Trần Thị Thu Thuỷ TÓM LƯỢC Đề tài: “Giám định bệnh hại trên cây Tróc bạc Syngonium podophyllum Schott, Ngân hậu Aglaonema marantifolium Blume, Phú quý Aglaonema crete tại thị xã Sa Đéc
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Lê Thu Ngọc
GIÁM ĐỊNH BỆNH HẠI TRÊN CÂY TRÓC BẠC (Syngonium
podophyllum Schott), NGÂN HẬU (Aglaonema marantifolium Blume)
VÀ PHÚ QUÝ (Aglaonema crete) TẠI THỊ XÃ SA ĐÉC,
TỈNH ĐỒNG THÁP
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH HOA VIÊN - CÂY CẢNH
Cần Thơ, 2012
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Lê Thu Ngọc
GIÁM ĐỊNH BỆNH HẠI TRÊN CÂY TRÓC BẠC (Syngonium
podophyllum Schott), NGÂN HẬU (Aglaonema marantifolium Blume)
VÀ PHÚ QUÝ (Aglaonema crete) TẠI THỊ XÃ SA ĐÉC,
TỈNH ĐỒNG THÁP
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH HOA VIÊN - CÂY CẢNH
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGS TS Trần Thị Thu Thủy
Trang 3TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN SINH LÝ – SINH HÓA
Chứng nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Hoa viên - Cây cảnh với đề tài:
GIÁM ĐỊNH BỆNH HẠI TRÊN CÂY TRÓC BẠC (Syngonium
podophyllum Schott), NGÂN HẬU (Aglaonema marantifolium Blume)
VÀ PHÚ QUÝ (Aglaonema crete) TẠI THỊ XÃ SA ĐÉC,
TỈNH ĐỒNG THÁP
Do sinh viên LÊ THU NGỌC thực hiện và đề nạp
Kính trình hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp
Cần Thơ, ngày…tháng…năm 2012
Cán bộ hướng dẫn
PGS TS TRẦN THỊ THU THỦY
Trang 4TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN SINH LÝ – SINH HÓA
Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp đã chấp nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Hoa viên - Cây cảnh với đề tài:
GIÁM ĐỊNH BỆNH HẠI TRÊN CÂY TRÓC BẠC (Syngonium
podophyllum Schott), NGÂN HẬU (Aglaonema marantifolium Blume)
VÀ PHÚ QUÝ (Aglaonema crete) TẠI THỊ XÃ SA ĐÉC,
TỈNH ĐỒNG THÁP
Do sinh viên Lê Thu Ngọc thực hiện và bảo vệ trước Hội đồng
Ý kiến của Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp
Luận văn tốt nghiệp được Hội đồng đánh giá ở mức
Trang 5LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của bản thân Các số liệu, kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất
kỳ luận văn nào trước đây
Tác giả luận văn
Lê Thu Ngọc
Trang 6TIỂU SỬ CÁ NHÂN
Họ và tên: Lê Thu Ngọc
Ngày sinh: 12/07/1990
Nơi sinh: Châu Thành – Cần Thơ
Địa chỉ: 18/2, KV 6, P Hưng Thạnh, Q Cái Răng, TP Cần Thơ
Quá trình học tập:
1996 – 2000: Trường Tiểu Học Lê Bình III
2000 – 2005: Trường Trung Học Cơ Sở Lê Bình I
2005 – 2008: Trung Trường Học Phổ Thông Nguyễn Việt Hồng
2008 – 2011: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Ngành Hoa viên - Cây cảnh, khóa 34
Trang 7LỜI CẢM TẠ Kính dâng
Cha mẹ đã suốt đời tần tảo nuôi con nên người
Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến
Cô Trần Thị Thu Thủy, người đã gợi ý đề tài, tận tình hướng dẫn và giúp đỡ
em trong suốt thời gian thực hiện và hoàn thành luận văn tốt nghiệp Cám ơn cô đã
có những lời khuyên bổ ích và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em nghiên cứu, hoàn thành tốt luận văn này
Thầy Phạm Phước Nhẫn, cô Lê Minh Lý – cố vấn học tập lớp Hoa viên - Cây cảnh khóa 34 cùng tất cả quý thầy cô trường Đại học Cần Thơ đã tận tình giảng dạy, cùng các anh chị bộ môn Bảo vệ Thực vật đã giúp đỡ và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học tập
Xin chân thành cảm ơn
Anh Lê Thanh Toàn, chị Trần Thị Thanh Vân đã tận tình giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện cũng như hoàn chỉnh luận văn
Cùng toàn thể thành viên lớp Hoa viên - Cây cảnh khóa 34 đã giúp đỡ tôi trong suốt khóa học
Lê Thu Ngọc
Trang 8MỤC LỤC
Trang
LỜI CAM ĐOAN i
TIỂU SỬ CÁ NHÂN ii
LỜI CẢM TẠ iii
DANH SÁCH BẢNG vi
DANH SÁCH HÌNH vii
TÓM LƯỢC ix
MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2
1.1 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CỦA CÂY HỌ MÔN 2
1.2 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CỦA CÂY TRÓC BẠC, NGÂN HẬU VÀ PHÚ QUÝ 2
1.2.1 Cây Tróc bạc 2
1.2.1.1 Đặc điểm thực vật 2
1.2.1.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh 3
1.2.2 Cây Ngân hậu 3
1.2.2.1 Đặc điểm thực vật 3
1.2.2.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh 4
1.2.3 Cây Phú quý 4
1.2.3.1 Đặc điểm thực vật 4
1.2.3.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh 5
1.3 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ BỆNH TRÊN CHI SYNGONIUM VÀ CHI AGLAONEMA ĐÃ ĐƯỢC BÁO CÁO 5
1.3.1 Trên chi Syngonium 5
1.3.1.1 Bệnh cháy lá (Pseudomonas campestris) 6
1.3.1.2 Bệnh thối cuống (Mycrothecium sp.) 6
1.3.1.3 Bệnh đốm lá (Cephalosporium sp.) 7
1.3.1.4 Bệnh đốm lá (Aremonium sp.) 7
