngọc Quang em hồn thành khóa luận Cuối em mong nhận đóng góp ý kiến thầy giáo ban lãnh đạo Công ty Cổ phần xây dựng chế biến lương thực Vĩnh Hà để đề tài em hoàn thiện Sinh viên: Nguyễn Tất Thành 96 Lớp: K15- KT2 ... mức giá thành thực tế  Giá thành kế hoạch giá thành sản phẩm tính sở chi phí sản xuất kế hoạch sản lượng kế hoạch Giá thành kế hoạch phận kế hoạch doanh nghiệp tính, giá thành kế hoạch tính trước... tượng tính giá thành nội dung tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chỉ xác định đối tượng hạch toán chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành tiến hành tính tốn chi phí sản xuất. .. loại giá thành theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành: Xét theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành, giá thành sản phẩm chia thành giá thành kế hoạch, giá thành định mức giá