1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Sản xuất chitin chitosan từ vỏ tôm

110 542 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 110
Dung lượng 10,03 MB

Nội dung

Ngày đăng: 23/04/2018, 00:47

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Dương Thị Hương Giang. 2004. “Giáo trình thực tập công nghệ enzyme”. Trường Đại Học Cần Thơ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình thực tập côngnghệ enzyme”
3. Diệp Quỳnh Như, Nguyễn Diên Sanh. “Tài liệu thực tập công nghệ enzyme và protein”. Viện Sinh Học Nhiệt Đới Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tài liệu thực tậpcông nghệ enzyme và protein”
4. Nguyễn Đức Lượng. 2004. “Công nghệ enzyme”. Nhà xuất bản Đại Học Quốc Gia Tp.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công nghệ enzyme”
Nhà XB: Nhàxuất bản Đại Học Quốc Gia Tp.HCM
5. Nguyễn Tiến Thắng. 2003. “Một số kĩ thuật phòng thí nghiệm sinh học”. Tủ sách Viện Sinh Học Nhiệt Đới Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số kĩ thuật phòng thínghiệm sinh học”
6. Nguyễn Tiến Thắng. 2004. “Giáo trình công nghệ enzyme”. Tủ sách Trường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình công nghệenzyme”
7. Phạm Thị Aùnh Hồng. 2003. Kỹ thuật sinh hóa. Nhà xuất bản Đại Học Quốc Gia Tp.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật sinh hóa
Nhà XB: Nhà xuấtbản Đại Học Quốc Gia Tp.HCM
8. Phạm Lê Dũng, Trịnh Bình, Lại Thu Hiền và cùng các cộng sự. 1997. “Vật liệu sinh học từ chitin”. Viện Hoá Học – Viện Công Nghệ Sinh Học, Trung tâm khoa học và Công nghệ quốc gia Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vật liệu sinh học từ chitin”
9. Trương Vĩnh. “Xác định độ ẩm và độ nhớt”. Thực tập môn học: các quá trình cơ học tủ sách Trường Đại Học Noâng Laâm Tp.HCM.Tài liệu tiếng Anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xác định độ ẩm và độ nhớt”
11. Fortin et al.,“Elucidation of the Mechanism Involved... .”Biotechnology Letters, 12(12):913-918,1990 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Elucidation of the Mechanism Involved
12. kubo et al., “Effects of the Cultivation .. .”Nippon Nogeikagaku kaishi, 66(11):1641-1643, 1992, English Abstract Only Sách, tạp chí
Tiêu đề: Effects of the Cultivation
13. McGahren et al., “ Chitosan by Fermentation,” Process Biochemistry, 19:88-90,1984 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chitosan by Fermentation
14. Rane et al., “Production of chitosan .. .” Food Biotechnology,7(1):11-33,1993 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Production of chitosan
16. Shapiro et al., “Biochemical and Biophysical Research Communications” 28(5):815-820 (1967) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Biochemical and Biophysical ResearchCommunications
17. Yokoi, Haruhiko et al., “Chitosan Production from Shochu Distillery Wastewater by Funguses,” Journal of Fermention and Bioengineering, vol.85, No. 2, pp. 246-249, 1998 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chitosan Production from ShochuDistillery Wastewater by Funguses
19. Yao Kangde, Yin Yuji, Cheng Guoxian, Zhou Jun. “Biomedical develoments in Chitosan – based polymers”. C.A, vol 130, No 13, pp 1052(172813, China),1999 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Biomedicaldeveloments in Chitosan – based polymers
10. Tan et al.,”The chitosan yield .. .” Carbohydrate Polymers, 30:239-242,1996 Khác
15. YoKoi et al.,”Chitosan Production from . ..”Journal of Fermentation and Bioengineering, 85(2):246-249,1998 Khác
18. Zetelaki-Horvath, K. et al., “Kinetic Analysis of Protein Synthesis in Fungi, “ Acta Alimentaria, vol. 4, No.2, pp 181- 188,1975 Khác
20. Inui Hiroshi Appl. Biol. Sci., vol 2, No 2, pp 55-65, 1997 Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w