1.3.1.5 Bệnh thán thư (Colletotrichum spp.) 7
1.3.1.6 Bệnh héo và thối mềm (Pectabacterium chrysanthemi) 7
1.3.2 Trên chi Aglaonema 8
1.3.2.1 Bệnh thối rễ và thối thân (Rhizoctonia sp.) 8
1.3.2.2 Bệnh thối nhũn (Erwinia carotovora) 8
1.3.2.3 Bệnh thối thân (Fusarium sp.) 9
CHƯƠNG 2 PHƯƠNG TIỆN - PHƯƠNG PHÁP 10
2.1 PHƯƠNG TIỆN 10
2.2 PHƯƠNG PHÁP 11
2.2.1 Phương pháp điều tra 11
2.2.2 Phương pháp thu mẫu và đánh giá bệnh 11
2.2.3 Phương pháp giám định 12
2.2.4 Phương pháp áp dụng khi giám định 12
2.2.5 Xác định tên tác nhân gây bệnh 14
2.2.6 Lây bệnh nhân tạo 16
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 17
3.1 TÌNH HÌNH BỆNH HẠI 17
Trang 93.1.1 Tình hình bệnh hại trên cây Tróc bạc tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp 17
3.1.2 Tình hình bệnh hại trên cây Ngân hậu tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp 21
3.1.3 Tình hình bệnh hại trên cây Phú quý tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp 28
3.2 KẾT QUẢ GIÁM ĐỊNH 33
3.2.1 Bệnh trên cây tróc bạc 33
3.2.1.1 Bệnh thán thư (Colletotrichum spp.) 33
3.2.1.2 Bệnh đốm lá (Phomopsis sp.) 36
3.2.1.3 Bệnh đốm lá (Acremonium sp (?)) 37
3.2.1.4 Bệnh đốm rong (Cephaleuros sp.) 40
3.2.2 Bệnh trên cây ngân hậu 42
3.2.2.1 Bệnh thối nhũn vi khuẩn (Erwinia sp.) 42
3.2.2.2 Bệnh thán thư (Colletotrichum spp.) 44
3.2.2.3 Bệnh đốm lá (Mycrothecium sp.) 46
3.2.2.4 Bệnh đốm rong (Cephaleuros sp.) 48
3.2.2.5 Bệnh đốm lá (Cercospora sp.) 50
3.2.3 Bệnh trên cây Phú quý 51
3.2.3.1 Bệnh thối do vi khuẩn (Pseudomonas sp.) 51
3.2.3.2 Bệnh thán thư (Colletotrichum spp.) 54
3.2.3.3 Bệnh đốm lá (Mycrothecium sp.) 55
3.2.3.4 Bệnh đốm rong (Cephaleuros sp.) 56
CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 59
4.1 KẾT LUẬN 59
4.2 ĐỀ NGHỊ 60
TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 PHỤ CHƯƠNG
Trang 10DANH SÁCH BẢNG
Trang 113.1 Triệu chứng và nấm Colletotrichum spp với dạng bào tử hình
liềm gây bệnh thán thư trên cây Tróc bạc
34
3.2 Triệu chứng và nấm Colletotrichum spp với dạng bào tử hình trụ
(một đầu cùn, một đầu nhọn và thắt eo ở giữa) gây bệnh thán thư
trên cây Tróc bạc
35
3.3 Triệu chứng và nấm Colletotrichum spp với dạng bào tử hình trụ
(một đầu cùn và một đầu hẹp) gây bệnh thán thư trên cây Tróc
3.9 Triệu chứng và nấm Colletotrichum spp gây bệnh thán thư trên
cây Ngân hậu
45
Trang 123.12 Triệu chứng bệnh đốm rong trên cây Ngân hậu 49
3.13 Triệu chứng và tảo Cephaleuros sp gây bệnh đốm rong trên cây
3.16 Vi khuẩn Pseudomonas sp gây bệnh thối nhũn trên cây Phú quý 53
3.17 Triệu chứng bệnh thối nhũn trên cây Phú quý sau khi được chủng
Trang 13LÊ THU NGỌC 2011 Giám định bệnh hại trên cây Tróc bạc (Syngonium
podophyllum Schott), Ngân hậu (Aglaonema marantifolium Blume), Phú quý
(Aglaonema crete) tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp Luận văn tốt nghiệp đại học,
Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng Trường Đại học Cần Thơ
Cán bộ hướng dẫn: PGS TS Trần Thị Thu Thuỷ
TÓM LƯỢC
Đề tài: “Giám định bệnh hại trên cây Tróc bạc (Syngonium podophyllum Schott), Ngân hậu (Aglaonema marantifolium Blume), Phú quý (Aglaonema crete)
tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp” được thực hiện từ tháng 8 đến tháng 12 năm
2011 tại Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ nhằm mục đích xác định thành phần bệnh hại trên cây Tróc bạc, Ngân hậu và Phú quý và bệnh gây hại nặng nhất
Kết quả điều tra và giám định cho thấy:
- Trên cây tróc bạc giám định được 4 bệnh bao gồm: Bệnh thán thư do nấm
Colletotrichum spp., bệnh đốm lá do nấm Phomopsis sp., bệnh đốm lá do nấm Acremonium sp (?) và bệnh đốm rong do tảo Cephaleuros sp Trong đó bệnh thán
thư do nấm Colletotrichum spp là bệnh gây hại quan trọng với mức độ nặng (+++)
- Trên cây Ngân hậu xác định được 5 bệnh gồm có: Bệnh thối nhũn do vi
khuẩn Erwinia sp., bệnh thán thư do nấm Colletotrichum spp., bệnh đốm lá do nấm
Mycrothecium sp., bệnh đốm lá do nấm Cercospora sp và bệnh đốm rong do tảo Cephaleuros sp Trong số 5 bệnh trên, bệnh thối nhũn do vi khuẩn Erwinia sp.,
bệnh thán thư do nấm Colletotrichum spp và bệnh đốm lá do nấm Mycrothecium
sp là bệnh gây hại quan trọng với mức độ nặng (+++)
- Trên cây Phú quý xác định được 4 bệnh gây hại là bệnh thối nhũn do vi
khuẩn Pseudomonas sp., bệnh thán thư do nấm Colletotrichum spp., bệnh đốm lá do nấm Mycrothecium sp và bệnh đốm rong do tảo Cephaleuros sp Trong đó bệnh thối nhũn do vi khuẩn Pseudomonas sp và bệnh thán thư do nấm Colletotrichum
spp là bệnh gây hại quan trọng với mức độ nặng (+++)
Trang 14MỞ ĐẦU
