cafe sách là một ví dụ điển hình cho marketing phá cách

CAFE SÁCH LÀ MỘT VÍ DỤ ĐIỂN HÌNH CHO MARKETING PHÁ CÁCH Như biết, tiếp thị phá cách trình làm việc mà đem áp dụng tạo sản phẩm / dịch vụ có tính sáng tạo đáp ứng nhu cầu, việc sử dụng, tình huống, mục tiêu mà thời chưa đáp ứng, kiến tạo sản phẩm hay thị trường Thị trường Hà nội thị trường lớn mở, nhiên ồn nhanh nhạy gần tạo “thị trường đại dương đỏ” cho tất loại hình dịch vụ loại hình sáng tạo khơng q khác biệt Chính tạo Café sách, gần phá cách đầy sáng tạo gây tính tò mò đặc biệt cho lớp khách hàng thích sách nhóm khách hàng thích khám phá cảm giác lạ Bởi Quán cafe hiểu theo nghĩa thông thường quán giải khát phục vụ nhu cầu “giải khát” khách hàng, sau dần nâng lên thêm nhiều giá trị khác : nơi thư giãn, tụ họp bạn bè, nơi hẹn hò, bàn bạc cơng việc hay đơn giản nơi để im lặng nghĩ thứ Xuất phát từ nhu cầu tìm kiếm thơng tin khách hàng nhiều quán café internet đời, thu hút phần lớn bạn trẻ vừa tranh thủ vào mạng tìm kiếm thơng tin, giao lưu bên cạnh việc thưởng thức café đồ uống thơm ngon khác Tiếp theo trào lưu cơng nghệ công nghệ phát triển quán café thay đổi loại hình cơng nghệ café wifi đời với mục đích thu hút thêm doanh nhân, người làm ăn online sử dụng laptop cách động, tiện lợi lúc nơi ngồi café với bạn bè hay đối tác Đây hình thức có thành cơng định loại hình quán café thu hút nhiều bạn trẻ, u thích cơng nghệ lựa chọn khơng gian để giao lưu học tập Tuy nhiên quán café thông thường quán café internet dường đánh bỏ quên nhóm khách hàng quan trọng là: người thực thích n tĩnh nhóm khách hàng lớn tuổi Lý quán café có hình thức trang trí cầu kỳ, bắt mắt lại sặc sỡ đơn giản đến mức thu hút, sử dụng âmthanh lớn loại nhạc phù hợp với giới trẻ Nên nhiều khách hàng lớn tuổi thích khơng gian n tĩnh lại thưởng thức nhanh café hay trà quán sớm vỉa hè nhà thực tìm khơng gian n tĩnh, phù hợp cho ý thích Thêm nữa, xã hội đại, cơng nghệ phát triển, khả tìm kiếm thông tin mạng online dễ dàng nên nhiều người mà đặc biệt bạn trẻ quên dần thói quen bổ ích là: văn hóa đọc Và dường nắm bắt nhu cầu tìm khơng gian n tĩnh, tìm lại nét văn hóa đọc hấp dẫn nên ý tưởng kinh doanh cafe sách đời “tham lam” chủ nhân đọc sách chia sẻ sách hay, cảm giác thư giãn bổ ích bên sách tới tất vừa yêu sách, vừa yêu thích café Cafe sách ví dụ điển hình cho Marketing Phá cách, cụ thể Café AMI phố Linh Lang – Hà Nội Café sách kết hợp sáng tạo quán café phòng đọc sách Thơng thường, uống café, khách hàng dừng lại việc cần cốc café ngon, không gian phù hợp để thư giãn Nhưng kết hợp sáng tạo việc cung cấp tách café ngon sách thú vị, bổ ích tạo dịch vụ mẻ, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu số lượng khơng nhỏ khách hàng thích uống café Việc phá cách, thoả mãn đồng thời nhu cầu uống café nhu cầu đọc sách tạo khác biệt dịch vụ, nhờ thu hút nhiều người yêu thích quán café sách Điều đặc biệt đến với quán café sách café thêm cơng dụng mới, ngồi việc thoả mãn sở thích uống café café gia vị giúp cho khách hàng cảm thấy hứng thú với việc đọc sách Nhờ giá trị gia tăng mang lại mà quán café sách điểm thu hút nhiều khách hàng giới trí thức, doanh nhân… người nghiện đọc sách Một điều đặc biệt quán café sách phá cách phong cách trí quán Sự kết hợp khéo léo tạo cho khách hàng cảm giác hứng thú, thích thú đọc sách lúc nhâm nhi cốc café thơm ngào ngạt Có thể có thắc mắc, thích đọc sách không đến thư viện mà đọc, thư viện chắn có nhiều sách, đầy đủ phong phú Nhưng thư viện tạo cho khách hàng không gian vô thoải mái, thư giãn quán café sách Sự trí khéo léo, bàn nhỏ, xung quanh kho trí thức phong phú sẵn sàng phục vụ có nhu cầu, tủ sách khơng q to, đồ sộ đa dạng hấp dẫn café thoả mãn nhu cầu nhiều thượng đế Đến với quán café, khách hàng không dừng lại việc uống café mà quan trọng thưởng thức khơng khí qn café Với café sách, khơng gian phù hợp dành cho người u thích sách Các ơng chủ quán café sách nói chung riêng café AMI nói riêng biết kết hợp sáng tạo sách café để tạo dịch vụ mẻ, đạt khác biệt đáng kể thị trường mà qn café đơn khơng có Và cơng kinh doanh “nhà chiến lược” Café sách không đầu tư vào việc nâng cao chất lượng café đa dạng thêm đồ uống mà thêm mảng đầu tư đặc biệt, đem đến nhiều, thật nhiều giá trị tăng thêm cho chủ nhân khách hàng: tri thức sách hay mà hạng mục đầu tư Café sách đặt lên hàng đầu Chính sáng tạo đầy phá cách mà không cần phải quảng cáo, không cần phải giới thiệu, không cần phải khuyến mại “hiệu ứng lan truyền” mà café sách có lại khơng nhỏ khách hàng đến café sách lại chuyên viên marketing cho thương hiệu “café AMI” Câu 2: Anh / chị phân tích thí dụ doanh nghiệp Việt Nam tạo khác biệt thông qua kênh phân phối tình xung đột (conflict) kênh phân phối doanh nghiệp Việt Nam đề xuất hướng giải Một vài năm trở lại đây, sản phẩm thực phẩm chức giới thiệu ạt bán rộng rãi toàn thị trường thuốc sản phẩm dinh dưỡng Việt Nam Nhưng sau thời gian với đánh giá lại chất lượng sản phẩm quan chức năng- với kết luận chất lượng số sản phẩm nhiều khách hàng tỏ lo ngại cho phát triển chung thị trường “sản phẩm chức năng” Việt Nam Tuy nhiên theo đánh giá nhiều nghành chức người tiêu dùng đơi chất lượng sản phẩm lại bị làm giả thay đổi sản phẩm chuyển tới hệ thống phân phối trung gian, nhà phân phối trung gian đặt lợi ích lên q cao sẵn sàng phản lại lợi ích chung toàn hệ thống ảnh hưởng thực tới phát triển sản phẩm chức thị trường Nhìn thấy thực trạng đó, nhiều nhà cung cấp sản phẩm chức tìm cho phân phối khác, để thực đưa lại sản phẩm tới tay người tiêu dùng đem lại lợi nhuận cho mà khơng lo lắng việc quản lý kênh, tiết kiệm thêm chi phí mà thơng thường phải trả cho kênh trung gian, việc rủi ro sản phẩm bị làm giả, thay đổi tăng giá bất Thực phẩm chức Herbalife Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Herbalife Việt Nam phân phối Herbalife thực phẩm chức năng, giúp tăng cân, giảm cân, giữ thân hình cân đối, khoẻ mạnh, chống lão hoá, cân dinh dưỡng Kênh phân phối: Phân phối trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng, không thông qua nhà phân phối trung gian Mô tả chi tiết kênh phân phối sản phẩm Herbafile: Các sản phẩm Herbalife bán cho người tiêu dùng cuối theo giá quy định công ty Các cá nhân vị trí hệ thống phơi phối sản phẩm Herbalife mà bán sản phẩm với giá cao hơn, thấp chiết khấu cho người tiêu dùng nhiều so với mức quy định bị phát bị theo chế tài quy định công ty Để mô tả chi tiết kênh phân phối Herbalife, xin mơ tả qua ví dụ cụ thể:  Anh A muốn trở thành nhà phân phối Herbalife, đơn giản, A cần đăng ký với công ty làm nhà phân phối Herbalife, công ty cấp cho anh A tài khoản anh A giảm giá 25% mua sản phẩm Herbalife Anh A bán sản phẩm Herbalife theo giá công ty quy định thu lời 25% doanh số bán Nhưng phần hấp dẫn hơn, mang lại cho anh A nhiều thu nhập động lực khiến anh A giới thiệu thành viên khác trở thành nhà phân phối Herbalife anh A hưởng hoa hồng doanh số thành viên B anh A giới thiệu thành viên phân phối anh B phát triển Căn vào doanh thu mà anh A nâng lên vị trí phân phối cơng ty Herbalife quy định hưởng tỷ lệ hoa hồng tỷ lệ thuận với doanh thu bán hàng tính cho anh A Các vị trí từ thấp đến cao mức hoa hồng tương ứng kênh phân phối cơng ty Herbalife chi tiết sau: Vị trí từ thấp đến cao Tên vị trí Nhà phân phối Nhà kiến tạo Giám sát viên Nhóm giới Nhóm tồn cầu Nhóm triệu phú Nhóm chủ tịch Nhóm CLB chủ tịch Nhóm sáng lập Tỷ lệ hoa hồng 25% 42% 50% 51% 53% 57% 63% 67% Hưởng mức hoa hồng cao 70% Nhận xét: Khác biệt kênh phân phối sản phẩm Herbalife việc phân phối sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng cuối cùng, cắt bỏ chi phí trung gian dành cho đại lý, cửa hàng mà tồn chi phí trung gian trả trực tiếp vào hoa hồng cho cá nhân phân phối sản phẩm Cách phân phối tận dụng tối đa cách quảng cáo truyền miệng, tạo lòng tin khiến người tiêu dùng định mua hàng nhờ vào uy tín cá nhân người bán hàng Các nhà phân phối tích cực bán hàng chủ động phát triển phân phối họ hưởng tỷ lệ hoa hồng triết khấu bậc thang hấp dẫn tính tổng doanh số bán hàng toàn phân phối thiết lập nên Chính nhờ cách phân phối độc đáo mà Herbalife đạt thành công đáng kể thị trường Việt Nam trở thành thực phẩm chức tiêu thụ nhiều thị trường Việt Nam TÀI LIỆU THAM KHẢO Slide, giáo trình Quản trị Marketing – ĐH Griggs Cuốn sách “ Tiếp Thị Phá Cách” – Philip Kotler – Dịch giả Vũ Tiến Phúc – NXB Trẻ Trang web: http://www.herbalife-vietnam.com/ http://dantri.com.vn/c76/s83-386996/herbalife-va-hanh-trinh-30-nam-phat-triencuoc-song-cong-dong.htm http://mfo.mquiz.net/News/?Function=NEF&tab=Van-hoa&file=25063 10 ... doanh cafe sách đời “tham lam” chủ nhân đọc sách chia sẻ sách hay, cảm giác thư giãn bổ ích bên sách tới tất vừa yêu sách, vừa yêu thích café Cafe sách ví dụ điển hình cho Marketing Phá cách, ... quán café sách điểm thu hút nhiều khách hàng giới trí thức, doanh nhân… người nghiện đọc sách Một điều đặc biệt quán café sách phá cách phong cách trí quán Sự kết hợp khéo léo tạo cho khách hàng... thích quán café sách Điều đặc biệt đến với quán café sách café thêm cơng dụng mới, ngồi việc thoả mãn sở thích uống café café gia vị giúp cho khách hàng cảm thấy hứng thú với việc đọc sách Nhờ giá