Hiện nay cuộc sống của người dân ngày càng đầy đủ hơn thì nhu cầu về giải trí ngày càng tăng, trong đó có chơi cây kiểng Đặc biệt là kiểng lá, bởi lẽ kiểng lá không đòi hỏi khắc khe về kĩ thuật trồng và chăm sóc giống như một số loại cây trồng khác; bộ lá của kiểng lá rất đẹp, nhiều màu sắc, tuổi thọ của lá dài, trưng bày được quanh năm, phù hợp với việc trang trí trong nhà và phòng làm việc (Nguyễn Văn Phong, 2011)
Trong số các loài kiểng lá, các cây kiểng thuộc họ Môn cũng được trồng rất rộng rãi Đa số các cây này có thể sống trong nhà lâu năm, đặc biệt có thể chịu đựng được môi trường nghèo dinh dưỡng Nhiều loại Môn cảnh có thân leo nên người ta
có thể trồng trong các chậu chỉ cần một ít đất xốp và có trụ cắm để cây leo chung quanh tạo một cụm cây xanh khá đẹp mắt (Đặng Phương Trâm, 2005) Một số loài kiểng lá họ Môn được trồng phổ biến như: Tróc bạc, Ngân hậu, Phú quý… Cây Tróc bạc còn gọi là Trầu bà trắng, xuất xứ từ Trung và Nam Mỹ, hiện được trồng rất phổ biến ở Việt Nam Đây là loài cây chịu bóng bán phần hoặc hoàn toàn, cây có khả năng thanh lọc không khí thích hợp làm cây trồng nội thất Bên cạnh đó, cây Ngân hậu và cây Phú quý cũng là những cây chịu bóng rất tốt và rất thích hợp để trang trí nội thất Tuy nhiên, giá trị của cây sẽ giảm rất nhiều khi cây bị bệnh gây hại, bộ lá cây mang các vết bệnh Mặc dù vậy, nghiên cứu về bệnh trên cây Tróc bạc, Ngân hậu, Phú quý vẫn chưa được thực hiện ở Việt Nam Do đó đề tài: "Giám
định bệnh hại trên cây Tróc bạc (Syngonium podophyllum Schott), Ngân hậu (Aglaonema marantifolium Blume), Phú quý (Aglaonema crete) tại thị xã Sa Đéc,
tỉnh Đồng Tháp" được tiến hành nhằm mục đích xác định thành phần bệnh hại trên cây Tróc bạc, Ngân hậu và Phú quý và bệnh gây hại nặng nhất
Trang 15CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CỦA CÂY HỌ MÔN
Họ Môn (Ráy) Araceae, thuộc bộ Môn Arales
Trên thế giới có 110 chi, 2000 loài, phân bố ở chủ yếu nhiệt đới, một vài loài ở
ôn đới Việt Nam có trên 30 chi, 135 loài (Trung tâm dữ liệu thực vật Việt Nam) Thường là cây thân cỏ sống nhiều năm (Đặng Minh Quân, 2010) Cơ quan dinh dưỡng khá phong phú Phần lớn địa thực vật hay nê thực vật, có căn hành hoặc thủy sinh nổi Số khác là dây leo hoặc phụ sinh (Phạm Thị Nga và Võ Văn Bé, 2010) Lá mọc từ gốc của thân rễ (ráy) hay mọc cách trên thân leo (ráy leo) (Hoàng Thị Sản, 1999) Lá mọc xen, hầu hết có gân hình mạng giống như cây song tử diệp
Lá thường có phiến rộng, cuống dài và có bẹ lá; phiến thường xuyên hay xẻ thùy (Đặng Minh Quân, 2010)
Theo Đặng Minh Quân (2010) phát hoa là một buồng không chia nhánh và có một mo to bao lấy; mo thường có màu đẹp Hoa có thể lưỡng phái, đơn phái, hoa đơn phái thường trần Phấn hoa như ở cây song tử diệp (Phạm Thị Nga và Võ Văn
Bé, 2010) Hoa nhỏ, không cuống Hoa lưỡng tính có bao hoa, còn hoa đơn tính thì bao hoa giảm hoặc không có bao hoa Trên trục phát hoa, các hoa cái ở dưới, hoa đực ở trên, cách nhau bởi một đoạn không sinh sản Bộ nhị thường có 4-6 nhị, không có chỉ nhị Bộ nhụy thường gồm 3 lá noãn hợp thành bầu trên, 3 buồng, mỗi buồng chứa 1 noãn Phì quả chứa 1 hoặc nhiều hột (Đặng Minh Quân, 2010)
1.2 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CỦA CÂY TRÓC BẠC, NGÂN HẬU VÀ PHÚ QUÝ 1.2.1 Cây Tróc bạc
1.2.1.1 Đặc điểm thực vật
Tróc bạc có tên khoa học là Syngonium podophyllum Schott thuộc bộ Môn
(Arales), họ Môn (Araceae), chi Syngonium
Trang 16Cây có nguồn gốc từ Mehico, Costa-Rica (Châu Mỹ) (Trần Hợp, 2000) Là loài thân mây, có màu xanh quanh năm Trên thân có các rễ khí sinh thường đâm ra
từ giữa cuống lá Đốt thân khá ngắn, khi còn nhỏ mọc thành bụi, sau mọc thành thân leo (Trương Lỗ Quy, 2004) Cây mọc thẳng, rồi buông thõng xuống, dài, mềm, thân
có đốt và rễ phụ Lá hình tim sâu, mũi nhọn Gân rõ màu trắng nổi bật trên phiến màu xanh bóng Cuống lá dài mềm uốn cong Cụm hoa dạng bông dày có mo (Trần Hợp, 2000) (Hình 1.1)
Hình 1.1: Cây Tróc bạc
1.2.1.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh
Cây Tróc bạc thích điều kiện sống nửa râm; nhưng nếu râm quá, thân cây sẽ gầy và dài ra, đồng thời mất đi màu sắc và độ bóng vốn có Cây thích khí hậu nóng
ẩm, nhiệt độ thích hợp nhất là 15-25oC Kị nhiệt độ thấp và giá rét, khi nhiệt độ dưới 10oC lá sẽ vàng (Trương Lỗ Quy, 2004)
1.2.2 Cây Ngân hậu
1.2.2.1 Đặc điểm thực vật
Cây Ngân hậu có tên khoa học là Aglaonema marantifolium Blume thuộc bộ
Môn Arales, họ Môn Araceae, chi Aglaonema (Võ Văn Chi, 2003)
Cây có nguồn gốc từ các đảo Mulucca, Xê-lép và Philliphin Cây được gây
Trang 17bụi dây, sống lâu năm, thân cao 20-40 cm Lá thuôn dài nhọn cả 2 đầu, gốc có cuống dài, mở rộng ở đáy thành bẹ ôm thân Phiến lá dày màu xanh đậm, có nhiều đốm vằn màu trắng dọc theo gân bên (Trần Hợp, 2000) Lá có cuống dài 5-7 cm, phiến bầu dục dài 10-20 cm (Phạm Hoàng Hộ, 2000) Gân nổi rõ ở mặt dưới Cụm hoa trên cuống chung dài, mang hoa ở đỉnh, ngoài có mo màu trắng nhỏ bao bọc Quả mọng hình trái xoan dài 1-2 cm (Trần Hợp, 2000) (Hình 1.2)
Hình 1.2: Cây Ngân hậu
1.2.2.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh
Thích môi trường có nhiệt độ cao, ẩm, nửa râm Cây chịu bóng râm rất tốt, nhưng kị ánh nắng gắt, khi ánh nắng chiếu mạnh lá sẽ trở nên vàng và nhỏ lại (Trương Lỗ Quy, 2004)
Cây bắt đầu sinh trưởng ở nhiệt độ 10oC, nhiệt độ để cây sinh trưởng tốt nhất
là 25-30oC, có thể chịu được nhiệt độ thấp ở mức 0oC, kị khô (Trương Lỗ Quy, 2004)
1.2.3 Cây Phú quý
1.2.3.1 Đặc điểm thực vật
Cây Phú quý (Aglaonema crete) thuộc bộ Môn (Arales), họ Môn (Araceae),
chi Aglaonema
Trang 18Thân cây màu trắng hồng, lá cây xanh bóng đôi khi ửng vàng, viền ngoài của
lá màu đỏ chạy bao quanh lá cũng là nét riêng của loại cây này mà không thể nhầm lẫn với bất kỳ cây nào khác Bộ rễ cây to khỏe với nhiều rễ con dài khoảng 4-6 cm, màu trắng ngà (trồng khoảng 2-3 tháng thì rễ cây sẽ chuyển sang màu xanh non) Cây Phú quý đẻ nhánh rất nhanh, chiều cao toàn bộ cây là khoảng: 35-40 cm (Lê Duy Phúc, 2011) (Hình 1.3)
Hình 1.3: Cây Phú quý
1.2.3.2 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh
Là loại cây dễ tính nhất vì nó có thể sống trong những môi trường chỉ có ánh sáng nhẹ hay ít không gian Cây có thể sống trong môi trường nghèo dinh dưỡng nhưng phải cung cấp đủ nước cho cây (Lê Duy Phúc, 2011)
1.3 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ BỆNH TRÊN CHI SYNGONIUM VÀ CHI AGLAONEMA ĐÃ ĐƯỢC BÁO CÁO
1.3.1 Trên chi Syngonium
* Các nghiên cứu về bệnh trên chi Syngonium
Trên chi Syngonium ghi nhận được 7 bệnh gồm 5 bệnh do nấm như mốc xám
(Botrytis sp.), đốm lá (Alternaria panax), thán thư (Colletotrichum spp.), thối rễ (Phytophthora nicotianae), thối rễ (Pythium sp.), 2 bệnh do vi khuẩn là vi khuẩn
Trang 19và ctv., 2006) Ngoài ra, theo Harris (2011) thì trên chi Syngonium còn có bệnh
đốm lá (Acremonium sp.), thối (Ceratocytis sp.), đốm lá và thối cuống (Myrothecium sp.).
* Các nghiên cứu về bệnh trên cây Tróc bạc
Trên cây Tróc bạc ghi nhận có 8bệnh gồm 2 bệnh do vi khuẩn là bệnh cháy lá
(Pseudomonas campestris) (Miller, 1990), thối nhũn (Erwinia chrysanthemi) (Knauss & Wehlburg, 1969) và 5 bệnh do nấm như bệnh thán thư (Colletotrichum
dematium) (Varez và Alvarez, 1997), thối cuống (Myrothecium sp.) (Chase, 1990),
đốm lá (Cephalosporium sp.) (Alfieri & Wehlburg, 1969), cháy lá (Rhizoctonia sp.) (Knauss, 1973), đốm lá (Acremonium sp.) (Uchida & Aragaki, 1982) và 1 bệnh do tảo là đốm rong (Cerphaleuros sp.) (Harris, 2011). Brenner & ctv (1973) còn ghi
nhận thêm bệnh héo và thối mềm (Pectabacterium chrysanthemi)
1.3.1.1 Bệnh cháy lá (Pseudomonas campestris)
Triệu chứng đầu tiên là mô bị nhũn nước Triệu chứng này xuất hiện vào lúc sáng sớm và sẽ biến mất vào các thời điểm tiếp theo trong ngày Triệu chứng này xuất hiện khoảng 10 ngày tại cùng vị trí của lá Vết bệnh sau đó sẽ phát triển rất nhanh và có thể ảnh hưởng đến 50% diện tích tán lá trong vòng 2 ngày Khi vết nhũn nước lan rộng, những mô bị bệnh trước đó sẽ chuyển sang màu nâu sáng hoặc nâu sậm cuối cùng bị cháy khô, xuất hiện đường viền màu vàng giữa mô bệnh và
mô khỏe Cuối cùng, những vị trí không nhiễm bệnh sẽ trở nên vàng nhạt và khô, toàn bộ lá héo Cuống lá khô lại và vẫn còn gắn liền với thân (Miller, 1990)
Vì bệnh này mang bản chất lưu dẫn nên việc dùng thuốc hóa học thường không đạt hiệu quả Biện pháp quản lý nên dựa trên việc ngăn chặn mầm bệnh từ
mô nuôi cấy và ngăn chặn mầm bệnh từ các khu vực khác, cũng như tiêu hủy cây bệnh (Miller, 1990)
1.3.1.2 Bệnh thối cuống (Myrothecium sp.)
Triệu chứng bệnh xuất hiện trong vòng vài ngày đến vài tuần Triệu chứng điển hình là thối cuống lá, giảm số lượng lá và thối cả cây Quá trình gây hại của
Trang 20bệnh có thể xảy ra chậm, ít lá rụng và ít lá mới xuất hiện gây hiện tượng cây lùn, còi cọc nhưng không làm chết cây Nhiều vết đốm lá thỉnh thoảng xuất hiện trên những cây bị thối cuống Các thể quả trắng, đen của nấm cũng có thể được quan sát trên các cây này (Chase, 1990)
1.3.1.3 Bệnh đốm lá (Cephalosporium sp.)
Những cây được lây bệnh đã xuất hiện những vết đốm lá đầu tiên sau 3 ngày
và những vết bệnh điển hình ở 8 ngày Vết bệnh ban đầu rất nhỏ và không đồng đều, sau đó vết bệnh bắt đầu lan rộng ra và chuyển sang màu nâu đỏ, xuất hiện viền màu vàng giữa mô bệnh và mô khỏe Bệnh thường gây hại trên lá non, ít khi gây hại trên lá già và lá trưởng thành Ổ nấm có thể được tìm thấy trên những mô hoại tử của vết bệnh (Alfieri & Wehlburg, 1969)
1.3.1.4 Bệnh đốm lá (Acremonium sp.)
Theo Uchida & Aragaki (1982), vết bệnh có màu nâu đỏ, xuất hiện dọc theo gân giữa của lá, hình dạng bất định đến tròn ở thời điểm 3 ngày sau khi được lây bệnh Ở 7 ngày sau khi lây bệnh, vết bệnh có đường kính từ 0,5-3 mm, xuất hiện quầng vàng quanh vết bệnh Sau đó, lá bị bệnh sẽ chuyển sang màu vàng
1.3.1.5 Bệnh thán thư (Colletotrichum spp.)
Vết bệnh ban đầu trên lá là các đốm xám, bất dạng Sau đó, vết bệnh lan rộng
ra, xuất hiện viền vàng đậm, hơi nhô lên Ở tâm vết bệnh có thể quan sát thấy đĩa
đài màu đen Tác nhân gây bệnh là Colltetotrichum dematium (Varez & Alvarez,
1997)
1.3.1.6 Bệnh héo và thối mềm (Pectabacterium chrysanthemi)
Theo Brenner và ctv (1973), vi khuẩn gây bệnh héo và thối mềm trên cây
Tróc bạc là Pectabacterium chrysanthemi Bệnh thường xuất hiện ở phần gân lá,
chóp lá Lúc đầu vết bệnh là những đốm nhỏ nhũn nước, màu nâu, có hình dạng từ
Trang 21hình tròn đến bất định Sau đó, vết bệnh lan rộng ra và liên kết lại với nhau và làm
cho toàn bộ lá bị nhũn nước
1.3.2 Trên chi Aglaonema
Theo Nelson và Bushe (2008) ghi nhận trên chi Aglaonema có 4 bệnh trong đó
2 bệnh do nấm gồm cháy lá và thối nâu (Fusarium subglutinans), thối rễ (Pythium sp., Rhizoctonia sp.), 1 bệnh do tảo là đốm rong (Cephaleuros virescens) và 1 bệnh
do vi khuẩn là vi khuẩn đốm lá (Pseudomonas cichorii; Erwinia sp.; Pseudomonas sp.) Ngoài ra, còn có bệnh thán thư (Colletotrichum sp.), đốm lá (Myrothecium sp.), southern blight (Slerotina sp.), thối nhũn (Erwinia sp.) (Harris, 2011)
1.3.2.1 Bệnh thối rễ và thối thân (Rhizoctonia sp.)
Các vết bệnh có màu nâu, bất dạng xuất hiện trên lá hoặc trên thân Những bộ phận nhiễm bệnh của cây sẽ bị bao phủ bởi hệ sợi nấm màu nâu khi ẩm độ không khí cao Bệnh đặc trưng bởi những vết hoại tử màu nâu Khi bệnh nặng, những vết hoại tử trên thân cây lan rộng làm cho cây bị ngã Bệnh có thể gây hại trên hạt giống (Chase, 1998)
Ngoài ra, theo Chase (1998) bệnh thối rễ do nấm Rhizoctonia sp gây ra cũng
có triệu chứng giống như triệu chứng do những nấm gây bệnh thối rễ khác Rễ sẽ chuyển sang màu nâu, nhũn và hoại tử
1.3.2.2 Bệnh thối nhũn (Erwinia chrysanthemi)
Theo Antosh (2001), bệnh do vi khuẩn Erwinia chrysanthemi là bệnh nghiêm
trọng nhất trong giai đoạn nhân giống và giai đoạn trước khi cành giâm ra rễ
Các triệu chứng do vi khuẩn Erwinia chrysanthemi gây ra là thối lá hoặc thân
Vết bệnh ban đầu là những vết đốm nhũn nước và tâm vết bệnh bị lõm xuống Cây
bệnh sẽ mềm nhũn và có mùi thối
Trang 221.3.2.3 Bệnh thối thân (Fusarium sp.)
Theo Antosh (2001), những cành giâm bị bệnh do nấm Fusarium sp gây ra sẽ
mềm nhũn, đồng thời rễ thường xuất hiện đường viền có màu từ tím đến đỏ
Ngoài ra, Uchida và Yahata (1914) còn ghi nhận bệnh thối thân cây sẽ làm cho cây bị khô, nhăn nheo Kèm theo thối thân là héo lá, lá bị vàng, cuống lá có màu xanh nhạt hoặc vàng Vết bệnh trên thân màu nâu, thân cây bị xốp và các mô mạch sậm màu Các vùng mô mạch sậm màu sẽ lan rất nhanh đến các vùng mô khỏe của cây Bệnh thường tấn công trên mô non của cây, đối với mô trưởng thành và mô già thường ít bị bệnh hơn Ở các lá trưởng thành, bệnh thường xuất hiện ở hai bên mép
lá, sau đó vết bệnh lan ra rất nhanh
Trang 23CHƯƠNG 2 PHƯƠNG TIỆN - PHƯƠNG PHÁP 2.1 PHƯƠNG TIỆN
Thời gian: Bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2011
Địa điểm: Phòng thí nghiệm Phòng trừ Sinh học và nhà lưới bộ môn Bảo vệ Thực vật, khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, trường Đại học Cần Thơ Vật liệu và dụng cụ:
- Thu mẫu bệnh 3 loại cây Tróc bạc, Ngân hậu, Phú quý tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng tháp
- Đĩa petri, ống nghiệm, giấy thấm, kéo, kẹp…
- Sổ ghi chép, viết, giấy báo, hóa chất phân bón
Thiết bị: Tủ cấy, kính hiển vi, tủ úm…
Các loại môi trường sử dụng trong nuôi cấy và phân lập gồm môi trường PDA, môi trường King’ B và môi trường Water Agar
* Công thức các loại môi trường sử dụng để phân lập và nuôi cấy:
Môi trường PDA (pH=6.5-6.8) (Shurfleff và Averre, 1997)
Trang 242.2 PHƯƠNG PHÁP
2.2.1 Phương pháp điều tra
- Phương pháp: Điều tra trực tiếp ngoài đồng theo phiếu điều tra có sẵn (Phụ chương)
- Địa điểm: Tại phường Tân Quy Đông, thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
+ Trên cây Tróc bạc: điều tra trên 8 vườn
+ Trên cây Ngân hậu: điều tra trên 15 vườn
+ Trên cây Phú quý: điều tra trên 15 vườn
- Quy mô vườn: trên 500 chậu
- Bênh ở lá: thu lá bệnh ở nhiều mức độ khác nhau, mỗi mức độ khoảng 3 đến 5 lá
- Bệnh ở thân: thu cả thân hoặc vạt lấy vết bệnh
Ngoài ra chụp ảnh cây bệnh: toàn cây, một lá bệnh với vết bệnh ở mức nhẹ, trung bình và nặng
* Đánh giá mức độ bệnh: Đối với mỗi bệnh, phải nhìn tổng quát diện tích
cây trồng thiệt hại để đánh giá mức độ nhiễm bệnh theo 5 cấp từ nhẹ đến rất nặng theo thang đánh giá của Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Trường Đại học Cần Thơ (Bảng 2.1)
Trang 25Bảng 2.1 Phân cấp mức độ bệnh (Bộ môn Bảo vệ Thực vật, ĐHCT)
Bệnh nhẹ, xuất hiện lẻ tẻ, chú ý tìm mới thấy được vài lá bị bệnh
Bệnh trung bình, số cây bị bệnh ít và có nhiều lá bị bệnh
Bệnh nặng, số cây bị bệnh bằng 1/3 số lượng cây trong vườn
Bệnh nặng, số cây bị bệnh lớn hơn 1/3 số lượng cây trong vườn
2.2.3 Phương pháp giám định
Qui trình giám định
Khi giám định tùy từng trường hợp mà áp dụng một số bước hoặc tất cả các bước của quy tắc Koch
- Bước 1: mô tả triệu chứng và tìm mầm bệnh trong mô bệnh
- Bước 2: phân lập tách ròng và định danh mầm bệnh
- Bước 3: tiêm chủng mầm bệnh đã phân lập vào cây mạnh Quan sát lại triệu chứng bệnh xuất hiện
- Bước 4: tái phân lập mầm bệnh từ vết bệnh được tiêm chủng So sánh với mầm bệnh ban đầu
Đối với bệnh đã được báo cáo nhiều lần trong nước và trên thế giới chỉ áp dụng bước 1 và 2 của quy tắc Koch
Đối với bệnh mới chưa báo cáo trong nước, thì tiến hành cả 4 bước của quy tắc
Đối với bệnh chưa xác định rõ tác nhân được đánh dấu chấm hỏi (?)
2.2.4 Phương pháp áp dụng khi giám định
- Đối với tác nhân gây bệnh là nấm
+ Quan sát vết bệnh dưới kính lúp để tìm các bộ phận của nấm ở mặt dưới hoặc mặt trên Cạo hoặc làm phẩu thức quan sát dưới kính hiển vi để tìm bào
tử, đính bào đài, ổ nấm… Ngoài ra có thể áp dụng phương pháp dán băng keo
Trang 26+ Phân lập nấm: m ẫu lá bệnh được cắt thành từng đoạn nhỏ (0,5 cm), thanh trùng mặt ngoài bằng chlorin 3% (30 giây), rửa lại với nước cất vô trùng (3 lần), cấy trên môi trường PDA và quan sát dưới kính hiển vi ở 3-5 ngày sau khi cấy
Sau đó tách ròng để tiếp tục khảo sát các đặc điểm của nấm Sử dụng phương pháp nuôi cấy trên lam để quan sát và ghi nhận hình dạng, kích thước của bào tử; hình dạng đĩa áp Các bước thực hiện phương pháp nuôi cấy trên lam như sau: đặt một khoanh môi trường PDA có đường kính 8 mm và dày 3 mm lên lam đã được thanh trùng, cấy nấm vào bốn bên của khoanh môi trường và đậy lamelle lại, sau đó đặt tất cả vào đĩa petri có chứa 2,5 ml nước cất vô trùng có giấy thấm để giữ ẩm, trong đĩa petri có chứa hai que cây để kê lam Mẫu được ủ cho đến khi hình thành bào tử, sau đó chuyển lamelle sang một lam khác để quan sát Quan sát mẫu dưới kính hiển vi quang học bằng dung dịch Lacto glycerol c h ứ a 0 , 0 5 % Cotton blue Kích thước trung bình của bào tử được đo dựa trên 10 bào tử ngẫu nhiên
Sơ đồ qui trình giám định bệnh cho nấm được trình bày ở Hình 2.1
- Đối với vi khuẩn
+ Cắt mẫu bệnh thành từng đoạn nhỏ khoảng vài mm (từ 3-10 mm), nơi có tiếp giáp giữa mô bệnh và mô khoẻ Sau đó dùng dao cắt thành từng lát mỏng (<0.01 mm) cho vào lame có chứa giọt nước cất, dùng lammelle đậy lại và quan sát nhanh
Trang 27vết cắt
+ Phân lập vi khuẩn: cắt mẫu bệnh thành những đoạn nhỏ (5mm), thanh trùng mặt ngoài bằng Chlorine 3‰ rửa lại nhiều lần bằng nước cất vô trùng Sau đó nuôi cấy trong môi trường King’s B Sau khi nuôi cấy khoảng 24 giờ, vi khuẩn sẽ phát triển xung quanh rìa mô bệnh, tiến hành phân lập vi khuẩn Dùng đũa cấy vi khuẩn
để phân lập vi khuẩn và vạch theo đường zíc-zắc lên đĩa petri có chứa môi trường King’s B
+ Quan sát đặc điểm của khuẩn lạc như hình dạng (tròn, dẹt…), màu sắc vàng, trắng, kem sữa…), đặc điểm bề mặt khuẩn lạc (trơn, nhẵn, bóng…), đường rìa xung quanh (gợn sóng,…), độ nổi của khuẩn lạc (phẳng, nhô…)
+ Quan sát hình dạng vi khuẩn bằng phương pháp nhuộm đơn Mẫu vi khuẩn được nuôi cấy 1-2 ngày, nhuộm với Crystal violet (1-5 phút), rửa nước, để khô và quan sát dưới kính hiển vi có độ phóng đại x100
+ Khảo sát đặc tính Gram của vi khuẩn bằng phương pháp nhuộm Gram Vi khuẩn được nuôi cấy trong thời gian từ 18 - 24 giờ Các bước thực hiện như sau: đầu tiên vi khuẩn được nhuộm Ammonium oxalate crystal violet (1-2 phút), rửa nước, nhuộm lugol trong 1 phút, tẩy màu với alcol 95o (cho đến khi màu tím tan hết), rửa nước và để khô tự nhiên trong không khí, nhuộm Carbon fuchsin (1 phút), rửa nước, để khô và quan sát ở vật kính x100 Vi khuẩn Gram âm có màu hồng, vi khuẩn Gram dương có màu tím
+ Khảo sát chiên mao của vi khuẩn bằng cách nhuộm chiên mao Chọn mẽ
vi khuẩn nuôi cấy trong thời gian 18 giờ, đầu tiên nhuộm với dung dịch Leifson (10 phút), rửa nước, để khô sau đó nhuộm với Methylene blue (5 phút), rửa nước,
để khô và quan sát dưới vật kính x100
Qui trình giám định bệnh do vi khuẩn được trình bày ở Hình 2.2
2.2.5 Xác định tên tác nhân gây bệnh
- Đối với nấm: So sánh hình dạng, kích thước, màu sắc của đính bào đài, đính bào tử và ổ nấm… với khoá phân loại nấm của Barnett và Hunter (1998) đ ể
k ết luậ n tên tác n h ân g ây b ện h
Trang 28Hình 2.1 Sơ đồ quy trình giám định bệnh do nấm
- Đối với mầm bệnh là vi khuẩn:
Xác định tên chi của vi khuẩn căn cứ vào các đặc tính gram, chiên mao theo khóa phân loại của Dowson (1939) (Trần Thị Kim Hạnh, 2007)
Hình 2.2 Sơ đồ qui trình giám định bệnh do vi khuẩn
KẾT QUẢ
Cạo Băng keo Phẫu thức Ủ Nuôi cấy và tách ròng
Quan sát các cơ quan nấm
KẾT QUẢ
Trang 292.2.6 Lây bệnh nhân tạo
- Chuẩn bị cây: Cây Phú quý và Ngân hậu sau thu thập về được chăm sóc để cho cây khỏe mạnh sau đó mới tiến hành lây bệnh nhân tạo
- Nguồn bệnh: Vi khuẩn được nuôi cấy trong môi trường King’ B 24 giờ Sau
đó, hòa vi khuẩn vào nước cất thanh trùng tạo thành huyền phù vi khuẩn với mật số
108 cfu/ml
- Tiến hành lây bệnh:
+ Lây bệnh lên thân cây bằng cách dùng kim và ống tiêm, tiêm khoảng 2-3 ml huyền phù vi khuẩn vào thân cây hoặc lây bệnh lên lá bằng cách châm kim, dùng kim châm nhúng vào huyền phù vi khuẩn để tạo vết thương trên bề mặt lá
+ Sau đó, đặt trong điều kiện phòng thí nghiệm, trùm nilon kín Sau 48 giờ trong phòng ủ bệnh, cây được đem ra nhà phun sương tạo ẩm độ cho đến khi vết bệnh xuất hiện Tiến hành quan sát và ghi nhận triệu chứng bệnh
Trang 30CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1 TÌNH HÌNH BỆNH HẠI
Công tác thu thập mẫu và giám định bệnh trên cây Tróc bạc, Ngân hậu, Phú quý được thực hiện từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2011 tại thị xã Sa Đéc Do trong thời gian điều tra, thời tiết có nhiều biến đổi bất lợi như mưa, nắng nóng, ẩm độ không khí và nhiệt độ biến động lớn nên nhiều bệnh hại tấn công và gây hại với nhiều mức độ khác nhau trên cây trồng Ngoài những ảnh hưởng của điều kiện thời tiết, cũng như điều kiện canh tác, thì việc đầu tư chăm sóc và kết hợp với việc phòng trừ sâu bệnh hại cũng là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng rất lớn đến diễn biến của bệnh
3.1.1 Tình hình bệnh hại trên cây Tróc bạc tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
Điều tra tình hình bệnh hại trên cây Tróc bạc tại thị xã Sa Đéc được thực hiện
ở 8 vườn Ở mỗi vườn quan sát, ghi nhận, đánh giá tình hình và mức độ bệnh trong từng tháng (từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2011) Kết quả ghi nhận được 4 bệnh xuất hiện và gây hại trên cây Tróc bạc với mức độ từ nhẹ (±) đến rất nặng (+++) gồm 3
bệnh do nấm là bệnh thán thư (Colletotrichum spp.), bệnh đốm lá (Phomopsis sp.), bệnh đốm lá Acremonium sp (?) và 1 bệnh do tảo là bệnh đốm rong (Cephaleuros
sp.)
Trong số các bệnh gây hại do nấm, bệnh thán thư do nấm Colletotrichum spp
là bệnh gây hại quan trọng và cần được quan tâm Bệnh xuất hiện trên cả 8 vườn điều tra và gây hại nặng nhất ở các vườn 4, 5 và 8 Mức độ bệnh cao nhất là (+++) vào các tháng 11 và 12 Riêng ở vườn số 1, bệnh bắt đầu gây hại nặng nhất vào tháng 8 với mức độ bệnh rất nặng (+++), tuy nhiên sau đó diễn biến bệnh giảm xuống qua các tháng điều tra Các vườn còn lại không có hoặc diễn biến bệnh ở mức độ từ nhẹ (±) đến trung bình (+) Điều này cho thấy ngoài những ảnh hưởng của điều kiện thời tiết, thì yếu tố kỹ thuật canh tác cũng có tác động rất lớn đến diễn biến bệnh giữa các vườn điều tra Ở các vườn bị bệnh nặng
Trang 31thường do nhà vườn ít quan tâm, đầu tư để chăm sóc và phòng trừ bệnh cho cây Bên cạnh đó, một số nhà vườn tập trung chăm sóc cây tốt hơn như loại bỏ những bộ phận bị bệnh, thay vật liệu trồng mới… nên bệnh chỉ ở mức nhẹ (±) hoặc không có bệnh Ngoài ra, ở một số vườn mặc dù bệnh xuất hiện ngay từ ban đầu với mức độ rất nặng (+++) nhưng do nhà vườn áp dụng hợp lý các biện pháp phòng và trị bệnh nên bệnh có dấu hiệu giảm dần qua các tháng điều tra
Bên cạnh bệnh thán thư, bệnh đốm lá do nấm Phomopsis sp cũng là bệnh gây
hại quan trọng Bệnh hiện diện trên tất cả các vườn điều tra Bệnh gây hại ở mức độ nặng (++) đến rất nặng (+++) vào tháng 8 trên các vườn 3, 5 và 8 Các vườn còn lại mức độ bệnh từ nhẹ (±) đến trung bình (+) Ở các tháng 9, 10, 11 và 12, bệnh có biểu hiện giảm dần trên 8 vườn điều tra
Ngoài ra, bệnh đốm lá do nấm Acremonium sp (?) xuất hiện và gây hại với
mức độ nhẹ (±) đến nặng (++), sau đó bệnh giảm dần qua các tháng điều tra Đặc biệt bệnh gây hại nặng nhất vào tháng 8 với mức độ bệnh nặng (++) ở vườn số 7 và sau đó giảm dần qua các tháng Các tháng 9, 10, 11 và 12, bệnh xuất hiện rãi rác ở một số vườn (2, 3 ,5 và 8) Tuy nhiên bệnh chỉ gây hại ở mức độ từ nhẹ (±) đến trung bình (+)
Trên cây Tróc bạc còn ghi nhận được bệnh đốm rong do tảo Cephaleuros sp
gây hại rải rác ở các tháng điều tra Tuy nhiên bệnh chỉ gây hại ở mức độ nhẹ (±) đến trung bình (+) và mức độ bệnh không gia tăng qua các tháng điều tra (Bảng 3.1)
Trang 32Bảng 3.1 Mức độ bệnh hại trên cây Tróc bạc qua các tháng điều tra
Mức độ bệnh trung bình qua từng tháng STT Tên bệnh và tác nhân Vườn
Trang 33Bảng 3.1 Mức độ bệnh hại trên cây Tróc bạc qua các tháng điều tra (tiếp theo)
Mức độ bệnh trung bình qua từng tháng STT Tên bệnh và tác nhân Vườn
Như vậy, qua kết quả điều tra, giám định bệnh hại trên cây Tróc bạc tại thị xã
Sa Đéc ghi nhận được 4 bệnh trong đó có 3 bệnh do nấm gồm có: bệnh thán thư
(Colletotrichum spp.), bệnh đốm lá (Phomopsis sp.), bệnh đốm lá (Acremonium sp.)
Trang 34(?) và 1 bệnh do tảo là bệnh đốm rong (Cephaleuros sp.) Trong đó bệnh thán thư
do nấm Colletotrichum spp là bệnh gây hại quan trọng
3.1.2 Tình hình bệnh hại trên cây Ngân hậu tại thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
Điều tra tình hình bệnh hại trên cây Ngân hậu tại thị xã Sa Đéc được thực hiện
ở 15 vườn Ở mỗi vườn quan sát, ghi nhận, đánh giá tình hình và mức độ bệnh trong từng tháng (từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2011) Kết quả ghi nhận có 5 bệnh xuất hiện và gây hại trên cây Ngân hậu với mức độ từ nhẹ (±) đến rất nặng (+++) Trong
đó có 3 bệnh do nấm là bệnh thán thư (Colletotrichum spp.), bệnh đốm lá (Myrothecium sp.), bệnh đốm lá (Cercospora sp.), 1 bệnh do tảo là bệnh đốm rong
(Cephaleuros sp.) và 1 bệnh do vi khuẩn là bệnh thối nhũn (Erwinia sp.)
Trong số các bệnh gây hại, bệnh thối nhũn do vi khuẩn Erwinia sp là bệnh
phổ biến và gây hại rất quan trọng Bệnh xuất hiện trên cả 15 vườn điều tra Bệnh gây hại nặng nhất trên các vườn 3, 4 và 5 Mức độ bệnh cao nhất (+++) vào tháng
12 Các vườn còn lại đều xuất hiện bệnh với mức độ từ nhẹ (±) đến trung bình (+) Bệnh không có dấu hiệu giảm xuống mà ngày càng tăng qua các tháng điều tra Điều này là do trong các tháng 10, 11 và 12, thời tiết có nhiều biến động, kèm theo mưa nhiều; đây là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn lây lan và gây hại Ngoài ra còn do công tác phòng và trị bệnh của nhà vườn chưa được quan tâm đúng mức
Bên cạnh đó, bệnh thán thư do nấm Colletotrichum spp gây hại cũng rất quan
trọng Bệnh xuất hiện trên cả 15 vườn điều tra Bệnh gây hại nặng nhất trên vườn 5
và 6 với mức độ bệnh cao nhất (+++) vào tháng 12 Các vườn còn lại không có bệnh hoặc bệnh từ nhẹ (±) đến trung bình (+) và diễn biến bệnh có xu hướng giảm dần Riêng đối với vườn số 15, bệnh xuất hiện và gây hại nặng vào tháng 8, tuy nhiên sau đó bệnh lại có dấu hiệu giảm dần, và đến tháng 12 thì không có bệnh Diễn biến bệnh giữa các vườn khác nhau điều này là do điều kiện thời tiết của mỗi nơi khác nhau, kèm theo đó là kỹ thuật canh tác cũng như việc áp dụng các biện pháp phòng và trị bệnh của mỗi nhà vườn khác nhau So với kết quả điều tra tại thị xã Sa Đéc năm 2005, bệnh chỉ xuất hiện và gây hại từ nhẹ (±) đến
Trang 35nặng (++) (Trần Bá Sơn và Nhan Thị Mỹ Hằng, 2005), năm 2011 bệnh gây hại
ở mức độ rất nặng (+++)
Một bệnh khác cũng gây hại quan trọng trên cây Ngân hậu, đó là bệnh
đốm lá do nấm Myrothecium sp gây ra Bệnh xuất hiện trên tất cả các vườn
Bệnh xuất hiện và gây hại nặng nhất trên vườn 8 và vườn 9, với mức độ bệnh cao nhất (+++) vào tháng 12, đồng thời diễn biến bệnh không hề giảm Nguyên nhân chính là do nhà vườn không quan tâm đến công tác phòng và trị bệnh, kèm theo đó do thời tiết có nhiều biến động vào các tháng 11 và 12 và mưa nhiều nên diễn biến bệnh ngày càng nặng Ở các vườn còn lại, bệnh chỉ xuất hiện ở mức độ nhẹ (±) đến trung bình (+) và giảm dần qua các tháng điều tra
Ngoài ra, còn có bệnh đốm lá do nấm Cercospora sp và bệnh đốm rong do tảo
Cephaleuros sp chỉ gây hại ở mức độ nhẹ (±) đến trung bình (+) và giảm dần qua
các tháng điều tra Đặc biệt, ở một số vườn cũng không phát hiện bệnh gây hại (Bảng 3.2)
Trang 36Bảng 3.2 Mức độ bệnh hại trên cây Ngân hậu qua các tháng điều tra
Mức độ bệnh trung bình qua từng tháng STT Tên bệnh và tác nhân Vườn
Trang 37Bảng 3.2 Mức độ bệnh hại trên cây Ngân hậu qua các tháng điều tra (tiếp theo)
Mức độ bệnh trung bình qua từng tháng STT Tên bệnh và tác nhân Vườn
Trang 38Bảng 3.2 Mức độ bệnh hại trên cây Ngân hậu qua các tháng điều tra (tiếp theo)
Trang 39Bảng 3.2 Mức độ bệnh hại trên cây Ngân hậu qua các tháng điều tra (tiếp theo)
Mức độ bệnh trung bình qua từng tháng STT Tên bệnh và tác nhân Vườn